📌 Via Modenese, 543, 41057 Spilamberto - Italie
💬 1223 Avis
Les avis
Le 13/05/2024 à 01:06
Service très rapide, plats abondants et café avec une douce surprise !!
Le 05/05/2024 à 19:53
Nourriture très délicieuse, l'attention d'une serveuse devrait être plus empathique
Le 02/05/2024 à 13:54
La note est le résultat qualité/prix. Nous y sommes allés entre amis pour fêter un anniversaire. Encore des entrées, croissants et gnocco frits avec charcuterie, sauce saucisse, cornichons et confitures. Du borlengo. Nous n'avons pas tous pris de dessert. 3 bouteilles de vin (nous étions une table de 12 personnes) et le prix était de 35,00 €. Pour moi excessif, sans viande. Mais je dois dire que tout était bien.
Le 01/05/2024 à 17:14
Excellent endroit..j'y suis retourné..la qualité des plats s'est beaucoup améliorée
Le 28/04/2024 à 13:36
Tout est très beau et surtout très bon
Le 25/04/2024 à 21:31
Je n'étais pas retourné à Amaretto depuis des années. Quelle merveilleuse surprise de trouver un lieu soigné et moderne mais chaleureux et familier. Nous avons pris des tortellini straextrabuoni (avis de mon fils de 6 ans), du gnocco, de la tigelle et du borlenghi. En plus de la qualité des produits, j'ai beaucoup apprécié le souci du détail. Par exemple, la mini soupière dans laquelle sont servis les tortellini, les plats tous différents et colorés, les accompagnements des gnocco et tigelle originales, la gelée servie avec le café. Vraiment un câlin. Enfin, le cadeau à mon fils qui en était visiblement content. La jeune fille qui servait notre table était très bonne, présente et gentille. Ps : j'adore les borlenghi les plus assaisonnés mais... qui suis-je pour porter des jugements ?! 😅 Nous reviendrons au plus vite, je suis heureuse de vous avoir redécouvert !
Le 25/04/2024 à 19:40
wowwww 🤩 un risotto spécial et fabuleux Tigelle ok et des borlengo excellents mais il faut faire attention car ils passent et vous demandent de laisser les borlengo à table, ils sont très bons et vous perdez la trace de la quantité que vous consommez🫢 seul le ragoût aux saucisses était trop salé nous n'avons pas essayé la boulette nous le ferons la prochaine fois
Le 25/04/2024 à 19:29
Nous l'avons trouvé par hasard et je dois dire que nous avons fait mouche avec une bonne adresse avec des plats typiques. Bons tortellinis recommandés !
Le 25/04/2024 à 18:04
Hautement recommandé!!! Personnel sympathique et sympathique !!
Le 13/04/2024 à 19:05
bel endroit meublé avec goût, nous avons pris le menu avec gnocco et tigelle et c'était exubérant en qualité et en quantité, vous ne repartirez certainement pas d'ici affamé. Rendre.....
Le 06/04/2024 à 05:45
Excellent déjeuner d'affaires, rapide et bon dans sa simplicité.
Le 03/04/2024 à 11:51
Nourriture excellente, dommage pour le patron qui traitait la serveuse (novice) d'incompétente au milieu de la salle pleine de monde... Les gens ont le droit d'apprendre un métier et faire pleurer une petite fille parmi les gens n'est pas la bonne voie enseigner! Je n'y retournerai plus jamais
Le 25/03/2024 à 12:16
Borlenghi et entrées valent absolument le détour, un lieu à l'ambiance raffinée. Compte correct. Le service manque de courtoisie et semble en dessous des standards
Le 24/03/2024 à 22:14
Tagliatelles à la sauce à la viande... tout simplement fantastique !!
Le 24/03/2024 à 13:39
Je suis désolé pour les tortellini, ils sont délicieux et quelqu'un d'autre les mangera. Pour le service (attente très longue et peu de personnel) et pour les tables bondées je n'y retournerai plus jamais... (La bagatelle était glacée et immangeable)
Le 20/03/2024 à 14:08
Déjeuner d'affaires à base de gnocco, tigelle et borlenghi. Tous très bons.
Le 20/03/2024 à 13:17
Bel endroit Excellente cuisine Service excellent Super prix On y va pour déjeuner, prix à partir de 10,00 euros pour l'entrée, torsadé, eau, café, puis monter.
Le 19/03/2024 à 06:47
Assiettes et serviettes colorées comme je les aime, le chocolat pour la période de Pâques est un régal. Très bonne cuisine, barbecue copieux. Et les borlenghi ? Excellent, l'un en entraîne l'autre et même celui au Nutella...😋😋😋 Je recommanderais juste un peu plus de sourire et de gaieté.
Le 11/03/2024 à 10:00
J'ai testé cet endroit un samedi soir, avec une table d'amis. La chambre : entrée bien séparée de la pièce (élément très appréciable), propreté extrême, mise en place très soignée et agréable, mais surtout... la pièce est équipée de panneaux insonorisants, insérés comme éléments décoratifs, donc le bruit reste d'un grand confort, même lorsque la salle est pleine. Ce détail mérite à lui seul des applaudissements ! Service : efficace, serviable et gentil mais sans fioriture, impeccable. Nourriture et boissons : toutes délicieuses, copieuses et de grande qualité. Une carte riche, sans excès : en bref, elle peut satisfaire les besoins et les goûts de chacun, y compris les végétariens. J'ai aussi beaucoup aimé la carte des bières, que nous essayerons à d'autres occasions. Nous avons opté pour un Lambrusco pression peu exigeant, qui s'est néanmoins révélé d'excellente qualité. Rapport qualité/prix global : vraiment super. Je pense qu'il restera l'un de mes restaurants préférés !
Le 11/03/2024 à 06:35
Excellent rapport qualité prix (menu du jour). Restaurant rénové, accueillant et propre. Plats frais et bien cuisinés.
Le 01/03/2024 à 23:14
Dîner parfait excellents borlenghis tigelle (croissantine), gnocco, charcuterie tous très bons
Le 01/03/2024 à 05:21
Tout est parfait. La tigelle et le gnocco frito étaient délicieux.
Le 26/02/2024 à 16:50
nous avons été invités par une famille d'amis le samedi soir 17h02 pour déguster les borlenghi et les spécialités locales. avec mon partenaire et notre chien nous avons apprécié l'excellent rapport qualité/prix et la présentation du restaurant, quelques petits défauts dans le service qui sont en partie compréhensibles, je le recommande
Le 25/02/2024 à 22:22
L'un des meilleurs déjeuners d'affaires que j'ai jamais eu Qualité et quantité 5 Vin 5 Prestation 5 Les plats hors menu sont un peu chers (sucrés et amers) mais de grande qualité
Le 21/02/2024 à 09:49
Spécialités Borlenghi, même à midi. Des dizaines à manger. Entrées correctes, gnocco et tigelle très abondants. Informé
Le 20/02/2024 à 17:05
Borlenghi toujours excellent, tout comme le reste du menu proposé
Le 04/02/2024 à 22:02
Dans le menu, vous pouvez choisir des plats avec des spécialités de Modène ou des propositions tout compris et nous en avons choisi une, à 25 € bien dépensée, de l'entrée au café, avec du borlengo, de la tigelle, du gnocco frit, de la charcuterie, des fromages et des légumes. . Eau, vin et dessert. Personnel sympathique et environnement agréable.
Le 04/02/2024 à 07:06
Mal organisé dans les plats de service....époques bibliques à servir...bel environnement...
Le 03/02/2024 à 22:22
Nous sommes restés ce soir samedi 3 février. Je serai bref : borlenghi insipides, gnocco et tigelle frits insipides, fromages laissés de côté, charcuteries moyennes, bonnes tagliatelles à la sauce à la viande, bagatelle assez bonne. S'il vous plaît, ne me dites pas qu'il y avait trop de monde et que quelque chose s'est glissé. Soit vous faites bien les choses, soit vous ne les faites pas bien. Bonsoir Votre réponse ne correspond pas à ce qui s'est passé. A table, j'avais poliment signalé à la serveuse et à la caisse personne ne m'avait demandé comment ça s'était passé. Je confirme mon avis sur la qualité de ce que j'ai mangé. Merci bonjour
Le 27/01/2024 à 07:26
Excellente soirée, lieu sympa, excellent rapport qualité prix !!
Le 24/01/2024 à 09:49
Avec la main sur le cœur, 5 étoiles sont rares. Tout, du premier au dernier détail, est soigné. MERCI
Le 16/01/2024 à 15:47
Croissants en forme d'arbre, raviolis frits Borlenghi, charcuterie, fromages marinés et très bon saucisson. Très accueillant et soigné. Personnel sympathique. Bon prix.
