Alessandro Borghese - il lusso della semplicità Avis
📌 C. Seconda del Cristo, 2040, 30121 Venice - Italie
💬 355 Avis
Avis sur Alessandro Borghese - il lusso della semplicità à Venice
Les avis
Les dernier avis sur Alessandro Borghese - il lusso della semplicità à Venice
Andrea.a
Le 13/05/2024 à 20:42
5 / 5
Le chef Casanova frappe encore. C'est dimanche, Venise vibre des parfums des derniers cafés et du premier frittolin, et nous, une douce fille d'anniversaire et deux jeunes accompagnateurs, sommes prêts à aller démasquer le Chef Casanova ! C'est l'ABCard que nous avons choisie chez Alessandro Borghese, dans le restaurant-boutique raffiné du bâtiment du Casino. Raffinement mais aussi concret, un accueil expert, professionnel et chaleureux, parfaitement incarné par le rayon de soleil de Salerne, Giuseppina, qui nous a suivi avec assiduité dans une agréable conversation, nous racontant chaque plat. C'était une débauche de saveurs, qui arrivait au nez avant la bouche mais dont les yeux avaient envie en prévision des autres. Une succession d'enchantements en dix plats et préparations plus explosifs les uns que les autres. Dix, comme le vote que mérite ce voyage à travers les saveurs de l'envoûtante Sérénissime. Bravo Chef Casanova et bravo à tout votre personnel, cette fois vous avez vraiment changé le résultat !
Luca.t
Le 12/05/2024 à 21:00
5 / 5
Une expérience inoubliable!!!!!!! Tout plat est une explosion de saveurs indescriptible, du chef au personnel de salle, les 10 de Borghèse ne suffisent pas, bravo, ce n'est toujours pas suffisant !!!!! Bien joué
Ele.i
Le 04/05/2024 à 13:55
5 / 5
Nous y sommes allés pour l'anniversaire de mon mari même si je l'ai dit à la serveuse à la fin du dîner qui nous a immédiatement apporté une bougie? un dîner de cinq plats à la hauteur des attentes. Bel endroit et chaque plat est une œuvre d'art. Le seul petit point négatif est que les pâtes sont presque al dente. Je l'aime al dente mais une seconde de plus à mon humble avis. Compte très juste
franco.o
Le 03/05/2024 à 09:49
5 / 5
Excellente expérience et voyage culinaire qui confirme les attentes. Service, professionnalisme, gentillesse, alliés à l'originalité des plats dans un cadre et un environnement merveilleux
Michele.r
Le 01/05/2024 à 15:56
5 / 5
Quoi dire ? Tout dans le style Borghèse : je fais attention aux moindres détails Emplacement à la fois préposition et intérieur absolument au top Note 5/5. Service cinq étoiles Note 5/5 Nourriture évidemment de grande qualité et plats non triviaux Avec la possibilité de choisir le menu avec deux variantes soit à trois plats, soit à cinq plats La seule chose que je n'ai pas aimé c'est que les plats ne peuvent pas être choisis sur le menu mais c'est imposé, pour le reste ce serait un 5 mais pour cette raison je donne 4/5 pour revoir l'idée... Prix 5/5 un prix absolument intéressant compte tenu de l'endroit où il se situe, je dirais exceptionnel. Bien joué, bien, bien
Maria.a
Le 01/05/2024 à 14:53
2 / 5
J'ai dîné le 27 avril avec mon mari, mon fils et quelques amis avec leur enfant. L'accueil, étant avec deux enfants, n'était pas le meilleur, donc le restaurant ne peut certainement pas être classé comme adapté aux enfants/familles. Même si j'ai beaucoup apprécié le menu enfant (que j'ai dû demander car il ne nous avait pas été présenté). J'avais des attentes très élevées, nous voulions absolument vivre cette expérience, mais hélas, les attentes ont été déçues. Nous avons été très déçus du service, 1 étoile c'est beaucoup. Le serveur qui nous servait principalement n'était pas du tout sympathique, agacé par la présence d'enfants. A tel point qu'à la fin du dîner j'ai demandé de sortir le dessert plus tôt pour éviter le dérangement (le serveur précité se tourne vers son collègue et lui dit expressément sortez immédiatement le dessert pour qu'ils s'en aillent.) Après ce comportement, j'ai compris pourquoi ils n'avaient jamais eu l'étoile. 😉 Déception également pour le menu. Vous n'avez aucun moyen de choisir les plats, vous ne pouvez choisir qu'entre deux types de menus dégustation (5 ou 7 plats), le prix est insuffisant car même les vins servis pour chaque plat ne sont pas des labels importants. Même si vous n'avez pas la possibilité de choisir les plats, nous avons aimé les plats mais nous nous attendions à quelque chose de plus. Nous ne reviendrons certainement jamais et ne le recommanderons jamais.
Michele.a
Le 15/04/2024 à 06:35
5 / 5
Vous vous installez dans le jardin avec vue sur le canal, écoutez la composition des plats, les dégustez et soyez enchanté par un service au top.
Silvia.u
Le 14/04/2024 à 18:20
5 / 5
Dîner du deuxième anniversaire au Borghese à Venise... UNE GARANTIE : d'excellentes matières premières, des combinaisons raffinées et réussies, un environnement serein, respectueux et accueillant, un personnel attentif à vous mettre à l'aise et capable de faire son travail dans le respect du rôle de chacun. Prix très juste pour les 5 plats plus une bouteille de vin. Il n'y a pas de 2 sans 3... nous sommes donc prêts à revenir la prochaine fois pour dîner en plein air. HAUTEMENT RECOMMANDÉ
Mattia.a
Le 13/04/2024 à 13:14
5 / 5
J'ai trouvé que c'était un restaurant de qualité mais pas hautain. Excellente cuisine, un plaisir pour tous les sens. Personnel professionnellement accessible
Gregorio.a
Le 12/04/2024 à 11:33
5 / 5
J'étais avec ma femme pour son anniversaire, une expérience tout simplement sublime, à tout point de vue. Le seul défaut, si on veut le trouver, j'ai trouvé que le Cacio e pepe était un plat normal au milieu d'un menu wow. Je comprends la raison de l'inclure mais je pense qu'une entrée raffinée comme les autres plats serait meilleure... en tout cas DIESCIIII !
claudio.a
Le 31/03/2024 à 16:36
5 / 5
Beau restaurant aux finitions modernes et fusion, cuisine excellente servie par un personnel compétent et très gentil qui sait accueillir le client de la meilleure façon possible. Carte des vins suprême. Expérience fantastique à répéter.
Alex.a
Le 29/03/2024 à 23:35
5 / 5
Merci beaucoup à tout le personnel pour cette soirée inoubliable! Du menu au service impeccable !
Giulia.i
Le 27/03/2024 à 21:51
5 / 5
Belle expérience, personnel sympathique, professionnel et serviable, plats incroyables, je reviendrai
Judith.r
Le 24/03/2024 à 19:18
5 / 5
Expérience vraiment spéciale, goûts surprenants. Un menu surprise de 7 plats, qui vaut vraiment le coup.
Rosario.o
Le 23/03/2024 à 21:59
1 / 5
Le succès du lieu ne dépend que de la publicité et du nom. Pour le moins décevant, environnement froid, personnel encore plus. Menu dégustation 7 plats, 2 plats bons, l'autre comestible mi-froid... pas à la hauteur des attentes qu'espère Borghese, SON FAMEUX CACIO E PEPE à la limite du comestible, extrêmement cuit al dente (cru) mais le pire de tout, plat servi froid. Je recommande de vérifier davantage la vaisselle et votre personnel au lieu de juger les autres. Je suis entièrement d'accord avec l'étoile PAS Michelin. À des années-lumière. Salut
Alessandra.o
Le 17/03/2024 à 19:25
5 / 5
Nous avons déjeuné entre amis pour l'anniversaire de mon mari et de notre ami, que dire, service fantastique et attentionné, menu merveilleux, chaque plat était une explosion de saveurs en bouche, à chaque plat les ingrédients contenus dans le plat étaient expliqués pour nous, un plat meilleur que l'autre, honnêtement, je pensais dépenser un peu plus, je le recommande absolument !!!!! bravo à tout le personnel !!!!!!❤
Rosanna.e
Le 14/03/2024 à 14:30
3 / 5
Après avoir parcouru l'Italie et goûté divers restaurants renommés et que nous ne voulions pas venir à Venise pour essayer le menu dégustation à 7 plats accompagné de verres de vin du grand Alessandro, nous avons commencé de la meilleure des manières mais malheureusement, tout au long de notre voyage gastronomique, le les attentes se sont estompées puis ont fini par se perdre.... dommage !!! Félicitations au personnel pour l'excellent service et le grand professionnalisme dans la description des plats.
valentina.o
Le 10/03/2024 à 14:15
5 / 5
Tout est parfait Bel emplacement Des plats d'exception Le personnel très sympathique et bien formé et les uniformes des gars qui servent les tables sont également magnifiques Le jardin extérieur est un rêve et la fille qui nous a accompagné pour nous le montrer était très gentille
Diego.o
Le 07/03/2024 à 23:53
5 / 5
Optimale ! Enfin un restaurant innovant et respectueux des matières premières locales. Personnel jeune, formé et gentil. L'environnement paraît un peu trop minimal mais s'avère ensuite accueillant et agréable. Belle cour extérieure avec vue sur le Grand Canal. Dans l'un des plus beaux bâtiments et que dire, Venise y met toujours quelque chose qui lui est propre ! Bon travail à tous !
Pietro.r
Le 01/03/2024 à 16:36
4 / 5
Expérience chez Borghese, globalement bonne, nous avons pris le menu dégustation en 5 plats, certains plats étaient vraiment sublimes, d'autres un peu moins. Bel emplacement, environnement très agréable mais pas extrêmement élaboré pour vous mettre mal à l'aise, bon service même s'il n'est pas à la hauteur de mes attentes, le garçon qui a débarrassé la table était un peu maladroit, également soutenu par la serveuse qui nous a servi et expliqué les plats à nous. Avis personnel, je n'ai pas aimé l'uniforme, sorte de robe de chambre, peignoir. Le prix est normal pour un endroit comme celui-ci. La carte où vous pouvez inscrire vos votes, emplacement, menu, facture... est très sympa. Expérience à faire lorsque vous êtes à Venise.
Ivan.r
Le 25/02/2024 à 12:21
5 / 5
Expérience spectaculaire, le maître Bianca nous a accompagné dans notre parcours de dégustation et nous a chouchouté jusqu'au bout. à refaire ! Ivan et Véro
Cristina.p
Le 18/02/2024 à 12:54
5 / 5
Heureux d'avoir vécu cette expérience. Un voyage de saveurs allié à un savoir-faire artisanal. Accords vins au top
Laura.i
Le 17/02/2024 à 14:46
4 / 5
Expérience sensorielle exceptionnelle à chaque bouchée, explosion de saveurs, vue exceptionnelle (même l'oeil veut sa part) personnel très gentil
Giada.a
Le 12/02/2024 à 16:46
5 / 5
Expérience unique à renouveler absolument. L'accueil des gars était super. Des plats dignes d'une ou plusieurs étoiles Michelin même si le restaurant n'en possède pas. La qualité et le niveau des plats se ressentent. Le meilleur cacio e pepe que j'ai jamais mangé. Malheureusement, nous n'avons pas eu l'honneur de rencontrer le chef mais les gars présents dans la salle nous ont mis à l'aise. Bien joué. Nous espérons revenir
Marco.o
Le 11/02/2024 à 16:15
5 / 5
Le Luxe de la simplicité incarne pleinement le message que Borghèse veut laisser à ses clients après l'expérience dans son restaurant !! Cuisine louable, service impeccable, lieu enchanteur !! Voter ?... DIESI et avec les honneurs !!!
Paola.o
Le 04/02/2024 à 20:15
4 / 5
Une expérience que je recommande absolument à tous ceux qui souhaitent savourer une excellente cuisine en se promenant dans les rues et les canaux vénitiens !
Luca..
Le 31/01/2024 à 19:29
5 / 5
Magnifique, rien à dire, nous sommes à Venise, l'intérieur est également élégant. J'ai trouvé la dégustation vraiment bien exécutée, avec une excellente évolution des saveurs dans la succession des plats. L'abonnement au vin est également excellent. Le maître d'hôtel était professionnel et sympathique et nous a permis de discuter agréablement dans le jardin. Bien joué.
MARCO.E
Le 21/01/2024 à 21:28
2 / 5
Différent du restaurant de Milan, à mon avis meilleur. Le choix des AB Cards est trop limitatif, service inefficace.
A...
Le 14/01/2024 à 13:00
5 / 5
Environnement agréable, raffiné, élégant et soigné. Je dirais SUPER. On s'offre cette soirée savoureuse. Les serveurs et tout le personnel sont très gentils, attentifs et non intrusifs. Le très bel environnement, dans la charmante Venise devant le Casino. Le bon choix de vins et la carte un peu surprenante m'ont vraiment impressionné. Moi qui ne mange pas de produits contenant du gluten ou du lactose, j'ai (enfin) mangé divinement et je ne me suis pas senti gêné envers les autres convives. Dans l'ensemble, le prix est correct. À Venise, vous faites des erreurs uniques, mais ici tout est clair. Une soirée inoubliable... surtout les applaudissements vont à Alessandro Borghese qui, à la fin de la soirée, nous a fait une super surprise... mais c'est tout ce que je dirai. Bien, bien, bien. Merci
Luca.e
Le 13/01/2024 à 15:38
5 / 5
Expérience phénoménale servie divinement, nourriture délicieuse, emplacement très bien entretenu et magnifique. Un plaisir d'y être allé.
Stefania.a
Le 12/01/2024 à 21:40
3 / 5
Quelques plats tièdes sont arrivés, le vin choisi n'était pas disponible et la tenue vestimentaire du personnel était douteuse. Dommage qu'il y ait 2 options au menu (déjà fait)
Michela.r
Le 08/01/2024 à 09:04
5 / 5
Je vote DIX ! Compliments à la cuisine et à la salle à manger. BIEN JOUÉ!
Juan.a
Le 06/01/2024 à 16:09
5 / 5
Nous avons eu le plaisir de dîner dans ce restaurant qui s'est avéré être l'un des meilleurs que nous ayons jamais mangé et n'ayant rien à envier aux étoilés. Dès l'accueil, ils vous mettent à l'aise grâce à la courtoisie, la gentillesse et le professionnalisme de tout le personnel. Des plats au goût sublime, dressés impeccablement et rien que de les regarder, on a l'eau à la bouche !! En les dégustant, vous pourrez distinguer toutes les saveurs car chaque ingrédient est magistralement équilibré, aucun ne prévaut et ils se combinent harmonieusement. Le commis de salle qui nous a suivi dans notre parcours de 7 plats (AB Card Doge della Tavola), en plus d'être sympathique, s'est montré très compétent en nous expliquant soigneusement chaque plat. Nous vous recommandons fortement de vivre cette expérience à Venise.
Patrizia.e
Le 03/01/2024 à 11:28
5 / 5
Ce fut une expérience fantastique et unique, le menu dégustation a été un triomphe de saveurs, une expérience gustative qui surprend à chaque plat, tant du point de vue visuel, olfactif que gustatif, nous avons été impliqués dans le raffinement et la gentillesse des gars de chambre. Ici, notre rêve est devenu réalité.
Tina.
Le 30/12/2023 à 21:46
5 / 5
Nous nous sommes arrêtés pour prendre l'apéritif. Personnel de salle à manger très compétent et attentif. Excellent choix de vins et d'entrées Nous reviendrons également pour le dîner Informé
claudia.o
Le 18/12/2023 à 10:14
2 / 5
Les attentes étaient certes grandes, mais la déception un peu plus grande. Le calcium e pepe qui est arrivé, peut-être parce qu'il était tard (nous sommes entrés à 21h30), était collant et les pâtes étaient trop cuites. Les autres cours n’étaient pas aussi sensationnels qu’on le dit. Un mélange de viande et de poisson qui ne nous a pas plu. Mais mettre une nappe sur les tables ? Même les coureurs suffiraient. Bravo pour l'esthétique des plats, l'oeil avait certes sa part mais le goût y avait peut-être un peu plus droit. Je reste pour les expériences classiques où je peux choisir.
Gaia.a
Le 10/12/2023 à 13:13
5 / 5
Belle expérience, à renouveler certainement. Nous avons fait la dégustation de 7 plats et avons été vraiment satisfaits, et surtout en quittant le restaurant nous étions rassasiés. Excellent service de taxi disponible jusqu'à l'heure de fermeture et demande de préférences et de goûts sur les plats qui arrivent par surprise. Le maître d'hôtel exceptionnel, amoureux de son travail et super compétent, sa façon de faire a certainement rendu la soirée encore plus belle.
Roberto.o
Le 28/11/2023 à 17:27
2 / 5
J'ai mangé au magnifique restaurant Borghese à Venise. Honnêtement, j'ai été un peu déçu. J'ai pris le menu trois plats, il n'y a pas de menu à la carte, et donc tout ce qui est apporté est presque une surprise même si la très bonne serveuse nous fait savoir que parmi les 3 plats il y avait le fameux plat Borghèse le fromage et poivre. En clair préparer les plats à l'avance et les amener à table est bien plus simple et surtout économique pour le restaurateur que de préparer les plats sur place avec une perte de nourriture et surtout de temps. Il est logique qu'à part le cacio e pepe, qui m'a également semblé légèrement trop cuit, les autres plats étaient déjà préparés, intéressants en préparation mais certainement pas si uniques ou fantastiques par rapport au coût. Nous avons également eu une dégustation de vins, acceptable, le sauternes final était très bon avec deux desserts qui devraient adoucir les convives mais l'absence d'un deuxième plat structuré est un manque notable pour moi. Endroit charmant mais organisé, on dirait que tout est basé sur le nom de Borghese. Excellente comme opération commerciale, du moins je l'espère pour lui, mais... il manque quelque chose...
Manuel.o
Le 25/11/2023 à 22:57
5 / 5
Belle expérience! Endroit fantastique, personnel super compétent. Plats fantastiques. Fortement recommandé à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience de niveau étoile même s'ils n'en possèdent pas.
Daniele.a
Le 23/11/2023 à 18:48
5 / 5
C'est dommage que Borghèse ne soit pas là mais j'ai passé un très bon moment, c'était une expérience sympa...
marco.a
Le 20/11/2023 à 21:27
5 / 5
personnel magnifique, gentil et sympathique.
anna.e
Le 19/11/2023 à 16:47
5 / 5
Un personnel fantastique qui vous suit méticuleusement, mais sans être envahissant. Excellente nourriture avec la dégustation de 3 plats nous sommes repartis satisfaits
Massimiliano.a
Le 12/11/2023 à 13:55
5 / 5
Une belle expérience gustative. Cadre très agréable et personnel sympathique et compétent.
Michele.o
Le 10/11/2023 à 16:32
5 / 5
Le luxe d'avoir savouré l'un des plus beaux dîners de ma vie, un restaurant très élégant et accueillant. Je n'aurais pas pu rêver mieux pour mon anniversaire, les plats ont été à la hauteur de mes attentes.
roberta.c
Le 07/11/2023 à 22:51
5 / 5
Certainement pour l'occasion et la présence du Chef Alessandro Borghese, il a rendu la soirée impeccable dans le service et les plats cuisinés directement par le Chef. L'environnement n'est pas excessivement moderne, le service est très attentif aux moindres détails (j'espère qu'il en sera toujours ainsi), j'aimerais en avoir la preuve. Dégustation de plats simples et très conviviaux, chacun accompagné de son propre vin. Le cacio e pepe ne pouvait pas manquer... ENFIN LE CACIO E PEPE DU CHEF !!! Je reviendrai tant que la qualité, le service et le professionnalisme sont les mêmes et que cela ne change pas seulement en l'absence d'Alessandro Borghese. J'enlèverais les robes de chambre des serveurs... elles ne vont vraiment pas ensemble. Belle expérience dans une salle privée. Merci au grand chef Alessandro Borghese. Roberta
Alessandro.
