📌 Localita, Novale di fié, 21, 39050 Völs am Schlern - Italie
💬 180 Avis
Les avis
Le 13/05/2024 à 11:13
Un peu caché et trouvé par hasard, ce fut un coup de chance lors du voyage de retour d'Italie en Autriche. Très bonne cuisine, personnel sympathique et ambiance agréable. J'adorerais revenir!
Le 01/05/2024 à 12:23
Vins et hospitalité exceptionnels ! Nous nous sommes arrêtés par hasard pour déjeuner, mais même s'il était fermé, le propriétaire nous a fait déguster tous ses vins, nous expliquant la méthode de travail, le raffinement, les différences... On voit que c'est une personne amoureuse de son travail! Félicitations en effet, nous reviendrons goûter la cuisine !!!
Le 12/04/2024 à 19:17
Excellente cuisine et vins assortis de notre propre cave.
Le 09/04/2024 à 08:35
Hôte très sympathique, bonne ambiance, une expérience spéciale
Le 09/01/2024 à 15:43
Le sommet des fermes. J'ai célébré mon mariage avec eux et je ne peux que le recommander.
Le 17/12/2023 à 21:37
Buschenschank familial typique du Tyrol du Sud, proposant une excellente cuisine au pied du Scillar. Nous avons déjeuné complet, de l'entrée au dessert, nous avons été impressionnés par le soin apporté aux préparations et la qualité des plats ! Une salve d'applaudissements pour les dumplings, absolument parmi les meilleurs que j'ai jamais goûtés ! Vin produit sur place, le St. Magdalener était très bon pour le prix proposé et accompagnait très bien l'ensemble du menu. Le lieu est rustique, avec des murs en pierres apparentes et des meubles en bois. Le personnel aimable et attentionné nous a accueillis chaleureusement et nous a servi avec attention. La seule remarque que je souhaite laisser aux gérants concerne uniquement le prix de l'eau : 5 euros le litre, c'est beaucoup ! Globalement, c'est l'un des meilleurs endroits que nous ayons essayés jusqu'à présent dans le Tyrol du Sud, ce sera un plaisir d'y retourner !
Le 17/12/2023 à 09:12
Nourriture excellente, très bien soignée. Service très gentil, même le très gentil propriétaire nous a raconté l'histoire de la ferme. L'endroit est magnifique. Compliments
Le 19/11/2023 à 16:13
J'ai mangé un délicieux repas et bu du bon vin avec.
Le 19/11/2023 à 08:24
Super Törggelerestaurant où l'hospitalité est très importante. Des vins rustiques et excellents et une très bonne cuisine !
Le 18/11/2023 à 16:35
Excellent environnement et nourriture! Hautement recommandé
Le 26/10/2023 à 18:50
L'un des meilleurs Buschenschanke du Tyrol du Sud ! Je voudrais vous donner plus de cinq étoiles. Nous avons été chaleureusement accueillis et avons très bien mangé dans une très bonne ambiance. Le service amical était, tout comme le chef, très flexible. Je peux absolument recommander le Wassererhof avec sa large gamme de vins. Le rapport qualité-prix s'adapte parfaitement. Très important : pensez à réserver à l'avance par téléphone ! En attendant le prochain repas, nous reviendrons avec plaisir.
Le 07/10/2023 à 20:17
La nourriture est tout simplement excellente - le vin est merveilleux - et Enfin, un bon schnaps... que demander de plus !
Le 16/06/2023 à 18:51
Propriétaire super sympa, très bons vins, grande qualité et goût de première classe !!!
Le 24/05/2023 à 18:05
Restaurant pittoresque et service agréable
Le 20/05/2023 à 07:12
Beau restaurant local servant des plats régionaux et leur propre vin. Je le recommande vivement pour une expérience locale authentique, avec des hôtes formidables et sympathiques.
Le 10/04/2023 à 11:41
Bâtiment ancien avec chambres d'hôtes joliment décorées. Vins très savoureux et bonne nourriture.
Le 16/03/2023 à 16:51
Toujours heureux de prendre un délicieux repas et un bon verre de vin. Nous recommandons!
Le 21/12/2022 à 21:10
Très bonne ambiance et nourriture délicieuse. Mon vin préféré est le Mumbold, du domaine viticole de la maison, tout simplement très bon.
