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Une véritable perle au coeur de la nature ! Il y a quelques semaines, j'ai eu le plaisir de déjeuner à la ferme Sa Crescja Ezza et j'étais aux anges. Le lieu est tout simplement enchanteur : entouré de verdure, avec une attention portée à chaque détail, avec une atmosphère relaxante et authentique. Le personnel était incroyablement gentil, accueillant et toujours souriant, nous faisant nous sentir immédiatement chez nous. Et la nourriture… un vrai délice ! Des plats authentiques, préparés avec des ingrédients locaux et savamment cuisinés, qui racontent l'histoire du territoire pour tous les goûts. Je recommande vivement ce mas à ceux qui recherchent une pause régénérante, au nom de la bonne cuisine et de l'hospitalité sincère. Je reviendrai certainement!
Très bel endroit. Simple, rustique mais très bien entretenu. Plein d'objets d'époque bien meublés. Menu traditionnel exceptionnel (j'y suis allé à Pâques mais ce n'est pas très différent de ce qui est proposé le reste de l'année), tous délicieux et de la plus haute qualité depuis les plats principaux jusqu'aux détails comme le myrte ou l'amaretto qu'ils ont apporté avec le café. Le point culminant... le porceddu... le meilleur que j'ai jamais mangé et je viens en Sardaigne depuis 20 ans. Vraiment bien ! Belle expérience!
Définir le menu. Des produits fantastiques de qualité supérieure. Une grande attention a été accordée aux intolérances alimentaires et moi, en tant que coeliaque, je me suis très bien retrouvé. Fantastiques gnocchis maison sans gluten. Je recommande absolument.
Très bel endroit, nourriture excellente, peut-être que la proposition pour les végétariens est à revoir. Bien que je l'avais demandé au moment de la réservation, comme alternative aux deux seconds plats, on m'a apporté une omelette déjà proposée dans l'entrée. L'endroit était plein mais avec un personnel jeune et rapide
Nous sommes un groupe de 11 personnes en vacances à San Teodoro et nous avons trouvé ce restaurant local sur Google Maps. Si vous souhaitez goûter à une cuisine typique et surtout riche, c'est le bon endroit. Note de mérite pour le porceddu. Menu fixe, de l'entrée au dessert, vins et myrte. La spécialité de la maison : la fraîcheur des produits, dont un exemple est la ricotta fraîche sarde servie avec du miel d'arbousier amer. Crédit spécial au service du restaurant, pas d'attente, rapide et gentil, prêt à vous faire un rappel. Restaurant parfait pour s'éloigner du chaos du mois d'août et déguster la cuisine sarde. Nous avons payé 50 euros par personne. Je joins la carte du restaurant (qui, je suppose, évolue en fonction des disponibilités) 10 étoiles ! ⭐️
Nous allons dans cette ferme de cuisine typiquement sarde depuis des années. On ne peut manger qu'avec une formule de menu fixe de 40-45 euros. Le menu comprend diverses entrées (charcuterie, ricotta au miel, légumes, fromages, omelette, etc. etc.), deux dégustations d'entrées puis le typique porceddu sarde avec croûte croustillante et pommes de terre. Les boissons, le vin et le dessert sont également inclus dans le prix. L'environnement est caractéristique.
Ferme typique sarde immergée dans la nature des collines qui offre une hospitalité sans précédent ainsi qu'une excellente cuisine. Les plats sont nombreux et il faut donc faire attention à ne pas trop manger sur les premiers plats pour pouvoir profiter de toutes les gourmandises. On commence par de la charcuterie et des fromages, ces derniers également cuits ou accompagnés de miel d'arbousier. Suivie d'une dégustation de tripes épicées aux haricots que j'ai appréciée. Pour ouvrir l'arrivée des premiers plats, il y a la fabuleuse soupe Gallurese, suivie de malloreddus et de tortelloni, le tout rigoureusement à la tomate. Le second est consacré au cochon de lait aux pommes de terre, une idylle ! Puis foies et crudités de légumes au miel. Pour finir il y a les seadas au miel (personnellement j'en suis friande et donc rassasié ou pas j'en mange quand même) et l'amaretto évidemment à la pâte d'amande... autre bonté à ne pas manquer. Tout au long du dîner, les serveurs apportent du vin rouge et de l'eau froide, tandis qu'à la fin, deux petites bouteilles sont distribuées, l'une contenant du filu ferru et l'autre du myrte. Café pour ceux qui le veulent. Nous fréquentons ce lieu depuis 25 ans, il ne nous déçoit jamais et constitue pour nous une étape constante de nos vacances. Jusqu'à la prochaine fois
Très beau cadre, service un peut trop rapide serveur ce contente juste de mentionner le nom du plat aucune interaction.. je trouve ça dommage! Le repas étais complet plusieurs plats eau à volonté vin déjà ouvert à table aucune étiquette 🏷 certainement de leur cuve mais aucune explication Tout étais bon mais je n’ai pas trouvé ça excellent Je dirais que niveau qualité prix on est correct pour essayer un peut les spécialités de la Sardaigne.
Super lieu et super repas nous avons passé un très bon moment sur la terrasse et partage un très bon repas 👍 personnel au top et site super
Toujours aussi bien organisé, repas et boissons très copieux, typiques et de très bonne qualité Belles terrasses pour se retrouver entre amis Super accueil du patron Je recommande