53 Untitled Avis
📌 Via del Monte della Farina, 53, 00186 Rome - Italie
💬 396 Avis
Avis sur 53 Untitled à Rome
Les avis
Les dernier avis sur 53 Untitled à Rome
Lucas.a
Le 14/05/2024 à 07:55
5 / 5
Incroyable petit restaurant avec du vin et un service de qualité supérieure. Le personnel était sympathique et compétent. La nourriture et le vin étaient excellents. J'ai passé un très bon moment et je recommande vivement de visiter.
Leigh.n
Le 10/05/2024 à 19:59
5 / 5
Bel endroit à Rome avec une nourriture qui surpassait les endroits étoilés Michelin où nous avons mangé lors de notre voyage en Italie ! Recommande fortement!
Agnese.o
Le 07/05/2024 à 12:10
5 / 5
A 53 ans sans titre une soirée comme une autre peut devenir une soirée particulière. Des combinaisons de saveurs intéressantes, entre tradition et innovation, d'excellents vins, un service exceptionnel et beaucoup de chaleur. Une agréable surprise dans une région en proie au fléau des restaurants touristiques. Nous reviendrons!
Celeste.c
Le 03/05/2024 à 02:40
5 / 5
Bel endroit et bonne nourriture
Sangreen.n
Le 28/04/2024 à 20:54
5 / 5
J'ai passé un très bon moment ! La nourriture est tellement bonne ! Nous avons commandé sur le menu et fait notre propre dégustation et c'était incroyable. Nos préférés étaient les agnoliti. Le tiramisu était aussi très bon ! Leur interprétation est meilleure que la réalité. Le vin était également incroyable. Si bon!
George.a
Le 27/04/2024 à 21:01
5 / 5
Quel délicieux dîner. Petit restaurant chaleureux avec une ambiance agréable. Les plats étaient bien préparés et les dames étaient très gentilles et ont fourni d'excellentes recommandations. Certainement l'un de nos dîners mémorables ici à Rome ! Ils ont aussi un menu végétarien et j'ai remarqué que plusieurs végétariens venaient dîner. Le cours de notre chef était davantage axé sur les fruits de mer, ce qui était délicieux. Je le recommanderais !
Ricardo.a
Le 26/04/2024 à 06:48
5 / 5
Le meilleur repas que nous avons eu à Rome. Servicio impeccable, saveurs étonnantes! Je reviendrai certainement 🩵
Thairuma.o
Le 24/04/2024 à 20:54
4 / 5
Nous avons eu de la chance car nous n'avions pas de réservation et nous avons pu manger au bar. L'expérience a été très agréable et nous avons mangé de délicieux plats. Nous avons commandé de la morue, des artichauts frits, des raviolis, des pâtes farcies et un tiramisu. Tout était très délicieux sauf l'artichaut qui nous a pas mal déçu. Nous pensions que cela n'avait aucune saveur, c'était même très gras. Tout le reste était très bon même si la taille de certains plats nous a semblé un peu petite. Par exemple, le plat agnolotis (pâtes farcies). Les filles étaient gentilles et nous ont donné de très bons conseils. Le vin qu'ils nous ont recommandé a été une réussite. Nous avons vraiment passé une excellente soirée mais certains détails pourraient être améliorés pour la rendre encore meilleure. Ah ! Ce qui a attiré notre attention, c'est que les prix affichés sur le menu n'incluaient pas les taxes. Lors de la vérification du compte, nous avons vu comment la taxe était facturée séparément. C'était le premier endroit où nous mangions pendant le voyage et nous pensions que c'était peut-être normal là-bas, mais c'est le seul endroit où cela nous est arrivé.
carlos.u
Le 20/04/2024 à 20:54
5 / 5
Nourriture et traitement incroyables. Cuisine italienne avec une touche originale qui fait de ce restaurant l'un des endroits les plus spéciaux où nous avons mangé au cours de notre voyage. Mariangela et Sara offrent un service parfait et Cecilia en cuisine nous a fait passer une bonne soirée. Nous reviendrons et nous le recommanderons toujours. Mention spéciale au tiramisu. Merci!!!
Lorenzo.o
Le 19/04/2024 à 12:26
5 / 5
Cuisine délicieuse et raffinée. Endroit intimiste et très agréable. Un bravo pour le service. Restaurant à ne pas manquer si vous visitez Rome.
Joseph.o
Le 18/04/2024 à 18:56
5 / 5
Nous avions réservé tôt le 10 avril. Nous avons pu visiter quelques excellents restaurants lors de notre voyage à travers l'Italie et 53 avaient de loin le point de vue le plus authentique de tous. C’est l’un de ces restaurants qui sait comment ils vont et la nourriture et l’expérience sont parmi les meilleures que j’ai eues. Le service était accueillant et enthousiasmé par la nourriture et le vin mis sur la table, ce qui améliore toujours l'expérience. Mais c'était la nourriture sur la table qui était la vedette. Mon partenaire a eu le menu Chef’s Journey (sans gluten) et j’ai eu le menu Short Trip avec l’artichaut. Les deux étaient cohérents et racontaient une histoire sur l'endroit où nous étions et qui préparait la nourriture, un véritable témoignage des idées et de l'exécution dans la cuisine. Je dois aussi signaler le tiramisu, car il est sans gluten. Ma partenaire l'attendait avec impatience depuis des semaines et c'était une délicate attention qu'elle puisse déguster un dessert traditionnel intentionnellement sans gluten. Nous avons hâte de revenir. Nous avons passé une belle soirée et avons hâte de voir la suite pour l’équipe ici.
Molly.a
Le 18/04/2024 à 08:48
5 / 5
Comment ne pas revenir ici à chaque fois que je peux ?!? Endroit chaleureux et accueillant, service impeccable, nourriture délicieuse... le personnel est génial !!😍
Josef.
Le 16/04/2024 à 06:24
5 / 5
Très bon restaurant avec un bon mélange de cuisine italienne et espagnole. Personnel très sympathique et service exceptionnel.
Ryan.t
Le 13/04/2024 à 21:04
5 / 5
Ouah. Très impressionné par chaque assiette. Le menu était amusant, engageant, très savoureux et excitant. Le céleri-rave et la queue de bœuf étaient nos préférés. L'Americano était un désert rafraîchissant et unique. Le tiramisu a peut-être été notre version préférée de tous les temps. Bravo! Nous reviendrons.
Simo.
Le 13/04/2024 à 13:17
5 / 5
Hamleically Sans titre car il est impossible de définir la bonté en un seul mot. Umberto Saba a déclaré : Le meilleur de la vie réside dans un travail que l'on aime et dans un amour heureux. C'est la combinaison que vous trouverez dans ce fantastique restaurant. Dans le soin, l'attention, la douceur, la convivialité et le savoir-faire que Mariangela, ses collègues et la touche magique et imaginative du chef mettent chaque jour dans leur travail et dans chacun de leurs plats qui contiennent une histoire, une étude, un malgré les combinaisons habituelles. Je garderai toujours de merveilleux souvenirs de la soirée passée dans ce lieu. Laissez-vous transporter avec tous vos sens par cette expérience culinaire. Un lieu mystique, une étoile brillante au cœur de Rome. Il est impossible de définir cette bonté avec un titre. Sans titre. Merci.
Beatrice.p
Le 12/04/2024 à 22:14
5 / 5
Des plats délicieux et des combinaisons très intéressantes et innovantes ! Chaque plat était une découverte. Nous reviendrons!
Marie..
Le 11/04/2024 à 23:09
4 / 5
4,5/5 Les plats étaient tous magnifiques ; le plat d'huîtres était excellent et mon point fort, les pâtes aux calamars très bonnes mais j'aurais espéré plus de calamars, j'en ai attrapé 1 seul morceau. Le ceviche était très frais mais j'espérais obtenir plus de saveurs de la sauce. Le service était bon, poli. Je vous conseille de ne pas vous asseoir au bar, assez inconfortable et mal situé, ils m'ont heureusement déplacé. Le vin au verre a un prix correct.
M.P...
Le 08/04/2024 à 17:08
5 / 5
Nourriture délicieuse, une version moderne des plats romains classiques - un très bon vin et des recommandations du personnel qui correspondaient vraiment à nos goûts et des gens adorables, un joyau caché au centre de Rome !!!
Brian.i
Le 05/04/2024 à 01:03
4 / 5
Solide, à la limite de la grandeur. Restaurant chaleureux avec de bonnes options de menus savoureux, j'ai fait le parcours du chef. L'accord mets et vins est un incontournable pour une expérience complète, tout comme le tiramisu. Je pense que le restaurant a l’opportunité de repousser davantage les limites pour atteindre son plein potentiel !
Muriel.a
Le 25/03/2024 à 15:58
5 / 5
Nous en avons entendu parler dans le guide Michelin. L'espace est intimiste, moderne et chaleureux, les serveuses parlaient plusieurs langues et dégustaient très bien leur vin. La présentation est jolie et la nourriture excellente. Nous avons vraiment apprécié ! Merci au personnel!
Laura.i
Le 23/03/2024 à 22:56
5 / 5
Excellent endroit pour déguster de délicieux menus dégustation... fortement recommandé pour une soirée chaleureuse entre amis
Gianluca.a
Le 23/03/2024 à 20:07
5 / 5
Bien en avance dans le menu et le service. Haut niveau.
federica.o
Le 22/03/2024 à 22:10
5 / 5
Le meilleur restaurant que vous puissiez rencontrer si vous êtes à Rome ! Un service impeccable, une gastronomie magnifique, une sélection de vins au top !
beatrice.o
Le 20/03/2024 à 17:41
5 / 5
J'y suis allé avec 4 amis, nourriture spéciale, raffinée et très bonne, la fille de la salle à manger, Sara, très compétente, connaît beaucoup de langues, belle présence. Mariangela nous a proposé un curieux accord mets et vins
Seamus.'
Le 19/03/2024 à 14:40
2 / 5
J'avais des attentes très élevées ici et j'ai été très déçu par la quantité et la saveur de la nourriture. Chaque plat était une bouchée et le prix n’aidait pas non plus. On nous a servi 5 plats et nous sommes partis d'ici avec faim 😭
luca.i
Le 17/03/2024 à 21:54
5 / 5
Luca et Victoria 🥰 artichaut incroyable, desserts encore meilleurs ! Prestation 10
Frédéric.i
Le 09/03/2024 à 19:59
5 / 5
Une adresse à découvrir et à revenir sans modération... Les agnolotti all'amatriciana à manger avec les doigts en les trempant dans la crème de pecorino sont incroyables!!! Chapeau bas pour l'accueil et le service. Merci pour ce moment de pur bonheur
Amit.a
Le 09/03/2024 à 17:53
5 / 5
Petit restaurant avec une excellente cuisine créative. Le service était exceptionnel et la nourriture était très très bonne. J'ai adoré cet endroit.
Beatrice.u
Le 09/03/2024 à 14:00
5 / 5
Une superbe expérience, nous avons très bien mangé, sans compter que le service était accueillant et chaleureux. Nous avons essayé quelques entrées puis un premier plat et un dessert. Les boulettes de queue de bœuf, les patatas bravas, le pain et tomates de Navarre et l'artichaut nous ont laissés sans voix. J'espère revenir bientôt pour essayer le menu dégustation de poisson.
Maxence.o
Le 09/03/2024 à 10:59
5 / 5
Réservé pour diner, on savait qu’on ne se trompait pas grâce aux recommandations Michelin et Raisin, mais de là à trouver une telle adresse… Tout bonnement excellent. Mentions spéciales pour les ravioles d’Oxtail d’une gourmandise absolue, les pâtes au fromage qui ramènent directement en enfance et le tiramisu digne des plus grands. Le tout sublimé par un service féminin irréprochable et une bonne cave de vins nat !
Iasmina.a
Le 07/03/2024 à 15:08
5 / 5
Merveilleux restaurant, c'est le moins qu'on puisse dire, situé au coeur de Rome et facilement accessible même avec deux enfants. Une fois à l’intérieur, le personnel amical avait préparé une table confortable et bien dressée. Nous avons été surpris par la carte des vins curieuse et actualisée. Les plats sont pleins de raffinement, un mélange qui fonctionne à merveille et des plats fidèles à la tradition romaine. Les desserts étaient exceptionnels. Nous avons passé une soirée parfaite.
Anastasiya.i
Le 03/03/2024 à 07:14
5 / 5
Hautement recommandé! La nourriture était délicieuse et la recommandation de vins également pertinente
Alessia.i
Le 25/02/2024 à 22:23
5 / 5
Super endroit dans les ruelles de Rome, excellente qualité de nourriture. Des expériences superlatives à partager en bonne compagnie !!! Personnel sympathique et serviable !! Attention à chaque détail. Nous reviendrons
Valerio.o
Le 25/02/2024 à 19:19
5 / 5
J'ai pris le menu dégustation à 40€ et la nourriture était unique et de grande qualité. Les serveurs étaient très gentils et rapides et précis dans les descriptions des plats et l'environnement était très accueillant. Fortement recommandé.
alessio.a
Le 20/02/2024 à 17:19
5 / 5
Dès votre entrée, vous êtes immédiatement accueilli de manière exemplaire, Mariangela et tout le personnel vous font sentir comme chez vous. Nourriture d'une valeur de 10, tradition et revisitation mais sans jamais dépasser la ligne qui deviendra plus tard exagérée. Bref, tu manges comme un fou Merci encore, nous nous sommes bien amusés et ce fut un merveilleux voyage
Giuseppe.u
Le 20/02/2024 à 13:57
5 / 5
J'ai eu l'immense chance de connaître ce restaurant vraiment de niche. Un petit endroit très intime où dès que vous entrez, vous pouvez immédiatement ressentir une atmosphère familière. Mais en même temps beaucoup de professionnalisme, d'éducation et de passion pour votre travail. 52 ans croyez-moi, je n'ai jamais aussi bien mangé, Des plats faits maison uniques par la chef Cecilia qui est l'une des propriétaires Qui en plus d'être une chef royale avec des études, de l'expérience et un titre professionnel derrière elle, Vous pouvez percevoir la vraie passion dans ce qu'elle fait Et l'envie de faire apprécier ses œuvres d'art... Y compris les desserts qui coûtent 1000 et 1 nuit😋😋... Naturellement son autre compagne Mariangela mérite aussi un merci Pour sa gentillesse et son hospitalité, Une note positive aussi pour la fille qui travaille à l'intérieur, qui vous raconte l'histoire du plat et donne envie de manger le plat lui-même aussi.. Enfin, endroit très très propre et pour la qualité super exceptionnelle de la façon dont j'ai mangé le prix était inexistant, j'aurais donné lui bien plus encore.. à bientôt les filles, merci encore
Giulia.i
Le 20/02/2024 à 13:33
5 / 5
Belle expérience de la qualité de la nourriture à la recherche de combinaisons. L'environnement est informel et le personnel très professionnel. J'ai hâte de revenir !
Soren.
Le 20/02/2024 à 12:21
1 / 5
J'ai eu la courte évasion et je n'ai pas été impressionné Premier cours Qu'était-on censé faire de la coppa et les boulettes de pâtes frites étaient fades Cours deux La pomme de terre était bien présentée mais les portions avaient la taille d'un timbre, c'est une pomme de terre en donner plus ne vous tuera pas Troisième cours Les boulettes de queue de bœuf étaient globalement correctes mais à mon avis, les boulettes avaient besoin de plus de temps dans la poêle. Cours 4 Pourquoi des raviolis dans une serviette, je veux dire quel était l'intérêt ou la créativité. Je pourrais faire la même chose en achetant des raviolis Carefour et en les mettant dans une serviette en tissu. Dans l'ensemble, ce n'était pas génial mais le service était excellent et l'artichaut frit était le seul bon.
Magnus.r
Le 17/02/2024 à 07:18
3 / 5
Expérience tout à fait correcte. J'ai mangé des boulettes et une Carbonara parfaitement décente. Bon vin blanc
Makana.a
Le 16/02/2024 à 06:33
2 / 5
Nous attendions vraiment avec impatience notre dîner ici après toutes les critiques que nous avions lues, mais ce fut plutôt décevant. Le positif d’abord. Les boulettes de queue de bœuf étaient incroyables et la sauce pecorino romano servie avec les agnolotti était parfaite. Le tiramisu était bon, mais un peu liquide. A part ça, l'artichaut allait bien. La sauce qui la décorait n'ajoutait guère de saveur. La carbonara manquait en quelque sorte de saveur, et c'était choquant. Évitez le pani puri et la patata brava était bien cuite mais encore une fois, manquant de saveur. Enfin, les agnolotti étaient littéralement servis sur une serviette. Je pensais que c'était un problème de traduction perdu dans le menu, mais pas d'erreur.
Antonio.e
Le 14/02/2024 à 21:54
5 / 5
La nourriture était une symphonie de saveurs. Le service est un chant de louange et l'atmosphère est un mélange de maison et de quelque chose de frais et de nouveau… une telle énergie créatrice.
Fanny.a
Le 04/02/2024 à 07:59
5 / 5
Plats délicieux, excellents vins, service au top ! Super expérience 👌🏻🤩
Paola.r
Le 02/02/2024 à 10:05
5 / 5
Environnement agréable, informel et professionnel. Cuisine excellente avec des influences intéressantes et revisitées avec pertinence (leur alioli est meilleur que l'original). Menu végétarien très intéressant, le meilleur plat est le céleri-rave, auquel le Chef donne une véritable revanche. L'inoubliable pâtisserie sucrée aux pommes.
Vadim.e
Le 01/02/2024 à 19:44
5 / 5
Endroit merveilleux avec une cuisine exquise. Excellent travail, les gens ! Un incontournable à visiter et à apprécier
Theresa.
Le 31/01/2024 à 20:34
5 / 5
Une soirée parfaite avec un excellent service et une très bonne cuisine. La serveuse parle 5 langues, dont l'allemand, et vous accueille très chaleureusement. La sélection de gin était également bonne. Nous avons mangé le menu végétarien et avons été complètement impressionnés. Recommandation absolue, assurez-vous de réserver à l'avance.
Rita.e
Le 09/01/2024 à 20:51
5 / 5
Meilleur dîner à Rome. Heureux d'avoir découvert ce super restaurant. Créatif et de haute qualité, chaque plat du menu est un délice. Hautement recommandé!
Marijana.r
Le 08/01/2024 à 20:21
5 / 5
J'ai passé deux excellentes soirées dans ce merveilleux restaurant pendant mon séjour d'une semaine à Rome. J'ai trouvé la recommandation via l'application Michelin et j'ai été tellement impressionné après la première soirée que j'ai réservé une table à nouveau deux jours plus tard. La nourriture était excellente et le service de première classe. Les vins ont été choisis en accord avec les plats. La soirée a été une totale réussite et je recommande vivement le restaurant. Un grand merci à l'équipe 53 sans titre pour cette soirée inoubliable 🙏🥰
Sarah.
Le 08/01/2024 à 19:57
5 / 5
Expérience gastronomique intéressante, de belles découvertes pour les papilles. Service au top ! Conseils dans notre langue (français) Allez y les yeux fermés !
Philippe.o
Le 08/01/2024 à 18:04
5 / 5
Tout est parfait, de la salle à la cuisine, nous reviendrons !
Martina.u
Le 07/01/2024 à 18:37
5 / 5
Hier soir, nous avons mangé dans ce beau restaurant intimiste et bien tenu. Le personnel était très gentil, le chef a pris soin de modifier certains plats à cause de mon allergie et a été très serviable. Quant aux plats : ils nous ont littéralement laissés sans voix. Divin. Avec étude et attention aux combinaisons et à la présentation. Hautement recommandé. (Carbonara astucieusement réalisée, et en tant que Romain, je peux le dire !)
Andrea.
Le 07/01/2024 à 14:27
4 / 5
Nourriture de bonne qualité, dommage que les espaces soient un peu petits.
Enrico.o
Le 07/01/2024 à 10:10
5 / 5
Déjà à partir de la description de la composition des plats, vous comprenez que vous êtes à un autre niveau. Le soin personnel avant tout, les vins, les plats, y compris les desserts, sont vraiment spéciaux, ravissent le palais et remontent le moral. Même la rencontre la plus compliquée se transforme en plaisir.
Carolina.a
Le 06/01/2024 à 12:18
5 / 5
Dîner spectaculaire. Des plats inoubliables et un service amical dans le plus pur style romain. Le raffinement des matières premières et la sagesse des mains du chef sont saisissants, le tout encadré par un environnement moderne d'inspiration industrielle qui à mon avis est vraiment magnifique !! Fortement recommandé à tous ceux qui recherchent une expérience qui laissera votre estomac plus que satisfait !
Francesco.a
Le 06/01/2024 à 12:15
5 / 5
Restaurant incroyable, exaltation des matières premières, raffinement du goût et associations jamais banales. Un beau voyage culinaire accompagné d'un service fantastique qui vous fait sentir presque chez vous. Vraiment félicitations et j'espère à bientôt !!!
Josef.a
Le 04/01/2024 à 22:59
5 / 5
Découverte incroyable - fortement recommandée ! Nous avons essayé quelques restaurants de notre guide Michelin, dont des établissements une étoile. Il y avait beaucoup de bons endroits, mais 53 Untitled était notre préféré. Très inventif et distinct, mais toujours en terre romaine ;-) Service et gentillesse exceptionnels - ils ont gardé notre table même si nous étions en retard à cause du trafic. L’accord mets et vins avec notre menu dégustation était tellement agréable…
Lucia.r
Le 02/01/2024 à 23:39
5 / 5
C'était vraiment génial!! Je ne vis plus à Rome mais quand j'y vivais, j'y emmenais des amis et ils ont adoré aussi ! Je reviendrai ici lors de mon prochain séjour à Rome. Je vous remercie beaucoup!
Charlotte..
Le 01/01/2024 à 13:10
5 / 5
Cadre chaleureux, plats délicieux et un personnel aux petits soins pour vous. 4 jours passés à Rome, on a fait beaucoup de restaux et je peux dire que celui-ci aura été définitivement mon préféré. Merci ! :)
Arnaud.o
Le 30/12/2023 à 20:44
5 / 5
Très bonne adresse que nous avons trouvée via le guide Michelin. Cuisine inventive et délicieuse. Service attentionné. Nous avons passé un excellent moment ! Pas cher pour la qualité. Réservation nécessaire.
