📌 Loc. la Sforzesca SP, Via Sforzesca, 58034 Castell'Azzara - Italie
💬 117 Avis
Les avis
Le 08/09/2023 à 17:12
Gîte sur les pentes du Mont Amiata cuisine familiale et saveurs traditionnelles rencontre entre cousins un soir de fin août une trentaine de places assises sur une véranda accueillante. Les entrées franchement rien de spécial à partir de là mais toute une explosion de saveurs des plats très frais et tous faits maison tortelli de la Maremma pappardelle au sanglier rôti de cochon de lait compote d'agneau et pour rester léger aussi du sanglier toujours mijoté en accompagnement de pommes de terre nouvelles rôties le tout arrosé d'un excellent Morellino di Scansano. Vers 23h je demande au propriétaire si on peut chanter une chorale (celle de ceux qui sont désaccordés) et en réponse le gérant se met à chanter avec nous, une personne vraiment sympa puisqu'il nous a permis d'y rester pratiquement jusqu'à 2h du matin. Que puis-je dire de plus? Super soirée, nourriture excellente, je recommande de réserver, il n'y a pas beaucoup de places à table, surtout en hiver.
Le 25/08/2023 à 17:14
Je n'ai déjeuné que, mais étant dans le coin, j'y suis retourné pour la troisième fois. Ambiance simple et chaleureuse, mais cuisine excellente. Excellent rapport qualité/prix
Le 28/12/2022 à 09:55
Claudio et Agnès Ils aiment leur travail, ils le font avec passion, les produits sont authentiques Je le recommande à tous ceux qui aiment séjourner en toute tranquillité
Le 17/07/2022 à 19:48
Optimal
Le 02/11/2021 à 20:25
Bon rapport qualité/prix
Le 12/10/2021 à 15:44
Mas d'exception. De l'entrée au dessert tout était excellent. Accueil familial. Je le recommande fortement
Le 10/10/2021 à 15:32
Vue imprenable..... Tous les plats étaient excellents... à visiter plus souvent !!!
Le 28/09/2021 à 07:45
Excellent accueil, hospitalité et produits faits maison, huile, vins de qualité, prix modestes
Le 25/08/2021 à 21:11
Courtoisie, propreté, tranquillité, restauration excellente
Le 21/08/2021 à 16:48
Claudio est un véritable hôte avec une cuisine authentique et bien réalisée ! Rapport qualité/prix fabuleux
Le 21/08/2021 à 16:42
Excellente cuisine, propriétaire sympathique, prix à la hauteur de la qualité.
Le 07/08/2021 à 15:48
Excellent, on mange très bien
Le 27/07/2021 à 07:15
Top expérience. De la nourriture au service.
Le 26/07/2021 à 09:17
Eh bien, que dire... Claudio est une personne fantastique... Une cuisine exceptionnelle avec ses propres produits... Vous en voulez plus ? Prix raisonnable pour ce que vous mangez..
Le 24/07/2021 à 10:37
Ici, vous vous sentez comme chez vous, les meilleurs tortelli que j'ai jamais mangé, Claudio est hospitalier et sympathique, tous des produits de bonne qualité
Le 15/06/2021 à 11:26
Excellent accueil, plats excellents
Le 05/10/2020 à 17:29
Excellente cuisine et ambiance familiale. Les propriétaires sont des personnes vraiment exceptionnelles
Le 29/09/2020 à 12:39
Cuisine toscane
Le 27/09/2020 à 15:34
Doit visiter la cuisine suprême
Le 13/09/2020 à 07:30
Pour manger de la nourriture toscane, vous n'avez pas besoin de chercher ailleurs. fortement recommandé. Abondance, qualité, personnel, l'endroit où il faut vraiment aller !
Le 09/09/2020 à 18:14
Claudio et sa famille vous font sentir comme chez vous. Je viens ici spécifiquement pour leur pizza 4 fromages, sélectionnés un à un parmi leur expérience d'expert.
Le 13/08/2020 à 22:58
Nourriture excellente et authentique, vue incroyable et personnel très gentil et attentionné.
