Altatto

Francesca.e

Le 09/05/2024 à 23:51

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5 / 5

Excellent menu dégustation avec des plats de légumes surprenants ! Tout est impeccable !

Marco.a

Le 30/04/2024 à 07:22

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5 / 5

Belle expérience Lieu minimal, plats super raffinés et excellents. Vraiment beaucoup de professionnalisme et un grand compliment au chef et au personnel de salle Très satisfait

Filippo.o

Le 23/04/2024 à 13:04

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4 / 5

Après de nombreux tôt ou tard, je dois l'essayer, j'ai finalement dîné à Altatto. Gonflé d’attentes élevées, je dois admettre que j’ai peut-être construit mentalement une expérience d’un niveau supérieur à ce qu’elle est réellement. L'ambiance est sympa mais rien de spécial. Très bon menu même s'il manque de plats mémorables. Peut-être que la saison n'aide pas avec de nombreuses options végétaliennes ? Un menu végétarien au lieu de végétalien en hiver/printemps avec du fromage ne serait pas mauvais ; tout comme le beurre Longoni avec du pain, pas mal du tout. Cela vaut la peine de réessayer pour comprendre l’effet de la saisonnalité sur le menu.

Vincenzo.o

Le 16/04/2024 à 22:51

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5 / 5

Tout est excellent comme toujours

Denise.a

Le 04/04/2024 à 17:25

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5 / 5

Tout simplement incroyable !

liuk70.

Le 09/03/2024 à 20:03

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5 / 5

Je ne m'attendais pas à une expérience sensorielle aussi intense, des plats soignés dans les détails, un personnel attentif et préparé.

Giulia.e

Le 15/02/2024 à 12:32

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5 / 5

Un très bon restaurant entièrement végétarien (végétalien sur demande). L'endroit est très joli et petit, en fait il faut réserver à l'avance. La variété de la carte est certainement le point fort du restaurant, en plus de la qualité des plats. Le menu dégustation est un incontournable

Simone.a

Le 14/02/2024 à 13:15

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1 / 5

Personnel en salle pas à la hauteur des plats proposés ! Excellente cuisine avec de très bons plats, des saveurs hors du commun grâce à des goûts raffinés et particuliers. Nous avons testé le menu 4 plats qui permet de conclure l'expérience gustative avec une agréable sensation de satiété. Le point sensible qui m'amène à donner cette évaluation est le personnel en salle, qui n'est pas à la hauteur des plats proposés. Manque de communication en cuisine sur certaines exigences alimentaires, réactions de colère des serveurs lorsque la demande a été refaite après le deuxième plat. Après la deuxième demande, le message est parvenu à la cuisine et les plats suivants ont été adaptés aux demandes formulées. Plats affichés grossièrement par les serveurs et méconnaissance de la carte des (excellents) vins disponibles. Je suis désolé pour la cuisine car on voit qu'il y a de la qualité en coulisses.

gika.a

Le 27/01/2024 à 10:14

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4 / 5

Tout beau, une expérience sensorielle très agréable. L'endroit est petit et propre dans les lignes et le mobilier. Le personnel était très attentif et préparé. Ce qu’ils font avec les légumes est un fantastique travail de recherche et de créativité, qui mérite absolument d’être essayé. Le seul défaut, pour ainsi dire, c'est qu'après avoir dégusté le menu 6 plats (65 €), j'avais encore assez faim... Je conseillerais d'augmenter légèrement les portions.

Linda.l

Le 16/01/2024 à 08:01

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5 / 5

Une véritable expérience culinaire qui pourrait démontrer à chacun le pouvoir de la cuisine végétarienne et végétalienne. Menu dégustation plein d'idées et d'idées, j'ai tout aimé, même la betterave que j'évite habituellement comme la peste ! Pourtant, c'était un voyage, de plat en plat, curieux, nouveau et, puisqu'il s'agissait de nourriture, savoureux. Ambiance minimale et intimiste, peu de tables, pas de précipitation, quelques heures guidées à travers un nouveau concept de cuisine durable et de saison. En ce qui me concerne, j'ai assez mangé, mais j'avoue que pour ceux qui sont habitués à des dîners plus copieux, c'est peut-être trop léger. J'adorerais revenir et profiter d'un nouveau menu.