Giulio.i
Le 29/12/2023 à 15:26
5 / 5
Restaurant trouvé dans le guide Michelin, désormais une garantie. Des filles impeccables au service, elles m'ont chouchouté comme si j'étais à la maison. Il y a peu à dire sur la nourriture, tout est exceptionnel. Les dumplings alla vaccinara et l'artichaut alla giudia sont fortement recommandés. L'un des meilleurs dîners de tous les temps
Federica.e
Le 28/12/2023 à 22:53
5 / 5
Excellent restaurant, nous avons adoré chaque plat et le menu est si joliment élaboré que nous aurions pu commander tous les éléments de la liste ! Le service est personnel, sympathique et très attentionné. Nos points forts personnels étaient la Patata brava, les Dumplings et le Fish Guazzetto. Je recommande vivement cet endroit ! Plus les conversations avec nos hôtes. Mon partenaire a également apprécié la sélection de vins et les recommandations de l'équipe. Courageux!! 😉
Sabaudia.h
Le 28/12/2023 à 08:00
5 / 5
Merveilleux dîner dans ce petit restaurant chaleureux et créatif. Les détails étaient fantastiques. Nous avons eu un brillant cabernet franc bien vieilli du Latium, et avons essayé les menus de dégustation végétariens et à base de viande et avons ajouté l'artichaut frit (qui était génial), puis le tiramisu et le dessert aux pommes qui étaient tous essentiels. J'ai apprécié chaque bouchée, mais pour moi, les points forts ont été les raviolis « plin » et la rencontre avec le chef à notre table. Super expérience - inspiré ! J'espère revenir et essayer davantage de plats et du menu de poisson.
Henler.o
Le 23/12/2023 à 09:32
5 / 5
Super expérience, la nourriture est incroyable, la meilleure carnonara que j'ai mangée et les raviolis sont incroyables. Ce restaurant est un niveau Michelin.
Pietro.
Le 21/12/2023 à 21:27
2 / 5
Fascinés par les nombreuses expériences positives rapportées sur g maps, nous avons décidé d'essayer ce restaurant de grande qualité. L'expérience culinaire est correcte, mais je ne peux pas donner plus de 2 étoiles. Prix élevés pour des plats vraiment dérisoires. Bien sûr, la philosophie du lieu est certainement celle de ce qu'on appelle des tapas mais un plat qui coûte plus de 20 euros ne peut se réduire à trois (petits) goûts de poisson certes précieux et bons, mais pas suffisants pour justifier ce prix. Service évidemment à part, pain à part... verre de vin 9 euros. J'espère qu'il s'agit d'une critique constructive pour améliorer la qualité du service.
giupac.
Le 20/12/2023 à 11:24
5 / 5
Impeccablement accueillis par Mariangela et son équipe, nous avons eu un dîner divin et avons été vraiment impressionnés par la qualité des plats qui représentent une combinaison parfaite entre tradition romaine et cuisine moderne. Pour commencer, nous avons eu quelques entrées, notamment l'artichaut alla giudia (fantastique) et la morue en tempura. Suivi d'une étonnante carbonara, l'une des meilleures jamais dégustées à Rome et sucrée. La carte des vins est bonne et les conseils de la sommelière Mariangela sont excellents. Une salve d'applaudissements à tous. Nous reviendrons dès que possible
Barbara.a
Le 03/12/2023 à 18:12
5 / 5
Un véritable voyage à travers les saveurs du monde ! Des plats innovants et très équilibrés, qui surprennent par leur qualité et leur saveur, sont accompagnés de vins convenablement recommandés. Fortement recommandé : le meilleur restaurant de Rome !
Anthony.a
Le 03/12/2023 à 13:38
5 / 5
L'un des meilleurs repas que j'ai eu. La serveuse a travaillé avec nous pour trouver une heure disponible et a ensuite été très utile pour sélectionner les éléments du menu. La nourriture était incroyable.
Giulio.
Le 01/12/2023 à 12:26
5 / 5
Tout simplement divin ! le restaurant est petit et accueillant, avec une attention aux moindres détails, il propose un menu qui revisite les traditions de la cuisine italienne avec une grande connaissance et créativité, avec des combinaisons inattendues et des consistances différentes. à la base de tout cela, avec les plats et les vins superlatifs également recommandés avec un soin et une connaissance extrêmes par Mariangela, vous pourrez goûter une expérience culinaire phénoménale qui ne peut être offerte que par un véritable amour du métier et de la nourriture.
J.a
Le 01/12/2023 à 02:26
5 / 5
Mes amis et moi avons dîné ici et avons rapidement décidé que c'était notre repas préféré du voyage. Sara et les autres dames ont pris grand soin de nous. C'est un petit endroit dans le meilleur des cas. La nourriture était tout simplement spectaculaire, encore améliorée grâce à des accords mets et vins parfaits. J'ai hâte de retourner à Rome et d'en faire mon premier arrêt.
Valentina.o
Le 30/11/2023 à 22:34
5 / 5
une expérience de rêve sans conteste le meilleur dîner de ma vie ! le menu (rapidement expliqué par le personnel) est un véritable voyage culinaire composé d'ingrédients de haute qualité, d'une maîtrise étonnante des saveurs et des consistances, et de beaucoup de créativité et de passion. le lieu est un petit bijou, peu de tables (la réservation est essentielle), une ambiance chaleureuse où tout a clairement été pensé avec sagesse, des assiettes aux lampes. le personnel est serviable, gentil et extrêmement compétent en matière de nourriture, de vins et de spiritueux. il vous suffit de réserver une table et d'être prêt à savourer un fabuleux repas !
Giancarla.a
Le 22/11/2023 à 20:54
5 / 5
L'expérience a dépassé les attentes. Je ne connaissais pas le restaurant, mais j'avais regardé les avis qui étaient satisfaisants. Le lieu est petit mais bien agencé, l'ambiance est confortable et accueillante : on se sent immédiatement à l'aise et, enfin et surtout, la cuisine est très raffinée et bien servie : Dumpling de queue de bœuf, un régal pour le palais tout comme la patata. une brava qui fond en bouche, le superbe artichaut et enfin un sublime tiramisu. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée pour essayer les autres plats. Je le recommande fortement.
Margheritapioli.u
Le 20/11/2023 à 10:17
5 / 5
Expérience très positive, professionnalisme et courtoisie. Excellente nourriture et attention aux détails! Réussi avec brio !
francesca.r
Le 20/11/2023 à 09:55
5 / 5
Super endroit, attention aux détails de la table à la nourriture. Je recommande de réserver à l'avance Bien joué
Rosa.a
Le 20/11/2023 à 00:23
5 / 5
A chaque fois c'est une confirmation mais aussi une découverte : la confirmation de la qualité en cuisine et du professionnalisme en salle, la découverte des nouveaux plats et des nouvelles propositions de boissons depuis les cocktails jusqu'aux bouteilles sélectionnées par les talentueux. Mariangela. La chef Cecilia est une chercheuse curieuse qui, grâce à sa maîtrise des techniques, peut tout se permettre. Dans cette période, je voudrais souligner par souci de brièveté : le cabillaud au riz tempura et algues nori, l'artichaut qui est désormais un « classique » et le potiron ; pour le premier riz et carbonara; dessert aux pommes avec glace à accompagner de Calvados. Une seule photo parce que j'ai apprécié le dîner❗️❤️
Caf.
Le 19/11/2023 à 15:17
5 / 5
Félicitations à tout le personnel! Passion, dévouement et amour! Une belle expérience. Nous attendons votre ⭐️
Francesco.i
Le 11/11/2023 à 23:06
5 / 5
Excellent service ainsi que le personnel. Plats raffinés et très élaborés. Je recommande fortement d'essayer ce restaurant pour une expérience culinaire différente ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Sohaib.a
Le 11/11/2023 à 15:02
5 / 5
Je lui donnerai 4,7 sur 5. Super endroit avec une excellente cuisine et un bon service
Elena.i
Le 10/11/2023 à 20:08
5 / 5
Mon ami et moi avons passé une merveilleuse soirée au 53 Untitled ! Je savais que Cécilia la chef était très bonne mais j'ai quand même été frappée par l'association des plats, des saveurs nouvelles et ingénieuses ! Un voyage entre tradition romaine et fusion ! Le tout allié au professionnalisme et à la convivialité des vins, que Mariangela a su nous recommander ! L'environnement est accueillant, il y règne une ambiance détendue. Bref, nous reviendrons certainement ! Merci à tout le personnel!🩷
Felipe.a
Le 10/11/2023 à 10:24
5 / 5
Je suis venu sans réservation pour un dîner en solo. Alors qu'ils étaient complets, ils ont gentiment proposé le petit bar sur la fenêtre extérieure. J'ai hésité au début car cela ressemble presque à une zone de repos, mais ils ont été très arrangeants et j'avais faim, alors j'y suis allé. Je suis content de l’avoir fait car la nourriture était absolument délicieuse, la sélection d’accords vins était fantastique et le dessert était l’un des meilleurs que j’ai eu depuis longtemps. Je reviendrais absolument ici pour en essayer davantage, mais avec une réservation pour m'asseoir à l'intérieur la prochaine fois. 😅
Fabrizio.u
Le 09/11/2023 à 20:25
5 / 5
Tradition et innovation, cuisine sublime, excellent choix de vins et emplacement suggestif. Le personnel est vraiment engageant et gentil, excellente présentation des plats dans une atmosphère informelle et agréable. Dès que j'ai quitté les lieux, j'avais déjà envie d'y retourner pour goûter d'autres délices. À ne pas manquer absolument.
André.a
Le 04/11/2023 à 09:36
5 / 5
Expérience exceptionnelle! Cuisine créative et délicieuse avec une touche internationale. Accompagné d'un excellent vin de la région et servi par de charmantes serveuses multilingues. Dans l’ensemble, fortement recommandé et nous reviendrons certainement.
Martina.v
Le 30/10/2023 à 14:03
5 / 5
Beau dîner. L'attention qu'ils consacrent au service, attentif et professionnel, est égale à celle dédiée aux plats individuels et à l'ambiance du restaurant : peu de places assises, lumière douce, bel environnement (levez les yeux et regardez le plafond à caissons). Nous avons pris les raviolis et l'artichaut alla giudia (divin), le millefeuille de potiron, la carbonara et les agnolotti (nous avons été très amusés par l'idée de les tremper dans la crème de pecorino). Deux desserts vraiment redoutables : le tiramisu et le feuilleté aux pommes. Nous reviendrons!
Guus.u
Le 26/10/2023 à 13:25
5 / 5
Super repas. Toutes les saveurs étaient bien coordonnées. Haut Astuce. Vous pouvez le servir un peu plus lentement et terminer le dîner par un dessert. L'amusement manquait également. Sinon super.
Cristiano.i
Le 22/10/2023 à 20:33
5 / 5
Endroit merveilleux avec un personnel absolument parfait. Cuisine, ambiance et savoir-faire (sur les vins avant tout) à envier. Dommage que je n'habite pas à Rome !
Andrea.i
Le 21/10/2023 à 09:07
5 / 5
Une expérience gastronomique inoubliable, Nous avons récemment visité ce petit joyau caché et je dois dire que ce fut une expérience culinaire incroyable. L'environnement du restaurant est intime et accueillant, parfait pour une expérience culinaire raffinée mais sans fioritures. Ce fut un réel plaisir d'être accueilli par une équipe entièrement féminine qui démontre par son travail tout son talent. L’une des expériences culinaires les plus étonnantes que j’ai jamais vécues a été lorsque le Chef est venu nous expliquer chaque plat lors de la dégustation. C'était fascinant d'écouter son histoire passionnée sur la création du plat et les ingrédients utilisés. Notre plat préféré était la boulette de queue de bœuf. La présentation était impeccable et le goût dépassait toutes les attentes. La garniture était parfaitement équilibrée avec la sauce riche et savoureuse. Chaque bouchée était une explosion de saveurs en bouche, une véritable symphonie culinaire. Ce qui rend ce restaurant vraiment spécial, c'est que les plats sont non seulement incroyablement délicieux, mais aussi amusants à manger. Chaque plat était une expérience unique qui faisait appel non seulement au palais mais aussi aux autres sens. Force est de constater que l'équipe a mis tout son cœur et sa créativité dans chaque plat. Si vous recherchez une expérience culinaire inoubliable, vous ne pouvez pas vous empêcher de visiter ce restaurant.
Levi.e
Le 18/10/2023 à 19:56
5 / 5
Venez ici avant que ça n'explose. J'ai eu l'une des meilleures expériences culinaires que j'aurai jamais vécues ici. J'ai eu plusieurs moments de ratatouille ici. Sérieusement, cet endroit est fou.
Valentina.p
Le 13/10/2023 à 14:07
5 / 5
Si vous êtes à Rome, c'est un joyau que vous ne voulez vraiment pas manquer 😉 Pour nous, c'était une occasion importante et les filles du restaurant 53 sans titre ont su rendre notre soirée vraiment spéciale 😍 Le lieu, qu'ils ont réussi à exploiter avec beaucoup de style, bien que très petit, vous plongera dans une atmosphère intime et l'hospitalité informelle et amicale (de la part de tous) vous fera sentir comme chez vous 🤗 Mais mes compliments vont surtout au chef pour la bonté extraordinaire de la nourriture 😍😍😍😋😋😋 Chaque cours était vraiment fantastique, l'un meilleur que l'autre, en termes de combinaisons, de consistances et de présentation 😍😍😍😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻 Une maîtrise digne d'une étoile Michelin qui, j'en suis sûr, ne tardera pas à venir ❤️👏🏻 P.S. : Dumplig est absolument illégal 🤩🤤 Et la pomme fait partie de ces desserts qui deviennent alors inoubliables ❤️ P.P.S. : Malheureusement les photos ne rendent justice ni à la qualité ni à la beauté des plats mais avec cette lumière je ne pouvais pas faire grand chose 😅
Michael.u
Le 11/10/2023 à 19:41
5 / 5
Tout ici était si savoureux ! La tomate Navarra était particulièrement étonnante. Ambiance agréable aussi et excellent service.
Elisa.a
Le 05/10/2023 à 19:09
5 / 5
L’endroit idéal pour se sentir heureux à tous points de vue ! De la nourriture au vin, tout est une expérience à vivre et à savourer en compagnie de Cecilia et Mariangela, toujours prêtes à vous intriguer et à vous chouchouter !
Omer.s
Le 29/09/2023 à 14:10
5 / 5
Nous recherchions une cuisine plus moderne et romantique avec une cuisine raffinée à Rome, nous avons trouvé celui-ci et c'était incroyable ! L'atmosphère est romantique et agréable, le service est très attentionné, amusant et soigné et la nourriture est absolument incroyable !
Kaden.i
Le 28/09/2023 à 21:32
5 / 5
Nous avons voyagé à travers l’Europe tout le mois et c’était sans conteste le meilleur repas que nous ayons eu. Le menu de dégustation de la route des chefs était parfait et le prix était très raisonnable pour ce que vous aviez obtenu, chaque plat était si bien pensé et spécial. L'huître était notre préférée avec une saveur si unique et délicieuse. Nous recommandons également fortement le crumble aux pommes, il était vraiment délicieux. Ils sont très attentionnés et ont rendu l'expérience formidable, on peut dire à quel point ils se soucient de la nourriture et de l'expérience. C'est une salle à manger intime, vous devez donc absolument réserver à l'avance, vous ne le regretterez pas. Nous aurions aimé venir plus tôt dans notre voyage car nous serions revenus avant notre départ. Même lorsque nous sommes arrivés, nous pouvions dire à quel point chaque table était heureuse de la nourriture et du service, deux groupes partaient et ne pouvaient s'empêcher de les remercier et de leur dire à quel point c'était génial. Merci d'avoir fait de la fin de notre voyage un moment fort, de revenir. à 53 sans titre sera l'une des principales raisons pour lesquelles nous souhaitons revenir à Rome !
Simone.o
Le 28/09/2023 à 15:01
5 / 5
Environnement intime et très beau. Service amical et attentionné. Cuisine intéressante et créative, plats traditionnels proposés avec un mélange d'éléments d'autres cultures qui reflètent le bagage culturel du chef Cecilia. Une mention spéciale va également au soin apporté à la partie boisson. Mariangela est très compétente et saura vous conseiller au mieux. Nous avons vraiment apprécié cette expérience.
Simone.i
Le 28/09/2023 à 14:05
5 / 5
Endroit intime et soigné à deux pas de Campo de' Fiori... Menu qui met la tradition dans l'assiette avec un look contemporain et créatif, fortement recommandé....
Allison.o
Le 22/09/2023 à 21:15
5 / 5
Oh mon Dieu. Le meilleur repas de notre vie. Tout était parfait. Les repas et les saveurs étaient exceptionnels et surprenants. Du matériel vedette ! Le service était exceptionnel et le personnel majoritairement féminin était inspirant. Le chef cuisinier est si généreux et innovant que nous avons été époustouflés sur chaque plat du début jusqu'aux (deux) desserts !
Daniel.
Le 22/09/2023 à 20:53
4 / 5
Je pensais que la nourriture était bonne, mais pas géniale. Je vous recommande de ne pas faire le menu dégustation mais de mélanger et assortir vos plats préférés. La plus grande déception a probablement été l’ambiance, mais je ne sais pas si elle veut être plus raffinée ou décontractée. Le seul haut-parleur et les verres à vin non polis laissaient à désirer.
sydney.r
Le 06/09/2023 à 19:13
5 / 5
Chaque instant était magique. Le service était le meilleur que nous ayons eu en Italie. Je recommande vivement le menu dégustation. Nous en avons fait un de chaque et avons adoré chaque minute.
Chiara.e
Le 02/09/2023 à 17:35
5 / 5
Je suis allée manger dans ce restaurant très intimiste, le personnel de salle nous a accueillis avec un immense sourire dès notre entrée. La carte est très variée : du poisson à la viande en passant par les plats végétariens. Sans parler des desserts. Si vous souhaitez accompagner les plats de vins ou de cocktails, Mariangela saura certainement satisfaire vos goûts et les accorder avec les plats que vous aurez choisis. Le menu est littéralement une expérience gustative qui mélange des saveurs exotiques avec des saveurs typiquement romaines, comme si cela ne suffisait pas, certaines d'entre elles sont également amusantes à manger. Dans l'ensemble, j'ai passé un très bon moment et je reviendrai certainement !!!
maria.a
Le 17/08/2023 à 11:49
5 / 5
L'endroit auquel on ne s'attend pas dans le centre de Rome. Beaucoup de qualité et d'originalité dans la nourriture. Service bien fait et aussi amusant. Très bien!!
Liz..
Le 28/07/2023 à 05:17
5 / 5
Visiter Rome depuis San Francisco, Californie. Mon partenaire a choisi d'y aller pour son dîner d'anniversaire ! Nous n'avions pas de réservation, mais nous sommes arrivés à 18h40 et nous avons été accueillis chaleureusement et assis immédiatement. L'ambiance du restaurant était parfaite ! Hip mais pas étouffant. Nous avons commandé le prix fixe « court voyage » et ajouté la carbonara qui était exactement la bonne quantité de nourriture pour deux. Tout était incroyable ! Les patatas bravas, les raviolis à la queue de bœuf et les pâtes farcies se sont démarqués. Nous avons terminé avec un tiramisu dans lequel ils ont eu la gentillesse de mettre une bougie d'anniversaire :-) Les serveurs étaient chaleureux, attentifs et serviables. Ce fut une belle expérience culinaire pour terminer une belle journée de visite de cette ville incroyable. Nous reviendrons certainement lors de notre prochain voyage !
Antonio.i
Le 25/07/2023 à 15:31
5 / 5
Endroit intime et mignon. Personnel sympathique, souriant mais surtout professionnel et très serviable. Excellente qualité de la nourriture ! Excellente sélection de bières artisanales. Des plats spéciaux, particuliers mais surtout délicieux ! Je recommande sans l'ombre d'un doute !
Marco.a
Le 23/07/2023 à 20:47
5 / 5
Je ne suis pas très doué avec les mots poétiques, mais je pourrais en utiliser pour décrire pleinement l'expérience. Nourriture délicieuse et stimulante, boissons et vins délicieux et personnel raffiné, super qualifié et sympathique :)
Bryan.a
Le 23/07/2023 à 20:39
5 / 5
Le fait que cet endroit ait une réservation disponible une heure avant l'ouverture est un crime. Le menu dégustation « La Route du Chef » en 5 plats restera dans ma mémoire comme l'un des meilleurs repas que j'ai jamais eu. En particulier, le gaspacho d'huîtres était probablement le meilleur plat que j'ai mangé, suivi de près par le ceviche de leche de tigre. Le vin du Latium recommandé par le personnel était également exceptionnel. Nous avons mangé dans 5 restaurants différents recommandés par le Guide Michelin à Rome et 6 au total en Italie au cours de notre voyage, dont 3 autres menus de dégustation (tous fantastiques), et celui-ci était sans doute le meilleur.
David.o
Le 21/07/2023 à 08:55
5 / 5
Excellent mélange de plats du monde entier avec une touche italienne. Nous avons adoré partager les tapas en entrée. Ils étaient très attentifs à ma femme enceinte et à ses besoins. C'est un incontournable si vous visitez Rome. Appelez à l'avance pour les réservations.
Sophie.i
Le 20/07/2023 à 21:02
5 / 5
Nourriture incroyable. Vin incroyable. Service incroyable. Les meilleures pâtes que j'ai jamais mangées. Que pourrais-tu vouloir de plus! Mettez cela en tête de votre liste à Rome.
Daniele.a
Le 20/07/2023 à 20:53
5 / 5
Je voudrais dire que plus que sortir dîner, ce fut une véritable expérience. Lorsque vous mettez de l’amour et de la passion dans ce que vous faites, cela se démarque vraiment. Je ne vous dirai pas ce que j'ai mangé, car étant une expérience, elle doit être vécue sur place pour qu'elle soit vraiment spectaculaire. Merci beaucoup pour la belle soirée que vous nous avez offerte et encore une fois félicitations à tous.
