Les avis
Le 08/05/2024 à 21:24
La nourriture était excellente, authentique ! Le service était italien de bout en bout. Les antipasti sont fortement recommandés. Assurez-vous de réserver.
Le 06/05/2024 à 22:58
Adresse incontournable ! La cuisine est excellente. Nous avons particulièrement apprécié les entrées locales. L'endroit est très accueillant. Excellent rapport qualité/prix.
Le 03/05/2024 à 10:28
Excellente trattoria, nourriture bonne et fraîche. Bon prix.
Le 01/05/2024 à 13:47
On rencontre rarement des endroits qui méritent 5, voici notre exception.... Petit lieu plein d'attentions des propriétaires et de notes de voyage des clients, des dessins sur les anciennes serviettes qui sont des petits remerciements pour la cuisine. Entrée mixte maison comprenant tartes salées et farinata, fettuccine épicée au vin rouge, anchois et artichauts frits, seiches, artichauts et pommes de terre, gâteau moelleux aux noisettes, cinq plats tous parfaits. Service à table courtois et rapide. Rendre...
Le 26/04/2024 à 13:03
Une certitude à Finalborgo. Nous avons tout apprécié, et en particulier les seconds plats (anchois frits, lapin ligure et seiche aux artichauts et pommes de terre). A ne pas manquer également, le gâteau aux noisettes. Plats abondants et bien présentés. Service très gentil!
Le 17/04/2024 à 22:40
Un restaurant qui vaut le détour. Anti pasti varié et très bon . Repas lapin à la Ligure exceptionnel. Seppie con patate et carciofi a déguster vraiment au top. Les quantité dans les assiettes sont plus que généreuses😀 Malheureusement plus de place pour les desserts. La serveuses est très agréable, Service rapide et nous a expliqué en français. Elle a vécu à Marseille 👍 Bref un super restaurant ou il faut réserver absolument. Je recommande vivement ❤️🤗 Nous reviendrons👍
Le 17/04/2024 à 11:30
Délicieuse taverne, nourriture excellente, excellent service, super gentillesse....
Le 06/04/2024 à 19:31
J'étais ici pour déjeuner avec des amis, nous avons été surpris par l'excellente nourriture. P.S. Je conseille au personnel d'attendre que les clients soient assis et confortables avant de prendre leur commande.
Le 27/03/2024 à 21:35
Très bon restaurant, bon service même en français/anglais. De bons conseils, des plats faits maison. Dommage, plus assez faim pour le dessert. Pas loin de l'autoroute, parfait pour une étape en visitant le village.
Le 16/03/2024 à 09:13
Délicieuse taverne intimiste où l'on mange très bien ! À mon avis, le meilleur restaurant de Finalborgo. Personnel sympathique et serviable
Le 15/03/2024 à 13:32
Si vous cherchez quelque chose de typique et savoureux dans ce merveilleux village, vous devez absolument vous rendre à Ai Cuattru Canti. C'est une trattoria très originale où la gentillesse accompagne des plats riches et savoureux. La créativité et une note verdoyante dans toute la pièce, y compris dans la salle de bain, accompagneront agréablement votre expérience dans ce lieu. Hautement recommandé!
Le 05/03/2024 à 08:45
Hautement recommandé!!!!
Le 29/02/2024 à 08:44
Bonne nourriture et environnement agréable.
Le 19/02/2024 à 12:47
Restaurant très sympa et accueillant. Des plats simples mais d'une bonté infinie. Un personnel très amical et serviable. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner !!
Le 06/02/2024 à 07:22
Bonne nourriture Grande gentillesse Quel plaisir de retrouver Matteo !!
Le 21/01/2024 à 20:22
Petit restaurant avec cuisine typique Ligurie : très bonne expérience, service sympa, prix raisonnable je recommande
Le 18/01/2024 à 15:31
Si vous passez par ces régions, je le recommande vivement.
Le 07/01/2024 à 23:56
Cuisine typique de la Ligurie au cœur de Final Borgo. Tout était excellent, notamment l'entrée avec un mélange de tartes salées et 3 types de farinata. Hautement recommandé
Le 06/01/2024 à 18:00
Restaurant rustique au centre de Finalborgo, cuisine typique de la Ligurie. Des portions généreuses et des plats savoureux et bien préparés. Service rapide et attentionné. Prix moyens.Je recommande. Essayer!
Le 04/01/2024 à 15:11
Cette petite trattoria de Finalborgo est une véritable surprise. Bonne nourriture à un prix raisonnable. Ambiance chaleureuse et service rapide et sympathique. Hautement recommandé.
Le 03/01/2024 à 06:41
Très bon accueil et gentil personnel super serviable et gentil Plats simples mais bons 😊 J'ai bien aimé
Le 22/12/2023 à 21:34
C'est un de ces endroits où je me suis toujours senti bien à chaque fois que j'y vais, aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner, et j'y reviens avec plaisir à chaque fois.
Le 14/12/2023 à 10:42
Menu typique, peu de plats mais tous très bons (c'est la deuxième visite et je les ai tous essayés !)
Le 12/12/2023 à 11:54
Restaurant caractéristique avec une cuisine traditionnelle ligure.
Le 25/11/2023 à 21:15
Nourriture délicieuse et personnel formidable, félicitations. Fortement recommandé, le village de Finalborgo est également splendide. 5⃣ Étoiles pour tout. Bien joué!!!!!!!!!! 🥇
Le 21/11/2023 à 13:17
Bel endroit simple mais parfait, nourriture délicieuse
Le 22/10/2023 à 13:21
Nourriture 3 car ils ont des produits typiques (expérience précédente), tout le reste 1 car zéro ne peut pas être inclus... service et gentillesse du personnel inexistant car l'humanité et l'empathie envers les animaux et les personnes ayant réservé longtemps à l'avance sont non -existant pour pouvoir déjeuner avec leurs animaux au chaud un jour d'automne mais qui ont été obligés de partir car les gérants des lieux voulaient les confiner à l'extérieur du lieu où il faisait tout sauf chaud, je joins des photos ! Évidemment, personne ne déjeunait dehors !
Le 18/10/2023 à 18:42
Personnel très gentil et accueillant, ils vous font sentir comme chez vous. Les plats sont d'excellente qualité et les portions vraiment généreuses.
Le 09/10/2023 à 14:47
Hautement recommandé. Ambiance familiale, pas très grande donc il faut réserver longtemps à l'avance. Excellente cuisine maison.
Le 02/10/2023 à 10:30
Ambiance accueillante et confortable, hôtes courtois qui vous mettent à l'aise, carte peu de choix mais typique et d'excellente qualité : bref, excellent !
Le 01/10/2023 à 21:38
Personnel sympathique et bonne nourriture!
Le 16/09/2023 à 15:25
Excellente entrée, seiche savoureuse et le dessert était également spécial. Informé
Le 11/09/2023 à 12:09
L'endroit est très basique, mais ici vous pourrez déguster toutes les spécialités locales de la Ligurie. Vous trouverez des omelettes, des légumes farcis, de la farinata de pois chiches, des entrées et des seconds plats ligures. Excellent rapport qualité/prix. À Finalborgo, cela reste mon endroit préféré.
Le 07/09/2023 à 15:20
Rendre! Excellent rapport qualité/prix. La mère aux fourneaux sert sa fille ; si on attend un peu, il ne faut pas se plaindre : ici on est comme dans une maison. Tout le monde donne le meilleur de lui-même. Superbe lapin ligure, très bon. Apéritif ligure à ne pas manquer ! La prochaine fois, je commencerai par les entrées et mangerai tous les plats, sauterai peut-être le dessert pour ne pas trop augmenter les calories. C'est un ami passionné et très bon cuisinier qui m'a amené ici. Félicitation, il y a encore quelqu'un qui sait cuisiner comme avant, avec des produits de qualité et pas la fausse trattoria habituelle avec plein de condiments et peu ou trop de faux goûts faits maison.
