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FORTEMENT RECOMMANDÉ Ce n'était pas la première fois que j'y allais et ce ne sera certainement pas la dernière. Entrées, premier et deuxième plats d'une qualité et d'une quantité extrêmes. Les propriétaires vous font sentir comme chez vous, comme s'il s'agissait du déjeuner classique chez vos grands-parents.
Tous les membres de la famille sont gentils et vous accueillent comme un membre de la famille. La nourriture est simple, typique mais réalisée avec soin. J'ai goûté le « fedelia », un mandrolisai supérieur qui m'a enthousiasmé - je dois y retourner
Tanti antipasti, due primi, e maialetto arrosto: cucina sarda davvero eccellente. Vino straordinario (specialmente il Lacconargiu). Bellissimo paesaggio. Disponibilita’ e accoglienza fuori dal comune (abbiamo chiamato un po’ all’ultimo minuto chiedendo se avessero disponibilita’ per cena per otto persone; hanno aperto solo per noi!). Ritorneremo senz’altro!
Chaque fois que nous le pouvons, nous retournons volontiers manger chez su « Creccu », une ferme au vrai sens du terme. Toutes les spécialités que vous dégusterez sont produites par la famille Frau ; Raimondo (chef de famille), en plus d'être un excellent cuisinier, supervise la préparation des jambons et des saucisses, la production de fruits et légumes, les vignes et les animaux ; Teresa (épouse) prépare traditionnellement des pâtes fraîches (tagliatelles, raviolis, malloreddus et seadas ; Ilaria (fille) en plus d'organiser la salle est une experte dans la préparation de confitures, la mise en bouteille et l'étiquetage des vins ; Federico (fils) s'occupe de la production de divers types de miel. Tous les produits divers et délicieux peuvent également être achetés. Deux recommandations : réservez et oubliez le régime.
Nous avons passé un moment formidable à Su Creccu. Nous avons passé une journée entière et utilisé la chambre d'amis pour la nuit (très propre et confortable !). Le dîner que nous avons eu était absolument délicieux : tout était frais, fait maison avec des produits locaux et vraiment authentique. Les portions étaient énormes et nous avons mangé bien plus que ce que nous pouvions, mais la nourriture était trop bonne pour être laissée dans l’assiette ! Nous avons également eu une petite dégustation de vins et avons vraiment apprécié les vins produits à la ferme. La gentillesse et l'hospitalité des propriétaires étaient incroyables. Cet endroit est un incontournable si vous visitez la Sardaigne et a été le point culminant de notre voyage. Nous reviendrons à coup sûr. Grazie mille!
L'hospitalité et la qualité ne manquent pas chez M. Raimondo et sa famille. Remarquables et particuliers, les vins de sa cave méritent beaucoup. Une carte véritablement 0 km et de saison et une vue de carte postale. Nous n'avons pas pu nous empêcher d'acheter une bouteille de Fedelia et un pot de confiture de coings produits par eux. Nous reviendrons certainement !
Ferme trouvée pratiquement par hasard le long de la route qui descend à Cagliari. Même si nous n'avions pas réservé et qu'il était tard, la dame nous a fait asseoir et nous a apporté un apéritif du genre qui fait rêver : des produits zéro km de leur territoire, avec des préparations simples mais absolument inoubliables. C'était un arrêt dont nous espérions qu'il ne finirait jamais. La jeune fille était d'une gentillesse infinie et le total final était tout à fait adéquat par rapport à la qualité et à la quantité des produits apportés à la table. Pour une entrée très copieuse et de qualité supérieure pour deux personnes, avec eau, café et myrte artisanale c'était 36 €. Si vous passez par là, VEUILLEZ PASSER. Croyez-moi, ça vaut vraiment le coup !
Mon copain et moi cherchions un endroit pour déjeuner, une étape de notre voyage. Nous avons mangé une entrée généreuse, quelques fruits, deux digestifs, du café. 36 euros au total. Nourriture délicieuse, presque entièrement de leur propre production, de très haute qualité. Nous reviendrons 📸😍
J'y suis allé deux fois et je dois dire que j'ai passé un très bon moment, rapport qualité/prix super pratique. Déjeuner du Ferragosto 30 euros pour tout manger et plus (entrées, 2 entrées, 2 seconds plats, fruits, dessert, café et liqueurs) y compris les seconds services avec vin et eau inclus dans le prix, service impeccable, les serveuses toujours présentes et très gentilles, à 5 minutes en voiture du parc Mui Muscas où vous pourrez visiter les ânes. Vraiment mes meilleurs compliments.
Cet endroit est génial ! Nous avons appelé spontanément pour y déjeuner. Cet agritourisme familial nous a accueillis avec une délicieuse cuisine maison. Un grand choix d'antipasti et de pâtes maison préparées selon une recette locale. La famille était très sympathique et c'était agréable de discuter avec eux. Ils ont deux chambres d'hôtes si besoin. Je reviendrais sans hésiter !