Artem.e
Le 19/07/2023 à 21:39
5 / 5
Tout ce que nous avons commandé était parfait. Les portions n'étaient pas très grandes mais délicieuses. Le service était excellent. Les vins étaient excellents !
Dashiell.e
Le 19/07/2023 à 18:22
3 / 5
La carbonara était merveilleuse, mais rien dans le menu n'était quelque chose que je rechercherais ou commanderais à nouveau. L'artichaut était bon, mais amer. Les anchois et le beurre étaient également bons, mais rien de spécial et ne valaient pas vraiment ce qu'ils facturent. Et parmi les six fromages, les fromages italiens étaient bons, mais les fromages français parmi la sélection étaient tous des fromages que l'on pouvait trouver dans une épicerie n'importe où dans le premier monde. La bouteille d'Etna bianco que nous avons commandée n'avait rien de spécial. Le service était excellent, mais le vin n'était pas servi particulièrement froid ni conservé sur la glace. Quant à l'ambiance, j'espère que vous aimez Harry Styles.
Mathys.u
Le 02/07/2023 à 14:59
5 / 5
Cuisine sublime, nous avons très très bien mangé, les plats au poissons sont tous très bien et les patatas bravas incroyablement bonnes . Je recommande pour les amants de la bonne cuisine
Nathalie.e
Le 01/07/2023 à 06:58
5 / 5
Super! je recommande le restaurant 53 untitled. Serveur super sympa, cuisine excellente. J'ai mangé une très bonne carbonara et un très bon tiramisu. Tout était parfait. Merci. A bientôt
Berna.e
Le 30/06/2023 à 16:10
4 / 5
Vous devez réserver pour 2 heures, les créneaux horaires sont de 18h30 à 20h30 ou de 20h30 à 22h30. Nous avons essayé la patata brava, c'était un peu épicé mais délicieux. Le risotto aux petits pois était également délicieux. La seule chose que je n’ai pas aimé, c’est qu’ils ne changent pas les couverts entre les plats. Le Tiramisu était la star de la soirée.
Ben.l
Le 29/06/2023 à 20:00
5 / 5
Un restaurant vraiment exceptionnel, sans conteste le meilleur restaurant où j'ai dîné lors de mon séjour à Rome. La nourriture est incroyable (les raviolis et les pâtes sont à ne pas manquer) et le personnel est très gentil, accueillant et compétent. Un restaurant comme celui-ci est à ne pas manquer !!
Emilie.o
Le 27/06/2023 à 15:30
5 / 5
Restaurant charmant et personnel très compétent qui pourrait vous recommander d'excellents accords mets et vins. C'était l'expérience culinaire la plus personnelle que nous ayons eue à Rome, nous nous sommes sentis très vus et pris en charge. La nourriture était incroyable : créative, sans être trop expérimentale et très savoureuse. Nous avons eu la meilleure tomate de notre vie, alors assurez-vous de commander la tomate Navarro.
marco.a
Le 24/06/2023 à 22:29
5 / 5
Soirée spéciale, endroit calme, personnel sympathique et accueillant, mention spéciale pour Mariangela qui vous accompagnera dans le choix des vins. Nous avons essayé le menu dégustation composé de : patata brava, raviolis farcis à la queue de bœuf (excellents), agnolotti del plin farcis à la sauce amatriciana (ceux-ci vous rendront fou, goût traditionnel et surprenant), et le jaune d'œuf frit à la sauce béarnaise. Nous avons terminé avec un tiramisu et un pierino (dessert très raffiné). Le prix est plus qu'honnête, compte tenu de la qualité des matières premières, du raffinement des plats et aussi du quartier. Service ponctuel, hospitalier et très clair dans les explications des plats. Nous reviendrons
Daniel.e
Le 22/06/2023 à 20:59
5 / 5
Service excellent! Excellente nourriture ! Obtenez certainement le vin qu'ils recommandent et essayez-en autant que possible sur le menu. Je recommande personnellement les boulettes de queue de bœuf, la morue salée et le plat au jaune d'œuf. Super accessible parlant anglais, espagnol et italien. Nous reviendrons certainement la prochaine fois que nous serons à Rome.
Annette.i
Le 19/06/2023 à 14:31
5 / 5
53 Untitled est sans conteste la meilleure nourriture que nous ayons mangée à Rome. Et certains des meilleurs plats que nous avons eu en Italie ! Ce qu'ils font ici est vraiment créatif, unique et d'une qualité irréprochable. Mon mari et moi avons eu tellement de plaisir à faire une dégustation ici. Ils ont respecté nos restrictions alimentaires et nous avons eu ici le dîner le plus délicieux et le plus amusant. J'applaudis 53 Untitled pour ce qu'ils créent ici et je suis très heureux que nous ayons fait une réservation avec eux. Je mangerais ici encore, sans hésiter !
Tal.a
Le 11/06/2023 à 18:49
5 / 5
Excellente nourriture, excellent service, super expérience. Ils méritent 5 étoiles.
Carolina.o
Le 08/06/2023 à 21:18
5 / 5
Nous sommes arrivés sans réservation et tout était plein, mais ils nous ont immédiatement trouvé une place ! Une expérience merveilleuse, des plats raffinés à découvrir et l'hospitalité de Mariangela ont rendu cette soirée parfaite ! On reviendra certainement.
Simon.e
Le 08/06/2023 à 07:34
5 / 5
Quelle expérience du début à la fin ! Plats délicieux, service excellent ! Surtout au prix. N'hésitez pas à prendre un autre plat si vous avez encore faim, vous ne serez pas déçu !
Virginie.R
Le 28/05/2023 à 21:18
5 / 5
Nous avons eu la chance de pouvoir manger dans ce petit restaurant coquet sans réservation. La nourriture est excellente et le service aux petits soins La maître d’hotel gère la salle et la partie œnologie avec professionnalisme. En cuisine les pâtes sont ultra fraîches faites du jour. Serveur bilingue français italien. Meilleur restaurant fait à Rome jusqu ici ! Prix très corrects pour la qualité. Pensez à réserver car c’est vite complet et ils sont contraints de refuser du monde.
Lenny.n
Le 28/05/2023 à 16:25
5 / 5
Si vous aimez une approche originale de la cuisine italienne, c'est absolument l'endroit idéal ! Nous avons mangé de nombreux plats et ils étaient tous absolument délicieux. Le personnel est sympathique et arrangeant, la carte des vins est un joyau, dans l'ensemble, une superbe expérience.
Vincenzo.u
Le 16/05/2023 à 20:30
5 / 5
Restauration par excellence. La nourriture combine l'histoire de la cuisine romaine avec la contemporanéité accompagnée du bon choix de vin. J'ai eu l'occasion de faire un petit voyage dans la cuisine de ce restaurant et j'en suis reparti heureux et avec l'envie de revenir. Au-delà de la qualité et de la nourriture en elle-même, le professionnalisme du personnel fait du bien et donne envie de revenir.
Valerio.m
Le 12/05/2023 à 11:13
5 / 5
Une bouffée d'air frais dans une ville qui n'offre plus la qualité d'autrefois. Cecilia et Mariangela sont très bien, félicitations pour votre vision d'ensemble. Je suis sûr que nous aurons de vos nouvelles dans les années à venir. Menu fou et excellente sélection de vins. Le ceviche est superbe, le vivaneau rouge strictement pêché à l'hameçon. Je reviendrai vous voir bientôt !
mauricio.o
Le 02/05/2023 à 09:47
5 / 5
On ne peut que féliciter l'équipe du 53 Untitled. Tout au long de notre voyage gastronomique de 10 jours à Rome, c'était notre endroit préféré pour de bonnes raisons. La cordialité et l'attention du service ainsi que l'élégance et l'exécution des plats se démarquent (le menu dégustation de la Route du Chef est exceptionnel et nous a fait revenir une deuxième fois). Repérez également les suggestions d'accords mets et vins. Une expérience délicieuse de bout en bout. Bravo!
jean-baptiste.e
Le 28/04/2023 à 20:28
5 / 5
Exceptionnel, à faire les yeux fermés. Bravo à l'équipe
S.u
Le 22/04/2023 à 23:01
5 / 5
Chaque plat est délicieux ! Le service est également excellent ! Dîner créatif à Rome à visiter
Ines.
Le 19/04/2023 à 12:33
5 / 5
Une cuisine fantastique, innovante et inspirée avec un service chaleureux et convivial ! L'atmosphère est très accueillante et cosy. Je me souviendrai toujours des plats signatures. De grands vins naturels et une belle carte de cocktails et de bières artisanales ! Un point culminant absolu de notre voyage à Rome, je le recommanderais à tout le monde.
sarah.a
Le 19/04/2023 à 00:02
5 / 5
Si je devais imaginer l’endroit que j’aimerais, le voici. Environnement soigné dans les moindres détails, cuisine en phase avec la saisonnalité des produits et superlative ; service attentif, ponctuel et jamais pédant ou rhétorique. Tout est honnête, direct, sans fioritures et délicieux : tout comme eux, les propriétaires, que j'ai connus lors de fréquentes visites. Félicitations !
Yves.D
Le 07/04/2023 à 18:08
1 / 5
Ce n'est pas mon genre de descendre un restaurant. Par exemple, j'aurai du mettre un avis très négatif sur un restaurant qui m'a servi un poke bowl avec un insect dedans mais je ne l'ai pas fait. Mais le délit de faciès, je ne peux pas ne pas mettre d'avis. Couple mixte, l'accueil reçu fut digne de mes pires années où je cherchais un appartement et où j'envoyais uniquement celle qui est devenu ma femme. Elle est encore extrêmement blessée par la situation à ce jour. Le restaurant est peut-être bon, je ne le saurai jamais vu l'accueil que nous avons recu en y allant. Je pense que mon avis va être interdit par Google mais le 06/04/2023, je n'ai pas été accepté dans ce restaurant car je suis noir ! C'était clair, net, précis. On a finalement était en face dans un autre restaurant où même si la cuisine était un peu limite sur le plat principal mais top sur les autres plats, l'accueil a été excellent!
Luke.
Le 26/03/2023 à 19:17
3 / 5
Un endroit bien intentionné et assez cosy. mais le menu du chef ne vaut pas le prix demandé de 65 € par personne pour cinq très petites assiettes, sans desserts inclus. D'après ce que j'ai pu constater, le menu à 35 € semble offrir un meilleur rapport qualité-prix.
Elke.i
Le 19/03/2023 à 14:41
5 / 5
Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard et avons eu la chance qu'il y ait encore une place disponible. Les propriétaires sont très humbles mais la nourriture est phénoménale ! Fortement recommandé à tous ceux qui aiment la convivialité, le bon vin, la bonne bière et la cuisine raffinée. Astuce : vous ne savez pas quoi choisir ? Alors optez pour leur menu suggéré !
Emma.e
Le 17/03/2023 à 15:17
5 / 5
Excellent, de l’entrée jusqu’au dessert! Je reviendrai sans hésiter!
Loose.o
Le 17/03/2023 à 13:19
5 / 5
Nous avons eu une super expérience ici. La nourriture est excellente et la sélection de vins également. Je peux recommander de vous asseoir près du bar pour bénéficier d'un service plus personnalisé de la part du personnel amical.
Jason.r
Le 17/03/2023 à 12:04
5 / 5
Nous sommes donc tombés sur cet endroit par hasard. Je suis tellement content de l'avoir fait. Une nourriture d'une telle qualité fantastique et le service était à la hauteur de n'importe quel grand restaurant. Nous avons eu le pain grillé aux tomates, l'assiette de 3 fromages, la carbonara et le plat de pâtes maison. Le tiramisu était incroyablement délicieux et créatif. Réservez une réservation, c'est minuscule et c'était juste une chance qu'ils aient pu nous asseoir. Prix très raisonnable.
Joséphine.o
Le 17/03/2023 à 11:21
5 / 5
Superbe expérience gastromique, excellent Champagne, ambiance chill et délicate. Classe et sans snobisme. Je suis une cliente fidèle et je pense qu'il faut vite y aller avant que l'adresse ne devienne trop connue !!! Les plats sont dignes d'un étoilé, les prix tout doux au regard de la qualité proposée.
Alvaro.
Le 13/03/2023 à 08:54
2 / 5
Décevant pour un restaurant étoilé Michelin. La morue tempura ressemblait à des barres Pescanova surgelées, sèches et sans goût. La bouchée de thon pané entre le pain, les dumplings étaient froids et le reste des plats était tout à fait normal. Ils ont mis du temps à nous servir et quand ils l'ont fait, ils ont sorti tous les plats en même temps. Un verre de vin chaud, 8eur. Je ne comprends pas pourquoi il y a de si bonnes critiques. Petite salle à manger. Rapport qualité prix, cher. Non recommandable
Aleksandra.
Le 10/03/2023 à 16:39
5 / 5
Petite trouvaille fantastique. Ils sont vraiment passionnés par la nourriture. C'étaient des produits innovants, locaux et de grande qualité, préparés avec créativité et vision. Une touche moderne sur certains plats traditionnels, avec une touche de techniques exotiques. Nous avons adoré l'artichaut, le ceviche, la tempura de morue salée, la carbonara sans gluten et le ragoût de bœuf. J'aurais aimé que les raviolis, leur plat signature, soient sans gluten, mais c'est une grande demande. On nous a recommandé de bons vins pour accompagner les plats. Chaque portion a été expliquée et présentée avec soin. Nous n'avons rien à lui reprocher. Réservez à l'avance car c'est un petit endroit avec seulement quelques tables, mais qui vaut vraiment le détour.
Olivier..
Le 06/03/2023 à 14:43
5 / 5
Excellent du début à la fin avec une grand bravo pour le ceviche et l’artichaut à la romaine ! Entre un service impeccable et des plats vraiment très bien travaillés et originaux, nul doute que la prochaine étape soit l’étoile ! Bravo!
nikola.u
Le 03/03/2023 à 19:43
5 / 5
Endroit incroyable avec une cuisine délicieuse qui fera une symphonie dans votre bouche. Le chef est un chef rom local avec une grande expérience qui se reflète dans la nourriture. Certainement un endroit que vous devriez visiter. Mary Angela est la serveuse la plus gentille et Cici connaît bien la cuisine.
Elina.
Le 15/02/2023 à 19:16
5 / 5
Ambiance très sympa, nous avons eu la chance de découvrir le menu de la saint Valentin qui était excellent. Nous reviendrons tester la carte habituelle avec grand plaisir !
Cristina.o
Le 12/02/2023 à 09:16
5 / 5
Très bien!!!! J'ai fait une réservation pour y aller avec mon mari et ma fille pour fêter mon anniversaire et l'expérience a été fabuleuse. Nous nous sommes laissés emporter par les recommandations qui étaient parfaites. On dîne sur des petits plats originaux et bien réalisés qui permettent de faire une petite dégustation de cuisine fusion romaine et internationale. Ils ont eu un détail à la fin du dîner pour la célébration. Nous reviendrons certainement si nous revenons à Rome !!!!!
Giancarlo.o
Le 06/02/2023 à 08:20
5 / 5
Excellent restaurant à Rome. Arrêt fixe pour moi car je suis souvent à Rome pour le travail. Un endroit très agréable et raffiné pour vous accueillir avec le sourire amical et la gentillesse de Mariangela et du personnel. La cuisine : que dire ? Grâce à ses expériences professionnelles à travers le monde, la chef a réussi à voler les meilleures recettes de diverses régions du monde et à les transformer en véritables chefs-d'œuvre personnels. Des plats soignés dans l'esthétique mais qui complètent cette expérience impressionnante par une dégustation, une explosion de saveurs, un plaisir pour le palais. Ah ! Peut-être même prendre un apéritif avant de commencer, il y a un formidable choix de gins et de cocktails !
Arthur.m
Le 02/02/2023 à 22:21
5 / 5
Un excellent repas. Des plats revisités aux goûts de la cheffe, dans la tradition et la modernité ! Un accueil chaleureux et un excellent rapport qualité prix !
Lynn.e
Le 02/02/2023 à 22:17
5 / 5
Une ambiance chaleureuse et cosy. Ce restaurant mérite plus qu'un « bib gourmand ». Le service et la nourriture étaient tous deux excellents. Vous pouvez vraiment ressentir l’amour de l’art lors de votre expérience ici. Cuisine romaine traditionnelle transformée avec une réelle réflexion et soin. Merci pour cette belle soirée. Je reviendrai recommander votre établissement à tous ceux qui apprécient une cuisine raffinée dans un cadre sobre. Si je pouvais attribuer six étoiles, je le ferais :)
Barbara.u
Le 02/02/2023 à 12:29
5 / 5
Endroit vraiment agréable et caractéristique au cœur de Rome, le chef propose des plats locaux et non locaux mais avec son propre style vraiment unique et raffiné. La carbonara est très bonne et les glaces préparées par eux sont également vraiment délicieuses. Il existe de nombreux vins parmi lesquels choisir, recommandés par le sommelier sympathique et compétent. Je reviendrai certainement!
Alvaro.
Le 01/02/2023 à 22:51
3 / 5
Je respecte beaucoup quiconque défend une entreprise privée. C'est pour cette raison que je suis toujours plus enclin à faire des remarques positives que négatives. Mais je ne pense pas qu'un tarif de 4,9 soit une note juste pour ce restaurant. Presque parfait .Pas du tout. Le côté positif est la sélection et la recommandation des vins. De bons conseils de 35 à 45 euros la bouteille de vins. Bien. Aussi une bonne remarque sur la femme maître. Elle était très attentionnée et gentille. Merci. Le reste, moyen voire en dessous de la moyenne, d'ailleurs au vu de la facture finale, qui était assez élevée. Je crois que nous avons essayé presque toutes les assiettes d'un menu où l'on ne peut pas identifier un plat principal, du poisson ou de la viande. L'offre se compose essentiellement d'entrées, de pâtes ou de risottos. Tables sans vêtements, installations assez sommaires et nourriture ne correspondant pas au prix final. C'est une humble opinion. Je ne reviendrai pas.
Tomato.
Le 25/01/2023 à 21:44
4 / 5
Petit restaurant neuf de style bistro. Nous l'avons trouvé sur la page du Guide Michelin et avons dû l'essayer ! Super patron, bonne cuisine avec plein de petites « tapas » avec quelques accents espagnols et une belle sélection de vins ! Même si nous n'avons pas réservé, nous avons heureusement eu une table ! Nous serions ravis de revenir!
manon.d
Le 04/01/2023 à 21:06
5 / 5
Petit restaurant ouvert récemment servant une cuisine d’une très grande qualité & créative ! Service jeune et très agréable ;) Nous recommandons fortement !
Carlos.a
Le 01/01/2023 à 10:41
5 / 5
Le meilleur restaurant de Rome ! Avec un personnel très sympathique et une nourriture 10/10 les Gyozas et la carbonara sont un incontournable ! Essayez l'une des bières artisanales du menu, elles sont bonnes. Je reviendrai certainement.
Karyna.o
Le 28/12/2022 à 06:35
5 / 5
Très belle soirée. Le service est très accueillant et attentif à nos demandes. On sent que tout est fait, décoré, cuisiné avec passion. Les plats sont originaux et beaux d'un point de vue esthétique et aussi incroyablement délicieux. Nous avons aimé chaque instant. Restaurant surprenant et inoubliable comme un incroyable voyage dans le monde des odeurs agréables et des goûts lumineux.
Gonzalo.l
Le 24/12/2022 à 17:05
5 / 5
Mon partenaire et moi sommes allés manger. Sans aucun doute la meilleure nourriture et le meilleur service que nous ayons eu lors de notre voyage de 14 jours en Italie. La qualité de la nourriture est excellente et le traitement que Mariangela nous a réservé a été exceptionnel. Toutes les recommandations qu'il nous a données, tant en matière de vin que de gastronomie, sont pertinentes. Nourriture 5 étoiles. 100% recommandable.
inno.e
Le 08/12/2022 à 08:54
5 / 5
Belle découverte dans le quartier via arenula-piazza farnese. Endroit petit mais accueillant. Service sympathique et compétent. Le Chef (jeune et très bon) propose une carte avec des plats délicieux et bien présentés. Nous avons dîné à partir d'un apéritif à base d'artichaut juif (bon et spectaculaire), un trio de morue en tempura, des anchois cantabriques, un plateau mixte de charcuteries et un plateau mixte de fromages italiens et français. Suivi d'une boulette à la queue de bœuf, d'agnolotti alla matriciana et d'un œuf mollet aux champignons. Tout cela est très savoureux. Pour accompagner le tout, un bon prosecco. Le rapport qualité/prix est conforme
emiliano.a
Le 06/12/2022 à 08:49
5 / 5
Ouverture récente du plus haut standing. Il y a un air de joie, de sérénité, de bonheur qui est contagieux. Une cuisine libératrice, qui n'a pas besoin d'être insérée dans des canons stricts, parvient à démontrer à quel point cuisiner, mais surtout manger, peut encore être amusant. Un dîner qui parle de cerveau mais aussi de substance Empruntez le parcours dégustation à 35 €, en ajoutant peut-être quelques bouchées à votre goût, buvez l'un des excellents vins de la carte, sur un fond musical extrêmement agréable... et la magie opère : vous aurez passé l'un des plus belles soirées de l'année. Éloge particulier pour le style artichaut frit mais avec les saveurs de l'artichaut romain: aïoli, anchois, persil et poudre de thé matcha, et l'Agnolotto del Plin avec serviette farcie de sauce amatriciana accompagnée de crème pecorino romano AOP, une authentique explosion de saveurs, dosé à la perfection. Un coin où revenir plusieurs fois, chaque fois que vous sentez que votre âme est obscurcie par des pensées sombres, ici toute mauvaise pensée est emportée.
Suzanne.a
Le 03/12/2022 à 20:59
5 / 5
menu italien créatif et haut de gamme dans une belle petite salle à manger près du camp di fiori. une version innovante de plats classiques romains et italiens, notamment des artichauts frits et du cacio e pepe. tellement heureux de manger quelque chose d'un peu différent dans ce quartier. belle sélection de vins et personnel très sympathique et serviable. pas bon marché quand même !
Matthieu.