Le 05/09/2023 à 20:53
Endroit très touristique, prix adaptés aux toisons des touristes allemands, c'est dommage qu'en tant qu'italien cela me semble absurde d'avoir dépensé 54€ pour trois entrées et une bouteille d'eau !!! Des portions ridicules 16 € pour un lapin ligure (tout en os) 13€ gnocchis au pesto (flottant dans l'huile) 16€ tagliolini aux calamars (aucun commentaire) Je vais prendre un deuxième plat ailleurs, si je voulais manger des portions du restaurant Michelin, je n'irais pas dans une taverne. Une dernière chose, la dame à la caisse est TRÈS désagréable A PLUS JAMAIS !!!
Le 05/09/2023 à 17:00
Tout est très bien, endroit agréable/caractéristique et prix raisonnable
Le 30/08/2023 à 13:54
Endroit vraiment cosy à Finalborgo ! Trouvé par hasard, en dehors de la surpopulation centrale.... Divinement mangé, plats typiques, gens très sympathiques. J'espère revenir!
Le 25/08/2023 à 17:29
Petite trattoria soignée et accueillante, avec une cuisine typique de la Ligurie. A noter l'apéritif maison où l'on peut déguster les galettes de légumes et la farinata, et pour les desserts : mousse de yaourt au caramel salé et tarte à la ricotta et aux figues. Divin! Prix très corrects.
Le 25/08/2023 à 13:42
Restaurant très caractéristique, cuisine excellente et personnel attentif et gentil. Excellente entrée mixte maison, divine compote de seiche ! Hautement recommandé!!
Le 09/08/2023 à 13:55
Des plats locaux, préparés avec soin et savoureux. Prix honnêtes et grande courtoisie. Lapin ligure recommandé avec pommes de terre et tarte à la ricotta et aux figues.
Le 08/08/2023 à 22:18
C'était notre deuxième visite dans ce restaurant après y être venu pour la première fois il y a deux ans. Et c'était tout aussi spécial et délicieux cette fois-ci. Les antipasti mixtes proposent d'essayer une variété de tartes végétariennes qui ne peuvent être préparées que par un vrai cuisinier italien. La quantité de travail nécessaire pour les préparer doit être énorme. Les pâtes fraîches sont faites maison et fantastiques. Et bien sûr, leurs desserts sont exceptionnellement bons. Je pense qu'il y aura une troisième visite là-bas un jour ;)
Le 08/08/2023 à 15:37
Nous sommes Anna et Lino de Turin nous avons été en Amérique pendant 15 mois puis nous sommes retournés en Italie par désespoir dès que nous nous serons installés nous viendrons vous voir un gros câlin Anna et Lino les grands-parents d'Amedeo et Francesca
Le 08/08/2023 à 14:07
Restaurant caractéristique où vous pourrez déguster des plats typiques locaux. Il convient de mentionner le lapin ligure et la seiche accompagnée de pommes de terre et de trompettes. Excellent rapport qualité/prix.
Le 31/07/2023 à 11:13
Belle découverte au centre de Finalborgo. La nourriture est vraiment excellente et la carte comprend des plats typiques locaux. Des prix en adéquation avec ce que l'on mange. Des portions généreuses. Personnel courtois et service rapide. L'entrée mixte est fabuleuse et vaut vraiment la peine d'être essayée. Pour deux : entrée mixte (1 en 2), tagliolini aux calamars, lapin ligure aux pommes de terre au four, mousse de yaourt à la pâte brisée et caramel au beurre salé, 1/4 de vin rouge maison, 1 bière artisanale de 0,5 l, eau gazeuse, pour un total de 72 €.
Le 27/07/2023 à 15:17
Cet endroit est fantastique. Absolument la meilleure taverne que nous avons essayée en Ligurie comme le pesto qu'ils préparent à la maison et proposent dans les mandillos au pesto ! Un autre plat fantastique est les fettuccines au vin épicé, si vous aimez les épices, c'est un MUST ! Les tagliolini aux totaux sont également très bons comme entrées et le lapin aux pommes de terre comme deuxième plat spectaculaire. Le personnel est très attentionné et vous fait sentir comme chez vous, l'un des endroits les plus accueillants qu'offre la Ligurie. Ce sera au moins la cinquième/sixième fois que nous venons de Turin et je recommande cet arrêt à tout le monde car vous ne le regretterez pas 🤤
Le 23/07/2023 à 16:02
Petit restaurant au centre de Finalborgo, plats typiques et excellent service. Réservation recommandée.
Le 12/07/2023 à 15:20
Plats typiquement italiens. Dans le bourg de Finalborgo. Authentique. J'y retournerai!
Le 10/07/2023 à 16:59
Petit endroit mais très sympa. Les tagliolini aux calamars et les seiches aux pommes de terre sont excellentes. Des portions correctes, pas très abondantes. Prix normaux. Nous n'avons pas essayé l'entrée mixte mais c'était très attrayant. La tarte à la ricotta et aux myrtilles est également très bonne.
Le 08/07/2023 à 22:49
Cuisine typique, tout petit lieu, réservation indispensable. Remettez la buridda de stockfish !!!!
Le 11/06/2023 à 08:30
Situé à l'intérieur de Finalborgo, ce restaurant propose des plats traditionnels très bien cuisinés, un service impeccable, un bon rapport qualité prix, un excellent
Le 05/06/2023 à 08:30
Une belle soirée de bonne nourriture et de bon vin. Environnement agréable
Le 01/06/2023 à 22:45
Nous avons eu la chance d'avoir spontanément une table à 21h ! Le service était super sympa et les entrées étaient très savoureuses et pas trop lourdes. Le calamar du plat principal était très tendre. Le dessert n'était plus inclus.
Le 25/05/2023 à 20:37
Petit endroit avec sept ou huit tables au total, mais très chaleureux et rendu familier par la courtoisie des propriétaires et du personnel. Une entrée mixte est proposée avec des tartes aux légumes et une farinata spectaculaire. 4 ou 5 entrées et autant de seconds plats de viande et de poisson. Les desserts étaient excellents, j'ai pris la barre de chocolat noir, rhum et crème de framboise... pour me faire applaudir.
Le 14/05/2023 à 19:22
Environnement typique et cuisine de qualité avec de très bonnes et authentiques spécialités liguriennes, de superbes desserts....dans un magnifique village historique.Réservation obligatoire
Le 10/05/2023 à 14:16
Très bon restaurant. Cuisine faite maison . Accueil chaleureux. A ne pas rater!!!
Le 10/05/2023 à 12:06
Ambiance rustique et traditionnelle. Bonne nourriture, service amical et nourriture délicieuse.
Le 15/04/2023 à 17:05
Excellente trattoria dans le charmant village historique de Finalborgo, qui propose une cuisine locale bien préparée et servie avec simplicité et abondance. Ne manquez pas les entrées avec des tartes salées et farinées. Le lapin ligure et la compote de calamars sont bons. Desserts faits maison, mais d'excellente qualité. Juste prix. Les tables sont peu nombreuses et malheureusement uniquement à l'intérieur.