Le 30/07/2020 à 11:18
Bonjour, nous n'avons presque rien trouvé de positif. Hier soir, nous étions 7 à réserver une pizza. Arrivés à l'heure convenue, ils nous ont prévenus que le four était toujours éteint et ont insisté pour que nous commandions les plats sur place. Au final, 5 d'entre eux acceptent d'attendre la pizza et 2 sont convaincus pour une bonne assiette de pici, une de tortelli aux truffes et un rôti de porc aux champignons. Après environ une heure d'attente, les premiers plats arrivent et les pizzas arrivent par intermittence pour nous obliger à manger une à la fois. En calculant 4 bouteilles d'eau, une de bière, un demi-litre de vin, 4 desserts et 4 cafés, la facture totale faisait 7 menus à 20 € pour un total de 140 €... malgré la qualité des plats, le prix Cela me semble très exagéré ! Et puis... Menu fixe de quoi ?!
Le 06/03/2020 à 15:55
Bonne cuisine maison et personnel très accueillant
Le 22/02/2020 à 15:29
Bon accueil, bonne nourriture, gens sympas
Le 22/02/2020 à 14:47
Tout était délicieux et l'environnement était confortable et propre. Nous reviendrons
Le 13/02/2020 à 12:53
Endroit calme, en campagne mais très proche des axes routiers. Excellente cuisine, traditionnelle mais innovante et excellent accueil
Le 27/10/2019 à 15:44
Tout est excellent
Le 19/10/2019 à 14:44
Pour moi cela reste un endroit merveilleux, et où l'on mange bien 😋😋😋
Le 20/09/2019 à 07:32
Endroit calme dans un lieu enchanteur tenu par des gens exceptionnels, gentils et serviables, sans oublier la cuisine vraiment excellente
Le 03/09/2019 à 10:49
Claudio et sa famille, des gens formidables ! 😍
Le 17/07/2019 à 20:52
Bel endroit et bonne nourriture....
Le 22/06/2019 à 07:09
Lieu de repos absolu...excellente cuisine et gentillesse
Le 13/06/2019 à 19:28
Très bel endroit...entouré de nature et une vue imprenable ! Claudio est une personne exquise ! Hautement recommandé!
Le 26/05/2019 à 15:45
Très bon accueil...nourriture excellente
Le 26/05/2019 à 07:42
Tout est excellent
Le 30/04/2019 à 06:52
Bel endroit.......et Claudio vous fera manger divinement.....
Le 19/01/2019 à 05:26
Cuisine étonnante
Le 01/11/2018 à 14:44
Endroit petit mais accueillant. Cuisine traditionnelle et d'excellente qualité.
Le 27/08/2018 à 16:10
Dîner basé sur un trio d'entrées, pour le deuxième plat capocollo et cochon de lait cuits au four, légumes et pommes de terre sautées ! Incroyable et à prix modéré ! Ce sera ma destination fixe à mon retour à Amiata.
Le 21/06/2018 à 11:32
La gentillesse du gérant est une raison de plus pour visiter cette excellente ferme, la variété et la bonté des plats sont toujours des certitudes. Essayer!
Le 22/05/2018 à 07:24
Optimal
Le 13/05/2018 à 16:47
Nourriture délicieuse et endroit fantastique
Le 06/05/2018 à 11:21
cuisine traditionnelle typique de la Maremme le restaurant, installé dans un bâtiment en pierres apparentes utilisé comme ferme, dispose de tables intérieures et extérieures et d'un grand parking. Le site est situé à La Sforzesca, car il y a là une Villa Sforzesca, construite vers 1500. La nourriture est excellente, avec des plats typiques locaux, comme les crostini toscans, la ribollita, les tortelli, l'agneau au sarrasin, le sanglier, etc. etc. Les quantités dans l'assiette sont cohérentes et les prix sont compétitifs. Je vous conseille.
Le 09/04/2018 à 09:44
Personnel exceptionnel... vraiment bon déjeuner... le cochon est vraiment le meilleur !
Le 03/04/2018 à 18:40
J'étais ici avec ma famille pour le week-end de Pâques qui venait de se terminer et nous avons passé un très bon moment. Un endroit calme, très soigné et propre avec une belle vue sur les collines toscanes. Claudio est un excellent hôte, disponible et attentif qui, avec sa femme Agnese, propose une cuisine authentique, abondante et riche en produits d'excellente qualité de leur propre production. (ils peuvent également être achetés). Je n'aurais jamais pensé apprécier un petit-déjeuner avec de la ricotta et du capocollo, imbattable ! Excellent prix, bel endroit et plats abondants. Leur point fort ? L’amour qu’ils mettent dans les choses qu’ils font. Hautement recommandé.