Le 19/12/2022 à 08:01
Ferme caractéristique avec des salles rocheuses qui contribuent à rendre la dégustation des plats typiques intime et familière. Le trio de dumplings est fabuleux ! Menu limité mais vraiment compensé par une excellente qualité. Personnel très gentil et propreté au top ! Hautement recommandé! 👍
Le 13/12/2022 à 10:56
Endroit magnifique, accueillant et chaleureux, parfait pour un dîner entre amis. Tout le personnel était extrêmement gentil et serviable, gérant même de nombreuses demandes de modifications de plats ! Cuisine excellente, avec des portions généreuses. Chapitre mis à part les vins, vraiment excellents !
Le 14/11/2022 à 04:26
Ferme avec cave à vins attenante. Les intérieurs décorés avec goût allient modernité et tradition. Carte épurée mais raffinée, avec d'excellents plats traditionnels. Quelques doutes sur le vin, du moins celui servi en vrac à table : pour mon palais les blancs sont un peu trop acides et le rouge est rude et tannique.
Le 09/11/2022 à 20:31
Adresse du haut Törggel
Le 16/10/2022 à 20:14
Nous avons été recommandés par notre propriétaire. L'accès depuis Völs est un peu « aventureux ». La cour d'eau est architecturalement très réussie, l'espace invités vous fait voyager dans le temps grâce aux maçonneries apparentes et préservées. Le mobilier est une symbiose de tradition et de modernité. Les vins et mets proposés sont très bons !!! Le service était sympathique et arrangeant. Une merveilleuse soirée Törggelen. Nous ne pouvons que le recommander.
Le 01/07/2022 à 07:19
Très gentil et arrangeant, aussi d'excellents vins. Un grand merci de la part des deux randonneurs de la ville de cartes à jouer d'Altenburg.
Le 15/05/2022 à 12:58
Endroit très accueillant, propriétaire super sympa... prix honnêtes... la nourriture est vraiment bonne... tout était bien... félicitations
Le 05/05/2022 à 08:50
C'est un endroit très accueillant et magnifique, surtout à l'intérieur de la salle. Une sélection de goût dans le respect de ses origines 💯🤩
Le 02/05/2022 à 16:36
On mange bien
Le 18/04/2022 à 14:26
Carte de menu mauvaise qualité de la nourriture et du vin laisse beaucoup à désirer à des prix qui ne sont pas adéquats
Le 16/04/2022 à 16:36
Nous avons trouvé cet endroit magique presque par hasard, des producteurs de vins de niche, un emplacement bien entretenu, un personnel très gentil et serviable qui sait mettre le client à l'aise, des plats traditionnels bien préparés et de grande qualité, donc absolument recommandés.
Le 09/04/2022 à 06:36
Très bonne cuisine, service sympathique, rapport qualité-prix correct
Le 14/01/2022 à 17:46
Endroit magnifique, accueil phénoménal et personnel au top. Super recommandé!
Le 03/01/2022 à 15:17
À ne pas manquer
Le 20/12/2021 à 21:28
Ambiance agréable, bonne cuisine, excellents vins
Le 03/11/2021 à 17:23
Les meilleures boulettes jusqu'à présent
Le 28/08/2021 à 13:54
Nous allons dans cette grande taverne à vin plusieurs fois par an pour déguster les meilleures boulettes du Tyrol du Sud ! La rénovation élégante, les excellents vins (n'oubliez pas d'essayer le Mumbolt et le Sauvignon Riserva !), l'hospitalité et les compétences culinaires sont autant de bonnes raisons de visiter.
Excellents vins et bonne nourriture
Le 15/06/2021 à 06:20
Magnifiquement rénové et superbe dégustation de vins présentée par le patron. Recommandé
Le 04/06/2021 à 14:28
Meilleur service et bon vin
Le 08/01/2021 à 13:00
Excellents apéritifs et vins!
Le 16/12/2020 à 20:26
Super bon!!!
Le 28/10/2020 à 20:15
Excellent dîner ! Personnel courtois et serviable. Cuisine typique et ambiance particulière. Informé!
Le 16/10/2020 à 21:30
Ambiance authentique du Tyrol du Sud avec des environnements très accueillants et une cuisine soignée. bon choix de produits fabriqués directement sur place et un large choix de vins
Le 16/10/2020 à 21:22
Très bien
Le 12/10/2020 à 09:09
Bel emplacement, ancien et moderne merveilleusement combinés. Produits faits maison ! Hautement recommandé!