Le 14/04/2023 à 19:41
excellent et prix raisonnables (à part peut-être là bière à 10€)
Le 13/04/2023 à 14:04
Les plats sont réalisés avec peu d'amour. Le Parmigiano est disponible dans un sac en plastique. Il n'y a pas d'espresso.
Le 13/04/2023 à 11:50
Très bien, je vais en Ligurie depuis des années et des années, j'ai essayé pratiquement tous les restaurants de Finalborgo, Finale, Varigotti et à mon avis c'est le meilleur de tous. Les entrées mixtes étaient incroyables, surtout la tarte à l'oignon. Le premier aux calamars (photo) était très bon. Les desserts au même niveau. Le restaurant est petit donc il faut réserver un peu à l'avance surtout en haute saison. J'ai hâte d'y retourner
Le 26/03/2023 à 21:44
Excellente cuisine locale et excellent vin. Ambiance simple, je dirais familière. J'y suis allé plusieurs fois et j'y reviendrai, ne le manquez pas.
Le 01/03/2023 à 10:24
Une bonne taverne typique, tenue par des gens très gentils. (ps : je n'ai pas donné cinq étoiles, car ils n'ont pas de machine à café)
Le 21/02/2023 à 17:35
Excellente nourriture, plats typiques de la Ligurie et quelque chose en plus, un petit endroit, tout le reste excellent
Le 16/02/2023 à 15:24
Excellent dîner à base de plats typiques de la Ligurie. Personnel sympathique et serviable
Le 11/02/2023 à 18:18
Super excellent pour tout, convivialité et nourriture d'excellente qualité servie avec amour Saveurs d'autrefois merci
Le 06/02/2023 à 09:38
Entrée mixte, tagliolini aux anchois et seiche aux délicieux artichauts et pommes de terre, nous n'avons pas pu goûter les desserts qui pourtant semblaient alléchants. Excellent service, lieu de style ancien village.
Le 04/02/2023 à 20:17
Ambiance chaleureuse et personnel très gentil. Les plats sont excellents et les prix vraiment honnêtes. Informé
Le 15/01/2023 à 12:54
Excellente nourriture, les sardines frites étaient une expérience plus qu'un plat. L'apéritif était également incroyable. Prix supérieur à la moyenne mais vaut tout ce que nous avons dépensé pour la qualité de la nourriture. Hautement recommandé!!!
Le 04/01/2023 à 09:02
Petit restaurant sincère au coeur du toujours beau Finalborgo. La nourriture est très bonne (l'entrée mixte était excellente, les spaghettis épicés au vin étaient excellents, mais en général tous les premiers plats que nous avons essayés étaient d'excellente qualité) et la nourriture était vraiment bonne : service attentionné et vraiment gentil dans la chambre. Des prix plus que corrects (moins de 25€ pièce)
Le 03/01/2023 à 18:45
Bonne cuisine cuisinée avec soin, endroit très cosy avec un nombre de tables limité donc il est conseillé de réserver
Le 31/12/2022 à 16:02
Félicitations !!! Nous avons déjeuné dans cette charmante taverne, une entrée mixte avec des tartes salées, des tomini, des poires et des anchois et pour conclure un excellent lapin avec des pommes de terre au four... des prix raisonnables... nous reviendrons... un personnel sympathique
Le 07/12/2022 à 13:59
J'étais dans ce restaurant la semaine dernière, ayant peu de temps, je n'avais qu'un seul plat, le lapin ligure, excellent je dirais. Je reviendrai certainement pour essayer d'autres plats. Endroit confortable, service rapide et personnel très sympathique.
Le 05/12/2022 à 08:41
Nous avons pris deux entrées mixtes, un quart de vin et une eau pour la somme de 28 euros. L'apéritif consistait en farinata, tartes aux poivrons salées avec anchois et fromage tomino. La farinata n'avait pas été préparée sur place et venait juste d'être réchauffée. Celui aux pois chiches est bon, mais celui au blé l'est moins. Les quiches et pepperoni étaient plutôt bons. Présentation imprécise des plats. Rapport qualité/prix insuffisant. Je ne le recommande pas.
Le 26/11/2022 à 13:21
Même si je profite rarement de la bonne cuisine de ce lieu, j'y reviens toujours volontiers. Peu de plats locaux, mais toujours savoureux et savoureux, ambiance conviviale et intimiste. La seule note, mais qui aurait pu être dictée par une urgence de dernière minute, était le fromage râpé servi dans les sachets de la cantine d'entreprise. Dans un endroit aussi agréable, ce n'est pas à sa place.
Le 25/11/2022 à 22:53
Nous sommes allés à cet endroit au centre de Final Borgo pour le déjeuner. Le lieu n'est pas très grand mais chaleureux, accueillant et très agréable. La cuisine proposée est une cuisine typique de la Ligurie, le tout préparé avec des produits de qualité et très bons. Fantastique apéritif ligure et délicieux anchois frits ! Les prix ne sont pas parmi les moins chers mais ils restent moyens. Le personnel est gentil et attentionné. Absolument recommandé.
Le 14/10/2022 à 13:20
Très bon restaurant ligure. J'ai commandé le plateau d'entrées mixtes, un rêve !! Assurez-vous de faire une réservation (nous voulions y aller une deuxième fois, malheureusement quelque chose n'était pas disponible avant deux jours).
Le 07/10/2022 à 16:10
Petit endroit typique de la Ligurie antique adapté à la cuisson de tartes aux légumes, farinata, etc... Menu normalement composé de trois entrées, trois entrées, trois seconds plats et trois desserts. Tarifs avec deux plats comprenant vin en vrac, eau et couvert autour de 20-25 euros. Plats exquis, personnel courtois. Je vous conseille.
Le 06/10/2022 à 16:05
Nous avons visité le restaurant Ai cuattru canti grâce aux recommandations du guide slow food et nous n'avons pas été déçus. La cuisine typique de la Ligurie, proposée par le restaurant, était très délicieuse et le service était rapide et sympathique.
Le 01/10/2022 à 22:05
Tombés dessus par hasard, nous avons très bien mangé. Peut-être que les tagliolini au vin étaient un peu trop épicés, mais les tagliolini aux calamars étaient délicieux, le branda exceptionnel, la mousse de yaourt au caramel salé plus qu'exceptionnel et la tarte à la ricotta très bonne. On reviendra certainement.
Le 30/09/2022 à 17:34
Restaurant caractéristique situé dans une belle ruelle de Finalborgo. Service rapide et excellente qualité des plats. Prix normaux.
Le 23/09/2022 à 20:01
Super resto ! Le personnel est sympa, les plats sont typiques de la région et à un prix raisonnable. Très bonne cuisine je recommande !
Le 19/09/2022 à 18:49
Excellente nourriture et excellent rapport qualité prix
Le 19/09/2022 à 15:11
Lorsqu'on déguste ces plats, on se rend immédiatement compte que derrière ces fourneaux se cache un professionnel... un grand chef, qui aime vraiment son métier. Le service est également impeccable, avec une gentillesse et une courtoisie d'antan.
Le 01/09/2022 à 09:19
Optimale ! Très sympathique, la jeune fille qui servait était très gentille. Des plats faits maison, c'est-à-dire préparés avec le cœur ! La buridda de stockfish et la farinata sont excellentes et méritent d'être revenues.
Le 31/08/2022 à 16:54
Un endroit très sympa, pas grand mais confortable. Dans le centre historique de Finalborgo. La cuisine est typique de la Ligurie, le menu n'est pas très complet mais très varié et parvient à plaire à tout le monde. Cuisine équilibrée sans excès d'huile ni de sauces. Prix normaux pour l'endroit. Personnel très professionnel et serviable.