Le 05/11/2023 à 08:21
3 / 5
Bon accueil. Nourriture sublime très bien cuisinée. Service pas très attentif au client. Hâtif et hâtif dans l'explication des plats. La plupart du temps, nous ne comprenions rien car ils parlaient trop vite. Et pourquoi les autres recevaient-ils le verre de bienvenue et pas nous ? Quand nous sommes allés vers la sortie, il n’y avait personne pour prendre nos manteaux. Nous avons ouvert l'armoire et fouillé tous les manteaux… eh bien ! Honnêtement, j’avais des attentes beaucoup plus élevées.
carmelo.a
Le 01/11/2023 à 16:51
5 / 5
Emplacement 8 Prestation 8 Menu 8 Tarifs 8 Mon vote pourrait renverser la situation 😂 Une bonne soirée entre amis Essayer
Catia.a
Le 30/10/2023 à 12:24
5 / 5
Expérience inoubliable, lieu enchanteur....nourriture stellaire et surtout service super professionnel
Stefano.o
Le 29/10/2023 à 15:44
5 / 5
L'expérience est le bon mot. L'alimentation devient secondaire. Un lieu pour savourer les goûts, les contrastes, les saveurs. Se faire chouchouter par le personnel
Ornella.r
Le 22/10/2023 à 17:03
5 / 5
Dîner en famille, la vue, l'odorat et le goût les sens ont été ravis. Service très agréable et attentionné. Nous avons été accompagnés dans ce voyage de manière très professionnelle mais polie. Félicitations à tout le personnel!
Emanuele.r
Le 22/10/2023 à 08:21
5 / 5
Que puis-je dire... tout était vraiment excellent. Service attentionné et impeccable. Nourriture de qualité et facture conforme au menu et à l'emplacement. Ce n'est que mon avis personnel, j'aurais également apprécié un menu à la carte pour les occasions futures. Mes compliments
Mirco.i
Le 14/10/2023 à 22:18
5 / 5
Une soirée très agréable ! Très bel endroit, préparations bien étudiées avec d'excellentes matières premières... service précis, professionnel et, en même temps, non formel... rendant ainsi l'expérience plus facile et familière. Dans notre cas Giuseppina et Nicolas, avec leur professionnalisme et leur gentillesse, ont rendu notre soirée parfaite. Merci beaucoup !
daniele.o
Le 14/10/2023 à 16:43
5 / 5
Emplacements 10+ Menus 10 + Prestations 10+ je compte 10+ Tout est parfait, serveurs très gentils : ils ont même apporté de l'eau à notre petit chien. Expérience unique, vous ne repartirez certainement pas le ventre vide !
massimiliano.a
Le 07/10/2023 à 16:44
5 / 5
Des saveurs exquises dans les plats (et les boissons) servis rapidement et avec courtoisie (et le sourire, ce qui fait toujours plaisir), un excellent rapport qualité/prix dans un environnement bien pensé : la tranquillité avec style.
Fabio.
Le 04/10/2023 à 11:40
5 / 5
Un endroit splendide et évocateur sur le Grand Canal. Cuisine sublime et raffinée avec un excellent rapport qualité/prix. Évidemment FORTEMENT RECOMMANDÉ
Chiara.o
Le 30/09/2023 à 17:55
5 / 5
Merveilleuse expérience, oui, car manger ici est une expérience pour les papilles et pour le client. Les attentes étaient nombreuses, toutes confirmées. Le Maître di Sala, professionnel et attentif, a expliqué les plats de manière impeccable. Le garçon qui la suivait nous a très bien chouchouté. Choisissez le menu dégustation de 5 plats. Célébrer 20 ans de mariage chez Borghèse est un véritable cadeau que nous nous faisons. Choyé en tout ! Se retrouver à devoir donner des notes, comme dans 4 restaurants, en ce qui concerne l'addition était amusant.
Paolo.a
Le 30/09/2023 à 17:46
5 / 5
Emplacement 10 Prestation 10 Menu 11 Prix 10 Un restaurant Borghèse mérite d'être évalué comme dans 4 restaurants, ce qui se fait en tout cas avant de quitter le restaurant. C'était la première fois que j'allais dans un restaurant étoilé, et je dois admettre que les saveurs que j'ai dégustées valaient l'argent dépensé. Les plats sont des œuvres d'art, tant visuellement que gustativement. C'est une expérience unique, qui mérite d'être vécue au moins une fois dans sa vie, mais que j'essaierai de répéter. La seule note « désaccordée » est son point fort : le cacio e pepe, trop savoureux à mon goût. Le service était excellent : nous avons été choyés toute la soirée. L'emplacement, unique en son genre.
Giuseppe.a
Le 27/09/2023 à 21:21
5 / 5
Très belle expérience, nous avons choisi le menu dégustation en 5 plats... saveurs délicates et raffinées, excellent vide et poivre... Excellent service, tous les cours illustrés dans les moindres détails... personnel toujours prêt et attentif, nous nous sommes sentis choyés du début à la fin. Sur l'emplacement... le jardin est spectaculaire. Prix sans surprise, correct dans l'ensemble. Une belle expérience gustative.
Federica.e
Le 24/09/2023 à 20:49
5 / 5
Le dîner est une explosion de goût, il vous enveloppe et vous conquiert. Un bel endroit, simple mais plein de raffinement, tout comme le personnel élégant et respectueux. La dégustation des plats est une évolution de plats merveilleux et délicieux réalisés avec art et savoir-faire. Du plaisir pour les yeux, le palais et le cerveau. Félicitations au personnel et merci de nous avoir impliqués dans cette merveilleuse expérience.
Federico.i
Le 24/09/2023 à 11:53
5 / 5
Ce fut une expérience fantastique... Endroit très soigné et élégant mais pas rigide, adapté aux tenues décontractées ou de soirée. L'expérience choisie dans le menu dégustation est capable de vous faire ressentir les émotions les plus agréables à vivre sereinement pour bien en comprendre le sens. Le service du personnel du restaurant est très attentionné et toujours présent, c'est agréable de voir des jeunes aussi bien préparés, nous avons été personnellement pris en charge par Bianca qui nous a fait sentir comme chez nous. Que puis-je dire, nous espérons revenir le plus tôt possible pour visiter Alessandro et son incroyable restaurant.
Antonio.e
Le 20/09/2023 à 18:12
5 / 5
Excellent rapport qualité prix ! Nous nous trouvons dans le contexte d'une ville comme VENISE, où le prix par rapport à la concurrence n'est pas du tout excessif, au contraire, je me suis retrouvé à dîner dans d'autres restaurants de la ville où j'ai dépensé beaucoup plus d'argent et de la manière dont les matières premières ne sont pas transformées cela n'a rien à voir avec le Luxe de la Simplicité, sans parler du personnel, hyper attentif au client qui le chouchoute tout au long de la soirée avec son attention. Si j'avais su avant, j'aurais réservé ici tous les soirs de mon séjour à Venise dans ce splendide restaurant.
Serena.m
Le 17/09/2023 à 17:09
5 / 5
Belle expérience, nous avons essayé le menu dégustation avec accord mets et vins et tout était vraiment parfait : du service efficace et courtois, jamais trop exigeant, à la nourriture, toujours accompagnée d'un excellent vin. Nous avons adoré l'œuf crémeux et le légendaire cacio e pepe. Nous sommes arrivés directement du quai en bateau et avons débouché sur le splendide jardin intérieur. Comme dirait le chef, note du lieu : dix !
Claudio.a
Le 08/09/2023 à 08:49
5 / 5
Haut
Elisabetta.o
Le 22/08/2023 à 19:49
5 / 5
Je n'ai plus d'étoiles sinon je les ajouterais.... Spécial en tout, emplacement, service, cuisine sublime, vin rosé d'Alessandro Borghese, et chaque recoin fascinant..... Essayez-le....!!
Elena.u
Le 20/08/2023 à 08:55
5 / 5
Mon petit ami et moi avons dîné au restaurant Borghese le 19 août. Que puis-je dire... L'emplacement, l'hospitalité, les services et la nourriture sont plus qu'excellents. Les convives nous ont recommandé les menus les plus adaptés et à partir de là nous avons commencé par un excellent apéritif accompagné d'un plat pour commencer cette fantastique expérience culinaire. Nous avons ensuite opté pour le menu à la carte : j'ai pris le fantastique cacio e pepe et le risotto dans du poivre et de l'eau de coco, tandis que mon copain optait pour : sélection de poissons et crustacés, linguine aux langoustines et poulpe grillé. Le tout accompagné de deux verres de vin blanc. Une expérience vraiment fantastique que nous réessayerons certainement !
renata.a
Le 19/08/2023 à 17:09
5 / 5
Tout était parfait, je ne comprends juste pas pourquoi ils ne nous ont pas laissé entrer depuis le casino puisque le hors-bord nous avait déjà laissé descendre, heureusement qu'il n'était pas encore parti sinon on aurait eu un gros problème 😂 Nous avons déjeuné avec un menu dégustation de 5 plats Des gars très gentils et attentionnés 👌
Kris.i
Le 18/08/2023 à 23:33
5 / 5
Ce n’est certes pas une expérience accessible à tous, mais elle en vaut la peine à tous points de vue. À commencer par le lieu suggestif, sans oublier le personnel : impeccable, préparé et attentif à chaque détail. Quant à la nourriture, honnêtement, je n'ai pas envie de dire quoi que ce soit car même les meilleurs mots nuiraient à tout. Le menu dégustation est une surprise continue, du premier au dernier plat, il est difficile d'expliquer avec des mots la précision dans le choix des combinaisons, qui sont parfaites dans chaque plat. Un immense merci à mon Amie de m'avoir fait vivre cette belle expérience, je t'aime Miri
Nicholas.e
Le 09/08/2023 à 23:05
5 / 5
Une soirée à 10 et des louanges. Le restaurant est situé à l'intérieur du bâtiment du Casino, facilement accessible avec la navette mise à disposition par ce dernier. L'emplacement est magnifique et le jardin extérieur est vraiment majestueux. Personnel sympathique, serviable et absolument compétent. La nourriture est d'excellente qualité et les plats sont préparés avec la plus grande attention aux détails. Restaurant pleinement recommandé pour passer une soirée de qualité !
Klaudia.a
Le 30/07/2023 à 20:11
5 / 5
Mais 5 étoiles, c'est peu, entre la nourriture et le service, je donnerais au moins 10, tout était vraiment excellent !
Lidia.l
Le 20/07/2023 à 22:06
5 / 5
Pour l'anniversaire de mon mari, nous avons pensé essayer le restaurant Borghese, tout était parfait, nous avons très bien mangé, l'endroit s'est occupé de chaque détail et le personnel était très serviable et gentil, c'est certainement une expérience qui vaut la peine d'être essayée. J'espérais rencontrer le chef, peut-être que nous le ferons. sois plus chanceux la prochaine fois
Anna.o
Le 18/07/2023 à 12:49
5 / 5
Expérience incroyable. J'entends souvent dire que les restaurants de chefs étoilés sont trop chers... Je ne sais pas s'ils sont tous comme ça mais le dîner d'hier soir était quelque chose d'incroyable. L'ambiance, l'extrême gentillesse absolument sans prétention et pas du tout intrusive du personnel très formé et très jeune, le lieu magique... même juste ces choses auraient pu justifier le prix payé... mais la place d'honneur revient au nourriture. Un voyage dans les saveurs, une explosion d'arômes et de matières premières de première qualité, des exécutions parfaites, du soin, de l'étude et une technique raffinée. Le tout arrosé de vins merveilleux. Ce n’est pas quelque chose que tout le monde peut faire, mais cela en vaut vraiment la peine. C'est dommage que je n'aie pas eu la chance de rencontrer Alessandro Borghese. Les chefs très jeunes et merveilleusement gentils de son restaurant peuvent facilement le rendre fier.
Giampiero.a
Le 09/07/2023 à 16:18
5 / 5
Tout était excellent, le personnel était sympathique et compétent, j'ai aimé le fait qu'ils soient tous jeunes et que les animaux puissent aussi entrer, rien à dire sur la carte, tout est excellent et de bonne qualité, l'emplacement est sans égal et le prix c'est vrai, fortement recommandé.
Stefania.n
Le 02/07/2023 à 12:10
5 / 5
Nous avons dîné dans ce restaurant le 29 juin avec nos 2 enfants. Lieu élégant, plats raffinés avec des matières premières de haute qualité, préparés avec des techniques particulières même en cuisine. Nous avons trouvé tout très bien, le prix est correct pour ce qui est proposé, très honnête pour les plats des enfants, à qui on donne des couleurs et une brochure avec des jeux pour se divertir. Le service est excellent, le personnel professionnellement formé de manière excellente, extrêmement gentil et amical. Le menu dégustation vous permet d'essayer de nombreux plats différents. Nous reviendrons certainement à notre retour à Venise.
Marianna.a
Le 02/07/2023 à 06:54
5 / 5
Tout est parfait ! Emplacement, personnel, plats extraordinaires et excellent service !
manuel.
Le 01/07/2023 à 06:56
5 / 5
Un voyage sensoriel. Allant de la haute cuisine à la sélection de vins. Le tout scrupuleusement accompagné des explications du merveilleux personnel de la salle à manger.
Elita.e
Le 30/06/2023 à 20:53
5 / 5
Ce soir, j'ai amené mon partenaire ici pour dîner pour fêter son anniversaire. Nous avons pris l'apéritif puis avons choisi deux menus 5 dégustations. Tous les plats étaient tout simplement exquis, le personnel était très gentil, sympathique et très serviable. Habituellement, dans un restaurant d'un certain niveau, on imagine que le personnel est un peu snob, mais au contraire, il est fantastique, il vous met à l'aise. Avec 5 menus dégustation nous sommes sortis de table satisfaits et rassasiés. Je recommande fortement de tenter cette merveilleuse expérience. L'addition dépend évidemment du niveau de service, du lieu et des plats servis.
Giacomo.e
Le 26/06/2023 à 20:43
5 / 5
Restaurant dans un endroit spectaculaire ! Très bonne cuisine et combinaisons délicieuses qui sont vraiment parfaites ! Serveuse blonde de Salerne... (je ne me souviens plus de son nom ?) très bonne et hautement qualifiée. Prix très honnêtes ! Je recommande fortement! Si je peux donner quelques conseils à l'établissement : S'il vous plaît, changez les uniformes des serveurs !!😂
Mara.a
Le 26/06/2023 à 11:47
5 / 5
Que puis-je dire, j'avais envie de goûter les plats du très connu Borghese 🤗 emplacement peu enviable, il est situé à l'intérieur du Casino de Venise ; grand jardin avec vue sur le Grand Canal avec débarcadère réservé pour ceux arrivant en bateau ; personnel plus que attentif et serviable; intérieurs meublés avec goût; des salles de bains ultra équipées et respectueuses de l'environnement. Ce que j'ai mangé m'a complètement satisfait. La seule chose que je n'ai pas aimé c'est ça : on a la possibilité de manger à la carte, ou de faire une dégustation de 5 ou 7 plats, nous étions 6, nous étions tous les 6 obligés de prendre le même type de menu. J'aurais aimé manger à la carte, mais je ne pouvais pas car les autres auraient dû le faire aussi. Je serais curieux de connaître la raison de ce choix forcé
Demis.
Le 18/06/2023 à 18:55
5 / 5
Un déjeuner absolument parfait. Nourriture et combinaisons impeccables dans les plats, service fabuleux, tous les gars qui y travaillent sont sympathiques, serviables et gentils. Certainement une expérience à essayer et peut-être à refaire.
Laura.e
Le 11/06/2023 à 11:24
5 / 5
Expérience fantastique! C'était un souhait de ma sœur pour son anniversaire. Bel endroit, personnel très gentil, nourriture divine, expérience merveilleuse !!! Grosse bière🤗
Marco.a
Le 02/06/2023 à 14:24
5 / 5
Dîner splendide, le patron exceptionnel comme à la télé, les serveurs sympathiques et efficaces mais la perfection parfois paralyse, la sensation d'avoir toujours les yeux rivés sur vous pour vous servir au mieux enlève l'intimité.
Carlo.e
Le 31/05/2023 à 22:42
5 / 5
Un câlin dans un lieu unique
Leo.
Le 31/05/2023 à 19:28
5 / 5
Endroit fantastique, nourriture délicieuse et service spécial, accueilli et vénéré par Edoardo, une personne sympathique et gentille. Excellente expérience.
Joël.u
Le 28/05/2023 à 17:44
1 / 5
Complètement trop cher. Aucun goût au monde ne justifie le prix.
Paolo.a
Le 28/05/2023 à 12:53
4 / 5
Emplacement Top autant que le service. Quant à la nourriture, on en attend beaucoup, mais plutôt trop de bla bla bla. De tout ce que j'ai mangé, le cacio e pepe se démarque, un cacio e pepe classique fait maison. Y retourner, peut-être pas
antonino.i
Le 24/05/2023 à 11:24
5 / 5
Une expérience vraiment unique et un éloge particulier au réalisateur.
Cristina.u
Le 22/05/2023 à 13:37
3 / 5
Nous y sommes allés hier soir, bel extérieur, situé à l'intérieur du casino de Venise, souci du détail, personnel très gentil comme jamais auparavant, nous avons pris la dégustation de 7 plats, c'était un haut et un bas de saveurs, des plats incroyables, moins de plats, au Au début du dîner, j'ai demandé pas de piquant, pas de poivre et 2 plats étaient épicés, malheureusement cela a eu un impact négatif sur mon expérience culinaire !!
Manuela.o
Le 22/05/2023 à 13:18
5 / 5
J'attendais depuis longtemps cette magnifique soirée pour fêter les dix-huit ans de mon fils et je dois remercier tout le personnel qui a répondu à mes petites demandes. L'emplacement n'a pas besoin d'éloges, le bâtiment du Casino surplombe le Grand Canal. En été, vous pourrez également dîner dans la cour accueillante. Personnel professionnel et très gentil. Plats : tous excellents, d'excellents produits, tout soigné dans les moindres détails, des plats traditionnels magistralement revisités par l'art créatif du Chef. Large choix de vins, même au verre. Mise en place très particulière, avec un ensemble de vaisselle rappelant l'Orient, personnellement j'aurais aimé un set de table, peut-être aussi original que le dessous de verre avec le logo. Seul conseil : quelques points lumineux en plus pour le miroir des toilettes dames, histoire de revoir le maquillage en pleine soirée😉 Un grand merci encore à tout le personnel et en particulier à notre très gentil serveur. Le seul regret était de ne pas avoir pu rencontrer Alessandro Borghese
Costantino.i
Le 22/05/2023 à 12:12
4 / 5
Bon restaurant! Plats raffinés et particuliers. Trop de majoration sur le vin. Emplacement élégant mais pas pittoresque. Vous êtes dans un hall avec des tableaux accrochés aux murs. C'est peut-être mieux dans le jardin extérieur en été.
Michela.i
Le 14/05/2023 à 19:59
5 / 5
Merveilleuse expérience, ça vaut le coup d’essayer ! Tout le personnel était très bien et en particulier la très sympathique sommelière Giuseppina. Cacio e pepe..... Réconfortant !!! 😋
Michela.e
Le 14/05/2023 à 06:40
5 / 5
Belle expérience, une explosion de saveurs, un personnel très gentil et attentionné ! Très satisfait
Jessica.e
Le 07/05/2023 à 20:42
5 / 5
Tout est parfait. Personnel courtois et très compétent. Emplacement merveilleux. Les plats sont très bons et raffinés
Massimo.a
Le 30/04/2023 à 18:37
5 / 5
Belle journée avec un menu fabuleux et une excellente expérience d'accords mets et vins... un service cocooning suivi par une personne vraiment spéciale... une grande satisfaction et penser que nous étions dix.
Antonio.a
Le 22/04/2023 à 19:20
5 / 5
Lieu : conte de fées, niché au milieu des canaux dans la charmante Venise. Cuisine : des ingrédients de première qualité associés à la perfection, chaque saveur explose dans votre bouche. Service : à partir de 10 heures, accompagné à la dégustation avec explications et vins spectaculaires. Conclusion : excellent, compte tenu également du fait qu'il est situé dans le lagon. L'expérience a été merveilleuse, de l'accueil jusqu'au dernier adieu, c'est dommage de ne pas avoir rencontré Alessandro Borghese.
GIANNI.O
Le 17/04/2023 à 18:55
5 / 5
Excellent dîner, personnel sympathique disponible pour chaque demande. Des plats raffinés et savoureux, au-delà de nos attentes. Nous reviendrons bientôt. Gianni et Luisa
alee.i
Le 14/04/2023 à 23:08
4 / 5
service soigné et plats excellents...nous avons été chouchoutés toute la soirée...nous avons séjourné chez....allez....merci à tout le personnel...(et à mon copain ☝️🥰...merci toi. ..à la prochaine fois❤️
katia.a
Le 10/04/2023 à 20:15
5 / 5
Je donnerais à tout la meilleure note, même à Giuseppina qui parvient à donner la bonne chaleur pour que vous vous sentiez à l'aise. Je reviendrai!
Sara.
Le 06/04/2023 à 08:51
2 / 5
Je m'attendais à mieux, tant du côté du lieu (la décoration était trop minimaliste et froide) que de la nourriture, les entrées et les premiers plats étaient corrects, les seconds plats et les desserts pas à la hauteur. La facture est certes très chère compte tenu de la bouteille moyenne. Ce n'est pas un endroit où je retournerais manger.
