📌 Via Giuseppe Pavoncelli, 83, 71042 Cerignola - Italie
💬 96 Avis
Les avis
Le 12/05/2024 à 08:58
Recommandé par des connaissances. Déjeuner organisé pour une occasion avec des membres de la famille. Carte variée de terre et de mer. Excellent accueil, les propriétaires sont le cuisinier et le partenaire gère le reste. Le choix des vins est varié, mais ils entraînent un supplément dans le menu choisi. En général, le déjeuner était plus que bon. Les portions ne sont peut-être pas grandes, mais de cette façon, vous mangez de tout. La qualité est là. L'endroit n'est pas grand, bien entretenu et propre, peut-être un peu encombré d'objets. Agréable surprise. Prix un peu au dessus de la moyenne. Informé.
Le 27/04/2024 à 15:23
Bonne
Le 16/02/2024 à 21:25
Endroit confortable, personnel sympathique et nourriture d'excellente qualité. Belles présentations et chaque plat est étudié en détail.
Le 11/02/2024 à 10:59
Des mois plus tard, je ne peux que confirmer la note de 5/5. Après avoir mangé plusieurs fois à différentes périodes de l'année, en dégustant des plats de saison ; après avoir utilisé plusieurs fois le service de plats à emporter et après avoir également goûté les produits de la maison (biscuits, taralli, pain). Alchimia s'affirme comme une heureuse petite réalité : la carte n'est pas « dépouillé », c'est une proposition de quelques choses BIEN faites. Et en plus, il y a toujours la pêche du jour pour varier les plaisirs. La propriétaire n'est pas amère (c'est aussi un manque de respect envers elle), l'endroit n'est pas apathique, mais confortable : au dîner on parle aux invités et on apprécie la détente, on s'éloigne de ces téléphones. La qualité de la nourriture n'est pas moyenne, elle est bien au dessus. Les quantités sont rassasiantes, à ne pas « goûter ». Le service est extrêmement rapide car tout est bien organisé. Allez dans n’importe quel restaurant un samedi soir ou un dimanche midi et voyons voir. Entre autres, avec des allergènes clairement précisés dans la carte, des prix bien visibles, une propreté des lieux irréprochable.
Le 31/01/2024 à 21:36
Petit, familier, accueillant, délicieux. Une découverte.
Le 28/01/2024 à 17:54
Bonne présentation des plats, bonne saveur de ce qui nous a été servi. Environnement petit mais accueillant et bien fini. La mauvaise note est uniquement due à la serveuse grincheuse qui nous a servi ainsi qu'au propriétaire... c'est dommage car s'il était moins acide même le dîner aurait une saveur différente.
Le 25/01/2024 à 14:55
Alchimia est un lieu magique dont la formule est qualité et courtoisie. Une alchimie, en effet
Le 07/01/2024 à 21:27
Excellente expérience. Gentillesse, qualité. Excellent rapport qualité/prix
Le 12/11/2023 à 18:31
Ambiance familiale, pour ceux qui recherchent de la bonne cuisine et d'excellents produits, j'y retourne toujours avec grand plaisir.
Le 12/11/2023 à 13:00
J'ai fêté mon diplôme ici, tout était excellent, je le recommande.
Le 21/10/2023 à 11:36
Super endroit, personnel hospitalier et compétent. Excellentes spécialités, cuisine très raffinée et traditionnelle.
Le 09/10/2023 à 16:25
Dans le cadre de mon travail, j'ai découvert ce petit bijou, un lieu bien fait, accueillant, avec une gentillesse et une courtoisie 5 étoiles, j'ai très bien mangé en accompagnant le tout d'un vin d'un superbe domaine viticole local. Je reviendrai certainement, merci.
Le 08/10/2023 à 15:53
Restaurant intimiste et raffiné. Excellente cuisine et service splendide. Recommandé les yeux fermés
Le 07/10/2023 à 18:14
Un endroit plus approprié pour rafraîchir l'esprit et l'estomac
Le 03/10/2023 à 16:54
Endroit vraiment agréable et accueillant, personnel très gentil et compétent. Cave raffinée et de qualité avec des coûts honnêtes. Excellente cuisine. Comptez bien plus que correct. 10 et louange
Le 01/10/2023 à 21:40
Bel endroit. nourriture maigre mais bonne. service très médiocre. J'ai décrit les plats...ça veut dire que j'y étais...il y a quelques dimanches...déjeuner avec 21 couverts...pas de poisson...que des mollusques et crustacés...le comportement du propriétaire était très discutable... et je m'arrêterai ici
Le 15/09/2023 à 13:19
Endroit cosy et cuisine excellente !