Le 25/08/2022 à 18:55
Merci pour cette belle soirée! Cuisine très savoureuse, dans une ambiance très agréable. Bon service, sympathique et rapide. Assurez-vous de réserver.
Le 22/08/2022 à 16:57
Endroit cosy, la chambre est un petit bijou. Grande empathie du personnel, plats bons et bien préparés. On reviendra certainement.
Le 19/08/2022 à 16:36
Il faut du courage pour donner un vote positif !!! La dame à la caisse prépare les plats avec ses mains après avoir touché de l'argent, des assiettes et des plateaux. Il y a aussi un panneau vous invitant à payer en CASH. peu de choix et service très lent !!!
Le 14/08/2022 à 22:55
Expérience terrible : SALE et de mauvaise qualité. Nous avions commandé une entrée de tartes aux légumes mais, après avoir vu qu'elle était coupée au couteau, prenait le tout et posait les MAINS sur l'assiette par la dame qui prenait ensuite les commandes et servait les tables, nous avons dû abandonner. Les gnocchis au pesto étaient gênants : complètement immergés dans l'huile et avec des petits morceaux de basilic et d'olives brisés. De plus, le service était lent et, une fois à la caisse, la dame a également fait des blagues importunes sur la commande annulée et le café qu'elle pensait que nous allions chercher ailleurs.
Le 14/08/2022 à 21:14
Petit endroit au centre de Finalborgo où vous pourrez déguster d'excellents plats typiques de la Ligurie. Je recommande d'essayer les gnocchis au pesto et le lapin. Des portions généreuses et un personnel très sympathique. Une note de mérite également pour les desserts.
Le 14/08/2022 à 18:04
Endroit vraiment sympa et typique. Un restaurant rôtisserie avec une carte vraiment intéressante qui allie tradition et pincée de créativité. Nous avons très bien mangé à un prix correct. La tarte à l'oignon est à part parmi les entrées, et les tagliatelles épicées au vin rouge font partie des entrées créatives et délicieuses ! Sans parler des desserts. Bref, nous reviendrons très bientôt.
Le 12/08/2022 à 11:20
Deux d'entre nous ont dîné à l'intérieur un vendredi soir. Je conseille de demander une table dehors, en été c'est plus agréable. Il n'y a pas de climatisation à l'intérieur, donc il fait un peu chaud et la lumière est un peu vive. Service efficace, rien d'exceptionnel. Nous avons pris les tagliatelles à la seiche en entrée à partager. Bon mais un peu fade. En termes de quantité, je dirais qu'un chacun aurait été mieux. Ensuite, comme deuxième plat, nous avons pris les anchois frits, très bons mais pas suffisants si l'on ne prend que cela ; et la burrida, une très bonne sauce, mais j'ai trouvé le goût du poisson un peu fort mais ça devrait être typique de ce plat. Ensuite, nous avons partagé un dessert à base de yaourt et de caramel, qui était très bon. Je ne recommande pas le vin de la maison. J'y retournerais quand même avec plaisir !
Le 09/08/2022 à 17:49
Merveilleux, savoureux et aux petits soins du serveur tout au long du repas. Toujours attentif et minutieux lorsqu'il explique les plats et fait des recommandations.
Le 26/07/2022 à 08:12
Nous sommes allés manger entre amis et nous avons passé un bon moment. La fille qui nous a servi était très gentille et professionnelle. Service très attentionné et en même temps les plats sont arrivés rapidement. Menu varié avec des spécialités locales
Le 15/07/2022 à 16:00
Excellente cuisine ligure dans le splendide village médiéval de Finale. Plats exquis préparés selon la tradition. Environnement agréable et informel Excellent accueil et courtoisie Hautement recommandé
Le 13/07/2022 à 19:18
Très bel endroit et personnel sympathique. Plats très généreux, je recommande d'essayer les fettuccine au pesto.
Le 08/07/2022 à 17:19
Petit restaurant à Finalborgo. Excellent rapport qualité/prix. Une fille très gentille nous a servi et les plats étaient tous bons et copieux. Les démarreurs de maison sont très bons. Je reviendrai certainement!
Le 02/07/2022 à 14:26
Osteria immergée dans le village... avec des briques apparentes et bien entretenue... Excellente entrée mixte... comme tous les plats... conviviale et gentille... prix corrects pour la qualité
Le 27/06/2022 à 12:27
Quels gérants fantastiques, personnel sympathique et sympathique, sans parler de la nourriture : un grand soin dans le choix des produits locaux et savoir les cuisiner. Juste merveilleux. Chaque fois que nous reviendrons dans ces régions, nous y retournerons.
Le 25/06/2022 à 14:59
Nous sommes tombés sur cet endroit par hasard pour déjeuner un samedi. Excellent accueil accueilli avec le sourire et la gentillesse par Denise. Sur les conseils du propriétaire, nous avons pris deux entrées typiques de la Ligurie (un bon choix compte tenu des portions) que nous avons choisies pour trois. Les entrées sont bonnes, ma préférée était l'omelette aux trompettes, courgettes et basilic, ça vaut le coup d'essayer, la matière première utilisée était bonne.... Pour le deuxième plat nous choisissons le lapin ligure avec pommes de terre et un plat de seiche avec pommes de terre et trompettes, que peut-on Je dis, tout va bien. On termine le repas avec un bon basatto (basilic, sauge et chinotto) Prix adaptés au lieu. À bientôt!
Le 08/06/2022 à 22:08
Malheureusement, les attentes élevées n'ont pas été confirmées par les recommandations et les autres critiques. La nourriture était bonne, les deux plats. Cependant, les autres facteurs étaient tous négatifs : le vin était mauvais, l'ambiance extérieure n'était pas bonne (sauf que la vue sur la rue est agréable), le parmesan, le sel, le poivre étaient disponibles dans des sacs en plastique. Le café n'était pas disponible du tout. La grappa n'était pas disponible du tout. Dans l'ensemble, le temps d'attente était beaucoup trop long.
Le 06/06/2022 à 07:30
Cuisine maison d'excellente qualité. Petits espaces (4 personnes mangent par tables de 2, avec la table voisine un peu trop... proche)
Le 04/06/2022 à 13:30
Bien bien bien. Tout, de l'accueil aux plats. Les plats typiques sont exquis, une entrée magnifique et les entrées du terroir sont extraordinaires. Juste prix. Il faudra certainement y retourner
Le 22/04/2022 à 21:04
La gentillesse, la disponibilité et la bonne nourriture font de cet endroit une étape fixe à Finalborgo
Le 13/03/2022 à 21:33
Plats préparés avec soin et avec d'excellents ingrédients, abondants. Personnel sympathique et serviable. Bon rapport qualité/prix. Informé.
Le 12/03/2022 à 22:35
Très bonne nourriture mais peut-être que les relations avec la clientèle doivent être optimisées. Caissier : c'est 38 € et je vous laisse prendre le café. Moi à ma copine : mais tu veux du café ? Caissier : non, mais va le chercher ailleurs, dehors Bien...
Le 05/03/2022 à 22:13
C'est toujours un plaisir de manger dans cet endroit. Plats typiques de la Ligurie. Excellent service. Mieux vaut réserver.
Le 21/02/2022 à 11:22
L'endroit est caractéristique, situé dans le cadre médiéval de Finalborgo... le personnel est très gentil et serviable. Les plats cuisinés fraîchement et avec soin. Éloge spécial pour la farinata de poireaux et les tartes salées qui composent l'entrée mixte.