Le 14/01/2024 à 14:17
Nous avons dîné ici hier soir à la table 17 et nous avons été agréablement surpris, l'endroit était très accueillant, le service était exceptionnel, ce que nous avons commandé était très bon, viande grillée, tortelloni, borlenghi, j'en ai mangé 10 seul, l'amaretto le pudding est fortement recommandé, vraiment bon, excellent choix de vins, les gars continuez comme ça, bravo encore pour le service, vous avez un personnel exceptionnel.
Le 14/01/2024 à 13:50
Nous avons attendu 20 minutes pour avoir une table réservée, encore 30 minutes pour commander et nous nous sommes levés pour finir le déjeuner.
Le 10/01/2024 à 19:53
Tous très bon crescentibe et excellente tigelle excellent service j'y retournerai certainement, endroit accueillant et bien entretenu
Le 09/01/2024 à 07:53
La nourriture est très bonne, le service est horrible, une seule serveuse survit
Le 07/01/2024 à 13:10
Nous y sommes allés plusieurs fois, un excellent endroit, tout le monde est gentil, nourriture de qualité, prix honnête, je dirais que c'est un excellent endroit, félicitations
Le 05/01/2024 à 22:10
Je suis désolé, mais il est parti par erreur. Excellentes entrées, borlenghi exquis : gnocco et tigelle sont également très bons. Personnel serviable et courtois, bons prix. Quand nous voulons manger du Borlenghi, nous venons toujours vers vous.
Le 02/01/2024 à 10:07
Bonjour, je précise que nous avons demandé des charcuteries pour trois, lorsque l'assiette de charcuteries est arrivée j'ai demandé à la serveuse si c'était pour tout le monde. Elle a demandé dans la cuisine et on lui a dit que si nous voulions plus, ils nous en apporteraient, en payant évidemment séparément. D'où mon avis qu'un plat pour trois personnes avec 5 tranches de mortadelle et 3 tranches de salami est à considérer comme médiocre. Dernière remarque, permettez-moi, on ne voit pas de jambon sans la moindre trace de gras, surtout dans un pays comme le nôtre, je comprends les troubles mentaux de certains clients qui considèrent le gras = mauvais, mais ceux qui savent manger savent que le gras est fondamental pour douceur et synonyme de qualité de la viande, ceux qui n'en veulent pas peuvent l'emporter. Merci quand même pour la réponse. Bonne journée
Le 31/12/2023 à 13:03
Les Borlenghi sont spéciaux Délicieuses boulettes et tigelle Les entrées vraiment pas mal Conseiller
Le 17/12/2023 à 07:28
Endroit confortable avec une carte de plats locaux traditionnels. Service précis et ponctuel.
Le 14/12/2023 à 23:20
Bonne nourriture, temps d'attente courts, prix raisonnable
Le 14/12/2023 à 08:40
Excellentes tigelles et gnocco. Prix un peu élevés
Le 13/12/2023 à 18:46
Très bien mangé, les desserts maison sont une garantie, je recommande.
Le 13/12/2023 à 05:38
J'ai déjà visité cet endroit avant Noël, nous étions un groupe avec 3 enfants, service très rapide, très bon borlengo, tigelle, gnocco frit et charcuterie ! Les entrées sont bonnes aussi, l'idée de proposer la tigella en forme de sapin de Noël et les mini pots de Nutella est vraiment sympa. A la fin du déjeuner, les enfants ont reçu un calendrier de l'Avent, un geste inattendu et vraiment apprécié ! Une belle décoration placée à l’entrée et une crèche vraiment évocatrice ont contribué à créer une belle atmosphère. Si nous devions revenir dans la région nous répéterions certainement l'expérience.
Le 10/12/2023 à 19:33
Nous avons essayé cet endroit pour la première fois un dimanche pour le déjeuner. L'emplacement est très beau et bien entretenu, tout comme la nourriture. Nous avons mangé du gnocco frit avec de la viande crue et des tortelloni, que dire, délicieux !!! Le seul point négatif est peut-être l'attente, il y avait beaucoup de monde et les plats étaient servis au bout d'un certain temps. Nous reviendrons certainement car nous avons tout aimé. Super recommandé !!!!!
Le 10/12/2023 à 16:02
Excellente taverne dans la région de Modène, où vous pourrez déguster les plats typiques de la région (je recommande les tortelli Amaretto) Des prix équitables. Personnel varié (certains sympathiques, d'autres moins).
Le 05/12/2023 à 09:36
Tout était excellent : gnocchis tigelle et jarret. Même les borlenghi sont moelleux et croustillants au bon moment. Je ne donne pas 5 étoiles au propriétaire qui a froidement récupéré sans dire un mot même si nous avons passé un bon moment. Bah..
Le 02/12/2023 à 10:48
Excellente expérience, tout était délicieux Le fantastique propriétaire, je dois dire, était incroyablement gentil. Merci encore pour tout ce que vous avez fait.
Le 01/12/2023 à 11:49
Ambiance moderne, très bonne nourriture. Service rapide.
Le 01/12/2023 à 06:05
Il est conseillé de réserver à l'avance, très bonne nourriture, une chose qui pourrait être améliorée c'est qu'ils vous apportent tout immédiatement, donc les borlenghi, croissantine et gnocco frit deviennent froids au moment où vous les mangez, un conseil que j'aimerais donner est d'apporter des croissants dans un sac pour qu'ils restent au chaud ou de placer à nouveau une serviette sur le panier pour la raison indiquée ci-dessus.
Le 29/11/2023 à 19:35
Personnel sympathique, bonne nourriture, dommage que pour un premier plat et un borlengo pour le déjeuner j'ai dépensé 20,00 euros, ce qui était un peu excessif,
Le 26/11/2023 à 21:43
La nourriture est bonne, les plats sont bien préparés et savoureux. Essayer à nouveau.
Le 20/11/2023 à 19:38
L'embarras du choix dans le menu. Bacon cuit au four: exquis. Apéritif Tigelle et charcuterie : bon Excellent service avec une serveuse qui m'a prévenu très professionnellement du temps d'attente pour le bacon et de la quantité généreuse du plat si j'avais choisi la tigelle et le gnocco frit. Je dois y retourner et essayer les premiers !
Le 18/11/2023 à 16:54
Excellent rapport qualité/prix. Environnement agréable, personnel très professionnel et serviable. Nourriture satisfaisante. Recommandé 👍
Le 16/11/2023 à 19:41
Carte variée, excellente cuisine traditionnelle avec une grande attention portée à la qualité des matières premières. Endroit moderne, bien entretenu avec une grande attention aux détails. Service rapide. Des prix équitables
Le 09/11/2023 à 18:18
Cuisine traditionnelle, bonne Service attentionné Environnement calme Informé
Le 09/11/2023 à 12:32
Tout est excellent Le service un peu lent. Mais quand même bien fait.
Le 08/11/2023 à 17:38
Environnement très accueillant et personnel sympathique et sympathique toujours prêt à plaisanter ! De bons plats, qui nécessitent des temps d'attente un peu plus longs que d'habitude mais, on le sait, si c'est bon, ça peut valoir le coup ! Prix moyens. Je reviendrai!
Le 03/11/2023 à 14:52
Trattoria avec menu à prix fixe le midi ! Moyen parmi les lieux visités mais pour être honnête si je revenais dans le coin je choisirais autre chose ! Lambrusco en vrac terrible. Personnel sympathique et professionnel!
Le 03/11/2023 à 13:58
Environnement soigné, propre et insonorisé avec des modules spéciaux. Première portion généreuse. Compliments.
Le 31/10/2023 à 10:02
Cet endroit fait partie de mes favoris pour la nourriture et la qualité, le seul défaut est le propriétaire qui est un peu énervé....
Le 17/10/2023 à 04:07
Nourriture de qualité, cadre très agréable. Service TOP. Prix légèrement au dessus de la moyenne. Stationnement limité
Le 15/10/2023 à 18:56
Restaurant cosy et agréable. Tout est soigné jusque dans les moindres détails. Excellent service et propreté au top. Nous avons été ravis de la cuisine. nous avons eu du borlenghi, du gnocco et de la tigelle. Tout est délicieux et copieux. Le dessert était également excellent... également fortement recommandé pour le rapport qualité/quantité/prix
Le 15/10/2023 à 14:15
Le personnel amical et serviable propose des produits de très haute qualité. On voit que le travail est fait avec passion. Nous avons essayé le menu dégustation à 30 euros. à mon avis, nous devrions payer plus cher compte tenu de la qualité et de l'abondance des produits inclus. BIEN BON CONTINUEZ COMME CELA
Le 13/10/2023 à 20:56
Je voulais juste commencer par dire que le service était excellent mais… les borlenghi sont honteux, sans saveur et non assaisonnés. Je suis un gars de Modène et chaque semaine je vais les manger dans différents endroits …donc je n'en avais jamais mangé et je ne les recommanderais à personne. Pour 3€ pièce, c'est une vraie aubaine pour moi.. Mais ce qui m'a laissé au ventre c'est qu'après la plainte de ceux-ci auprès de la très gentille serveuse le propriétaire n'a pas demandé pourquoi ni à table ni à la caisse quand nous avons payé... que dire... POUR PLUS JAMAIS… RESTAURANT DÉCONSEILLÉ même si malgré moi un grand ami du PROPRIÉTAIRE me l'avait recommandé en me disant que les borlenghi étaient excellents... La bonne chose, c'était de partir et de manger un dessert ailleurs.
