Ammodo-La Pizza di Daniele Vaccarella

ornella.a

Le 14/05/2024 à 07:49

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Excellent accueil et service, super pizza à tester et bon rapport qualité prix.

rita.a

Le 13/05/2024 à 20:29

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5 / 5

Pizza toujours bonne, deux tranches plus que méritées...

Claudia.P

Le 08/05/2024 à 22:42

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5 / 5

C'est la deuxième fois que nous dînons dans cet endroit et, comme la première, l'expérience a été merveilleuse. Service rapide, impeccable et attentif à chaque besoin minimum (surtout en ce qui me concerne compte tenu de ma grossesse). Nous avons commencé avec le caciocavallo croustillant, accompagné de miel et de confiture de tomates : délicieux ! Des pizzas légères et digestes aux saveurs parfaitement équilibrées. J'ai pris un Gladiatore (crème de potiron rouge, bacon croustillant, fior di latte et amandes grillées) avec une pâte contemporaine (napolitaine) et mon mari une Amatriciana, même pâte que la mienne. Nous avons terminé le dîner avec un délicieux tiramisu sans œufs ! Daniele Vaccarella lui-même est venu s'assurer que tout se passait bien. Pour résumer : la meilleure pizza que j'ai mangée ces derniers temps à Palerme. Les gars dans la salle donc, superlatifs. Merci! Nous reviendrons comme toujours !

Roberta.i

Le 03/05/2024 à 19:20

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1 / 5

Introduction : J'ai dîné avec vous deux fois, la première fois nous n'avons eu aucun problème, mais la deuxième fois nous avons dû annuler. J'étais avec mon copain, après avoir mangé la pizza, nous avions commandé un dessert, un parfait aux amandes pour être exact. Après encore une demi-heure d'attente, il n'y avait aucun signe de dessert. Pendant la demi-heure, nous avons demandé deux fois, et à chaque fois on nous a dit qu'il était en route. Finalement, après avoir attendu, nous avons découvert que la commande avait été passée pour une autre table et que par conséquent nous n'en voulions plus. (Dessert commandé à 20h30, et toujours pas de pancarte à 21h10). Lorsque nous sommes arrivés à la caisse pour payer, nous avons précisé que nous avions commandé un dessert, mais qu'il n'était pas arrivé suite à une confusion. La dame, après avoir vérifié le reçu, d'un ton très arrogant, affirme qu'elle n'a pas été battue sur l'addition. Pas seulement l'erreur, l'attente pour découvrir ensuite que la commande avait été passée à une autre table, on ne nous a même pas demandé de nous excuser pour la confusion, avec une indifférence et une arrogance totales, elle a payé l'addition et nous a laissé partir. C'est dommage que vous fassiez des pizzas vraiment bonnes, mais améliorez le service, car nous ne reviendrons certainement pas.

Clara.a

Le 02/05/2024 à 20:17

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4 / 5

La cuisine ouverte est magnifique, j'ai dégusté des ingrédients d'excellente qualité et locaux, et j'apprécie la possibilité de choisir le type de pâte pour les pizzas. La pizzottele, les sauces accompagnant les chips et les glaces sont excellentes 🍨.

patrizia.i

Le 29/04/2024 à 23:31

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5 / 5

Nous avons eu le plaisir de connaître Ammodo ce lieu hors de la confusion de Palerme, le lieu accueillant, cela semble rhétorique mais ce n'est pas un personnel très professionnel, chacun respectueux de son rôle, présent et prêt. Les pizzas sont très bonnes, on sent et on goûte des produits d'excellente qualité. Temps d'attente quasi nul entré à 20h15 4 personnes sont reparties à 21h12 après avoir mangé des entrées et des pizzas. Le chef Vaccarella s'est arrêté avec nous pour discuter un peu et nous expliquer les ingrédients des différentes pâtes qu'il utilise pour obtenir de bonnes pizzas digestes et savoureuses qui vous ramènent aux saveurs les plus anciennes, comme la pâte Trinacria. Un endroit vraiment sympa. Hautement recommandé Patricia

Luca.e

Le 29/04/2024 à 13:05

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3 / 5

Nous avions de grandes attentes mais les trois convives ont été très déçus. En résumé, trois pizzas dont une standard à la farine complète, une romaine à la pâte traditionnelle (excellente qualité du jambon) et une autre à l'oignon caramélisé si je me souviens bien (dont je ne me souviens plus du nom) mais la pâte de toutes les pizzas était fade (en fait nous avons demandé du sel) et la sauce n'avait pas un super goût... ok pour la pâte croustillante mais aussi visuellement ça ne nous a pas rendu fou (j'ai aussi laissé une part de pizza ) et à la question du serveur nous avons répondu par un timide mmm oui bien car nous n'avions pas trop envie de nous plaindre. Autre remarque : nous avions demandé si nous pouvions avoir une assiette de croquettes au lait en entrée mais on nous a répondu par un non catégorique... Note positive pour le dessert qui était composé de petites boules à base de pâte à pizza avec une crème noisette et pistache. J'espère que ma critique pourra être prise de manière constructive également parce que j'ai lu d'autres critiques dans lesquelles des gens se plaignaient de la pâte insipide.

Raffaele.e

Le 28/04/2024 à 11:54

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4 / 5

Tout est parfait, d'excellentes pizzas, mais j'ai remarqué un défaut. Honnêtement, après avoir reçu une facture de 100 € mais que le prix est correct pour ce qu'on a mangé, facturer 2 € pour un café me semble absurde. Je ne pense pas qu'un café compromette les bénéfices d'une entreprise.

Michele.

Le 26/04/2024 à 09:20

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5 / 5

L'insonorisation de l'environnement est très appréciée, permettant de converser même les jours où il y a beaucoup de monde.

marco.a

Le 22/04/2024 à 08:14

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1 / 5

Pour les pizzas normales, nous avons pris des pâtes différentes mais nous n'avons pas du tout remarqué la différence entre elles. De plus, cette explosion de lui dans la pièce est une horreur