Agriturismo Molino Giovannino Avis
📌 Via Barleda s.n.c, 40048 San Benedetto Val di Sambro - Italie
💬 60 Avis
Avis sur Agriturismo Molino Giovannino à San Benedetto Val di Sambro
Les avis
Les dernier avis sur Agriturismo Molino Giovannino à San Benedetto Val di Sambro
massimo.a
Le 05/05/2024 à 17:19
5 / 5
On n'y arrive pas par hasard, c'est un moulin isolé dans une clairière au milieu des bois : la maison du Petit Chaperon Rouge. Les seuls sons que vous pouvez entendre sont ceux du ruisseau et des arbres qui bougent au gré du vent. Quatre de nos amis y sont allés le premier dimanche ensoleillé de mai 2024 et ont pu manger dehors. Nous étions seuls, Elena étant bricoleur : propriétaire, chef, serveuse. Lorsqu'elle nous a dit qu'elle cultivait elle-même la plupart des ingrédients dans le jardin, sans demander le papier, nous avons opté pour le menu surprise. En entrée, il nous a apporté une excellente stracciatella préparée avec les œufs de ses poules, que l'on peut voir gratter dans la prairie derrière le moulin, et avec des herbes et des fleurs de courgettes. Cela semble anodin, après tout ce sont des œufs brouillés avec quelques odeurs, mais je vous assure que le résultat est exceptionnel. Vous trouverez également ci-dessous des plats simples, mais avec beaucoup de saveur, sans recourir au sel mais aux herbes. La tenerina avec glace est excellente, et enfin les liqueurs de nocino et de prune toujours faites par Elena. Si vous êtes pressé, ce n'est probablement pas l'endroit pour vous (comme mentionné lorsque nous y étions, seule Elena était là, dans les moments les plus occupés, son fils l'aide), mais si vous voulez profiter d'un bon repas relaxant, alors ne ça ne va pas mal. Même le prix n'est pas élevé pour la qualité et le soin de la nourriture proposée.
Massimo.e
Le 07/04/2024 à 14:32
5 / 5
Merveilleux endroit tenu par la famille d'Elena, cuisinière depuis 10 ans, on mange parmi les meules d'un ancien moulin du 17ème siècle, peu de places mais beaucoup de qualité. A faire et à refaire
sabrina.o
Le 06/04/2024 à 20:56
4 / 5
Endroit magnifique. Elena, une hôtesse spéciale. Une soirée d'échanges et de plats faits maison. On reviendra certainement
Elia.E
Le 26/02/2024 à 07:48
5 / 5
Il Giovannino trouve ses atouts dans la tranquillité et l'hospitalité. Remarquable gestion familiale (mère et fils) qui privilégie la qualité plutôt que la quantité à partir du nombre de places : il faut réserver selon les disponibilités et se mettre d'accord sur le menu qui offre une grande flexibilité et des précautions comme d'éventuelles intolérances et options végétaliennes/végétariennes. Cela dit, le menu était exemplaire, équilibré en portions et très savoureux grâce au soin minutieux qui privilégie la tradition, la disponibilité saisonnière et les ingrédients pratiquement nuls. Les accords avec les vins étaient parfaits et, enfin, les spiritueux faits maison. Lieu en pleine nature (littéralement) très suggestif, relaxant et capable de stimuler des moments conviviaux avec vos amis et connaissances, avec de grandes possibilités d'amener le service à l'extérieur même pendant la saison estivale. La seule chose à noter est que pour y arriver, il faut parcourir une centaine de mètres de chemin de terre, ce qui n'est pas difficile mais il faut faire attention. Récit cohérent et sans surprise. À la prochaine!
Thai.i
Le 10/02/2024 à 19:47
5 / 5
Je recommande vivement à tous ce joyau, la salle des meules du moulin gérée par Elena Borghi qui accueille les hôtes avec passion et gentillesse. Cadre agréable et soigné, et plaisir de revenir garanti : produits de grande qualité, plats délicieux et tortellini fabuleux !
