Agriturismo Il Cardellino Avis
📌 , 62035 Valfornace - Italie
💬 10 Avis
Avis sur Agriturismo Il Cardellino à Valfornace
Les avis
Les dernier avis sur Agriturismo Il Cardellino à Valfornace
mauro.a
Le 08/12/2023 à 18:04
4 / 5
on est presque à la verticale sur la truite, la fraîcheur garantie (ils les élèvent eux-mêmes) fait déjà la différence dans les saveurs. Les recettes simples permettent de savourer la délicieuse chair de ces poissons comparables aux poissons marins. Le service amical vous permet alors de vous sentir comme chez vous et de faire la fête entre amis. Parmi les propositions, il y a aussi les crevettes de rivière, aussi bien dans les recettes de pâtes qu'en deuxième plat.
Alessandra.n
Le 06/11/2023 à 15:24
5 / 5
Je reviens toujours avec plaisir à la Trattoria Il Cardellino. Les spaghettis aux gambas sont la spécialité de la maison : un vrai délice ! Les truites sont également excellentes, tendres et bien assaisonnées. Le poisson est toujours très frais car il provient de la ferme familiale. L'accueil et l'hospitalité des propriétaires vous feront sentir comme chez vous.
Francesco.a
Le 01/11/2023 à 18:54
5 / 5
Le meilleur élevage de truites des Marches et probablement du centre de l'Italie. Restaurant authentique et sincère, avec les meilleurs spaghettis aux crevettes de rivière que j'ai jamais goûtés. Très bonne entrée de truite. Incroyables fettuccines à la truite. Oubliez les gigantesques élevages de truites de la Valnerina qui disposent de 50 bassins avec des truites en batterie : ici à Cardellino les bassins sont peu nombreux, et les truites sont élevées avec des aliments naturels et endurcies par le froid des Sibillini. Je parcours depuis des années divers lacs de pêche sportive du centre de l'Italie en tant qu'ancien concurrent de compétitions de pêche à la truite et je n'ai jamais trouvé de ma vie un produit de qualité comme celui du chardonneret. Hautement recommandé.
Pellegrino.i
Le 26/09/2023 à 11:02
4 / 5
Les truites sont excellentes : elles vous les donnent fraîchement sorties du vivier. Il y a plusieurs piscines à l'eau claire. Au restaurant, ils préparent des plats locaux originaux et des recettes traditionnelles. Ils utilisent des produits naturels du jardin qu'ils cultivent sur leur propriété, donc des aliments frais et naturels. Les propriétaires sont deux conjoints âgés très gentils et serviables. Le mari raconte également l'histoire médiévale de la région et du château de Rocca Mattea, fief de la seigneurie de la famille Da Varano de Camerino. Les truites sont blanches ou saumonées, je les ai cuisinées moi-même, elles sont très bonnes.
Martino.l
Le 20/06/2023 à 16:00
5 / 5
Ma famille et moi connaissons cet endroit depuis des générations. Si vous recherchez la qualité des matières premières et la véritable hospitalité du passé, vous ne pouvez pas manquer d'essayer Il Cardellino. Élevage de truites (avec eau de source) sur place, possibilité de pêcher et d'acheter des truites saumonées et non saumonées, élevage d'écrevisses (excellent !!), mais surtout une excellente cuisine pour le moins excellente qui vous fera vous sentir comme chez vous. Last but not least... vous serez accueillis par une famille composée de personnes spéciales, toujours disponibles et avec une courtoisie désormais très rare. Bravo, à bientôt. Un câlin spécial à toute la famille. ♥️🙋🏼♂️
Nazareno.a
Le 19/02/2022 à 20:17
4 / 5
Avec possibilité d'acheter de la truite.
mauro.a
Le 08/12/2023 à 18:04
on est presque à la verticale sur la truite, la fraîcheur garantie (ils les élèvent eux-mêmes) fait déjà la différence dans les saveurs. Les recettes simples permettent de savourer la délicieuse chair de ces poissons comparables aux poissons marins. Le service amical vous permet alors de vous sentir comme chez vous et de faire la fête entre amis. Parmi les propositions, il y a aussi les crevettes de rivière, aussi bien dans les recettes de pâtes qu'en deuxième plat.
Alessandra.n
Le 06/11/2023 à 15:24
Je reviens toujours avec plaisir à la Trattoria Il Cardellino. Les spaghettis aux gambas sont la spécialité de la maison : un vrai délice ! Les truites sont également excellentes, tendres et bien assaisonnées. Le poisson est toujours très frais car il provient de la ferme familiale. L'accueil et l'hospitalité des propriétaires vous feront sentir comme chez vous.
Francesco.a
Le 01/11/2023 à 18:54
Le meilleur élevage de truites des Marches et probablement du centre de l'Italie. Restaurant authentique et sincère, avec les meilleurs spaghettis aux crevettes de rivière que j'ai jamais goûtés. Très bonne entrée de truite. Incroyables fettuccines à la truite. Oubliez les gigantesques élevages de truites de la Valnerina qui disposent de 50 bassins avec des truites en batterie : ici à Cardellino les bassins sont peu nombreux, et les truites sont élevées avec des aliments naturels et endurcies par le froid des Sibillini. Je parcours depuis des années divers lacs de pêche sportive du centre de l'Italie en tant qu'ancien concurrent de compétitions de pêche à la truite et je n'ai jamais trouvé de ma vie un produit de qualité comme celui du chardonneret. Hautement recommandé.
