Ali Baba Kebab Avis

💬 OUAH! Meravigliosa! Le meilleur repas que j'ai eu en 6 semaines en Italie ! Le chef Stefano est très créatif en utilisant des ingrédients frais dans des combinaisons que je n'ai jamais connues auparavant. Nous avons partagé 3 entrées et 3 pâtes en sautant le plat principal pour laisser de la place au dessert. La marinata Zucca (fraîche et savoureuse dans une marinade au vinaigre piquante), les calamars au forno * le plus tendre que j'ai jamais mangé, servis avec du chou rouge étaient délicieux. J'ai été obligé de goûter les fegatini et s'il y avait eu quelques créations de pain grillé supplémentaires et plus de réduction balsamique, j'en aurais mangé plus. Les pâtes al ragù étaient les préférées de tous avec leurs saveurs audacieuses, mais les pâtes di farina di castagne pâlissaient en comparaison. Les gnocchietti au polpo étaient FABULEUX mais il faut aimer le poivre ou leur demander d'en utiliser moins. J'ai aimé tout goûter, même si le fegato n'est rien de ce que je choisirais, mon ami voulait que je l'essaye. Je ne commande jamais de gnocchis mais je suis tellement heureux de l'avoir fait parce qu'ils ont juste fondu dans ma bouche, légers et non féculents avec une sauce au fromage et du poulpe. Dessert, quelle crème brûlée au romarin avait ce bon arôme, les pistaches bavaroises sur une croûte de chocolat ressemblaient à de la mousse et les Cantuccini e vinsanto locaux étaient une excellente finition ! J'espère y retourner l'année prochaine et passer quelques nuits à la Villa Petriolo pour goûter davantage de délices et voir les rénovations en cours.

💬 La salade de poulpe est excellente. La meilleure de tout notre séjour.

💬 Rien à redire, super service. Plats très goûteux, très frais. De la très bonne cuisine italienne. Le service Est hyper sympa. La vue est magnifique et il y a une aire de jeux pour les enfants

💬 Permettez-moi de commencer par dire que nous sommes allés dîner un lundi, donc l'endroit n'était pas très fréquenté. service rapide, nourriture excellente, personnel jeune et sympathique. Lieu moderne et accueillant, il propose une carte riche, un vaste assortiment de viandes, toutes très savoureuses et aux combinaisons innovantes.

💬 Nous avons adoré. Une vraie cuisine italienne et un personnel attentionné.

💬 Après s’être fait refoule d’une trattoria 1 km plus bas car nous avions un petit chien, nous sommes arrivés dans cette trattoria . Superbe, délicieuse ; les adjectifs manquent..

💬 Accueil très chaleureux. Grand appartement de 3 chambres et une salle de bains à partager. EXCELLENT et copieux petit déjeuner fait maison

💬 Je suis revenu car j'étais satisfait de la première visite. Mais je trouve que c'est devenu cher. Torricelli trop cuit, presque sec, accompagné de pommes de terre au four trop cuites et presque brûlées. Globalement, la qualité baisse. Je ne reviendrai pas. Un peu cher

💬 J'ai passé la nuit pour les besoins de la famille. J'ai trouvé l'établissement propre, confortable et accueillant. Le propriétaire est une personne courtoise et serviable. Hautement recommandé

💬 Quoi dire ? Je ne sais vraiment pas par où commencer La cuisine de Mme Carmela vaut vraiment la peine d'être essayée. Simple, savoureux et à la fois délicat comme l'hôtesse elle-même lorsqu'elle décrit ses plats. Des plats avec des ingrédients frais et authentiques véritablement à km zéro, cuisinés avec passion et savoir-faire. Chaque bouchée est un voyage dans la saveur et le goût. Mon mari et moi avons dîné deux fois et ces deux soirées étaient la fin parfaite de journées de détente dans le Cilento. Merci également à toute la "famille" de la taverne La Piazzetta qui nous a accueillis et nous a fait sentir comme chez nous.