Les avis
Le 13/05/2024 à 17:20
Nous y sommes allés hier à 18h20 avant d'aller au stade et nous avons pris deux sandwichs à emporter qui étaient la première fois pour moi et j'étais vraiment satisfait, la seule note discordante est qu'ils n'ont pas accepté le paiement avec des billets même s'ils l'annoncent en expliquant c'est à nous qui ne les acceptons pas le soir. Voilà ce truc tout italien qui ne me donne pas envie d'y retourner et pourtant c'est toujours une question d'argent mais évidemment le facteur discriminant existe aussi pour ces banalités !!!
Le 08/05/2024 à 16:55
Copieux et excellent
Le 06/05/2024 à 22:39
Je connais déjà la chaîne à succès d'autres villes. Les sandwichs étaient bons mais malheureusement le pain n'était plus chaud, nous y étions l'après-midi. Malheureusement, la qualité souffre de l'énorme croissance des magasins. L'ambiance était comme celle d'un McDonald's.
Le 04/05/2024 à 00:21
surfait et très cher, on dépense beaucoup et on mange mal et peu. c'est une publicité trompeuse des réseaux sociaux, la focaccia ne fume pas du tout, en fait elle est froide !
Le 03/05/2024 à 09:45
Une véritable super focaccia dans un environnement accueillant.
Le 01/05/2024 à 21:29
Délicieux! Grande portion, peut être partagée. Service rapide, personnel souriant. grande sélection de vins. Quel vrai régal !
Le 01/05/2024 à 21:03
ce n’est pas ma première visite à all’antico mais la première à Bergame ! tout le monde en Pologne dit, oh, achetons des billets d'avion pas chers et allons en Italie juste pour manger de la pizza et revenons, - un tel plan n'est plus valable ! j'insisterai pour venir ici pour 2 végétariens avec un supplément de truffe que vous mangerez à fond, même avec le doigt comme moi ! merci pour cela, mes larmes de joie sont avec moi !
Le 01/05/2024 à 11:13
La nourriture est délicieuse, mais le personnel (il n'y avait qu'une seule personne) devait changer de gants avant de préparer les sandwichs et après avoir touché l'argent.
Le 30/04/2024 à 15:23
J'ai mangé une focaccia fraîche avec des ingrédients bons et abondants.
Le 27/04/2024 à 19:53
Mon ancien vigneron habituel : excellent sandwich, bien farci et savoureux. Personnel courtois et agréable. Super recommandé
Le 27/04/2024 à 10:00
Service un peu lent, qualité de la nourriture... normale.... sandwich froid... ambiance un peu anonyme... peut-être qu'il y avait beaucoup de monde et donc ce n'était pas le meilleur service, je le ferai je reviens pour réessayer
Le 25/04/2024 à 21:11
Tout est excellent
Le 22/04/2024 à 19:47
Personnel sympa et sympathique! Les sandwichs sont très savoureux, avec des ingrédients de haute qualité. Très bel endroit pour manger avant de prochaines aventures ! Bon rapport qualité prix
Le 22/04/2024 à 00:45
Excellente focaccia, grande et bien garnie
Le 19/04/2024 à 21:16
Ingrédients de haute qualité. Personnel sympathique et efficace Emplacement sans prétention. Pourrait être plus propre
Le 19/04/2024 à 17:12
Les focaccias qu'ils font sont très bonnes
Le 18/04/2024 à 15:48
Pain plat divin au pastrami, AV est toujours une garantie
Le 16/04/2024 à 19:51
Focacceria réputée même si les pains plats sont souvent faits avec des ingrédients froids et honnêtement ils ne me sont pas agréables, je pense que même les crèmes mises dedans sont un peu excessives et forcées alors seules les crèmes, même celles de pomme de terre, n'ont rien de spécial. On peut trouver de meilleurs prix mais un peu élevés pour ce que l'on mange
Le 15/04/2024 à 22:35
Je suis allé avec mon ami Bubu manger dans ce magasin A.V. Malheureusement notre avis est extrêmement négatif. Nous avons pris un numéro 1. Pain plat porchetta froid Je n'avais que la croûte, les crèmes froides du frigo. Bubu a fait attention à comment il fume.........il ne fumait pas du tout et puis lui qui le fait tout seul avec son oncle m'a dit que la qualité était vraiment mauvaise. J'ai voté une étoile pour l'environnement non pas parce que c'était mauvais en soi, mais parce que si le béguin ne fumait pas, par contre, il y avait le gars de la sécurité qui fumait une cigarette après l'autre et les jetait par terre, ce n'était pas une bonne image pour une marque qui doit prêter attention à certains aspects
Le 15/04/2024 à 21:05
Comme c'est lent ! Cela fait un peu moins d'un mois que les deux garçons habituels du comptoir, souriants, sûrs d'eux et gentils, ont disparu, mais seulement un nouveau garçon abandonné à lui-même (qui est aussi très lent en tout - remplir, découper, emballer, ça cela lui prend vraiment un temps disproportionné qui vous énerve). Plusieurs fois, il m'est arrivé de perdre mon moyen de transport à cause de ce garçon, et plusieurs fois encore, je ne suis pas passé par là de peur d'arriver en retard à mes engagements. Les produits sont excellents et la nourriture est vraiment bonne, mais pour quiconque doit utiliser les transports en commun, gérer le service est une véritable torture. J'espère vraiment qu'ils pourront apprendre à ce type à se réveiller, ou plutôt, assurer plus de personnel aux heures de pointe. Le malheur c'est que le service fonctionnait très bien avant ! Si seulement ils redevenaient aussi heureux et rapides qu'avant, j'y mangerais tous les jours. Quel dommage.
Le 10/04/2024 à 13:15
Très bon rapport qualité prix, focaccias très copieuses et savoureuses. Le seul point négatif était que le dressing était trop froid !
Le 09/04/2024 à 19:19
Tout est très bien ! La musique est un peu forte, mais bon !
Le 09/04/2024 à 18:22
De délicieux sandwichs - un grand choix d'ingrédients de qualité, de grandes portions et vous pouvez demander qu'ils soient coupés en deux.
Le 08/04/2024 à 14:37
Des gars très sympas, toujours souriants, lieu accueillant et cuisine délicieuse, matières premières excellentes, le seul (gros) défaut c'est que depuis peu il n'y a plus deux gars au comptoir, mais un seul (qui exécute les commandes avec une lenteur étonnante) le service est donc devenu terriblement lent. L'Antico Vinaio est l'un des meilleurs pains plats que j'ai jamais mangés, mais pour les étudiants, les travailleurs ou tous ceux qui doivent respecter les horaires des transports en commun, c'est une véritable malédiction. Quel dommage! Si seulement le service était aussi rapide qu'avant, j'y mangerais tous les jours !
Le 03/04/2024 à 13:25
Je le recommande vivement, nourriture servie très rapidement, bons ingrédients et grand choix
Le 01/04/2024 à 08:32
Bien, mais faites attention à ce que vous mangez car cela s'avère écoeurant. Mon sandwich était composé de bons ingrédients frais mais peu de temps après, il était nauséabond.
Le 28/03/2024 à 15:06
Excellentes focaccias, bon assortiment de variétés et de saveurs....et pas de photos....nous avions faim....la prochaine fois
Le 28/03/2024 à 14:13
Excellent déjeuner, merveilleux de voir Alessandro et Martina préparer les focaccias, en gérant au mieux les demandes des clients pendant la pause déjeuner bondée. Très bien. Excellente organisation. Rendre.
Le 25/03/2024 à 18:02
Tout était bon et le service était rapide et courtois. Musique et lumières horribles... et ce ne sont pas des détails à sous-estimer. Cela dit, je le recommande
Le 24/03/2024 à 23:04
Je suis désolé de dire. Le comportement du personnel n'est pas bon avec les Deliveroo Riders. Les gens commandent à domicile via Deliveroo car ils ne peuvent pas faire la queue pendant des heures. Je suis désolé de dire ça. Le comportement du personnel n'est pas bon avec Deliveroo Riders. Les gens commandent depuis chez eux via Deliveroo car ils ne peuvent pas faire la queue pendant des heures.