Marco.l
Le 18/06/2023 à 19:19
5 / 5
Très bel endroit, vous débouchez d'une route au milieu des bois en traversant une petite rivière à pied. Excellent déjeuner et service encore meilleur. Mme Elena et son fils sont des personnes spéciales et accueillantes. Super recommandé
francesca.e
Le 18/06/2023 à 19:16
5 / 5
Endroit vraiment magnifique, en pleine nature. Nous avons été accueillis par Elena qui nous a servi un déjeuner dégustation surprise : tout était délicieux et de grande qualité (produits zéro km). Excellent rapport qualité/prix ! Ce qui caractérise ce lieu, c'est la gentillesse de la propriétaire et de son fils... des gens fantastiques !
Cristina.r
Le 02/05/2023 à 06:31
4 / 5
Un moulin des années 1600 restauré et meublé avec goût ! La propriétaire cuisine personnellement et de manière experte pour ses invités avec des matières premières d'excellente qualité, en respectant leur essence et en gardant intacts les arômes de chaque ingrédient !! Une atmosphère magique où le client est diverti et choyé dans les cinq sens tant par le lieu, les saveurs que par l'agréable animation du propriétaire !
Silvia.a
Le 14/04/2023 à 16:47
2 / 5
Emplacement magnifique, rien à dire. Les attentes étaient très élevées. 50 € par personne je dirais que c'est beaucoup pour ce que nous avons mangé, bon mais pas exceptionnel. Ce qui nous a le plus surpris, c'est 1 bouteille de vin incluse pour 10 adultes, beaucoup.
Annamaria.o
Le 04/01/2023 à 13:21
5 / 5
J'y étais il y a quelques jours, endroit charmant, nourriture délicieuse et Mme Elena était super !
Barbara.e
Le 25/11/2022 à 17:32
5 / 5
Splendide ferme en pleine nature, plats typiques émiliens préparés avec des produits locaux par la très talentueuse et gentille Elena. Emplacement suggestif dans un ancien moulin avec les meules d'origine intactes. Hautement recommandé!
Anna.r
Le 13/11/2022 à 16:40
5 / 5
Un lieu enchanteur, immergé dans les bois. Excellente cuisine avec une attention au territoire et à la saisonnalité. Mme Elena et son fils nous ont accueillis chaleureusement et nous ont mis à l'aise.
Soldati.i
Le 06/11/2022 à 15:43
5 / 5
Emplacement magnifique, nourriture exquise, Elena la propriétaire, une deuxième mère, cuisine pratiquement pour le thé ! Excellent à ne pas manquer.
Mario.e
Le 12/09/2022 à 08:43
5 / 5
Super
Fulvia.i
Le 11/09/2022 à 13:35
5 / 5
Nous venions de Dieu ! Un endroit charmant. Comme être à la maison. Peu d'endroits mais on peut manger comme à la maison ! La dame c'est moi Top ! Bien
Elisa.e
Le 31/08/2022 à 18:10
5 / 5
Un jour de pluie... Mme Elena a fait briller le soleil ! Nous nous sommes sentis complètement chez nous ! Excellente hospitalité ! Une cuisine exquise conçue spécialement pour les enfants qui ont apprécié de l'entrée au délicieux dessert ! Tout est délicieux !!!! Super!!!! même la facture honnête pour la passion en cuisine et les produits complètement frais et 0 km ! Fortement recommandé❤️
Silvio.o
Le 15/08/2022 à 16:50
5 / 5
Endroit fabuleux, entouré de verdure où le temps passe vite, excellent déjeuner ainsi qu'un excellent vin et d'excellentes liqueurs de leur production, des gens gentils et sympathiques... nous reviendrons certainement
dino.i
Le 05/06/2022 à 16:31
4 / 5
Bonne expérience, très bel endroit en pleine nature, il y a un chemin de terre un peu accidenté pour y arriver, bonne nourriture, surprise et menu fixe, les plats sont un peu petits, surtout par rapport à l'addition, cependant satisfaits.
GIACINTA.r
Le 27/05/2022 à 13:48
5 / 5
Quelle merveille, quelle poésie, quelle magie, quelle hospitalité....une cuisine authentique, simple, EXCELLENTE....le tout cuisiné avec tant d'amour par Mme Elena...les confitures de framboises, quel goût ! Fortement recommandé, merci vous de nous avoir accueillis nous a fait passer une merveilleuse journée, d'autrefois !
Paola..