Le 29/11/2022 à 14:16
5 / 5
Très belle découverte ! La petite salle donne un côté très chaleureux, le service est impeccable et même aux petits soins pour savoir si tout va bien. La cheffe prends même le temps de vous présenter les plats. Tout était excellent de l'entrée au dessert et mention spéciale au tiramisu qui est incroyable !! Le rapport qualité-prix est pour moi au top au vu de la qualité globale sur tous les aspects Ce qui m'as d'autant plus surpris c'est que le restaurant est ouvert depuis seulement 8 mois ! Si vous faites un passage à Rome allez-y foncez !
Gerard.a
Le 19/11/2022 à 09:30
5 / 5
Cuisine excellente et accueil remarquable Nous y retournerons avec plaisir
Costanza.i
Le 15/11/2022 à 00:57
5 / 5
Fabuleux! Carbonara unique.. en tant que Romain, je pense que l'une des meilleures que j'ai mangées.. incontournable artichaut alla giudia.. morue frite atomique.. ainsi que tout le reste, et les filles très gentilles. Choix judicieux de vins naturels et bio.
daniela.e
Le 06/11/2022 à 20:28
5 / 5
Une explosion de saveurs et un soin apporté aux matières premières. Un endroit avec une attention à chaque détail. Service attentif, compétence maximale. Possibilité de choisir plat ou cicchetti. Design moderne Tous excellents mais je recommande vivement la tomate de Navarre elle réveille des saveurs d'une autre génération. Absolument fortement recommandé Très central 😍 via Monte della farina (campo de'fiorì)
Ufficio.e
Le 06/11/2022 à 17:58
5 / 5
Lieu incontournable. Ambiance sympa, lumières, musique. Service très courtois et attentionné. Assiettes, verres, couverts, serviette en tissu... Tout est très bien entretenu. Le choix des choses à boire et à manger est parfait. Un lieu du centre conçu pour tous, touristes et locaux. Compliments en particulier pour la cuisine !!!!
Mario.r
Le 06/11/2022 à 14:44
5 / 5
Grâce et sérénité. Il ne serait pas recommandé de le conserver. Un joyau à garder pour soi. Le plaisir de discuter à table tout en buvant des cocktails et du vin, en mangeant de délicieux plats et en oubliant le temps. Très bien
Domenico.a
Le 01/11/2022 à 08:05
5 / 5
Je suis allé dans cet endroit près du Panthéon avec mon partenaire. Je suis cuisinier de profession et je choisis toujours avec soin les endroits où je vais dîner. J'hésite à dîner dans des lieux proches des centres touristiques mais j'ai été convaincu par la proposition du Chef. Dès mon entrée, je me suis rendu compte que j'étais dans un lieu non anodin tenu par deux jeunes femmes. Une vingtaine de places assises à l'intérieur et une petite terrasse à l'extérieur. Le maître d'hôtel connaît très bien tant les vins que la carte, parle plusieurs langues et parvient toujours à faire sourire les convives. Je me concentre sur le menu et remarque qu'il est le résultat des voyages et des expériences des propriétaires à travers le monde. Une expérience de goûts et de saveurs qui donnent vie à des propositions particulières et savoureuses, mais les plats de la cuisine romaine ne manquent pas au menu, revisités et sans dénaturer la tradition. L'addition est plus que juste compte tenu de l'expérience que nous avons vécue et du bon vin que nous avons bu. Je reviendrai certainement. Félicitations les filles !
Carolina.r
Le 31/10/2022 à 20:57
5 / 5
Restaurant incroyable avec des ingrédients de grande qualité et des plats parfaitement exécutés. Nous y avons passé deux belles soirées. Plats classiques revisités ou revisités, nous vous recommandons vivement le ceviche, l'artichaut et tous les petits plats ainsi que les plats de pâtes qui sont exceptionnels. Les desserts étaient également excellents, je pourrais avoir ce dessert aux pommes et ce tiramisu à tout moment ! Un personnel très amical et serviable. Nous avons adoré cet endroit et le recommandons vivement.
Roberta.e
Le 31/10/2022 à 15:11
5 / 5
Un joyau dans le centre historique de Rome. Un endroit jeune, tenu par deux femmes splendides. Mariangela et Cecilia nous ont chouchoutés et nous ont conseillé. Large choix de vins. Plats originaux et très bien préparés. Chaque plat est expliqué pour bien comprendre chaque détail. Absolument recommandé !
Katia.u
Le 30/10/2022 à 20:50
4 / 5
Dans le centre historique de Rome, trouvé en cherchant des indications dans les guides, il se confirme comme un excellent endroit pour passer du temps de manière agréable. Pour l'artichaut, un merci au Chef !
rachel.e
Le 27/10/2022 à 20:01
5 / 5
Juste époustouflant, incroyable des feux d'artifices de saveurs, textures.
Giulia.e
Le 21/10/2022 à 14:40
5 / 5
Lieu accueillant, personnel courtois, préparé et très dévoué envers les clients. Mariangela et Cecilia sont deux professionnelles du métier. Chaque fois que je viens ici, je me sens chez moi. Le restaurant propose un choix inégalé de vins ainsi que de gins et de spiritueux divers. Tout est parfait des boissons aux plats. Très bien!
piero.i
Le 09/10/2022 à 17:24
5 / 5
Dès notre première visite, il y a plusieurs mois maintenant, nous sommes tombés amoureux du 53, de la cuisine de Cecilia, de l'accueil de Mariangela, de la façon dont au restaurant on respire la passion et l'amour qu'ils mettent dans ce qu'ils font. Et c'est immédiatement devenu cet endroit où l'on amène des amis pour les épater avec des plats aux saveurs uniques, une excellente sélection de vins (et sans coûter un bras et une jambe). Et où vous revenez et revenez, curieux de découvrir la nouveauté de la carte car vous savez qu'elle ne vous décevra pas. Dumpling de queue de bœuf un incontournable.
Lia.a
Le 02/10/2022 à 22:08
5 / 5
Ce restaurant et son personnel magnifique sont à ne pas manquer ! Nous aimons la nourriture ! Quand nous avons vu le menu, nous ne savions pas trop quoi commander, alors nous avons décidé de faire le « court voyage » de 4 plats et chaque plat était incroyable. Ensuite, les desserts - le meilleur tiramisu que j'ai jamais mangé (des tonnes de crème pour tremper) et mon mari a eu la pomme déconstruite et la glace maison. Chaque plat était non seulement fait maison (on pouvait même entendre le bruit dans le dos !) mais il était préparé avec amour et considération. Le propriétaire et le chef cuisinier étaient très passionnés et prévenants et cela a rendu notre court séjour à Rome encore plus agréable. Je suis tellement reconnaissant que nous soyons tombés sur ce joyau caché. L'expérience entière du début à la fin a rendu notre voyage !
nicholas.i
Le 08/09/2022 à 01:07
5 / 5
Absolument un restaurant de très haute qualité. Depuis les produits UNIQUES d'une fraîcheur incommensurable, jusqu'aux plats créatifs qui m'ont particulièrement frappé, cet endroit est le meilleur que j'ai jamais mangé de cuisine romaine revisitée. Sans oublier que tout (y compris le dessert) était facile à digérer et léger. J'ai hâte de manger à nouveau ces délices.
Caterina.o
Le 05/09/2022 à 12:04
5 / 5
Bel endroit où l'on peut dîner, grignoter ou déguster une excellente boisson. Les propriétaires sont très gentils, attentifs aux soins du client et aux besoins alimentaires. Les plats sont exceptionnels, de grande qualité et préparés avec d'excellentes matières premières. Une autre note intéressante est la disponibilité de plats sans gluten. Hautement recommandé.
Fabrizio.r
Le 11/08/2022 à 22:49
5 / 5
Merci de nous avoir permis de passer une soirée fantastique avec des plats du plus haut niveau et un service à table amical et professionnel. Les fleurs de courgettes et les pommes de terre sont excellentes. Le tiramisu accompagné d'un bon verre de moscato a conclu un dîner inoubliable. Félicitations à tout le personnel, nous vous reverrons bientôt.
Caterina.8
Le 08/08/2022 à 05:06
5 / 5
Entre Campo de'Fiori et Piazza Navona, cette petite couture du goût est née. Je le définis ainsi car chaque plat révèle le savoir-faire de Cécilia dans le traitement des matières premières. Les plats, malgré leur innovation, maintiennent et respectent les saveurs des matières premières et de la tradition. Nous avons été guidés dans ce voyage à travers les saveurs par Mariangela qui a illustré les plats et nous a aidés à choisir le vin. Chaque plat était un plaisir pour le palais et les yeux. Si vous souhaitez vivre une nouvelle expérience culinaire à Rome, avant ou après vous être perdu parmi ses beautés, venez au 53 Untitled !
Justin.r
Le 05/08/2022 à 18:11
5 / 5
Très professionnel, très accueillant, très bon (boissons comme nourriture). Venez sans hésiter. Grazie mille !
Julie.u
Le 29/07/2022 à 23:20
5 / 5
Le meilleur restaurant de Rome, le cadre est parfait et les plats / vins sont délicieux. Une bonne découverte des fromages italiens, merci pour cette excellente soirée et pour votre accueil !
chiara.m
Le 22/07/2022 à 21:25
5 / 5
La vraie question est : pouvez-vous vivre sans raviolis farcis à la queue de bœuf ? La réponse est évidemment non! Emplacement 10, menu 10, service 10, convivialité 10 et éloges. Super recommandé! Chiara & Gabriele (celui avec l'hibiscus)
loredana.o
Le 20/07/2022 à 21:19
5 / 5
Mon endroit préféré dans le centre (quartier Campo dei Fiori) pour un apéritif (excellente sélection de gins) ou un dîner. Des matières premières et des vins soigneusement sélectionnés, proposés avec compétence et passion. En cuisine Cécilia, une jeune et brillante cheffe, et en salle la tout aussi talentueuse Mariangela. J'essaie de les convaincre d'ouvrir un restaurant près de chez moi. Peut-être chez moi.
Maria.o
Le 20/07/2022 à 15:26
5 / 5
J'ai connu ce restaurant grâce à un magazine dans lequel il était déjà décrit comme l'un des meilleurs restaurants de Rome de 2022 et il a donc été recommandé et a commencé avec une excellente présentation, mais d'après mon expérience personnelle, je peux dire qu'il mérite tout le éloges à la fois pour le professionnalisme et la gentillesse de Maria Angela qui vous accueille et vous présente tous les plats qu'elle sert et vous recommande le bon accord de vins d'excellente qualité, tant pour la compétence et l'originalité de la chef Cecilia qui raconte à travers ses plats ses expériences, révélant sa capacité à le faire à travers la création de plats mêlant diverses traditions. Très haute qualité des matières premières, il est difficile de faire un classement des meilleurs plats mais si je devais vraiment le faire je recommande de goûter les anolini fourrés à la crème de fèves, pecorino et crevettes rouges crues, la patata brava et la morue en tempura, l'œuf et le panzerotto des Pouilles revisités. Je suis très heureux d'avoir choisi ce lieu, entre autres au centre de la capitale (entre Campo de Fiori et Piazza Navona) pour célébrer ma fête de remise des diplômes, il aura donc toujours une place spéciale dans mon cœur. Merci les filles, continuez comme ça !
laura.a
Le 24/06/2022 à 09:40
5 / 5
Le restaurant est situé à deux pas du Largo di Torre Argentina, au cœur de Rome. Il est possible de s'asseoir aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur, dans un espace extérieur très agréable. Nous avons été accueillis par Mariangela, très serviable et gentille, qui nous a personnellement guidé dans le choix du vin le plus approprié pour accompagner notre dîner. La carte propose une grande variété de plats, à commencer par les « bouchées et bouchées », une sélection de délicieuses tapas. Nous avons goûté la patata bravas, la boulette à la queue de bœuf, au pecorino et à la sauce noire et l'artichaut Giudia avec la sauce au thé matcha, les anchois et l'aïoli. La passion et le soin du chef Cecilia et du sous-chef Andrea ressortent dans tous les plats. Ensuite, nous nous sommes régalés d'une assiette de carbonara et d'une assiette d'agnolotti fourrés à la sauce amatriciana, qui sont servies dans une serviette selon la tradition. La chef Cecilia s'est personnellement occupée de nous parler et de nous recommander les plats et nous avons beaucoup apprécié son attention. Pour conclure nous avons dégusté le tiramisu décomposé et la bombe, tous deux spectaculaires. Nous avons passé une agréable soirée pleine de goût, je n'hésiterais pas à le recommander aussi bien pour l'apéritif que pour une dégustation complète !
Benjamin.i
Le 19/06/2022 à 21:34
5 / 5
Une excellente expérience au coeur de Rome. Mon repas préféré pendant le voyage. La nourriture est délicieuse et le personnel est véritablement soucieux de vous offrir la meilleure expérience possible. J'ai commandé le prosciutto avec focaccia, un plateau de fromages italiens, des pâtes Cacio & Pepe et du tiramisu. Le prosciutto et le fromage étaient parmi les meilleurs que j'ai eu en Europe. J'aurais aimé demander qui était leur fournisseur. Les pâtes étaient excellentes, un mélange unique de saveurs. Le tiramisu est le dessert à avoir. Mon seul regret est d'avoir trouvé 53 Untitled un dimanche soir et de ne pas pouvoir y revenir avant de quitter Rome.
K.
Le 18/06/2022 à 21:39
5 / 5
Nourriture spectaculaire et service extrêmement sympathique. Ma famille et moi avons vraiment apprécié notre soirée ici. Je le recommande vivement à ceux qui aiment la fusion italienne. Chaque plat était délicieux, bien pensé et complexe. Le propriétaire a été patient en expliquant chaque plat et nous a recommandé différents cocktails à essayer. Nous avons voyagé en Italie ces dernières semaines et cela a certainement été le meilleur repas que nous ayons jamais connu !
Benedetta.e
Le 16/06/2022 à 21:18
5 / 5
C'est la première fois ici et je dois dire que j'ai passé un moment formidable. Endroit magnifique et intime au milieu du cadre romantique du centre de Rome. Les deux propriétaires étaient vraiment sympathiques et accueillants, heureux de parler de leurs produits et de leur cuisine. Tout est frais et la nourriture est très bien pensée. Les artichauts alla giudia étaient non seulement très esthétiques, mais constituaient également une expérience très intéressante en termes de goût. Rien n'était écrasant ni fade ; Les saveurs s'accordaient parfaitement. J'ai aussi eu les boulettes de queue de bœuf, qui étaient également folles. Scarpetta avec leur focaccia maison était obligatoire, je ne me lassais pas de cette crème de pecorino. La carte des vins présente une grande variété de vins provenant de tout le pays, mais pas que ! Ils proposent également de nombreuses bières artisanales, du champagne et une sélection assez large de gin, ce qui m'a assez surpris. Je ne suis pas amateur de gin, mais ce n'est pas aussi courant à Rome. En me demandant quel vin je buvais, un vin blanc du Latium, j'ai vraiment pu constater la passion et l'intérêt qu'ils portent à ce restaurant et à ce qu'ils font. Je reviendrai certainement le 10/10 !!
silvia.i
Le 13/06/2022 à 18:21
5 / 5
Lieu intimiste et élégant, au coeur de la ville, où l'on respire le calme et la tranquillité. J'y suis allé avec des amis et nous avons partagé de nombreux plats. La tradition romaine se rencontre et se mélange aux saveurs de cuisines lointaines, offrant une explosion d'émotions à nos palais. Le soin et la recherche des matières premières, ainsi que la fraîcheur de la cuisine express, se ressentent dans chaque plat. Certainement un arrêt obligatoire lors de mon prochain voyage à Rome.
Angela.i
Le 31/05/2022 à 13:06
5 / 5
J'étais à Rome pour une nuit avec deux amis et 53untitled était tout simplement le meilleur endroit pour goûter la cuisine italienne. Le menu est parfait pour ceux qui recherchent un mélange de tradition italienne et d'innovation avec une touche d'influence orientale, comme les raviolis au ragoût de queue de bœuf, pecorino et bitter angostura, la version révisée du traditionnel artichaut romain et la morue salée tempura. . Vous remarquerez que les ingrédients sont frais et sélectionnés avec soin, j'ai personnellement adoré les crevettes rouges crues dans les pâtes anolini fourrées au pecorino. La sélection de vins est raffinée, ils nous ont conseillé deux vins locaux qui n'ont pas déçu et complètent parfaitement les plats. Nous avons terminé le dîner avec un tiramisù exquis fraîchement préparé. Notre expérience ne pourrait pas être meilleure, étant donné également que l'atmosphère est agréable et détendue, nous reviendrons à coup sûr.
Salvatore.S
Le 28/05/2022 à 22:12
5 / 5
Partez le plus tôt possible. Le restaurant propose une cuisine d'excellente qualité, avec de divines patatas bravas et des poissons (saumon et cabillaud). Les raviolis à la queue de bœuf sont également fortement recommandés, un plat digne d'une star. Un lieu récemment ouvert, avec beaucoup de cœur et une carte des vins ouverte sur la nature, avec une valorisation judicieuse du territoire et des ouvertures intelligentes.
federica.'
Le 23/05/2022 à 08:06
5 / 5
Je suis allé dîner dans ce restaurant un vendredi. L'impression que l'on a tout de suite est celle de l'accueil et de la convivialité : Mariangela vous accueillera et, avec sa passion pour le bon vin, saura vous conseiller pour commencer la soirée. La chef Cecilia, qui partage son temps entre la cuisine et la salle pour entendre les avis de ses clients en temps réel, propose une cuisine raffinée, contaminée par les diverses expériences qu'elle a vécues dans divers pays étrangers, selon ce qu'elle nous a dit, avant ouvrant sa place. La boulette à la queue de bœuf et la patata brava sont absolument recommandées. Le tiramisu fait peur !!! Fortement recommandé pour une soirée différente de d'habitude, quand on veut miser sans faute sur la qualité. Note de mérite pour le Moscow Mule : pour ceux qui le connaissent et l'aiment comme moi, ils savent que le voir servi dans le classique verre en cuivre, accompagné d'une paille du même métal, ne peut s'empêcher de l'apprécier. Meilleures salutations aux filles du couple moto
cristiana.a
Le 21/05/2022 à 23:31
5 / 5
Une petite boutique alimentaire à deux pas du Panthéon !!! Le lieu est raffiné et accueillant, les cocktails sont excellents et la cave à vins bien fournie. Parmi les choses que nous avons mangées, il faut absolument mentionner et recommander le dumpling à la queue de bœuf, les tachos au poulpe et l'artichaut alla giudia !!! L'accueil de Cecilia et Mariangela a rendu la soirée parfaite et nous reviendrons certainement leur rendre visite.
Kim.a
Le 21/05/2022 à 20:33
5 / 5
Nourriture délicieuse dans des plats en bouchées. Des accords très créatifs. Commander le tiramisu est un incontournable ! L'ambiance est très décontractée et hors des sentiers battus. La serveuse est très, très sympathique et fait de bonnes recommandations de plats et de boissons sans rien demander :)
Jessie.o
Le 21/05/2022 à 14:25
5 / 5
Restaurant charmant qui mêle avec subtilité la cuisine traditionnelle romaine et autres destinations (piémont, asiatique, ect). La dégustation des morsetti est une invitation au voyage gustatif, la carbonara est à tomber par terre et gros coup de coeur pour le tiramisu revisité qui fut un véritable délice, le tout accompagné d'un crémant conseillé judicieusement par la sommelier !
Studio.i
Le 18/04/2022 à 19:55
5 / 5
Excellent endroit à Rome dans une rue calme du centre à deux pas de l'Altare della Patria et du Panthéon. Un déjeuner exquis avec des matières premières d'une qualité et d'une fraîcheur extraordinaires. L'artichaut alla giudia et la carbonara sont vraiment excellents. Ne parlons pas des desserts, authentiques et d'une fraîcheur au top. La sélection de vins et surtout de bières artisanales est également excellente. Nous avons hâte de revenir lors de notre prochain voyage, également grâce à la merveilleuse courtoisie et gentillesse du personnel ! Votez 10 et félicitez-vous ! Merci
Antonella.a
Le 14/04/2022 à 21:38
4 / 5
C'est un joli petit restaurant. Très bon artichaut et tiramisu. De bons plats. L'idée des morsures et des pinces est originale. Les premiers plats sont également bons. Il manque au lieu une note de couleur. Concernant la description inexacte de ce plat, un simple « je suis désolé » aurait été préférable.
Loredana.o
Le 30/01/2022 à 09:24
5 / 5
Nous l'avons choisi pour un samedi midi il y a quelques semaines. Un lieu accueillant, intimiste et authentique. Cuisine et matières premières du plus haut niveau. « Boire » ne fait absolument pas exception. J'adore le vin et mon partenaire adore la bière, pour nous deux, ils ont réussi à trouver des choix qui correspondaient parfaitement à nos goûts. Le choix du menu donne l'idée de pouvoir satisfaire tous les goûts et tous les budgets. J'ai beaucoup apprécié la carbonara revisitée et la boulette de queue ! Tout cela à deux pas du Campo de Fiori et de la Piazza Navona. Fortement recommandé, je reviendrai très bientôt pour l'apéritif
chiara.u
Le 07/01/2022 à 00:07
5 / 5
Un endroit délicieux, un de ceux qu'il faut chercher avec une lanterne et garder fièrement dans son cœur. Petit restaurant mais complet avec tout... cuisine du plus haut niveau, tant pour les matières premières que pour les propositions innovantes et imaginatives de la chef Cecilia, qui propose des plats gastronomiques mais à la portée de tous (les gourmets avant tout) sans parler de la sélection de vins et de bulles qui peuvent être combinés, sur les conseils des papilles expertes de Mariangela, avec tous les plats de la carte. Ambiance relaxante et conviviale, loin du chaos mais proche de la vie nocturne romaine. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!! Même pour un apéritif rapide ! Merci pour l'hospitalité et les délices fantastiques... gin inclus ! Je reviendrai très bientôt !
Lorenzo.o
Le 05/01/2022 à 23:01
5 / 5
Anticonformiste, créatif... certainement pas la cuisine romaine habituelle, mais avec des influences espagnoles (tapas) mais avec d'excellents produits italiens. la tomate de Navarre, les anchois, la charcuterie, le poulpe etc. pour finir, un tiramisu créatif (délicieux avec un biscuit au chocolat) et un gin tonic (au gin Etna).. pour conclure ! Essayer !! Ou pour un excellent verre de vin... demandez à Mariangela !