Le 12/03/2024 à 17:53
Super endroit pour manger un énorme sandwich !! Large choix de sandwichs et d'ingrédients
Le 10/03/2024 à 13:04
Au lieu de regarder comment ça fume, je dirais de regarder comment ça refroidit (à froid).!!!!!! Avec beaucoup de regret je pensais manger une bonne focaccia chaude mais à la place j'ai mangé une bonne focaccia mais très froide.... Porchetta froide du frigo qui agace le palais... Péché!!!!!!!!!!
Le 03/03/2024 à 12:12
Je donne 1 étoile car j'ai essayé d'appeler plusieurs fois pour leur demander s'ils avaient quelque chose sans gluten mais personne n'a jamais répondu, même si l'endroit était ouvert. Je suis passé par là et il n'y avait pas foule.
Le 25/02/2024 à 15:08
Bons dunks mais ce n'est pas possible qu'il ouvre à 10h et il n'y a jamais rien de prêt après 15 minutes d'attente à chaque fois qu'ils inventent une nouvelle excuse, mais y a-t-il un coordinateur du personnel ?
Le 25/02/2024 à 09:16
Service épouvantable. La livraison est arrivée avec 1 heure de retard. Impossible de les contacter par téléphone car ils n'ont pas de téléphone. Première et dernière fois.
Le 23/02/2024 à 18:25
Focaccias spectaculaires, vendeurs sympathiques, même magasin à New York qui vaut le détour, nous reviendrons.
Le 19/02/2024 à 13:36
Quelques mois après son ouverture, j'ai finalement essayé Antico Vinaio. Le commentaire final est cependant positif. Les nombreuses rumeurs concernant leurs pains ont été en partie confirmées. Il n'est pas question de la qualité des matières premières utilisées pour assaisonner le sandwich. J'ai pris un BOSS avec du jambon cru et de la crème de truffe et j'ai beaucoup aimé l'association !. Le choix est large et tous les autres sandwichs sont également invitants. La salle n'est pas grande et compte une trentaine de places assises ; il est également vrai que le sandwich peut également être consommé dans la rue ou dans le parc. Aux heures de pointe, il y a beaucoup de monde mais le personnel gère le moment de la meilleure façon possible. Les prix sont normaux compte tenu également de la qualité. Je reviendrai pour un repas rapide !
Le 15/02/2024 à 13:21
Excellents ingrédients, je recommande un pain plat plus élaboré plutôt qu'un plus simple. Ambiance sympa et service excellent, dommage pour le pain plat qui ne fumait pas du tout, température tiède...
Le 11/02/2024 à 21:19
La nourriture est bonne mais les prix sont élevés.
Le 09/02/2024 à 20:23
Je dis juste que j'en suis devenu accro et que je ne veux pas me désintoxiquer ! La meilleure Schiacciata florentine. Je suis sûr que si vous l'essayez, vous ne voudrez plus jamais vous en passer.
Le 06/02/2024 à 15:50
J'ai pris la focaccia numéro 1, pour l'amour de Dieu, ils ont aussi besoin d'ingrédients de bonne qualité, mais elle était froide comme de la pierre... Je ne sais pas si j'ai eu de la malchance ou quoi, la pâte à focaccia elle-même était à peine chaude, toute la garniture était froide , les courgettes avaient l'air d'être littéralement sorties du frigo, dommage car on ne les goûte pas. Personnel sympathique
Le 24/01/2024 à 16:57
Je m'attendais à mieux... la focaccia servie froide n'est pas la meilleure... même si les ingrédients sont de qualité. Le lieu est identique à celui de l'époque où se trouvait la boutique piadina, c'est pourquoi il n'a pas été caractérisé par rapport au nouveau produit.
Le 22/01/2024 à 18:11
Ils ont été très rapides et la qualité des produits compense pleinement le coût qui n'est de toute façon pas élevé. Ce n'est pas un grand endroit et des files d'attente se forment souvent mais les employés sont très rapides.
Le 22/01/2024 à 14:58
Les sandwichs sont très bons, et à un prix raisonnable vu la quantité de saucisses italiennes qu'ils y mettent, difficile d'en finir un.
Le 21/01/2024 à 11:38
Rien à voir avec l'original de Florence. Je l'ai essayé deux fois et les deux fois j'ai tout mangé très froid. Heureusement, l'écriture « il fume » ressort...
Le 17/01/2024 à 12:43
Une véritable adresse de premier plan en termes de rapport qualité/prix. Il existe une variété de combinaisons parmi lesquelles choisir dans une gamme de prix modérée, même si les sandwichs sont vraiment gigantesques. La focaccia vient fraîchement de la boulangerie sur place. Plus de la charcuterie fraîchement coupée et un choix presque illimité de pâtes à tartiner et de fromages. C'est vraiment délicieux et le temps d'attente était très court compte tenu de la turbulence des affaires à l'heure du déjeuner. Super boutique.
Le 16/01/2024 à 08:31
Les sandwichs les plus uniques. Assurez-vous de les essayer !
Le 14/01/2024 à 22:20
En marchant dans la rue, les sandwichs ont attiré notre attention 😍 nous avons commandé Manolo et le numéro 4 et nous les avons aimés !! Peut-être que le pain refroidit très vite et devient dur mais le reste est très bon et gros !! Beaucoup de variété et personnel rapide et sympathique !! Salles de bains propres
Le 06/01/2024 à 17:33
Je suis allé dans l'ancienne cave de Milan et de Florence, celle de Bergame n'est même pas comparable, nous y avons dîné dans un environnement sale et désordonné, une focaccia dure comme une pierre et les ingrédients étaient presque tous finis. je n'y retournerais pas
Le 02/01/2024 à 14:39
La Focaccia est une aubergine froide et crue, dure et surgelée, une porchetta sèche sans goût.
Le 31/12/2023 à 11:14
Très bonne nourriture, c'est vrai qu'il ne fume pas mais les ingrédients sont d'excellente qualité et les pains plats sont très copieux, recommandé
Le 30/12/2023 à 18:45
On a eu une focaccia quarantaine, ma copine et moi, du pain froid, de la crème de pistache exagérée, on ne sentait rien d'autre que ça. Après avoir pris 2 bouchées, ma copine et moi avons commencé à avoir une forte acidité gastrique et une forte sensation de vomissements. Lorsque nous l'avons signalé, on a demandé à la crème à la pistache quel âge elle avait, ils ont répondu qu'ils préparaient 50 kg de crème par jour. C'est juste que c'est frais et ils sont désolés de ce qui s'est passé, 18 euros gaspillés puisque plus personne ne mangeait.
Le 28/12/2023 à 12:21
All'Antico Vinaio est une excellence qui mérite sans aucun doute les cinq étoiles. Les focaccias farcies de produits de première qualité sont une symphonie de saveurs authentiques qui ravissent le palais. Mon respect personnel pour le propriétaire Tommaso se reflète de manière tangible, surtout après avoir écouté les podcasts dans lesquels il était l'invité. Ces entretiens ont amplifié mon appréciation pour sa personne et ses idées, rendant l'expérience culinaire encore plus significative. J'aurais aimé pouvoir serrer la main de Tommaso pour lui exprimer directement ma reconnaissance et partager les idées que ce lieu unique m'a inspiré.
Le 24/12/2023 à 21:12
Pain plat très bon et très copieux
Le 24/12/2023 à 11:43
Des sandwichs fantastiques, très abondants en garnitures de haute qualité. Bon rapport qualité prix. Hautement recommandé
Le 19/12/2023 à 09:32
Bonne nourriture et prix honnêtes.