Le 01/05/2022 à 13:59
5 / 5
Bel endroit entouré de verdure, bonne cuisine avec des produits à 0 km...excellents légumes présentés de différentes manières dont un que je n'ai jamais goûté, le dessert : une très bonne surprise...on reviendra déguster quelques framboises.
Andrea.t
Le 25/04/2022 à 17:47
5 / 5
Le top absolu, les plats excellents....à recommander vivement
Ale76.
Le 25/10/2021 à 09:24
5 / 5
Lieu que définir comme enchanteur serait un euphémisme, nourriture excellente et divinement préparée, facture honnête. Recommandé pour les amateurs de bonne cuisine traditionnelle avec des ingrédients locaux. Bien joué!!
Giovanni.t
Le 23/08/2021 à 17:44
5 / 5
Rien à dire. Vraiment parfait. Les plats sont très frais et la cuisine fait de la simplicité sa force. Tout est délicieux et très savoureux. L'endroit est très suggestif et relaxant, idéal pour s'évader de la ville. Le rapport qualité/prix est excellent, chaque euro est bien dépensé. Les propriétaires sont très gentils et arrangeants. Appelez avant de vous déplacer pour prévenir de votre arrivée.
Hannelore.i
Le 08/08/2021 à 05:56
5 / 5
quel endroit magique. bonne nourriture. très gentille propriétaire. végétarien et sans gluten possible. communiquer au moment de la réservation.
Marco.i
Le 26/07/2021 à 18:27
2 / 5
Ferme faite maison pas pour les mangeurs comme nous qui sommes habitués aux entrées de charcuterie, un trio de soupes grillées ou de croissant sucré etc.. Ici on mange des plats légers et naturels. Menu fixe avec apéritif avec œuf brouillé et tomates cerises, tranché de légumes et 3 très fines tranches de longe de porc aux légumes, glace 30 euros je dépense pareil dans ces autres tous comestibles mais pas exceptionnels sympa l'endroit aussi bien la dame que ses fils sont très gentils mais ne conviennent pas aux mangeurs comme nous.
Silvia.i
Le 20/06/2021 à 17:09
5 / 5
Super endroit, propriétaires très gentils et gentils, cuisine authentique et délicieuse. Paix et tranquillité. Informé.
Maria.r
Le 01/09/2020 à 09:11
1 / 5
Déjeuner de mi-août à oublier, entrées froides et rien de spécial, filet de porc filandreux et sans goût, le seul plat remarquable était le gratin de courgettes. Coût élevé par rapport à la qualité (40 euros). C'est dommage car il est situé dans un endroit charmant.
Roberto.e
Le 22/08/2020 à 20:06
5 / 5
Lieu de conte de fées, immergé dans les bois. La propriétaire, Mme Elena, avec son fils Simone, charmants par leur convivialité et leur gentillesse, les plats sont à la hauteur des propriétaires et du lieu, excellents et certainement simples qui font redécouvrir et savourer les saveurs d'antan. La cerise sur le gâteau est le miel sans miel et le pecorino, presque une digne conclusion d'un dîner plus qu'excellent. Excellent dessert aux framboises pour accompagner tout le dîner. Pour les plus exigeants, des petits détails à découvrir dans la mise en place. Compliments.
Giampiero.a
Le 21/07/2020 à 12:05
2 / 5
Structure caractéristique et rustique. Le bel endroit immergé dans les bois, dommage pour la mauvaise nourriture, le goût absent, la cuisine maison, beaucoup de présentation mais peu de substance, le prix élevé. Dommage !!!! Déception absolue.
alessandro.o
Le 19/07/2020 à 10:19
3 / 5
Beau moulin mais déjeuner médiocre et médiocre
Stefano.i
Le 01/03/2020 à 10:50
4 / 5
Très accueillant, propriétaires très gentils et excellente cuisine !
Mauro.u
Le 07/09/2019 à 18:11
5 / 5
Ambiance magique au Mo.di.Gio et bonne bouffe
Alessandro..
