Albergo Traube Avis

💬 Merveilleuse expérience dans un restaurant découvert grâce à un reportage vu sur Gambero Rosso TV Tout était délicieux, de l'entrée aux entrées, en passant par les desserts (nous réserverons les seconds plats pour la prochaine fois). Service courtois et impeccable, environnement agréable. Le chef obtiendra bientôt une étoile Michelin. Les portions sont généreuses, ne vous inquiétez pas. Ce n'est pas un restaurant bon marché mais le rapport qualité/prix est correct. Nous avons payé tous les deux 96 euros pour 1 entrée que nous avons partagée, 2 entrées (carbonara de fruits de mer et paquets de cabillaud aux asperges et palourdes, voir photo), 2 desserts, eau, vin et 2 cafés. Expérience à répéter!

💬 Si vous recherchez un service sophistiqué, ce n'est pas pour vous. C'est la première fois que nous y mettons les pieds. Ils sont tous très accessibles, du personnel au propriétaire. La fille qui nous a servi : très bien ! Nous avons eu un apéritif composé de panzerotti, de boulettes de viande, de croquettes et de chips de différentes sortes, puis de pizza. Tous très bons. Bien joué les gars!

💬 Ambiance simple mais intimiste. Bonne cuisine, filet délicieux ! L'aspect le plus agréable est certainement le service. Sympathique mais aussi courtois et professionnel.

💬 Que dire... un service à l'italienne, qui parle fort et avec les mains. Quel plaisir d'y aller !! N'ayez crainte, l'arancini et le prosecco sont offerts par la maison ! Les plats sont succulents. C'est effectivement la meilleure carbonara que j'ai pu manger de ma vie et les gnocchis au veau valent également le détour ! Point négatif, il n'y avait plus de tiramisu, nous nous sommes donc rabattus sur la panna cotta qui était une merveille ! Big up a Claudia qui a été une hôtesse parfaite, cœur sur toi ! 🩷

💬 Bar à Montefiascone où nous avons pris une collation lors d'une visite touristique de la ville de Viterbe.

💬 Des pizzas délicieuses et bien farcies.... Au déjeuner, vous pourrez déguster des menus avec des premiers, deuxièmes et accompagnements qui changent quotidiennement. Personnel très poli et sympathique! 5 étoiles méritées !!!!!

💬 Terrasse avec vue panoramique, patron aux fourneaux et au service. Quantités dans l'assiette unpeu faible. Qualité ok. Une atmosphère peu généreuse, ou de cœur.

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💬 ils vous offre un trés bon café☕

💬 J'ai suivi un cours (consulting) et je suis très satisfait des résultats, j'ai appris différents types de pâte (pain, plaque à pizza) Merci Antonio