Le 24/09/2023 à 20:08
.. et .. quand tu n'aimes rien ? La seule chose que j'ai aimé, c'est le café. Nous avons pris un menu à 30 euros... du borlengo sec et pas assez cuit... un trio d'entrées bâclées... des dumplings frits non comestibles, des tigelles mi-crues à l'intérieur, de la viande tranchée médiocre... un plateau de fromages anonymes.. J'ai sauté le dessert donc sur celui-ci je ne peux pas porter de jugement. J'ai dépensé 35 euros pour une qualité de cantine d'entreprise.
Le 14/09/2023 à 14:25
Environnement merveilleux et accueillant et personnel courtois et gentil. La nourriture est délicieuse et soignée dans chaque plat, d'excellente qualité et prix. J'y suis allé aujourd'hui pour déjeuner et il y aura certainement d'autres occasions de revenir et de tester d'autres spécialités. Compliments.
Le 02/09/2023 à 03:49
Tout est copieux et excellent. Charcuterie fraîche, tigelle moelleuse et savoureuse, boulette non grasse et moelleuse. Compliments
Le 24/08/2023 à 12:02
Arrêtez-vous pour déjeuner, endroit très accueillant, personnel bien formé, sympathique et très serviable, nourriture vraiment excellente, des entrées au café. Je le recommande vivement !!! Les pâtes sont excellentes avec un trio d'entrées vraiment au top dont tortellloni/tagliatelles/strigoli 🔝
Le 06/08/2023 à 15:29
Endroit très agréable et bien entretenu... Le personnel est sympathique et très compétent. . . Des plats typiques mais aussi raffinés... Pour une soirée où l'on mange beaucoup et bien... Je le recommande. Je recommande également de réserver si possible...
Le 03/08/2023 à 06:16
Bien qu'il soit sur la route principale, Via Modenese, je l'ai remarqué presque par hasard, aucune difficulté pour se garer, une fois à l'intérieur, l'endroit est très accueillant et très bien entretenu. Personnel très sympathique et serviable, service à temps. Très bonne nourriture, nous avons eu 2 entrées, dont des tagliatelles spectaculaires avec sauce à la viande mais le vrai joyau que je recommande à tout le monde est le mélange tigelle et boulette frite accompagné de charcuterie, fromages, sauces et cornichons, mais rien ne se compare au saindoux haché , tout s'avère être un spectacle pour les yeux et le palais. Les prix sont vraiment excellents et la qualité de la nourriture est élevée. Si vous y êtes, passez nous voir, c'est une expérience formidable.
Le 30/07/2023 à 09:13
Tous très bons! Bel emplacement et personnel sympathique. On reviendra certainement. Informé!
Le 26/07/2023 à 11:32
Cadre agréable et nourriture excellente. Rapport qualité prix plus que bon. Tout beau... Je rentre chez moi rassasié, après avoir mangé des plats traditionnels locaux. Merci à Manuela et au personnel.
Le 16/07/2023 à 16:22
J'étais là pour déjeuner aujourd'hui, j'avais envie de manger un bon borlengo, un ????? J'en ai mangé quatre, deux au saindoux et deux au Nutella... croquants comme je les aime, pour mon mari les gnocchis et la tigelle, c'était délicieux aussi ..je n'ai pas pu résister et j'ai aussi pris des pommes de terre fraîches rôties, pas les habituelles surgelées du sac... super... dommage qu'ils n'aient pas eu leurs desserts pour la fermeture le soir mais le service et la nourriture mérite mon retour bientôt, merci
Le 16/07/2023 à 13:39
Excellente taverne, environnement agréable, très propre et très accueillant. Table dressée avec le souci du détail, une vaisselle originale et raffinée. Carte assez complète, typique de Modène-Émilienne, la spécialité de la maison est le gnocco, la tigelle et le borlenghi, ainsi que les entrées, qui sont les plats dégustés. Entrées très bonnes et savoureuses, rien à redire. Le Borlenghi est tout aussi bon et savoureux que le gnocco, de bonne consistance, peu gras et assez fin. Les Tigelles sont un peu grosses et épaisses, je les préfère plus petites et plus fines, car au bout de 2 ou 3 morceaux vous êtes déjà presque rassasié, mais cela dépend de vos goûts. Avec le gnocco et la tigelle sont arrivés tous les condiments possibles et imaginaires, comme les charcuteries mélangées, les fromages, le saindoux, le parmesan, les cornichons et les saucisses : tous les produits semblaient de qualité, bien préparés et présentés, bons et en quantité suffisante. Service impeccable, très rapide, peut-être trop rapide. Prix normaux, tout bien considéré. Je le recommande vraiment, je reviendrai.
Le 08/07/2023 à 09:10
Tout simplement un bon restaurant à deux visages. Menus pas chers ou rendez-vous gourmand pour les spécialités locales : tigelle, gnocco frit et le splendide BORLENGHI (à jours fixes ou sur commande). Grande gentillesse dans le service. Parking gratuit
Le 03/07/2023 à 10:32
Borlenghi 10 et louange🥇 Bonne et belle tigelle en forme de fleur Bonne boulette Des portions extrêmement généreuses Prix vraiment modeste : gnocco, tigelle, mélange de charcuterie et fromages, compote de saucisses, pommes de terre au four, Nutelline unidose en pot, vin, café TOUT POUR 22€ Endroit bien entretenu.
Le 20/06/2023 à 15:46
Je n'y étais pas allé depuis quelques années, j'ai trouvé un environnement accueillant et un nouveau personnel très serviable et compétent, je reviendrai certainement.
Le 20/06/2023 à 10:01
Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé d'aussi bons Borlenghi, le reste était également excellent et tout le monde était très gentil, les tigelles étaient bonnes mais elles mériteraient d'être cuites davantage
Le 18/06/2023 à 17:27
Quelques mots pour dire que l'endroit donc l'emplacement, très beau, très bien entretenu, je dirais que je pense récemment rénové, cependant vraiment très bien entretenu. Côté nourriture, des entrées aux seconds plats, en passant par la charcuterie et les dumplings frits, tout était vraiment bon. Cependant, le plus triste défaut est le service très lent et les longs délais d'attente. Je dirais que le rapport qualité-prix est bon aussi parce que je dis toujours une chose, que ce que l'on dépense dépend toujours de ce que l'on boit. Nous essaierons certainement de revenir pour voir si c'était peut-être le cas d'une soirée en particulier, mais d'après les avis d'autres personnes, j'ai lu les mêmes choses. Les évaluations servent à garantir que les lacunes peuvent être améliorées. Quoi qu'il en soit, endroit recommandé !!!
Le 15/06/2023 à 20:38
Nous sommes désormais habitués à ce restaurant pour les gnocco tigelle et les borlenghi. Excellente qualité, quantités abondantes et variées, prix abordable. Hautement recommandé! PS. L'endroit est également très sympa, j'aime particulièrement les combinaisons de leurs plats décorés
Le 09/06/2023 à 19:20
Je suis allé manger il y a environ 2 mois nous sommes allés chercher les borlenghi mais ils ne sont plus comme avant ils sont en réduction puis à 3 euros pièce de 2 et 20..... et si je peux me permettre des propriétaires exaltés pour du sale borlengho. Quant à l'endroit, on ne sait pas ce que c'est
Le 03/06/2023 à 14:32
Assez mitigé, les pâtes étaient bonnes, mais la salade non, Pour le reste c'est un restaurant standard
Le 24/05/2023 à 17:29
Excellents borlenghi, gnocco et tigelle... Je ne les ai pas beaucoup aimés, mais c'est une question de goût, puisque nous étions les seuls à ne pas les manger... des tortellini à toujours commander, très bons
Le 18/05/2023 à 12:34
Pour le déjeuner, un endroit confortable, un personnel serviable, un excellent Borlenghi. Raviolis frits et top tigelle !
Le 18/05/2023 à 12:16
Carte complète et abondante (même le fixe à 14 €). Tigelle et gnocco frit spécial, ainsi que la spécialité borlenghi sont excellentes. Personnel sympathique et courtois. Un arrêt fixe si vous êtes près de Modène.
Le 16/05/2023 à 13:52
Excellent restaurant spécialisé dans la cuisine typique locale. Les tortelloni à la ricotta sont très bons, les croissants sont spéciaux, les borlenghi sont bons aussi. Le lieu est magnifique
Le 11/05/2023 à 04:03
D'accord
Le 02/05/2023 à 18:25
J'ai dîné avec ma famille, une cuisine excellente, un personnel au top et un endroit agréable et agréable. Je recommande le jarret de porc et la bagatelle. On reviendra certainement!