Le 21/02/2022 à 09:42
Extra typique envie de y retourner
Le 09/01/2022 à 16:24
Une excellente garantie de vrais plats ligures. Nourriture exquise. Excellentes entrées, mandibules et desserts. À mon avis, la meilleure buridda de l'ouest de la Ligurie. Bon vin blanc volumineux. Juste prix. Je terminerais le déjeuner avec un café moka ou un bitter maison. Quoi qu'il en soit, bravo !
Le 05/01/2022 à 19:04
Excellente cuisine ligure, à essayer absolument...
Le 13/12/2021 à 20:26
Juste un endroit sympa ! Excellente cuisine ligure, nous avons suivi les conseils du personnel attentif et sympathique et nous sommes repartis pleinement satisfaits Bon rapport qualité/prix. Hautement recommandé
Le 18/11/2021 à 13:51
Petit endroit.... Excellent service.... La jeune femme qui sert les tables est très gentille et compétente.... Heureusement, peu de choix, mais de la qualité.... Plats typiques de la Ligurie. Si je retourne à Final Borgo, j'y retournerai certainement.....
Le 07/11/2021 à 17:06
Au centre de Finalborgo, une petite trattoria typique. Plats bons mais pas superlatifs, vin de la maison indécent (un demi litre de rouge), prix élevé pour ce que l'on a mangé. Non recommandé
Le 31/10/2021 à 07:32
Endroit petit et accueillant. Excellente cuisine avec des plats typiques de la Ligurie. Il est conseillé de réserver à l'avance si vous souhaitez vous asseoir à l'intérieur.
Le 30/10/2021 à 23:48
Endroit très petit et accueillant. Peu de tables, cuisine ouverte et de nombreux dessins accrochés aux murs. Il y règne une ambiance agréable, conviviale et bonne. Menu axé sur les plats locaux. Tout ce que nous avons goûté était délicieux, surtout les premiers plats. Des prix équitables
Le 22/10/2021 à 14:21
En tant que chef moi-même, je suis fier de ma solide éthique de travail. Quand j'ai la chance de trouver un GRAND restaurant, je suis le genre de personne qui le partage avec le monde entier, littéralement 🙏🏻 / La nourriture, l'ambiance et surtout le service étaient excellents. Est-ce que je reviendrai ?! À coup sûr. Vais-je recommander cet endroit ? Je le fais en ce moment. Croyez-moi, vous ne serez pas déçu. Avec poche parole: excellente 🙏🏻
Le 16/10/2021 à 22:24
L'endroit parfait, accueillant et simple. Très peu de plats mais réalisés avec soin et passion. Le personnel parfait et l'addition surprenante. Le pesto est incroyable. Félicitations, je ne me suis pas senti aussi bien depuis des années, rien de déplacé.. Merci je reviendrai
Le 11/10/2021 à 20:58
Bon restaurant à Final Borgo Plats de la cuisine ligure Service rapide et personnel très compétent €€
Le 04/10/2021 à 18:49
Bel endroit avec une cuisine ligure classique
Le 25/09/2021 à 07:02
Une agréable journée à Finalborgo (24/9/21) avec un ami de Milan qui a pu faites connaissance - appréciez et « profitez » de ce charmant village !! Nous avons choisi et déjeuné dans votre restaurant familial ! ... Enfin LA QUALITÉ dans la courtoisie - dans la propreté (avec des toilettes tout aussi dignes au service de ses clients) - dans vos excellents plats TOUS agréables à notre palais ! ... Promenade en bord de mer avant de revenir ... À restituer et à ré-apprécier.. (Salut au gentil PERSONNEL) Anna Maria&Andreina
Le 24/09/2021 à 18:25
Apéritif fait maison avec des tartes salées typiques et de la farinata, des seiches avec des pommes de terre en second plat pour le moins exquises, mais les prix sont un peu chers étant donné que les portions sont à la ligure et que le lieu est très spartiate.
Le 16/09/2021 à 22:19
Chaque bouchée était meilleure que la précédente. Si vous êtes à Finale Ligure, c'est une expérience définitive. Arrêtez-vous quelques jours à l’avance pour garantir une réservation. Les tables sont limitées, comme elles devraient l'être. Gardez de la place pour le dessert.
Le 14/09/2021 à 00:20
Excellent dîner, service agréable, bonne bouteille de pigato. Le seul défaut est 32 euros pour une entrée mixte pour 4 personnes avec 2 échantillons de farinata, omelette, tarte salée, 1 quart de tomino et poivre aux anchois chacun. Bien que bon, le coût est disproportionné. Je recommande d'informer les clients avant de le proposer, afin qu'ils puissent évaluer s'ils doivent le prendre ou non étant donné le prix pas vraiment avantageux. Toujours recommandé !
Le 20/08/2021 à 22:53
Les quelques plats proposés étaient bien préparés, très savoureux et légers mais il y avait peu de choix et ne répondait pas à tous les goûts. Le dessert par contre, yaourt au caramel salé et pâte brisée, était superlatif, vraiment bon😍 rapport qualité prix correct et le personnel était très gentil.
Le 20/08/2021 à 21:25
Taverne vraiment spéciale ! Plats délicieux des entrées, entrées, plats principaux et desserts.. absolument recommandé ! Prix normaux, convivialité et professionnalisme !
Le 20/08/2021 à 03:09
Osteria dans le petit village ancien caractéristique, vraiment un joyau. L'endroit est très petit et s'il y a du monde, peut-être un peu chaotique. Nous avons déjeuné, les plats étaient très bons et de qualité, mais le prix final était trop élevé par rapport à ce que nous avons eu. J'ai trouvé cela excessif compte tenu du lieu, de la quantité des portions et de la nature des plats.
Le 18/08/2021 à 22:05
Trois lettres, un mot - WOW ! C'était tellement délicieux. Le service était vraiment excellent. L'endroit à Finalborgo pour manger et être (:
Le 13/08/2021 à 21:43
Pour nous, c'est l'une des meilleures tavernes de la région. Plats super gentils et sympathiques, accueillants et délicieux. Cuisine superlative issue de la meilleure tradition ligure. Nous vous recommandons l'entrée composée maison, anchois frits et lapin ligure. Environnement intime et accueillant.
Le 13/08/2021 à 19:23
Excellente halte pour une collation, conviviale, rapide. Excellents produits ligures.
Le 07/08/2021 à 09:35
Je vais vous donner un conseil : lors de votre réservation, ils vous demanderont si vous avez un pass vert. Si vous souhaitez manger dehors, répondez que vous n'en avez pas car les malins pour remplir les tables à l'intérieur placent ceux qui n'ont PAS le pass vert à l'extérieur et ceux qui en ont un à l'intérieur. Est-ce que cela vous semble correct ?
Le 03/08/2021 à 20:08
Un excellent restaurant pour découvrir la cuisine ligure. Menu du jour avec plusieurs options 100% traditionnelles à un prix abordable. Il convient également de souligner la sélection de bières artisanales de la même région. Je recommande particulièrement la sélection d'antipasti mixtes et les desserts !
Le 29/07/2021 à 13:48
Très bel endroit, très gentil, excellente entrée de maison
Le 23/07/2021 à 00:39
Excellent déjeuner dans une ambiance sympa aussi bien à l'extérieur dans la ruelle qu'à l'intérieur, un petit endroit avec une attention aux détails, des applaudissements particuliers pour le service du propriétaire et de la fille souriante et mignonne, de la vaisselle de grand-mère adaptée au contexte, des desserts spectaculaires, un gâteau au chocolat aux framboises et yaourt au caramel salé, sublime. Essayer!!!!