Le 31/03/2018 à 15:19
Très gentil, tout était excellent, un spectacle
Le 16/10/2017 à 13:17
Cet endroit est un incontournable. Vous pouvez le trouver dans l'exceptionnelle campagne toscane, à quelques pas du majestueux palais Sforza dans la località la Sforzesca. Je suis allé plusieurs fois dans leur magnifique restaurant et c'est toujours fabuleux !! Ils servent des plats de haute qualité et tout est fait à la main par eux. Le propriétaire Claudio et sa famille sont des gens extraordinaires, toujours gentils et professionnels.
Le 11/09/2017 à 16:13
Excellente cuisine
Le 04/09/2017 à 08:33
Nous sommes restés 2 jours dans un endroit vraiment magnifique, nous avons passé un très bon moment, tout était excellent ! petit déjeuner, dîner, propriétaires très gentils et serviables. Rendre! Informé!
Le 26/08/2017 à 15:31
Bel endroit et la cuisine est fabuleuse. Le personnel était serviable, sympathique et très gentil.
Le 24/08/2017 à 22:59
Bel endroit avec de la bonne nourriture
Le 07/08/2017 à 20:42
Accueil, nourriture excellente, prix bas
Le 18/07/2017 à 08:16
J'ai passé une semaine merveilleuse. Chers Claudio et Agnese, élus nos chefs préférés de l'année ! Des champignons et des truffes inoubliables à toutes les sauces... Bons prix et position stratégique pour une visite du spa.
Le 01/05/2017 à 19:53
Quand je peux, je vais toujours manger à la ferme La Capanna avec grand plaisir. J'ai récemment célébré le 50e anniversaire de mariage de mes parents. Je dois féliciter tout le personnel pour la merveilleuse journée que nous avons eue et le délicieux déjeuner que nous avons eu. Saveurs de la cuisine toscane authentique et typique. La présence de Claudio et de sa famille est une garantie pour tous. Ils ne nous déçoivent jamais..... Bravo et félicitations, continuez votre bon travail.
Le 25/04/2017 à 09:01
Bonjour, nous avons trouvé cette ferme par hasard et au dernier moment je dois dire la vérité, nous nous sommes sentis chez nous avec notre famille. Nous avons très bien dormi, silence absolu, tout était propre, nous avons eu un excellent service, un petit déjeuner copieux, savoureux et Nous sommes de retour pour déjeuner par curiosité et il faut dire que tout était délicieux. A bientôt M. Claudio et Gianluca bien sûr aussi à tout le personnel derrière les fourneaux
Le 13/12/2016 à 18:17
Vous pouvez très bien manger avec des plats typiques de la cuisine toscane
Le 01/11/2016 à 12:57
Courtoisie et excellente nourriture à des prix honnêtes.
Le 01/08/2015 à 18:11
EXCELLENTE FERME, OÙ VOUS POUVEZ PROFITER DES SAVEURS D'ANTAN, LA CUISINE EST EXCELLENTE ET L'ENVIRONNEMENT EST AUSSI FAMILIAL, COURTOIS ET DISPONIBLE
💬 Mes amis et moi avons passé la semaine du Nouvel An dans cet établissement, très bon marché comparé aux hôtels de Cervinia, où nous skiions quotidiennement. Nous avons été agréablement surpris par la structure propre, les chambres bien entretenues et le personnel très sympathique. Il va sans dire que si jamais nous revenons dans la Vallée d'Aoste, nous reviendrons certainement ici. Merci😊 - Vittoria et amis de Modène
💬 RESTAURANT très moyen,si vous commandez des pizzas ils vont les chercher chez un pizzaïolo a coté dans une petite ruelle,le reste c'est vraiment du n'importe quoi,le restaurant il fait Hôtel aussi, étant fatigués on a eu le malheur de manger et de prendre une chambre en même temps, on nous a proposé une chambre insalubre,de plus qui n'avait rien a voir avec l'hôtel, une chambre ou il devait loger des employés ,très sale,la salle de bain dans un état de délabrement total qui se trouve sur le palier,pas de serviettes,a éviter à tout prix,CATASTROPHIQUE pas de petit déjeuner proposé,vraiment du bas de gamme , c'est du vol,les trois étoiles c'est plutôt pour la nullité de cet établissement, et la malhonnêteté des patrons, si vous allez dans cet établissement demandez a visiter les chambres avant de régler, chose que nous avons pas fait, sinon nous serions allés ailleurs, mais a éviter de préférence.
