Un lieu enchanteur. La nourriture est bonne, la cuisine des Abruzzes de qualité, les vins accompagnent les plats avec savoir et compétence. Une magnifique vue panoramique complète l'atmosphère d'un lieu qui allie habilement l'historique et le moderne.

Ambiance vraiment engageante et relaxante... cadre superbe

Réalité régionale importante pour la production de vins des Abruzzes. Marché de niche avec des ventes uniquement en ligne, directement auprès des prestataires de restauration et surtout sur le marché étranger. J'étais en visite avec un groupe de personnes du nord de l'Italie qui ont apprécié la passion et le professionnalisme de Paola et Loredana qui ont dirigé la dégustation accompagnée de fromages locaux d'excellente qualité. L'huile qu'ils produisent est également excellente. Félicitations à la détermination de l'entrepreneuse Chiara qui poursuit cette entreprise, la faisant croître d'année en année, en choisissant la qualité non seulement des matières premières mais des mêmes personnes qui travaillent dans l'entreprise, en faisant précisément référence à Paola et Loredana susmentionnées. Félicitations !

Le siège de Ciavolich à Miglianico(ch) est très important pour l'histoire de l'art et pour l'ensemble des Abruzzes. Lors d'une des visites à l'église de San Pantaleone (à quelques mètres), Francesco Eustachio Paolo Michetti et Gabriele d'Annunzio ont été pourchassés par les habitants de Miglianico qui ont attribué un changement soudain de climat (du soleil à une terrible tempête) aux flashs de l'appareil photo de Michetti qui était là pour étudier ce qui est devenu une œuvre monumentale, "Le Vote", aujourd'hui conservée au G N A M, Galerie Nationale d'Art Moderne de Rome. C'est la famille Ciavolich qui a sauvé Michetti et d'Annunzio en les abritant dans leur maison. (Edité par Sandro Lucio Giardinelli)

Domaine viticole occupé pendant la Seconde Guerre mondiale. Traditions et histoire d'une famille qui s'occupe d'un véritable art avec passion et dévouement

Intéressant et fascinant de découvrir un lieu où la culture, l'histoire et les vins d'excellente qualité sont liés les uns aux autres par un fil conducteur très important : leur famille !

Immergé dans les vignobles des Abruzzes dans un ancien bâtiment, la cave raconte également une partie de la Seconde Guerre mondiale, qui mérite d'être visitée au moins une fois.

Très bel emplacement, dans l'ancien chai chargé d'histoire. Excellente variété de vins.

Un lieu d'antan allié à une cuisine moderne, raffinée et surtout excellente, accompagnée d'excellents vins. Excellent service et personnel.

Environnement accueillant, avec une belle histoire familiale. Excellents vins