Pellegrino.i
Le 26/09/2023 à 11:02
Les truites sont excellentes : elles vous les donnent fraîchement sorties du vivier. Il y a plusieurs piscines à l'eau claire. Au restaurant, ils préparent des plats locaux originaux et des recettes traditionnelles. Ils utilisent des produits naturels du jardin qu'ils cultivent sur leur propriété, donc des aliments frais et naturels. Les propriétaires sont deux conjoints âgés très gentils et serviables. Le mari raconte également l'histoire médiévale de la région et du château de Rocca Mattea, fief de la seigneurie de la famille Da Varano de Camerino. Les truites sont blanches ou saumonées, je les ai cuisinées moi-même, elles sont très bonnes.
Martino.l
Le 20/06/2023 à 16:00
Ma famille et moi connaissons cet endroit depuis des générations. Si vous recherchez la qualité des matières premières et la véritable hospitalité du passé, vous ne pouvez pas manquer d'essayer Il Cardellino. Élevage de truites (avec eau de source) sur place, possibilité de pêcher et d'acheter des truites saumonées et non saumonées, élevage d'écrevisses (excellent !!), mais surtout une excellente cuisine pour le moins excellente qui vous fera vous sentir comme chez vous. Last but not least... vous serez accueillis par une famille composée de personnes spéciales, toujours disponibles et avec une courtoisie désormais très rare. Bravo, à bientôt. Un câlin spécial à toute la famille. ♥️🙋🏼♂️
Nazareno.a
Le 19/02/2022 à 20:17
Avec possibilité d'acheter de la truite.
- 🏪 Fantasy pizza (5 Avis)
- 🏪 Ciccia House (271 Avis)
- 🏪 Ristorante La Bussola (32 Avis)
- 🏪 Food & BEER BIANCO (301 Avis)
- 🏪 Alberto Olivieri - Forno Atipico (15 Avis)
- 🏪 Ristorante pizzeria Il Dopo 3 (8 Avis)
- 🏪 Zen House (1 Avis)
- 🏪 Cottage Cilento B&B (3 Avis)
- 🏪 Mulino di Campese (90 Avis)
- 🏪 Residence Natta (20 Avis)
💬 Pizza délicieuse et savoureuse, avec sa pâte longue à lever. Des pizzas aux saveurs variées, qui se marient très bien. Personnel sympathique, poli et accessible.
💬 Un endroit qui se présente principalement comme une boucherie même s'il propose quelques alternatives à la carte. La viande proposée semble être de qualité variable, certaines semblaient très intéressantes. C'était bon. Globalement, un endroit à prendre en considération, plutôt bien entretenu, axé sur la qualité, offrant du choix, géré avec courtoisie et disponibilité. Les entrées et accompagnements dégustés étaient également bons, tout comme le vin. Environnement de taille moyenne, sans décor esthétique particulier mais néanmoins agréable. Prix raisonnables.
💬 Un endroit pour manger du poisson frais et bien cuisiné. J'ai vraiment apprécié l'attention portée aux détails et la capacité à concilier cuisine ancienne et assiettes modernes. Le personnel était gentil et serviable. Je le recommande fortement.
💬 Tu passerais à côté sans le regarder... Mais quelle erreur... Nourriture excellente, tu peux même composé certain plat comme tu le souhaites, le gars très sympathique, un bon petit endroit fréquenté par des autochtones je recommande.
💬 Ici, dans votre point de vente chez Galvan, vous trouverez de nombreuses spécialités atypiques, tout comme le choix « commercial » tout aussi atypique de ne pas proposer à vos clients intolérants au lactose la possibilité de commander un cappuccino avec un lait alternatif comme le soja, l'avoine, l'amande ou tout autre lait sans lactose. Un manque qui n'est vraiment pas très positivement surprenant... dommage !
💬 Excellent accueil, bon déjeuner
💬 Nous y sommes allés l'autre soir et nous avons trouvé l'endroit très sympa, les burgers étaient excellents et la bière encore meilleure, nous y retournerons certainement 👏👏👏👏
💬 Mon expérience au B&B à Trentinara était absolument merveilleuse. La dame est une personne généreuse, extrêmement gentille et serviable. La beauté du lieu est indescriptible et l'attention portée aux moindres détails de la maison a rendu le séjour encore plus agréable. J'ai hâte de recommander ce charmant B&B à d'autres et j'y retournerai certainement. Merci d'avoir rendu mon séjour si spécial!
💬 Ricardo et sa femme sont formidables et tellement serviables. Les chambres sont incroyables, tout est tout simplement parfait et incroyablement joliment décoré dans une atmosphère incroyable. Félicitations pour le temps et les efforts consacrés à rendre notre séjour inoubliable. Nous revenons. Danielle et sa famille
💬 Très sympa, bine situé, seul l'accès en voiture est compliqué