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Service et nourriture manquant. Viande tendre mais chaude (tant la coupe que la ceinture). Les accompagnements sont arrivés après la viande mais froids (artichauts frits, sauge frite, pommes de terre au four). Nous avons souligné que les accompagnements n'étaient pas mangeables, ils les ont repris et les ont ramenés au bout de 15 minutes, réchauffés et visiblement non mangeables (les pommes de terre caoutchouteuses, les artichauts suintaient d'huile, la sauge indescriptible et encore froide). Nous avons évidemment demandé de ne pas payer les accompagnements. Compte tenu des autres critiques, cela a dû être une mauvaise nuit.
leur stand Fiera del Madonnino 2025 (samedi 26/4 matin), 1 sachet de fusilli bio de 500 g (demandé pour le coût dit inférieur à 4 €), 1 pot de ragù 200g, leur sachet, total 15 €... fait seulement après coup... si pâtes 3,50/4, ragù (j'estime) pas plus de 6-7 €, ce qui n'est quand même pas peu malgré le coût bio du "enveloppe" avec nom = 5/6€ ? quelque chose ne va pas...
Nous avons mangé un steak florentin, cuit sur le grill : excellent !! Tables dehors dans un jardin. Les matières premières proviennent de leur domaine.
Le premier soir pour le dîner, nous avons commandé le plateau de dégustation, de la charcuterie très fraîche de leur production, très savoureuse. Pour continuer avec un florentin, dire que c'était excellent est un euphémisme. Nous avons bu le vin qu'ils produisaient. Après avoir passé un bon moment, tant pour la qualité du produit que pour le service (Franco TOP), nous avons décidé de revenir quelques soirs plus tard, en prenant le plateau de viande et le barbecue, cette fois nous avons bu du Chianti. Super dîner les deux fois, rapport qualité prix parfait ! Nous reviendrons certainement
Nous avons déjeuné avec d'excellents crostoni, l'un avec du ragù de viande et l'autre avec des légumes de saison. Puis un Peposo et un rôti de bœuf : une viande vraiment excellente...elle fondait dans la bouche ! En dessert, une mousse citron ricotta...tout aussi délicieuse ! Pour accompagner le tout, un bon verre de leur vin rouge...un délice ! Le service est rapide et M. Franco est une personne agréable et très gentille, il sait comment traiter avec les clients ! Et avec notre chien aussi !!! Hautement recommandé ! Et le soir...le grill est allumé ! Nous reviendrons déguster son excellente viande !
Très bel endroit, ferme typique de la Maremme, dans la tranquillité de la campagne. Service attentif et amical, ils vous mettent à l'aise....le steak florentin des vaches Maremmana Brada est excellent, accompagné de vin et de bière également produits par eux. La simplicité paie, je reviendrai
J'ai très bien mangé ! Nous nous sommes arrêtés déjeuner au restaurant, nous avons été servis par un serveur très gentil. La boutique de produits locaux est bien achalandée avec d'excellents produits. Compliments.
Découverte très agréable. Presque par hasard, le 15 août au terme d'une promenade nous sommes tombés sur ce domaine. Nous nous sommes arrêtés pour manger et, même sans réservation, le personnel nous a accueillis avec une extrême gentillesse. Cuisine excellente, de l'entrée au dessert, portions généreuses et très savoureuses. Leur bière est également recommandée !
Tout est fantastique, à commencer par le service qui est jovial mais très professionnel à la fois. Une nourriture spectaculaire, sans aucun doute. des entrées substantielles et d'excellente qualité. Vino i Bandi de leur production spectaculaire ! Mais le meilleur, c'était le steak florentin. Je n’avais jamais goûté une viande aussi bonne, même dans les restaurants de viande les plus réputés. Guérison et jutosité uniques, il explose de saveur à chaque bouchée. Les prix sont plus qu'honnêtes pour la qualité et l'abondance des plats. La seule remarque était le dessert, j'ai eu une tarte aux prunes, très bonne mais peut-être que la pâte était un peu épaisse et donc peu friable à la découpe. Nous reviendrons certainement comme chaque année, pendant la saison des châtaignes !
Excellent rapport qualité/prix. Emplacement fabuleux mais simple, très caractéristique. La viande est produite par eux et excellente. Ils réalisent également d'excellents cocktails ainsi qu'une cave à vins bien garnie et de qualité sans oublier la bière artisanale. Selon les périodes, ils ont aussi des truffes, des champignons, etc. toujours collectés sur leurs terres. Je le recommande. Expérience typique, unique dans la région de la Maremme.