Le 17/12/2023 à 17:09
Schiacciata délicieuse et chaude. Je recommande d'en essayer un avec de la porchetta, vraiment bon 💯
Le 12/12/2023 à 11:55
Je dois confirmer ce que disent les autres avis, il ne fume pas du tout. J'étais le premier de la journée quelques minutes après 10 heures, la jeune fille à la caisse lors de la commande m'a dit que les focaccias n'étaient pas encore sorties, une voix de la cuisine lui dit qu'à la place elles sont prêtes, arrivent deux focaccias qui sont assez brûlé et froid, probablement un reste de la veille. J'en ai eu une fabuleuse, les aubergines coupées trop grosses et très froides, sinon tout était bon. Dans l'ensemble, la focaccia est suffisante et pour seulement 7 euros on peut manger beaucoup mais ça ne vaut absolument pas la peine de faire la queue.
Le 11/12/2023 à 22:35
Personnel accueillant toujours gentil et souriant et très professionnel, l'ambiance du restaurant est faite maison et très intime Excellente convivialité à la fin, bonne cuisine dans une atmosphère de sérénité et bonne hospitalité et professionnalisme unit les gens. l'ancien vigneron et nous Nous remercions les gars du personnel de Bergame, car chaque fois que nous venons chez vous, nous nous sentons bien et avons une nourriture et une qualité excellentes et aussi un excellent prix👌 félicitations, continuez comme ça ❤️
Le 10/12/2023 à 13:33
Rien à redire sur les ingrédients mais servi froid ne correspond pas à leur slogan 'Watch as you smoke'...Focaccia glacée
Le 02/12/2023 à 10:10
Je peux dire que je pensais mieux. La focaccia est grasse et dure, la mortadelle est bonne. Environnement moyen. Les gars sont super sympas et bons.
Le 26/11/2023 à 15:23
Comment vous le fumez, comment vous le fumez, puis ils vous le servent froid, une déception, la première fois, la dernière fois, il fait froid et les ingrédients ont un goût horrible, sans parler du personnel qui a demandé de le couper en deux était également agacé !!
Le 23/11/2023 à 22:40
Top, incomparable et unique même à Bergame 👌
Le 18/11/2023 à 19:44
J'ai remarqué la file de gens qui attendaient pour entrer à mon passage, alors le lendemain, ayant faim, j'ai appelé pour enquêter. La nourriture était délicieuse et le personnel très serviable et charmant. Ne manquez pas votre séjour à Bergame.
Le 18/11/2023 à 12:05
De très bons sandwichs au goût d'origine italienne. Super idée ! Merci
Le 18/11/2023 à 09:46
La nourriture est excellente, mais l'environnement est petit et trouver un endroit pour manger est un défi. Son prix est élevé.
Le 17/11/2023 à 01:00
Une purée de pommes de terre pas mal, des associations délicieuses et des ingrédients de qualité. Le prix supérieur à la moyenne est en partie justifié par la garniture abondante des sandwichs et sa qualité. Les points négatifs incluent l'affluence du lieu à l'heure du déjeuner (très petit et avec peu de places assises) et la précipitation du personnel au comptoir de la cuisine, qui remplit les pains plats si rapidement que les clients se retrouvent avec un sandwich avec la moitié des ingrédients d'un côté et l'autre moitié. de l'autre.
Le 14/11/2023 à 20:20
Délicieuses focaccias généreusement farcies, excellente variété de bières et de vins.
Le 13/11/2023 à 15:00
Promenade dans le centre avec l'envie de goûter cette très célèbre focaccia et là l'âne tombe car la déception est forte. L'ancien Vinaio de Bergame est situé dans une rue principale, un emplacement en adéquation avec la marque mais le pire c'est que la focaccia n'a jamais été fumée (à noter qu'elle ne fume pas 😓). Focaccia froide, j'ai pris l'historique et à l'intérieur il y avait une crème mal étalée et 200g d'un salami très désagréable. Deux bouchées puis laissées sur le plateau. Dommage que j'ai raté un mythe... Premier et dernier, que ce soit à Bergame ou ailleurs dans le monde.
Le 10/11/2023 à 13:45
J'étais très curieux d'essayer cet endroit depuis des années, mais honnêtement, j'ai été assez déçu et je ne partage pas le battage médiatique. Je n'ai pas trouvé beaucoup de choix pour ceux qui ne mangent pas de porc, par exemple, puisque la seule charcuterie et viande utilisée est précisément celle-là. Il existe également des focaccias végétariennes, mais de toute façon le choix n'est pas si vaste. Cependant, les focaccias sont bonnes et copieuses, mais à mon avis un peu trop chères par rapport à ce que l'on mange réellement.
Le 09/11/2023 à 16:36
J'y suis allé un lundi soir à 18h30, en deux minutes j'avais deux pains plats prêts à être mangés à emporter mais je recommande vivement de les manger sur place, à la fois parce qu'ils étaient très chauds mais aussi parce qu'ils sont très bons. Je reviendrai!
Le 08/11/2023 à 15:18
Déception, dans tous les coins l'écriture BARE AS YOU SMOKE mais la focaccia à peine tiède aux aubergines glacées et aqueuses, la porchetta froide du frigo, pratiquement les seules choses qui fument sont les @@. Jamais un nom plus approprié n’a été trouvé pour cette focaccia INFERNO. Plus d'attention à ce que vous dites ou à la manière dont vous choisissez qui doit tenir les promesses que vous faites, le produit doit être pris en charge du début à la fin.
Le 07/11/2023 à 16:23
Les dunks AV sont vraiment bons, les produits sont de qualité supérieure et ça se sent. les prix sont moyens pour les places du centre ville, élevés mais jamais aussi élevés qu'un poké de riz, donc toute la vie l'écrase. Malheureusement, le point sensible est que le cortège mal organisé entre le comptoir, la caisse et le comptoir semble encore une fois être un stratagème marketing très utile pour créer une file d'attente à l'extérieur du lieu. S’ils géraient tout avec le reçu avant de se servir au comptoir, le processus serait beaucoup plus simple.
Le 05/11/2023 à 22:03
Personnel sympa et nourriture délicieuse. un vrai gros sandwich.
Le 31/10/2023 à 21:22
J'ai été accueilli amicalement. J'ai déjà choisi ce que je voulais en ligne, donc commander était assez simple. Après avoir choisi, j'ai été autorisé à m'asseoir pendant que c'était préparé. J'ai ensuite été appelé puis payé. L'ambiance est couci-couça. Arrêtez une sandwicherie. Ce n'est pas l'objectif de l'opérateur de passer des heures ici. Je pensais que c'était bon!
Le 31/10/2023 à 14:12
Pain dur et non chauffé. ingrédients ok. Très différent de Florence et des autres villes !!! Tout nom et aucune qualité. Musique forte comme si nous étions dans une discothèque
Le 27/10/2023 à 14:38
Très bon pain plat plein d'ingrédients frais. Excellent rapport qualité/prix
Le 24/10/2023 à 20:29
La focaccia est tiède, la garniture est froide. Résultat final médiocre malgré le potentiel de l'offre
Le 24/10/2023 à 20:27
La partie externe de la focaccia, c'est à dire le pain, bon et assez tiède, la garniture interne froide qui contraste globalement négativement. Les gars, suivez quelques masterclasses de vos collègues florentins, sinon bye bye
Le 22/10/2023 à 16:32
Félicitations pour l'excellente qualité et la gentillesse du personnel après une méga déception à Milan. À l'Antico Vinaio avec Bergame, je dois dire qu'il s'est rétabli de manière exagérée
Le 21/10/2023 à 14:10
Je n'ai pas reçu exactement ce que j'avais commandé, mais ce que j'ai le moins aimé, c'est de recevoir la courge froide. je m'attendais à mieux
Le 16/10/2023 à 13:46
Une certitude. Les courges sont évidemment délicieuses, mais ce que j'ai vraiment apprécié, ce sont les gars qui y travaillent : toujours disponibles, chaleureux, accueillants. je reviendrai sans aucun doute
Le 09/10/2023 à 18:20
J'ai eu l'honneur de manger le premier pain plat de Martina, même s'il était entouré de moustiques sur la place d'à côté, c'était bon
Le 08/10/2023 à 20:00
Très bien! Comme toujours💪🏻
Le 04/10/2023 à 15:16
Sa renommée le précède, j'ai enfin réussi à manger à l'ancien Vinaio : c'est INCROYABLE !!! Qualité au top, service les gars ont raison et que dire d'autre ? A ce soir😉
Le 03/10/2023 à 08:23
All'Antico Vinaio est une franchise florentine Schiacciate. Je suis allé à la succursale de Bergame et je peux dire que la Schiacciata n'est pas chaude comme on la vante tant mais froide, froide et froide. La qualité des produits est assez élevée. Le service est moyen alors que le prix du pain plat est élevé mais il est suffisamment gros et farci pour pouvoir être mangé à deux. En conclusion, à essayer absolument !