Lucas.a
Le 14/05/2024 à 07:55
Incroyable petit restaurant avec du vin et un service de qualité supérieure. Le personnel était sympathique et compétent. La nourriture et le vin étaient excellents. J'ai passé un très bon moment et je recommande vivement de visiter.
Leigh.n
Le 10/05/2024 à 19:59
Bel endroit à Rome avec une nourriture qui surpassait les endroits étoilés Michelin où nous avons mangé lors de notre voyage en Italie ! Recommande fortement!
Agnese.o
Le 07/05/2024 à 12:10
A 53 ans sans titre une soirée comme une autre peut devenir une soirée particulière. Des combinaisons de saveurs intéressantes, entre tradition et innovation, d'excellents vins, un service exceptionnel et beaucoup de chaleur. Une agréable surprise dans une région en proie au fléau des restaurants touristiques. Nous reviendrons!
Celeste.c
Le 03/05/2024 à 02:40
Bel endroit et bonne nourriture
Sangreen.n
Le 28/04/2024 à 20:54
J'ai passé un très bon moment ! La nourriture est tellement bonne ! Nous avons commandé sur le menu et fait notre propre dégustation et c'était incroyable. Nos préférés étaient les agnoliti. Le tiramisu était aussi très bon ! Leur interprétation est meilleure que la réalité. Le vin était également incroyable. Si bon!
George.a
Le 27/04/2024 à 21:01
Quel délicieux dîner. Petit restaurant chaleureux avec une ambiance agréable. Les plats étaient bien préparés et les dames étaient très gentilles et ont fourni d'excellentes recommandations. Certainement l'un de nos dîners mémorables ici à Rome ! Ils ont aussi un menu végétarien et j'ai remarqué que plusieurs végétariens venaient dîner. Le cours de notre chef était davantage axé sur les fruits de mer, ce qui était délicieux. Je le recommanderais !
Ricardo.a
Le 26/04/2024 à 06:48
Le meilleur repas que nous avons eu à Rome. Servicio impeccable, saveurs étonnantes! Je reviendrai certainement 🩵
Thairuma.o
Le 24/04/2024 à 20:54
Nous avons eu de la chance car nous n'avions pas de réservation et nous avons pu manger au bar. L'expérience a été très agréable et nous avons mangé de délicieux plats. Nous avons commandé de la morue, des artichauts frits, des raviolis, des pâtes farcies et un tiramisu. Tout était très délicieux sauf l'artichaut qui nous a pas mal déçu. Nous pensions que cela n'avait aucune saveur, c'était même très gras. Tout le reste était très bon même si la taille de certains plats nous a semblé un peu petite. Par exemple, le plat agnolotis (pâtes farcies). Les filles étaient gentilles et nous ont donné de très bons conseils. Le vin qu'ils nous ont recommandé a été une réussite. Nous avons vraiment passé une excellente soirée mais certains détails pourraient être améliorés pour la rendre encore meilleure. Ah ! Ce qui a attiré notre attention, c'est que les prix affichés sur le menu n'incluaient pas les taxes. Lors de la vérification du compte, nous avons vu comment la taxe était facturée séparément. C'était le premier endroit où nous mangions pendant le voyage et nous pensions que c'était peut-être normal là-bas, mais c'est le seul endroit où cela nous est arrivé.
carlos.u
Le 20/04/2024 à 20:54
Nourriture et traitement incroyables. Cuisine italienne avec une touche originale qui fait de ce restaurant l'un des endroits les plus spéciaux où nous avons mangé au cours de notre voyage. Mariangela et Sara offrent un service parfait et Cecilia en cuisine nous a fait passer une bonne soirée. Nous reviendrons et nous le recommanderons toujours. Mention spéciale au tiramisu. Merci!!!
Lorenzo.o
Le 19/04/2024 à 12:26
Cuisine délicieuse et raffinée. Endroit intimiste et très agréable. Un bravo pour le service. Restaurant à ne pas manquer si vous visitez Rome.
Joseph.o
Le 18/04/2024 à 18:56
Nous avions réservé tôt le 10 avril. Nous avons pu visiter quelques excellents restaurants lors de notre voyage à travers l'Italie et 53 avaient de loin le point de vue le plus authentique de tous. C’est l’un de ces restaurants qui sait comment ils vont et la nourriture et l’expérience sont parmi les meilleures que j’ai eues. Le service était accueillant et enthousiasmé par la nourriture et le vin mis sur la table, ce qui améliore toujours l'expérience. Mais c'était la nourriture sur la table qui était la vedette. Mon partenaire a eu le menu Chef’s Journey (sans gluten) et j’ai eu le menu Short Trip avec l’artichaut. Les deux étaient cohérents et racontaient une histoire sur l'endroit où nous étions et qui préparait la nourriture, un véritable témoignage des idées et de l'exécution dans la cuisine. Je dois aussi signaler le tiramisu, car il est sans gluten. Ma partenaire l'attendait avec impatience depuis des semaines et c'était une délicate attention qu'elle puisse déguster un dessert traditionnel intentionnellement sans gluten. Nous avons hâte de revenir. Nous avons passé une belle soirée et avons hâte de voir la suite pour l’équipe ici.
Molly.a
Le 18/04/2024 à 08:48
Comment ne pas revenir ici à chaque fois que je peux ?!? Endroit chaleureux et accueillant, service impeccable, nourriture délicieuse... le personnel est génial !!😍
Josef.
Le 16/04/2024 à 06:24
Très bon restaurant avec un bon mélange de cuisine italienne et espagnole. Personnel très sympathique et service exceptionnel.
Ryan.t
Le 13/04/2024 à 21:04
Ouah. Très impressionné par chaque assiette. Le menu était amusant, engageant, très savoureux et excitant. Le céleri-rave et la queue de bœuf étaient nos préférés. L'Americano était un désert rafraîchissant et unique. Le tiramisu a peut-être été notre version préférée de tous les temps. Bravo! Nous reviendrons.
Simo.
Le 13/04/2024 à 13:17
Hamleically Sans titre car il est impossible de définir la bonté en un seul mot. Umberto Saba a déclaré : Le meilleur de la vie réside dans un travail que l'on aime et dans un amour heureux. C'est la combinaison que vous trouverez dans ce fantastique restaurant. Dans le soin, l'attention, la douceur, la convivialité et le savoir-faire que Mariangela, ses collègues et la touche magique et imaginative du chef mettent chaque jour dans leur travail et dans chacun de leurs plats qui contiennent une histoire, une étude, un malgré les combinaisons habituelles. Je garderai toujours de merveilleux souvenirs de la soirée passée dans ce lieu. Laissez-vous transporter avec tous vos sens par cette expérience culinaire. Un lieu mystique, une étoile brillante au cœur de Rome. Il est impossible de définir cette bonté avec un titre. Sans titre. Merci.
Beatrice.p
Le 12/04/2024 à 22:14
Des plats délicieux et des combinaisons très intéressantes et innovantes ! Chaque plat était une découverte. Nous reviendrons!
Marie..
Le 11/04/2024 à 23:09
4,5/5 Les plats étaient tous magnifiques ; le plat d'huîtres était excellent et mon point fort, les pâtes aux calamars très bonnes mais j'aurais espéré plus de calamars, j'en ai attrapé 1 seul morceau. Le ceviche était très frais mais j'espérais obtenir plus de saveurs de la sauce. Le service était bon, poli. Je vous conseille de ne pas vous asseoir au bar, assez inconfortable et mal situé, ils m'ont heureusement déplacé. Le vin au verre a un prix correct.
M.P...
Le 08/04/2024 à 17:08
Nourriture délicieuse, une version moderne des plats romains classiques - un très bon vin et des recommandations du personnel qui correspondaient vraiment à nos goûts et des gens adorables, un joyau caché au centre de Rome !!!
Brian.i
Le 05/04/2024 à 01:03
Solide, à la limite de la grandeur. Restaurant chaleureux avec de bonnes options de menus savoureux, j'ai fait le parcours du chef. L'accord mets et vins est un incontournable pour une expérience complète, tout comme le tiramisu. Je pense que le restaurant a l’opportunité de repousser davantage les limites pour atteindre son plein potentiel !
Muriel.a
Le 25/03/2024 à 15:58
Nous en avons entendu parler dans le guide Michelin. L'espace est intimiste, moderne et chaleureux, les serveuses parlaient plusieurs langues et dégustaient très bien leur vin. La présentation est jolie et la nourriture excellente. Nous avons vraiment apprécié ! Merci au personnel!
Laura.i
Le 23/03/2024 à 22:56
Excellent endroit pour déguster de délicieux menus dégustation... fortement recommandé pour une soirée chaleureuse entre amis
Gianluca.a
Le 23/03/2024 à 20:07
Bien en avance dans le menu et le service. Haut niveau.
federica.o
Le 22/03/2024 à 22:10
Le meilleur restaurant que vous puissiez rencontrer si vous êtes à Rome ! Un service impeccable, une gastronomie magnifique, une sélection de vins au top !
beatrice.o
Le 20/03/2024 à 17:41
J'y suis allé avec 4 amis, nourriture spéciale, raffinée et très bonne, la fille de la salle à manger, Sara, très compétente, connaît beaucoup de langues, belle présence. Mariangela nous a proposé un curieux accord mets et vins
Seamus.'
Le 19/03/2024 à 14:40
J'avais des attentes très élevées ici et j'ai été très déçu par la quantité et la saveur de la nourriture. Chaque plat était une bouchée et le prix n’aidait pas non plus. On nous a servi 5 plats et nous sommes partis d'ici avec faim 😭
luca.i
Le 17/03/2024 à 21:54
Luca et Victoria 🥰 artichaut incroyable, desserts encore meilleurs ! Prestation 10
Frédéric.i
Le 09/03/2024 à 19:59
Une adresse à découvrir et à revenir sans modération... Les agnolotti all'amatriciana à manger avec les doigts en les trempant dans la crème de pecorino sont incroyables!!! Chapeau bas pour l'accueil et le service. Merci pour ce moment de pur bonheur
Amit.a
Le 09/03/2024 à 17:53
Petit restaurant avec une excellente cuisine créative. Le service était exceptionnel et la nourriture était très très bonne. J'ai adoré cet endroit.
Beatrice.u
Le 09/03/2024 à 14:00
Une superbe expérience, nous avons très bien mangé, sans compter que le service était accueillant et chaleureux. Nous avons essayé quelques entrées puis un premier plat et un dessert. Les boulettes de queue de bœuf, les patatas bravas, le pain et tomates de Navarre et l'artichaut nous ont laissés sans voix. J'espère revenir bientôt pour essayer le menu dégustation de poisson.
Maxence.o
Le 09/03/2024 à 10:59
Réservé pour diner, on savait qu’on ne se trompait pas grâce aux recommandations Michelin et Raisin, mais de là à trouver une telle adresse… Tout bonnement excellent. Mentions spéciales pour les ravioles d’Oxtail d’une gourmandise absolue, les pâtes au fromage qui ramènent directement en enfance et le tiramisu digne des plus grands. Le tout sublimé par un service féminin irréprochable et une bonne cave de vins nat !
Iasmina.a
Le 07/03/2024 à 15:08
Merveilleux restaurant, c'est le moins qu'on puisse dire, situé au coeur de Rome et facilement accessible même avec deux enfants. Une fois à l’intérieur, le personnel amical avait préparé une table confortable et bien dressée. Nous avons été surpris par la carte des vins curieuse et actualisée. Les plats sont pleins de raffinement, un mélange qui fonctionne à merveille et des plats fidèles à la tradition romaine. Les desserts étaient exceptionnels. Nous avons passé une soirée parfaite.
Anastasiya.i
Le 03/03/2024 à 07:14
Hautement recommandé! La nourriture était délicieuse et la recommandation de vins également pertinente
Alessia.i
Le 25/02/2024 à 22:23
Super endroit dans les ruelles de Rome, excellente qualité de nourriture. Des expériences superlatives à partager en bonne compagnie !!! Personnel sympathique et serviable !! Attention à chaque détail. Nous reviendrons
Valerio.o
Le 25/02/2024 à 19:19
J'ai pris le menu dégustation à 40€ et la nourriture était unique et de grande qualité. Les serveurs étaient très gentils et rapides et précis dans les descriptions des plats et l'environnement était très accueillant. Fortement recommandé.
alessio.a
Le 20/02/2024 à 17:19
Dès votre entrée, vous êtes immédiatement accueilli de manière exemplaire, Mariangela et tout le personnel vous font sentir comme chez vous. Nourriture d'une valeur de 10, tradition et revisitation mais sans jamais dépasser la ligne qui deviendra plus tard exagérée. Bref, tu manges comme un fou Merci encore, nous nous sommes bien amusés et ce fut un merveilleux voyage
Giuseppe.u
Le 20/02/2024 à 13:57
J'ai eu l'immense chance de connaître ce restaurant vraiment de niche. Un petit endroit très intime où dès que vous entrez, vous pouvez immédiatement ressentir une atmosphère familière. Mais en même temps beaucoup de professionnalisme, d'éducation et de passion pour votre travail. 52 ans croyez-moi, je n'ai jamais aussi bien mangé, Des plats faits maison uniques par la chef Cecilia qui est l'une des propriétaires Qui en plus d'être une chef royale avec des études, de l'expérience et un titre professionnel derrière elle, Vous pouvez percevoir la vraie passion dans ce qu'elle fait Et l'envie de faire apprécier ses œuvres d'art... Y compris les desserts qui coûtent 1000 et 1 nuit😋😋... Naturellement son autre compagne Mariangela mérite aussi un merci Pour sa gentillesse et son hospitalité, Une note positive aussi pour la fille qui travaille à l'intérieur, qui vous raconte l'histoire du plat et donne envie de manger le plat lui-même aussi.. Enfin, endroit très très propre et pour la qualité super exceptionnelle de la façon dont j'ai mangé le prix était inexistant, j'aurais donné lui bien plus encore.. à bientôt les filles, merci encore
Giulia.i
Le 20/02/2024 à 13:33
Belle expérience de la qualité de la nourriture à la recherche de combinaisons. L'environnement est informel et le personnel très professionnel. J'ai hâte de revenir !
Soren.
Le 20/02/2024 à 12:21
J'ai eu la courte évasion et je n'ai pas été impressionné Premier cours Qu'était-on censé faire de la coppa et les boulettes de pâtes frites étaient fades Cours deux La pomme de terre était bien présentée mais les portions avaient la taille d'un timbre, c'est une pomme de terre en donner plus ne vous tuera pas Troisième cours Les boulettes de queue de bœuf étaient globalement correctes mais à mon avis, les boulettes avaient besoin de plus de temps dans la poêle. Cours 4 Pourquoi des raviolis dans une serviette, je veux dire quel était l'intérêt ou la créativité. Je pourrais faire la même chose en achetant des raviolis Carefour et en les mettant dans une serviette en tissu. Dans l'ensemble, ce n'était pas génial mais le service était excellent et l'artichaut frit était le seul bon.
Magnus.r
Le 17/02/2024 à 07:18
Expérience tout à fait correcte. J'ai mangé des boulettes et une Carbonara parfaitement décente. Bon vin blanc
Makana.a
Le 16/02/2024 à 06:33
Nous attendions vraiment avec impatience notre dîner ici après toutes les critiques que nous avions lues, mais ce fut plutôt décevant. Le positif d’abord. Les boulettes de queue de bœuf étaient incroyables et la sauce pecorino romano servie avec les agnolotti était parfaite. Le tiramisu était bon, mais un peu liquide. A part ça, l'artichaut allait bien. La sauce qui la décorait n'ajoutait guère de saveur. La carbonara manquait en quelque sorte de saveur, et c'était choquant. Évitez le pani puri et la patata brava était bien cuite mais encore une fois, manquant de saveur. Enfin, les agnolotti étaient littéralement servis sur une serviette. Je pensais que c'était un problème de traduction perdu dans le menu, mais pas d'erreur.
Antonio.e
Le 14/02/2024 à 21:54
La nourriture était une symphonie de saveurs. Le service est un chant de louange et l'atmosphère est un mélange de maison et de quelque chose de frais et de nouveau… une telle énergie créatrice.
Fanny.a
Le 04/02/2024 à 07:59
Plats délicieux, excellents vins, service au top ! Super expérience 👌🏻🤩
Paola.r
Le 02/02/2024 à 10:05
Environnement agréable, informel et professionnel. Cuisine excellente avec des influences intéressantes et revisitées avec pertinence (leur alioli est meilleur que l'original). Menu végétarien très intéressant, le meilleur plat est le céleri-rave, auquel le Chef donne une véritable revanche. L'inoubliable pâtisserie sucrée aux pommes.
Vadim.e
Le 01/02/2024 à 19:44
Endroit merveilleux avec une cuisine exquise. Excellent travail, les gens ! Un incontournable à visiter et à apprécier
Theresa.
Le 31/01/2024 à 20:34
Une soirée parfaite avec un excellent service et une très bonne cuisine. La serveuse parle 5 langues, dont l'allemand, et vous accueille très chaleureusement. La sélection de gin était également bonne. Nous avons mangé le menu végétarien et avons été complètement impressionnés. Recommandation absolue, assurez-vous de réserver à l'avance.
Rita.e
Le 09/01/2024 à 20:51
Meilleur dîner à Rome. Heureux d'avoir découvert ce super restaurant. Créatif et de haute qualité, chaque plat du menu est un délice. Hautement recommandé!
Marijana.r
Le 08/01/2024 à 20:21
J'ai passé deux excellentes soirées dans ce merveilleux restaurant pendant mon séjour d'une semaine à Rome. J'ai trouvé la recommandation via l'application Michelin et j'ai été tellement impressionné après la première soirée que j'ai réservé une table à nouveau deux jours plus tard. La nourriture était excellente et le service de première classe. Les vins ont été choisis en accord avec les plats. La soirée a été une totale réussite et je recommande vivement le restaurant. Un grand merci à l'équipe 53 sans titre pour cette soirée inoubliable 🙏🥰
Sarah.
Le 08/01/2024 à 19:57
Expérience gastronomique intéressante, de belles découvertes pour les papilles. Service au top ! Conseils dans notre langue (français) Allez y les yeux fermés !
Philippe.o
Le 08/01/2024 à 18:04
Tout est parfait, de la salle à la cuisine, nous reviendrons !
Martina.u
Le 07/01/2024 à 18:37
Hier soir, nous avons mangé dans ce beau restaurant intimiste et bien tenu. Le personnel était très gentil, le chef a pris soin de modifier certains plats à cause de mon allergie et a été très serviable. Quant aux plats : ils nous ont littéralement laissés sans voix. Divin. Avec étude et attention aux combinaisons et à la présentation. Hautement recommandé. (Carbonara astucieusement réalisée, et en tant que Romain, je peux le dire !)
Andrea.
Le 07/01/2024 à 14:27
Nourriture de bonne qualité, dommage que les espaces soient un peu petits.
Enrico.o
Le 07/01/2024 à 10:10
Déjà à partir de la description de la composition des plats, vous comprenez que vous êtes à un autre niveau. Le soin personnel avant tout, les vins, les plats, y compris les desserts, sont vraiment spéciaux, ravissent le palais et remontent le moral. Même la rencontre la plus compliquée se transforme en plaisir.
Carolina.a
Le 06/01/2024 à 12:18
Dîner spectaculaire. Des plats inoubliables et un service amical dans le plus pur style romain. Le raffinement des matières premières et la sagesse des mains du chef sont saisissants, le tout encadré par un environnement moderne d'inspiration industrielle qui à mon avis est vraiment magnifique !! Fortement recommandé à tous ceux qui recherchent une expérience qui laissera votre estomac plus que satisfait !
Francesco.a
Le 06/01/2024 à 12:15
Restaurant incroyable, exaltation des matières premières, raffinement du goût et associations jamais banales. Un beau voyage culinaire accompagné d'un service fantastique qui vous fait sentir presque chez vous. Vraiment félicitations et j'espère à bientôt !!!
Josef.a
Le 04/01/2024 à 22:59
Découverte incroyable - fortement recommandée ! Nous avons essayé quelques restaurants de notre guide Michelin, dont des établissements une étoile. Il y avait beaucoup de bons endroits, mais 53 Untitled était notre préféré. Très inventif et distinct, mais toujours en terre romaine ;-) Service et gentillesse exceptionnels - ils ont gardé notre table même si nous étions en retard à cause du trafic. L’accord mets et vins avec notre menu dégustation était tellement agréable…
Lucia.r
Le 02/01/2024 à 23:39
C'était vraiment génial!! Je ne vis plus à Rome mais quand j'y vivais, j'y emmenais des amis et ils ont adoré aussi ! Je reviendrai ici lors de mon prochain séjour à Rome. Je vous remercie beaucoup!
Charlotte..
Le 01/01/2024 à 13:10
Cadre chaleureux, plats délicieux et un personnel aux petits soins pour vous. 4 jours passés à Rome, on a fait beaucoup de restaux et je peux dire que celui-ci aura été définitivement mon préféré. Merci ! :)
Arnaud.o
Le 30/12/2023 à 20:44
Très bonne adresse que nous avons trouvée via le guide Michelin. Cuisine inventive et délicieuse. Service attentionné. Nous avons passé un excellent moment ! Pas cher pour la qualité. Réservation nécessaire.
Giulio.i
Le 29/12/2023 à 15:26
Restaurant trouvé dans le guide Michelin, désormais une garantie. Des filles impeccables au service, elles m'ont chouchouté comme si j'étais à la maison. Il y a peu à dire sur la nourriture, tout est exceptionnel. Les dumplings alla vaccinara et l'artichaut alla giudia sont fortement recommandés. L'un des meilleurs dîners de tous les temps
Federica.e
Le 28/12/2023 à 22:53
Excellent restaurant, nous avons adoré chaque plat et le menu est si joliment élaboré que nous aurions pu commander tous les éléments de la liste ! Le service est personnel, sympathique et très attentionné. Nos points forts personnels étaient la Patata brava, les Dumplings et le Fish Guazzetto. Je recommande vivement cet endroit ! Plus les conversations avec nos hôtes. Mon partenaire a également apprécié la sélection de vins et les recommandations de l'équipe. Courageux!! 😉
Sabaudia.h
Le 28/12/2023 à 08:00
Merveilleux dîner dans ce petit restaurant chaleureux et créatif. Les détails étaient fantastiques. Nous avons eu un brillant cabernet franc bien vieilli du Latium, et avons essayé les menus de dégustation végétariens et à base de viande et avons ajouté l'artichaut frit (qui était génial), puis le tiramisu et le dessert aux pommes qui étaient tous essentiels. J'ai apprécié chaque bouchée, mais pour moi, les points forts ont été les raviolis « plin » et la rencontre avec le chef à notre table. Super expérience - inspiré ! J'espère revenir et essayer davantage de plats et du menu de poisson.