Massimo.a
Le 03/04/2023 à 20:06
3 / 5
Nous arrivons à 21h30 suite à la demande du restaurant, nous décidons de choisir le menu mais d'attendre pour commander le deuxième plat. Ils nous disent DATE ET HEURE IMPOSSIBLES. Commandez tout immédiatement.. L'anguille comme entrée nauséabonde, plat sans rapport. Les premiers plats étaient bons, savoureux mais pas inoubliables. Pain sans fessier roussi. Poulpe caoutchouteux. Tiramisu décomposé, rien de spécial. A l'entrée il y a une belle image de vitrines à vin, mais une seule vitrine qu'on ne retrouve pas dans la liste, un peu dépouillé et banal. Endroit merveilleux, qui reste imprimé dans les esprits... pas de même pour la carte.
emiliano.a
Le 02/04/2023 à 20:05
5 / 5
Menu très agréable avec 7 dégustations, service impeccable, belle soirée.
Greta.o
Le 02/04/2023 à 14:34
5 / 5
Une expérience à tenter surtout pour les fans d'Alessandro Borghese. Emplacement à l'intérieur du Casino et s'il est encore fermé, difficile à repérer, cependant dès que les portes s'ouvrent, le panneau ressort clairement. Le chèque cadeau de notre part à nos parents comprenait 7 cours de dégustation. Tout d'abord la mosaïque de bienvenue avec 6 dégustations, toutes très bonnes, notamment l'huître. Le voyage continue avec la coquille Saint-Jacques, l'anguille aux chips de chou noir, les gnocchis de pommes de terre au crabe et feuille de chicorée, pour passer ensuite au plat principal du Borghese cacio e pepe, au plat vénitien local ombrina (et la base rappelle la lagune vénitienne), Canard cuit à la française. Pour finir, un sorbet revisité et, en dessert, une crème de coco caramélisée sur un lit de fruit de la passion. Service excellent!
Luca.a
Le 28/03/2023 à 11:33
5 / 5
Emplacement magnifique Un triomphe de saveurs du premier au dernier service. Félicitations à tous. Au prochain endroit, essayez Milan et Venise 🔝
sara.i
Le 26/03/2023 à 16:15
5 / 5
Emplacement splendide avec un personnel très courtois et hautement qualifié, chaque plat servi a une présentation précise. Le menu captivant, l'atmosphère et le design ont fait de mon dîner une expérience vraiment fascinante et complète.
grazia.r
Le 26/03/2023 à 08:20
5 / 5
Lieu très suggestif, personnel attentif, le menu dégustation était un voyage de saveurs et de couleurs. Note: Diesci
luigi.e
Le 25/03/2023 à 22:43
5 / 5
Tout était excellent, la seule chose qui m'a déçu c'est le service. Dans un restaurant étoilé Michelin, on ne peut pas oublier d'apporter la bougie dans le dessert d'anniversaire
Mattia.a
Le 22/03/2023 à 21:34
5 / 5
Dès que vous quittez les lieux. Nous avons essayé le menu dégustation de 5 plats et ce que je peux dire, c'est WOW. Partant d'un service convivial et toujours présent pour rendre la soirée de plus en plus agréable et éclairante grâce aux explications détaillées des plats, nous passons à des plats étudiés, beaux, avec un ensemble de goûts qui parviennent à vous faire explorer à 360 degrés. monde. Le prix en vaut vraiment la peine. Une expérience à refaire plusieurs fois pour essayer de nouvelles saveurs et de nouveaux plats
Patrizia.o
Le 22/03/2023 à 19:02
5 / 5
Expérience à avoir !!! Très professionnel et préparé et un endroit magnifique et ils vous mettent à l'aise. Mon fils de 13 ans était avec nous et il a mangé les plats à la carte avec beaucoup de plaisir. Tout était excellent et une belle soirée ! Bien joué!!!
Milena.a
Le 20/03/2023 à 11:08
5 / 5
J'ai reçu ce dîner en cadeau de mon mari pour mon anniversaire : une merveilleuse soirée, une débauche de saveurs ! Super en tout ! Nous avons choisi des menus dégustation de 7 plats et des (excellentes) dégustations de vins pour chaque plat ce qui a fait la différence pour mieux apprécier et sublimer les saveurs des plats. Compliments au personnel de la salle à manger et applaudissements particuliers pour le sommelier, sa passion pour les vins était évidente. Mon mari et moi dînons ou déjeunons habituellement avec des chefs étoilés, célèbres ou non, et je dois dire que LA BRIGADE Borghèse EST EXCELLENTE même en son absence. Dommage que le chef ne soit pas présent, cela aurait été la cerise sur le gâteau pour compléter ce magnifique cadeau. S'il y avait eu la possibilité de voter, nous aurions également attribué une note globale de 10 à l'endroit élégant avec une atmosphère agréable. BRAVO ALESSANDRO BORGHESE d'avoir su créer tout cela, ce ne sera certainement pas facile de toujours tout garder sous contrôle surtout quand on n'est pas directement présent mais d'un autre côté Borghese est désormais non seulement un chef mais aussi un entrepreneur, donc sa présence non constante est compréhensible. Après une expérience comme celle-ci, je ne comprends pas certaines critiques négatives que vous lisez ici.
Erika.r
Le 18/03/2023 à 13:20
5 / 5
Divin, une expérience, une fantastique explosion de saveurs. Essayer. Nous avons goûté au menu dégustation de 5 plats. En quantité largement suffisante, je ne me suis pas réveillée affamée !
Momi.a
Le 16/03/2023 à 11:42
5 / 5
Merveilleuse expérience… J'étais ici pour fêter mon premier anniversaire avec mon petit amour…. Ambiance parfaite.. super nourriture… nous avons opté pour le menu dégustation à 7 plats… expérience que je vous recommande… personnel compétent et très gentil, serviable… je le recommande vivement
Lu.e
Le 12/03/2023 à 17:13
5 / 5
Accueil et service superlatifs, sans être traité avec distance. Une cuisine à la hauteur de sa réputation, avec des portions généreuses auxquelles je ne m'attendais pas !
MariaRita.a
Le 11/03/2023 à 22:59
5 / 5
Dans le cadre splendide de Ca Vendramin, un endroit merveilleux dans un environnement raffiné et simple. Excellente nourriture, le plat principal cacio e pepe, bon service. Je recommande d'y accéder par voie d'eau pour admirer les magnifiques bâtiments vénitiens surplombant les canaux. .
Marco.
Le 06/03/2023 à 13:59
5 / 5
Excellent restaurant, produits de haute qualité, recommandé pour ceux qui aiment ce type de cuisine, prix en ligne avec Venise !!!
Daniela.a
Le 03/03/2023 à 21:59
4 / 5
Restaurant situé au Palais du Casino. Beau jardin avec vue sur le lagon, l'été vous pourrez rester dehors. Des plats innovants aux arômes captivants. Informé.
Alessandro.e
Le 21/02/2023 à 20:30
5 / 5
Nous avons essayé le menu dégustation de 7 plats avec dégustation de vins. Plats excellents. Le service vraiment impeccable, le personnel jeune et formé. Emplacement fascinant. Compte conforme à la haute qualité proposée. Bonne soirée.
Marco.a
Le 18/02/2023 à 16:02
5 / 5
Exactement ce qu'on peut attendre d'un restaurant de ce niveau. Très haute qualité des préparations et des matières premières. Service extrêmement attentionné et rapide. Le prix est conforme à tout ce qui est décrit ci-dessus. Avec en plus que vous êtes à Venise et dans le restaurant d'un grand nom. Vous dépenserez donc environ 20 euros chacun de plus que prévu. PS : Le fait de laisser des votes à la fin de l'expérience est très sympa, comme cela se fait dans le célèbre programme télé.
Francesco.m
Le 14/02/2023 à 12:51
4 / 5
Le 12 février, j'ai dîné dans ce restaurant, commençons tout de suite à donner les votes, car ils sont vraiment donnés à la fin du dîner et les attentes sont grandes, le restaurant est situé à l'intérieur du casino de Venise... très suggestif, Je n'ai pas beaucoup aimé l'environnement, faire le même que celui de Milan n'a pas payé, nous sommes à Venise....j'aurais osé plus, note 7, le personnel est gentil, attentif à vos besoins et préparé, note 9, pour le j'ai opté pour le menu 5 plats, tout était très bon sauf le cacio e pepe....pour oublier le pecorino romano est trop présent et persistant, note 8, l'addition était correcte, note 8
Peter.r
Le 12/02/2023 à 15:05
5 / 5
Le seul petit défaut était qu'il n'y avait pas de support pour le sac. Personnel très gentil mais nous avons mis 4 sur le service car nous avons un peu attendu entre l'entrée et le premier plat. Cependant, tout est très positif, nous reviendrons avec plaisir
Flavio.e
Le 04/02/2023 à 22:59
5 / 5
Mon compagnon et moi sommes arrivés, accueillis avec mille attentions Mis à table, où les deux employés à notre table, grands professionnels, polis, préparés, nous ont mis à l'aise, le dîner était plus que ce à quoi nous nous attendions, mérite d'être revenu. Nous revenons le 18 février Je remercie tout le personnel pour son hospitalité
Ashwini.u
Le 22/01/2023 à 18:41
4 / 5
Excellent service, ambiance agréable et cuisine savoureuse et sophistiquée.
Matteo.i
Le 16/01/2023 à 10:45
5 / 5
Tout simplement au top, tout est soigné comme il se doit dans un restaurant de ce niveau, la nourriture, l'emplacement, le service, honnêtement ce fut une expérience au-dessus des attentes et au-dessus de certains restaurants étoilés que nous avons visités. Recommandé à tous les niveaux
Giuliano.
Le 15/01/2023 à 12:37
5 / 5
Si à l’avenir ils décident que les restaurants peuvent aussi être inscrits au patrimoine mondial, j’ai déjà mon candidat. Soirée très belle et émouvante.
Daniela.o
Le 12/01/2023 à 15:18
4 / 5
Très bel endroit, personnel jeune et très serviable, plats bien préparés et bien présentés avec des ingrédients de qualité. Cuisine légère. Très adapté aux couples. Grande attention aux allergies alimentaires. Merci à tout le personnel pour l'excellent dîner. Bon rapport qualité/prix
Ellie.i
Le 10/01/2023 à 16:25
5 / 5
Dîner d'anniversaire très spécial, notre charmant concierge de l'hôtel nous a donné des recommandations pour mon dîner d'anniversaire et nous sommes ravis de notre visite, Nous avons eu le service le plus incroyable du début à la fin. Notre serveur nous a suggéré de faire le menu dégustation de 5 plats et nous sommes ravis de l'avoir fait, la nourriture était incroyable et tout fondait dans votre bouche. Recommande fortement
Desirée.o
Le 10/01/2023 à 12:19
5 / 5
Que dire, extraordinaire, excellent accueil, personnel sympathique et professionnel. J'ai personnellement acheté le vin d'Alessandro Borghese (un rosé), très bon, prix très honnêtes. On nous a également apporté des sandwichs pour chatouiller quelque chose, un goût particulier et sophistiqué
luca.i
Le 07/01/2023 à 20:40
5 / 5
J'ai dîné un soir avec des amis, emplacement spectaculaire avec une excellente vue sur le Grand Canal. Excellent apéritif et dîner également. Nous avons pris le menu dégustation où chaque plat était une explosion de saveurs. Chaque cours était d'un haut niveau, le tout accompagné d'explications du personnel très compétent. Personnellement, le meilleur plat de la carte, après le cacio e pepe qui à lui seul vaut le détour, est l'umbrina à Barena que je recommande vivement. Excellent accompagnement de vins et large choix.
Rachele.a
Le 07/01/2023 à 20:33
5 / 5
Je suis venu ici plusieurs fois avec mon petit ami et mes amis, nous avons pris un apéritif avec des cicchetti et un dîner. Les deux fois où j'y suis allé, j'ai mangé divinement. Pour l'apéritif les boissons sont excellentes, très bonnes et bien calibrées, de même pour les délicieux cicchetti et fritures. Pour le dîner, je recommande vivement le menu dégustation à 5 plats, que nous avons essayé, il propose différents plats allant des moûts classiques Borghèse à des plats plus élaborés. Les portions sont parfaites et je suis arrivée absolument pleine à la fin. Un 10 pour le service, le tout très discret mais totalement disponible pour tout. Une équipe super jeune et souriante. Une expérience à ne pas manquer pour goûter une cuisine particulière mais à la fois simple et délicieuse !
Devis..
Le 07/01/2023 à 18:43
5 / 5
Expérience d'excellente qualité, menu dégustation 5 services, tous excellents, un voyage dans le goût de choix raffinés, un service impeccable digne de ce nom, nous y retournerons certainement
grisu996.r
Le 07/01/2023 à 11:35
5 / 5
Malheureusement tout était réservé mais nous nous sommes offert un apéritif dans le jardin, un régal puis nous avons pris des cicchetti à l'intérieur, tout était délicieux, le personnel était jeune mais tous préparés et savent parfaitement traiter le client, bon
Francesca.o
Le 06/01/2023 à 13:45
3 / 5
Un désastre annoncé. Réservation à 21h30 selon créneau imposé par le restaurant. Arrivée à 21h15 et accueilli par heureusement que vous êtes arrivé tôt car à 21h30 vous ne pouvez plus commander le menu dégustation quoi ??? Le dîner s'ensuit avec la demande d'avoir du pain en attendant et on nous dit que malheureusement le pain est au four... bouteille d'excellent vin pour la modique somme de 60 euros... dommage que le serveur s'aperçoive d'avoir fait la mauvaise bouteille et nous a ouvert un Barolo à 300 euros et maintenant qu'est-ce qu'on fait ? Je vais devoir le payer, je vais vérifier auprès du propriétaire .... nous n'avons pas été facturés pour le vin mais le grossière erreur pesée sur la soirée.. que dire, l'emplacement, c'est Venise, le gardien est roi... la nourriture, rien d'inoubliable surtout le cacio e pepe... heureusement tu es à Venise et tu oublies tout
GP.5
Le 11/12/2022 à 00:27
5 / 5
Soirée spéciale pour une occasion spéciale dans un endroit spectaculaire !! L'endroit est magnifique, accessible aux personnes handicapées en vaporetto avec descente San Marcuola mais il y a un petit pont sans toboggans. Peut-être qu'une petite plate-forme à l'entrée permettrait aux personnes handicapées de franchir plus facilement les deux marches menant à l'entrée du casino. La chambre est cependant utilisable, la salle de bain est élégante et propre. Fauteuils très confortables aux tables (de préférence en taille xxl), sublime menu 7 services !!! L'anguille, la busera et la courbine sont excellentes !!! Délicieux dessert au goût nouveau et surprenant ! Personnel attentif à nos besoins pour les problèmes de basse vision et de diabète, merci beaucoup !!! Alessandro, belle surprise pour mon anniversaire !!!!…. Il ne manquait que toi !!!!!😉
Lucio.t
Le 10/12/2022 à 06:29
5 / 5
Bel endroit, personnel jeune et professionnel, plus que de la bonne nourriture
Daniele.e
Le 08/12/2022 à 22:05
5 / 5
Excellente expérience, nourriture spectaculaire !!!! Le personnel est vraiment une valeur ajoutée, Alessandro Borghese a de formidables collaborateurs. Merci Bianca, vous nous avez choyés et nous avez transmis la passion, l'art et la nourriture.
Gianluca.t
Le 07/12/2022 à 22:34
5 / 5
Tout était vraiment parfait : la nourriture, l'emplacement et le service impeccable. Expérience culinaire fantastique!
Carla.u
Le 28/11/2022 à 12:58
3 / 5
J'ai été un peu déçu du dîner. Chez Borghese, je m'attendais à un effet wow, mais des plats sans intérêt et un célèbre cacio e pepe n'avaient rien de spécial. Bon service bien qu'impersonnel. Péché!!!!
Davide.a
Le 28/11/2022 à 00:49
5 / 5
Cet endroit mérite 5 étoiles pour divers facteurs, la qualité de la nourriture, l'emplacement mais surtout pour le service reçu de la serveuse Pina ; Il nous a parfaitement accompagné pendant cette expérience fantastique avec un excellent traitement du début à la fin.
Chiara.r
Le 27/11/2022 à 16:02
4 / 5
Super emplacement à l'intérieur du bâtiment du casino de Venise, mobilier excentrique, en accord avec le personnage d'Alessandro Borghese ! Nous avons essayé le menu dégustation de 5 plats et demandé un accord mets et vins et même si cela n'était pas prévu, ils nous ont accueillis avec plaisir ! De bons plats, mais pas inoubliables. Certainement une super expérience et une belle ambiance !
Michele.r
Le 21/11/2022 à 14:22
5 / 5
Des attentes très élevées, toutes confirmées. J'ai choisi le menu dégustation de 7 plats. Au moins 3 plats (spaghetti cacio e pepe, gnocchi et canard) m'ont fait sursauter de mon siège à cause de leur saveur. Tout simplement sublime. Peut-être que le dessert était un peu décevant, un cran en dessous des autres plats. Personnel très gentil. Prix selon liste, pas de surprise.
Cool.o
Le 17/11/2022 à 13:01
5 / 5
Endroit à la décoration moderne. food manu Biologique et de classe mondiale, bonne expérience. Vous pouvez essayer
Fabio.e
Le 12/11/2022 à 00:14
5 / 5
Emplacement fantastique, service TOP, cuisine raffinée et excellente carte des vins, que dire... à essayer absolument
Nicolò.a
Le 08/11/2022 à 17:12
5 / 5
Tout était délicieux : de l'apéritif dans le jardin au dîner. Amoureux de la poitrine de porc glacée et mention spéciale à l'anguille.. spectaculaire Les serveurs vous font sentir comme chez vous
Silvia.a
Le 07/11/2022 à 06:05
1 / 5
Emplacement splendide... personnel sympa, pas vraiment professionnel, l'âge des serveurs n'aide pas.... Menu dégustation de 7 plats... dont 4 renvoyés, inimaginable... combinaisons insensées et impensables... goûts forts Excellent mon cacio e pepe et le bouillon d'artichauts. On nous a proposé un vin d'Australie... excellent... nous pensons qu'il est juste de le signaler à Or, vous proposez au client un vin à 90 euros. Finalement, pour compenser les plats renvoyés... une bulle... c'est comme ça qu'on nous a proposé... à la place un ASTI CINZANO... je dirais honteux !!!!!
enrica.a
Le 05/11/2022 à 14:05
5 / 5
Voyage de saveurs !!! Expérience inoubliable!!!!
piero.a
Le 02/11/2022 à 23:42
2 / 5
Les points positifs : le personnel très attentif est très efficace. Barman incroyablement génial! NOTES NÉGATRICES le deuxième plat, Canard, viande crue et froide à l'intérieur. Je l'ai signalé au personnel de la salle à manger qui a rapidement emporté le plat avec les excuses nécessaires. Le problème est que je m'attendais à ce qu'il soit refait, mais au lieu de cela, il a été de nouveau poêlé, y compris les morceaux que j'avais coupés et jetés, et il m'a été ramené. Je ne sais pas s'il est possible de remettre sur le feu un plat commencé. Certainement pas à sa place pour le type de restaurant qui le sert deux fois. Je recommanderais également une lampe de table car l'environnement est un peu sombre mais c'est quand même un beau restaurant. En conclusion, à mon avis, 2 erreurs graves et répétées ont été commises. Cependant nous reviendrons pour une seconde chance.
Ciro.a
Le 02/11/2022 à 17:11
5 / 5
Plats excellents, très riches et savoureux. Mais le service est la vraie découverte. Enfin un excellent service à Venise
Miriam.a
Le 30/10/2022 à 20:50
5 / 5
Belle expérience. C'est bien du luxe et bien de la simplicité mais pas dans les plats qui vous offrent des saveurs agréablement inattendues. J'ai même essayé pour la première fois un dessert aux cèpes... merveilleux. Dommage qu'Alessandro ne soit pas là mais nous avons quand même apprécié. Le jardin extérieur magique. Merci
Eddy.o
Le 25/10/2022 à 13:15
1 / 5
Grosse déception. Personnel mal formé (le serveur ne se souvient pas des ingrédients lors de la présentation des plats), carte décevante. Les très bonnes linguine alla busara sont sauvées. Poulpe moelleux et trop salé. Doux avec un biscuit si dur qu'il n'est pas comestible. Péché.
Arch..n
Le 23/10/2022 à 09:46
1 / 5
L'emplacement est discret. Le jardin est très beau. La nourriture n'a absolument pas répondu aux attentes. En particulier, les plats principaux et les desserts laissent à désirer. Le personnel était confus tant au niveau de l'organisation que de la connaissance des plats. Les salles de bains sont propres.