Le 01/10/2023 à 21:57
Un régal comme à chaque fois
Le 28/09/2023 à 22:47
J'ai été vraiment impressionné par ce lieu. J'ai reçu d'excellents commentaires sur les options végétariennes et le vin. Nourriture et vin délicieux et bon rapport qualité-prix. Ambiance animée, c'est définitivement l'endroit où sortir à Bergame !
Le 27/09/2023 à 19:48
Je l'ai reçu avec livraison à domicile, j'avais mangé chez l'ancien vigneron de Florence il y a environ 11/12 ans et j'en étais amoureux. J'étais sceptique parce qu'avec autant de points de vente, je pensais que c'était devenu bon marché et plus instagrammable que bon. FÉLICITATIONS... oh mon Dieu, de beaux gros béguins, de beaux pleins et vous pouvez distinguer chaque ingrédient. Seul point négatif, mettez quelques serviettes en papier dans le sac, sinon tout est excellent, je reviendrai/recommanderai
Le 25/09/2023 à 14:59
Endroit assez triste. Bonne focaccia mais quand on la mange, elle est déjà froide. Prix assez élevés.
Le 23/09/2023 à 02:07
Sandwichs gourmands, combinaisons spéciales, saveurs originales, produits frais en plus des sandwichs de saison avec les nouveautés du mois. Vraiment délicieux ! Personnel sympa, lieu pas très grand mais acceptable. Je déconseille d'y aller le week-end et pas aux heures très fréquentées, sinon il devient impossible de s'asseoir et il faut faire la queue sur des kilomètres (dehors sur le trottoir !). Nous y sommes allés en milieu de semaine, vers 18h30/19h et c'est seulement à ce moment-là que nous avons enfin pu goûter ces délicieux sandwichs !
Le 18/09/2023 à 16:50
J’étais curieux de visiter ce fast-food devenu si célèbre. Très bons ingrédients, service rapide et capacité remarquable à changer les ingrédients à votre guise. La grande déception était que le béguin ne fumait pas du tout et que donc les ingrédients n'étaient pas non plus si bien mélangés à l'intérieur.
Le 17/09/2023 à 12:06
Super, très bonne focaccia.. énorme portion de focaccia.. nous avons pris un San Marco et avons demandé de le diviser en deux car il était énorme.. nous avons demandé Même pour changer un ingrédient et ils ont été super gentils.. recommandés si vous voulez profiter d'une super bonne focaccia au juste prix.. malheureusement c'était tellement bon que nous n'avons pris aucune photo.. 😣
Le 15/09/2023 à 20:45
Pain plat bien rempli avec des ingrédients de qualité mais malheureusement la garniture était froide du réfrigérateur et je ne l'ai pas apprécié. Dans ce cas, un peu plus d’attention suffirait à faire la différence
Le 14/09/2023 à 12:46
Bonne nourriture et personnel incroyable :) Fortement recommandé, spécialement la Porchetta à la crème Pecorino!
Le 11/09/2023 à 08:34
La focaccia est top, cela semble presque superflu de le dire. Ce que j'ai particulièrement apprécié, c'est le professionnalisme et la gentillesse des gars qui y travaillent. Félicitations en effet, vous créez un environnement formidable.
Le 10/09/2023 à 18:25
Endroit sale, tables pleines de miettes et de graisse, poubelles pleines et débordantes, nourriture froide écrasée, tout est bien en deçà des attentes.
Le 09/09/2023 à 23:41
Maintenant une marque stable dans la région. Les produits sont frais et de grande qualité, la Schiacciata est vraiment excellente, la quantité laisse parfois à désirer, vu aussi les prix.
Le 05/09/2023 à 13:52
Ça ruine complètement la marque. J'ai eu une expérience incroyable dans cette chaîne à Rome. La nourriture ici a complètement gâché cela. J'ai commandé le numéro 4, le sandwich était composé de pommes de terre détrempées, d'une quantité écrasante de truffe et de jambon chaud. J'ai eu une intoxication alimentaire ce soir-là ! L'hygiène alimentaire ici n'est tout simplement pas professionnelle. La seule chose que je peux féliciter, c'est le service.
Le 04/09/2023 à 22:15
Très bonnes propositions d'offre, les ingrédients sont abondants et de grande qualité, malheureusement trop de calories dans cette schiacciata
Le 02/09/2023 à 07:56
Sandwichs très bons et copieux. Il est assez difficile de trouver quelque chose à manger (cuisiné) en Italie le matin. Je recommande.👍👍
Le 29/08/2023 à 21:43
La focaccia ne fumait pas mais elle était chaude et croustillante. C'était bien rempli et les ingrédients étaient d'excellente qualité. Peut-être que ceux qui se plaignent le sont parce qu'ils prennent à emporter et c'est évident que ce n'est pas comme manger sur place. Félicitations !!
Le 28/08/2023 à 19:10
Je suis allé à l'Antico Vinaio à Bergame, j'ai revécu mes origines avec un fantastique sandwich émietté et le personnel était très gentil.
Le 25/08/2023 à 00:39
Remarquez comme il le fume pour rien. Si ça se passe bien, c'est tiède ; J'apprécie qu'ils mettent du plexiglas pour protéger les focaccias, plus en contact direct avec les clients
Le 23/08/2023 à 14:46
En ce moment, très populaire car il est nouveau et dans le sillage d'une opération marketing de bon niveau. La qualité, bah... rien de nouveau. Est-ce que vous le fumez ? Pas même un peu... peu de fumée et peu de rôti. Certainement de bons ingrédients mais essentiellement une sandwicherie comme beaucoup d'autres.
Le 12/08/2023 à 13:17
La focaccia n'est pas aussi grosse et aussi pleine qu'elle le montre dans les vidéos
Le 10/08/2023 à 14:48
Des sandwichs délicieux et énormes, des ingrédients frais, un grand choix et un service amical :)
Le 29/07/2023 à 23:41
Aucune explication nécessaire
Le 25/07/2023 à 11:44
Super sandwichs !
Le 21/07/2023 à 21:57
Délicieuse Schiacciata, très rapide à préparer, produits très frais et de grande qualité... TOP
Le 20/07/2023 à 14:43
Chaque fois que je goûte un de leurs sandwichs, mes papilles se réjouissent ! Sincères félicitations !
Le 18/07/2023 à 10:21
Ces sandwichs étaient absolument mortels. Certains des meilleurs plats de tout notre voyage et nous aurions aimé pouvoir rester plus longtemps à Bergame pour pouvoir y aller plus longtemps. Merci pour ces excellents sandwichs!
Le 15/07/2023 à 21:09
Fantastique, bien plus généreux que le vieux vigneron de Milan. Compliments au personnel également faits en personne 😘
Le 14/07/2023 à 17:15
Je ne mange pas bien, j'ai des brûlures d'estomac, j'ai dû prendre du gaviscon. Le jambon n'est pas bien nettoyé
Le 13/07/2023 à 21:56
Nourriture correcte, mais les prix semblent aléatoires. (Aujourd’hui) la salle de bain est en panne et les clients ne peuvent pas l’utiliser.
Le 09/07/2023 à 19:37
Bon très bon. Service assez rapide. Dommage que la climatisation soit trop froide :)
Le 05/07/2023 à 23:34
Je le recommande, nous avons fait mouche. Qualité exceptionnelle de la viande et des ingrédients, bonne ambiance et service. Des portions équitables.