Le 21/07/2021 à 17:34
Au centre de Finalborgo, excellente cuisine avec quelques plats bien cuisinés avec les bonnes quantités. Le seul défaut est peut-être le prix un peu trop élevé pour les choses commandées.
Le 10/07/2021 à 21:57
Cuisine vraiment excellente et authentique, extrême courtoisie du personnel, prix honnêtes.
Le 29/06/2021 à 21:56
J’ai rarement vu une telle grossièreté. Arrivé à l'heure avec une table réservée. la table n'était visiblement pas prête et pendant que nous attendions, ils ont donné plusieurs tables à autant de clients, me laissant, moi et mes parents de 80 ans, debout pendant plus de 30 minutes. Je trouve ça vraiment scandaleux et diabolique
Le 25/06/2021 à 14:17
Excellente trattoria, plats ligures classiques très gentils et bien réalisés à des prix raisonnables. Belle entrée mixte. S'il a un défaut, les plats sont un peu trop prévisibles, ils pourraient peut-être être plus audacieux.
Le 24/06/2021 à 09:39
Petit restaurant dans les ruelles de Finalborgo, très beau esthétiquement tant par l'emplacement que par l'intérieur avec briques apparentes, propose des plats du jour de la cuisine ligure avec des produits locaux vraiment excellents, l'entrée mixte avec farinata et tartes salées ainsi que la seiche avec des petits pois et des pommes de terre. À ne pas manquer
Le 18/06/2021 à 08:55
Personnellement, j'ai été très satisfait des propositions. Nous avons dégusté une entrée maison mixte et des entrées (l'une au pesto noir et l'autre au vin rouge épicé). Que puis-je dire... tous deux excellents. J'adore les épices et mon plat convenait parfaitement à mon palais. Nous avons accompagné le tout de vin rouge et clôturé avec un délicieux dessert (crème aux amaretti et caramel). L'endroit ne sert pas de café (ce n'est pas grave, il y a plein de bars et il vaut mieux ne pas faire quelque chose que de mal le faire, si je repense aux cafés brûlés bu dans certains restaurants), mais il a un excellent Chinotto liqueur. Essayer...
Le 16/06/2021 à 22:14
En nous promenant dans les ruelles de Finalborgo, nous nous sommes arrêtés ici pour déjeuner. Table et équipement simples, entrées étonnantes et une excellente entrée à un prix raisonnable.
Le 04/06/2021 à 19:09
Menu typique de la Ligurie, très bien cuisiné. Personnel sympathique et poli, respect des mesures anti-Covid, bon rapport qualité prix. J'aurais donné 5 étoiles et même plus s'ils avaient servi du café !
Le 02/06/2021 à 15:51
C'est toujours une belle expérience de revenir sur quatre chansons. Un bonheur pour les papilles
Le 07/02/2021 à 22:29
La nourriture est bonne, le personnel est sympathique, l'endroit est très intime et caractéristique. Pas 5 étoiles seulement car il n'y a pas de clé dans la salle de bain, donc si vous devez l'utiliser vous devrez garder la main sur la porte pour garantir l'intimité nécessaire. Nous sommes à Finalborgo et nous attendons donc des prix un peu plus élevés que la normale pour la qualité et le service reçu. Restaurant recommandé ! Nous reviendrons. P.S. pas de café, pour en avoir un il faudra se rendre dans un bar voisin.
Le 06/12/2020 à 19:10
Expérience positive. Vous pourrez déguster des plats typiques : farine de blé et de pois chiches, tartes salées, seiche aux artichauts, buridda... bien préparés. L'endroit est petit mais accueillant
Le 02/11/2020 à 20:37
Super endroit pour manger. Bonne cuisine et plats frais. Excellent rapport qualité/prix. Je reviendrai. Seul défaut : pas de café en fin de déjeuner... mais nous recommandons un bon bar au coin de la rue. Les filles aux tables étaient très gentilles. Je recommande de réserver car l'endroit est sympa mais très limité en places.
Le 07/10/2020 à 17:46
Une étape à ne pas manquer si vous passez par l'ouest de la Ligurie ! Cuisine simple, authentique et excellente. Les tagliolini au vin rouge, légèrement épicés, sont fabuleux. Lapin ligure... Un orgasme pour le palais ! Les anchois frits doublement panés, demandez-en une seconde... Le pigato de Varigotti est excellent et à un prix correct. Bravo et encore bravo !
Le 15/09/2020 à 14:12
Endroit à recommander ! Gracieux, accueillant, souci du détail, service rapide et gentillesse. La cuisine est délicieuse avec des plats traditionnels de la Ligurie. Nous aimerions que tous les restaurants ligures aient cette norme
Le 14/09/2020 à 13:44
Excellent déjeuner avec des plats locaux, bien préparés et bien servis. Les plats sont tous fraîchement cuisinés avec des ingrédients frais. L'endroit est une trattoria accueillante et le personnel est très sympathique. Prix restaurant honnête ! Hautement recommandé!
Le 11/08/2020 à 14:34
Emplacement suggestif mais nourriture médiocre et pâtes au vin non comestibles, même si j'aime la nourriture épicée, les deux pâtes au vin étaient excessivement épicées. Bons trophées mais service globalement insuffisant. Cuisine ouverte sans chapeau ni masque
Le 01/03/2020 à 01:06
Une merveilleuse découverte au coeur du très joli Finalborgo. C'est une taverne typique de la Ligurie avec des plats comme ceux de votre grand-mère, très familiers et simples, vraiment une perle rare. L'endroit est agréable et accueillant, le personnel est très accessible et toujours présent. Le prix ne nous a pas déçu car les portions étaient vraiment généreuses et nous sommes repartis bien remplis. Nous serons de retour bientôt!!
Le 18/01/2020 à 22:19
Agréable surprise, dans le contexte médiéval de Finalborgo, dans une petite ruelle apparaît une taverne accueillante qui nous a attiré par son offre culinaire. Accueil excellent et convivial dans un environnement simple et familier. La focaccia maison était excellente et pour moi Anchois et seiches frits aux artichauts et pommes de terre, que dire... extrêmement satisfaits et satisfaits par la quantité et la qualité des plats ! des applaudissements mérités !!!!! Ma femme, après avoir goûté le BURIDDA de stockfish avec pommes de terre, pignons de pin et olives Taggiasca, a pensé qu'il valait mieux en commander une deuxième portion. J'ai bu un agréable prosecco millésimé et j'ai conclu avec une crème anglaise aux amaretti et caramel... très agréable.. Prix final 73 euros Je recommande fortement de vivre la même expérience que moi. Une salutation Bruno
Le 04/01/2020 à 16:25
Après plusieurs tentatives, nous avons finalement réussi à déjeuner dans ce petit mais délicieux restaurant de Finalborgo. Étant petit et très populaire, il est malheureusement indispensable de réserver, sinon il devient très difficile de manger ici à moins de venir en dehors des périodes de vacances. Deux excellents tagliolini aux anchois, un quart de vin blanc, une eau, une crème anglaise vraiment superbe aux biscuits amaretti. Total 30 euros pour deux. Ils ne servent pas de café, mais on y remédie facilement dans un bar du village
Le 02/01/2020 à 11:59
Cuisine maison dans la zone centrale de Finalborgo, petite mais très caractéristique.
Le 30/12/2019 à 09:35
Top cuisine prix attrayants personnel sympa
Le 07/11/2019 à 00:31
Très bon petit restaurant avec une cuisine régionale. Un menu gérable, mais une nourriture de très haute qualité. Le vin de la maison est également bon. Assurez-vous de réserver à l'avance, sinon vous n'aurez pas de place aux quelque 10 petites tables. Service sympathique et rapide. L'idée d'accrocher au mur les œuvres d'art dessinées par les invités est également sympa. La créativité des invités est incroyable...