Edda.e
Le 21/10/2022 à 09:50
4 / 5
Combinaison d'emplacement, de professionnalisme et de goût A l'intérieur du VE Casino (Ca' Vendramin) Borghese a ouvert un restaurant, un beau bâtiment avec un jardin accueillant. Le personnel était excellent et Bianca, avec professionnalisme et gentillesse, nous a suivis pour le dîner. Excellentes crudités de poisson et calamars frits aux sauces délicates. Excellents tagliolini au citron et au bar. Bon courbine, peut-être un peu trop épicé. Excellente Rose Sicilienne. Doux, malheureusement médiocre mais les biscuits sablés proposés par le restaurant ont clôturé la soirée sur une note « sucrée ». Des portions petites mais suffisantes. Prix assez élevés mais : nous sommes en VE dans un endroit magnifique, vous payez pour le nom, la qualité et la fraîcheur de la nourriture. Fortement recommandé.
Fabio.t
Le 21/10/2022 à 07:36
5 / 5
Nous avons essayé le menu dégustation de 7 plats, tout était excellent, une attention incroyable portée aux détails avec des combinaisons d'ingrédients uniques qui donnaient à chaque bouchée une explosion de saveurs. Le personnel est extrêmement serviable, notamment le sommelier qui nous a guidé tout au long de l'expérience. Le lieu est magnifique, notamment le jardin avec vue sur le Grand Canal pour l'apéritif.
C...
Le 18/10/2022 à 02:30
5 / 5
Lieu élégant et raffiné, cuisine excellente et personnel courtois, serviable et compétent. Belle soirée!
Michael.e
Le 14/10/2022 à 14:41
5 / 5
J'ai dîné lundi soir, dès le moment de la réservation, j'avais de grandes attentes... une fois arrivés, nous avons été accueillis de manière pour le moins folle... super gentils et sympathiques et très attentionnés... J'ai lu beaucoup des avis même avec une étoile... et honnêtement en tant que restaurateur je peux vous assurer que ce sont des langues envieuses et mauvaises... nous avons choisi le menu dégustation (7 plats)... du premier goût au dernier ce fut un voyage et une belle expérience de goût et de savoir-vivre...Pina la sommelière hautement qualifiée polie et très très compétente... (trouver du personnel comme ça)... bons et experts accords mets et vins... bref une soirée inoubliable . Borghese sait ce qu'il fait, c'est un excellent chef et les gars en cuisine qui travaillent pour lui sont encore meilleurs. Le juste prix pour le service est le nom que porte le restaurant… Laissez parler les envieux... seuls les grands survivent et vous l'êtes.
francescoscocco.
Le 10/10/2022 à 11:35
4 / 5
Bel emplacement. Prestation impeccable. Des plats très bons et élaborés servis sur une vaisselle particulièrement belle et extravagante. Prix corrects compte tenu de l'emplacement et de la marque. A refaire.
Rachele.e
Le 03/10/2022 à 19:49
1 / 5
Nous avions des attentes très élevées. Au lieu de cela, nous nous sommes retrouvés à manger de l'ail et du citron. Pêcher avec des épines. La seule chose c'est que les gars sont serviables.
Alessio.a
Le 02/10/2022 à 19:16
4 / 5
Lieu moderne dans une ville exceptionnelle. Carte raffinée et raffinée. Excellente qualité. Les prix sont élevés mais moyens pour des places de cette catégorie. Le service doit être amélioré même si le personnel est absolument poli et sympathique.
Lorenzo.o
Le 27/09/2022 à 18:09
5 / 5
Le plus haut niveau. J'ai dîné il y a quelques nuits. Deux menus dégustation et un rosé assorti. Chaque plat n'avait rien qui puisse l'éloigner de la perfection. Des accords avec des ventes incroyables, même le pain apporté avec la sauce en accompagnement. Dessert avec même de la glace à l'intérieur, la conclusion parfaite d'une soirée parfaite. Des prix élevés, oui, mais si vous souhaitez soutenir un dîner de haut niveau dans un endroit parfait, vous devez donner chaque centime. Je termine en disant quelques mots sur le personnel : des serveurs formés sur chaque ingrédient et vraiment très gentils. En particulier Bianca, d'une compétence sans précédent. Félicitations en effet, perfection
Miky.
Le 26/09/2022 à 06:01
5 / 5
L'emplacement est unique, tout comme le mobilier. Endroit très lumineux et soigné, formel mais pas trop formel. J'ai dîné avec ma famille et nous avons opté pour un menu dégustation qui, à mon avis, est le meilleur choix comme première expérience. Des plats gastronomiques que j'ai beaucoup appréciés (s'il y a quelque chose que vous n'aimez pas ou auquel vous êtes intolérant, dites-le et vous ne le retrouverez pas dans votre assiette). Personnel gentil et attentionné.
Tommaso.a
Le 26/09/2022 à 05:24
5 / 5
Haut. Menu dégustation vraiment fou !!!!
Alessandra.c
Le 23/09/2022 à 08:13
5 / 5
Dîner fantastique dans un lieu raffiné et élégant ! Mention spéciale à la Directrice qui a suivi toute l'organisation du lieu, jeune, attentive et préparée
multistradachip76.e
Le 22/09/2022 à 10:46
2 / 5
Partons du postulat que je ne suis pas un restaurateur mais juste un fin gourmet. Que dire, l'emplacement est fabuleux et le personnel est gentil et attentionné mais hélas certaines parties culinaires seraient à revoir. Sans parler du vin... En bon connaisseur, je crois qu'il n'existe pas de bouteille avec un bouchon à vis façon supermarché. Côté nourriture, malheureusement le cacio est poivré et a été vraiment décevant tout comme le dessert qui avait une sorte de sirop qui recouvrait toutes les autres saveurs. Les linguine au citron sont excellentes et 10+. Last but not least le côté tueur de café, je ne pense pas que dans un restaurant tenu par un chef étoilé il n'y ait que le choix d'un distillat commercial, je connais des endroits qui n'ont pas d'étoile mais qui proposent un choix bien plus large choix pour ceux qui comme moi sont des dégustateurs.
fabiola.u
Le 21/09/2022 à 17:23
5 / 5
L'idée d'alterner entre vous et deux convives cuisinant dans votre cuisine est étonnante et très belle..... géniale
Mauro.o
Le 19/09/2022 à 11:50
5 / 5
Spectaculaire, Qualité impeccable, environnement d'excellente qualité, à essayer absolument
paride.e
Le 18/09/2022 à 19:43
5 / 5
Les émotions ne peuvent pas être décrites... il faut les ressentir...
attilio.i
Le 16/09/2022 à 12:04
5 / 5
Je suis d'accord avec les éloges des autres critiques. nous avons choisi le menu dégustation et ce fut une expérience merveilleuse pour nous. Les éloges vont aussi bien au chef qu'à son équipe en cuisine et en salle. Des gars très bons et bien préparés.
Filipe.a
Le 12/09/2022 à 16:04
5 / 5
Beau jardin, boissons géniales et service exceptionnel !
Erica.o
Le 06/09/2022 à 18:21
1 / 5
Nous avons passé un si mauvais moment à l'autre endroit que comme nous étions en vacances ici, nous voulions aussi essayer celui-ci. Masochistes ? Oui peut-être. Mais peut-être plus déterminé à laisser tomber le masque d'un présentateur télé douteux, plutôt que celui d'un chef... Alessandro ! Payé beaucoup plus cher cette fois, mais plats toujours les mêmes, des ASSIETTES au vrai sens du terme. Sans infamie et sans éloge ; Même si la balance devait pencher quelque part, ce serait certainement du côté du mal plutôt que du bien. Un conseil? Venise est magnifique, voyagez loin, vivez-la ! Et direction les restaurants typiques ! Pas ceux qui ont un grand nom, où au final il n'y a que déception et prix. L'adjectif qui résume le mieux notre expérience commence par M et n'est certainement pas merveilleux....
Marisa.r
Le 02/09/2022 à 22:41
5 / 5
Soirée fantastique. Le meilleur dîner de ma vie. Mon partenaire et moi avons choisi la dégustation. Absolument recommandé, une émotion unique dans chaque plat. L'emplacement est sublime, le personnel accueillant, gentil et compétent ! Nous reviendrons certainement.
Monica.a
Le 02/09/2022 à 09:26
5 / 5
Je suis allé par curiosité, j'ai adoré le spectacle d'Alessandro, un lieu fascinant (il ne pouvait en être autrement à Venise sur le canal), élégant mais pas excessivement luxueux, donc adapté également aux grades inférieurs sans se sentir mal à l'aise. Personnel très bien formé et sympathique . Nous avons découvert de nouvelles saveurs et combinaisons agréables, des prix honnêtes pour son nom.
Gianluca.o
Le 30/08/2022 à 20:39
5 / 5
Lieu unique et magique. Personnel extrêmement poli et sympathique. Une expérience qui va au-delà de l'excellent Nourriture (évidemment présente). Essayer. Hautement recommandé
Alessandro.
Le 30/08/2022 à 02:05
5 / 5
Bel emplacement et service impeccable. Bon fromage, poivre et courbine. Bons cocktails.
Luigi.r
Le 26/08/2022 à 20:23
5 / 5
J'ai découvert par hasard le nouveau restaurant Borghese et j'ai décidé de l'essayer. Le menu est bien construit et j'ai apprécié la proposition de poisson cru en cicchetto. Les serveurs sont très gentils et préparés. Une expérience DIESCI comme dirait le chef Borghèse
Tradescantia.
Le 25/08/2022 à 15:39
4 / 5
Super
Ioana.
Le 18/08/2022 à 08:12
5 / 5
Expérience fantastique, de l'apéritif au dîner, personnel très gentil et super compétent, notamment Jacopo qui nous a conseillé de manière experte tant dans le choix des plats que du vin. Je recommande d'essayer cette merveille de restaurant, car les plats sont uniques, une explosion de saveurs particulières. Je vais certainement revenir :)
ENRICA.O
Le 17/08/2022 à 11:31
5 / 5
Un endroit pour le moins merveilleux, avec une attention aux moindres détails. Un restaurant où les 5 sens peuvent être satisfaits et où l'excellence est chez elle.
Dario.j
Le 17/08/2022 à 11:19
5 / 5
Expérience incroyable! La nourriture est vraiment incroyable - j'ai adoré mes tagliolini ! Grande sélection de vins, le personnel est extrêmement préparé et professionnel. Le gérant est venu à notre table pour s'assurer que nous passions un bon moment. Expérience incroyable! Ma copine et moi reviendrons à coup sûr !
Francesca.o
Le 17/08/2022 à 06:14
3 / 5
Le plus important : le restaurant se trouve à l'intérieur du Casino de Venise. Nous avons suivi les instructions gmaps qui sont arrivées dans l'email de confirmation et nous nous sommes retrouvés dans une autre partie de la ville, nous avons dû appeler et la fille très gentille nous a dit que nous devions nous rendre au Casino, une fois au Casino, assez essoufflé, nous étions sur le point de rappeler mais la fille est venue nous appeler en disant que nous étions au bon endroit mais ils attendent les signes. Le lieu est vraiment très beau, mais pendant le dîner 2 rats sont arrivés dans le jardin, immédiatement chassés par la serveuse, je n'ai aucun problème avec les animaux mais mon voisin de table était dégoûté. C'est vrai qu'il y a un problème de rats à Venise mais dans de nombreux restaurants que je visite, c'est la première fois que je les vois parmi les tables. Les plats sont vraiment excellents et le prix tout à fait correct. Les serveurs étaient jeunes, rapides et professionnels mais tous avaient de la boue sur les chaussures. Finalement, j'étais assis à une petite table posée sur une estrade en bois et à chaque passage d'un serveur, ma chaise bougeait comme si j'étais dans une gondole, ce qui était plutôt gênant à la longue. Nous reviendrons certainement car j'imagine que ces petits problèmes seront résolus et cela pourrait changer mon avis pour le mieux. Il y a beaucoup de potentiel mais il faut le libérer. Comme mentionné, d'excellents plats.
Silvia.e
Le 14/08/2022 à 17:27
5 / 5
J'ai déjà dîné deux fois dans cet endroit merveilleux. Que dire, un personnel jeune et bien formé et des plats qui n'ont rien à envier à ceux d'un restaurant étoilé. Emplacement UNIQUE, surtout le splendide jardin. Je vous conseille la coquille Saint-Jacques fumée et les tagliolini au citron et carpaccio de bar. Très bon et raffiné. Prix moyens-élevés, adaptés au contexte et à l'offre.
Imparando.o
Le 14/08/2022 à 16:05
5 / 5
Expérience merveilleuse. Véritablement une excellente attention client, le menu propose des saveurs incroyables qui donnent des émotions à chaque bol. Cave à vin respectable avec des prix plus que justes pour se trouver dans un endroit aussi prestigieux. La bonne nourriture apporte de la joie.
sara.c
Le 06/08/2022 à 11:59
5 / 5
Soirée d'été parfaite. L'emplacement parle de lui-même, il n'est pas nécessaire d'ajouter autre chose. Tout est soigné dans les moindres détails, de la corbeille à pain aux plats parfaitement équilibrés. Je recommande d'essayer le risotto alle bevarasse, il est superbe. Excellente sélection de vins et enfin... il faut absolument goûter le tiramisu, vous n'avez certainement jamais goûté une crème aussi veloutée ! Merci à Pina, qui, avec son service attentif et impeccable, a rendu la soirée relaxante et nous a fait sentir choyés à tout moment.
mara.a
Le 04/08/2022 à 23:35
5 / 5
Bel emplacement, personnel bien formé, serviable, gentil et sympathique. Il manque Stella mais c'est comme s'il y avait... des plats excellents. Une expérience à renouveler c'est sûr. excellent service avec des sourires et une attention de tout le personnel qui vous donne l'impression d'être au bon endroit ! Prix raisonnable pour la qualité et le service.
Barbara.o
Le 04/08/2022 à 10:47
5 / 5
Emplacement splendide, personnel attentionné et gentil. Le directeur est une personne compétente et gentille..... La bonne personne au bon endroit. Rare de nos jours.
Eva.a
Le 31/07/2022 à 20:41
5 / 5
Restaurant et bar incroyable. Nous avons oublié d’apporter nos pièces d’identité afin de ne pas pouvoir entrer dans le casino. Mais le personnel aimable du restaurant m'a proposé de vérifier la vue de la terrasse. Je suis tombé amoureux et j'ai décidé de prendre un verre. C’était la meilleure décision que j’ai prise aujourd’hui. Super cocktail avec vue, le personnel est très gentil et très propre et de belles toilettes aussi. Je pense qu'ils devraient avoir un menu en anglais et avoir besoin de personnel parlant bien anglais, mais j'ai adoré. Je le recommande vivement et j'y retournerai certainement. Deux cocktails coûtaient 38€ (avec frais de service je pense)
Yotam.b
Le 30/07/2022 à 18:30
2 / 5
Restaurant cher. Nous avons commandé du canard, des pâtes pour enfants et un dessert penne cotta. Je ne veux pas offenser le chef respecté et je lui souhaite du succès dans le nouveau restaurant, mais malheureusement tous les plats n'étaient pas savoureux et sont également arrivés un peu froids. Certainement pas ce que l’on attend d’un tel niveau de prix.
ChristianS.Z
Le 27/07/2022 à 21:58
5 / 5
Emplacement inégalé, même entrée que le casino, avec jardin donnant sur le Grand Canal. Personnel accueillant, gentil, disponible même juste pour vous laisser admirer les lieux. Jardin, salle gourmande, salle bistro, cave et bientôt bar/épicerie. Tu payes! Peut-être beaucoup mais pas trop... et à la fin on vote.
MARCO.O
Le 16/07/2022 à 06:05
4 / 5
Compte de menu de localisation rien à redire Le service a besoin de bien mieux Il offre la possibilité de prendre un apéritif (il faut améliorer en apportant quelques collations) en plus du dîner ou du déjeuner, excellent car dans le jardin vous pouvez continuer après le dîner en dégustant quelques boissons relaxantes tout en profitant de l'après dîner....
Marika.a
Le 10/07/2022 à 19:53
5 / 5
Habiter à quelques pas de Venise nous a donné l'occasion d'aller manger dans le nouveau restaurant d'Alessandro Borghese. Le luxe de la simplicité n'est pas un restaurant de luxe habituel, mais un lieu où l'on peut se perdre parmi les couleurs et les saveurs d'une cuisine de haute qualité. Nous avons été accueillis par un personnel formé et serviable et bien sûr par le grand Alessandro qui, avec son empathie et une poignée de main inoubliable, ne peut que donner la touche gagnante à un emplacement déjà de premier ordre. Il s'ouvre sur un apéritif de bienvenue, se poursuit avec un cacio e pepe qui rend justice aux plats les plus renommés, pour terminer par un tiramisu et une mousse au chocolat qui rendent notre voyage culinaire unique. On ne manque pas un excellent apéritif après le dîner dans le magnifique jardin de Ca' Vendramin parmi les lumières reflétées dans le Grand Canal. Je n’avais aucun doute sur le fait que le luxe de la simplicité était spécial, mais il dépassait vraiment toutes les attentes. Merci à Alessandro et à toute son équipe
Jacopo.u
Le 08/07/2022 à 12:31
5 / 5
incroyable cacio e pepe, mais aussi le busara délicieux... étrange pour un Romain mais c'est comme ça. emplacement et ambiance de dix. Prix moyennement élevés mais corrects
David.e
Le 07/07/2022 à 15:29
5 / 5
Le nouveau restaurant d'#AlessandroBorghese, le luxe de la simplicité, est situé exactement à #Venise, dans l'un des plus beaux bâtiments vénitiens, la Cà Vendramin Calergi, siège du Casino de Venise depuis les années 1950. Emplacement magnifique, les intérieurs du restaurant ont été rénovés, un caractère esthétique raffiné et très personnel, le jardin surplombant le Grand Canal est magnifique, où en plus de profiter d'un bon apéritif, vous pourrez dîner, avec une bonne musique d'ambiance sélectionnée par le Chef. C'était merveilleux de retrouver à l'entrée la célèbre présentatrice télé qui nous a accueillis, une personne formidable, sociable à souhait. En parlant de carte, la proposition est excellente, j'ai dégusté des plats innovants, équilibrés, élaborés avec savoir-faire, mais aussi des plats traditionnels réalisés à la perfection (spaghetti Cacio e pepe avec éloges) des plats qui changent selon la période et la saison, avec des matières premières qualité! La sélection de desserts est également excellente ! Personnel très serviable, gentil et compétent. C'est aussi une fantastique sélection de vins, en la servant j'ai dégusté un bon verre de souvignon de Nouvelle-Zélande qui était vraiment MASSA BON ! Prix plus que correct, compte tenu du lieu, de la carte, du type de service et surtout du concept traiteur du Chef ! Hautement recommandé
Alessia.a
Le 04/07/2022 à 08:13
5 / 5
Emplacement naturellement spectaculaire dans le jardin du Palazzo Vendramin Calergi, Casino de Venise, intérieurs merveilleusement soignés, personnel d'une amabilité et d'une amabilité au-dessus de tout standard, excellente cuisine ! Super heureux de l'avoir essayé, nous avons découvert une nouvelle perle de la restauration vénitienne... Absolument recommandé ! Nous reviendrons certainement 🤩
Cristiana.u
Le 03/07/2022 à 06:31
5 / 5
Expérience absolument incroyable. Nourriture délicieuse, il y avait le poulpe et le cacio e pepe, tous deux à tomber par terre. L'emplacement est de rêve, jardin avec vue sur le Grand Canal. Le personnel est attentif à tous les besoins. Chef Borghèse très accessible. Recommande fortement
Pino.a
Le 29/06/2022 à 12:51
5 / 5
Restaurant fantastique, c'est le moins qu'on puisse dire. Localisation à partir de dix ans. Chef Borghese disponible et très sympa. Des plats nouveaux et frais avec un mélange de saveurs inestimables. Le prix est correct pour un service impeccable. Rien à redire. Voir c'est croire...
raffaella.h
Le 28/06/2022 à 15:58
5 / 5
Emplacement fantastique, service impeccable J'y ai mangé du cacio e pepe vraiment délicieux, tous vraiment excellents. Compliments
Andrea.a
Le 13/05/2024 à 20:42
Le chef Casanova frappe encore. C'est dimanche, Venise vibre des parfums des derniers cafés et du premier frittolin, et nous, une douce fille d'anniversaire et deux jeunes accompagnateurs, sommes prêts à aller démasquer le Chef Casanova ! C'est l'ABCard que nous avons choisie chez Alessandro Borghese, dans le restaurant-boutique raffiné du bâtiment du Casino. Raffinement mais aussi concret, un accueil expert, professionnel et chaleureux, parfaitement incarné par le rayon de soleil de Salerne, Giuseppina, qui nous a suivi avec assiduité dans une agréable conversation, nous racontant chaque plat. C'était une débauche de saveurs, qui arrivait au nez avant la bouche mais dont les yeux avaient envie en prévision des autres. Une succession d'enchantements en dix plats et préparations plus explosifs les uns que les autres. Dix, comme le vote que mérite ce voyage à travers les saveurs de l'envoûtante Sérénissime. Bravo Chef Casanova et bravo à tout votre personnel, cette fois vous avez vraiment changé le résultat !