Le 01/07/2023 à 15:48
Exceptionnel! Les prix ne sont pas bon marché mais on mange une focaccia garnie d'une délicieuse garniture de charcuterie, de sauces et de variations sur le thème. File d'attente pratiquement inexistante.🎉🎉 Je me souviens encore des quelques heures d'attente à Florence..😁 Bon appétit !
Le 27/06/2023 à 14:40
Bonnes et grandes focaccias mais l'endroit est sale déjà à 12 heures et le service est distrait et confus. Comme nous n'avons ni couverts ni assiettes, le prix est élevé mais c'est vrai qu'une portion suffit. Bravo pour l'initiative, mais faire la queue me semble excessif !
Le 19/06/2023 à 22:37
J'ai aimé!!! Nourriture merveilleuse. Vaut chaque centime! J'ai hâte d'y retourner. Ps. Je me suis arrêté 2 heures à l'aéroport et j'ai couru acheter de la focaccia chez All'antico ! Je n'ai pas pu m'empêcher de l'essayer ! Maintenant, j'ai une excuse pour retourner à Bergame ! :P
Le 17/06/2023 à 21:07
Ce n'est certainement pas un endroit végétalien, mais beaucoup d'options végétariennes. Le vin est bon aussi !
Le 15/06/2023 à 20:50
La nourriture était vraiment délicieuse, le sandwich est très grand et contient beaucoup d'ingrédients. Le service laisse beaucoup à désirer, il y avait 4 personnes qui se promenaient sans rien faire et qui ne s'occupaient pas de nous. Nous avons commandé La Paradiso et nous le répéterions encore.
Le 14/06/2023 à 23:38
Nourriture délicieuse, prix copieux et honnêtes
Le 10/06/2023 à 20:23
J'ai eu quelques bons dunks et, heureusement, je suis arrivé à un moment où il n'y avait pas de file d'attente. Informé
Le 07/06/2023 à 17:15
C'était une si belle surprise de voir un petit morceau de Florence amené ici. Bonne nourriture et gens joyeux. Recommande fortement
Le 03/06/2023 à 10:40
Quand nous étions à Florence, nous avons réussi à manger au « siège », celui de Bergame est au même niveau avec des portions généreuses et savoureuses. Le pain est toujours chaud et les garnitures sont délicieuses. Service très sympathique et serviable. J'étais triste d'être rassasié et de ne pas pouvoir en essayer un de plus.
Le 30/05/2023 à 22:49
Pas mal! Un peu cher et une longue file d'attente, mais allez, je ne peux pas dire que j'ai été déçu. J'étais un peu de mauvaise humeur puisque je venais de perdre ma carte de crédit
Le 28/05/2023 à 21:55
Pas comme il y paraît... très loin du produit tant promu et tant vanté... qualité médiocre à mon avis... c'est l'erreur que beaucoup commettent souvent en marketing... créant des attentes qui sont loin de la réalité.. .
Le 26/05/2023 à 21:05
L'un des meilleurs sandwichs que j'ai jamais mangé de ma vie. Les ingrédients étaient de très haute qualité et les sandwichs étaient copieux. Ils ont également coupé les sandwichs en deux, que ma copine et moi utilisions souvent.
Le 25/05/2023 à 23:47
À l'Antico Vinaio de Bergame, la nourriture est plutôt bonne, les ingrédients sont très frais, ce n'est évidemment pas un endroit approprié pour des groupes de personnes qui souhaitent s'asseoir à table, car il y a peu de places assises à l'intérieur du restaurant. Les prix sont normaux, allant de 7 euros jusqu'à environ 11 euros pour le pain plat, hors boissons évidemment. Pour les végétariens, il y a plus d'un choix au menu, mais pour les végétaliens, il n'y a pas de choix au menu. Le seul défaut, comme tout ce qui fait l’objet de beaucoup de battage médiatique, est que très souvent l’attente est très longue et une très longue file d’attente se crée.
Le 23/05/2023 à 20:23
Promu Slam Dunk. Peut-être que le secret est de ne pas avoir trop d'attentes. Piacciata assez complète et chaleureuse, personnel sympathique, intérieur du lieu avec seulement deux tables pour 6 personnes (avec chaises) et le reste uniquement des tabourets.
Le 23/05/2023 à 18:10
Rien d'exceptionnel, il n'y a pas eu d'effet WOW. J'ai rencontré des membres du personnel apparemment très jeunes, avec un manque évident d'expérience et une formation professionnelle décevante. J'ai demandé d'où venait la mozzarella de la focaccia Manolo, les gars, qui auraient déjà dû être informés, ont mis un temps inacceptable à se consulter. Finalement, on m'a informé que la mozzarella venait de Campobasso mais sa qualité semblait discutable. J'ai demandé quel type de jambon serait utilisé pour ma focaccia mais la jeune fille à la caisse n'a pas pu répondre. La fille chargée de le préparer a dit que c'était du jambon de Praga. Malheureusement, lors de la dégustation, j'ai remarqué que le jambon de Praga n'était tout simplement pas ce qu'il fallait. J'ai compris que ces gars-là ne savent pas ce qu'ils vendent, c'est le message qui a été véhiculé. Vers 15h30, la place était vide, j'étais seul à l'une des deux tables qui étaient également sales et le restèrent pendant tout le temps où je fus assis. Il me semblait qu'il était plus important pour le personnel de discuter et de rire que de garder les lieux bien rangés et propres. Le marketing initial a certes eu un impact et l'idée était très sympa d'un point de vue commercial mais il faut ensuite suivre l'évolution des événements.
Le 22/05/2023 à 15:59
Bons sandwichs avec du pain chaud et croustillant, avec une variété de contenus et de sauces. Peu d'espace intérieur, ambiance jeune.
Le 21/05/2023 à 20:40
Bon et chaud, cette fois plus petit que d'habitude, mais toujours excellent
Le 19/05/2023 à 17:07
Intrigué par la « renommée » du lieu, mais malheureusement reparti un peu déçu. Endroit sale et malheureusement écrasé son tiède/froid…
Le 17/05/2023 à 20:46
Deuxième fois que je commande sur Deliveroo, prix de plus en plus petit mais toujours le même prix
Le 14/05/2023 à 15:45
Je ne crois pas que ça puisse être mieux que ça
Le 14/05/2023 à 15:33
Excellente cuisine de rue
Le 14/05/2023 à 15:29
J'ai gardé un excellent souvenir de la Schiacciata que j'ai dégustée à Florence il y a plusieurs années, quelque chose d'indescriptible. J'étais donc curieux de réessayer dans le nouveau restaurant de Bergame. La devise est regardez comment vous fumez, c'est juste du marketing. Le pain plat arrive froid, comme les crèmes. Seule la quantité sans les arômes contraignants, le résultat en bouche est anonyme. De plus, les Schiacciata, avant d'être servies, sont déposées sur le comptoir devant les clients, au mépris de l'hygiène. C’est devenu un fast food comme les autres. Déception totale.
Le 13/05/2023 à 00:51
Ça fait partie de cette catégorie de restauration très rapide (car c'est un mélange de tout) mais très peu de nourriture. L'hygiène est rare et de toute façon il vaut mieux privilégier des aliments plus sains.
Le 08/05/2023 à 00:00
Le produit qu'ils servent est le top, une focaccia qu'on ne trouve pas partout, un excellent prix qui varie ensuite en fonction de vos choix
Le 07/05/2023 à 23:07
Regardez comment il le fume ??? Je dirais attention au froid !!! En tout cas, des ingrédients d'excellente qualité... la gestion du pain chaud est certainement à améliorer !
Le 05/05/2023 à 18:55
Terrible expérience. J'étais là pour déjeuner dans l'après-midi. La focaccia est froide et les ingrédients aussi et c'est absurde... même à la station service on ne vous donne pas de sandwich froid ! Remplissage abondant, mais de mauvaise qualité. Service inexistant. Des meubles moches, mal entretenus et puis... il y avait de la saleté partout, sur le sol, sur les tables, sur les bancs... enfin je n'y retournerai pas et je ne le recommande vraiment pas !
