234 Carlito's Way B&B Bari Avis

💬 Vous n’êtes pas un local ? Fuyiez ! Le restaurant / bar est comparable au club-house d’une équipe de foot de basse division. L’accueil et le service est agréable mais les plats sont de piètre qualité, similaire à la cantine d’une école. Pour couronner le tout, les prix pratiqués semble gonflés lorsqu’on est un étranger. A éviter absolument !

💬 Très bien accueillis par Omar qui a pris le temps de nous expliquer (en français) les plats et qui nous a servi avec professionnalisme. La carte est riche et les ingrédients de qualité typiques du sud de l'Italie, avec un très bon rapport qualité prix. De passage ici nous reviendrons c'est certain si nous en aurons l'occasion.

💬 Spartiate mais complet et confortable. L'espace commun et le jardin sont agréables. Nous n'étions de passage que pour une nuit mais nous avons passé un bon moment. Heureusement car il n'y a pas de clim et nous sommes arrivés avec une chaleur de fou mais un orage nous a sauvé ! A quelques minutes du centre en voiture mais non desservi par les transports en commun.

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💬 Que dire ? Tout simplement parfait ! Extrêmement bien placé à côté du Panthéon, la chambre spacieuse et confortable, une terrasse sur le toit pour dorer sous le soleil de Rome, un petit déjeuner délicieux et une équipe chaleureuse et serviable. Un petit coin de paradis !

💬 Les photos parlent d'elles-mêmes. Expérience valant plus de 5 étoiles, à commencer par l'accueil. L'accueil du client à l'entrée est la carte de visite d'un restaurant et était vraiment impeccable. Commençons par l'apéritif. Je n'ai pas pu le photographier car dès son arrivée, il s'est immédiatement retrouvé dans nos estomacs. L'assiette mixte de charcuteries et fromages est impeccable, sans oublier les croquettes et la zeppoline. La cerise sur le gâteau étaient les arancini cacio e pepe qui ont conquis le cœur de tous.❤️ Les premiers parlent d'eux-mêmes. Des produits très frais, mais pas seulement, puisqu'un produit frais ne suffit pas à rendre un plat impeccable, mais c'est le savoir-faire du chef (et de toute la cuisine) qui fait la différence. Même la pizza était excellente, la pâte était vraiment légère, ce n'était pas dégoûtant et cela ne causait pas de lourdeur lors de la digestion. Enfin, un service de gâteaux 10/10, le tout accompagné de la gentillesse et de la courtoisie du personnel de salle. J'ai eu un merveilleux anniversaire, fortement recommandé pour l'attention que tout le personnel accorde au client. Rapport qualité - prix : Excellent. Ceux qui pensent que c'est cher ne se rendent peut-être pas compte de la qualité des produits qu'ils apprécient.

💬 Un lieu exceptionnel pour une cuisine déplorable. C’est incroyable ! Nous nous attendions à un restaurant de qualité mais nous sommes tombés sur des plats de très mauvaise qualité et très mauvais de goût. Une endive amer et peu cuite, Du filet de perche sec et sans goût, Des courgettes passables… A FUIR

💬 Des provisions délicieuses, chaudes et fraîches même si c'était déjà la fin de l'après-midi. Je suis végétarien depuis presque 10 ans, le garçon au comptoir ne m'a pas seulement conseillé lesquels choisir car il a mis mes produits dans un sac séparé des autres choisis par mes amis, qui avaient plutôt choisi la viande. À aucun moment il n'a fait de grimaces ou de plaisanteries sur le choix végétarien, ce qui est malheureusement assez courant en Italie. Une note d'attention et de respect du client qui reflète l'avenir, je vous salue et vous félicite !

💬 Mon incursion dans ce temple de la pâtisserie s'est avérée être une amère déception, démentant dramatiquement les affirmations d'excellence qui précédaient ma visite. Les gâteaux, présentés comme l'apothéose de la finesse culinaire, se sont révélés être des monuments à l'excès sucré, défiant le palais d'une disproportion inacceptable. La promesse d'une expérience gastronomique raffinée était trahie par une banalité des saveurs et une densité sans vertu. La présentation, louée presque autant que la saveur elle-même, s'est révélée être une tromperie superficielle, masquant une négligence et un manque d'engagement esthétique. Au lieu de contempler des œuvres d’art culinaire, j’ai été confronté à des produits cabossés et incohérents, à des années lumières de l’exceptionnalité annoncée. Le fossé entre la réputation auto-attribuée et la dure réalité de cette pâtisserie est si vaste qu'il soulève de profondes questions sur sa validité même. Une refonte radicale et un engagement sans équivoque en faveur de la perfection sont impératifs, sinon sa renommée actuelle risque de s'effondrer sous le poids de ses propres mensonges culinaires.

💬 Un endroit calme pour ceux qui n'ont aucune prétention