Le 09/09/2023 à 11:17
Personnel accueillant, service professionnel et cuisine excellente
Le 20/08/2023 à 16:37
Je suis allée plusieurs fois dans ce magnifique restaurant avec mon copain. J'ai toujours très bien mangé et apprécié le cadre, la convivialité, le service, les matières premières et les saveurs. Aujourd'hui, ils nous ont régalé avec une calamarata de crabe bleu, des gnocchis aux crustacés et des crevettes croustillantes. C'était pour le moins un excellent déjeuner.
Le 11/08/2023 à 13:36
Beau restaurant familial de haut niveau. Plats savoureux, bons et savoureux.Poissons très frais, huîtres de grande qualité. Propriétaires et personnel très professionnels et sympathiques. J'y retournerai absolument. Endroit très propre.
Le 08/08/2023 à 12:23
Bel endroit et très bonne nourriture. La seule chose, si tu veux vraiment dire quelque chose, c'est trop de peau de tomate dans les sauces
Le 07/08/2023 à 14:23
Endroit confortable, propriétaire compétent et très sympathique.
Le 19/07/2023 à 11:15
Excellent endroit dans une rue très accueillante ! Service ponctuel et aimable ! Mais la nourriture est le point fort, raffinée, des plats spéciaux, propres et rapides ! Excellent rapport qualité/prix ! Je reviendrai certainement!
Le 19/07/2023 à 07:32
Nous avons dîné hier soir dans ce restaurant, que dire, tout était parfait !
Le 14/07/2023 à 12:17
Excellent dîner en compagnie d'amis insouciants, surtout après avoir servi le rasage frais. La table pour 4 personnes était un peu exiguë compte tenu de la taille des plats et du nombre de plats. Cependant, pour le reste, rien à redire !
Le 13/07/2023 à 21:08
C'est désormais une tradition de déguster d'excellents plats dans ce lieu. Environnement chaleureux et de niche. Service excellent. Informé.
Le 05/06/2023 à 10:07
Bonne nourriture, personnel serviable et sympathique
Le 22/05/2023 à 19:11
Antipasti incroyables, pâtes parfaites et délicieuses. Service charmant. Hautement recommandé!
Le 30/04/2023 à 14:04
Un lieu choisi au hasard à la sortie de l'autoroute qui a répondu dès le début à toutes nos attentes : environnement très propre et soigné, musique d'ambiance agréable, courtoisie du personnel et illustration habile des plats avec la culture locale, plats qui mettent en valeur les ingrédients locaux. Excellent rapport qualité/prix. Nous reviendrons certainement.
Le 23/04/2023 à 12:56
J'étais invité dans ce beau restaurant, accompagné de mon fils aîné. Le lieu est accueillant, décoré de peintures artistiques, dans un style traditionnel bien modernisé. Je souligne l'exposition de produits typiques de notre terroir, la possibilité de choisir du poisson frais directement au comptoir, la grande propreté des lieux. De plus, dans les restaurants, on sent souvent la cuisine. Ici, malgré le poisson frais, l'environnement sent bon. On m'a servi une entrée à base de poulpe, un poisson frit très généreux (on peut facilement le diviser en deux) et un dessert maison, lait cuit avec confiture et amaretto. Tout est délicieux. Mon fils voulait essayer la partie terrestre. La pappardelle au ragoût de sanglier est très bonne. Selon lui, le filet de viande accompagné d'une crème de cèpes et de fromage, parfaitement saignant, était exceptionnel. Un excellent déjeuner, conclu avec du café et des bitters maison. La courtoisie du personnel est mise en valeur, le changement de couverts à chaque service, la gentillesse toujours démontrée. On reviendra certainement!
Le 15/04/2023 à 20:43
10 sur 10 pour la qualité des produits et l'accueil. Compliments.
Le 26/03/2023 à 17:41
Lieu accueillant, service soigné et cuisine de qualité.
Le 26/02/2023 à 21:49
Dans une première approche, certes positive, des ingrédients de qualité assemblés avec savoir-faire.