Le 07/07/2019 à 14:43
4 / 5
Bonne cuisine à 0 km, personnel très sympathique
Piero.u
Le 07/07/2019 à 13:43
5 / 5
Il est présenté à table dans un menu très agréable qui ne laisse pas l'estomac lourd. Très adapté à ceux qui aiment le slow food. Endroit très agréable et calme, il est également possible de dormir
M.D.W..r
Le 23/06/2019 à 16:44
5 / 5
Joli moulin entouré de verdure, nous avons déjeuné en plein air avec le bruit du ruisseau et les oiseaux en fond, plats intéressants proposés et à mon goût, dame très gentille, à essayer.
alessia.t
Le 31/03/2019 à 13:07
5 / 5
Un ami nous a recommandé ce lieu magique : emplacement immergé dans la verdure des bois, déjeuner sur une terrasse ensoleillée entourée du chant des oiseaux et des eaux vives du ruisseau Sambro. La cuisine d'Elena est exactement ce qu'elle était : des ingrédients authentiques cuisinés avec savoir-faire et passion, tout rigoureusement fait maison : des sorcières au dessert, avec des produits bio et 0 km. Les tagliatelles de navets rouges au bacon étaient si bonnes que c'en était émouvant. Même une simple salade est une explosion de saveurs du jardin et d’herbes sauvages. Elena est une personne exquise qui divertit agréablement ses invités et les fait se sentir chez eux. La ferme Molino Giovanni est un lieu magique de ceux que l'on croyait n'exister plus et qu'il faut préserver. On reviendra certainement!
francesco.
Le 06/10/2018 à 15:31
5 / 5
Un endroit où le temps s'est arrêté. Expérience unique et inimitable : des saveurs authentiques de la cuisine maison revisitées avec soin et imagination par la créative, énergique et très douce Elena ; lieu unique et caractéristique, avec une attention aux moindres détails, immergé dans la nature la plus intacte, une atmosphère familiale et accueillante. Il offre également la possibilité de séjourner dans 2 chambres élégamment meublées et bien entretenues. Je pense qu'une expérience de ce genre est unique et reproductible uniquement au Molino di Giovannino. Pour cette raison, je recommande absolument d'aller voir de quoi je parle ! Et surtout, allez-y au fil des saisons, tant pour la nature que pour les plats qui sont proposés à base de légumes frais de saison. Merci à Elena pour cette merveilleuse expérience : une nourriture délicieuse et une agréable journée passée avec elle.
Alberto.o
Le 14/08/2018 à 17:27
5 / 5
Deux chambres et quatre couchages font de cet ancien moulin restauré dans sa splendeur un lieu magique immergé dans une tranquillité totale, niché dans les montagnes des Apennins bolognais à la frontière de la Toscane où le mot détente règne en maître ! J'ai pu profiter d'un dîner à base de différents types de pains préparés avec savoir-faire par Mme Elena et son fils Simone, des gens à la convivialité et à l'hospitalité marquées ! Informé!
massimo.a
Le 05/05/2024 à 17:19
On n'y arrive pas par hasard, c'est un moulin isolé dans une clairière au milieu des bois : la maison du Petit Chaperon Rouge. Les seuls sons que vous pouvez entendre sont ceux du ruisseau et des arbres qui bougent au gré du vent. Quatre de nos amis y sont allés le premier dimanche ensoleillé de mai 2024 et ont pu manger dehors. Nous étions seuls, Elena étant bricoleur : propriétaire, chef, serveuse. Lorsqu'elle nous a dit qu'elle cultivait elle-même la plupart des ingrédients dans le jardin, sans demander le papier, nous avons opté pour le menu surprise. En entrée, il nous a apporté une excellente stracciatella préparée avec les œufs de ses poules, que l'on peut voir gratter dans la prairie derrière le moulin, et avec des herbes et des fleurs de courgettes. Cela semble anodin, après tout ce sont des œufs brouillés avec quelques odeurs, mais je vous assure que le résultat est exceptionnel. Vous trouverez également ci-dessous des plats simples, mais avec beaucoup de saveur, sans recourir au sel mais aux herbes. La tenerina avec glace est excellente, et enfin les liqueurs de nocino et de prune toujours faites par Elena. Si vous êtes pressé, ce n'est probablement pas l'endroit pour vous (comme mentionné lorsque nous y étions, seule Elena était là, dans les moments les plus occupés, son fils l'aide), mais si vous voulez profiter d'un bon repas relaxant, alors ne ça ne va pas mal. Même le prix n'est pas élevé pour la qualité et le soin de la nourriture proposée.