Le 15/10/2019 à 15:22
Petit restaurant à ne pas rater lors de la visite du village. Très bonne cuisine, excellent service, à un prix raisonnable.
Le 15/10/2019 à 14:23
Deliciozo, typique et authentique. Nous avons très bien mangé pour pas trop cher !
Le 25/09/2019 à 09:48
La cuisine ligure à son meilleur ! Difficile d'avoir une table (réserver !) mais ça vaut la peine d'attendre. Assurez-vous également d'avoir les antipasti di casa. Nous avons eu un très très bon repas dans une ambiance rustique avec un service sympathique. Relativement bon marché (antipasti pour 2 personnes + entrée + plat à moins de 70 EUR vin compris). Encore une fois - si nous obtenons une table...
Le 21/08/2019 à 13:27
Caché dans les ruelles de Finalborgo, le restaurant propose une excellente sélection de plats typiques locaux. Il y a souvent du monde, je vous conseille donc de réserver à l'avance. A ne pas manquer, aussi bien pour un déjeuner rapide que pour un dîner plus tranquille.
Le 18/08/2019 à 16:49
Taverne ligure classique, bonne nourriture, prix raisonnable, personnel professionnel et gentil.
Le 18/08/2019 à 15:12
Cuisine typique de la Ligurie dans un contexte informel mais raffiné. Le lieu est bien entretenu et parfaitement inséré dans le contexte de Finalborgo. Le personnel est sympathique et disponible pour répondre aux demandes des clients. Prix bas par rapport à la qualité de la cuisine.
Le 09/08/2019 à 11:20
Finalborgo est un lieu magique, les ruelles, les lumières, les boutiques le tout dans une ambiance onirique et accueillante. Dans l'une de ces ruelles près de la place principale se trouve ce petit restaurant. Peu de places assises, un intérieur soigné avec des briques apparentes rendent tout de suite accueillant. La cuisine propose des produits traditionnels typiques préparés avec soin. Excellentes tartes salées et farine de pois chiches et de blé qui rendent l'apéritif obligatoire. Excellentes entrées, pâtes fraîches, en particulier l'association de tagliolini, vin et piment frais que j'ai personnellement beaucoup aimé mais que je ne recommande pas à ceux qui ne sont pas habitués aux saveurs fortes. Manuel Lapin ligure. Le seul point négatif à la fin de cet excellent dîner est le manque de café et de digestifs pourtant faciles à trouver dans les nombreux endroits du centre.
Le 02/08/2019 à 17:25
Propriétaire très sympa, repas savoureux et traditionnels. Super.
Le 02/08/2019 à 11:28
Si vous êtes dans le coin, ça vaut vraiment le coup, mais il faut réserver, ou si vous n'êtes pas vraiment obligé de dîner à l'ouverture, j'ai remarqué et constaté que vers 21h30 les places deviennent libres et ce n'est pas le cas. ça veut forcément dire qu'il y a déjà quelqu'un prêt (réservé) à s'asseoir. . On mange très bien. J'ai entendu des locaux dire que les plats sont constants mais que la qualité est excellente. Pour ce que nous avons mangé, entrées et poissons, nous ne pouvons que CONFIRMER. Personnel sympa. Une seule chose, comme l'endroit est petit, la personne à côté de vous à table peut être un bavard (en plus des décibels) et c'est dommage qu'on ne puisse pas lui dire : S'il te plait... tourne-toi baisser la radio (volume de la radio). ;)
Le 22/07/2019 à 13:59
Toujours une garantie. Des entrées alléchantes, des entrées et des seconds plats traditionnels avec quelques rebondissements et des desserts qui ravissent le palais. La gentillesse et la gentillesse du personnel vous font sentir comme chez vous. Merci!!
Le 18/05/2019 à 18:20
Nous sommes entrés dans cet endroit sur la recommandation d'amis, sûrs que nous trouverions un bon moment et c'est ce qui s'est passé. Lors de la réservation, nous nous sommes présentés juste avant 21h, car il n'y avait pas de place avant et le premier impact a été particulièrement agréable. Une petite pièce à l'entrée et une plus grande, toutes deux très caractéristiques, accueillantes et pourquoi pas romantiques, typiques des auberges ligures. Le menu reflète la cuisine traditionnelle ligure, faite de saveurs anciennes de la mer et de la terre mélangées à des recettes classiques et très savoureuses. Deux plats m'ont particulièrement marqué, l'anchois Bagnun et le stockfish Buridda. Une soirée agréable à répéter, en dégustant peut-être d'autres plats intéressants. SOIR Doc également à l'affiche.
Le 11/05/2019 à 20:44
Assurez-vous de réserver une table, sinon vous risquez d'être déçu car elle est régulièrement pleine et à juste titre. Une petite salle à manger servant un petit mais superbe menu de spécialités locales à un prix très raisonnable
Le 05/05/2019 à 17:42
Repas simple mais cuisiné de manière appliquée et de l originalité dans les plats.
Le 04/05/2019 à 20:39
Je suis allé déjeuner rapidement avec ma copine et je dois dire que c'était vraiment fantastique... De l'emplacement à l'apéritif super maison avec des plats typiques... Ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Le 27/04/2019 à 19:07
Petit endroit très accueillant, personnel sympathique, nourriture excellente et copieuse... Bon rapport qualité/prix. Rendre.
Le 07/04/2019 à 16:33
Un déjeuner divin, un lieu délicieux, un personnel très gentil, une cuisine typique et sincère, sans chichis mais avec une excellente saveur ! Réservez car les places se remplissent vite, fortement recommandé !
Le 03/04/2019 à 13:57
Je reviens toujours avec plaisir déjeuner à Cuattro Canti. Les tagliolini épicés au vin font partie de mes plats préférés ! 😋👍
Le 03/03/2019 à 22:04
L'endroit est parmi les plus caractéristiques du Borgo... accueillant au point qu'on s'y sent comme chez soi. Le personnel amical, les plats typiques de la Ligurie de haute qualité. Un endroit où il faut essayer et revenir... pensez à réserver longtemps à l'avance mais sinon vous risquez de ne pas trouver de place...
Le 27/02/2019 à 14:14
5 étoiles méritées. 100% authenticité et qualité
Le 21/01/2019 à 08:44
Cuisine vraiment typique et excellemment cuisinée. Personnel sympathique mais professionnel et serviable. J'ai trouvé tout exceptionnel, de l'entrée au dessert.
Le 07/01/2019 à 13:30
Endroit petit et très agréable, personnel très sympathique et nourriture délicieuse. Excellente ronde d'entrées ; parmi les entrées nous avons choisi les raviolini aux artichauts assaisonnés d'une crème au beurre et au thym... délicieux ! Comme deuxième plat, nous avons essayé le lapin ligure ; cela aussi préparé à la perfection. Les seiches aux artichauts et pignons de pin étaient également très bonnes. Très recommandé même s'il faut y penser à l'avance car il y a généralement toujours du monde... réservez à l'avance.
Le 06/01/2019 à 08:11
Aussi pour les végétariens Entrées chaudes liguriennes, tarte au fenouil, focaccia à l'oignon, poivron avec ou sans anchois, farinata au romarin. Choix entre au moins 4 premiers plats et 5 seconds plats. Les desserts exquis. Vin de la maison. Excellent rapport qualité/prix. Et vous êtes dans l'un des plus beaux villages d'Italie.