Le 28/04/2023 à 21:08
File d'attente d'au moins 20 minutes un soir de semaine sans trop de monde devant, ok je vais le faire (conscient de l'endroit où je me trouve mais aussi du fait qu'avec un service plus rapide et moins cinéma l'attente serait ont été plus courts) J'arrive au comptoir et je me rends compte que les pains plats bien en vue au-dessus du comptoir où tout le monde traîne et regarde pour commander sont ceux que vous servez ensuite - la principale raison pour laquelle je ne veux pas y retourner (zéro hygiène) et la raison pour laquelle ils vous le servent ensuite froid, compte tenu également de l'attente, autre que regardez comment il fume. J'ai acheté un Dante (7€) et un bada come la fuma (9€). Mon Dante était beaucoup plus petit que l'autre, pourquoi ?? Elle se sentait mal. J'ai quand même aimé mais, dans ces conditions, je n'y retournerai certainement pas.
Le 28/04/2023 à 20:04
Un peu déçu, vu les attentes. « Regardez comment il le fume » ? Je ne veux pas dire. Les focaccias étaient à peine tièdes et peu moelleuses (posées sur le comptoir on ne sait combien de temps). Les ingrédients sont bons. Le caissier n'était pas attentif et pas du tout accueillant. Horaires de service normaux. Si je devais y retourner, pour lui donner une seconde chance, j'attendrais certainement quelques mois en espérant que les choses changent.
Le 27/04/2023 à 17:33
Les sandwichs sont savoureux et de bonne taille. Grand choix d'articles au menu. Malheureusement, le rapport qualité-prix est un peu perturbé. Un gros point négatif pour le personnel, qui dansait et se concentrait davantage sur les amis que sur les clients. Cela pourrait sembler gênant.
Le 26/04/2023 à 13:20
Un slam dunk venu tout droit de Florence. Vraiment spectaculaire avec des ingrédients de première qualité. Fortement recommandé également pour le prix vraiment exceptionnel. Informé
Le 25/04/2023 à 15:16
En tant qu'amateur de l'ancien vigneron depuis Florence, puis depuis Milan et New York, je dois malheureusement dire que dans le restaurant de Bergame, il y a une certaine perte de qualité liée au format de franchise. Le service est gentil mais pas rapide et avec la jovialité toscane typique. Focaccia plus qu'un pain plat, trop élevé et commun - bien que toujours de très bons ingrédients. Ne manquez pas le niveau supérieur qui vous distingue.
Le 25/04/2023 à 14:38
ils ont rendu le premier très vide, en fait j'ai dû en commander un deuxième qui était facturé comme d'habitude
Le 24/04/2023 à 21:55
Qualité des ingrédients similaire à celle de Florence. Trempette froide. Prix plus ou moins en ligne avec les augmentations de prix. Frappé par le fait qu'il est entièrement confié à de jeunes enfants, sans personnage expert pour les guider. Salle à manger assez sale.
Le 23/04/2023 à 21:43
Dommage qu'on ne puisse pas mettre 0 étoile. Expérience terrible, personnel non professionnel, qualité de la nourriture extrêmement faible. Les pains plats sont très gras et lourds, faites attention à la façon dont ça fume je le remplacerais par arda come l'è frègia puisqu'ils sont servis froids... Charcuterie de mauvaise qualité, les crèmes sont nauséabondes et filandreuses. 2 heures après avoir consommé 1 pain plat chacun (fabuleux, tricolore, paradis, Florence) mes amis et moi avons couru aux toilettes💪🏻 Faire la queue pendant 40 minutes pour manger ces « gourmandises » est absurde. Non recommandé
Le 23/04/2023 à 00:35
La qualité de la nourriture est très faible, après avoir mangé une schiacciata (la favolosa, qui n'a que le nom de fabuleux) j'ai littéralement dû boire 2L d'eau... les pierres de rivière sont plus digestes que ce gâchis. Une expérience à oublier, déconseillée
Le 21/04/2023 à 20:04
sandwich bon et copieux, bons ingrédients. personnel rapide et sympathique. avec 19 euros j'ai eu 2 focaccias, Bergamo et tricolore
Le 20/04/2023 à 12:31
Expérience terrifiante, j'y étais hier avec 2 de mes amis. Dès notre entrée nous trouvons 5 gars derrière le comptoir décidés à discuter (1 d'entre eux sans gants qui nous prend ensuite les dunks) Organisation épouvantable, service décevant, ils nous ont fait attendre 15 minutes debout avant de nous servir pour attendre les dunks .
Le 19/04/2023 à 21:46
Grand endroit avec beaucoup de places assises. Le soir, il y a toujours une file d'attente, il faut donc attendre quelques minutes. Le slam dunk n’est pas mal non plus, à condition de choisir le bon. Même si j'ai mangé l'original à Florence, alors que l'Antico Vinaio n'était pas encore si célèbre, la différence se fait sentir.
Le 19/04/2023 à 13:32
Si vous réussissez avec une devise que vous ne pouvez finalement pas respecter, il vaut mieux ne pas avoir de slogan. Même si le pain plat est bon 2 fois sur 2, il ne le fume pas du tout, il est froid... Aussi bien à emporter que sur place ! Certainement rejeté.
Le 19/04/2023 à 12:07
Produit froid, peu importe la façon dont vous le fumez. Personnel déroutant. La qualité des produits n'est absolument pas comparable à celle de la Toscane. La gestion des flux clients est tout aussi déroutante.
Le 18/04/2023 à 22:25
Le meilleur petit déjeuner de ma vie 😍
Le 18/04/2023 à 18:00
Excellente cuisine avec des focaccias farcies spectaculaires. Petite place avec peu de places assises. Je reste excellent
Le 17/04/2023 à 13:50
J'ai pris la Bergamasque avec le Salami Bergamasco et le Fromage Ferdy. UN PLAISIR!!!
Le 16/04/2023 à 18:30
Publicité trompeuse, focaccia froide, produits de qualité absolument médiocre et manque d'hygiène de la part du personnel
Le 10/04/2023 à 12:26
Pas trop satisfait Coup de coeur froid, bon quand même
Le 09/04/2023 à 13:15
Cet endroit que vous devez visiter!
Le 07/04/2023 à 20:06
Les focaccias sont vraiment délicieuses et très copieuses. Le service est également très gentil.
Le 03/04/2023 à 09:48
Je dois admettre que je m'attendais à mieux... La qualité des produits est excellente, cependant je n'ai pas compris le slogan regarde comment tu le fumes si la pierre concassée est glaciale.
Le 02/04/2023 à 20:31
J'ai réussi à y aller aujourd'hui après une longue attente, j'ai été déçu, j'ai pris le 1, il m'a été donné très froid, géré en plus par des gamins qui n'étaient pas du tout professionnels.
Le 01/04/2023 à 22:37
Le goût des focaccias est très bon, mais elles m'ont été servies complètement froides (elles en sortent trop du four et restent là à refroidir).
Le 01/04/2023 à 19:50
J'y suis allé jeudi après une longue file d'attente d'une demi-heure, j'ai réussi à m'asseoir à l'intérieur Très bon écrasé selon mon goût personnel Des prix équitables Je recommande ♥️
Le 01/04/2023 à 14:45
Excellente Schiacciata comme dans les autres points de vente... mais maintenant la Schiacciata chaude comme je l'ai mangée à Florence n'est plus qu'un lointain souvenir. Il y a des choses avec lesquelles je ne suis pas d'accord et qui sont communes à leurs autres endroits, comme payer l'addition seulement après avoir récupéré la focaccia. Cela implique de longues attentes avec une focaccia à la main et avec toute la foule. Une chose que je ne pouvais vraiment pas tolérer à BG, c'était le gars de la sécurité placé juste devant la porte d'entrée qui continuait de fumer au milieu des gens faisant la queue et jetant ses mégots sur le trottoir. Il devait y en avoir au moins 50 au sol… Un spectacle pour le moins indécent.