Luca.t
Le 12/05/2024 à 21:00
Une expérience inoubliable!!!!!!! Tout plat est une explosion de saveurs indescriptible, du chef au personnel de salle, les 10 de Borghèse ne suffisent pas, bravo, ce n'est toujours pas suffisant !!!!! Bien joué
Ele.i
Le 04/05/2024 à 13:55
Nous y sommes allés pour l'anniversaire de mon mari même si je l'ai dit à la serveuse à la fin du dîner qui nous a immédiatement apporté une bougie? un dîner de cinq plats à la hauteur des attentes. Bel endroit et chaque plat est une œuvre d'art. Le seul petit point négatif est que les pâtes sont presque al dente. Je l'aime al dente mais une seconde de plus à mon humble avis. Compte très juste
franco.o
Le 03/05/2024 à 09:49
Excellente expérience et voyage culinaire qui confirme les attentes. Service, professionnalisme, gentillesse, alliés à l'originalité des plats dans un cadre et un environnement merveilleux
Michele.r
Le 01/05/2024 à 15:56
Quoi dire ? Tout dans le style Borghèse : je fais attention aux moindres détails Emplacement à la fois préposition et intérieur absolument au top Note 5/5. Service cinq étoiles Note 5/5 Nourriture évidemment de grande qualité et plats non triviaux Avec la possibilité de choisir le menu avec deux variantes soit à trois plats, soit à cinq plats La seule chose que je n'ai pas aimé c'est que les plats ne peuvent pas être choisis sur le menu mais c'est imposé, pour le reste ce serait un 5 mais pour cette raison je donne 4/5 pour revoir l'idée... Prix 5/5 un prix absolument intéressant compte tenu de l'endroit où il se situe, je dirais exceptionnel. Bien joué, bien, bien
Maria.a
Le 01/05/2024 à 14:53
J'ai dîné le 27 avril avec mon mari, mon fils et quelques amis avec leur enfant. L'accueil, étant avec deux enfants, n'était pas le meilleur, donc le restaurant ne peut certainement pas être classé comme adapté aux enfants/familles. Même si j'ai beaucoup apprécié le menu enfant (que j'ai dû demander car il ne nous avait pas été présenté). J'avais des attentes très élevées, nous voulions absolument vivre cette expérience, mais hélas, les attentes ont été déçues. Nous avons été très déçus du service, 1 étoile c'est beaucoup. Le serveur qui nous servait principalement n'était pas du tout sympathique, agacé par la présence d'enfants. A tel point qu'à la fin du dîner j'ai demandé de sortir le dessert plus tôt pour éviter le dérangement (le serveur précité se tourne vers son collègue et lui dit expressément sortez immédiatement le dessert pour qu'ils s'en aillent.) Après ce comportement, j'ai compris pourquoi ils n'avaient jamais eu l'étoile. 😉 Déception également pour le menu. Vous n'avez aucun moyen de choisir les plats, vous ne pouvez choisir qu'entre deux types de menus dégustation (5 ou 7 plats), le prix est insuffisant car même les vins servis pour chaque plat ne sont pas des labels importants. Même si vous n'avez pas la possibilité de choisir les plats, nous avons aimé les plats mais nous nous attendions à quelque chose de plus. Nous ne reviendrons certainement jamais et ne le recommanderons jamais.
Michele.a
Le 15/04/2024 à 06:35
Vous vous installez dans le jardin avec vue sur le canal, écoutez la composition des plats, les dégustez et soyez enchanté par un service au top.
Silvia.u
Le 14/04/2024 à 18:20
Dîner du deuxième anniversaire au Borghese à Venise... UNE GARANTIE : d'excellentes matières premières, des combinaisons raffinées et réussies, un environnement serein, respectueux et accueillant, un personnel attentif à vous mettre à l'aise et capable de faire son travail dans le respect du rôle de chacun. Prix très juste pour les 5 plats plus une bouteille de vin. Il n'y a pas de 2 sans 3... nous sommes donc prêts à revenir la prochaine fois pour dîner en plein air. HAUTEMENT RECOMMANDÉ
Mattia.a
Le 13/04/2024 à 13:14
J'ai trouvé que c'était un restaurant de qualité mais pas hautain. Excellente cuisine, un plaisir pour tous les sens. Personnel professionnellement accessible
Gregorio.a
Le 12/04/2024 à 11:33
J'étais avec ma femme pour son anniversaire, une expérience tout simplement sublime, à tout point de vue. Le seul défaut, si on veut le trouver, j'ai trouvé que le Cacio e pepe était un plat normal au milieu d'un menu wow. Je comprends la raison de l'inclure mais je pense qu'une entrée raffinée comme les autres plats serait meilleure... en tout cas DIESCIIII !
claudio.a
Le 31/03/2024 à 16:36
Beau restaurant aux finitions modernes et fusion, cuisine excellente servie par un personnel compétent et très gentil qui sait accueillir le client de la meilleure façon possible. Carte des vins suprême. Expérience fantastique à répéter.
Alex.a
Le 29/03/2024 à 23:35
Merci beaucoup à tout le personnel pour cette soirée inoubliable! Du menu au service impeccable !
Giulia.i
Le 27/03/2024 à 21:51
Belle expérience, personnel sympathique, professionnel et serviable, plats incroyables, je reviendrai
Judith.r
Le 24/03/2024 à 19:18
Expérience vraiment spéciale, goûts surprenants. Un menu surprise de 7 plats, qui vaut vraiment le coup.
Rosario.o
Le 23/03/2024 à 21:59
Le succès du lieu ne dépend que de la publicité et du nom. Pour le moins décevant, environnement froid, personnel encore plus. Menu dégustation 7 plats, 2 plats bons, l'autre comestible mi-froid... pas à la hauteur des attentes qu'espère Borghese, SON FAMEUX CACIO E PEPE à la limite du comestible, extrêmement cuit al dente (cru) mais le pire de tout, plat servi froid. Je recommande de vérifier davantage la vaisselle et votre personnel au lieu de juger les autres. Je suis entièrement d'accord avec l'étoile PAS Michelin. À des années-lumière. Salut
Alessandra.o
Le 17/03/2024 à 19:25
Nous avons déjeuné entre amis pour l'anniversaire de mon mari et de notre ami, que dire, service fantastique et attentionné, menu merveilleux, chaque plat était une explosion de saveurs en bouche, à chaque plat les ingrédients contenus dans le plat étaient expliqués pour nous, un plat meilleur que l'autre, honnêtement, je pensais dépenser un peu plus, je le recommande absolument !!!!! bravo à tout le personnel !!!!!!❤
Rosanna.e
Le 14/03/2024 à 14:30
Après avoir parcouru l'Italie et goûté divers restaurants renommés et que nous ne voulions pas venir à Venise pour essayer le menu dégustation à 7 plats accompagné de verres de vin du grand Alessandro, nous avons commencé de la meilleure des manières mais malheureusement, tout au long de notre voyage gastronomique, le les attentes se sont estompées puis ont fini par se perdre.... dommage !!! Félicitations au personnel pour l'excellent service et le grand professionnalisme dans la description des plats.
valentina.o
Le 10/03/2024 à 14:15
Tout est parfait Bel emplacement Des plats d'exception Le personnel très sympathique et bien formé et les uniformes des gars qui servent les tables sont également magnifiques Le jardin extérieur est un rêve et la fille qui nous a accompagné pour nous le montrer était très gentille
Diego.o
Le 07/03/2024 à 23:53
Optimale ! Enfin un restaurant innovant et respectueux des matières premières locales. Personnel jeune, formé et gentil. L'environnement paraît un peu trop minimal mais s'avère ensuite accueillant et agréable. Belle cour extérieure avec vue sur le Grand Canal. Dans l'un des plus beaux bâtiments et que dire, Venise y met toujours quelque chose qui lui est propre ! Bon travail à tous !
Pietro.r
Le 01/03/2024 à 16:36
Expérience chez Borghese, globalement bonne, nous avons pris le menu dégustation en 5 plats, certains plats étaient vraiment sublimes, d'autres un peu moins. Bel emplacement, environnement très agréable mais pas extrêmement élaboré pour vous mettre mal à l'aise, bon service même s'il n'est pas à la hauteur de mes attentes, le garçon qui a débarrassé la table était un peu maladroit, également soutenu par la serveuse qui nous a servi et expliqué les plats à nous. Avis personnel, je n'ai pas aimé l'uniforme, sorte de robe de chambre, peignoir. Le prix est normal pour un endroit comme celui-ci. La carte où vous pouvez inscrire vos votes, emplacement, menu, facture... est très sympa. Expérience à faire lorsque vous êtes à Venise.
Ivan.r
Le 25/02/2024 à 12:21
Expérience spectaculaire, le maître Bianca nous a accompagné dans notre parcours de dégustation et nous a chouchouté jusqu'au bout. à refaire ! Ivan et Véro
Cristina.p
Le 18/02/2024 à 12:54
Heureux d'avoir vécu cette expérience. Un voyage de saveurs allié à un savoir-faire artisanal. Accords vins au top
Laura.i
Le 17/02/2024 à 14:46
Expérience sensorielle exceptionnelle à chaque bouchée, explosion de saveurs, vue exceptionnelle (même l'oeil veut sa part) personnel très gentil
Giada.a
Le 12/02/2024 à 16:46
Expérience unique à renouveler absolument. L'accueil des gars était super. Des plats dignes d'une ou plusieurs étoiles Michelin même si le restaurant n'en possède pas. La qualité et le niveau des plats se ressentent. Le meilleur cacio e pepe que j'ai jamais mangé. Malheureusement, nous n'avons pas eu l'honneur de rencontrer le chef mais les gars présents dans la salle nous ont mis à l'aise. Bien joué. Nous espérons revenir
Marco.o
Le 11/02/2024 à 16:15
Le Luxe de la simplicité incarne pleinement le message que Borghèse veut laisser à ses clients après l'expérience dans son restaurant !! Cuisine louable, service impeccable, lieu enchanteur !! Voter ?... DIESI et avec les honneurs !!!
Paola.o
Le 04/02/2024 à 20:15
Une expérience que je recommande absolument à tous ceux qui souhaitent savourer une excellente cuisine en se promenant dans les rues et les canaux vénitiens !
Luca..
Le 31/01/2024 à 19:29
Magnifique, rien à dire, nous sommes à Venise, l'intérieur est également élégant. J'ai trouvé la dégustation vraiment bien exécutée, avec une excellente évolution des saveurs dans la succession des plats. L'abonnement au vin est également excellent. Le maître d'hôtel était professionnel et sympathique et nous a permis de discuter agréablement dans le jardin. Bien joué.
MARCO.E
Le 21/01/2024 à 21:28
Différent du restaurant de Milan, à mon avis meilleur. Le choix des AB Cards est trop limitatif, service inefficace.
A...
Le 14/01/2024 à 13:00
Environnement agréable, raffiné, élégant et soigné. Je dirais SUPER. On s'offre cette soirée savoureuse. Les serveurs et tout le personnel sont très gentils, attentifs et non intrusifs. Le très bel environnement, dans la charmante Venise devant le Casino. Le bon choix de vins et la carte un peu surprenante m'ont vraiment impressionné. Moi qui ne mange pas de produits contenant du gluten ou du lactose, j'ai (enfin) mangé divinement et je ne me suis pas senti gêné envers les autres convives. Dans l'ensemble, le prix est correct. À Venise, vous faites des erreurs uniques, mais ici tout est clair. Une soirée inoubliable... surtout les applaudissements vont à Alessandro Borghese qui, à la fin de la soirée, nous a fait une super surprise... mais c'est tout ce que je dirai. Bien, bien, bien. Merci
Luca.e
Le 13/01/2024 à 15:38
Expérience phénoménale servie divinement, nourriture délicieuse, emplacement très bien entretenu et magnifique. Un plaisir d'y être allé.
Stefania.a
Le 12/01/2024 à 21:40
Quelques plats tièdes sont arrivés, le vin choisi n'était pas disponible et la tenue vestimentaire du personnel était douteuse. Dommage qu'il y ait 2 options au menu (déjà fait)
Michela.r
Le 08/01/2024 à 09:04
Je vote DIX ! Compliments à la cuisine et à la salle à manger. BIEN JOUÉ!
Juan.a
Le 06/01/2024 à 16:09
Nous avons eu le plaisir de dîner dans ce restaurant qui s'est avéré être l'un des meilleurs que nous ayons jamais mangé et n'ayant rien à envier aux étoilés. Dès l'accueil, ils vous mettent à l'aise grâce à la courtoisie, la gentillesse et le professionnalisme de tout le personnel. Des plats au goût sublime, dressés impeccablement et rien que de les regarder, on a l'eau à la bouche !! En les dégustant, vous pourrez distinguer toutes les saveurs car chaque ingrédient est magistralement équilibré, aucun ne prévaut et ils se combinent harmonieusement. Le commis de salle qui nous a suivi dans notre parcours de 7 plats (AB Card Doge della Tavola), en plus d'être sympathique, s'est montré très compétent en nous expliquant soigneusement chaque plat. Nous vous recommandons fortement de vivre cette expérience à Venise.
Patrizia.e
Le 03/01/2024 à 11:28
Ce fut une expérience fantastique et unique, le menu dégustation a été un triomphe de saveurs, une expérience gustative qui surprend à chaque plat, tant du point de vue visuel, olfactif que gustatif, nous avons été impliqués dans le raffinement et la gentillesse des gars de chambre. Ici, notre rêve est devenu réalité.
Tina.
Le 30/12/2023 à 21:46
Nous nous sommes arrêtés pour prendre l'apéritif. Personnel de salle à manger très compétent et attentif. Excellent choix de vins et d'entrées Nous reviendrons également pour le dîner Informé
claudia.o
Le 18/12/2023 à 10:14
Les attentes étaient certes grandes, mais la déception un peu plus grande. Le calcium e pepe qui est arrivé, peut-être parce qu'il était tard (nous sommes entrés à 21h30), était collant et les pâtes étaient trop cuites. Les autres cours n’étaient pas aussi sensationnels qu’on le dit. Un mélange de viande et de poisson qui ne nous a pas plu. Mais mettre une nappe sur les tables ? Même les coureurs suffiraient. Bravo pour l'esthétique des plats, l'oeil avait certes sa part mais le goût y avait peut-être un peu plus droit. Je reste pour les expériences classiques où je peux choisir.
Gaia.a
Le 10/12/2023 à 13:13
Belle expérience, à renouveler certainement. Nous avons fait la dégustation de 7 plats et avons été vraiment satisfaits, et surtout en quittant le restaurant nous étions rassasiés. Excellent service de taxi disponible jusqu'à l'heure de fermeture et demande de préférences et de goûts sur les plats qui arrivent par surprise. Le maître d'hôtel exceptionnel, amoureux de son travail et super compétent, sa façon de faire a certainement rendu la soirée encore plus belle.
Roberto.o
Le 28/11/2023 à 17:27
J'ai mangé au magnifique restaurant Borghese à Venise. Honnêtement, j'ai été un peu déçu. J'ai pris le menu trois plats, il n'y a pas de menu à la carte, et donc tout ce qui est apporté est presque une surprise même si la très bonne serveuse nous fait savoir que parmi les 3 plats il y avait le fameux plat Borghèse le fromage et poivre. En clair préparer les plats à l'avance et les amener à table est bien plus simple et surtout économique pour le restaurateur que de préparer les plats sur place avec une perte de nourriture et surtout de temps. Il est logique qu'à part le cacio e pepe, qui m'a également semblé légèrement trop cuit, les autres plats étaient déjà préparés, intéressants en préparation mais certainement pas si uniques ou fantastiques par rapport au coût. Nous avons également eu une dégustation de vins, acceptable, le sauternes final était très bon avec deux desserts qui devraient adoucir les convives mais l'absence d'un deuxième plat structuré est un manque notable pour moi. Endroit charmant mais organisé, on dirait que tout est basé sur le nom de Borghese. Excellente comme opération commerciale, du moins je l'espère pour lui, mais... il manque quelque chose...
Manuel.o
Le 25/11/2023 à 22:57
Belle expérience! Endroit fantastique, personnel super compétent. Plats fantastiques. Fortement recommandé à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience de niveau étoile même s'ils n'en possèdent pas.
Daniele.a
Le 23/11/2023 à 18:48
C'est dommage que Borghèse ne soit pas là mais j'ai passé un très bon moment, c'était une expérience sympa...
marco.a
Le 20/11/2023 à 21:27
personnel magnifique, gentil et sympathique.
anna.e
Le 19/11/2023 à 16:47
Un personnel fantastique qui vous suit méticuleusement, mais sans être envahissant. Excellente nourriture avec la dégustation de 3 plats nous sommes repartis satisfaits
Massimiliano.a
Le 12/11/2023 à 13:55
Une belle expérience gustative. Cadre très agréable et personnel sympathique et compétent.
Michele.o
Le 10/11/2023 à 16:32
Le luxe d'avoir savouré l'un des plus beaux dîners de ma vie, un restaurant très élégant et accueillant. Je n'aurais pas pu rêver mieux pour mon anniversaire, les plats ont été à la hauteur de mes attentes.
roberta.c
Le 07/11/2023 à 22:51
Certainement pour l'occasion et la présence du Chef Alessandro Borghese, il a rendu la soirée impeccable dans le service et les plats cuisinés directement par le Chef. L'environnement n'est pas excessivement moderne, le service est très attentif aux moindres détails (j'espère qu'il en sera toujours ainsi), j'aimerais en avoir la preuve. Dégustation de plats simples et très conviviaux, chacun accompagné de son propre vin. Le cacio e pepe ne pouvait pas manquer... ENFIN LE CACIO E PEPE DU CHEF !!! Je reviendrai tant que la qualité, le service et le professionnalisme sont les mêmes et que cela ne change pas seulement en l'absence d'Alessandro Borghese. J'enlèverais les robes de chambre des serveurs... elles ne vont vraiment pas ensemble. Belle expérience dans une salle privée. Merci au grand chef Alessandro Borghese. Roberta
Alessandro.
Le 05/11/2023 à 08:21
Bon accueil. Nourriture sublime très bien cuisinée. Service pas très attentif au client. Hâtif et hâtif dans l'explication des plats. La plupart du temps, nous ne comprenions rien car ils parlaient trop vite. Et pourquoi les autres recevaient-ils le verre de bienvenue et pas nous ? Quand nous sommes allés vers la sortie, il n’y avait personne pour prendre nos manteaux. Nous avons ouvert l'armoire et fouillé tous les manteaux… eh bien ! Honnêtement, j’avais des attentes beaucoup plus élevées.
carmelo.a
Le 01/11/2023 à 16:51
Emplacement 8 Prestation 8 Menu 8 Tarifs 8 Mon vote pourrait renverser la situation 😂 Une bonne soirée entre amis Essayer
Catia.a
Le 30/10/2023 à 12:24
Expérience inoubliable, lieu enchanteur....nourriture stellaire et surtout service super professionnel
Stefano.o
Le 29/10/2023 à 15:44
L'expérience est le bon mot. L'alimentation devient secondaire. Un lieu pour savourer les goûts, les contrastes, les saveurs. Se faire chouchouter par le personnel
Ornella.r
Le 22/10/2023 à 17:03
Dîner en famille, la vue, l'odorat et le goût les sens ont été ravis. Service très agréable et attentionné. Nous avons été accompagnés dans ce voyage de manière très professionnelle mais polie. Félicitations à tout le personnel!
