📌 Via Kennedy, 12, 24060 Chiuduno - Italie
💬 76 Avis
Les avis
Le 24/08/2022 à 12:52
Une expérience vraiment super positive de A'preview à Chiuduno. Visuellement, l'endroit a l'air bien, assez élégant sans trop de formalisme. Plats bien pensés et bien exécutés, service à la hauteur des attentes et facture en adéquation avec le nombre et le type de plats servis. A retenir absolument pour les amateurs de haute cuisine mais surtout de bonne chère
Le 16/05/2022 à 14:18
Je n'y suis jamais allé mais ça a l'air vraiment très délicieux!!!!!!!!!!!!!!!!
Le 04/06/2021 à 11:37
Le restaurant est fermé au public... ouvert pour les dégustations et cérémonies de mariage.
Le 18/09/2020 à 14:26
Merveilleuse expérience qui remonte à l’époque où le chef était Daniel Facen. Je vais devoir revenir maintenant pour voir comment cela a changé !
Le 13/01/2020 à 21:46
Chaque plat qui nous est présenté est spectaculaire. Personnel hautement qualifié. Emplacement très raffiné.
Le 14/12/2019 à 17:27
Qualité des matières premières.
Le 04/09/2019 à 11:23
Expérience unique!
Le 22/05/2019 à 12:03
Superlatif!
Le 13/05/2019 à 16:50
Je recommande de l'essayer, j'étais sceptique quant à la cuisine moléculaire, mais j'ai un peu changé d'avis, mais pas complètement.
Le 25/03/2019 à 08:59
Expérience unique en matière de goûts et d'innovation des plats. Excellent rapport qualité/prix.
Le 06/03/2019 à 22:26
Rien de merveilleux. J'ai forcé mon père à venir dîner avec moi dans ce restaurant. Nous sommes repartis (comme je l'imaginais) ravis. On ne va pas manger, mais se retrouver dans un passé dont on ne se souvient pas ou dans un futur inimaginable. Des méthodes de cuisson en dehors de tout schéma. Si vous souhaitez vivre des émotions et pas simplement « manger », c'est pour vous ! Sélection de vins d'exception donc ! Le personnel était sympathique, élégant, mais en même temps accessible. Certainement sympa. J'espère revenir bientôt.
Le 14/09/2018 à 19:33
Un peu trop cher - une nourriture un peu bon marché, mais je le referais. Une expérience sensorielle que l'on ne vit pas tous les jours
Le 11/09/2018 à 14:18
seule définition : incroyable
Le 31/05/2018 à 14:04
Je dirais que unique est le bon adjectif
Le 09/04/2018 à 00:01
Cuisine moléculaire. Haut. Super raffiné.
Le 14/03/2018 à 10:58
Une vraie émotion
Le 25/02/2018 à 11:29
Des émotions indescriptibles ont accompagné tout le dîner le long d'un chemin qui serpentait entre les inventions du Chef et les paysages oniriques. Endroit intime et noble. Art culinaire prestigieux, grand Chef. Félicitations !
Le 14/10/2017 à 23:14
Excellent sur tous les fronts. Et un service impeccable.
Le 11/08/2017 à 18:21
Derrière chaque plat il y a une histoire : beaucoup de recherche et une grande envie d'étonner et d'innover. Il y a une forte utilisation de la science et de la chimie, mais toujours dans le but de valoriser les particularités et la qualité d'une excellente matière première. Certains éléments « difficiles » (oursins, percebes, miso, ris de veau, etc.) ont travaillé avec beaucoup d'habileté pour redonner au palais le goût originel. Personnel très jeune mais aussi très compétent qui vous raconte chaque plat avec attention et convivialité.
Le 26/07/2017 à 18:46
Innovation, grande attention à la matière première, passion
Le 19/06/2017 à 07:32
super resto !
Le 14/06/2017 à 21:39
Un excellent dîner !
Le 10/06/2017 à 06:56
Expérience unique!
Le 07/06/2017 à 14:45
L'endroit vaut absolument le détour. On ne dîne pas chez un chef mais plutôt chez un pharmacien qui présente des plats déconstruits. Il suffit de regarder les cuillères qui ressemblent à un jaune d'œuf alors que c'est un jambon et un melon
Le 26/03/2017 à 06:02
Une expérience qui vaut le détour : beaucoup de créativité alliée à une passion unique
Le 23/12/2016 à 13:32
Cuisine super moléculaire. Et tu repars extrêmement rassasié (même avec le menu de base en 9 plats on n'a pas pu tout finir)
Le 15/01/2016 à 16:11
Qualité exagérée
Le 10/09/2015 à 19:23
Chaque plat qui nous est présenté est quelque chose de spécial, de spectaculaire. Personnel hautement qualifié. Emplacement très raffiné.