Massimo.e
Le 07/04/2024 à 14:32
Merveilleux endroit tenu par la famille d'Elena, cuisinière depuis 10 ans, on mange parmi les meules d'un ancien moulin du 17ème siècle, peu de places mais beaucoup de qualité. A faire et à refaire
sabrina.o
Le 06/04/2024 à 20:56
Endroit magnifique. Elena, une hôtesse spéciale. Une soirée d'échanges et de plats faits maison. On reviendra certainement
Elia.E
Le 26/02/2024 à 07:48
Il Giovannino trouve ses atouts dans la tranquillité et l'hospitalité. Remarquable gestion familiale (mère et fils) qui privilégie la qualité plutôt que la quantité à partir du nombre de places : il faut réserver selon les disponibilités et se mettre d'accord sur le menu qui offre une grande flexibilité et des précautions comme d'éventuelles intolérances et options végétaliennes/végétariennes. Cela dit, le menu était exemplaire, équilibré en portions et très savoureux grâce au soin minutieux qui privilégie la tradition, la disponibilité saisonnière et les ingrédients pratiquement nuls. Les accords avec les vins étaient parfaits et, enfin, les spiritueux faits maison. Lieu en pleine nature (littéralement) très suggestif, relaxant et capable de stimuler des moments conviviaux avec vos amis et connaissances, avec de grandes possibilités d'amener le service à l'extérieur même pendant la saison estivale. La seule chose à noter est que pour y arriver, il faut parcourir une centaine de mètres de chemin de terre, ce qui n'est pas difficile mais il faut faire attention. Récit cohérent et sans surprise. À la prochaine!
Thai.i
Le 10/02/2024 à 19:47
Je recommande vivement à tous ce joyau, la salle des meules du moulin gérée par Elena Borghi qui accueille les hôtes avec passion et gentillesse. Cadre agréable et soigné, et plaisir de revenir garanti : produits de grande qualité, plats délicieux et tortellini fabuleux !
Marco.l
Le 18/06/2023 à 19:19
Très bel endroit, vous débouchez d'une route au milieu des bois en traversant une petite rivière à pied. Excellent déjeuner et service encore meilleur. Mme Elena et son fils sont des personnes spéciales et accueillantes. Super recommandé
francesca.e
Le 18/06/2023 à 19:16
Endroit vraiment magnifique, en pleine nature. Nous avons été accueillis par Elena qui nous a servi un déjeuner dégustation surprise : tout était délicieux et de grande qualité (produits zéro km). Excellent rapport qualité/prix ! Ce qui caractérise ce lieu, c'est la gentillesse de la propriétaire et de son fils... des gens fantastiques !
Cristina.r
Le 02/05/2023 à 06:31
Un moulin des années 1600 restauré et meublé avec goût ! La propriétaire cuisine personnellement et de manière experte pour ses invités avec des matières premières d'excellente qualité, en respectant leur essence et en gardant intacts les arômes de chaque ingrédient !! Une atmosphère magique où le client est diverti et choyé dans les cinq sens tant par le lieu, les saveurs que par l'agréable animation du propriétaire !
Silvia.a
Le 14/04/2023 à 16:47
Emplacement magnifique, rien à dire. Les attentes étaient très élevées. 50 € par personne je dirais que c'est beaucoup pour ce que nous avons mangé, bon mais pas exceptionnel. Ce qui nous a le plus surpris, c'est 1 bouteille de vin incluse pour 10 adultes, beaucoup.
Annamaria.o
Le 04/01/2023 à 13:21
J'y étais il y a quelques jours, endroit charmant, nourriture délicieuse et Mme Elena était super !
Barbara.e
Le 25/11/2022 à 17:32
Splendide ferme en pleine nature, plats typiques émiliens préparés avec des produits locaux par la très talentueuse et gentille Elena. Emplacement suggestif dans un ancien moulin avec les meules d'origine intactes. Hautement recommandé!
Anna.r
Le 13/11/2022 à 16:40
Un lieu enchanteur, immergé dans les bois. Excellente cuisine avec une attention au territoire et à la saisonnalité. Mme Elena et son fils nous ont accueillis chaleureusement et nous ont mis à l'aise.