Le 12/02/2023 à 15:48
Nourriture super délicieuse, service familier et particulièrement affectueux (la propriétaire se sert elle-même). Plats excellents et vins délicieux. Il vaut mieux tout essayer, j'y suis allé deux fois de suite ! Le meilleur restaurant que j'ai visité au cours des 12 derniers mois. À la prochaine!!! Simone de Munich
Le 30/01/2023 à 18:11
Bel endroit situé dans une rue historique de la ville, les quelques places assises en font un restaurant de niche où l'on peut déguster d'excellents produits locaux excellemment cuisinés par un chef jeune et qualifié, les orecchiette au ragoût de champignons et crevettes sont spectaculaires. Large choix de vins et service très sobre et attentionné. A essayer absolument pour ceux qui aiment déguster des plats délicieux dans un environnement très calme et soigné.
Le 06/01/2023 à 16:36
Restaurant uniquement de poisson avec des propriétaires 100% experts.
Le 06/01/2023 à 14:59
Excellente expérience avec des plats préparés avec passion. Service très gentil
Le 08/12/2022 à 14:31
Plus qu'une excellente cuisine avec une attention particulière à la qualité des produits utilisés. Un environnement confortable et un personnel amical et compétent. Si vous ne savez pas quoi commander, demandez conseil et vous vivrez sûrement une excellente expérience.
Le 11/09/2022 à 16:16
Déjeuner en semaine dans ce grand restaurant. L'ambiance est très accueillante et charmante. Le service est fantastique et le personnel connaît extrêmement bien les produits locaux qu'ils utilisent dans leur menu. Grand choix de vins et chaque plat était tout simplement incroyable. Les fruits de mer sont tellement frais ! Dans l'ensemble, c'est une super expérience. J'ai hâte d'y retourner !
Le 31/08/2022 à 20:39
Un superbe endroit, raffiné et de grande qualité. Excellent service et courtoisie.
Le 27/08/2022 à 15:44
Agréable découverte au coeur de Cerignola ! Tenu par un jeune couple qui fait son métier avec passion. Nous avons mangé des oursins crus, de délicieuses huîtres et de délicieux calamars au crabe. Les desserts sont également excellents ! Hautement recommandé
Le 17/08/2022 à 22:15
Top♥️qualité
Le 16/08/2022 à 09:42
Excellent dîner dans ce nouveau restaurant à Cerignola. le chef Antonio, après avoir travaillé dans d'autres restaurants réputés de la région, a décidé d'ouvrir son propre restaurant, que je recommande vivement. Poisson frais et excellent, pris cru ou gratiné, les paccheri au homard sont également excellents, à un très bon prix. Félicitations Tonio et à la prochaine fois.
Le 13/08/2022 à 20:51
Nouveau lieu très sympa, des propriétaires non seulement compétents mais aussi sympathiques et à l'écoute des besoins des clients... sans oublier les plats vraiment exceptionnels avec une attention portée à chaque détail !!!! Que puis-je dire félicitations…. J'y retournerai certainement.
Le 12/08/2022 à 13:38
Nous allions à Bari et nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant. Tout est génial, bon traitement et nourriture spectaculaire. Très bonne qualité.
Le 08/08/2022 à 12:57
Nous sommes tombés par hasard sur ce charmant petit restaurant du centre historique de Cerignola et ce fut une surprise inattendue et très agréable. Nous avons mangé des crevettes croustillantes et des paccheri au homard (homards vivants cuits sur place) vraiment spectaculaires, mais ce qui nous a le plus frappé a été la passion et la compétence des propriétaires, un jeune couple passionné par leur travail, la connaissance des ingrédients qu'ils utilisent. (tous très frais et de première qualité) et l'amour de leur territoire, qu'ils connaissent bien et ont à cœur de valoriser. Vraiment félicitations pour votre travail les gars, continuez comme ça !!!😊
Le 06/08/2022 à 13:16
Une belle surprise, tout était délicieux et le service était excellent. Sur le chemin de Bari, nous nous sommes arrêtés à Cerignola et n'avons rien trouvé d'ouvert, et tout à coup nous avons vu ce restaurant où nous avons pris un repas spectaculaire. Très recommandable!