Emanuele.r
Le 22/10/2023 à 08:21
Que puis-je dire... tout était vraiment excellent. Service attentionné et impeccable. Nourriture de qualité et facture conforme au menu et à l'emplacement. Ce n'est que mon avis personnel, j'aurais également apprécié un menu à la carte pour les occasions futures. Mes compliments
Mirco.i
Le 14/10/2023 à 22:18
Une soirée très agréable ! Très bel endroit, préparations bien étudiées avec d'excellentes matières premières... service précis, professionnel et, en même temps, non formel... rendant ainsi l'expérience plus facile et familière. Dans notre cas Giuseppina et Nicolas, avec leur professionnalisme et leur gentillesse, ont rendu notre soirée parfaite. Merci beaucoup !
daniele.o
Le 14/10/2023 à 16:43
Emplacements 10+ Menus 10 + Prestations 10+ je compte 10+ Tout est parfait, serveurs très gentils : ils ont même apporté de l'eau à notre petit chien. Expérience unique, vous ne repartirez certainement pas le ventre vide !
massimiliano.a
Le 07/10/2023 à 16:44
Des saveurs exquises dans les plats (et les boissons) servis rapidement et avec courtoisie (et le sourire, ce qui fait toujours plaisir), un excellent rapport qualité/prix dans un environnement bien pensé : la tranquillité avec style.
Fabio.
Le 04/10/2023 à 11:40
Un endroit splendide et évocateur sur le Grand Canal. Cuisine sublime et raffinée avec un excellent rapport qualité/prix. Évidemment FORTEMENT RECOMMANDÉ
Chiara.o
Le 30/09/2023 à 17:55
Merveilleuse expérience, oui, car manger ici est une expérience pour les papilles et pour le client. Les attentes étaient nombreuses, toutes confirmées. Le Maître di Sala, professionnel et attentif, a expliqué les plats de manière impeccable. Le garçon qui la suivait nous a très bien chouchouté. Choisissez le menu dégustation de 5 plats. Célébrer 20 ans de mariage chez Borghèse est un véritable cadeau que nous nous faisons. Choyé en tout ! Se retrouver à devoir donner des notes, comme dans 4 restaurants, en ce qui concerne l'addition était amusant.
Paolo.a
Le 30/09/2023 à 17:46
Emplacement 10 Prestation 10 Menu 11 Prix 10 Un restaurant Borghèse mérite d'être évalué comme dans 4 restaurants, ce qui se fait en tout cas avant de quitter le restaurant. C'était la première fois que j'allais dans un restaurant étoilé, et je dois admettre que les saveurs que j'ai dégustées valaient l'argent dépensé. Les plats sont des œuvres d'art, tant visuellement que gustativement. C'est une expérience unique, qui mérite d'être vécue au moins une fois dans sa vie, mais que j'essaierai de répéter. La seule note « désaccordée » est son point fort : le cacio e pepe, trop savoureux à mon goût. Le service était excellent : nous avons été choyés toute la soirée. L'emplacement, unique en son genre.
Giuseppe.a
Le 27/09/2023 à 21:21
Très belle expérience, nous avons choisi le menu dégustation en 5 plats... saveurs délicates et raffinées, excellent vide et poivre... Excellent service, tous les cours illustrés dans les moindres détails... personnel toujours prêt et attentif, nous nous sommes sentis choyés du début à la fin. Sur l'emplacement... le jardin est spectaculaire. Prix sans surprise, correct dans l'ensemble. Une belle expérience gustative.
Federica.e
Le 24/09/2023 à 20:49
Le dîner est une explosion de goût, il vous enveloppe et vous conquiert. Un bel endroit, simple mais plein de raffinement, tout comme le personnel élégant et respectueux. La dégustation des plats est une évolution de plats merveilleux et délicieux réalisés avec art et savoir-faire. Du plaisir pour les yeux, le palais et le cerveau. Félicitations au personnel et merci de nous avoir impliqués dans cette merveilleuse expérience.
Federico.i
Le 24/09/2023 à 11:53
Ce fut une expérience fantastique... Endroit très soigné et élégant mais pas rigide, adapté aux tenues décontractées ou de soirée. L'expérience choisie dans le menu dégustation est capable de vous faire ressentir les émotions les plus agréables à vivre sereinement pour bien en comprendre le sens. Le service du personnel du restaurant est très attentionné et toujours présent, c'est agréable de voir des jeunes aussi bien préparés, nous avons été personnellement pris en charge par Bianca qui nous a fait sentir comme chez nous. Que puis-je dire, nous espérons revenir le plus tôt possible pour visiter Alessandro et son incroyable restaurant.
Antonio.e
Le 20/09/2023 à 18:12
Excellent rapport qualité prix ! Nous nous trouvons dans le contexte d'une ville comme VENISE, où le prix par rapport à la concurrence n'est pas du tout excessif, au contraire, je me suis retrouvé à dîner dans d'autres restaurants de la ville où j'ai dépensé beaucoup plus d'argent et de la manière dont les matières premières ne sont pas transformées cela n'a rien à voir avec le Luxe de la Simplicité, sans parler du personnel, hyper attentif au client qui le chouchoute tout au long de la soirée avec son attention. Si j'avais su avant, j'aurais réservé ici tous les soirs de mon séjour à Venise dans ce splendide restaurant.
Serena.m
Le 17/09/2023 à 17:09
Belle expérience, nous avons essayé le menu dégustation avec accord mets et vins et tout était vraiment parfait : du service efficace et courtois, jamais trop exigeant, à la nourriture, toujours accompagnée d'un excellent vin. Nous avons adoré l'œuf crémeux et le légendaire cacio e pepe. Nous sommes arrivés directement du quai en bateau et avons débouché sur le splendide jardin intérieur. Comme dirait le chef, note du lieu : dix !
Claudio.a
Le 08/09/2023 à 08:49
Haut
Elisabetta.o
Le 22/08/2023 à 19:49
Je n'ai plus d'étoiles sinon je les ajouterais.... Spécial en tout, emplacement, service, cuisine sublime, vin rosé d'Alessandro Borghese, et chaque recoin fascinant..... Essayez-le....!!
Elena.u
Le 20/08/2023 à 08:55
Mon petit ami et moi avons dîné au restaurant Borghese le 19 août. Que puis-je dire... L'emplacement, l'hospitalité, les services et la nourriture sont plus qu'excellents. Les convives nous ont recommandé les menus les plus adaptés et à partir de là nous avons commencé par un excellent apéritif accompagné d'un plat pour commencer cette fantastique expérience culinaire. Nous avons ensuite opté pour le menu à la carte : j'ai pris le fantastique cacio e pepe et le risotto dans du poivre et de l'eau de coco, tandis que mon copain optait pour : sélection de poissons et crustacés, linguine aux langoustines et poulpe grillé. Le tout accompagné de deux verres de vin blanc. Une expérience vraiment fantastique que nous réessayerons certainement !
renata.a
Le 19/08/2023 à 17:09
Tout était parfait, je ne comprends juste pas pourquoi ils ne nous ont pas laissé entrer depuis le casino puisque le hors-bord nous avait déjà laissé descendre, heureusement qu'il n'était pas encore parti sinon on aurait eu un gros problème 😂 Nous avons déjeuné avec un menu dégustation de 5 plats Des gars très gentils et attentionnés 👌
Kris.i
Le 18/08/2023 à 23:33
Ce n’est certes pas une expérience accessible à tous, mais elle en vaut la peine à tous points de vue. À commencer par le lieu suggestif, sans oublier le personnel : impeccable, préparé et attentif à chaque détail. Quant à la nourriture, honnêtement, je n'ai pas envie de dire quoi que ce soit car même les meilleurs mots nuiraient à tout. Le menu dégustation est une surprise continue, du premier au dernier plat, il est difficile d'expliquer avec des mots la précision dans le choix des combinaisons, qui sont parfaites dans chaque plat. Un immense merci à mon Amie de m'avoir fait vivre cette belle expérience, je t'aime Miri
Nicholas.e
Le 09/08/2023 à 23:05
Une soirée à 10 et des louanges. Le restaurant est situé à l'intérieur du bâtiment du Casino, facilement accessible avec la navette mise à disposition par ce dernier. L'emplacement est magnifique et le jardin extérieur est vraiment majestueux. Personnel sympathique, serviable et absolument compétent. La nourriture est d'excellente qualité et les plats sont préparés avec la plus grande attention aux détails. Restaurant pleinement recommandé pour passer une soirée de qualité !
Klaudia.a
Le 30/07/2023 à 20:11
Mais 5 étoiles, c'est peu, entre la nourriture et le service, je donnerais au moins 10, tout était vraiment excellent !
Lidia.l
Le 20/07/2023 à 22:06
Pour l'anniversaire de mon mari, nous avons pensé essayer le restaurant Borghese, tout était parfait, nous avons très bien mangé, l'endroit s'est occupé de chaque détail et le personnel était très serviable et gentil, c'est certainement une expérience qui vaut la peine d'être essayée. J'espérais rencontrer le chef, peut-être que nous le ferons. sois plus chanceux la prochaine fois
Anna.o
Le 18/07/2023 à 12:49
Expérience incroyable. J'entends souvent dire que les restaurants de chefs étoilés sont trop chers... Je ne sais pas s'ils sont tous comme ça mais le dîner d'hier soir était quelque chose d'incroyable. L'ambiance, l'extrême gentillesse absolument sans prétention et pas du tout intrusive du personnel très formé et très jeune, le lieu magique... même juste ces choses auraient pu justifier le prix payé... mais la place d'honneur revient au nourriture. Un voyage dans les saveurs, une explosion d'arômes et de matières premières de première qualité, des exécutions parfaites, du soin, de l'étude et une technique raffinée. Le tout arrosé de vins merveilleux. Ce n’est pas quelque chose que tout le monde peut faire, mais cela en vaut vraiment la peine. C'est dommage que je n'aie pas eu la chance de rencontrer Alessandro Borghese. Les chefs très jeunes et merveilleusement gentils de son restaurant peuvent facilement le rendre fier.
Giampiero.a
Le 09/07/2023 à 16:18
Tout était excellent, le personnel était sympathique et compétent, j'ai aimé le fait qu'ils soient tous jeunes et que les animaux puissent aussi entrer, rien à dire sur la carte, tout est excellent et de bonne qualité, l'emplacement est sans égal et le prix c'est vrai, fortement recommandé.
Stefania.n
Le 02/07/2023 à 12:10
Nous avons dîné dans ce restaurant le 29 juin avec nos 2 enfants. Lieu élégant, plats raffinés avec des matières premières de haute qualité, préparés avec des techniques particulières même en cuisine. Nous avons trouvé tout très bien, le prix est correct pour ce qui est proposé, très honnête pour les plats des enfants, à qui on donne des couleurs et une brochure avec des jeux pour se divertir. Le service est excellent, le personnel professionnellement formé de manière excellente, extrêmement gentil et amical. Le menu dégustation vous permet d'essayer de nombreux plats différents. Nous reviendrons certainement à notre retour à Venise.
Marianna.a
Le 02/07/2023 à 06:54
Tout est parfait ! Emplacement, personnel, plats extraordinaires et excellent service !
manuel.
Le 01/07/2023 à 06:56
Un voyage sensoriel. Allant de la haute cuisine à la sélection de vins. Le tout scrupuleusement accompagné des explications du merveilleux personnel de la salle à manger.
Elita.e
Le 30/06/2023 à 20:53
Ce soir, j'ai amené mon partenaire ici pour dîner pour fêter son anniversaire. Nous avons pris l'apéritif puis avons choisi deux menus 5 dégustations. Tous les plats étaient tout simplement exquis, le personnel était très gentil, sympathique et très serviable. Habituellement, dans un restaurant d'un certain niveau, on imagine que le personnel est un peu snob, mais au contraire, il est fantastique, il vous met à l'aise. Avec 5 menus dégustation nous sommes sortis de table satisfaits et rassasiés. Je recommande fortement de tenter cette merveilleuse expérience. L'addition dépend évidemment du niveau de service, du lieu et des plats servis.
Giacomo.e
Le 26/06/2023 à 20:43
Restaurant dans un endroit spectaculaire ! Très bonne cuisine et combinaisons délicieuses qui sont vraiment parfaites ! Serveuse blonde de Salerne... (je ne me souviens plus de son nom ?) très bonne et hautement qualifiée. Prix très honnêtes ! Je recommande fortement! Si je peux donner quelques conseils à l'établissement : S'il vous plaît, changez les uniformes des serveurs !!😂
Mara.a
Le 26/06/2023 à 11:47
Que puis-je dire, j'avais envie de goûter les plats du très connu Borghese 🤗 emplacement peu enviable, il est situé à l'intérieur du Casino de Venise ; grand jardin avec vue sur le Grand Canal avec débarcadère réservé pour ceux arrivant en bateau ; personnel plus que attentif et serviable; intérieurs meublés avec goût; des salles de bains ultra équipées et respectueuses de l'environnement. Ce que j'ai mangé m'a complètement satisfait. La seule chose que je n'ai pas aimé c'est ça : on a la possibilité de manger à la carte, ou de faire une dégustation de 5 ou 7 plats, nous étions 6, nous étions tous les 6 obligés de prendre le même type de menu. J'aurais aimé manger à la carte, mais je ne pouvais pas car les autres auraient dû le faire aussi. Je serais curieux de connaître la raison de ce choix forcé
Demis.
Le 18/06/2023 à 18:55
Un déjeuner absolument parfait. Nourriture et combinaisons impeccables dans les plats, service fabuleux, tous les gars qui y travaillent sont sympathiques, serviables et gentils. Certainement une expérience à essayer et peut-être à refaire.
Laura.e
Le 11/06/2023 à 11:24
Expérience fantastique! C'était un souhait de ma sœur pour son anniversaire. Bel endroit, personnel très gentil, nourriture divine, expérience merveilleuse !!! Grosse bière🤗
Marco.a
Le 02/06/2023 à 14:24
Dîner splendide, le patron exceptionnel comme à la télé, les serveurs sympathiques et efficaces mais la perfection parfois paralyse, la sensation d'avoir toujours les yeux rivés sur vous pour vous servir au mieux enlève l'intimité.
Carlo.e
Le 31/05/2023 à 22:42
Un câlin dans un lieu unique
Leo.
Le 31/05/2023 à 19:28
Endroit fantastique, nourriture délicieuse et service spécial, accueilli et vénéré par Edoardo, une personne sympathique et gentille. Excellente expérience.
Joël.u
Le 28/05/2023 à 17:44
Complètement trop cher. Aucun goût au monde ne justifie le prix.
Paolo.a
Le 28/05/2023 à 12:53
Emplacement Top autant que le service. Quant à la nourriture, on en attend beaucoup, mais plutôt trop de bla bla bla. De tout ce que j'ai mangé, le cacio e pepe se démarque, un cacio e pepe classique fait maison. Y retourner, peut-être pas
antonino.i
Le 24/05/2023 à 11:24
Une expérience vraiment unique et un éloge particulier au réalisateur.
Cristina.u
Le 22/05/2023 à 13:37
Nous y sommes allés hier soir, bel extérieur, situé à l'intérieur du casino de Venise, souci du détail, personnel très gentil comme jamais auparavant, nous avons pris la dégustation de 7 plats, c'était un haut et un bas de saveurs, des plats incroyables, moins de plats, au Au début du dîner, j'ai demandé pas de piquant, pas de poivre et 2 plats étaient épicés, malheureusement cela a eu un impact négatif sur mon expérience culinaire !!
Manuela.o
Le 22/05/2023 à 13:18
J'attendais depuis longtemps cette magnifique soirée pour fêter les dix-huit ans de mon fils et je dois remercier tout le personnel qui a répondu à mes petites demandes. L'emplacement n'a pas besoin d'éloges, le bâtiment du Casino surplombe le Grand Canal. En été, vous pourrez également dîner dans la cour accueillante. Personnel professionnel et très gentil. Plats : tous excellents, d'excellents produits, tout soigné dans les moindres détails, des plats traditionnels magistralement revisités par l'art créatif du Chef. Large choix de vins, même au verre. Mise en place très particulière, avec un ensemble de vaisselle rappelant l'Orient, personnellement j'aurais aimé un set de table, peut-être aussi original que le dessous de verre avec le logo. Seul conseil : quelques points lumineux en plus pour le miroir des toilettes dames, histoire de revoir le maquillage en pleine soirée😉 Un grand merci encore à tout le personnel et en particulier à notre très gentil serveur. Le seul regret était de ne pas avoir pu rencontrer Alessandro Borghese
Costantino.i
Le 22/05/2023 à 12:12
Bon restaurant! Plats raffinés et particuliers. Trop de majoration sur le vin. Emplacement élégant mais pas pittoresque. Vous êtes dans un hall avec des tableaux accrochés aux murs. C'est peut-être mieux dans le jardin extérieur en été.
Michela.i
Le 14/05/2023 à 19:59
Merveilleuse expérience, ça vaut le coup d’essayer ! Tout le personnel était très bien et en particulier la très sympathique sommelière Giuseppina. Cacio e pepe..... Réconfortant !!! 😋
Michela.e
Le 14/05/2023 à 06:40
Belle expérience, une explosion de saveurs, un personnel très gentil et attentionné ! Très satisfait
Jessica.e
Le 07/05/2023 à 20:42
Tout est parfait. Personnel courtois et très compétent. Emplacement merveilleux. Les plats sont très bons et raffinés
Massimo.a
Le 30/04/2023 à 18:37
Belle journée avec un menu fabuleux et une excellente expérience d'accords mets et vins... un service cocooning suivi par une personne vraiment spéciale... une grande satisfaction et penser que nous étions dix.
Antonio.a
Le 22/04/2023 à 19:20
Lieu : conte de fées, niché au milieu des canaux dans la charmante Venise. Cuisine : des ingrédients de première qualité associés à la perfection, chaque saveur explose dans votre bouche. Service : à partir de 10 heures, accompagné à la dégustation avec explications et vins spectaculaires. Conclusion : excellent, compte tenu également du fait qu'il est situé dans le lagon. L'expérience a été merveilleuse, de l'accueil jusqu'au dernier adieu, c'est dommage de ne pas avoir rencontré Alessandro Borghese.
GIANNI.O
Le 17/04/2023 à 18:55
Excellent dîner, personnel sympathique disponible pour chaque demande. Des plats raffinés et savoureux, au-delà de nos attentes. Nous reviendrons bientôt. Gianni et Luisa
alee.i
Le 14/04/2023 à 23:08
service soigné et plats excellents...nous avons été chouchoutés toute la soirée...nous avons séjourné chez....allez....merci à tout le personnel...(et à mon copain ☝️🥰...merci toi. ..à la prochaine fois❤️
katia.a
Le 10/04/2023 à 20:15
Je donnerais à tout la meilleure note, même à Giuseppina qui parvient à donner la bonne chaleur pour que vous vous sentiez à l'aise. Je reviendrai!
Sara.
Le 06/04/2023 à 08:51
Je m'attendais à mieux, tant du côté du lieu (la décoration était trop minimaliste et froide) que de la nourriture, les entrées et les premiers plats étaient corrects, les seconds plats et les desserts pas à la hauteur. La facture est certes très chère compte tenu de la bouteille moyenne. Ce n'est pas un endroit où je retournerais manger.
Massimo.a
Le 03/04/2023 à 20:06
Nous arrivons à 21h30 suite à la demande du restaurant, nous décidons de choisir le menu mais d'attendre pour commander le deuxième plat. Ils nous disent DATE ET HEURE IMPOSSIBLES. Commandez tout immédiatement.. L'anguille comme entrée nauséabonde, plat sans rapport. Les premiers plats étaient bons, savoureux mais pas inoubliables. Pain sans fessier roussi. Poulpe caoutchouteux. Tiramisu décomposé, rien de spécial. A l'entrée il y a une belle image de vitrines à vin, mais une seule vitrine qu'on ne retrouve pas dans la liste, un peu dépouillé et banal. Endroit merveilleux, qui reste imprimé dans les esprits... pas de même pour la carte.
emiliano.a
Le 02/04/2023 à 20:05
Menu très agréable avec 7 dégustations, service impeccable, belle soirée.
Greta.o
Le 02/04/2023 à 14:34
Une expérience à tenter surtout pour les fans d'Alessandro Borghese. Emplacement à l'intérieur du Casino et s'il est encore fermé, difficile à repérer, cependant dès que les portes s'ouvrent, le panneau ressort clairement. Le chèque cadeau de notre part à nos parents comprenait 7 cours de dégustation. Tout d'abord la mosaïque de bienvenue avec 6 dégustations, toutes très bonnes, notamment l'huître. Le voyage continue avec la coquille Saint-Jacques, l'anguille aux chips de chou noir, les gnocchis de pommes de terre au crabe et feuille de chicorée, pour passer ensuite au plat principal du Borghese cacio e pepe, au plat vénitien local ombrina (et la base rappelle la lagune vénitienne), Canard cuit à la française. Pour finir, un sorbet revisité et, en dessert, une crème de coco caramélisée sur un lit de fruit de la passion. Service excellent!