Le 30/03/2023 à 23:51
C'est bien d'être généreux avec les garnitures mais peut-être vaut-il mieux privilégier la qualité. Cinq onces de viande cuite qui ne ressemble pas à du caoutchouc, ainsi que la crème de truffe qu'on n'arrête pas de digérer. Péché.
Le 30/03/2023 à 20:19
Focaccia très froide - quand j'ai demandé à la réchauffer, on m'a dit qu'ils n'avaient pas de four. alors méfiez-vous de la façon dont vous la fumez.
Le 30/03/2023 à 09:09
Excellents pains plats bien farcis, tous les ingrédients étaient incroyablement bons.
Le 29/03/2023 à 20:20
Enfin la célèbre Schiacciata est arrivée à Bergame. J'y étais le lendemain de l'inauguration pour le déjeuner, vraiment excellent. Je ne savais pas quoi choisir. Je voulais tous les essayer. 🤣 ingrédients de haute qualité, large choix et éditions limitées. Personnel sympathique et serviable. 💯🔝 Je le recommande à tout le monde. essayez de consommer sur place à l'intérieur si vous trouvez un endroit, faites attention à la façon dont ça fume
Le 28/03/2023 à 10:25
Schiacciata numéro 1 très bon endroit bien rangé et propre, avec possibilité de s'asseoir à l'intérieur, tortilla fraîchement cuite et chaude
Le 27/03/2023 à 22:28
Vous entrez dans le lieu et personne ne fait la queue pour vous... dans un endroit normal vous allez à la caisse pour payer et puis vous le prenez, non, vous y allez au hasard... Vous vous pressez devant la seule fille responsable de faire les focaccias et attendre que quelqu'un vous regarde.. C'est comme si vous étiez au bar de l'école pendant la récréation.. Avec une fille à la caisse qui reste là à compter l'argent pendant 5 minutes... On ne sait pas comment il faut le faire.. Commandez, payez à la caisse, commandez puis payez avec la focaccia à la main non, d'abord vous commandez puis vous payez puis vous prenez.. Bah.. Désorganisé est un euphémisme.. Personnel désagréable
Le 27/03/2023 à 18:34
Produits médiocres. Prix conformes à ce qu'ils proposent. Mais le service était un peu médiocre, attendant 1 heure avec seulement une vingtaine de personnes devant. Le garçon qui nous a servi était impoli et avait surtout la mauvaise tranche sur les deux sandwichs. Coup de cœur froid, autre que regardez comment il le fume. Ce n'est pas mal, mais ils créent trop d'attentes lorsqu'ils proposent quelque chose de normal qui ne diffère pas beaucoup des autres endroits.
Le 27/03/2023 à 12:37
J'en ai tellement entendu parler que j'ai eu envie de l'essayer, puis il faisait froid, les temps d'attente étaient trop longs et la propreté des lieux laissait beaucoup à désirer....Je pensais que vu la forte réputation, c'était quelque chose de super. ........ .....retourné le 12/11/23 j'ai pensé mieux plutôt pire que d'y aller la nuit focaaaaa froide gelée à la première bouchée et avec les bords de route 9 euros ça vaut pas le coup, et puis en la cuisine avec un short de basket pour travailler même pas !!!
Le 27/03/2023 à 10:18
Focaccia dure et froide et ça m'a gêné de voir les sauces et divers condiments contaminés et sales entre eux
Le 26/03/2023 à 15:07
Après avoir apprécié la qualité et le service de l'agence historique de Florence, j'ai également eu envie d'essayer l'agence de Bergame. Malheureusement, j'ai dû abandonner à cause de la file d'attente des gens à l'extérieur (un spectacle indécent). Je me demande comment les gens (qui paient) peuvent accepter un tel traitement que même les vaches ou les moutons n'accepteraient pas de souffrir. Quel dommage!
Le 26/03/2023 à 15:02
Les meilleurs sandwichs que j'ai jamais mangés
Le 24/03/2023 à 20:55
Je donne 2 étoiles juste parce que la courge elle-même est bonne, mais j'en ai essayé 3 types différents et aucun n'était spécial, seuls les ingrédients étaient très abondants, mais surtout, un endroit célèbre pour son slogan regarde comment tu la fumes peut Je ne vous servirai pas une courge bien froide !
Le 24/03/2023 à 12:51
Dans l'ensemble, cela vaut la peine d'être examiné. J'ai pris une truffe 3, rien à dire sur le produit vraiment excellent. Une fois que j'ai dépassé la file d'attente à l'intérieur du restaurant, j'accède au comptoir où je trouve un plateau de pains plats fraîchement sortis du four, ce n'est pas la plus grande hygiène de les exposer au public en faisant la queue. L'espace de comptoir est limité ce qui l'expose inévitablement à une contamination entre crèmes etc., ma truffe 3 était sale à l'extérieur à cause d'une crème inattendue. Comptoir très sale avec des miettes et des résidus de coupes et de crèmes certainement pas par négligence mais parce que l'afflux de personnes nécessite une chaîne de montage très rapide. J'ai attendu 30 minutes, j'aurais préféré attendre 35 mais retrouver un peu plus de propreté et surtout un dunk non contaminé. Je réessayerai certainement à l'avenir, le temps et l'expérience peuvent aider à résoudre les problèmes.
Le 23/03/2023 à 21:48
Très bon pain plat et ingrédients de qualité, mais bon sang il ne l'a pas fumé
Le 23/03/2023 à 18:20
Regardez comment ça fume devrait être leur slogan, donc ils devraient au moins essayer de garder la focaccia au chaud pour la faire fumer, mais la mienne était froide. Mon dunk était moyen, rien de super méga excitant (numéro 1). Ce qui me fait relever le nez c'est qu'ils jettent le petit morceau de focaccia à la poubelle (le petit coin qui ressort de travers si on ne le coupe pas) ils pourraient plutôt le mettre dans une boîte et le manger comme collation ou donnez-le ou quelque chose d'autre au lieu de le jeter de la nourriture.
Le 22/03/2023 à 21:35
La proposition est sympa et la qualité des garnitures est excellente mais la focaccia externe ne fume pas étant donné son nom, attention à la façon dont elle fume, je m'attendais à ce qu'elle soit chaude et il faisait froid et la partie inférieure était sèche et rendait difficile de Mange le
Le 22/03/2023 à 14:00
Equipe de 8 personnes pour la préparation du pain plat mais toutes les 8 dépendent d'un opérateur à la trancheuse pour la découpe des charcuteries...arrêtez-le, arrêtez tout le monde !!! Pendant ce temps je jette un coup d'œil dans la pièce voisine où 2 ouvriers sont en train de cuire les courges... l'un d'eux se mouche en tenant le téléphone entre son épaule et son oreille, évidemment sans gants et en attendant qu'il soit cuit !!! Voici la courge, une grande assiette de charcuterie avec sauces et légumes !!! Il n’y a pas d’équilibre des saveurs mais une ostentation de la quantité. La Schiaccia est probablement un excellent produit, tout comme les différentes matières premières, mais mesurer judicieusement la garniture donnerait probablement plus de place à la saveur !!! Je n'ai pas besoin de me nourrir mais de savourer !
Le 20/03/2023 à 13:32
Je donne 4 étoiles car je l'ai commandé sur Delivero et je ne suis pas allé au restaurant en personne, ou du moins pas encore mais j'y vais certainement. Mais je dois dire que c'est vraiment bon, croustillant, bien garni, je dois dire vraiment satisfait. Félicitations 😍
Le 19/03/2023 à 14:51
Essayé à Florence, Rome et Milan. Toujours une garantie sur la qualité et la bonté de la Schiacciata. Je suis heureux que vous ayez ouvert à Bergame. 20 minutes d'affilée le samedi, préparation rapide aussi. Tout était super sauf le paiement. 4 étoiles sur 5 pour cette raison. Vous ne pouvez pas faire la queue 15 minutes pour payer. Un seul caissier, très lent. Mieux organiser la gestion des paiements compte tenu de l’afflux de personnes. Je reviendrai.