Le 05/10/2020 à 15:23
Très bonne ambiance et bonne cuisine traditionnelle du Tyrol du Sud. Service également très hospitalier.
Le 05/10/2020 à 15:16
La nourriture était très bonne, c'était très convivial ! Le service était également très sympathique.
Le 24/09/2020 à 17:47
Une taverne à vin merveilleusement décorée qui combine des éléments traditionnels et modernes. Il en va de même pour les plats proposés. Excellents vins propres et service amical et authentique !
Le 31/08/2020 à 21:10
Plats du Tyrol du Sud avec une touche d'originalité et d'excellents vins dans une belle ambiance. Service très sympathique.
Le 22/08/2020 à 08:34
Excellent dîner et excellents vins. Peut-être un peu cher mais l'expérience en vaut la peine
Le 08/12/2019 à 14:04
Le service et la qualité sont exceptionnels
Le 02/12/2019 à 10:31
La nourriture est très bonne, l'ambiance est moderne mais en même temps caractéristique
Le 01/12/2019 à 15:27
Très bonne ambiance, service sympathique et sympa !! Une cuisine raffinée et de bon goût et un excellent vin, tous fortement recommandés. Nous reviendrons certainement! 👍🏽👍🏽
Le 09/11/2019 à 14:01
Cour super sympa
Le 30/10/2019 à 23:12
Bonne nourriture, cadre magnifique. De vraies saveurs. Rendre
Le 28/10/2019 à 18:15
Unique. Spécial pour une soirée entre amis. Tu manges très bien et tu bois à 🔝
Le 24/10/2019 à 16:44
Excellent dîner sur place et bon vin fait par eux et bonnes châtaignes à recommander
Le 03/10/2019 à 18:21
Nous y étions sur recommandation, super ambiance, discret de l'extérieur, surprises à l'intérieur, bonne cuisine, hôtes formidables, bons vins, architecture étonnante, très grand cinéma, toujours un plaisir
Le 21/09/2019 à 13:15
Authentique et délicieux, parmi les meilleurs de ce genre d'endroit
Le 14/09/2019 à 15:13
La carte varie selon les produits de saison, une excellente qualité et un service agréable et convivial, un prix correct
Le 08/09/2019 à 19:37
Belle nature.
Le 07/09/2019 à 22:10
BEL ENDROIT
Le 12/08/2019 à 16:27
Maison simple mais très bien située et très bonne nourriture...
Le 06/08/2019 à 19:40
Bel endroit....balades paisibles et le refuge où j'ai mangé était excellent !!
Le 22/06/2019 à 07:37
Hormis les files d'attente sans avertissement ni explications, le paysage est très accueillant et les traditions sont uniques et intéressantes.
Le 15/06/2019 à 18:44
Nous avons rarement goûté à une nourriture aussi délicieuse ! Schlutzkrapfen, Tries, dumplings variés et puis les incroyables joues de bœuf ! Absolument génial et dans une ambiance historique !
Le 14/06/2019 à 14:47
Très bonne nourriture
Le 02/06/2019 à 15:40
Le chef de la maison, Andreas, propose des plats sophistiqués, un service super sympathique, des produits locaux d'excellente qualité et le meilleur service. Performance des prix : 1a. Hautement recommandé.
Le 28/04/2019 à 12:56
Peu de plats mais d'excellente qualité.
Le 24/03/2019 à 15:12
Buschenschank est géré avec beaucoup d'amour. La nourriture est excellente et toujours préparée avec des ingrédients frais de saison. Il y a du vin délicieux, du jus de pomme et de délicieux schnaps/liqueurs, tous issus de l'entreprise familiale.
Le 31/01/2019 à 19:37
Très bel endroit
Le 15/12/2018 à 22:36
Bons vins et bonne cuisine
Le 11/11/2018 à 11:20
Bonne nourriture, excellents vins et prix équitables
Le 20/09/2018 à 14:10
Excellent vin... et nourriture du terroir
Le 25/05/2018 à 07:21
Bien situé. 2 vins rouges et blancs différents chacun. Je trouve que près de 27 € pour une bouteille de Cabernet Reserva (vendue à l'extérieur de la maison) est déraisonnablement élevé.