Luca.a
Le 28/03/2023 à 11:33
Emplacement magnifique Un triomphe de saveurs du premier au dernier service. Félicitations à tous. Au prochain endroit, essayez Milan et Venise 🔝
sara.i
Le 26/03/2023 à 16:15
Emplacement splendide avec un personnel très courtois et hautement qualifié, chaque plat servi a une présentation précise. Le menu captivant, l'atmosphère et le design ont fait de mon dîner une expérience vraiment fascinante et complète.
grazia.r
Le 26/03/2023 à 08:20
Lieu très suggestif, personnel attentif, le menu dégustation était un voyage de saveurs et de couleurs. Note: Diesci
luigi.e
Le 25/03/2023 à 22:43
Tout était excellent, la seule chose qui m'a déçu c'est le service. Dans un restaurant étoilé Michelin, on ne peut pas oublier d'apporter la bougie dans le dessert d'anniversaire
Mattia.a
Le 22/03/2023 à 21:34
Dès que vous quittez les lieux. Nous avons essayé le menu dégustation de 5 plats et ce que je peux dire, c'est WOW. Partant d'un service convivial et toujours présent pour rendre la soirée de plus en plus agréable et éclairante grâce aux explications détaillées des plats, nous passons à des plats étudiés, beaux, avec un ensemble de goûts qui parviennent à vous faire explorer à 360 degrés. monde. Le prix en vaut vraiment la peine. Une expérience à refaire plusieurs fois pour essayer de nouvelles saveurs et de nouveaux plats
Patrizia.o
Le 22/03/2023 à 19:02
Expérience à avoir !!! Très professionnel et préparé et un endroit magnifique et ils vous mettent à l'aise. Mon fils de 13 ans était avec nous et il a mangé les plats à la carte avec beaucoup de plaisir. Tout était excellent et une belle soirée ! Bien joué!!!
Milena.a
Le 20/03/2023 à 11:08
J'ai reçu ce dîner en cadeau de mon mari pour mon anniversaire : une merveilleuse soirée, une débauche de saveurs ! Super en tout ! Nous avons choisi des menus dégustation de 7 plats et des (excellentes) dégustations de vins pour chaque plat ce qui a fait la différence pour mieux apprécier et sublimer les saveurs des plats. Compliments au personnel de la salle à manger et applaudissements particuliers pour le sommelier, sa passion pour les vins était évidente. Mon mari et moi dînons ou déjeunons habituellement avec des chefs étoilés, célèbres ou non, et je dois dire que LA BRIGADE Borghèse EST EXCELLENTE même en son absence. Dommage que le chef ne soit pas présent, cela aurait été la cerise sur le gâteau pour compléter ce magnifique cadeau. S'il y avait eu la possibilité de voter, nous aurions également attribué une note globale de 10 à l'endroit élégant avec une atmosphère agréable. BRAVO ALESSANDRO BORGHESE d'avoir su créer tout cela, ce ne sera certainement pas facile de toujours tout garder sous contrôle surtout quand on n'est pas directement présent mais d'un autre côté Borghese est désormais non seulement un chef mais aussi un entrepreneur, donc sa présence non constante est compréhensible. Après une expérience comme celle-ci, je ne comprends pas certaines critiques négatives que vous lisez ici.
Erika.r
Le 18/03/2023 à 13:20
Divin, une expérience, une fantastique explosion de saveurs. Essayer. Nous avons goûté au menu dégustation de 5 plats. En quantité largement suffisante, je ne me suis pas réveillée affamée !
Momi.a
Le 16/03/2023 à 11:42
Merveilleuse expérience… J'étais ici pour fêter mon premier anniversaire avec mon petit amour…. Ambiance parfaite.. super nourriture… nous avons opté pour le menu dégustation à 7 plats… expérience que je vous recommande… personnel compétent et très gentil, serviable… je le recommande vivement
Lu.e
Le 12/03/2023 à 17:13
Accueil et service superlatifs, sans être traité avec distance. Une cuisine à la hauteur de sa réputation, avec des portions généreuses auxquelles je ne m'attendais pas !
MariaRita.a
Le 11/03/2023 à 22:59
Dans le cadre splendide de Ca Vendramin, un endroit merveilleux dans un environnement raffiné et simple. Excellente nourriture, le plat principal cacio e pepe, bon service. Je recommande d'y accéder par voie d'eau pour admirer les magnifiques bâtiments vénitiens surplombant les canaux. .
Marco.
Le 06/03/2023 à 13:59
Excellent restaurant, produits de haute qualité, recommandé pour ceux qui aiment ce type de cuisine, prix en ligne avec Venise !!!
Daniela.a
Le 03/03/2023 à 21:59
Restaurant situé au Palais du Casino. Beau jardin avec vue sur le lagon, l'été vous pourrez rester dehors. Des plats innovants aux arômes captivants. Informé.
Alessandro.e
Le 21/02/2023 à 20:30
Nous avons essayé le menu dégustation de 7 plats avec dégustation de vins. Plats excellents. Le service vraiment impeccable, le personnel jeune et formé. Emplacement fascinant. Compte conforme à la haute qualité proposée. Bonne soirée.
Marco.a
Le 18/02/2023 à 16:02
Exactement ce qu'on peut attendre d'un restaurant de ce niveau. Très haute qualité des préparations et des matières premières. Service extrêmement attentionné et rapide. Le prix est conforme à tout ce qui est décrit ci-dessus. Avec en plus que vous êtes à Venise et dans le restaurant d'un grand nom. Vous dépenserez donc environ 20 euros chacun de plus que prévu. PS : Le fait de laisser des votes à la fin de l'expérience est très sympa, comme cela se fait dans le célèbre programme télé.
Francesco.m
Le 14/02/2023 à 12:51
Le 12 février, j'ai dîné dans ce restaurant, commençons tout de suite à donner les votes, car ils sont vraiment donnés à la fin du dîner et les attentes sont grandes, le restaurant est situé à l'intérieur du casino de Venise... très suggestif, Je n'ai pas beaucoup aimé l'environnement, faire le même que celui de Milan n'a pas payé, nous sommes à Venise....j'aurais osé plus, note 7, le personnel est gentil, attentif à vos besoins et préparé, note 9, pour le j'ai opté pour le menu 5 plats, tout était très bon sauf le cacio e pepe....pour oublier le pecorino romano est trop présent et persistant, note 8, l'addition était correcte, note 8
Peter.r
Le 12/02/2023 à 15:05
Le seul petit défaut était qu'il n'y avait pas de support pour le sac. Personnel très gentil mais nous avons mis 4 sur le service car nous avons un peu attendu entre l'entrée et le premier plat. Cependant, tout est très positif, nous reviendrons avec plaisir
Flavio.e
Le 04/02/2023 à 22:59
Mon compagnon et moi sommes arrivés, accueillis avec mille attentions Mis à table, où les deux employés à notre table, grands professionnels, polis, préparés, nous ont mis à l'aise, le dîner était plus que ce à quoi nous nous attendions, mérite d'être revenu. Nous revenons le 18 février Je remercie tout le personnel pour son hospitalité
Ashwini.u
Le 22/01/2023 à 18:41
Excellent service, ambiance agréable et cuisine savoureuse et sophistiquée.
Matteo.i
Le 16/01/2023 à 10:45
Tout simplement au top, tout est soigné comme il se doit dans un restaurant de ce niveau, la nourriture, l'emplacement, le service, honnêtement ce fut une expérience au-dessus des attentes et au-dessus de certains restaurants étoilés que nous avons visités. Recommandé à tous les niveaux
Giuliano.
Le 15/01/2023 à 12:37
Si à l’avenir ils décident que les restaurants peuvent aussi être inscrits au patrimoine mondial, j’ai déjà mon candidat. Soirée très belle et émouvante.
Daniela.o
Le 12/01/2023 à 15:18
Très bel endroit, personnel jeune et très serviable, plats bien préparés et bien présentés avec des ingrédients de qualité. Cuisine légère. Très adapté aux couples. Grande attention aux allergies alimentaires. Merci à tout le personnel pour l'excellent dîner. Bon rapport qualité/prix
Ellie.i
Le 10/01/2023 à 16:25
Dîner d'anniversaire très spécial, notre charmant concierge de l'hôtel nous a donné des recommandations pour mon dîner d'anniversaire et nous sommes ravis de notre visite, Nous avons eu le service le plus incroyable du début à la fin. Notre serveur nous a suggéré de faire le menu dégustation de 5 plats et nous sommes ravis de l'avoir fait, la nourriture était incroyable et tout fondait dans votre bouche. Recommande fortement
Desirée.o
Le 10/01/2023 à 12:19
Que dire, extraordinaire, excellent accueil, personnel sympathique et professionnel. J'ai personnellement acheté le vin d'Alessandro Borghese (un rosé), très bon, prix très honnêtes. On nous a également apporté des sandwichs pour chatouiller quelque chose, un goût particulier et sophistiqué
luca.i
Le 07/01/2023 à 20:40
J'ai dîné un soir avec des amis, emplacement spectaculaire avec une excellente vue sur le Grand Canal. Excellent apéritif et dîner également. Nous avons pris le menu dégustation où chaque plat était une explosion de saveurs. Chaque cours était d'un haut niveau, le tout accompagné d'explications du personnel très compétent. Personnellement, le meilleur plat de la carte, après le cacio e pepe qui à lui seul vaut le détour, est l'umbrina à Barena que je recommande vivement. Excellent accompagnement de vins et large choix.
Rachele.a
Le 07/01/2023 à 20:33
Je suis venu ici plusieurs fois avec mon petit ami et mes amis, nous avons pris un apéritif avec des cicchetti et un dîner. Les deux fois où j'y suis allé, j'ai mangé divinement. Pour l'apéritif les boissons sont excellentes, très bonnes et bien calibrées, de même pour les délicieux cicchetti et fritures. Pour le dîner, je recommande vivement le menu dégustation à 5 plats, que nous avons essayé, il propose différents plats allant des moûts classiques Borghèse à des plats plus élaborés. Les portions sont parfaites et je suis arrivée absolument pleine à la fin. Un 10 pour le service, le tout très discret mais totalement disponible pour tout. Une équipe super jeune et souriante. Une expérience à ne pas manquer pour goûter une cuisine particulière mais à la fois simple et délicieuse !
Devis..
Le 07/01/2023 à 18:43
Expérience d'excellente qualité, menu dégustation 5 services, tous excellents, un voyage dans le goût de choix raffinés, un service impeccable digne de ce nom, nous y retournerons certainement
grisu996.r
Le 07/01/2023 à 11:35
Malheureusement tout était réservé mais nous nous sommes offert un apéritif dans le jardin, un régal puis nous avons pris des cicchetti à l'intérieur, tout était délicieux, le personnel était jeune mais tous préparés et savent parfaitement traiter le client, bon
Francesca.o
Le 06/01/2023 à 13:45
Un désastre annoncé. Réservation à 21h30 selon créneau imposé par le restaurant. Arrivée à 21h15 et accueilli par heureusement que vous êtes arrivé tôt car à 21h30 vous ne pouvez plus commander le menu dégustation quoi ??? Le dîner s'ensuit avec la demande d'avoir du pain en attendant et on nous dit que malheureusement le pain est au four... bouteille d'excellent vin pour la modique somme de 60 euros... dommage que le serveur s'aperçoive d'avoir fait la mauvaise bouteille et nous a ouvert un Barolo à 300 euros et maintenant qu'est-ce qu'on fait ? Je vais devoir le payer, je vais vérifier auprès du propriétaire .... nous n'avons pas été facturés pour le vin mais le grossière erreur pesée sur la soirée.. que dire, l'emplacement, c'est Venise, le gardien est roi... la nourriture, rien d'inoubliable surtout le cacio e pepe... heureusement tu es à Venise et tu oublies tout
GP.5
Le 11/12/2022 à 00:27
Soirée spéciale pour une occasion spéciale dans un endroit spectaculaire !! L'endroit est magnifique, accessible aux personnes handicapées en vaporetto avec descente San Marcuola mais il y a un petit pont sans toboggans. Peut-être qu'une petite plate-forme à l'entrée permettrait aux personnes handicapées de franchir plus facilement les deux marches menant à l'entrée du casino. La chambre est cependant utilisable, la salle de bain est élégante et propre. Fauteuils très confortables aux tables (de préférence en taille xxl), sublime menu 7 services !!! L'anguille, la busera et la courbine sont excellentes !!! Délicieux dessert au goût nouveau et surprenant ! Personnel attentif à nos besoins pour les problèmes de basse vision et de diabète, merci beaucoup !!! Alessandro, belle surprise pour mon anniversaire !!!!…. Il ne manquait que toi !!!!!😉
Lucio.t
Le 10/12/2022 à 06:29
Bel endroit, personnel jeune et professionnel, plus que de la bonne nourriture
Daniele.e
Le 08/12/2022 à 22:05
Excellente expérience, nourriture spectaculaire !!!! Le personnel est vraiment une valeur ajoutée, Alessandro Borghese a de formidables collaborateurs. Merci Bianca, vous nous avez choyés et nous avez transmis la passion, l'art et la nourriture.
Gianluca.t
Le 07/12/2022 à 22:34
Tout était vraiment parfait : la nourriture, l'emplacement et le service impeccable. Expérience culinaire fantastique!
Carla.u
Le 28/11/2022 à 12:58
J'ai été un peu déçu du dîner. Chez Borghese, je m'attendais à un effet wow, mais des plats sans intérêt et un célèbre cacio e pepe n'avaient rien de spécial. Bon service bien qu'impersonnel. Péché!!!!
Davide.a
Le 28/11/2022 à 00:49
Cet endroit mérite 5 étoiles pour divers facteurs, la qualité de la nourriture, l'emplacement mais surtout pour le service reçu de la serveuse Pina ; Il nous a parfaitement accompagné pendant cette expérience fantastique avec un excellent traitement du début à la fin.
Chiara.r
Le 27/11/2022 à 16:02
Super emplacement à l'intérieur du bâtiment du casino de Venise, mobilier excentrique, en accord avec le personnage d'Alessandro Borghese ! Nous avons essayé le menu dégustation de 5 plats et demandé un accord mets et vins et même si cela n'était pas prévu, ils nous ont accueillis avec plaisir ! De bons plats, mais pas inoubliables. Certainement une super expérience et une belle ambiance !
Michele.r
Le 21/11/2022 à 14:22
Des attentes très élevées, toutes confirmées. J'ai choisi le menu dégustation de 7 plats. Au moins 3 plats (spaghetti cacio e pepe, gnocchi et canard) m'ont fait sursauter de mon siège à cause de leur saveur. Tout simplement sublime. Peut-être que le dessert était un peu décevant, un cran en dessous des autres plats. Personnel très gentil. Prix selon liste, pas de surprise.
Cool.o
Le 17/11/2022 à 13:01
Endroit à la décoration moderne. food manu Biologique et de classe mondiale, bonne expérience. Vous pouvez essayer
Fabio.e
Le 12/11/2022 à 00:14
Emplacement fantastique, service TOP, cuisine raffinée et excellente carte des vins, que dire... à essayer absolument
Nicolò.a
Le 08/11/2022 à 17:12
Tout était délicieux : de l'apéritif dans le jardin au dîner. Amoureux de la poitrine de porc glacée et mention spéciale à l'anguille.. spectaculaire Les serveurs vous font sentir comme chez vous
Silvia.a
Le 07/11/2022 à 06:05
Emplacement splendide... personnel sympa, pas vraiment professionnel, l'âge des serveurs n'aide pas.... Menu dégustation de 7 plats... dont 4 renvoyés, inimaginable... combinaisons insensées et impensables... goûts forts Excellent mon cacio e pepe et le bouillon d'artichauts. On nous a proposé un vin d'Australie... excellent... nous pensons qu'il est juste de le signaler à Or, vous proposez au client un vin à 90 euros. Finalement, pour compenser les plats renvoyés... une bulle... c'est comme ça qu'on nous a proposé... à la place un ASTI CINZANO... je dirais honteux !!!!!
enrica.a
Le 05/11/2022 à 14:05
Voyage de saveurs !!! Expérience inoubliable!!!!
piero.a
Le 02/11/2022 à 23:42
Les points positifs : le personnel très attentif est très efficace. Barman incroyablement génial! NOTES NÉGATRICES le deuxième plat, Canard, viande crue et froide à l'intérieur. Je l'ai signalé au personnel de la salle à manger qui a rapidement emporté le plat avec les excuses nécessaires. Le problème est que je m'attendais à ce qu'il soit refait, mais au lieu de cela, il a été de nouveau poêlé, y compris les morceaux que j'avais coupés et jetés, et il m'a été ramené. Je ne sais pas s'il est possible de remettre sur le feu un plat commencé. Certainement pas à sa place pour le type de restaurant qui le sert deux fois. Je recommanderais également une lampe de table car l'environnement est un peu sombre mais c'est quand même un beau restaurant. En conclusion, à mon avis, 2 erreurs graves et répétées ont été commises. Cependant nous reviendrons pour une seconde chance.
Ciro.a
Le 02/11/2022 à 17:11
Plats excellents, très riches et savoureux. Mais le service est la vraie découverte. Enfin un excellent service à Venise
Miriam.a
Le 30/10/2022 à 20:50
Belle expérience. C'est bien du luxe et bien de la simplicité mais pas dans les plats qui vous offrent des saveurs agréablement inattendues. J'ai même essayé pour la première fois un dessert aux cèpes... merveilleux. Dommage qu'Alessandro ne soit pas là mais nous avons quand même apprécié. Le jardin extérieur magique. Merci
Eddy.o
Le 25/10/2022 à 13:15
Grosse déception. Personnel mal formé (le serveur ne se souvient pas des ingrédients lors de la présentation des plats), carte décevante. Les très bonnes linguine alla busara sont sauvées. Poulpe moelleux et trop salé. Doux avec un biscuit si dur qu'il n'est pas comestible. Péché.
Arch..n
Le 23/10/2022 à 09:46
L'emplacement est discret. Le jardin est très beau. La nourriture n'a absolument pas répondu aux attentes. En particulier, les plats principaux et les desserts laissent à désirer. Le personnel était confus tant au niveau de l'organisation que de la connaissance des plats. Les salles de bains sont propres.
Edda.e
Le 21/10/2022 à 09:50
Combinaison d'emplacement, de professionnalisme et de goût A l'intérieur du VE Casino (Ca' Vendramin) Borghese a ouvert un restaurant, un beau bâtiment avec un jardin accueillant. Le personnel était excellent et Bianca, avec professionnalisme et gentillesse, nous a suivis pour le dîner. Excellentes crudités de poisson et calamars frits aux sauces délicates. Excellents tagliolini au citron et au bar. Bon courbine, peut-être un peu trop épicé. Excellente Rose Sicilienne. Doux, malheureusement médiocre mais les biscuits sablés proposés par le restaurant ont clôturé la soirée sur une note « sucrée ». Des portions petites mais suffisantes. Prix assez élevés mais : nous sommes en VE dans un endroit magnifique, vous payez pour le nom, la qualité et la fraîcheur de la nourriture. Fortement recommandé.
Fabio.t
Le 21/10/2022 à 07:36
Nous avons essayé le menu dégustation de 7 plats, tout était excellent, une attention incroyable portée aux détails avec des combinaisons d'ingrédients uniques qui donnaient à chaque bouchée une explosion de saveurs. Le personnel est extrêmement serviable, notamment le sommelier qui nous a guidé tout au long de l'expérience. Le lieu est magnifique, notamment le jardin avec vue sur le Grand Canal pour l'apéritif.
C...
Le 18/10/2022 à 02:30
Lieu élégant et raffiné, cuisine excellente et personnel courtois, serviable et compétent. Belle soirée!
Michael.e
Le 14/10/2022 à 14:41
J'ai dîné lundi soir, dès le moment de la réservation, j'avais de grandes attentes... une fois arrivés, nous avons été accueillis de manière pour le moins folle... super gentils et sympathiques et très attentionnés... J'ai lu beaucoup des avis même avec une étoile... et honnêtement en tant que restaurateur je peux vous assurer que ce sont des langues envieuses et mauvaises... nous avons choisi le menu dégustation (7 plats)... du premier goût au dernier ce fut un voyage et une belle expérience de goût et de savoir-vivre...Pina la sommelière hautement qualifiée polie et très très compétente... (trouver du personnel comme ça)... bons et experts accords mets et vins... bref une soirée inoubliable . Borghese sait ce qu'il fait, c'est un excellent chef et les gars en cuisine qui travaillent pour lui sont encore meilleurs. Le juste prix pour le service est le nom que porte le restaurant… Laissez parler les envieux... seuls les grands survivent et vous l'êtes.
francescoscocco.
Le 10/10/2022 à 11:35
Bel emplacement. Prestation impeccable. Des plats très bons et élaborés servis sur une vaisselle particulièrement belle et extravagante. Prix corrects compte tenu de l'emplacement et de la marque. A refaire.