Le 02/05/2023 à 15:03
Pour ceux qui aiment le gnocco, la tigelle et le borlenghi, c'est le bon endroit.
Le 01/05/2023 à 20:48
Cet endroit est tout d'abord très sympa, la nourriture est excellente et les prix sont vraiment abordables, surtout au regard de la qualité. D'une extrême gentillesse et ils nous ont offert un porte croquettes et une gamelle pour notre chien ❤️
Le 01/05/2023 à 19:01
MODÈNE, PROCHE AUTOROUTE, RESTAURANT AMARETTO : Menu complet à 30 € par personne -un borlengo chacun (grâce à vous nous les avons rencontrés, ils ne savaient pas qu'ils existaient) -3 entrées (bogoli, tagliatelles et tortelli) -gnocchis et tigelles avec charcuteries et fromages - 1 bouteille de vin et d'eau pour 2 personnes Photo d'un borlengo (il y en a un chacun, les entrées sont pour 2 personnes, gnocchis et tigelle pour 2 personnes). Personnel sympathique, service rapide, stationnement facile, à 5 minutes de l'autoroute. Merci pour les conseils 👍🏻 PRENDRE LE MENU À 30 € UNIQUEMENT SI VOUS AVEZ VRAIMENT VRAIMENT VRAIMENT FAIM
Le 30/04/2023 à 07:54
Tout est absolument parfait ! L'endroit a été rénové et est vraiment très sympa. Nourriture délicieuse, servie rapidement, des borlenghi incroyables qui se répètent jusqu'à ce que vous les arrêtiez. Prix tout à fait en adéquation avec la qualité de la nourriture et le plaisir de l'environnement.
Le 25/04/2023 à 15:26
Environnement accueillant; Menu raviolis frits et tigelle assez riche, entrées simples mais bonnes. À mon avis, le service doit être amélioré, un peu lent et non coordonné.
Le 20/04/2023 à 06:41
Restaurant situé sur une rue principale, donc pratique pour le stationnement et la visibilité. La carte est traditionnelle mais variée (tortellini, tortellini, gnocco et tigelle, borlenghi). Très bon pesto de tigelle (ni aillé ni fumé). Je reviendrai pour l'essayer d'abord.
Le 14/04/2023 à 18:48
Endroit rénové, nourriture bonne et abondante, peut-être devrait-il s'agir d'un restaurant à prix fixe en raison du trafic qui s'y trouve, ils sont un peu lents en termes de service ou ce serait bien comme restaurant à la carte, cependant recommandé.
Le 30/03/2023 à 01:30
Excellente cuisine et cadre agréable, je recommande
Le 26/03/2023 à 07:28
Tout bon. J'ai passé une bonne soirée entre amis dans cet endroit très sympa. Nous avons pris les menus, nous avons donc eu l'occasion de déguster quelques entrées, un borlengo chacun et des gnocco et tigelle à volonté. Nous avons également commandé séparément une assiette de tortellini à la crème et de passatelli au bouillon : à la fois délicieux et copieux. Le personnel de la chambre est très gentil et ils ont également accueilli notre chien sans problème. Conforme à ce que nous avons mangé.
Le 12/03/2023 à 07:00
J'adore le burlenghi et ils savent très bien les faire ! Le Friabili est délicieux 😋 le restaurant est très sympa et aussi les produits de qualité comme la charcuterie, le parmesan de vache rouge et l'incontournable vinaigre balsamique original
Le 11/03/2023 à 14:49
D'accord
Le 09/03/2023 à 17:18
Grande et agréable taverne sur la route principale menant à Modène. Les plats sont typiques de la région, le service est rapide et le personnel sympathique. Bien sûr, on ne pouvait s'empêcher de commander des tigelles de borlenghi et du gnocco frit, excellents
Le 07/03/2023 à 05:56
Endroit neuf et très agréable Personnel jeune, sympathique et rapide Bonne nourriture Nous avons pris les borlenghi qui étaient bons mais un peu secs et peu garnis Crescentine et tigelle avec salami abondant et divers Je préfère le diluant tigelle mais c'est un goût personnel Très bon jarret de porc. Ça a fondu dans la bouche. Bonne galette de riz Prix normal
Le 05/03/2023 à 16:59
Excellents burlenghi, très bonnes crescentine et tigelle, avec de la bonne charcuterie et des accompagnements en quantité.....service un peu lent mais correct, le dimanche midi.....nous reviendrons c'est sûr
Le 04/03/2023 à 17:39
Excellente cuisine émilienne. Les tortelloni à la modena sont très savoureux. J'ai goûté une spécialité locale que je ne connaissais pas : les Borlenghi. Vraiment une belle découverte. Délicieux en version salée et sucrée. Bon service et rapport qualité prix
Le 28/02/2023 à 10:55
J'étais dans cette taverne de Bomenica hier soir Le jarret était également bon et les pommes de terre au four ne sont jamais arrivées Les tigelles étaient très bonnes et les Crescentine un peu trop grasses.Les charcuteries et tous les accompagnements de cornichons, fromages salés, etc. ont été appréciés. Malheureusement, je n'ai pas tellement aimé les borlenghi, peut-être parce que j'étais habitué à un autre style, ils étaient très bien cuits mais totalement dépourvus de tout assaisonnement à l'intérieur. Maintenant, je sais qu'il est né comme un plat pauvre et qu'il était très probablement servi comme ça autrefois, mais de nos jours, un petit revisite (comme presque tout le monde le fait) ne fait pas de mal.
Le 27/02/2023 à 13:42
Endroit rénové très bien entretenu.. belle crèche à l'entrée.. personnel sympathique et serviable.. nous avons déjeuné avec du gnocco et de la tigelle (ceux-ci sont très jolis en forme de fleurs) avec aussi du borlengo.. charcuterie mixte. .fromages avec de l'huile de légumes marinés et des cornichons.. tous très bons.. celui qui avait les pâtes a confirmé qu'elles étaient bonnes aussi.. donc je recommande de les essayer..
Le 15/02/2023 à 20:42
Tous très bons. Nous avons commandé des tigelles et du gnocco frit. La charcuterie qu'ils servaient était trop petite pour remplir la tigelle. Nous avons évidemment commandé autre chose à un prix exagéré. Un peu trop juste avec les portions !
Le 01/02/2023 à 19:07
Environnement chaleureux Personnel patient et sympa
Le 27/01/2023 à 17:04
Mon partenaire et moi y étions hier soir, les borlenghi sont vraiment inimitables, tigelle et gnocco ainsi que diverses charcuteries et sauces.. le tout très bon et copieux.. bons tortellini.. endroit accueillant, spacieux et bien meublé. Bravo les managers, continuez comme ça, à bientôt !!
Le 15/01/2023 à 19:49
Agréable sérénade avec 2 femmes exceptionnelles et un grand ami homme [Riccardo] Nous avons commencé avec le gnocco et la tigelle, ils étaient au top, mais la coupe de tête et la viande crue m'ont laissé sans voix. Ensuite, nous avons eu des tortellis à la citrouille avec du cacao, 2 strigoli speck, de la roquette et de la crème, enfin des tortelloni à la manière de Modenese. Dire qu'ils étaient exquis pourrait être une hérésie, mais ils l'étaient bien plus, j'ai conclu le classique borlengo et al gran marniere. Terminant avec 4 desserts, je le recommande vivement. Excellent rapport qualité prix et service impeccable !!!
Le 03/01/2023 à 10:50
Endroit calme, environnement bien aménagé, bref, en terme d'apparence ne vous attendez pas à un restaurant cinq étoiles, c'est quand même une taverne, mais ça donne l'idée du moderne. On y mange bien, certains plats sont extrêmement bons, d'autres tout à fait normaux, les borlenghi au gnocco et tigelle sont un incontournable. - tigelle et gnocco sans saindoux (comme nous l'a dit la serveuse) - Une équipe très utile et amicale - si vous êtes 2 ou plus, la possibilité de prendre un menu est très pratique, avec 22,5-30 € chacun vous aurez un repas complet comprenant les plats choisis plus eau, vin, dessert et café inclus dans le prix.
Le 26/12/2022 à 17:22
Un dîner entre collègues. Bon menu typique et prix.
Le 03/12/2022 à 20:06
J'y suis retourné il y a deux semaines, la nourriture est toujours bonne mais l'addition est complètement disproportionnée. Deux borlenghi, apéritif pour deux (nous étions 4) salade de bœuf en tranches (taille petit) et Lambrusco en carafe. 50 euros chacun ? Trop. A côté les maçons mangeaient avec le menu du jour…. A la prochaine fois, je le prendrai aussi !!!