Le 04/04/2018 à 05:44
Grand vin
Le 19/02/2018 à 18:26
Des vins fantastiques qui valent vraiment la peine d'être essayés
Le 31/10/2017 à 11:42
Törgellen avec des amis. Tout est excellent
Le 21/10/2017 à 17:03
Très bon restaurant et recommandé
Le 30/09/2017 à 13:38
Vraiment tout va bien. Je recommande le schlutzkrapfen et les boulettes de viande.
Le 24/09/2017 à 18:56
Les schlutzkrapfen étaient excellents, le deuxième plat était savoureux et surprenant. Emplacement idéal pour les fêtes et réunions, avec un beau jardin exposé au soleil. Nous avons également beaucoup apprécié les vins qu'ils produisent, du Souvignon au St Magdalener.
Le 24/09/2017 à 13:32
Raisin et vin
Le 04/12/2016 à 14:50
Serveurs fantastiques, gentils et gentils. Nourriture vraiment excellente. J'ai eu un Törggelen avec des collègues... la nourriture est vraiment excellente.. Des portions correctes et un endroit chaleureux, accueillant et chaleureux. Conseiller
Le 22/08/2016 à 13:09
Magnifique spectacle de jeu de couleurs
💬 Endroit sympa, assez récent, pour l'instant propre aussi, le service dépend des horaires, il y a des jours où on est servi en un instant, d'autres où on attend un peu et parfois il y a quelques confusions, mais dans l'ensemble c'est assez bien. Le seul défaut selon moi c'est la température, en été elle est vraiment trop élevée, la climatisation est gênante, pas agréable du tout. A améliorer si possible.
💬 Top de propreté
💬 Nous adorons cet endroit. Un habitat loin du domicile. Les chambres sont confortables, bien décorées et fonctionnelles. Le coin cuisine dispose de tous les appareils nécessaires. Et les propriétaires vont encore plus loin pour s'assurer que vous profitiez de votre séjour.
💬 Nous avons séjourné dans cette propriété pendant 9 jours, un endroit charmant avec une vue sur une vallée magnifique ! Samuele et sa famille étaient accueillants et toujours disponibles pour chaque demande Hautement recommandé!!!!
💬 J'ai adoré les toasts aux tomates et à l'huile d'olive. Mes tagliatelles au pecorino et aux tomates étaient les meilleures que j'ai eues. La Panna cotta à la sauce caramel était à peu près aussi bonne que j’ai jamais goûtée.
💬 J'ai donné 5 étoiles car il n'y a aucune possibilité de donner plus. Que puis-je dire... tout était excellent. Service en chambre géré impeccablement par des filles et des garçons jeunes, bien formés, gentils et attentifs. Dès que vous entrez, vous ressentez un câlin bienvenu, ce qui est vraiment un plaisir et n'est que le début de cette belle expérience de restaurant. Un verre de vin et une entrée très délicate en guise d'apéritif offerts par les propriétaires vous font déjà comprendre la qualité et le soin apportés pour que les gens se sentent non seulement des clients mais des invités bienvenus. Nous avons commandé du gnocco frit avec de la charcuterie en entrée, une qualité au top, des compliments et des éloges pour les boulettes de grand-mère... enfin un plat qui rappelle les traditions et que plus personne ne prépare. En entrée, paccheri avec côtes levées (chaussure obligatoire) Il fallait avoir trois mains pour les applaudissements. Merci beaucoup pour votre professionnalisme, votre place fait vraiment la différence. Nous reviendrons certainement pour essayer davantage de vos excellences. Félicitations à tous
💬 L'un des meilleurs bars de la région, de grande qualité et de bons prix !
💬 On a passé un dîner très agréable, avec un accueil parfait, un service impeccable ! Ils ont un très bon contact avec les clients et connaissent bien leur produits notamment au niveau du vin. Le cadre est incroyablement beau et paisible.
💬 Malheureusement abandonné 😔. Mais la vue en vaut la peine
💬 Je suis allé dîner pour essayer les poke bowls que propose l'endroit. J'ai été agréablement surpris tant par la variété que par la qualité des plats. L'endroit est agréable et dispose également de tables à l'extérieur sous une véranda. Prix en adéquation avec des lieux similaires, je le recommande.