Soldati.i
Le 06/11/2022 à 15:43
Emplacement magnifique, nourriture exquise, Elena la propriétaire, une deuxième mère, cuisine pratiquement pour le thé ! Excellent à ne pas manquer.
Mario.e
Le 12/09/2022 à 08:43
Super
Fulvia.i
Le 11/09/2022 à 13:35
Nous venions de Dieu ! Un endroit charmant. Comme être à la maison. Peu d'endroits mais on peut manger comme à la maison ! La dame c'est moi Top ! Bien
Elisa.e
Le 31/08/2022 à 18:10
Un jour de pluie... Mme Elena a fait briller le soleil ! Nous nous sommes sentis complètement chez nous ! Excellente hospitalité ! Une cuisine exquise conçue spécialement pour les enfants qui ont apprécié de l'entrée au délicieux dessert ! Tout est délicieux !!!! Super!!!! même la facture honnête pour la passion en cuisine et les produits complètement frais et 0 km ! Fortement recommandé❤️
Silvio.o
Le 15/08/2022 à 16:50
Endroit fabuleux, entouré de verdure où le temps passe vite, excellent déjeuner ainsi qu'un excellent vin et d'excellentes liqueurs de leur production, des gens gentils et sympathiques... nous reviendrons certainement
dino.i
Le 05/06/2022 à 16:31
Bonne expérience, très bel endroit en pleine nature, il y a un chemin de terre un peu accidenté pour y arriver, bonne nourriture, surprise et menu fixe, les plats sont un peu petits, surtout par rapport à l'addition, cependant satisfaits.
GIACINTA.r
Le 27/05/2022 à 13:48
Quelle merveille, quelle poésie, quelle magie, quelle hospitalité....une cuisine authentique, simple, EXCELLENTE....le tout cuisiné avec tant d'amour par Mme Elena...les confitures de framboises, quel goût ! Fortement recommandé, merci vous de nous avoir accueillis nous a fait passer une merveilleuse journée, d'autrefois !
Paola..
Le 01/05/2022 à 13:59
Bel endroit entouré de verdure, bonne cuisine avec des produits à 0 km...excellents légumes présentés de différentes manières dont un que je n'ai jamais goûté, le dessert : une très bonne surprise...on reviendra déguster quelques framboises.
Andrea.t
Le 25/04/2022 à 17:47
Le top absolu, les plats excellents....à recommander vivement
Ale76.
Le 25/10/2021 à 09:24
Lieu que définir comme enchanteur serait un euphémisme, nourriture excellente et divinement préparée, facture honnête. Recommandé pour les amateurs de bonne cuisine traditionnelle avec des ingrédients locaux. Bien joué!!
Giovanni.t
Le 23/08/2021 à 17:44
Rien à dire. Vraiment parfait. Les plats sont très frais et la cuisine fait de la simplicité sa force. Tout est délicieux et très savoureux. L'endroit est très suggestif et relaxant, idéal pour s'évader de la ville. Le rapport qualité/prix est excellent, chaque euro est bien dépensé. Les propriétaires sont très gentils et arrangeants. Appelez avant de vous déplacer pour prévenir de votre arrivée.
Hannelore.i
Le 08/08/2021 à 05:56
quel endroit magique. bonne nourriture. très gentille propriétaire. végétarien et sans gluten possible. communiquer au moment de la réservation.
Marco.i
Le 26/07/2021 à 18:27
Ferme faite maison pas pour les mangeurs comme nous qui sommes habitués aux entrées de charcuterie, un trio de soupes grillées ou de croissant sucré etc.. Ici on mange des plats légers et naturels. Menu fixe avec apéritif avec œuf brouillé et tomates cerises, tranché de légumes et 3 très fines tranches de longe de porc aux légumes, glace 30 euros je dépense pareil dans ces autres tous comestibles mais pas exceptionnels sympa l'endroit aussi bien la dame que ses fils sont très gentils mais ne conviennent pas aux mangeurs comme nous.
Silvia.i
Le 20/06/2021 à 17:09
Super endroit, propriétaires très gentils et gentils, cuisine authentique et délicieuse. Paix et tranquillité. Informé.
Maria.r
Le 01/09/2020 à 09:11
Déjeuner de mi-août à oublier, entrées froides et rien de spécial, filet de porc filandreux et sans goût, le seul plat remarquable était le gratin de courgettes. Coût élevé par rapport à la qualité (40 euros). C'est dommage car il est situé dans un endroit charmant.