Le 21/11/2022 à 05:07
Endroit calme, privé et soigné, cuisine d'excellente qualité qui ne spécule pas sur des portions généreuses. Je suis allé dans cet endroit plusieurs fois et j'ai toujours été satisfait, vous méritez donc les 5 étoiles !
Le 22/10/2022 à 16:26
La cuisine traditionnelle émilienne a été essayée spécifiquement parce que je l'aime beaucoup.....excellente tigelle et super gnocco.....tous strictement frais........service aimable et rapide........très agréable et propre emplacement... félicitations au personnel et au propriétaire
Le 16/10/2022 à 19:56
Restaurant meublé avec goût et accueillant, personnel de salle peu professionnel, peu attentif aux besoins des tables, plats apportés à table à des heures différentes donc nous ne pouvions pas manger ensemble. Tigelle un peu lourde, bonnes viandes et condiments. Bonne coupe et cuisson parfaite comme je l'avais demandé, dommage qu'il ait fallu le servir sur un lit de roquette et parmesan comme écrit sur le menu, plutôt apporté à table sans roquette avec un petit tas de parmesan à côté, à ma demande s'ils J'avais oublié de finir le plat. On m'a apporté une salade composée, ce qui n'était pas à mon goût, et on m'a répondu qu'elles étaient sans roquette. C'est bien que quelque chose se termine, mais prévenez au moins le client et donnez-lui peut-être la possibilité de modifier la commande. Très bon Borlenghi traditionnel. L'addition était un peu élevée surtout compte tenu des confusions.
Le 15/10/2022 à 05:41
Je n'y suis jamais allé auparavant et je n'y retournerai pas. Endroit moyen tant en termes de mobilier que de nourriture, mais ce que j'ai le moins aimé, c'est le service et l'attitude du personnel. Dès l'arrivée, l'accueil fut froid, suivi de commandes précipitées et pendant le dîner, peu d'attention fut portée à ce qui manquait sur la table. J'ai dû demander à apporter des fromages (avec gnocco et tigelle...) et ils ont apporté une assiette dérisoire (nous étions un groupe de 15 personnes). Problème avec les desserts... il n'y avait rien pour les intolérants au lactose et pas de sorbets (la sorbetière était cassée). Des choses se produisent mais les méthodes ont toujours été peu professionnelles et hostiles. Je suis reparti avec un goût amer dans la bouche.
Le 26/09/2022 à 15:46
J'ai très bien mangé 👍
Le 11/09/2022 à 17:03
Tigelle et gnocco pas mal, borlengo bon, l'endroit est sympa, mais les délais d'attente à la commande et entre les plats sont vraiment trop longs, peu d'attention dans la salle.
Le 28/08/2022 à 16:08
Excellent menu croissant, gnocco frit, EXCELLENT borlenghi
Le 17/07/2022 à 19:26
Ils proposent une large gamme de soupes, d'apéritifs, de gnocco, de tigelle, de borlenghi Fiorentina et bien d'autres choses, toutes d'excellente qualité. Les plats de tigelle sont vraiment généreux avec de nombreuses gourmandises en accompagnement Excellent pour les déjeuners d'affaires, mariages, baptêmes ou communions
Le 09/07/2022 à 18:30
L'endroit est très beau et moderne... Mais le fameux gnocco frit est honnêtement trop mal cuit, presque cru.... Et dans les TORTELLONI Beurre et Sauge, la garniture est quasiment inexistante... nous n'avons eu que ceci : une portion de gnocco frit pour deux et deux assiettes de tortelloni, une bouteille d'eau et 2 cafés..Euro 40-- pour 2
Le 01/07/2022 à 20:27
Réservez, ne commandez pas sur place, un steak avec os (généralement florentin) et imaginez-le sur le grill. Commandez un pecorino pour 15/16 euros, payé 25 sur la liste de prix, mais n'y pensez pas car vous attendez ce bon steak. Vous voyez vos convives manger 20 minutes après la commande (le bon moment), et pendant ce temps ils voient votre bouteille de vin blanc tranquille ouverte, ouverte et non dégustée, posée sur la table. Demandez un glacier. Au bout d'un moment, demandez peut-être quelque chose pour sécher la bouteille. Vous voyez arriver les plats de tout le monde. Attendez. Attendez. Attendez. Au bout d'une heure, votre steak arrive. Cuit sur une plaque électrique, mis au four (CONFESSION DE CELUI EN POLO BLANC QUI DEVIENT LE FÊTE DU CUISINIER, CLAIREMENT PAS LE CHEF). NE PAS MANGER!!!! Payez TOUT et évadez-vous
Le 17/06/2022 à 21:38
Excellent rapport qualité/prix. Les gnocco sont très bons et les tigelles ne sont pas mauvaises même si certains pourraient ne pas les aimer car peu légères. L'intérieur n'est pas vide, mais plein de miettes. Les condiments sont excellents. L'idée d'avoir un La liste des eaux minérales est originale, nous y retournerons certainement.
Le 14/06/2022 à 15:17
J'y étais pendant ma pause déjeuner, l'endroit propose un menu fixe avec une multitude de variantes et de gammes de prix, donc positif. Cadre sympa, très propre, service linéaire, avec une grande surprise je n'ai pas trouvé de menu à la carte... Ce qui est fantastique c'est qu'il y a trois spécialités locales : la tigelle, le gnocco et le borlenghi... c'est quoi ??? Un monsieur local très gentil nous a expliqué qu'elle est née ici même, c'est une pâte à base de farine, d'eau et d'autres ingrédients secrets, cuite dans une poêle faite spécialement à cet effet. Mon conseil est donc d'y aller, ne serait-ce que pour la sélection de vins qui accompagneront la charcuterie et les pâtisseries typiques. Je réserve plus d'informations pour le dîner !!!
Le 03/05/2022 à 11:16
Excellente trattoria juste à l'extérieur de Modène. Pratique depuis la sortie d'autoroute sud de Modène. De très bonnes entrées, des tortellinis appétissants, sans oublier le gnocco frit, à mon avis l'un des meilleurs de la région. Plat unique de gnocco et tigelle avec tout ce qui est inclus, des cornichons aux fromages avec sauces et charcuterie, vraiment tous très bons, bien préparés et servis. Le Borlengo se démarque parmi tous les autres, la fierté des lieux. Excellente carte des vins locaux et nationaux. Pour nous, c'est devenu le point de référence quand on veut manger des gnocco et des tigelles frits et déguster de bons borlenghi ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer, adapté aussi bien aux groupes qu'aux dîners intimes.
Le 15/04/2022 à 14:03
Tout est exquis. Je suis seulement désolé de ne pas avoir goûté davantage mais nous étions déjà pleins. Nous reviendrons certainement pour essayer davantage du menu.
Le 12/04/2022 à 15:39
arrêté pour une pause déjeuner pour un bon steak même si les frites étaient peut-être un peu trop brûlées. prix 12 euros pour un deuxième plat + accompagnement + boisson, eau et café, personnel adéquat et sympathique
Le 27/03/2022 à 22:27
Alors... au déjeuner, les plats sont excellents, vraiment bons, mais les délais d'attente étaient trop longs... une heure pour avoir une entrée, c'est trop long. Je suis arrivé à 13h15 et je suis reparti à 15h40... le premier est arrivé à 14h15 et je suis désolé car c'était vraiment très bien. Nous sommes d'accord que c'était dimanche et qu'en fait l'endroit était plein... mais comme c'était la première fois que j'y allais, j'espérais que ce serait différent. Je vais essayer d'y retourner en milieu de semaine et voir. Si je rencontre le même problème... eh bien... bravo aussi parce que ce n'est pas vraiment bon marché. (...cela dit, 2 étoiles c'est trop peu, mais trois c'est trop !...mais quand même)
Le 06/03/2022 à 16:47
Excellente expérience, déjeuner entre amis, très bonne cuisine, borlenghi croquants et savoureux, tagliatelles et tortelli de qualité. Le gnocco, la tigelle et le salami sont également excellents. Vraiment bien, bon service. Merci. Sandra
Le 23/01/2022 à 13:59
Excellents borlenghi, bons tortelli, tortellini.....le bouillon peut s'améliorer, la prochaine fois j'essaierai le gnocco et la tigelle
Le 08/01/2022 à 13:14
J'écris avec le profil de mon fils, j'y suis allé hier soir et je me sentais très mal. Trois d'entre nous ont mangé un apéritif, trois entrées, six borlenghi chacun, deux desserts et deux bouteilles de vin. Si je devais seulement noter la nourriture, j'obtiendrais 3 étoiles sur cinq mais malheureusement le contexte fait baisser ma note. Serveuse inutile. J'ai dépensé 46 euros chacun, un peu trop pour combien et comment nous avons mangé à mon avis. A 23 heures, ils nous ont demandé de nous lever car ils devaient fermer. Mais peut-on vous demander de vous lever à 23 heures un vendredi soir ? Non recommandé.