Le 01/08/2022 à 18:27
Tout est exceptionnel
Le 31/07/2022 à 23:02
Excellent endroit pour déguster une excellente cuisine servie avec du bon vin. Prix moyens des restaurants.
Le 31/07/2022 à 13:56
J'ai mangé aujourd'hui avec mon mari et mes enfants revenant de Grèce, et nous avons été agréablement impressionnés par la préparation des plats et surtout par la qualité des produits. Les plats de poisson et de viande sont excellents, accompagnés de bons vins. Nous avons été chouchoutés et recommandés par le propriétaire extrêmement gentil et accueillant. Nous vous le recommandons vivement si vous êtes dans ces régions.
Le 31/07/2022 à 13:03
Nous nous sommes arrêtés par hasard et avons trouvé un excellent restaurant familial, nous avons été très satisfaits de tout, excellent rapport qualité/prix, courtoisie et gentillesse. Informé!
Le 25/07/2022 à 07:24
Endroit fascinant, ambiance très sympa et accueillante, plats d'excellente qualité cuisinés avec amour de leur terroir et professionnalisme.Excellent rapport qualité prix, personnel préparé qui vous met à l'aise en vous conseillant sur le choix des plats. Produits de haute qualité Une expérience qui vaut absolument la peine d'être vécue si vous êtes dans la région sans craindre de laisser votre portefeuille derrière vous. Compliments
Le 23/07/2022 à 13:22
Un lieu de coeur. Une cuisine de grande qualité et un cadre très accueillant. L'hébergement d'été crée une situation élégante et raffinée. Le service est impeccable, préparé et compétent. Les propriétaires sont des gens adorables et méritent d'être récompensés par notre présence. À ne pas manquer.
Le 22/07/2022 à 18:03
Restaurant trouvé par hasard sur Google map au retour de vacances, je dois dire excellent choix, nous avons très bien mangé, lieu tenu par un jeune couple qui voit comment ils mettent de la passion et de l'amour dans ce qu'ils font, le chef est au top, félicitations continue comme ça
Le 20/07/2022 à 17:07
Arrivé par hasard, environnement minimal, cuisine excellente et délais d'attente équitables pour des plats fraîchement cuisinés ; au menu, des plats de la tradition culinaire des Pouilles, revisités dans une touche contemporaine tant dans les combinaisons de saveurs que dans les présentations avec des plats gastronomiques de haute cuisine, de beaux plats pour la mise en place ; produits de première qualité utilisés, chefs étoilés Michelin✨ plus d'attention plutôt à l'accueil dans la salle, trop froide et détachée, et au choix et à la sélection des vins, vu le nom du lieu on attend au moins un mur dédié. Fortement recommandé 😊😊😊💯
Le 16/06/2022 à 19:09
Comment mange-t-on l’alchimie ? J'ai personnellement passé un très bon moment à Alchemia, excellente cuisine avec d'excellents produits, vins de qualité, courtoisie et professionnalisme, endroit très beau et accueillant, super recommandé
Le 22/05/2022 à 09:50
Un nouveau restaurant tenu par des jeunes avec beaucoup de professionnalisme qui se retrouve aussi dans les plats préparés par le Chef (propriétaire). Chaque plat est expliqué à la perfection avec le goût qui nous ramène au territoire. La gentillesse et le goût sont la clé de ces restaurants. Bravo, continuez comme ça !!!
Le 19/05/2022 à 15:01
Un lieu accueillant avec une grande attention aux détails, notamment en termes d'attention aux détails. Produits frais et plats savoureux et bien représentés, le choix de valoriser les produits locaux en valorisant leur juste valeur est louable. Dès l'entrée, on remarque immédiatement qu'il y a une passion pour la cuisine et l'hospitalité, la dame qui gère la salle est toujours soucieuse de satisfaire au mieux ses convives, tout comme son mari chef qui a régalé les convives avec ses délices de notre palais. Continuez, bravo !