Roberto.e
Le 22/08/2020 à 20:06
Lieu de conte de fées, immergé dans les bois. La propriétaire, Mme Elena, avec son fils Simone, charmants par leur convivialité et leur gentillesse, les plats sont à la hauteur des propriétaires et du lieu, excellents et certainement simples qui font redécouvrir et savourer les saveurs d'antan. La cerise sur le gâteau est le miel sans miel et le pecorino, presque une digne conclusion d'un dîner plus qu'excellent. Excellent dessert aux framboises pour accompagner tout le dîner. Pour les plus exigeants, des petits détails à découvrir dans la mise en place. Compliments.
Giampiero.a
Le 21/07/2020 à 12:05
Structure caractéristique et rustique. Le bel endroit immergé dans les bois, dommage pour la mauvaise nourriture, le goût absent, la cuisine maison, beaucoup de présentation mais peu de substance, le prix élevé. Dommage !!!! Déception absolue.
alessandro.o
Le 19/07/2020 à 10:19
Beau moulin mais déjeuner médiocre et médiocre
Stefano.i
Le 01/03/2020 à 10:50
Très accueillant, propriétaires très gentils et excellente cuisine !
Mauro.u
Le 07/09/2019 à 18:11
Ambiance magique au Mo.di.Gio et bonne bouffe
Alessandro..
Le 07/07/2019 à 14:43
Bonne cuisine à 0 km, personnel très sympathique
Piero.u
Le 07/07/2019 à 13:43
Il est présenté à table dans un menu très agréable qui ne laisse pas l'estomac lourd. Très adapté à ceux qui aiment le slow food. Endroit très agréable et calme, il est également possible de dormir
M.D.W..r
Le 23/06/2019 à 16:44
Joli moulin entouré de verdure, nous avons déjeuné en plein air avec le bruit du ruisseau et les oiseaux en fond, plats intéressants proposés et à mon goût, dame très gentille, à essayer.
alessia.t
Le 31/03/2019 à 13:07
Un ami nous a recommandé ce lieu magique : emplacement immergé dans la verdure des bois, déjeuner sur une terrasse ensoleillée entourée du chant des oiseaux et des eaux vives du ruisseau Sambro. La cuisine d'Elena est exactement ce qu'elle était : des ingrédients authentiques cuisinés avec savoir-faire et passion, tout rigoureusement fait maison : des sorcières au dessert, avec des produits bio et 0 km. Les tagliatelles de navets rouges au bacon étaient si bonnes que c'en était émouvant. Même une simple salade est une explosion de saveurs du jardin et d’herbes sauvages. Elena est une personne exquise qui divertit agréablement ses invités et les fait se sentir chez eux. La ferme Molino Giovanni est un lieu magique de ceux que l'on croyait n'exister plus et qu'il faut préserver. On reviendra certainement!
francesco.
Le 06/10/2018 à 15:31
Un endroit où le temps s'est arrêté. Expérience unique et inimitable : des saveurs authentiques de la cuisine maison revisitées avec soin et imagination par la créative, énergique et très douce Elena ; lieu unique et caractéristique, avec une attention aux moindres détails, immergé dans la nature la plus intacte, une atmosphère familiale et accueillante. Il offre également la possibilité de séjourner dans 2 chambres élégamment meublées et bien entretenues. Je pense qu'une expérience de ce genre est unique et reproductible uniquement au Molino di Giovannino. Pour cette raison, je recommande absolument d'aller voir de quoi je parle ! Et surtout, allez-y au fil des saisons, tant pour la nature que pour les plats qui sont proposés à base de légumes frais de saison. Merci à Elena pour cette merveilleuse expérience : une nourriture délicieuse et une agréable journée passée avec elle.
Alberto.o
Le 14/08/2018 à 17:27
Deux chambres et quatre couchages font de cet ancien moulin restauré dans sa splendeur un lieu magique immergé dans une tranquillité totale, niché dans les montagnes des Apennins bolognais à la frontière de la Toscane où le mot détente règne en maître ! J'ai pu profiter d'un dîner à base de différents types de pains préparés avec savoir-faire par Mme Elena et son fils Simone, des gens à la convivialité et à l'hospitalité marquées ! Informé!