Le 18/03/2023 à 21:49
Lieu avec emplacement stratégique et emplacement très accueillant, nous avons attendu une vingtaine de minutes pour commander mais le service était extrêmement efficace. Prix élevé par rapport à la quantité de nourriture mais honnête si l'on prend en compte la qualité, les ingrédients de premier choix et les pains plats exquis. Je recommande fortement
Le 18/03/2023 à 09:24
Pas une mauvaise idée Certains facteurs doivent être améliorés 1 soit tu me fais payer et après tu me fais manger, soit tu me fais manger et après tu paies Déjà la garniture (au moins celle que j'ai prise était froide et si je dois faire la queue avec cette grosse gueule dans la main elle devient gelée) 2. Un peu de nettoyage sur les comptoirs ne ferait pas de mal 3 s'il y a du monde et qu'il y a deux registres il vaudrait mieux les ouvrir tous les deux 4 garder la focaccia sur la vitrine où il y a des gens qui respirent pratiquement dessus, sans compter que ce n'est pas la meilleure Je reviendrai peut-être que quelque chose s'améliorera
Le 17/03/2023 à 19:30
Suprême
Le 17/03/2023 à 10:55
Local du moment à Bergame. Ils ont récemment ouvert cet endroit. La file d'attente était longue (samedi soir à la première ouverture) mais fluide. A l'entrée, ils en laissent entrer 3 à la fois. Vitesse en dunk. J'ai pris le tricolore avec à la place le carpaccio de bœuf à la bresaola, avec l'ajout de courgettes. Bons ingrédients, il manque une pincée de sel. La focaccia était fraîchement préparée. Juste prix.
Le 16/03/2023 à 16:16
Délicieuse Schiacciata remplie de produits frais et délicieux. Personnel sympathique et souriant, manger à l'intérieur (si vous trouvez une place) recommandé ! ça mérite beaucoup Coût environ 10/15€ par personne Hautement recommandé! Regardez comment il fume !! BG
Le 16/03/2023 à 00:55
On ne peut pas vivre uniquement de pizza ! Je suis Tommaso depuis longtemps sur les réseaux sociaux, enfin à Bergame on peut déguster ses produits, chapeau ! Schiacciata à la porchetta 🔝. Les charcuteries refroidissent, ceux qui critiquent ne savent pas ce qu'ils dégustent, allez chercher un sandwich chaud dans une station service🤣
Le 15/03/2023 à 18:39
Local du moment. La queue coule, ça ne devrait pas faire peur. C’est surtout justifié. Le rapport qualité – prix est très intéressant. Produits de qualité absolue. Bien plus que de la restauration rapide ! La revanche italienne sur les grands distributeurs de malbouffe importée américaine. Un exemple à suivre !
Le 13/03/2023 à 20:12
Bien sûr, vous ne vous attendez pas à une focaccia froide d'un endroit qui a la revendication ^ Soyez prudent lorsque vous fumez ^. Les toilettes pour appeler l'autorité sanitaire locale de Bergame pour les faire fermer sont un service de sécurité qui vous traite comme si vous entriez chez Bulgari....! Vous faites des Focaccias et même pas de très bonnes. Plus jamais
Le 12/03/2023 à 06:24
Félicitations Tommy et Antico Vinaio! Une histoire pleine de réussite qui est partie de la simplicité d'un slam dunk ! Le nouveau restaurant de Bergame est très bien entretenu, il y a suffisamment d'espace pour manger à l'intérieur et les Schiacciata sont fantastiques : une explosion de goût !
💬 Haut
💬 Pizza très bonne mais à mon avis difficile d'accès surtout pour les poussettes et les personnes à mobilité réduite
💬 Le séjour a été si joliment décoré et conçu avec soin. Nous y sommes allés début janvier et avons été accueillis dans une ambiance chaleureuse de Noël. L'hôte Lanna a fait de son mieux en proposant des options végétariennes pour le petit-déjeuner. Elle proposait également des livres de sa propre collection en rayon. Elle est extrêmement compétente et sympathique et a aidé avec tous les environs, les options de train, les options de restauration, etc. Nous avons adoré notre chambre. C'était propre et très joli avec beaucoup de choses sincères dans chaque coin de la maison et de la pièce.
💬 Le petit déjeuner était délicieux, avec une vue magnifique, donc c'était vraiment un moment fort. Le parking gratuit a bien fonctionné comme annoncé, vous pouvez garer votre voiture soit dans un petit parking à proximité, soit au port à côté de l'hôtel. Hôtel très propre, le mobilier est joli, balcon spacieux avec une belle vue même depuis le deuxième étage. La seule tache que j'ai remarquée était une petite tache de rouille dans la douche mais à part ça, la salle de bain était magnifique. La climatisation est assez bruyante. L'insonorisation était bien faite, le seul problème était que lors de notre première nuit, il y avait une fête très bruyante au rez-de-chaussée de l'hôtel lui-même que l'insonorisation ne pouvait pas étouffer. Je n'ai pu dormir qu'après minuit à cause du bruit. Heureusement, c'était le seul jour où cela s'est produit.
💬 Un joyau caché ! L'activité principale est un magasin de jardinage familial. La famille a ajouté un petit stand pour préparer des plats simples en guise d'appoint. Les légumes viennent de leur jardin. C'était délicieux! Les propriétaires sont très gentils et gentils. Parlez uniquement italien. Des prix honnêtes. Vous pouvez marcher depuis le centre ou laisser la voiture devant le magasin. Nous nous sommes arrêtés vers 20h30 et c'était ouvert. 10/10 pour tout.
💬 Malheureusement, nous ne pouvons pas donner 0 étoile. Placer dans un bon emplacement, oui, c'est là que s'arrêtent les avantages, on a du mal à en trouver un. Petit parking. L'aménagement intérieur, le mobilier et l'atmosphère s'apparentent plus à un fast-food qu'à une trattoria/pizzeria tels qu'ils se définissent. Serveurs impolis et désorganisés, ils ne savent même pas où sont placées les tables, alors parfois ils errent en essayant de savoir où ils doivent apporter la nourriture. La pizza ne vaut absolument pas le prix que vous payez (17€ + 17€ - 17€), vous pouvez avoir la même qualité avec des pizzas confectionnées dans un kebab et à des coûts bien moindres. De plus, le service est le plus lent que j'ai jamais vu, pour une pizza il a fallu attendre 45 bonnes minutes après diverses demandes, à tel point qu'à ce stade, il vaut mieux la préparer soi-même à la maison. De plus, nous avions également réservé mais ils ont préféré servir les clients arrivés après nous sans aucune réservation. C'est difficile de comprendre tous ces avis positifs, donc ça me fait penser qu'il existe des clients de série A et de série B.
💬 Quel rêve! J'ai passé un agréable séjour avec mon fils de 5 ans. Les chambres sont grandes et impeccables. La cuisine est bien équipée pour cuisiner ce que vous voulez, il vous suffit de faire vos courses. Et ils servent le petit-déjeuner aux champions ! Des hôtes vraiment chaleureux. Pour ceux qui aiment le kitesurf, ce B&B se trouve tout près d’une plage de surf. Je n'hésiterais pas à revenir ici.
💬 Très bien reçu, boisson toujours servi avec des amuse bouche
💬 Ce restaurant était le seul endroit ouvert le lundi de Pâques. Nous avions peur de ne pas trouver d'endroit où manger. Cependant, nous avons eu la chance de tomber sur cette petite pizzeria chaleureuse. De façon inattendue, le pesto de pistaches et de crevettes était excellent. Portion parfaite et merveilleusement crémeuse ! Je reviendrais certainement pour ces pâtes !
💬 C'est un petit café où vous faites une pause après la visite du musée. Le menu n'est pas grand, il y a beaucoup de paninis et de friandises, quelques plats principaux (pizza/pâtes), une salade. Il y a également des boissons (softs et alcoolisées) dans le menu. Les prix sont plus élevés (surtout pour les vins) que dans les restaurants et cafés classiques : par exemple, un verre de vin coûte 9 €, une pizza 12 €. Le service est lent. Il y a des tables à l'intérieur du restaurant et à l'extérieur du lieu.