Henler.o
Le 23/12/2023 à 09:32
Super expérience, la nourriture est incroyable, la meilleure carnonara que j'ai mangée et les raviolis sont incroyables. Ce restaurant est un niveau Michelin.
Pietro.
Le 21/12/2023 à 21:27
Fascinés par les nombreuses expériences positives rapportées sur g maps, nous avons décidé d'essayer ce restaurant de grande qualité. L'expérience culinaire est correcte, mais je ne peux pas donner plus de 2 étoiles. Prix élevés pour des plats vraiment dérisoires. Bien sûr, la philosophie du lieu est certainement celle de ce qu'on appelle des tapas mais un plat qui coûte plus de 20 euros ne peut se réduire à trois (petits) goûts de poisson certes précieux et bons, mais pas suffisants pour justifier ce prix. Service évidemment à part, pain à part... verre de vin 9 euros. J'espère qu'il s'agit d'une critique constructive pour améliorer la qualité du service.
giupac.
Le 20/12/2023 à 11:24
Impeccablement accueillis par Mariangela et son équipe, nous avons eu un dîner divin et avons été vraiment impressionnés par la qualité des plats qui représentent une combinaison parfaite entre tradition romaine et cuisine moderne. Pour commencer, nous avons eu quelques entrées, notamment l'artichaut alla giudia (fantastique) et la morue en tempura. Suivi d'une étonnante carbonara, l'une des meilleures jamais dégustées à Rome et sucrée. La carte des vins est bonne et les conseils de la sommelière Mariangela sont excellents. Une salve d'applaudissements à tous. Nous reviendrons dès que possible
Barbara.a
Le 03/12/2023 à 18:12
Un véritable voyage à travers les saveurs du monde ! Des plats innovants et très équilibrés, qui surprennent par leur qualité et leur saveur, sont accompagnés de vins convenablement recommandés. Fortement recommandé : le meilleur restaurant de Rome !
Anthony.a
Le 03/12/2023 à 13:38
L'un des meilleurs repas que j'ai eu. La serveuse a travaillé avec nous pour trouver une heure disponible et a ensuite été très utile pour sélectionner les éléments du menu. La nourriture était incroyable.
Giulio.
Le 01/12/2023 à 12:26
Tout simplement divin ! le restaurant est petit et accueillant, avec une attention aux moindres détails, il propose un menu qui revisite les traditions de la cuisine italienne avec une grande connaissance et créativité, avec des combinaisons inattendues et des consistances différentes. à la base de tout cela, avec les plats et les vins superlatifs également recommandés avec un soin et une connaissance extrêmes par Mariangela, vous pourrez goûter une expérience culinaire phénoménale qui ne peut être offerte que par un véritable amour du métier et de la nourriture.
J.a
Le 01/12/2023 à 02:26
Mes amis et moi avons dîné ici et avons rapidement décidé que c'était notre repas préféré du voyage. Sara et les autres dames ont pris grand soin de nous. C'est un petit endroit dans le meilleur des cas. La nourriture était tout simplement spectaculaire, encore améliorée grâce à des accords mets et vins parfaits. J'ai hâte de retourner à Rome et d'en faire mon premier arrêt.
Valentina.o
Le 30/11/2023 à 22:34
une expérience de rêve sans conteste le meilleur dîner de ma vie ! le menu (rapidement expliqué par le personnel) est un véritable voyage culinaire composé d'ingrédients de haute qualité, d'une maîtrise étonnante des saveurs et des consistances, et de beaucoup de créativité et de passion. le lieu est un petit bijou, peu de tables (la réservation est essentielle), une ambiance chaleureuse où tout a clairement été pensé avec sagesse, des assiettes aux lampes. le personnel est serviable, gentil et extrêmement compétent en matière de nourriture, de vins et de spiritueux. il vous suffit de réserver une table et d'être prêt à savourer un fabuleux repas !
Giancarla.a
Le 22/11/2023 à 20:54
L'expérience a dépassé les attentes. Je ne connaissais pas le restaurant, mais j'avais regardé les avis qui étaient satisfaisants. Le lieu est petit mais bien agencé, l'ambiance est confortable et accueillante : on se sent immédiatement à l'aise et, enfin et surtout, la cuisine est très raffinée et bien servie : Dumpling de queue de bœuf, un régal pour le palais tout comme la patata. une brava qui fond en bouche, le superbe artichaut et enfin un sublime tiramisu. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée pour essayer les autres plats. Je le recommande fortement.
Margheritapioli.u
Le 20/11/2023 à 10:17
Expérience très positive, professionnalisme et courtoisie. Excellente nourriture et attention aux détails! Réussi avec brio !
francesca.r
Le 20/11/2023 à 09:55
Super endroit, attention aux détails de la table à la nourriture. Je recommande de réserver à l'avance Bien joué
Rosa.a
Le 20/11/2023 à 00:23
A chaque fois c'est une confirmation mais aussi une découverte : la confirmation de la qualité en cuisine et du professionnalisme en salle, la découverte des nouveaux plats et des nouvelles propositions de boissons depuis les cocktails jusqu'aux bouteilles sélectionnées par les talentueux. Mariangela. La chef Cecilia est une chercheuse curieuse qui, grâce à sa maîtrise des techniques, peut tout se permettre. Dans cette période, je voudrais souligner par souci de brièveté : le cabillaud au riz tempura et algues nori, l'artichaut qui est désormais un « classique » et le potiron ; pour le premier riz et carbonara; dessert aux pommes avec glace à accompagner de Calvados. Une seule photo parce que j'ai apprécié le dîner❗️❤️
Caf.
Le 19/11/2023 à 15:17
Félicitations à tout le personnel! Passion, dévouement et amour! Une belle expérience. Nous attendons votre ⭐️
Francesco.i
Le 11/11/2023 à 23:06
Excellent service ainsi que le personnel. Plats raffinés et très élaborés. Je recommande fortement d'essayer ce restaurant pour une expérience culinaire différente ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Sohaib.a
Le 11/11/2023 à 15:02
Je lui donnerai 4,7 sur 5. Super endroit avec une excellente cuisine et un bon service
Elena.i
Le 10/11/2023 à 20:08
Mon ami et moi avons passé une merveilleuse soirée au 53 Untitled ! Je savais que Cécilia la chef était très bonne mais j'ai quand même été frappée par l'association des plats, des saveurs nouvelles et ingénieuses ! Un voyage entre tradition romaine et fusion ! Le tout allié au professionnalisme et à la convivialité des vins, que Mariangela a su nous recommander ! L'environnement est accueillant, il y règne une ambiance détendue. Bref, nous reviendrons certainement ! Merci à tout le personnel!🩷
Felipe.a
Le 10/11/2023 à 10:24
Je suis venu sans réservation pour un dîner en solo. Alors qu'ils étaient complets, ils ont gentiment proposé le petit bar sur la fenêtre extérieure. J'ai hésité au début car cela ressemble presque à une zone de repos, mais ils ont été très arrangeants et j'avais faim, alors j'y suis allé. Je suis content de l’avoir fait car la nourriture était absolument délicieuse, la sélection d’accords vins était fantastique et le dessert était l’un des meilleurs que j’ai eu depuis longtemps. Je reviendrais absolument ici pour en essayer davantage, mais avec une réservation pour m'asseoir à l'intérieur la prochaine fois. 😅
Fabrizio.u
Le 09/11/2023 à 20:25
Tradition et innovation, cuisine sublime, excellent choix de vins et emplacement suggestif. Le personnel est vraiment engageant et gentil, excellente présentation des plats dans une atmosphère informelle et agréable. Dès que j'ai quitté les lieux, j'avais déjà envie d'y retourner pour goûter d'autres délices. À ne pas manquer absolument.
André.a
Le 04/11/2023 à 09:36
Expérience exceptionnelle! Cuisine créative et délicieuse avec une touche internationale. Accompagné d'un excellent vin de la région et servi par de charmantes serveuses multilingues. Dans l’ensemble, fortement recommandé et nous reviendrons certainement.
Martina.v
Le 30/10/2023 à 14:03
Beau dîner. L'attention qu'ils consacrent au service, attentif et professionnel, est égale à celle dédiée aux plats individuels et à l'ambiance du restaurant : peu de places assises, lumière douce, bel environnement (levez les yeux et regardez le plafond à caissons). Nous avons pris les raviolis et l'artichaut alla giudia (divin), le millefeuille de potiron, la carbonara et les agnolotti (nous avons été très amusés par l'idée de les tremper dans la crème de pecorino). Deux desserts vraiment redoutables : le tiramisu et le feuilleté aux pommes. Nous reviendrons!
Guus.u
Le 26/10/2023 à 13:25
Super repas. Toutes les saveurs étaient bien coordonnées. Haut Astuce. Vous pouvez le servir un peu plus lentement et terminer le dîner par un dessert. L'amusement manquait également. Sinon super.
Cristiano.i
Le 22/10/2023 à 20:33
Endroit merveilleux avec un personnel absolument parfait. Cuisine, ambiance et savoir-faire (sur les vins avant tout) à envier. Dommage que je n'habite pas à Rome !
Andrea.i
Le 21/10/2023 à 09:07
Une expérience gastronomique inoubliable, Nous avons récemment visité ce petit joyau caché et je dois dire que ce fut une expérience culinaire incroyable. L'environnement du restaurant est intime et accueillant, parfait pour une expérience culinaire raffinée mais sans fioritures. Ce fut un réel plaisir d'être accueilli par une équipe entièrement féminine qui démontre par son travail tout son talent. L’une des expériences culinaires les plus étonnantes que j’ai jamais vécues a été lorsque le Chef est venu nous expliquer chaque plat lors de la dégustation. C'était fascinant d'écouter son histoire passionnée sur la création du plat et les ingrédients utilisés. Notre plat préféré était la boulette de queue de bœuf. La présentation était impeccable et le goût dépassait toutes les attentes. La garniture était parfaitement équilibrée avec la sauce riche et savoureuse. Chaque bouchée était une explosion de saveurs en bouche, une véritable symphonie culinaire. Ce qui rend ce restaurant vraiment spécial, c'est que les plats sont non seulement incroyablement délicieux, mais aussi amusants à manger. Chaque plat était une expérience unique qui faisait appel non seulement au palais mais aussi aux autres sens. Force est de constater que l'équipe a mis tout son cœur et sa créativité dans chaque plat. Si vous recherchez une expérience culinaire inoubliable, vous ne pouvez pas vous empêcher de visiter ce restaurant.
Levi.e
Le 18/10/2023 à 19:56
Venez ici avant que ça n'explose. J'ai eu l'une des meilleures expériences culinaires que j'aurai jamais vécues ici. J'ai eu plusieurs moments de ratatouille ici. Sérieusement, cet endroit est fou.
Valentina.p
Le 13/10/2023 à 14:07
Si vous êtes à Rome, c'est un joyau que vous ne voulez vraiment pas manquer 😉 Pour nous, c'était une occasion importante et les filles du restaurant 53 sans titre ont su rendre notre soirée vraiment spéciale 😍 Le lieu, qu'ils ont réussi à exploiter avec beaucoup de style, bien que très petit, vous plongera dans une atmosphère intime et l'hospitalité informelle et amicale (de la part de tous) vous fera sentir comme chez vous 🤗 Mais mes compliments vont surtout au chef pour la bonté extraordinaire de la nourriture 😍😍😍😋😋😋 Chaque cours était vraiment fantastique, l'un meilleur que l'autre, en termes de combinaisons, de consistances et de présentation 😍😍😍😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻 Une maîtrise digne d'une étoile Michelin qui, j'en suis sûr, ne tardera pas à venir ❤️👏🏻 P.S. : Dumplig est absolument illégal 🤩🤤 Et la pomme fait partie de ces desserts qui deviennent alors inoubliables ❤️ P.P.S. : Malheureusement les photos ne rendent justice ni à la qualité ni à la beauté des plats mais avec cette lumière je ne pouvais pas faire grand chose 😅
Michael.u
Le 11/10/2023 à 19:41
Tout ici était si savoureux ! La tomate Navarra était particulièrement étonnante. Ambiance agréable aussi et excellent service.
Elisa.a
Le 05/10/2023 à 19:09
L’endroit idéal pour se sentir heureux à tous points de vue ! De la nourriture au vin, tout est une expérience à vivre et à savourer en compagnie de Cecilia et Mariangela, toujours prêtes à vous intriguer et à vous chouchouter !
Omer.s
Le 29/09/2023 à 14:10
Nous recherchions une cuisine plus moderne et romantique avec une cuisine raffinée à Rome, nous avons trouvé celui-ci et c'était incroyable ! L'atmosphère est romantique et agréable, le service est très attentionné, amusant et soigné et la nourriture est absolument incroyable !
Kaden.i
Le 28/09/2023 à 21:32
Nous avons voyagé à travers l’Europe tout le mois et c’était sans conteste le meilleur repas que nous ayons eu. Le menu de dégustation de la route des chefs était parfait et le prix était très raisonnable pour ce que vous aviez obtenu, chaque plat était si bien pensé et spécial. L'huître était notre préférée avec une saveur si unique et délicieuse. Nous recommandons également fortement le crumble aux pommes, il était vraiment délicieux. Ils sont très attentionnés et ont rendu l'expérience formidable, on peut dire à quel point ils se soucient de la nourriture et de l'expérience. C'est une salle à manger intime, vous devez donc absolument réserver à l'avance, vous ne le regretterez pas. Nous aurions aimé venir plus tôt dans notre voyage car nous serions revenus avant notre départ. Même lorsque nous sommes arrivés, nous pouvions dire à quel point chaque table était heureuse de la nourriture et du service, deux groupes partaient et ne pouvaient s'empêcher de les remercier et de leur dire à quel point c'était génial. Merci d'avoir fait de la fin de notre voyage un moment fort, de revenir. à 53 sans titre sera l'une des principales raisons pour lesquelles nous souhaitons revenir à Rome !
Simone.o
Le 28/09/2023 à 15:01
Environnement intime et très beau. Service amical et attentionné. Cuisine intéressante et créative, plats traditionnels proposés avec un mélange d'éléments d'autres cultures qui reflètent le bagage culturel du chef Cecilia. Une mention spéciale va également au soin apporté à la partie boisson. Mariangela est très compétente et saura vous conseiller au mieux. Nous avons vraiment apprécié cette expérience.
Simone.i
Le 28/09/2023 à 14:05
Endroit intime et soigné à deux pas de Campo de' Fiori... Menu qui met la tradition dans l'assiette avec un look contemporain et créatif, fortement recommandé....
Allison.o
Le 22/09/2023 à 21:15
Oh mon Dieu. Le meilleur repas de notre vie. Tout était parfait. Les repas et les saveurs étaient exceptionnels et surprenants. Du matériel vedette ! Le service était exceptionnel et le personnel majoritairement féminin était inspirant. Le chef cuisinier est si généreux et innovant que nous avons été époustouflés sur chaque plat du début jusqu'aux (deux) desserts !
Daniel.
Le 22/09/2023 à 20:53
Je pensais que la nourriture était bonne, mais pas géniale. Je vous recommande de ne pas faire le menu dégustation mais de mélanger et assortir vos plats préférés. La plus grande déception a probablement été l’ambiance, mais je ne sais pas si elle veut être plus raffinée ou décontractée. Le seul haut-parleur et les verres à vin non polis laissaient à désirer.
sydney.r
Le 06/09/2023 à 19:13
Chaque instant était magique. Le service était le meilleur que nous ayons eu en Italie. Je recommande vivement le menu dégustation. Nous en avons fait un de chaque et avons adoré chaque minute.
Chiara.e
Le 02/09/2023 à 17:35
Je suis allée manger dans ce restaurant très intimiste, le personnel de salle nous a accueillis avec un immense sourire dès notre entrée. La carte est très variée : du poisson à la viande en passant par les plats végétariens. Sans parler des desserts. Si vous souhaitez accompagner les plats de vins ou de cocktails, Mariangela saura certainement satisfaire vos goûts et les accorder avec les plats que vous aurez choisis. Le menu est littéralement une expérience gustative qui mélange des saveurs exotiques avec des saveurs typiquement romaines, comme si cela ne suffisait pas, certaines d'entre elles sont également amusantes à manger. Dans l'ensemble, j'ai passé un très bon moment et je reviendrai certainement !!!
maria.a
Le 17/08/2023 à 11:49
L'endroit auquel on ne s'attend pas dans le centre de Rome. Beaucoup de qualité et d'originalité dans la nourriture. Service bien fait et aussi amusant. Très bien!!
Liz..
Le 28/07/2023 à 05:17
Visiter Rome depuis San Francisco, Californie. Mon partenaire a choisi d'y aller pour son dîner d'anniversaire ! Nous n'avions pas de réservation, mais nous sommes arrivés à 18h40 et nous avons été accueillis chaleureusement et assis immédiatement. L'ambiance du restaurant était parfaite ! Hip mais pas étouffant. Nous avons commandé le prix fixe « court voyage » et ajouté la carbonara qui était exactement la bonne quantité de nourriture pour deux. Tout était incroyable ! Les patatas bravas, les raviolis à la queue de bœuf et les pâtes farcies se sont démarqués. Nous avons terminé avec un tiramisu dans lequel ils ont eu la gentillesse de mettre une bougie d'anniversaire :-) Les serveurs étaient chaleureux, attentifs et serviables. Ce fut une belle expérience culinaire pour terminer une belle journée de visite de cette ville incroyable. Nous reviendrons certainement lors de notre prochain voyage !
Antonio.i
Le 25/07/2023 à 15:31
Endroit intime et mignon. Personnel sympathique, souriant mais surtout professionnel et très serviable. Excellente qualité de la nourriture ! Excellente sélection de bières artisanales. Des plats spéciaux, particuliers mais surtout délicieux ! Je recommande sans l'ombre d'un doute !
Marco.a
Le 23/07/2023 à 20:47
Je ne suis pas très doué avec les mots poétiques, mais je pourrais en utiliser pour décrire pleinement l'expérience. Nourriture délicieuse et stimulante, boissons et vins délicieux et personnel raffiné, super qualifié et sympathique :)
Bryan.a
Le 23/07/2023 à 20:39
Le fait que cet endroit ait une réservation disponible une heure avant l'ouverture est un crime. Le menu dégustation « La Route du Chef » en 5 plats restera dans ma mémoire comme l'un des meilleurs repas que j'ai jamais eu. En particulier, le gaspacho d'huîtres était probablement le meilleur plat que j'ai mangé, suivi de près par le ceviche de leche de tigre. Le vin du Latium recommandé par le personnel était également exceptionnel. Nous avons mangé dans 5 restaurants différents recommandés par le Guide Michelin à Rome et 6 au total en Italie au cours de notre voyage, dont 3 autres menus de dégustation (tous fantastiques), et celui-ci était sans doute le meilleur.
David.o
Le 21/07/2023 à 08:55
Excellent mélange de plats du monde entier avec une touche italienne. Nous avons adoré partager les tapas en entrée. Ils étaient très attentifs à ma femme enceinte et à ses besoins. C'est un incontournable si vous visitez Rome. Appelez à l'avance pour les réservations.
Sophie.i
Le 20/07/2023 à 21:02
Nourriture incroyable. Vin incroyable. Service incroyable. Les meilleures pâtes que j'ai jamais mangées. Que pourrais-tu vouloir de plus! Mettez cela en tête de votre liste à Rome.
Daniele.a
Le 20/07/2023 à 20:53
Je voudrais dire que plus que sortir dîner, ce fut une véritable expérience. Lorsque vous mettez de l’amour et de la passion dans ce que vous faites, cela se démarque vraiment. Je ne vous dirai pas ce que j'ai mangé, car étant une expérience, elle doit être vécue sur place pour qu'elle soit vraiment spectaculaire. Merci beaucoup pour la belle soirée que vous nous avez offerte et encore une fois félicitations à tous.
Artem.e
Le 19/07/2023 à 21:39
Tout ce que nous avons commandé était parfait. Les portions n'étaient pas très grandes mais délicieuses. Le service était excellent. Les vins étaient excellents !
Dashiell.e
Le 19/07/2023 à 18:22
La carbonara était merveilleuse, mais rien dans le menu n'était quelque chose que je rechercherais ou commanderais à nouveau. L'artichaut était bon, mais amer. Les anchois et le beurre étaient également bons, mais rien de spécial et ne valaient pas vraiment ce qu'ils facturent. Et parmi les six fromages, les fromages italiens étaient bons, mais les fromages français parmi la sélection étaient tous des fromages que l'on pouvait trouver dans une épicerie n'importe où dans le premier monde. La bouteille d'Etna bianco que nous avons commandée n'avait rien de spécial. Le service était excellent, mais le vin n'était pas servi particulièrement froid ni conservé sur la glace. Quant à l'ambiance, j'espère que vous aimez Harry Styles.
Mathys.u
Le 02/07/2023 à 14:59
Cuisine sublime, nous avons très très bien mangé, les plats au poissons sont tous très bien et les patatas bravas incroyablement bonnes . Je recommande pour les amants de la bonne cuisine
Nathalie.e
Le 01/07/2023 à 06:58
Super! je recommande le restaurant 53 untitled. Serveur super sympa, cuisine excellente. J'ai mangé une très bonne carbonara et un très bon tiramisu. Tout était parfait. Merci. A bientôt
Berna.e
Le 30/06/2023 à 16:10
Vous devez réserver pour 2 heures, les créneaux horaires sont de 18h30 à 20h30 ou de 20h30 à 22h30. Nous avons essayé la patata brava, c'était un peu épicé mais délicieux. Le risotto aux petits pois était également délicieux. La seule chose que je n’ai pas aimé, c’est qu’ils ne changent pas les couverts entre les plats. Le Tiramisu était la star de la soirée.