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- 🏪 Hotel Do Pozzi (458 Avis)
💬 Si vous recherchez un beau retour dans les années où nous vivions avec des principes sains, de manière saine et où nous mangions vraiment bien, le voici, situé entre Parme et Plaisance, deux terres où règne la bonne cuisine faite maison, les propriétaires sont des gens exquis, malheureusement Nora est rarement vue vu son âge mais c'est une personne merveilleuse ! Ps même le carburant à la station service a un prix imbattable à 99% dans un rayon de 50km
💬 J'ai passé une nuit dans le cadre d'un groupe de visites à vélo. L'accueil a été chaleureux et instructif. L'équipe de la réception est serviable, charmante et professionnelle. Chambres confortables, propres et adéquates. Mon seul commentaire serait mon aversion personnelle pour les couleurs de la décoration intérieure. Espace Spa fantastique, tonique idéal après une journée complète de vélo. Superbe restaurant avec un service attentionné et courtois même envers la majorité non italophone. Le service du petit-déjeuner était excellent, le café était rapidement fourni et l'offre était abondante et de qualité pour le petit-déjeuner. Excellent séjour dans une région d'Italie charmante et sous-estimée, en particulier pour les visiteurs d'été.
💬 Repas fabuleux dans un cadre idyllique. Nous avons passé un super dîner accompagné d’un chanteur en live et du coucher de soleil. Le repas à été parfaitement servi et les mets servis étaient délicieux ainsi que le vin. Le tiramisu était également un délice. PS : attention à venir après le coucher de soleil car beaucoup de guêpes (peut-être exceptionnel lors de notre venue)
💬 En voiture, l'emplacement est parfait ! Les propriétaires sont très gentils et serviables. Très propre et bien rangé. Les chambres sont accueillantes et disposent de tout ce dont vous avez besoin, confortables et accueillantes. La salle de bain est également confortable : la douche est parfaite, miroir avec lumière LED orientable. Petit-déjeuner italien.
💬 Rayon poisson à regarder, aujourd'hui j'ai acheté des moules et palourdes qui étaient du 12/05 donc elles avaient 4 jours, malheureusement quand je les ai ouvertes elles sentaient mauvais.
💬 Très bon cappuchino est très bien glace
💬 Giusè est très gentil et a bien expliqué les bières que nous avons choisies. Je vous conseille le 10.5 qui vous fait "voler dans le bleu peint en bleu" !
💬 Excellent accueil. Sergio et sa famille sont très accueillants. Le cadre est idyllique : appartement magnifiquement restauré et entretenu dans une villa XVIII ème, au milieu d'oliviers plusieurs fois centenaires, immense piscine avec terrasse spacieuse et aménagée. Beaucoup d'ombre et le chant des cigales... À 5 min en voiture des plages, commerces à 2 min en voiture. Juste parfait pour nos vacances en familles à 5. Merci beaucoup.
💬 Super!!!!
💬 Plutôt mitigé. Outre le fait que l'hôtel soit bien placé, c'est quand même cher payé pour ce que c'est. L'hôtel n'est pas très moderne et aurait besoin d'un coup de peinture, surtout dans notre chambre, qui ne figure d'ailleurs sur aucunes des photos publiées. Dès que nous sommes entrés, il y a eu une forte odeur de moisie ou de remontés des canalisations. Nous avons eu aérer un bon moment, cela s'est ensuite atténué mais il y avait toujours une odeur peu agréable en entrant dans la chambre. Il y avait pleins de coups de valises ou autres sur les murs, de belles traces noir. La chambre comporte le minimum. Le ménage un coup les produits d'hygiène sont remis, un coup non. Un coup on a un rouleau de PQ, un coup on en a deux. On nous annonce le petit déjeuner à 5€ et on nous le facture 15€ par personne. C'est assez cher payé pour la qualité je trouve, surtout qu'il n'y avait qu'une partie de produits fruits : mini croissant et mini pain au chocolat, jus de fruits, tranche de jambon et de fromage et oeufs brouillés. Le restant était des mini cakes industriels. Enfin, lors du départ et du réglèment, on nous avait compté des prestations mini bar dans notre chambre, alors que nous n'y avons pas touchés.