Ristorante Su Debieddu

Via Saba, 65 Borgo di San Lorenzo, 07051 Budoni

RISTORANTE SU DEBIEDDU, CHAMBRE D'HÔTES À  BUDONI

Dernière mise à  jour : 12/05/2025 13:43:21


Les derniers commentaires sur Ristorante Su Debieddu :

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Dernière mise à  jour : 20/05/2025 14:59:43
  • Nous sommes venus ici à la lecture des commentaires qui nous donnaient envie, mais quelle déception...60 euros à 2 avec juste un plat, un verre de vin ( sans entrée ni dessert..). L assiette de poissons ( voir en photo) était du poisson congelé. Je n ai même pas pu mâcher ni manger la calamar tellement c était dur. Les serveuses étaient accueillantes, peu de monde pour un samedi soir pourtant. Ambiance très particulière dans ce restaurant peu chaleureux. Nous n y reviendrons pas. Vraiment très déçus..

    Laurent VANACKER (“Lolo83”) sur Google, le 10/05/2025 à  20:55
  • Des gars incroyablement gentils et professionnels. Nourriture délicieuse, je suis végétarienne et j'ai mangé les meilleures culurgiones que j'ai essayées en 10 jours en Sardaigne ! Mon partenaire a mangé du feuilleté de morue et des spaghettis aux palourdes et poutargue, et il était également très content de son choix. Bel endroit, ça vaut le coup, nous reviendrons !

    Roberta Tonazzi sur Google, le 29/04/2025 à  19:10
  • Endroit fantastique, emplacement spectaculaire en pleine campagne. Personnel très sympathique et serviable, des gars jeunes et compétents qui aiment ce qu'ils font. Excellente nourriture avec du poisson très frais. Plats copieux et très savoureux. Je ne trouve rien à redire à cet endroit, fortement recommandé !

    Giorgia Agozzino sur Google, le 03/09/2024 à  08:49
  • J'ai eu le plaisir de dîner dans ce restaurant, une famille nombreuse - environ 20 personnes. Le personnel était extrêmement attentionné et sympathique, nous faisant nous sentir comme chez nous. Le menu est une véritable célébration des pâtes et des fruits de mer, combinant des ingrédients frais et de haute qualité d'une manière qui ravit les sens. En conclusion, c'est l'endroit idéal pour les amateurs de pâtes et de fruits de mer. Chaque plat témoigne de la passion pour la gastronomie, et le service impeccable complète cette expérience inoubliable. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui souhaitent déguster une cuisine d'exception dans une ambiance agréable !

    Adrian Morgun sur Google, le 30/08/2024 à  21:06
  • Super table, personnel accueillant, très jolie vue sur la nature sauvage sarde. Les linguine sont à tomber parterre.

    alexandre mura sur Google, le 04/08/2024 à  20:56
  • Attention au client, d'excellentes matières premières et une position enviable, avec une terrasse donnant sur un splendide panorama qui apporte sérénité. Les plats sont centrés et savoureux, nous avons opté pour le poisson et je dois dire que nous ne l'avons pas regretté. Les linguine à l'araignée de mer sont délicieuses, un plat qui vous convaincra de vous salir. Yeux de canne et petits calamars grillés et frits très frais. La carte des vins est petite mais bien pensée. Que puis-je dire ? Je le recommande vivement !

    Riccardo Pio sur Google, le 14/07/2024 à  07:19
  • J'étais ici avec ma femme et nous attendions beaucoup des critiques sur Google. Malheureusement, nous avons été très déçus. Alors que la plupart des plats étaient bons, l'escalope de veau au panko n'avait qu'un goût d'huile de friture, il n'y avait même pas de sel. J'ai fait savoir au serveur que le plat n'était pas comestible et même si je ne cherchais même pas de remboursement, personne ne se souciait du fait que le plat était renvoyé intact et que le client ne pouvait pas en profiter. Ils voulaient juste nous facturer et oublier ça, il n'y avait aucun mot du directeur ou de la cuisine. Alors, même si le reste s'est bien passé, je suis resté insatisfait après avoir payé 100 € : il me semble que ce restaurant est là uniquement pour gagner de l'argent et présente sa cuisine sans aucune fierté, sans se soucier du client. C'est inacceptable, surtout dans cette gamme de prix, et je n'y retournerai pas.

    Bernardo de Serpa Marques sur Google, le 12/07/2024 à  20:43
  • Extrêmement heureux ! Une découverte inattendue, parmi les collines de San Lorenzo (Budoni) : Su Debieddu vous accueille avec sa salle de fenêtres qui vous permettent d'admirer le coucher de soleil entre les collines de la Gallura. Le personnel extrêmement courtois nous accueille désormais, discrètement mais sans jamais nous laisser de doute, extrêmement connaisseur en cuisine et en répondant à nos curiosités. Et puis parlons de la cuisine, le VRAI PROTAGONISTE ici... Un "Octopus alla Ste", extraordinaire, doux, mais brutal dans son placage, est ensuite laqué de miel qui cristallise sur le dessus, lui conférant une extrême douceur, entre grillé et sucré. Spaghettis au Granseola RICH, comme vous aimeriez les préparer à la maison ! Spaghettis à la poutargue et au citron qui font ressortir une touche citronnée mêlée à la douceur des œufs de mulet, extrêmement équilibrés, mais pour les palais décisifs : à essayer absolument ! Honnêtement, au-dessus des niveaux locaux.

    Jacopo Baldo sur Google, le 01/07/2024 à  23:25
  • Un bel endroit immergé dans la verdure de la campagne sarde, le personnel de la salle à manger était super sympa, nous avons passé un très bon moment, les plats sont très bien cuisinés et les matières premières sont d'excellente qualité, mes tagliolini aux crevettes rouges et cèpes étaient vraiment très bons, les fritures étaient également très bonnes. Je le recommande, le prix est en adéquation avec tous les endroits du coin.

    luca88 sur Google, le 30/06/2024 à  18:52
  • Très bel endroit. Nous avons pris entrée/plat/dessert. Tout était très bon et copieux. Pour les entrées (photo) : profiteroles au poisson et poulpe. Service chaleureux. Seul bémol : salle très bruyante. Peut-être parce que nous étions samedi soir.

    Marion sur Google, le 05/09/2023 à  21:24



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Via Saba, 65 Borgo di San Lorenzo
07051 Budoni

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