Rachele.e
Le 03/10/2022 à 19:49
Nous avions des attentes très élevées. Au lieu de cela, nous nous sommes retrouvés à manger de l'ail et du citron. Pêcher avec des épines. La seule chose c'est que les gars sont serviables.
Alessio.a
Le 02/10/2022 à 19:16
Lieu moderne dans une ville exceptionnelle. Carte raffinée et raffinée. Excellente qualité. Les prix sont élevés mais moyens pour des places de cette catégorie. Le service doit être amélioré même si le personnel est absolument poli et sympathique.
Lorenzo.o
Le 27/09/2022 à 18:09
Le plus haut niveau. J'ai dîné il y a quelques nuits. Deux menus dégustation et un rosé assorti. Chaque plat n'avait rien qui puisse l'éloigner de la perfection. Des accords avec des ventes incroyables, même le pain apporté avec la sauce en accompagnement. Dessert avec même de la glace à l'intérieur, la conclusion parfaite d'une soirée parfaite. Des prix élevés, oui, mais si vous souhaitez soutenir un dîner de haut niveau dans un endroit parfait, vous devez donner chaque centime. Je termine en disant quelques mots sur le personnel : des serveurs formés sur chaque ingrédient et vraiment très gentils. En particulier Bianca, d'une compétence sans précédent. Félicitations en effet, perfection
Miky.
Le 26/09/2022 à 06:01
L'emplacement est unique, tout comme le mobilier. Endroit très lumineux et soigné, formel mais pas trop formel. J'ai dîné avec ma famille et nous avons opté pour un menu dégustation qui, à mon avis, est le meilleur choix comme première expérience. Des plats gastronomiques que j'ai beaucoup appréciés (s'il y a quelque chose que vous n'aimez pas ou auquel vous êtes intolérant, dites-le et vous ne le retrouverez pas dans votre assiette). Personnel gentil et attentionné.
Tommaso.a
Le 26/09/2022 à 05:24
Haut. Menu dégustation vraiment fou !!!!
Alessandra.c
Le 23/09/2022 à 08:13
Dîner fantastique dans un lieu raffiné et élégant ! Mention spéciale à la Directrice qui a suivi toute l'organisation du lieu, jeune, attentive et préparée
multistradachip76.e
Le 22/09/2022 à 10:46
Partons du postulat que je ne suis pas un restaurateur mais juste un fin gourmet. Que dire, l'emplacement est fabuleux et le personnel est gentil et attentionné mais hélas certaines parties culinaires seraient à revoir. Sans parler du vin... En bon connaisseur, je crois qu'il n'existe pas de bouteille avec un bouchon à vis façon supermarché. Côté nourriture, malheureusement le cacio est poivré et a été vraiment décevant tout comme le dessert qui avait une sorte de sirop qui recouvrait toutes les autres saveurs. Les linguine au citron sont excellentes et 10+. Last but not least le côté tueur de café, je ne pense pas que dans un restaurant tenu par un chef étoilé il n'y ait que le choix d'un distillat commercial, je connais des endroits qui n'ont pas d'étoile mais qui proposent un choix bien plus large choix pour ceux qui comme moi sont des dégustateurs.
fabiola.u
Le 21/09/2022 à 17:23
L'idée d'alterner entre vous et deux convives cuisinant dans votre cuisine est étonnante et très belle..... géniale
Mauro.o
Le 19/09/2022 à 11:50
Spectaculaire, Qualité impeccable, environnement d'excellente qualité, à essayer absolument
paride.e
Le 18/09/2022 à 19:43
Les émotions ne peuvent pas être décrites... il faut les ressentir...
attilio.i
Le 16/09/2022 à 12:04
Je suis d'accord avec les éloges des autres critiques. nous avons choisi le menu dégustation et ce fut une expérience merveilleuse pour nous. Les éloges vont aussi bien au chef qu'à son équipe en cuisine et en salle. Des gars très bons et bien préparés.
Filipe.a
Le 12/09/2022 à 16:04
Beau jardin, boissons géniales et service exceptionnel !
Erica.o
Le 06/09/2022 à 18:21
Nous avons passé un si mauvais moment à l'autre endroit que comme nous étions en vacances ici, nous voulions aussi essayer celui-ci. Masochistes ? Oui peut-être. Mais peut-être plus déterminé à laisser tomber le masque d'un présentateur télé douteux, plutôt que celui d'un chef... Alessandro ! Payé beaucoup plus cher cette fois, mais plats toujours les mêmes, des ASSIETTES au vrai sens du terme. Sans infamie et sans éloge ; Même si la balance devait pencher quelque part, ce serait certainement du côté du mal plutôt que du bien. Un conseil? Venise est magnifique, voyagez loin, vivez-la ! Et direction les restaurants typiques ! Pas ceux qui ont un grand nom, où au final il n'y a que déception et prix. L'adjectif qui résume le mieux notre expérience commence par M et n'est certainement pas merveilleux....
Marisa.r
Le 02/09/2022 à 22:41
Soirée fantastique. Le meilleur dîner de ma vie. Mon partenaire et moi avons choisi la dégustation. Absolument recommandé, une émotion unique dans chaque plat. L'emplacement est sublime, le personnel accueillant, gentil et compétent ! Nous reviendrons certainement.
Monica.a
Le 02/09/2022 à 09:26
Je suis allé par curiosité, j'ai adoré le spectacle d'Alessandro, un lieu fascinant (il ne pouvait en être autrement à Venise sur le canal), élégant mais pas excessivement luxueux, donc adapté également aux grades inférieurs sans se sentir mal à l'aise. Personnel très bien formé et sympathique . Nous avons découvert de nouvelles saveurs et combinaisons agréables, des prix honnêtes pour son nom.
Gianluca.o
Le 30/08/2022 à 20:39
Lieu unique et magique. Personnel extrêmement poli et sympathique. Une expérience qui va au-delà de l'excellent Nourriture (évidemment présente). Essayer. Hautement recommandé
Alessandro.
Le 30/08/2022 à 02:05
Bel emplacement et service impeccable. Bon fromage, poivre et courbine. Bons cocktails.
Luigi.r
Le 26/08/2022 à 20:23
J'ai découvert par hasard le nouveau restaurant Borghese et j'ai décidé de l'essayer. Le menu est bien construit et j'ai apprécié la proposition de poisson cru en cicchetto. Les serveurs sont très gentils et préparés. Une expérience DIESCI comme dirait le chef Borghèse
Tradescantia.
Le 25/08/2022 à 15:39
Super
Ioana.
Le 18/08/2022 à 08:12
Expérience fantastique, de l'apéritif au dîner, personnel très gentil et super compétent, notamment Jacopo qui nous a conseillé de manière experte tant dans le choix des plats que du vin. Je recommande d'essayer cette merveille de restaurant, car les plats sont uniques, une explosion de saveurs particulières. Je vais certainement revenir :)
ENRICA.O
Le 17/08/2022 à 11:31
Un endroit pour le moins merveilleux, avec une attention aux moindres détails. Un restaurant où les 5 sens peuvent être satisfaits et où l'excellence est chez elle.
Dario.j
Le 17/08/2022 à 11:19
Expérience incroyable! La nourriture est vraiment incroyable - j'ai adoré mes tagliolini ! Grande sélection de vins, le personnel est extrêmement préparé et professionnel. Le gérant est venu à notre table pour s'assurer que nous passions un bon moment. Expérience incroyable! Ma copine et moi reviendrons à coup sûr !
Francesca.o
Le 17/08/2022 à 06:14
Le plus important : le restaurant se trouve à l'intérieur du Casino de Venise. Nous avons suivi les instructions gmaps qui sont arrivées dans l'email de confirmation et nous nous sommes retrouvés dans une autre partie de la ville, nous avons dû appeler et la fille très gentille nous a dit que nous devions nous rendre au Casino, une fois au Casino, assez essoufflé, nous étions sur le point de rappeler mais la fille est venue nous appeler en disant que nous étions au bon endroit mais ils attendent les signes. Le lieu est vraiment très beau, mais pendant le dîner 2 rats sont arrivés dans le jardin, immédiatement chassés par la serveuse, je n'ai aucun problème avec les animaux mais mon voisin de table était dégoûté. C'est vrai qu'il y a un problème de rats à Venise mais dans de nombreux restaurants que je visite, c'est la première fois que je les vois parmi les tables. Les plats sont vraiment excellents et le prix tout à fait correct. Les serveurs étaient jeunes, rapides et professionnels mais tous avaient de la boue sur les chaussures. Finalement, j'étais assis à une petite table posée sur une estrade en bois et à chaque passage d'un serveur, ma chaise bougeait comme si j'étais dans une gondole, ce qui était plutôt gênant à la longue. Nous reviendrons certainement car j'imagine que ces petits problèmes seront résolus et cela pourrait changer mon avis pour le mieux. Il y a beaucoup de potentiel mais il faut le libérer. Comme mentionné, d'excellents plats.
Silvia.e
Le 14/08/2022 à 17:27
J'ai déjà dîné deux fois dans cet endroit merveilleux. Que dire, un personnel jeune et bien formé et des plats qui n'ont rien à envier à ceux d'un restaurant étoilé. Emplacement UNIQUE, surtout le splendide jardin. Je vous conseille la coquille Saint-Jacques fumée et les tagliolini au citron et carpaccio de bar. Très bon et raffiné. Prix moyens-élevés, adaptés au contexte et à l'offre.
Imparando.o
Le 14/08/2022 à 16:05
Expérience merveilleuse. Véritablement une excellente attention client, le menu propose des saveurs incroyables qui donnent des émotions à chaque bol. Cave à vin respectable avec des prix plus que justes pour se trouver dans un endroit aussi prestigieux. La bonne nourriture apporte de la joie.
sara.c
Le 06/08/2022 à 11:59
Soirée d'été parfaite. L'emplacement parle de lui-même, il n'est pas nécessaire d'ajouter autre chose. Tout est soigné dans les moindres détails, de la corbeille à pain aux plats parfaitement équilibrés. Je recommande d'essayer le risotto alle bevarasse, il est superbe. Excellente sélection de vins et enfin... il faut absolument goûter le tiramisu, vous n'avez certainement jamais goûté une crème aussi veloutée ! Merci à Pina, qui, avec son service attentif et impeccable, a rendu la soirée relaxante et nous a fait sentir choyés à tout moment.
mara.a
Le 04/08/2022 à 23:35
Bel emplacement, personnel bien formé, serviable, gentil et sympathique. Il manque Stella mais c'est comme s'il y avait... des plats excellents. Une expérience à renouveler c'est sûr. excellent service avec des sourires et une attention de tout le personnel qui vous donne l'impression d'être au bon endroit ! Prix raisonnable pour la qualité et le service.
Barbara.o
Le 04/08/2022 à 10:47
Emplacement splendide, personnel attentionné et gentil. Le directeur est une personne compétente et gentille..... La bonne personne au bon endroit. Rare de nos jours.
Eva.a
Le 31/07/2022 à 20:41
Restaurant et bar incroyable. Nous avons oublié d’apporter nos pièces d’identité afin de ne pas pouvoir entrer dans le casino. Mais le personnel aimable du restaurant m'a proposé de vérifier la vue de la terrasse. Je suis tombé amoureux et j'ai décidé de prendre un verre. C’était la meilleure décision que j’ai prise aujourd’hui. Super cocktail avec vue, le personnel est très gentil et très propre et de belles toilettes aussi. Je pense qu'ils devraient avoir un menu en anglais et avoir besoin de personnel parlant bien anglais, mais j'ai adoré. Je le recommande vivement et j'y retournerai certainement. Deux cocktails coûtaient 38€ (avec frais de service je pense)
Yotam.b
Le 30/07/2022 à 18:30
Restaurant cher. Nous avons commandé du canard, des pâtes pour enfants et un dessert penne cotta. Je ne veux pas offenser le chef respecté et je lui souhaite du succès dans le nouveau restaurant, mais malheureusement tous les plats n'étaient pas savoureux et sont également arrivés un peu froids. Certainement pas ce que l’on attend d’un tel niveau de prix.
ChristianS.Z
Le 27/07/2022 à 21:58
Emplacement inégalé, même entrée que le casino, avec jardin donnant sur le Grand Canal. Personnel accueillant, gentil, disponible même juste pour vous laisser admirer les lieux. Jardin, salle gourmande, salle bistro, cave et bientôt bar/épicerie. Tu payes! Peut-être beaucoup mais pas trop... et à la fin on vote.
MARCO.O
Le 16/07/2022 à 06:05
Compte de menu de localisation rien à redire Le service a besoin de bien mieux Il offre la possibilité de prendre un apéritif (il faut améliorer en apportant quelques collations) en plus du dîner ou du déjeuner, excellent car dans le jardin vous pouvez continuer après le dîner en dégustant quelques boissons relaxantes tout en profitant de l'après dîner....
Marika.a
Le 10/07/2022 à 19:53
Habiter à quelques pas de Venise nous a donné l'occasion d'aller manger dans le nouveau restaurant d'Alessandro Borghese. Le luxe de la simplicité n'est pas un restaurant de luxe habituel, mais un lieu où l'on peut se perdre parmi les couleurs et les saveurs d'une cuisine de haute qualité. Nous avons été accueillis par un personnel formé et serviable et bien sûr par le grand Alessandro qui, avec son empathie et une poignée de main inoubliable, ne peut que donner la touche gagnante à un emplacement déjà de premier ordre. Il s'ouvre sur un apéritif de bienvenue, se poursuit avec un cacio e pepe qui rend justice aux plats les plus renommés, pour terminer par un tiramisu et une mousse au chocolat qui rendent notre voyage culinaire unique. On ne manque pas un excellent apéritif après le dîner dans le magnifique jardin de Ca' Vendramin parmi les lumières reflétées dans le Grand Canal. Je n’avais aucun doute sur le fait que le luxe de la simplicité était spécial, mais il dépassait vraiment toutes les attentes. Merci à Alessandro et à toute son équipe
Jacopo.u
Le 08/07/2022 à 12:31
incroyable cacio e pepe, mais aussi le busara délicieux... étrange pour un Romain mais c'est comme ça. emplacement et ambiance de dix. Prix moyennement élevés mais corrects
David.e
Le 07/07/2022 à 15:29
Le nouveau restaurant d'#AlessandroBorghese, le luxe de la simplicité, est situé exactement à #Venise, dans l'un des plus beaux bâtiments vénitiens, la Cà Vendramin Calergi, siège du Casino de Venise depuis les années 1950. Emplacement magnifique, les intérieurs du restaurant ont été rénovés, un caractère esthétique raffiné et très personnel, le jardin surplombant le Grand Canal est magnifique, où en plus de profiter d'un bon apéritif, vous pourrez dîner, avec une bonne musique d'ambiance sélectionnée par le Chef. C'était merveilleux de retrouver à l'entrée la célèbre présentatrice télé qui nous a accueillis, une personne formidable, sociable à souhait. En parlant de carte, la proposition est excellente, j'ai dégusté des plats innovants, équilibrés, élaborés avec savoir-faire, mais aussi des plats traditionnels réalisés à la perfection (spaghetti Cacio e pepe avec éloges) des plats qui changent selon la période et la saison, avec des matières premières qualité! La sélection de desserts est également excellente ! Personnel très serviable, gentil et compétent. C'est aussi une fantastique sélection de vins, en la servant j'ai dégusté un bon verre de souvignon de Nouvelle-Zélande qui était vraiment MASSA BON ! Prix plus que correct, compte tenu du lieu, de la carte, du type de service et surtout du concept traiteur du Chef ! Hautement recommandé
Alessia.a
Le 04/07/2022 à 08:13
Emplacement naturellement spectaculaire dans le jardin du Palazzo Vendramin Calergi, Casino de Venise, intérieurs merveilleusement soignés, personnel d'une amabilité et d'une amabilité au-dessus de tout standard, excellente cuisine ! Super heureux de l'avoir essayé, nous avons découvert une nouvelle perle de la restauration vénitienne... Absolument recommandé ! Nous reviendrons certainement 🤩
Cristiana.u
Le 03/07/2022 à 06:31
Expérience absolument incroyable. Nourriture délicieuse, il y avait le poulpe et le cacio e pepe, tous deux à tomber par terre. L'emplacement est de rêve, jardin avec vue sur le Grand Canal. Le personnel est attentif à tous les besoins. Chef Borghèse très accessible. Recommande fortement
Pino.a
Le 29/06/2022 à 12:51
Restaurant fantastique, c'est le moins qu'on puisse dire. Localisation à partir de dix ans. Chef Borghese disponible et très sympa. Des plats nouveaux et frais avec un mélange de saveurs inestimables. Le prix est correct pour un service impeccable. Rien à redire. Voir c'est croire...
raffaella.h
Le 28/06/2022 à 15:58
Emplacement fantastique, service impeccable J'y ai mangé du cacio e pepe vraiment délicieux, tous vraiment excellents. Compliments
- 🏪 Retrògusto Cagliari (124 Avis)
- 🏪 Pizzeria da silvia (3 Avis)
- 🏪 Locanda Ristorante Rosella (549 Avis)
- 🏪 La Pizza....Ria Di Carollo Pietro (130 Avis)
- 🏪 b & b Palermo - Sky Sleeping (54 Avis)
- 🏪 B&B Sole&Luna (21 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria Poggio Il Masseto (1247 Avis)
- 🏪 K21 pizzeria kebab (10 Avis)
- 🏪 Pasticceria Anima di Pane (373 Avis)
- 🏪 Homelink Poggibonsi (1 Avis)
💬 Pizza excellente, personnel très sympa !On recommande cette pizzeria !
💬 Eh bien... je n'y suis jamais allé
💬 Nous avons été très bien accueillis alors qu'il était 14:30 et le service a été très agréable tout le long du repas. Les plats sont copieux et délicieux, typiques. L'addition tout à fait correcte. Si bien que le restaurant vaut vraiment le coup de faire quelques kilomètres pour découvrir l'intérieur du sud de la Sardaigne. Merci beaucoup pour votre accueil.
💬 Pizza très délicieuse! Chef sympathique et nous a donné de nombreuses informations. Nous aimerions revenir!
💬 Le B&B n'a pas d'enseigne extérieure, il y a seulement l'écriture sur la sonnette. Il s'agit en fait d'un appartement dans une copropriété à deux minutes du tribunal. Il y a un ascenseur après quelques marches dans le hall. Dans l'appartement il y a plusieurs chambres toutes équipées de climatisation et de salle de bain, meublées avec beaucoup de soin mais un peu poussiéreuses (tapis "lourds" pour les allergiques). La cabine de douche a beaucoup de moisissure sur le silicone ! Avec quelques euros ça pourrait être résolu, c'est vraiment moche à regarder. Au bout du couloir se trouve une cuisine commune avec une terrasse où sont entreposés les sanitaires et autres déchets à éliminer : dommage car la vue est très belle. Vous pouvez voir toute la ville. Vous pouvez contacter le propriétaire via WhatsApp et l'enregistrement et le départ sont autonomes (n'oubliez pas de garder un peu de batterie dans votre téléphone à votre arrivée car vous devez l'appeler et obtenir le code PIN pour entrer et récupérer les clés). Le propriétaire répond toujours et est très utile. En résumé, les chambres pourraient être plus propres mais elles sont agréables et on se sent comme "à la maison", l'emplacement est central mais dans une zone pleine de détritus. Le prix est un peu élevé pour ce que c'est, mais apparemment dans la moyenne pour la région.
💬 Un charmant B&B ! Le bâtiment et les jardins environnants sont magnifiques et bien décorés sur le thème du soleil et de la lune. Les hôtes étaient très sympathiques et serviables. Nos chambres avaient tous les logements dont nous avions besoin ainsi que la climatisation, ce qui nous a permis d'éviter la chaleur. Tout était extrêmement soigné et propre. Le petit déjeuner était bien présenté et très délicieux. Dans l'ensemble, un séjour agréable, même si ce n'est que pour une nuit.
💬 Un cadre magnifique, de très bons plats et une équipe particulièrement sympathique ! Le restaurant nous a tellement plu que nous nous y sommes rendus à 3 reprises et nous venons de réserver pour remettre le couvert 🤗
💬 Personnel sympathique et très bonne pizza
💬 Établissement où manger du petit déjeuner au déjeuner ferme à 20h Jus d'orange frais comme le pain , les pâtisseries,les pizzas et un choix de charcuteries locales
💬 Veuillez noter que Homelink Poggibonsi n'est PAS ici - le marqueur sur la carte est au mauvais endroit. L'emplacement correct (indiqué Homelink Poggibonsi Sogno d'Oro) se trouve à l'extrémité sud de la Strada Sant'Appiano, à environ 3 km.