💬 Pour 2€50 le cocktail, il ne faut pas s'attendre à une extrême qualité. Néanmoins ça fonctionne bien et on y passe un bon moment à moindre coût, parfait pour démarrer la soirée
💬 Mon séjour au Core Amalfito a été vraiment agréable et j'ai trouvé Luigi, le propriétaire et le personnel exceptionnellement sympathiques. Luigi, étant un local, nous a fourni de précieuses recommandations et informations sur sa belle ville. En ce qui concerne les inquiétudes concernant le bruit et les bus mentionnées dans les commentaires précédents, je peux attester que la fermeture des fenêtres a effectivement atténué toute perturbation potentielle. L'accès pratique aux bus et au ferry depuis Core Amalfito a permis d'explorer les villes voisines sans effort. Je recommande fortement de prendre une journée pour visiter Ravello ; les vues à couper le souffle et la cuisine exquise sont à ne pas manquer. Gracie Mille !!
💬 Villa Maldestra est un B&B très élégant, situé dans une magnifique villa rénovée, à quelques pas du centre. La propreté, l'attention portée aux détails, le petit-déjeuner et la gestion des clients par la propriétaire Valeria sont d'un niveau élevé. Nous ne sommes restés qu'une nuit, mais nous nous sommes sentis comme chez nous ! Hautement recommandé!!!
💬 Cet hôtel est à fuir. Réception inexistante , bruit de ventilation permanant et insoutenable ( il est possible de la couper via un bouton que je n'atteins pas bras tendu ). Pas de fenêtre ... Pour une chambre d'hôtel je trouve cela très limité , d'autant que l'on avait demandé une vue mer sur le site. Propagande d'extrême droite mise en évidence sur la table. Même le ménage n'a pas été fait correctement( poussière apparente un peu partout , draps tachés ) Évier bouché. Proximité avec les voisins appréciable , en effet nous avons eu la chance de les entendre respirer, parler , éternuer grâce à l'absence totale d'isolation phonique. J'invite le propriétaire à passer une nuit dans ce que nous avons surnommé la maison des horreurs afin qu'il comprenne a quel point il est impossible de dormir dans cet endroit Cordialement , A jamais.
💬 La nourriture est toujours très savoureuse, il y a toujours un menu à 6 plats tous les soirs. Tous les gens sont très sympathiques et gentils. Les chambres sont très propres et sont nettoyées quotidiennement et les lits sont faits. L'emplacement est très agréable sur une montagne. Je recommande fortement. 😃👍🏻
💬 En tant que petite famille, nous n'avons malheureusement séjourné que trois nuits à l'hôtel Pfeiferhof. Nous avons été très enthousiasmés par le bel emplacement de l'hôtel, la belle vue sur Brixen et le design moderne et spacieux de la chambre. Le restaurant était également très agréable et nouvellement conçu. Le petit-déjeuner et le dîner à plusieurs plats ne laissent rien à désirer et nous avons été absolument ravis de la qualité de la nourriture et du goût. Le service était également très sympathique, attentionné et rapide. Notre petit fils (presque 2 ans) s'est également senti très à l'aise - pour lui, la grande salle de jeux pour enfants à l'intérieur et l'aire de jeux à l'extérieur de la maison étaient les points forts. L'espace bien-être est gérable, mais était tout à fait suffisant pour nous et également conçu avec une attention aux détails. Depuis l'espace sauna, vous pouvez prendre l'air frais à l'extérieur et de là, vous avez une vue fabuleuse sur la vallée. Les hôtes étaient également très sympathiques et prêts à vous aider à tout moment. Nous pouvons recommander l'hôtel Pfeiferhof sans réserve et espérons sincèrement retrouver une chambre libre.
💬 Personnel très sympathique, le service est très rapide. Les pâtes étaient excellentes et le prix est tout à fait abordable. Ce qui est intéressant c’est que nous pouvons créer notre propre plat de pâte en choisissant la sauce et les différentes les toppings, il y a énormément de choix. Nous recommandons.
💬 L'un des rares endroits du téléphérique où l'on peut entrer avec des chaussures de ski