Le 05/01/2022 à 11:11
Borlenghi bon, mais pas excellent. Peut-être qu'étant donné qu'ils étaient les premiers, ils devaient bien réchauffer les soleils. En fait, les derniers étaient nettement meilleurs. Vin en vrac (Lambrusco) à oublier. Un service sympathique et, belle surprise, un dessert est proposé en semaine. Mention particulière pour le gratin de légumes : excellent. Compte correct, mais à l'avenir il vaut mieux délivrer un reçu et non un simple récapitulatif. Corriger la réglementation anti-Covid.
Le 04/01/2022 à 15:17
A oublier, plus jamais... endroit froid, vous mourez du personnel froid, incompétent et grincheux. Nourriture : tortellini au bouillon de chapon où le bouillon était lavé à l'eau et les tortellini étaient industriels et de mauvaise qualité, les borlenghi on tire un voile pitoyable et sans compter que la demande d'un thé chaud pour lutter contre le froid était un calvaire. Et le prix...pas de commentaire....
Le 03/01/2022 à 15:19
Le restaurant, récemment rénové, propose des menus typiques du terroir à la fois savoureux et alternatifs ; avec un bon service, d'excellents borlenghi, Crescentine et desserts, nous n'avons pas essayé les pâtes. Assainissement maximal, sanitaires propres, parking adjacent gratuit, entrée facilitée pour les personnes handicapées. Ça vaut le coup d'essayer, mieux vaut réserver.
Le 02/12/2021 à 17:07
Tout était excellent, nous avons commencé par des entrées, une belle assiette de tortelloni puis du gnocco croissant et des borlenghi à volonté... compote de saucisses exceptionnelle
Le 23/11/2021 à 23:23
Excellents tortellini au bouillon et à la crème. Les Borlenghi étaient trop gras... dommage car ils étaient bons. Quelques sourires du propriétaire ne feraient pas de mal....... Nous reviendrons en espérant trouver les borlenghi plus secs et moins gras.
Le 05/11/2021 à 22:29
J'ai dîné à l'Amaretto avec des clients étrangers curieux de goûter la cuisine typique de Modène. Endroit raffiné avec d'excellentes entrées maison, dont des tortelloni aux truffes assaisonnés de truffes (ça ne manque pas), fantastique. Des Borlenghi sympas, croquants et friables, et les desserts... Beaucoup de choses, ça vaut vraiment le coup d'attendre. Hautement recommandé
Le 01/11/2021 à 20:26
Tigelle en tête, gnocco frit en tête et cuisine modénaise d'exception ; ça vaut vraiment le coup d'y retourner
Le 22/10/2021 à 16:00
Très bon menu du jour...
Le 02/09/2021 à 20:26
Personnel sympathique et accueillant. Superbes tigelles et gnocco frits, comme les tortellini. Endroit agréable, simple et hospitalier. Avant de partir, nous avons également acheté leurs biscuits Spilamberto amaretti, dégustés avec du café. On dit qu'ils sont difficiles à trouver et ici ils sont excellents ! Hautement recommandé.
Le 15/08/2021 à 12:05
Carte d'une véritable taverne émilienne dans un lieu moderne, excellente direction, réserve toujours quelques surprises
Le 06/06/2021 à 10:27
Agréable découverte de cette taverne à Spilamberto. Le restaurant propose quelques plats (comme cela devrait être la tradition dans les vraies tavernes) de bonne qualité !!! Mon partenaire et moi avons mangé du borlenghi, du gnocco et de la tigelle. Tout est excellent ! Nous avons été très satisfaits. Gestionnaires attentifs et très serviables. Félicitations !!!
Le 05/06/2021 à 12:29
avec regret je me retrouve à devoir changer d'avis avec le déjeuner d'aujourd'hui où non seulement j'ai attendu 15 minutes pour m'asseoir malgré la réservation et 45 minutes pour un borlengo (entre autre même pas bien cuit évidemment fait à la hâte après la demande de quand ils arriveraient) mais le pire était le traitement arrogant et agacé du propriétaire. C'est dommage car la nourriture n'est pas mauvaise (j'y suis déjà allé plusieurs fois) et le personnel (hormis le propriétaire) est sympathique mais visiblement ils prennent parfois beaucoup plus de clients qu'ils ne peuvent en servir correctement. PS Aucune erreur, l'avis vous concerne spécifiquement, les photos sont anciennes et font référence au premier avis, je n'ai modifié le texte qu'après le dernier déjeuner (dans tous les sens) avec vous.
Le 29/05/2021 à 21:23
Je n'ai pas aimé ça. Borlenghi trop cuit et avait un goût amer, j'en ai mangé de bien meilleurs ailleurs. Mauvais choix de plats : 4 types d'entrées et un seul deuxième plat. Service peu accommodant. Rapport qualité/prix bas, 28 €/personne : entrée, 1 borlengo, gnocco+tigelle, eau, vin et bitter.
Le 17/05/2021 à 16:57
En chemin, nous nous sommes arrêtés à la taverne Amaretto pour déjeuner. Nous avons fait le plein de tigelles et de dumplings frits. Hautement recommandé
Le 04/02/2021 à 13:45
Prix du menu du midi 12 euros, service épouvantable, portions généreuses, pas comme prévu
Le 21/10/2020 à 18:33
Cela faisait un moment que je voulais m'arrêter et essayer la cuisine. La présentation des différents condiments pour gnocco et tigelle est belle, riche et bonne. Si vous aimez le borlengo, n'attendez plus. Prestation impeccable. Ne partez pas sans leurs macarons.
Le 29/09/2020 à 19:19
Gnocco, tigelle (croissantine) et borlenghi de bonne qualité dans un lieu moderne. La qualité des charcuteries est également bonne. Facture totale honnête. Je le recommande, seul problème : quand c'est plein c'est un peu bruyant
Le 29/09/2020 à 11:39
Le lieu est donc accueillant et moderne et la carte est également moderne. Nous avons opté pour des gnocco et des tigelles d'excellente qualité mais oublions la tradition émilienne, la voici revue avec quelques modifications... reste à recommander.
Le 24/09/2020 à 22:19
Dans la grande salle agréablement meublée, nous avons dégusté un excellent dîner à base du très traditionnel gnocco, tigelle et borlenghi, le tout excellemment préparé avec une note de mérite au gnocco pour son très faible gras. Le tout accompagné d'excellentes charcuteries tranchées (le jambon cru est superbe !) et d'une succulente variété de cornichons, cornichons et de l'incontournable « pesto » ou « aglione » (haché avec saindoux, romarin et ail) et arrosé de Sa Majesté. le Lambrusco. Un service rapide et amical et des prix absolument populaires rendent l'expérience digne de nombreuses répétitions futures...
Le 20/09/2020 à 18:31
Tout est excellent. J'y suis allé plusieurs fois et j'ai toujours eu une excellente nourriture. Charcuteries excellentes et abondantes. Bon gnocco et tigelle très savoureuse Super Borlenghi. Propriétaire toujours présent même si parfois on remarque de la fatigue.. Ce virus a touché toutes les entreprises et les propriétaires s'efforcent de donner le meilleur d'eux-mêmes.
Le 06/09/2020 à 21:34
Depuis que j'ai rencontré cet endroit pour la première fois, il s'est toujours amélioré jusqu'au niveau 5 étoiles Mara MANUELA et Gabri
Le 26/08/2020 à 13:05
Nous sommes allés spécifiquement de Reggio Emilia pour manger du borlenghi. Après s'être assis à table, ils nous disent qu'à midi ils sont uniquement sur réservation, je lui fais remarquer que ce serait une bonne idée de l'écrire à l'extérieur et le garçon me dit que c'est écrit là. En réalité, un menu affaires est annoncé à l'extérieur sans dire qu'il s'agit de la seule offre à midi, à noter que borlenghi est écrit en grosses lettres sur la auvent du restaurant. Informations trompeuses? Je dirais oui !!! A côté de nous, ils mangent des borlenghi pré-réservés, il n'est pas possible de nous les préparer aussi... vous y croyez ? Nous sommes déjà assis, nous décidons de rester et optons pour le premier menu et l'accompagnement. Entrée bon marché et sans prétention, accompagnement savoureux. La seule note positive est le bon respect de la réglementation covid. Enfin, la gentillesse de la serveuse n'a pas été reçue. L'impression finale est que si vous restez bien, si vous trouvez un autre restaurant, ça va aussi... félicitations !!!