Le 10/04/2014 à 15:11
J'ai dîné hier soir avec mes collègues et ce fut une expérience vraiment exceptionnelle ! Nous avons adhéré à la proposition de menu In Group, et le rapport entre le prix payé et la qualité de la nourriture et du service est très élevé. La cuisine moléculaire ne veut absolument pas dire se lever à la fin du dîner avec toujours faim... en effet, en 2 heures et 30 minutes de dîner ils nous ont servi environ 10 plats (ok mini portions...) comprenant entrée et dessert, excellent vin blanc , rouge barricadé de 2006, passito tout doux et parfait ! Alors on est sorti sans avoir le ventre vide ! Service impeccable, serveurs très gentils, nourriture excellente ! Je reviendrai ! Réservations.......20 jours d'attente.....Il n'y a que 4 tables dans un environnement qui en contient normalement le double.
Le 18/08/2012 à 17:28
superlatif
💬 Glace horrible et très chère en plus €. 1.80 Autant que je sache, personne dans la province de Pordenone n'a de balle Je venais souvent jusqu'à il y a deux ans et c'était vraiment excellent. Déjà l'avant-dernière fois, il l'avait trouvé médiocre. J'ai réessayé en pensant que c'était une exception mais bien que j'aie choisi un arôme de crème, il semble être fait uniquement avec de l'eau, il n'y a rien d'arôme sauf beaucoup de sucre, zéro crème, clairement fait pour économiser de l'argent, je n'ai jamais rien eu de similaire dans mon vie ! Je ne le reprendrais pas même gratuitement et en fait je n'y retournerai jamais.
💬 Une équipe sympathique, qui dans un cadre magnifique, nous ont fait partager les saveurs de la Sicile. Plats typiques, cadre exceptionnel, je recommande bien évidemment. Merci pour cette magnifique expérience !! Je reviendrai !!
💬 Cet endroit était vraiment une belle découverte ! La planche à découper est exquise et les différentes coupes de viande excellentes ! Serveurs très gentils et attentionnés, toujours avec le sourire, service rapide. Le seul défaut à mon avis, ce sont les desserts. Dans l'ensemble, c'est un restaurant hautement recommandé et nous reviendrons pour essayer la pizza.
💬 Endroit petit mais bien entretenu, propre et fonctionnel. Personnel courtois et non intrusif. Nous avons goûté la pizza, fine et à la pâte très digeste, grâce à la levée longue. Il existe de nombreuses variétés de pizzas parmi lesquelles choisir et celles que nous avons goûtées étaient excellentes, bien garnies d'ingrédients de qualité, les prix sont moyens mais je pense que le rapport qualité prix est bon. J'ai vu que la carte comprend également des plats de la mer et de la terre et que dans une vitrine frigorifique sont également exposées de belles pièces de viande, que nous reviendrons sûrement déguster plus tard. Je vous recommande d'essayer cet endroit.
💬 Le déjeuner a été très bon simple et avec du goût et l endroit est magnifique mais très mauvaise gestion entre le repas et l activité cheval Nous avons attendu 3h pour rien car personne pour donner le cours Organisez mieux s il vous plait
💬 Casa Massimi : une visite dans l'Italie originale, vous profiterez de siècles d'histoire dans la vinification, la cuisine et le comportement italien à son meilleur. Une soirée à la Casa Massimi avec dîner dont vous vous souviendrez toute votre vie.
💬 Style, art et excellent goût ! Une expérience sensorielle de haut niveau, accueillie de la meilleure des manières avec élégance et professionnalisme dans un environnement élégant créé avec la juste combinaison d'historicité et de modernité. Un applaudissement particulier au grand chef et surtout au maître d'hôtel qui, unique en son genre, parvient magistralement à expliquer au mieux chaque création artistique, une splendide cuisine ouverte crée le cadre idéal pour une splendide soirée ! Super recommandé!
💬 Structure confortable proche de la mer
💬 Je vous conseille de manger la bas pour découvrir des plats tipique
💬 Excellente pizza ! Pâte napolitaine au feu de bois. Fan de pizza, je suis difficile à contenter. Je recommande fortement !