Le 22/10/2018 à 22:08
Situé au cœur de Finalborgo, Ai Cuattru Canti propose des plats simples et vraiment appétissants, interprétant au mieux la tradition de la cuisine ligure. Le tout avec un personnel sympathique et des prix raisonnables, à essayer absolument !
Le 21/10/2018 à 12:02
Personnel très sympathique. Nous avons pu emmener notre petit chien avec nous. Mais de délicieuses pâtes avec une sauce au vin épicée. Certainement découvert des plats complètement nouveaux. La carte a également été gentiment traduite en anglais pour nous. J'adorerais revenir.
Le 15/10/2018 à 12:18
J'ai amené mes amis venus de l'extérieur de la Ligurie pour goûter la cuisine typique de la Ligurie et nous avons eu l'occasion de goûter de nombreux plats typiques ! bon rapport qualité/prix ! Hautement recommandé!!
Le 05/10/2018 à 15:18
Molto buono! Très bonne nourriture à un prix raisonnable. Je le recommanderais absolument à tous ceux qui visitent Finale.
Le 28/09/2018 à 21:19
Endroit petit mais très fréquenté. La nourriture, typique de la Ligurie et sublime ! Le seul petit défaut, à mon goût très savoureux, mais vraiment exceptionnel ! Mieux vaut réserver à l'avance pour garantir une table ! Dîner fantastique !
Le 26/09/2018 à 21:04
A l'heure du déjeuner, vous devez être là à 12h20. Car à 12h30, à l'ouverture du restaurant, les 10 tables sont occupées. La nourriture était très bonne et la façon dont la patronne traite les touristes qui ne connaissent pas l'italien était également délicieuse, puis elle décide quoi manger. Et vous pouvez faire confiance à votre jugement !
Le 27/07/2018 à 22:47
Restaurant typique de la Ligurie, meublé en style rustique avec briques apparentes, très caractéristique et situé dans le centre historique. La nourriture est exquise, l'apéritif maison propose de délicieuses tartes salées, focaccia, farinata, tomini, poivrons et anchois : le tout strictement fait à la main, avec des ingrédients authentiques et originaux et avec des portions généreuses. L'excellente qualité que l'on retrouve également dans les autres plats : entrée, plat principal et dessert. Les pâtes farcies sont faites maison, le poisson est délicieux, le lapin ligure était parfait pour la cuisson et l'assaisonnement. La tarte à la ricotta et aux baies était délicieuse. Le rapport qualité prix est excellent. Le seul petit défaut était qu'ils ne pouvaient pas servir de café, mais à la caisse, ils ont suggéré où le trouver. Le personnel est gentil, sympathique et très professionnel. L'une des meilleures trattorias de Ligurie !! Je recommande de réserver à l'avance...
Le 27/07/2018 à 09:51
J'ai dû retarder mon départ pour trouver une place à table, mais cela en valait la peine. Plats traditionnels ligures très difficiles à trouver dans la plupart des endroits. Si l'on allie prix correct et service sympathique où les sourires ne manquent pas, je dois dire que c'est un endroit où l'on revient souvent.
Le 26/07/2018 à 18:47
Une vraie cuisine ligurienne étonnante! Ça vaut vraiment le coup d’essayer ! Dans le centre historique de l'ancienne capitale du Marquisat de Finale, un petit endroit mais qui vaut la peine d'attendre pour déguster des plats de qualité servis avec soin et savoir-faire par le personnel. À ne pas manquer sont les tartes salées, les entrées, le lapin ligure. et les desserts.
Le 04/03/2018 à 09:45
Délicieux restaurant dans l'un des plus beaux villages d'Italie. Carte limitée qui est la garantie de produits frais et de préparations soignées. Extrême courtoisie du personnel.
Le 29/12/2017 à 23:16
Endroit simple et propre. Service courtois, ambiance familiale. Très bonnes entrées mixtes. La buridda de stockfish est bonne, la saveur et l'arôme sont un peu forts, c'est un plat qu'il faut déguster. Les desserts sont bons.
Le 25/09/2017 à 13:25
Rien ne pêche. Accueil qualité et prix. Une belle adresse.
Le 09/08/2017 à 00:34
Je recommande fortement cet endroit d'autant plus si vous voulez goûter des spécialités italiennes . La cuisine est délicieuse et le personnel vraiment très sympathique ! A tester !
Le 29/07/2017 à 11:47
Petite taverne accueillante et décontractée, en plein milieu du village. Il y a peu de tables donc c'est toujours plein mais ne vous découragez pas : réservez ou revenez un autre jour (peut-être pour déjeuner quand il y a moins de monde). Les plats typiques locaux, bien préparés et absolument savoureux, valent le détour. Je souligne particulièrement l'excellent lapin ligure.
Le 26/07/2017 à 23:00
Je viens à Finalborgo plusieurs fois par an et après un long moment, j'ai décidé d'essayer enfin cet endroit. Tout cela est vraiment délicieux ! Le choix de plats n'est pas grand, mais d'après les ingrédients et leur type, il est immédiatement clair qu'ils sont conçus pour garantir la qualité en fonction des produits qu'ils ont à la maison. On a vraiment l'impression de manger dans ces lieux de cuisine familiale, mais avec l'ajout de quelques notes spéciales. Le service est vraiment excellent. Le personnel et la serveuse sont toujours souriants et très gentils. La différence est que vous ne vous sentez pas comme de simples clients, mais comme des invités accueillis pour un dîner. Je reviendrai certainement!
Le 09/04/2017 à 20:36
Le restaurant propose une très bonne cuisine ligurienne de la mer et de la terre. L'endroit est très petit, mais intime et bien entretenu. Le rapport qualité prix est correct. Si vous allez à Finale Borgo, ce serait dommage de ne pas manger ici.
Le 28/02/2017 à 19:11
Roberta, la propriétaire, est gentille et serviable, comme tout le personnel. La chambre est propre et accueillante. La cuisine est très bonne et propose de nombreuses spécialités ligures cuisinées et servies avec soin.
Le 20/02/2017 à 21:28
Plats typiques de la Ligurie. L'entrée composée de tartes aux légumes et de farinata a été très appréciée. Les entrées, les anchois frits et le dessert ? Tout aussi bien!! Le lieu n'est pas très grand, il est donc préférable de réserver.
Le 12/12/2016 à 13:17
...reste imprimé comme le bon vin dans un petit tonneau... ... où le canon est le quattru cantu, le vin est tout ce qu'il y a dedans ; qui vous servez, ce que vous mangez et comment vous vous sentez... Très agréable, mangé, bu simplement et bien ; nous y retournerons et/ou le recommanderons à des amis bonjour de Valle Camonica
Le 30/03/2015 à 22:11
une vraie cuisine régionale avec des plats faits maison. Délicieux! Magnifiquement situé dans la vieille ville de Finalborgo, les clients sont servis avec amour et d'une manière merveilleusement amicale. Des antipasta aux pâtes et soupes, en passant par les plats de poisson et les desserts faits maison, le palais est choyé.
Le 14/09/2012 à 23:34
J'étais trois fois dans cet endroit pendant plusieurs années et j'adore cet endroit. Le service est simple et il n'y a même pas de menu. Les antipasti, vous obtenez même sans commander tandis que pour les pâtes et le plat principal, vous pouvez choisir entre quelques choix. Donc, sans qu'aucun italien ne parle, ce n'est pas si facile de commander. Cette année, c'était la première fois que les inscriptions n'étaient pas aussi bonnes que les fois précédentes, mais le reste était quand même très bon.