Le 08/08/2020 à 21:07
Je viens de rentrer chez moi le ventre plein et très satisfait, venant de Rubiera et pour la première fois, une expérience très positive, nous étions 6 ! Portions et service sur 🔝 Félicitations et très prudent et précis dans les règles de distanciation pour le Covid ! Le premier restaurant que je vois avec des règles bien appliquées ! Endroit très confortable et familier! Vraiment très bien à tous, bon travail et certainement à la prochaine fois 👍💯👏👏👏
Le 08/07/2020 à 06:58
Hier soir je cherchais un restaurant qui aurait le parfum des anciennes tavernes émiliennes, je voulais retrouver les saveurs anciennes, en compagnie de ma fille, nous sommes tombés sur ce petit endroit qui vaut vraiment le détour, accueilli avec gentillesse et respect de le virus corona règne, j'ai redécouvert la vraie saveur des BURLENGHI, et je dirais que quiconque les goûtera sera émerveillé par la simplicité d'exécution et les aliments vraiment uniques utilisés. Sur une note moins frappante, je dois avouer que je n'ai pas trouvé le gnocco parfumé, comme il est préférable de le préparer à la maison ! Mais dans l'ensemble, la note est élevée, car les burlenghi valent la peine d'être essayés au moins une fois ! Le rapport qualité/prix est également excellent !!
Le 11/06/2020 à 08:50
Très bon restaurant familial avec un personnel vraiment sympathique. Cuisine traditionnelle mais comme toujours je me plonge dans le gnocco et la crescentine (tigelle) accompagnés d'une délicieuse compote de saucisses et du Borlengo. Voir c'est croire
Le 14/03/2020 à 07:06
Je ne me souviens de rien de cet endroit
Le 25/01/2020 à 22:21
Lieu rénové, moderne et accueillant. Nous avons réservé pour venir manger la spécialité... borlenghi, réservation pas nécessaire même s'il y avait peu de monde le vendredi soir. Nous avons mangé du gnocco et de la tigelle qui étaient tous excellents, la seule chose qui mérite d'être mentionnée était le service qui était lent et désorganisé. Et les prix des vins, trop élevés.
Le 02/01/2020 à 18:22
Fortement recommandé. Nous sommes venus ici par hasard et c'est une taverne moderne, mais les plats suivent la tradition. Quenelles frites et tigelle excellentes et très légères, bonnes charcuteries, bonne compotée de saucisson peut-être trop savoureuse. Tortelli et tortellini avec d'excellentes pâtes et une garniture très savoureuse. Service bon et rapide. Je reviendrai.
Le 28/12/2019 à 13:10
Le restaurant vient d'être entièrement rénové et la mise en place de bon goût est parfaite pour le type d'environnement. De délicieuses boulettes et tigelles avec un service rapide même s'ils manquent de personnel en salle. Je réserve la cinquième étoile car j'y retournerai absolument pour goûter les borlenghi, ce que je n'ai pas pu faire aujourd'hui. La crèche à l'entrée est magnifique.
Le 20/12/2019 à 09:15
Aucun commentaire!
Le 15/12/2019 à 20:38
Génial! :) Ma copine et moi sommes arrivés à l'improviste samedi soir sans réservation et ils nous ont tout de suite trouvé une table, j'ai beaucoup apprécié leur disponibilité ! J'ai beaucoup aimé les tortelloni au bacon, aux épinards, au parmesan et au vinaigre. Mais j'ai vu d'autres clients prendre du bouillon de passatelli et de tortellini... à essayer la prochaine fois ! Le vin de la maison pourrait être amélioré, mais ils ont un large choix de vins à la carte alors il suffit de demander conseil aux serveurs ;) Environnement calme et convivial.
Le 27/09/2019 à 20:06
Très sympa, typique de l Italie. Resto en famille, beaucoup de bruit, mais des gens qui se parlent et pas un qui regarde son smartphone. Trop trop agréable.. Et on mange très bien.
Le 21/09/2019 à 10:09
J'habite dans le coin mais je n'y étais jamais allé, je l'ai essayé avec des amis et ce fut une heureuse surprise. Cuisine classique avec d'excellents borlenghi (secs et fins comme je les aime). Le personnel est jeune et m'a fait une bonne impression. Prix adaptés à la qualité. J'y retournerai certainement.
Le 17/09/2019 à 21:07
Tortelloni et gnocchis faits maison très très délicieux. J'ai vraiment apprécié manger ici. Grazie buonissima mangiare.
Le 29/08/2019 à 23:14
Excellente taverne, spécialités de la cuisine de Modène, borlenghi, tigelle et gnocco frit, mais aussi viandes grillées et excellentes entrées, dont les tortelli à la citrouille. Des prix en adéquation avec la qualité de la nourriture. Parking pratique à proximité du lieu. Environnement interne soigné et service impeccable. Informé.
Le 20/07/2019 à 21:24
Le restaurant vient d'être modernisé, avec goût et une touche de modernité pour que le restaurant porte la marque 'Osteria Amaretto'. Borlenghi nr 1 ever, parfumé et inoubliable😋😋😋 Très bonnes raviolis et tigelles et desserts superlatifs. Vaste sélection de vins, eaux et spiritueux. Avec le café ils vous offrent un bon bon de glace recouverte de chocolat Sur place il est également possible d'acheter du nocino, du vinaigre balsamique, de la grappa etc. la gestion est entre les mains d'un jeune couple. Bien réalisé et accessible malgré les travaux sur le Vignolese aussi bien en direction de Modène qu'en sens inverse. Soutenons-les dans ces mois difficiles, ils le méritent
Le 09/06/2019 à 14:33
Bel endroit et la nourriture est très savoureuse. borlenghi fait maison Il faut essayer ........ le service est correct. Malheureusement, les chaises sont très inconfortables... elles ont besoin de coussins !!... Dans l'ensemble, j'y retournerais
Le 14/05/2019 à 08:56
Excellent service, personnel sympathique et rapide, nous avons très bien mangé
Le 17/03/2019 à 21:35
Très bonne adresse tout était parfait ! De Toulouse nous sommes venus pour le Congrés !Nous vherchions un restzurant le dimanche soir et sommes tombés sur cette adresse par hasard, ce sera une adresse que nous garderons !! Une serveuse qui parlait français nous a conseillé et nous n avons pas été déçus
Le 08/03/2019 à 22:00
Excellentes entrées de la tradition émilienne (Strigoli à la sauce pistache et tomates séchées), Gnocco et Tigelle avec d'étonnantes charcuteries et ragoût de saucisses, Borlenghi digne d'une médaille d'or olympique. Les Desserts (Mascarpone aux Baies) concluent l'Expérience et vous font crier A bientôt.
Le 25/12/2018 à 15:56
Excellent... Même si de l'extérieur l'endroit peut paraître modeste, l'intérieur est très agréable et accueillant. Bons gnocco et tigelle (testés par ma sœur) alors que je peux dire que j'ai personnellement beaucoup apprécié les nuggets de poulet au vinaigre balsamique, recette d'Antonino Cannavacciuolo. Le choix de vinaigre balsamique Giusti servi avec trempette est excellent
Le 12/12/2018 à 08:50
Bons prix, convivialité et professionnalisme. Parmi les meilleurs borlengo que j'ai jamais mangé (ils ont le record du monde du plus gros borlengo, et vous pouvez admirer l'assiette dans laquelle il a été cuit accrochée à l'intérieur !)
Le 29/11/2018 à 18:18
Bon
Le 23/11/2018 à 12:49
Mon expérience est tout sauf négative. Gnocco bien frit et pas gras, il se congèle bien croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur en forme de pin 😂 de bonnes charcuteries, de la graisse concassée et des fromages. Service amical, environnement propre et magnifique. Odeur de cuisine, absolument pas ! Bien sûr, le prix n'est pas le moins cher, surtout au déjeuner, mais je dirais que tout va bien, même avec le timing du déjeuner.
Le 20/11/2018 à 19:28
Belle expérience! Plats locaux fabuleux et service agréable et efficace ! Merci!
Le 20/09/2018 à 18:36
Bel endroit, plats savoureux et copieux. Excellents borlenghi et gnocco frits. Les tigelles sont bonnes. Service correct. L'apéritif de bienvenue avec mini spritz était le bienvenu. Je reviendrai pour essayer d'autres plats. Bien joué.
Le 18/08/2018 à 21:22
Je voudrais souligner l'extrême aversion et l'attitude désagréable du propriétaire qui vous agace immédiatement dès votre entrée. La nourriture est très bonne (à part les borlebghi qui étaient trop cuits). Le service à table laissait beaucoup à désirer, à l'exception d'une cuisinière vraiment intelligente ! Le prix n'est pas donné mais la qualité est là. Je ne pense pas que nous reviendrons.
Le 17/08/2018 à 12:44
Plus jamais!!! Endroit rénové et agréable, mais le service était trop lent. Il n'est pas possible qu'un samedi soir avec une salle pleine, une seule personne puisse servir. 40 minutes avant de prendre l'apéritif à table, 75 minutes pour prendre le Crescentine et les pommes de terre sautées une demi-heure après avoir fini la viande. La nourriture n'est pas mauvaise, mais mes garçons, si vous voulez faire ce métier, organisez-vous mieux. Le propriétaire ne sourit jamais et semble toujours en colère. Une fois, après avoir été assis pendant 45 minutes et que personne ne faisait attention à nous, nous nous sommes levés et sommes partis.