Ben.l
Le 29/06/2023 à 20:00
Un restaurant vraiment exceptionnel, sans conteste le meilleur restaurant où j'ai dîné lors de mon séjour à Rome. La nourriture est incroyable (les raviolis et les pâtes sont à ne pas manquer) et le personnel est très gentil, accueillant et compétent. Un restaurant comme celui-ci est à ne pas manquer !!
Emilie.o
Le 27/06/2023 à 15:30
Restaurant charmant et personnel très compétent qui pourrait vous recommander d'excellents accords mets et vins. C'était l'expérience culinaire la plus personnelle que nous ayons eue à Rome, nous nous sommes sentis très vus et pris en charge. La nourriture était incroyable : créative, sans être trop expérimentale et très savoureuse. Nous avons eu la meilleure tomate de notre vie, alors assurez-vous de commander la tomate Navarro.
marco.a
Le 24/06/2023 à 22:29
Soirée spéciale, endroit calme, personnel sympathique et accueillant, mention spéciale pour Mariangela qui vous accompagnera dans le choix des vins. Nous avons essayé le menu dégustation composé de : patata brava, raviolis farcis à la queue de bœuf (excellents), agnolotti del plin farcis à la sauce amatriciana (ceux-ci vous rendront fou, goût traditionnel et surprenant), et le jaune d'œuf frit à la sauce béarnaise. Nous avons terminé avec un tiramisu et un pierino (dessert très raffiné). Le prix est plus qu'honnête, compte tenu de la qualité des matières premières, du raffinement des plats et aussi du quartier. Service ponctuel, hospitalier et très clair dans les explications des plats. Nous reviendrons
Daniel.e
Le 22/06/2023 à 20:59
Service excellent! Excellente nourriture ! Obtenez certainement le vin qu'ils recommandent et essayez-en autant que possible sur le menu. Je recommande personnellement les boulettes de queue de bœuf, la morue salée et le plat au jaune d'œuf. Super accessible parlant anglais, espagnol et italien. Nous reviendrons certainement la prochaine fois que nous serons à Rome.
Annette.i
Le 19/06/2023 à 14:31
53 Untitled est sans conteste la meilleure nourriture que nous ayons mangée à Rome. Et certains des meilleurs plats que nous avons eu en Italie ! Ce qu'ils font ici est vraiment créatif, unique et d'une qualité irréprochable. Mon mari et moi avons eu tellement de plaisir à faire une dégustation ici. Ils ont respecté nos restrictions alimentaires et nous avons eu ici le dîner le plus délicieux et le plus amusant. J'applaudis 53 Untitled pour ce qu'ils créent ici et je suis très heureux que nous ayons fait une réservation avec eux. Je mangerais ici encore, sans hésiter !
Tal.a
Le 11/06/2023 à 18:49
Excellente nourriture, excellent service, super expérience. Ils méritent 5 étoiles.
Carolina.o
Le 08/06/2023 à 21:18
Nous sommes arrivés sans réservation et tout était plein, mais ils nous ont immédiatement trouvé une place ! Une expérience merveilleuse, des plats raffinés à découvrir et l'hospitalité de Mariangela ont rendu cette soirée parfaite ! On reviendra certainement.
Simon.e
Le 08/06/2023 à 07:34
Quelle expérience du début à la fin ! Plats délicieux, service excellent ! Surtout au prix. N'hésitez pas à prendre un autre plat si vous avez encore faim, vous ne serez pas déçu !
Virginie.R
Le 28/05/2023 à 21:18
Nous avons eu la chance de pouvoir manger dans ce petit restaurant coquet sans réservation. La nourriture est excellente et le service aux petits soins La maître d’hotel gère la salle et la partie œnologie avec professionnalisme. En cuisine les pâtes sont ultra fraîches faites du jour. Serveur bilingue français italien. Meilleur restaurant fait à Rome jusqu ici ! Prix très corrects pour la qualité. Pensez à réserver car c’est vite complet et ils sont contraints de refuser du monde.
Lenny.n
Le 28/05/2023 à 16:25
Si vous aimez une approche originale de la cuisine italienne, c'est absolument l'endroit idéal ! Nous avons mangé de nombreux plats et ils étaient tous absolument délicieux. Le personnel est sympathique et arrangeant, la carte des vins est un joyau, dans l'ensemble, une superbe expérience.
Vincenzo.u
Le 16/05/2023 à 20:30
Restauration par excellence. La nourriture combine l'histoire de la cuisine romaine avec la contemporanéité accompagnée du bon choix de vin. J'ai eu l'occasion de faire un petit voyage dans la cuisine de ce restaurant et j'en suis reparti heureux et avec l'envie de revenir. Au-delà de la qualité et de la nourriture en elle-même, le professionnalisme du personnel fait du bien et donne envie de revenir.
Valerio.m
Le 12/05/2023 à 11:13
Une bouffée d'air frais dans une ville qui n'offre plus la qualité d'autrefois. Cecilia et Mariangela sont très bien, félicitations pour votre vision d'ensemble. Je suis sûr que nous aurons de vos nouvelles dans les années à venir. Menu fou et excellente sélection de vins. Le ceviche est superbe, le vivaneau rouge strictement pêché à l'hameçon. Je reviendrai vous voir bientôt !
mauricio.o
Le 02/05/2023 à 09:47
On ne peut que féliciter l'équipe du 53 Untitled. Tout au long de notre voyage gastronomique de 10 jours à Rome, c'était notre endroit préféré pour de bonnes raisons. La cordialité et l'attention du service ainsi que l'élégance et l'exécution des plats se démarquent (le menu dégustation de la Route du Chef est exceptionnel et nous a fait revenir une deuxième fois). Repérez également les suggestions d'accords mets et vins. Une expérience délicieuse de bout en bout. Bravo!
jean-baptiste.e
Le 28/04/2023 à 20:28
Exceptionnel, à faire les yeux fermés. Bravo à l'équipe
S.u
Le 22/04/2023 à 23:01
Chaque plat est délicieux ! Le service est également excellent ! Dîner créatif à Rome à visiter
Ines.
Le 19/04/2023 à 12:33
Une cuisine fantastique, innovante et inspirée avec un service chaleureux et convivial ! L'atmosphère est très accueillante et cosy. Je me souviendrai toujours des plats signatures. De grands vins naturels et une belle carte de cocktails et de bières artisanales ! Un point culminant absolu de notre voyage à Rome, je le recommanderais à tout le monde.
sarah.a
Le 19/04/2023 à 00:02
Si je devais imaginer l’endroit que j’aimerais, le voici. Environnement soigné dans les moindres détails, cuisine en phase avec la saisonnalité des produits et superlative ; service attentif, ponctuel et jamais pédant ou rhétorique. Tout est honnête, direct, sans fioritures et délicieux : tout comme eux, les propriétaires, que j'ai connus lors de fréquentes visites. Félicitations !
Yves.D
Le 07/04/2023 à 18:08
Ce n'est pas mon genre de descendre un restaurant. Par exemple, j'aurai du mettre un avis très négatif sur un restaurant qui m'a servi un poke bowl avec un insect dedans mais je ne l'ai pas fait. Mais le délit de faciès, je ne peux pas ne pas mettre d'avis. Couple mixte, l'accueil reçu fut digne de mes pires années où je cherchais un appartement et où j'envoyais uniquement celle qui est devenu ma femme. Elle est encore extrêmement blessée par la situation à ce jour. Le restaurant est peut-être bon, je ne le saurai jamais vu l'accueil que nous avons recu en y allant. Je pense que mon avis va être interdit par Google mais le 06/04/2023, je n'ai pas été accepté dans ce restaurant car je suis noir ! C'était clair, net, précis. On a finalement était en face dans un autre restaurant où même si la cuisine était un peu limite sur le plat principal mais top sur les autres plats, l'accueil a été excellent!
Luke.
Le 26/03/2023 à 19:17
Un endroit bien intentionné et assez cosy. mais le menu du chef ne vaut pas le prix demandé de 65 € par personne pour cinq très petites assiettes, sans desserts inclus. D'après ce que j'ai pu constater, le menu à 35 € semble offrir un meilleur rapport qualité-prix.
Elke.i
Le 19/03/2023 à 14:41
Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard et avons eu la chance qu'il y ait encore une place disponible. Les propriétaires sont très humbles mais la nourriture est phénoménale ! Fortement recommandé à tous ceux qui aiment la convivialité, le bon vin, la bonne bière et la cuisine raffinée. Astuce : vous ne savez pas quoi choisir ? Alors optez pour leur menu suggéré !
Emma.e
Le 17/03/2023 à 15:17
Excellent, de l’entrée jusqu’au dessert! Je reviendrai sans hésiter!
Loose.o
Le 17/03/2023 à 13:19
Nous avons eu une super expérience ici. La nourriture est excellente et la sélection de vins également. Je peux recommander de vous asseoir près du bar pour bénéficier d'un service plus personnalisé de la part du personnel amical.
Jason.r
Le 17/03/2023 à 12:04
Nous sommes donc tombés sur cet endroit par hasard. Je suis tellement content de l'avoir fait. Une nourriture d'une telle qualité fantastique et le service était à la hauteur de n'importe quel grand restaurant. Nous avons eu le pain grillé aux tomates, l'assiette de 3 fromages, la carbonara et le plat de pâtes maison. Le tiramisu était incroyablement délicieux et créatif. Réservez une réservation, c'est minuscule et c'était juste une chance qu'ils aient pu nous asseoir. Prix très raisonnable.
Joséphine.o
Le 17/03/2023 à 11:21
Superbe expérience gastromique, excellent Champagne, ambiance chill et délicate. Classe et sans snobisme. Je suis une cliente fidèle et je pense qu'il faut vite y aller avant que l'adresse ne devienne trop connue !!! Les plats sont dignes d'un étoilé, les prix tout doux au regard de la qualité proposée.
Alvaro.
Le 13/03/2023 à 08:54
Décevant pour un restaurant étoilé Michelin. La morue tempura ressemblait à des barres Pescanova surgelées, sèches et sans goût. La bouchée de thon pané entre le pain, les dumplings étaient froids et le reste des plats était tout à fait normal. Ils ont mis du temps à nous servir et quand ils l'ont fait, ils ont sorti tous les plats en même temps. Un verre de vin chaud, 8eur. Je ne comprends pas pourquoi il y a de si bonnes critiques. Petite salle à manger. Rapport qualité prix, cher. Non recommandable
Aleksandra.
Le 10/03/2023 à 16:39
Petite trouvaille fantastique. Ils sont vraiment passionnés par la nourriture. C'étaient des produits innovants, locaux et de grande qualité, préparés avec créativité et vision. Une touche moderne sur certains plats traditionnels, avec une touche de techniques exotiques. Nous avons adoré l'artichaut, le ceviche, la tempura de morue salée, la carbonara sans gluten et le ragoût de bœuf. J'aurais aimé que les raviolis, leur plat signature, soient sans gluten, mais c'est une grande demande. On nous a recommandé de bons vins pour accompagner les plats. Chaque portion a été expliquée et présentée avec soin. Nous n'avons rien à lui reprocher. Réservez à l'avance car c'est un petit endroit avec seulement quelques tables, mais qui vaut vraiment le détour.
Olivier..
Le 06/03/2023 à 14:43
Excellent du début à la fin avec une grand bravo pour le ceviche et l’artichaut à la romaine ! Entre un service impeccable et des plats vraiment très bien travaillés et originaux, nul doute que la prochaine étape soit l’étoile ! Bravo!
nikola.u
Le 03/03/2023 à 19:43
Endroit incroyable avec une cuisine délicieuse qui fera une symphonie dans votre bouche. Le chef est un chef rom local avec une grande expérience qui se reflète dans la nourriture. Certainement un endroit que vous devriez visiter. Mary Angela est la serveuse la plus gentille et Cici connaît bien la cuisine.
Elina.
Le 15/02/2023 à 19:16
Ambiance très sympa, nous avons eu la chance de découvrir le menu de la saint Valentin qui était excellent. Nous reviendrons tester la carte habituelle avec grand plaisir !
Cristina.o
Le 12/02/2023 à 09:16
Très bien!!!! J'ai fait une réservation pour y aller avec mon mari et ma fille pour fêter mon anniversaire et l'expérience a été fabuleuse. Nous nous sommes laissés emporter par les recommandations qui étaient parfaites. On dîne sur des petits plats originaux et bien réalisés qui permettent de faire une petite dégustation de cuisine fusion romaine et internationale. Ils ont eu un détail à la fin du dîner pour la célébration. Nous reviendrons certainement si nous revenons à Rome !!!!!
Giancarlo.o
Le 06/02/2023 à 08:20
Excellent restaurant à Rome. Arrêt fixe pour moi car je suis souvent à Rome pour le travail. Un endroit très agréable et raffiné pour vous accueillir avec le sourire amical et la gentillesse de Mariangela et du personnel. La cuisine : que dire ? Grâce à ses expériences professionnelles à travers le monde, la chef a réussi à voler les meilleures recettes de diverses régions du monde et à les transformer en véritables chefs-d'œuvre personnels. Des plats soignés dans l'esthétique mais qui complètent cette expérience impressionnante par une dégustation, une explosion de saveurs, un plaisir pour le palais. Ah ! Peut-être même prendre un apéritif avant de commencer, il y a un formidable choix de gins et de cocktails !
Arthur.m
Le 02/02/2023 à 22:21
Un excellent repas. Des plats revisités aux goûts de la cheffe, dans la tradition et la modernité ! Un accueil chaleureux et un excellent rapport qualité prix !
Lynn.e
Le 02/02/2023 à 22:17
Une ambiance chaleureuse et cosy. Ce restaurant mérite plus qu'un « bib gourmand ». Le service et la nourriture étaient tous deux excellents. Vous pouvez vraiment ressentir l’amour de l’art lors de votre expérience ici. Cuisine romaine traditionnelle transformée avec une réelle réflexion et soin. Merci pour cette belle soirée. Je reviendrai recommander votre établissement à tous ceux qui apprécient une cuisine raffinée dans un cadre sobre. Si je pouvais attribuer six étoiles, je le ferais :)
Barbara.u
Le 02/02/2023 à 12:29
Endroit vraiment agréable et caractéristique au cœur de Rome, le chef propose des plats locaux et non locaux mais avec son propre style vraiment unique et raffiné. La carbonara est très bonne et les glaces préparées par eux sont également vraiment délicieuses. Il existe de nombreux vins parmi lesquels choisir, recommandés par le sommelier sympathique et compétent. Je reviendrai certainement!
Alvaro.
Le 01/02/2023 à 22:51
Je respecte beaucoup quiconque défend une entreprise privée. C'est pour cette raison que je suis toujours plus enclin à faire des remarques positives que négatives. Mais je ne pense pas qu'un tarif de 4,9 soit une note juste pour ce restaurant. Presque parfait .Pas du tout. Le côté positif est la sélection et la recommandation des vins. De bons conseils de 35 à 45 euros la bouteille de vins. Bien. Aussi une bonne remarque sur la femme maître. Elle était très attentionnée et gentille. Merci. Le reste, moyen voire en dessous de la moyenne, d'ailleurs au vu de la facture finale, qui était assez élevée. Je crois que nous avons essayé presque toutes les assiettes d'un menu où l'on ne peut pas identifier un plat principal, du poisson ou de la viande. L'offre se compose essentiellement d'entrées, de pâtes ou de risottos. Tables sans vêtements, installations assez sommaires et nourriture ne correspondant pas au prix final. C'est une humble opinion. Je ne reviendrai pas.
Tomato.
Le 25/01/2023 à 21:44
Petit restaurant neuf de style bistro. Nous l'avons trouvé sur la page du Guide Michelin et avons dû l'essayer ! Super patron, bonne cuisine avec plein de petites « tapas » avec quelques accents espagnols et une belle sélection de vins ! Même si nous n'avons pas réservé, nous avons heureusement eu une table ! Nous serions ravis de revenir!
manon.d
Le 04/01/2023 à 21:06
Petit restaurant ouvert récemment servant une cuisine d’une très grande qualité & créative ! Service jeune et très agréable ;) Nous recommandons fortement !
Carlos.a
Le 01/01/2023 à 10:41
Le meilleur restaurant de Rome ! Avec un personnel très sympathique et une nourriture 10/10 les Gyozas et la carbonara sont un incontournable ! Essayez l'une des bières artisanales du menu, elles sont bonnes. Je reviendrai certainement.
Karyna.o
Le 28/12/2022 à 06:35
Très belle soirée. Le service est très accueillant et attentif à nos demandes. On sent que tout est fait, décoré, cuisiné avec passion. Les plats sont originaux et beaux d'un point de vue esthétique et aussi incroyablement délicieux. Nous avons aimé chaque instant. Restaurant surprenant et inoubliable comme un incroyable voyage dans le monde des odeurs agréables et des goûts lumineux.
Gonzalo.l
Le 24/12/2022 à 17:05
Mon partenaire et moi sommes allés manger. Sans aucun doute la meilleure nourriture et le meilleur service que nous ayons eu lors de notre voyage de 14 jours en Italie. La qualité de la nourriture est excellente et le traitement que Mariangela nous a réservé a été exceptionnel. Toutes les recommandations qu'il nous a données, tant en matière de vin que de gastronomie, sont pertinentes. Nourriture 5 étoiles. 100% recommandable.
inno.e
Le 08/12/2022 à 08:54
Belle découverte dans le quartier via arenula-piazza farnese. Endroit petit mais accueillant. Service sympathique et compétent. Le Chef (jeune et très bon) propose une carte avec des plats délicieux et bien présentés. Nous avons dîné à partir d'un apéritif à base d'artichaut juif (bon et spectaculaire), un trio de morue en tempura, des anchois cantabriques, un plateau mixte de charcuteries et un plateau mixte de fromages italiens et français. Suivi d'une boulette à la queue de bœuf, d'agnolotti alla matriciana et d'un œuf mollet aux champignons. Tout cela est très savoureux. Pour accompagner le tout, un bon prosecco. Le rapport qualité/prix est conforme
emiliano.a
Le 06/12/2022 à 08:49
Ouverture récente du plus haut standing. Il y a un air de joie, de sérénité, de bonheur qui est contagieux. Une cuisine libératrice, qui n'a pas besoin d'être insérée dans des canons stricts, parvient à démontrer à quel point cuisiner, mais surtout manger, peut encore être amusant. Un dîner qui parle de cerveau mais aussi de substance Empruntez le parcours dégustation à 35 €, en ajoutant peut-être quelques bouchées à votre goût, buvez l'un des excellents vins de la carte, sur un fond musical extrêmement agréable... et la magie opère : vous aurez passé l'un des plus belles soirées de l'année. Éloge particulier pour le style artichaut frit mais avec les saveurs de l'artichaut romain: aïoli, anchois, persil et poudre de thé matcha, et l'Agnolotto del Plin avec serviette farcie de sauce amatriciana accompagnée de crème pecorino romano AOP, une authentique explosion de saveurs, dosé à la perfection. Un coin où revenir plusieurs fois, chaque fois que vous sentez que votre âme est obscurcie par des pensées sombres, ici toute mauvaise pensée est emportée.
Suzanne.a
Le 03/12/2022 à 20:59
menu italien créatif et haut de gamme dans une belle petite salle à manger près du camp di fiori. une version innovante de plats classiques romains et italiens, notamment des artichauts frits et du cacio e pepe. tellement heureux de manger quelque chose d'un peu différent dans ce quartier. belle sélection de vins et personnel très sympathique et serviable. pas bon marché quand même !
Matthieu.
Le 29/11/2022 à 14:16
Très belle découverte ! La petite salle donne un côté très chaleureux, le service est impeccable et même aux petits soins pour savoir si tout va bien. La cheffe prends même le temps de vous présenter les plats. Tout était excellent de l'entrée au dessert et mention spéciale au tiramisu qui est incroyable !! Le rapport qualité-prix est pour moi au top au vu de la qualité globale sur tous les aspects Ce qui m'as d'autant plus surpris c'est que le restaurant est ouvert depuis seulement 8 mois ! Si vous faites un passage à Rome allez-y foncez !
Gerard.a
Le 19/11/2022 à 09:30
Cuisine excellente et accueil remarquable Nous y retournerons avec plaisir
Costanza.i
Le 15/11/2022 à 00:57
Fabuleux! Carbonara unique.. en tant que Romain, je pense que l'une des meilleures que j'ai mangées.. incontournable artichaut alla giudia.. morue frite atomique.. ainsi que tout le reste, et les filles très gentilles. Choix judicieux de vins naturels et bio.
daniela.e
Le 06/11/2022 à 20:28
Une explosion de saveurs et un soin apporté aux matières premières. Un endroit avec une attention à chaque détail. Service attentif, compétence maximale. Possibilité de choisir plat ou cicchetti. Design moderne Tous excellents mais je recommande vivement la tomate de Navarre elle réveille des saveurs d'une autre génération. Absolument fortement recommandé Très central 😍 via Monte della farina (campo de'fiorì)
Ufficio.e
Le 06/11/2022 à 17:58
Lieu incontournable. Ambiance sympa, lumières, musique. Service très courtois et attentionné. Assiettes, verres, couverts, serviette en tissu... Tout est très bien entretenu. Le choix des choses à boire et à manger est parfait. Un lieu du centre conçu pour tous, touristes et locaux. Compliments en particulier pour la cuisine !!!!
Mario.r
Le 06/11/2022 à 14:44
Grâce et sérénité. Il ne serait pas recommandé de le conserver. Un joyau à garder pour soi. Le plaisir de discuter à table tout en buvant des cocktails et du vin, en mangeant de délicieux plats et en oubliant le temps. Très bien
Domenico.a
Le 01/11/2022 à 08:05
Je suis allé dans cet endroit près du Panthéon avec mon partenaire. Je suis cuisinier de profession et je choisis toujours avec soin les endroits où je vais dîner. J'hésite à dîner dans des lieux proches des centres touristiques mais j'ai été convaincu par la proposition du Chef. Dès mon entrée, je me suis rendu compte que j'étais dans un lieu non anodin tenu par deux jeunes femmes. Une vingtaine de places assises à l'intérieur et une petite terrasse à l'extérieur. Le maître d'hôtel connaît très bien tant les vins que la carte, parle plusieurs langues et parvient toujours à faire sourire les convives. Je me concentre sur le menu et remarque qu'il est le résultat des voyages et des expériences des propriétaires à travers le monde. Une expérience de goûts et de saveurs qui donnent vie à des propositions particulières et savoureuses, mais les plats de la cuisine romaine ne manquent pas au menu, revisités et sans dénaturer la tradition. L'addition est plus que juste compte tenu de l'expérience que nous avons vécue et du bon vin que nous avons bu. Je reviendrai certainement. Félicitations les filles !
