Pour le 69 e anniversaire de ma mère, nous avons choisi de dîner au Manna et quel choix merveilleux. Nous avons opté pour le menu Fish the Dish, qui était non seulement une surprise culinaire, mais qui convenait également parfaitement à l'occasion festive. Ce qui a vraiment rendu cette soirée spéciale, c'est l'attention chaleureuse et personnelle du personnel. Tout le monde est venu féliciter ma mère personnellement – ​​certains avec une poignée de main, d’autres même avec un câlin. On rencontre rarement une telle convivialité et un tel engagement dans les restaurants néerlandais. Ma mère s'est sentie très vue et appréciée, et cela vaut de l'or pour elle – et pour nous. Ce sont précisément ces petits moments personnels qui transforment une soirée en quelque chose d'inoubliable. Merci à toute l'équipe de Manna pour votre chaleur, votre attention et votre merveilleuse hospitalité. Vous avez rendu notre soirée spéciale et nous vous en sommes vraiment reconnaissants.

Le poisson est le plat est un concept ludique où vous pouvez signaler au préalable toute allergie alimentaire. Divers plats de poisson froids et chauds sont ensuite servis tout au long de la soirée. Vous êtes assuré de ne pas rentrer chez vous avec la faim. Le personnel sympathique et le rapport qualité-prix est excellent car le poisson est le plat !

J'ai essayé le menu "le poisson est le plat" mais j'ai été un peu déçu. Les huîtres étaient parfaites, mais les autres entrées étaient marinées et avec des sauces qui ne correspondaient pas tout à fait aux ingrédients. Le saumon cru était un peu étrange avec la sauce teriyaki. Il y avait quelques éléments japonais dans les plats mais en même temps, ce n'était pas vraiment japonais mais européen. Le maquereau était meilleur que nous puissions goûter la saveur originale. La soupe au homard était bonne. Plus tard, nous avons été servis avec des moules, mais la sauce/soupe des moules semblait être similaire à la soupe au homard. La morue et la lotte n'étaient pas assaisonnées. Les crevettes étaient bonnes mais un peu trop cuites. Entre les deux, nous avons également eu des frites (les fines françaises), du pain et de la salade. Dans l’ensemble, nous étions rassasiés mais pas l’estomac satisfait. La nourriture était correcte et c'était un peu la qualité à volonté. Peut-être que ce serait peut-être aussi mieux si nous pouvions nous asseoir devant les chefs qui cuisinent. Moins c'est plus. Il n’est pas nécessaire d’assaisonner trop lorsque les ingrédients sont bons.

Très bel hôtel de suites, situé dans un ancien bâtiment monumental sur l'Oranjesingel à Nimègue. Il y a un luxueux restaurant Global Food & Fish au rez-de-chaussée. Au-dessus, il y a huit suites de luxe et deux studios spacieux (veuillez noter qu'il n'y a pas d'ascenseur / ma suite était au deuxième étage). En plus d'une belle chambre, j'avais un lit magnifique, avec une belle baignoire au milieu de la pièce. La douche à l'italienne était également bien (même si le jet d'eau aurait pu être un peu plus dur). Vous pouvez prendre votre petit-déjeuner à l'Hôtel Blue, situé à 30 mètres (avec beaucoup de choix et de variété). Un plus sont les places de parking avec bornes de recharge électriques derrière l'hôtel.

Très bel hôtel, très bonne restauration et personnel aimable et très agréable !

Le restaurant est très bien et très agréable

Hotel de charme Très confortable et restauration gastronomique originale dans un cadre très agréable.

Tout y est simplement délicieux. Personnel très agréable. Recommandé pour les gourmands...

Très bon restaurant avec beaucoup de choix. Principalement des poissons et des fruits de mer mais ils ont également de la viande si besoin. Le personnel est 1ssez accueillant. Nous avons été servi par une dame très aimable qui nous a expliqué le système.

Hotel boutique.Très belle chambre avec bel appareil café. Le staff a été outstanding. Pour le lunch une belle composition de coeur de salade pommée, gambas-croutons et copeaux de parmezan. Pas bon marché mais vaut la peine. Petit déjeuner 👍 avec saumon fumé. Ik was hier voor beroepsdoeleinden. Dank je wel. Info: geen lift - pas d'ascenseur. Joseph