Le 30/06/2018 à 22:29
Fantastique il n'y a pas d'autres mots, tout était excellent et bien servi. de revenir le plus tôt possible.
Le 26/06/2018 à 17:10
Déjeuner traditionnel entre amis, gnocco tigelle et borlenghi, mention du fantastique Borlenghi sous toutes ses formes, charcuteries et fromages de qualité, excellent choix de vins, personnel aimable et professionnel. Je reviendrai certainement.
Le 26/05/2018 à 09:16
Haut
Le 15/04/2018 à 11:34
Incontournable ! Personnel accueillant, sympathique et attentionné ! Parfait pour s'offrir une belle expérience pleine de tradition et de bon goût ! TOP croissant et borlenghi, excellent choix de vins et desserts mais aussi entrées et seconds plats. Service rapide, excellente qualité des matières premières, fortement recommandé !!!!! Vous repartirez heureux et satisfaits avec un excellent rapport qualité/prix !
Le 04/04/2018 à 00:17
Je donne 2 étoiles principalement à cause de l'attente très longue. Nous sommes arrivés à 13h30 et les premiers plats de tortelloni, tortellini et gnocchi sont arrivés vers 15h... ce n'est pas possible d'attendre aussi longtemps surtout avec des enfants. Entrées décentes, tigelle moelleuse et borlenghi non assaisonnés. La bonne boulette
Le 14/01/2018 à 09:08
Bel endroit, personnel sympathique et arrangeant. Un de mes endroits préférés pour manger du gnocco, de la tigelle et du borlenghi. Les entrées sont également très bonnes. Matières premières d'excellente qualité. Pâtes tigelle complètes qui sont très légères et savoureuses, gnocco frits complets également très bien frits et pas du tout gras.
Le 07/11/2017 à 23:16
Je suis revenu à cet endroit après quelque temps ; Il se confirme comme un excellent choix bien qu'il ait été transmis de père en fille. Entrées bien préparées, borlenghi d'excellente qualité et gnocco frits. Ce dernier était ensuite frit à la perfection, pas du tout gras, avec une pâte mi-complète... J'avais invité des amis et nous étions vraiment satisfaits ; BIEN
Le 17/09/2017 à 22:17
J'y suis allé il y a quelque temps et j'en avais de bons souvenirs, j'ai décidé d'y retourner et j'ai été déçu par la carte réduite à l'essentiel, mais la carte des vins était toujours vaste et les changements ne sont pas toujours positifs. Service très lent 20 minutes juste pour prendre une commande. Heureusement, le deuxième plat a été apporté par le cuisinier. Peut-être simplement mettre la cuisinière dans la salle à manger qui est honnêtement très gentille et polie et toujours souriante. On voit vraiment qu'elle tient à l'endroit.
Le 11/09/2017 à 08:40
L'endroit le plus kitsch que je connaisse. Le Christ parmi les affiches des vieux bordels, les photos de mariage, la fausse cave à vin etc..... Mais les goûts sont les goûts... L'important est que l'on puisse manger de bonnes entrées, toutes au même prix, même si une tagliatella avec une sauce à la viande payée le même prix qu'un tortellone n'a pas sa place et, après tout, même le tortellino devrait coûter un peu plus cher. Les borlenghi d'hier soir n'étaient pas exceptionnels comme c'est généralement le cas avec diverses portions presque crues. Bien aussi. Le service était gentil et gentil, la fille dans la chambre et le serveur qui était un peu essoufflé et était très bon, parfois deux mots valent plus qu'un service impeccable. Le prix est en ligne avec d'autres endroits de la région.
Le 06/09/2017 à 22:48
tortellini et borlenghi...
Le 13/08/2017 à 12:47
Très bons, plats typiques, prix moyens.
Le 10/08/2017 à 20:15
Excellents Borlenghi, tigelle, croissantine, desserts. Excellent service et un endroit accueillant et calme. Avec climatisation !!
Le 27/01/2017 à 09:43
Le service n'est pas toujours sympathique, mais pour un festin de borlenghi éventuellement accompagné de gnocco et de tigelle c'est parfait. Tout cela est très bien à mon avis. Cependant, je n'ai jamais goûté aux premier et deuxième plats. Les prix sont également bas.
Le 15/01/2017 à 22:10
Les premiers plats sont très bien servis, mais mes tortelloni n'étaient pas très savoureux. Le gnocco est bon, j'attendais plus des borlenghi au vu des différentes récompenses remportées... alors que je suis vraiment satisfait de la tigelle : croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, peut-être la meilleure qu'on trouve dans un restaurant ! Service lent au début, puis fluide entre les différents plats ; prix normaux. Le lieu est un peu daté dans le style, mais l'idée de mettre une télé avec diffusion en direct depuis la cuisine est originale !
Le 12/11/2016 à 21:59
Borlengo? ...fantastique
Le 28/07/2016 à 07:51
Haut Borlengaio 👏👏👏
Le 08/07/2016 à 20:12
Aubaine
💬 Enfin une pizza fine, croustillante et savoureuse pour ceux qui n'aiment pas la pizza napolitaine classique. Tout était excellent, du personnel à la nourriture en passant par les prix. Hautement recommandé!
💬 Nourriture très délicieuse pour un très bon prix ! C'est aussi un gars très sympathique, j'y suis déjà allé 4 fois et j'y vais certainement plus !
💬 Des côtés positifs ? TOUS. Inconvénients ? ZÉRO Des fruits de mer crus sensationnels, d'excellentes grillades et des fritures savoureuses et délicates. En fin de dîner, un peu sceptiques, nous avons dégusté un dessert au limoncello, sensationnel également. Le personnel est jeune, les gars sont vraiment gentils et très professionnels, l'endroit est très propre et soigné dans les moindres détails, malgré sa simplicité. Excellent rapport qualité/prix. FABULEUX. Continuez, les gars.
💬 bar et taverne typique de la Valpolicella, le propriétaire : Federico connu sous le nom de Comte de Bassea, très sympathique et "aimé comme un cheval !"..... tu veux boire du bon vin et sortir avec le sourire ? et égayez votre journée !
💬 Excellent endroit pour une pause déjeuner. J'étais avec ma femme le 25 avril et même s'il y avait beaucoup de monde le service était très rapide et professionnel. Je dois dire que la nourriture était vraiment bonne Les kebabs sont fantastiques On reviendra certainement
💬 D'accord
💬 Emplacement parfait - à proximité de la marina, à proximité du café. Chambres grandes et bien équipées : machine à café, bouilloire, thés variés au choix, minibar dans le réfrigérateur, produits de beauté dans la salle de bain et sèche-cheveux. L'établissement dispose d'un ascenseur et le petit-déjeuner est servi sur la terrasse. Des hôtes polis et serviables. L'hôte parle assez bien anglais. Rue calme, donc on peut dormir un peu. je recommande
💬 Très joli ravitaillement juste après le parc de conifères, un sentier adapté également aux enfants. Tout le personnel est bon et sympathique.
💬 La note de cet établissement me surprend et je me demande depuis combien d’années ils n’ont pas été contrôlés pour encore avoir 3 étoiles ! 10 août 2023, l’entrée est sympathique, le quartier plutôt calme et commode. Mais le malaise commence lorsqu’on arrive au 3ème étage où se situait notre chambre. Dès que nous sommes sorties de l’ascenseur j’ai dit « c’est bizarre ça sent la vieille maison inhabitée ». J’ai eu un bon nez parce que la première chose que nous avons constaté en entrant dans la chambre c’était la grosse tâche de moisissure au plafond. Chambre et salle de bain avec une forte odeur de renfermé et de la moisissure c’était horrible ! Ont-ils seulement conscience que certaines personnes peuvent faire de graves réactions respiratoires à ça ? J’étais choquée qu’ils osent proposer ça aux clients. Bref nous l’avons signalé et avons changé de chambre. Dans la nouvelle chambre, qui certes était vieillotte mais sans moisissure apparente, tous les éléments métalliques de la douche étaient rouillés (poubelle, applique luminaire, support papier toilette,…). Et enfin, le 5eme jour nous avons constaté un début d’apparition de taches noires au plafond de la douche. Cet endroit donne vraiment envie de se gratter la peau toute la journée. Seul point positif le quartier, calme et pas très éloigné. Niveau accueil, tous les réceptionnistes étaient d’une froideur ! On dirait qu’ils détestent venir travailler là. Seul le monsieur plus âgé qui était à l’accueil les soirs était sympathique.
💬 Quand manger devient une expérience. Nous avons apprécié tous les plats. Félicitations au personnel et surtout au chef. Nous y retournerons certainement et le recommandons. Le sorbet aux fraises est l'une des meilleures choses que j'ai mangées de ma vie !