Carolina.r
Le 31/10/2022 à 20:57
Restaurant incroyable avec des ingrédients de grande qualité et des plats parfaitement exécutés. Nous y avons passé deux belles soirées. Plats classiques revisités ou revisités, nous vous recommandons vivement le ceviche, l'artichaut et tous les petits plats ainsi que les plats de pâtes qui sont exceptionnels. Les desserts étaient également excellents, je pourrais avoir ce dessert aux pommes et ce tiramisu à tout moment ! Un personnel très amical et serviable. Nous avons adoré cet endroit et le recommandons vivement.
Roberta.e
Le 31/10/2022 à 15:11
Un joyau dans le centre historique de Rome. Un endroit jeune, tenu par deux femmes splendides. Mariangela et Cecilia nous ont chouchoutés et nous ont conseillé. Large choix de vins. Plats originaux et très bien préparés. Chaque plat est expliqué pour bien comprendre chaque détail. Absolument recommandé !
Katia.u
Le 30/10/2022 à 20:50
Dans le centre historique de Rome, trouvé en cherchant des indications dans les guides, il se confirme comme un excellent endroit pour passer du temps de manière agréable. Pour l'artichaut, un merci au Chef !
rachel.e
Le 27/10/2022 à 20:01
Juste époustouflant, incroyable des feux d'artifices de saveurs, textures.
Giulia.e
Le 21/10/2022 à 14:40
Lieu accueillant, personnel courtois, préparé et très dévoué envers les clients. Mariangela et Cecilia sont deux professionnelles du métier. Chaque fois que je viens ici, je me sens chez moi. Le restaurant propose un choix inégalé de vins ainsi que de gins et de spiritueux divers. Tout est parfait des boissons aux plats. Très bien!
piero.i
Le 09/10/2022 à 17:24
Dès notre première visite, il y a plusieurs mois maintenant, nous sommes tombés amoureux du 53, de la cuisine de Cecilia, de l'accueil de Mariangela, de la façon dont au restaurant on respire la passion et l'amour qu'ils mettent dans ce qu'ils font. Et c'est immédiatement devenu cet endroit où l'on amène des amis pour les épater avec des plats aux saveurs uniques, une excellente sélection de vins (et sans coûter un bras et une jambe). Et où vous revenez et revenez, curieux de découvrir la nouveauté de la carte car vous savez qu'elle ne vous décevra pas. Dumpling de queue de bœuf un incontournable.
Lia.a
Le 02/10/2022 à 22:08
Ce restaurant et son personnel magnifique sont à ne pas manquer ! Nous aimons la nourriture ! Quand nous avons vu le menu, nous ne savions pas trop quoi commander, alors nous avons décidé de faire le « court voyage » de 4 plats et chaque plat était incroyable. Ensuite, les desserts - le meilleur tiramisu que j'ai jamais mangé (des tonnes de crème pour tremper) et mon mari a eu la pomme déconstruite et la glace maison. Chaque plat était non seulement fait maison (on pouvait même entendre le bruit dans le dos !) mais il était préparé avec amour et considération. Le propriétaire et le chef cuisinier étaient très passionnés et prévenants et cela a rendu notre court séjour à Rome encore plus agréable. Je suis tellement reconnaissant que nous soyons tombés sur ce joyau caché. L'expérience entière du début à la fin a rendu notre voyage !
nicholas.i
Le 08/09/2022 à 01:07
Absolument un restaurant de très haute qualité. Depuis les produits UNIQUES d'une fraîcheur incommensurable, jusqu'aux plats créatifs qui m'ont particulièrement frappé, cet endroit est le meilleur que j'ai jamais mangé de cuisine romaine revisitée. Sans oublier que tout (y compris le dessert) était facile à digérer et léger. J'ai hâte de manger à nouveau ces délices.
Caterina.o
Le 05/09/2022 à 12:04
Bel endroit où l'on peut dîner, grignoter ou déguster une excellente boisson. Les propriétaires sont très gentils, attentifs aux soins du client et aux besoins alimentaires. Les plats sont exceptionnels, de grande qualité et préparés avec d'excellentes matières premières. Une autre note intéressante est la disponibilité de plats sans gluten. Hautement recommandé.
Fabrizio.r
Le 11/08/2022 à 22:49
Merci de nous avoir permis de passer une soirée fantastique avec des plats du plus haut niveau et un service à table amical et professionnel. Les fleurs de courgettes et les pommes de terre sont excellentes. Le tiramisu accompagné d'un bon verre de moscato a conclu un dîner inoubliable. Félicitations à tout le personnel, nous vous reverrons bientôt.
Caterina.8
Le 08/08/2022 à 05:06
Entre Campo de'Fiori et Piazza Navona, cette petite couture du goût est née. Je le définis ainsi car chaque plat révèle le savoir-faire de Cécilia dans le traitement des matières premières. Les plats, malgré leur innovation, maintiennent et respectent les saveurs des matières premières et de la tradition. Nous avons été guidés dans ce voyage à travers les saveurs par Mariangela qui a illustré les plats et nous a aidés à choisir le vin. Chaque plat était un plaisir pour le palais et les yeux. Si vous souhaitez vivre une nouvelle expérience culinaire à Rome, avant ou après vous être perdu parmi ses beautés, venez au 53 Untitled !
Justin.r
Le 05/08/2022 à 18:11
Très professionnel, très accueillant, très bon (boissons comme nourriture). Venez sans hésiter. Grazie mille !
Julie.u
Le 29/07/2022 à 23:20
Le meilleur restaurant de Rome, le cadre est parfait et les plats / vins sont délicieux. Une bonne découverte des fromages italiens, merci pour cette excellente soirée et pour votre accueil !
chiara.m
Le 22/07/2022 à 21:25
La vraie question est : pouvez-vous vivre sans raviolis farcis à la queue de bœuf ? La réponse est évidemment non! Emplacement 10, menu 10, service 10, convivialité 10 et éloges. Super recommandé! Chiara & Gabriele (celui avec l'hibiscus)
loredana.o
Le 20/07/2022 à 21:19
Mon endroit préféré dans le centre (quartier Campo dei Fiori) pour un apéritif (excellente sélection de gins) ou un dîner. Des matières premières et des vins soigneusement sélectionnés, proposés avec compétence et passion. En cuisine Cécilia, une jeune et brillante cheffe, et en salle la tout aussi talentueuse Mariangela. J'essaie de les convaincre d'ouvrir un restaurant près de chez moi. Peut-être chez moi.
Maria.o
Le 20/07/2022 à 15:26
J'ai connu ce restaurant grâce à un magazine dans lequel il était déjà décrit comme l'un des meilleurs restaurants de Rome de 2022 et il a donc été recommandé et a commencé avec une excellente présentation, mais d'après mon expérience personnelle, je peux dire qu'il mérite tout le éloges à la fois pour le professionnalisme et la gentillesse de Maria Angela qui vous accueille et vous présente tous les plats qu'elle sert et vous recommande le bon accord de vins d'excellente qualité, tant pour la compétence et l'originalité de la chef Cecilia qui raconte à travers ses plats ses expériences, révélant sa capacité à le faire à travers la création de plats mêlant diverses traditions. Très haute qualité des matières premières, il est difficile de faire un classement des meilleurs plats mais si je devais vraiment le faire je recommande de goûter les anolini fourrés à la crème de fèves, pecorino et crevettes rouges crues, la patata brava et la morue en tempura, l'œuf et le panzerotto des Pouilles revisités. Je suis très heureux d'avoir choisi ce lieu, entre autres au centre de la capitale (entre Campo de Fiori et Piazza Navona) pour célébrer ma fête de remise des diplômes, il aura donc toujours une place spéciale dans mon cœur. Merci les filles, continuez comme ça !
laura.a
Le 24/06/2022 à 09:40
Le restaurant est situé à deux pas du Largo di Torre Argentina, au cœur de Rome. Il est possible de s'asseoir aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur, dans un espace extérieur très agréable. Nous avons été accueillis par Mariangela, très serviable et gentille, qui nous a personnellement guidé dans le choix du vin le plus approprié pour accompagner notre dîner. La carte propose une grande variété de plats, à commencer par les « bouchées et bouchées », une sélection de délicieuses tapas. Nous avons goûté la patata bravas, la boulette à la queue de bœuf, au pecorino et à la sauce noire et l'artichaut Giudia avec la sauce au thé matcha, les anchois et l'aïoli. La passion et le soin du chef Cecilia et du sous-chef Andrea ressortent dans tous les plats. Ensuite, nous nous sommes régalés d'une assiette de carbonara et d'une assiette d'agnolotti fourrés à la sauce amatriciana, qui sont servies dans une serviette selon la tradition. La chef Cecilia s'est personnellement occupée de nous parler et de nous recommander les plats et nous avons beaucoup apprécié son attention. Pour conclure nous avons dégusté le tiramisu décomposé et la bombe, tous deux spectaculaires. Nous avons passé une agréable soirée pleine de goût, je n'hésiterais pas à le recommander aussi bien pour l'apéritif que pour une dégustation complète !
Benjamin.i
Le 19/06/2022 à 21:34
Une excellente expérience au coeur de Rome. Mon repas préféré pendant le voyage. La nourriture est délicieuse et le personnel est véritablement soucieux de vous offrir la meilleure expérience possible. J'ai commandé le prosciutto avec focaccia, un plateau de fromages italiens, des pâtes Cacio & Pepe et du tiramisu. Le prosciutto et le fromage étaient parmi les meilleurs que j'ai eu en Europe. J'aurais aimé demander qui était leur fournisseur. Les pâtes étaient excellentes, un mélange unique de saveurs. Le tiramisu est le dessert à avoir. Mon seul regret est d'avoir trouvé 53 Untitled un dimanche soir et de ne pas pouvoir y revenir avant de quitter Rome.
K.
Le 18/06/2022 à 21:39
Nourriture spectaculaire et service extrêmement sympathique. Ma famille et moi avons vraiment apprécié notre soirée ici. Je le recommande vivement à ceux qui aiment la fusion italienne. Chaque plat était délicieux, bien pensé et complexe. Le propriétaire a été patient en expliquant chaque plat et nous a recommandé différents cocktails à essayer. Nous avons voyagé en Italie ces dernières semaines et cela a certainement été le meilleur repas que nous ayons jamais connu !
Benedetta.e
Le 16/06/2022 à 21:18
C'est la première fois ici et je dois dire que j'ai passé un moment formidable. Endroit magnifique et intime au milieu du cadre romantique du centre de Rome. Les deux propriétaires étaient vraiment sympathiques et accueillants, heureux de parler de leurs produits et de leur cuisine. Tout est frais et la nourriture est très bien pensée. Les artichauts alla giudia étaient non seulement très esthétiques, mais constituaient également une expérience très intéressante en termes de goût. Rien n'était écrasant ni fade ; Les saveurs s'accordaient parfaitement. J'ai aussi eu les boulettes de queue de bœuf, qui étaient également folles. Scarpetta avec leur focaccia maison était obligatoire, je ne me lassais pas de cette crème de pecorino. La carte des vins présente une grande variété de vins provenant de tout le pays, mais pas que ! Ils proposent également de nombreuses bières artisanales, du champagne et une sélection assez large de gin, ce qui m'a assez surpris. Je ne suis pas amateur de gin, mais ce n'est pas aussi courant à Rome. En me demandant quel vin je buvais, un vin blanc du Latium, j'ai vraiment pu constater la passion et l'intérêt qu'ils portent à ce restaurant et à ce qu'ils font. Je reviendrai certainement le 10/10 !!
silvia.i
Le 13/06/2022 à 18:21
Lieu intimiste et élégant, au coeur de la ville, où l'on respire le calme et la tranquillité. J'y suis allé avec des amis et nous avons partagé de nombreux plats. La tradition romaine se rencontre et se mélange aux saveurs de cuisines lointaines, offrant une explosion d'émotions à nos palais. Le soin et la recherche des matières premières, ainsi que la fraîcheur de la cuisine express, se ressentent dans chaque plat. Certainement un arrêt obligatoire lors de mon prochain voyage à Rome.
Angela.i
Le 31/05/2022 à 13:06
J'étais à Rome pour une nuit avec deux amis et 53untitled était tout simplement le meilleur endroit pour goûter la cuisine italienne. Le menu est parfait pour ceux qui recherchent un mélange de tradition italienne et d'innovation avec une touche d'influence orientale, comme les raviolis au ragoût de queue de bœuf, pecorino et bitter angostura, la version révisée du traditionnel artichaut romain et la morue salée tempura. . Vous remarquerez que les ingrédients sont frais et sélectionnés avec soin, j'ai personnellement adoré les crevettes rouges crues dans les pâtes anolini fourrées au pecorino. La sélection de vins est raffinée, ils nous ont conseillé deux vins locaux qui n'ont pas déçu et complètent parfaitement les plats. Nous avons terminé le dîner avec un tiramisù exquis fraîchement préparé. Notre expérience ne pourrait pas être meilleure, étant donné également que l'atmosphère est agréable et détendue, nous reviendrons à coup sûr.
Salvatore.S
Le 28/05/2022 à 22:12
Partez le plus tôt possible. Le restaurant propose une cuisine d'excellente qualité, avec de divines patatas bravas et des poissons (saumon et cabillaud). Les raviolis à la queue de bœuf sont également fortement recommandés, un plat digne d'une star. Un lieu récemment ouvert, avec beaucoup de cœur et une carte des vins ouverte sur la nature, avec une valorisation judicieuse du territoire et des ouvertures intelligentes.
federica.'
Le 23/05/2022 à 08:06
Je suis allé dîner dans ce restaurant un vendredi. L'impression que l'on a tout de suite est celle de l'accueil et de la convivialité : Mariangela vous accueillera et, avec sa passion pour le bon vin, saura vous conseiller pour commencer la soirée. La chef Cecilia, qui partage son temps entre la cuisine et la salle pour entendre les avis de ses clients en temps réel, propose une cuisine raffinée, contaminée par les diverses expériences qu'elle a vécues dans divers pays étrangers, selon ce qu'elle nous a dit, avant ouvrant sa place. La boulette à la queue de bœuf et la patata brava sont absolument recommandées. Le tiramisu fait peur !!! Fortement recommandé pour une soirée différente de d'habitude, quand on veut miser sans faute sur la qualité. Note de mérite pour le Moscow Mule : pour ceux qui le connaissent et l'aiment comme moi, ils savent que le voir servi dans le classique verre en cuivre, accompagné d'une paille du même métal, ne peut s'empêcher de l'apprécier. Meilleures salutations aux filles du couple moto
cristiana.a
Le 21/05/2022 à 23:31
Une petite boutique alimentaire à deux pas du Panthéon !!! Le lieu est raffiné et accueillant, les cocktails sont excellents et la cave à vins bien fournie. Parmi les choses que nous avons mangées, il faut absolument mentionner et recommander le dumpling à la queue de bœuf, les tachos au poulpe et l'artichaut alla giudia !!! L'accueil de Cecilia et Mariangela a rendu la soirée parfaite et nous reviendrons certainement leur rendre visite.
Kim.a
Le 21/05/2022 à 20:33
Nourriture délicieuse dans des plats en bouchées. Des accords très créatifs. Commander le tiramisu est un incontournable ! L'ambiance est très décontractée et hors des sentiers battus. La serveuse est très, très sympathique et fait de bonnes recommandations de plats et de boissons sans rien demander :)
Jessie.o
Le 21/05/2022 à 14:25
Restaurant charmant qui mêle avec subtilité la cuisine traditionnelle romaine et autres destinations (piémont, asiatique, ect). La dégustation des morsetti est une invitation au voyage gustatif, la carbonara est à tomber par terre et gros coup de coeur pour le tiramisu revisité qui fut un véritable délice, le tout accompagné d'un crémant conseillé judicieusement par la sommelier !
Studio.i
Le 18/04/2022 à 19:55
Excellent endroit à Rome dans une rue calme du centre à deux pas de l'Altare della Patria et du Panthéon. Un déjeuner exquis avec des matières premières d'une qualité et d'une fraîcheur extraordinaires. L'artichaut alla giudia et la carbonara sont vraiment excellents. Ne parlons pas des desserts, authentiques et d'une fraîcheur au top. La sélection de vins et surtout de bières artisanales est également excellente. Nous avons hâte de revenir lors de notre prochain voyage, également grâce à la merveilleuse courtoisie et gentillesse du personnel ! Votez 10 et félicitez-vous ! Merci
Antonella.a
Le 14/04/2022 à 21:38
C'est un joli petit restaurant. Très bon artichaut et tiramisu. De bons plats. L'idée des morsures et des pinces est originale. Les premiers plats sont également bons. Il manque au lieu une note de couleur. Concernant la description inexacte de ce plat, un simple « je suis désolé » aurait été préférable.
Loredana.o
Le 30/01/2022 à 09:24
Nous l'avons choisi pour un samedi midi il y a quelques semaines. Un lieu accueillant, intimiste et authentique. Cuisine et matières premières du plus haut niveau. « Boire » ne fait absolument pas exception. J'adore le vin et mon partenaire adore la bière, pour nous deux, ils ont réussi à trouver des choix qui correspondaient parfaitement à nos goûts. Le choix du menu donne l'idée de pouvoir satisfaire tous les goûts et tous les budgets. J'ai beaucoup apprécié la carbonara revisitée et la boulette de queue ! Tout cela à deux pas du Campo de Fiori et de la Piazza Navona. Fortement recommandé, je reviendrai très bientôt pour l'apéritif
chiara.u
Le 07/01/2022 à 00:07
Un endroit délicieux, un de ceux qu'il faut chercher avec une lanterne et garder fièrement dans son cœur. Petit restaurant mais complet avec tout... cuisine du plus haut niveau, tant pour les matières premières que pour les propositions innovantes et imaginatives de la chef Cecilia, qui propose des plats gastronomiques mais à la portée de tous (les gourmets avant tout) sans parler de la sélection de vins et de bulles qui peuvent être combinés, sur les conseils des papilles expertes de Mariangela, avec tous les plats de la carte. Ambiance relaxante et conviviale, loin du chaos mais proche de la vie nocturne romaine. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!! Même pour un apéritif rapide ! Merci pour l'hospitalité et les délices fantastiques... gin inclus ! Je reviendrai très bientôt !
Lorenzo.o
Le 05/01/2022 à 23:01
Anticonformiste, créatif... certainement pas la cuisine romaine habituelle, mais avec des influences espagnoles (tapas) mais avec d'excellents produits italiens. la tomate de Navarre, les anchois, la charcuterie, le poulpe etc. pour finir, un tiramisu créatif (délicieux avec un biscuit au chocolat) et un gin tonic (au gin Etna).. pour conclure ! Essayer !! Ou pour un excellent verre de vin... demandez à Mariangela !
- 🏪 La Locanda del Pedro (796 Avis)
- 🏪 Cottage Cilento B&B (3 Avis)
- 🏪 Ristorante La Drupa e il Mare (15 Avis)
- 🏪 B&B Casa Nini (64 Avis)
- 🏪 Panificio Pasticceria Pugnetti (108 Avis)
- 🏪 Osteria Ravello (486 Avis)
- 🏪 Il Terzo Girone (114 Avis)
- 🏪 La Botte (50 Avis)
- 🏪 Chiosco Bar Nizzeti (252 Avis)
- 🏪 Sweet Dreams Bar (78 Avis)
💬 Hautement recommandé! Excellente qualité! Je recommande de réserver. Excellent choix de vins. Lieu idéal pour un dîner et également un apéritif. Le café final fourni avec du moka vous fait sentir comme chez vous.
💬 Mon expérience au B&B à Trentinara était absolument merveilleuse. La dame est une personne généreuse, extrêmement gentille et serviable. La beauté du lieu est indescriptible et l'attention portée aux moindres détails de la maison a rendu le séjour encore plus agréable. J'ai hâte de recommander ce charmant B&B à d'autres et j'y retournerai certainement. Merci d'avoir rendu mon séjour si spécial!
💬 Pas transparent, 2 huîtres pour EUR 20.- et une rascasse d’env 1kg selon eux pour EUR 80.- .. un poil abusé (attrape touriste). C’était bon, mais il faut bien vous renseigner car l’addition peu faire mal. Ils n’ont même pas offert le digestif ou le café… Je connais pourtant d’autres restos tout aussi bien et 50 % moins cher. Ils ne me reverrons pas d’aussi tôt !
💬 Un très chaleureux accueil dans une villa agréable. Le petit déjeuner était classique mais bon, notamment le café. La douche à l'italienne était parfaite entre deux randos!
💬 Excellent endroit pour le petit déjeuner et l'apéritif. Le tout de très bonne qualité et un service rendu par les barmen impeccablement (le meilleur de tous est Elisa). Je le recommande à tout le monde
💬 Nous sommes venus ici pour dîner et l'ambiance était charmante. Nous avons également réussi à admirer un magnifique coucher de soleil ! La nourriture était bonne mais ne nous a pas fait tomber les chaussettes. Cependant, l'atmosphère a largement compensé. Je le recommanderais si vous visitez Ravello.
💬 Super sandwichs et bons prix. Informé
💬 Excellent vin à 4 euros le verre et une abondance d'entrées au choix du client... Le propriétaire est un grincheux bienveillant. Il faut que j'essaye les bières que j'ai vu étaient magnifiques..
💬 Bon choix de bières et personnel sympathique et sympathique. Possibilité de s'asseoir sur la place sur des bancs ou des tables
💬 Un beau bar accueillant, moderne et bien tenu. le propriétaire a toujours un mot gentil pour chaque client, prendre le petit déjeuner est un plaisir sublime pour le palais, sans oublier l'apéritif riche et délicieux. Je reviendrai certainement !!!!