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J'y suis allée fin septembre, plus d'une fois, en couple, très propre, bien meublée, j'adore le design très épuré qu'ils ont choisi, c'est très intime et accueillant. L'espace est spacieux et confortable avec divers sièges et une table, il y a également un porte-manteau près de l'entrée. Il y a aussi une machine à dosettes de café, étant abstinent je n'ai pas profité de la section Boissons alcoolisées, mais ayant travaillé dans l'hôtellerie pendant des années en faisant également du bar, je peux dire que l'offre dans le menu du Bar est variée et vous pouvez la trouver placée sur la table. En raison des conditions climatiques de l'époque, nous n'avons pas utilisé la partie extérieure, mais cela a aussi ses raisons ; alors il est au centre donc il est au cœur de Cervia, et autour de lui on peut trouver un peu de tout et on peut y accéder en peu de temps même à pied. Le souvenir est magnifique, je le recommande, vraiment magnifique je crois que je suis tombée amoureuse de la chambre. À l'automne, nous avons fait un auto-enregistrement et un message arrive également avec diverses informations, la propriétaire "Teresa" est également très gentille lorsque j'ai communiqué avec elle via WhatsApp.
Ce n'est pas la première expérience dans ce restaurant, et au fil du temps j'ai apprécié son évolution qualitative. Environnement confortable, complet mais avec son propre style défini, accueillant et chaleureux. Lorsque les températures le permettent il y a un espace extérieur sur la rue piétonne, bien séparé. Peu de tables au total, avec une mise en place essentielle et personnelle. Pas un menu complet, quelques plats et quelques plats au menu. L'ancien menu est excellent, le nouveau est stimulant et savoureux. J'apprécie le nombre réduit dans le choix qui permet un plus grand soin et une plus grande qualité sur ce qui est exécuté et servi. Revisitation des plats à base de poisson et sans poisson, combinaison de différentes saveurs avec également des contaminations venues d'autres pays. Il y a une envie d'expérimentation, même dans les desserts, vous ne trouverez pas ici les grands classiques, ça ne sert à rien d'y aller si vous cherchez des fritures ou des cappelletti. Portions adéquates pour les différents plats. Bonne carte des vins adaptée au menu et au type de lieu, avec des étiquettes très importantes et des majorations assez correctes. Service toujours attentif et mesuré, mais en même temps accueillant pour que vous vous sentiez toujours à l'aise. Prix correct par rapport à l'environnement, au service et au type de plats servis. Un lieu différent qui se démarque à Cervia, un "salon" qui a sa propre personnalité très spécifique, n'accepte peut-être pas l'accord de tous, il ne veut certainement pas se conformer au contexte local plus connu. Pour Teresa Salotto e Cucina, après quelques dîners, je peux personnellement confirmer que l'endroit vaut le détour, s'il continue sur cette voie, il pourra attirer de plus en plus d'attention. PS l'apéro pendant l'été est intéressant !
Salon et cuisine est un bon sous-titre mais un peu réducteur. Le salon est meublé avec amour et goût, tout comme les services, la cuisine est raffinée et savoureuse. L'hôtesse était compétente et sympathique, nous avons passé un merveilleux moment
Endroit très bien meublé avec un style très moderne, un excellent service et un menu bien présenté. La qualité de la nourriture et du vin est vraiment très élevée, je le recommande à tous ceux qui souhaitent passer une agréable soirée avec un excellent menu à base de poisson. Une mention spéciale au personnel, qui s'est montré vraiment professionnel et accueillant.
Apéritif avec tous les accompagnements ! Nous y sommes allés à la fin d'un dimanche de travail et avons passé un très bon moment. Endroit calme, soigné dans les moindres détails. La proposition culinaire de l'apéritif est originale et d'excellente qualité, un large choix de gins et de vins, servis avec gentillesse et professionnalisme. L'hôte est numéro un, il court comme une Ferrari et a un sourire sincère qui vous fait vous sentir comme chez vous. Nous serons bientôt de retour ! Compliments!
Local au centre de Cervia. Meublé avec goût, ambiance relaxante et informelle. Une carte pas très complète mais équilibrée. Excellente carte des vins. Disponibilité moyenne au verre. Entrées : tartare de thon bon, moyen. La panzanella par contre était délicieuse, j'en aurais mangé le double, il faut que j'essaie. Suivi de paccheri cacio e pepe avec tartare de crevettes roses, une combinaison inhabituelle, arrogante, comme le dit le propriétaire, mais qui ne perd pas la délicatesse des crevettes. Celui-ci vaut également la peine d'être essayé. L'addition, pour 2 entrées, 2 entrées et 2 verres de vin, s'élevait à 103 euros. Comme toujours, on est en moyenne autour de 20/22 euros par plat. Cela ne diffère pas de la moyenne des endroits similaires.
Belle soirée et excellent dîner, nous avons dîné dans ce merveilleux petit salon et nous avons passé un très bon moment, plats excellents, j'ai mangé un filet de viande qui était exceptionnel, il fondait dans la bouche. Mon partenaire a choisi des plats de poisson et ceux-ci étaient également délicieux, tout comme les desserts, vraiment spéciaux. L'endroit est petit mais soigné dans les moindres détails, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, vraiment élégant et original. La convivialité est au rendez-vous.. bref une soirée magique 🥰
Probablement le meilleur restaurant de Cervia. Environnement calme, élégant, très agréable dans le souci du détail. Dîner à base de poisson d'excellente qualité, préparation et soin dans le choix des matières premières avec des combinaisons intéressantes. Comme on le sait, dans la restauration, le niveau de cuisine peut être compris par la préparation de plats simples, essayez les pâtes à la tomate fraîche. Excellente carte des vins, prix proportionnel à la qualité proposée. Hautement recommandé.
Nous y sommes allés hier soir pour un dîner d'affaires, qui s'est avéré être un plaisir pour le palais... Des plats savoureux et joliment présentés. Des cocktails bien faits avec une offre diversifiée et sophistiquée. La carte des vins est équilibrée et raffinée à souhait. Les merveilleux propriétaires Le personnel est bon et préparé. Merci
Récemment ouvert dans le centre de Cervia, j'ai été agréablement surpris par l'élégance et le style du mobilier fin et raffiné. Le personnel est très sympathique et la nourriture est vraiment bonne, j'ai même appris quelques nouvelles astuces culinaires. La clientèle est sympathique et les cocktails sont bien préparés. Excellent également en apéritif. Je reviendrai. Merci pour cette agréable soirée.