Le 17/05/2022 à 13:08
Nous proposons un menu vraiment exquis, des entrées aux fruits. L'endroit est très agréable et l'ambiance est très relaxante et accueillante. Je recommande à tout le monde.👍🏻💕😁
Le 11/05/2022 à 11:13
Bon accueil très serviable bonne nourriture bon prix conseillé aux pèlerins de la via francigena
Le 09/05/2022 à 18:47
Excellente cuisine à base de poisson... ambiance très sympa..... excellent service Fortement recommandé 👍
Le 07/05/2022 à 18:38
HAUTEMENT RECOMMANDÉ Excellente cuisine, excellent accueil Les produits bruts sont d'excellente qualité Et les paccheri au crabe sont délicieux On reviendra certainement
Le 28/04/2022 à 18:02
Endroit très soigné, tenu par un jeune couple, elle en salle, lui en cuisine : tous deux très bons et préparés. Nous avons choisi des plats à base de poisson, qui étaient très remarquables. Le raffinement des détails favorise également l'excellence du territoire. L'addition était extrêmement honnête, pour les cours choisis. Verdict final : fortement recommandé.
Le 22/04/2022 à 13:59
Produits de la plus haute qualité. Endroit très accueillant. Excellent service et courtoisie. Hautement recommandé
Le 03/04/2022 à 19:06
Hautement recommandé!!! Endroit raffiné et raffiné. Des plats exquis et superlatifs. Excellente présentation du plat. Prestation impeccable. Je reviendrai certainement 👍🏻
Le 03/04/2022 à 18:51
S U P E R C O N S I G L I A T O !!! Qualité des matières premières et service impeccable !!! Voir c'est croire
Le 02/04/2022 à 18:34
Produits de haute qualité, belle présentation des plats, satisfaction adéquate
💬 Arrêt obligatoire ! Je ne sais pas si les glaces, les gâteaux ou les semifreddos sont meilleurs ? En cas de doute, mieux vaut s'arrêter et continuer la dégustation. Lieu historique et point de référence. Propriétaires et personnel sympathiques. Informé
💬 Des pizzas étonnantes. Prix populaires. Personnel très serviable. Je porte le propriétaire dans mon cœur pour sa gentillesse, sa serviabilité et sa compétence ! Allez leur rendre visite et vous ne le regretterez pas !
💬 La pizza la plus délicieuse de ma vie Propriétaires très sympas, ambiance chaleureuse Tout est super ici !
💬 La nourriture est super délicieuse. Dépasser nos attentes. L'un des meilleurs plats chinois que nous ayons mangés dans notre vie. Le service est également très sympathique. Hautement recommandé!!
💬 Une pizza spéciale ! Environnement accueillant, personnel attentif et qualifié. Ingrédients de la plus haute qualité ; pâte aux farines savamment mélangées, moelleuse au bon endroit, très digeste. Rien n'est laissé au hasard. Large gamme de bières pression et artisanales. Seule remarque... J'aurais aimé avoir un choix de bitters plus large et plus particulier. Choix de desserts large et raffiné. L'incursion discrète à la fin du dîner du maestro Vaccarella pour vérifier personnellement la satisfaction des plats a été appréciée. A recommander sans l'ombre d'un doute !
💬 Si vous voulez manger une pizza à la maison entre amis, comme pizza c'est plus que bon, mais comme endroit c'est un peu sombre mais sympa. Vous devriez prévoir plus de nourriture pour les entrées. Pizza pratique et bonne pour ceux qui sont de chez Millesimo, je propose !!🍕
💬 Bar adorable! Les mojito et les petits accompagnements offerts pour 7€, une petite pépite! On ajoute à ça la gentillesse des serveurs et on ne peut que conseiller un si bel endroit sur la plage! Avec en prime une vue sublime!
💬 Il y avait des pizzas farcies et farcies vraiment bonnes et invitantes. Tant de douceurs à mettre l'eau à la bouche.
💬 Top piadina shop avec service très rapide, si vous avez peu de temps pendant votre pause déjeuner c'est le top, mais si vous avez un peu de temps Mari est trop sympa et vous êtes content de discuter avec elle, ses piadinas sont super, les ingrédients sont toujours frais et chaque fois il vous propose différentes saveurs et combinaisons. Un arrêt absolument incontournable !
💬 Nous avons acheté deux portions de paella et une de salade de fruits de mer et avons dépensé 48,50 € ; une erreur... La paella avait peu de poisson et beaucoup de petits pois, le riz était cru, il ne voulait même pas nous donner la crevette... disant que beaucoup de gens n'en voulaient pas... la salade avait plus d'huile, de céleri et des coquillages... quel poisson... Au restaurant pour le même montant on aurait mangé plus et mieux...