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Un bel hôtel avec un excellent emplacement. Ce qu'il faut souligner, c'est le bel espace bien-être et la bonne ambiance. rustique mais chic. Des points sont déduits à la réception car nous sommes restés là et avons attendu un bon moment, quelqu'un a fait attention à nous puis on nous a montré la chambre mais rien ne nous a vraiment été expliqué, nous le savons plus chaleureusement des autres hôtels de la région. Sinon tout le monde était vraiment sympa. Le buffet du petit-déjeuner est vraiment très bon, mais il reste encore beaucoup à faire pour le dîner. Absolument rien ne nous a époustouflé, tout cela était très pathétique. Visuellement, tout était très beau à regarder et tout sonnait très bien mais malheureusement j'ai été très déçu lorsque je l'ai essayé. D'autres hôtels y sont également bien meilleurs. Il faut vraiment qu'ils fassent mieux avec les prix !
Bel endroit avec musique live et DJ. A noter le dessert maison réalisé en ce moment. Pour ceux qui souhaitent manger sans le bruit de la musique, ils peuvent monter à l'étage. Très bien organisé.
La meilleure pause déjeuner sur les pistes de tous les temps ! Après 7 heures de ski, le déjeuner au Rifugio Salei était digne de l'extraordinaire beauté des Dolomites. Nous avons eu la chance d'être servis par Chiara, qui avec sa gentillesse, sa convivialité et son efficacité dans le service a rendu cette pause non seulement parfaite, mais l'une des meilleures "séjours après-ski" de tous les temps ! Excellente nourriture et service qui le rend encore plus spécial !
Le restaurant est fortement recommandé. Le personnel est très sympathique. Les prix sont corrects. Mais surtout, la nourriture est incroyable ! Ce n'est absolument pas un piège à touristes ni juste de la bonne nourriture. Ils vont plus loin et présentent des plats de niveau culinaire. La carbonara est la meilleure que j'ai jamais mangée. Fortement recommandé!
Cinq étoiles ne suffisent pas à décrire la beauté de cet endroit, à commencer par les chambres, en passant par les services impeccables et la possibilité de déjeuner au refuge avec différents choix, entre pizza en libre-service et restaurant, le tout immergé dans un paysage merveilleux !! Une expérience unique est de dîner au Fienile, d'arriver en snowcat, puis de trouver un igloo où vous pourrez prendre un super apéritif !! Une expérience recommandée est également le massage, un service surprenant et vraiment unique !
Nous avons déjeuné dans ce magnifique refuge le 2 janvier pendant les vacances de Noël. Je connaissais cette structure pour avoir passé une belle journée avec des amis en été mais honnêtement j'ai été défavorablement choqué par l'impact en ces jours d'hiver... Une myriade de clients majoritairement jeunes, de la musique forte, de la confusion et du chaos, plus qu'un refuge alpin, cela nous semblait une discothèque en plein air ou un endroit sur la côte romagnole... avec un bébé de 20 mois, nous nous sentions mal à l'aise... de plus à un certain moment, sans avoir été prévenus au moment de la réservation, on nous a demandé de laisser la table à d'autres clients qui attendaient... de la bonne nourriture qui fait quand même payer... Parking 20 euros alors que cet été 10 euros... Je ne peux pas dire que je suis satisfait de cette expérience.
Je suis allée au refuge Salei pour déjeuner avec des amis et de la famille pour la première fois en hiver, et c'est aussi évocateur qu'en été. Parmi les plus beaux refuges des Dolomites, il offre une vue exceptionnelle sur le groupe du Sella. Les fenêtres deviennent des tableaux naturels, les chambres sont accueillantes et de style typiquement montagnard, la nourriture est excellente, la carte des vins est vaste. Dernier point mais non le moindre, le service amical et rapide. Un merci spécial à Chiara qui vous accueille avec son merveilleux sourire après une balade ou une belle descente à ski. Rendez-vous cet été, car il n'y a pas de meilleur endroit que Salei !!! Holladio !!!
L'emplacement du restaurant assure sa saturation. C'est peut-être pour cela qu'ils ne se soucient pas vraiment de faire bonne impression auprès des clients. Le restaurant (je n'ai pas testé le self-service) offre une qualité de nourriture et de service insuffisante. La viande crue est présentée comme étant à point, selon eux, la norme locale. Je suis sûr que ces normes sont généralement acceptées dans le monde entier. Le service est indifférent et d'une lenteur déraisonnable. Les entrées ont été servies en une heure, les plats chauds en une heure et demie. La gérante arrogante a prétendu que la qualité de la nourriture, le service et le temps de service étaient corrects, ce qui m'a tout simplement rendu fou. Ma conclusion : ne perdez pas votre temps et votre bonne humeur ici, la région offre un large choix de restaurants. Voici mon commentaire sur la réponse du gérant : La réponse de la direction illustre clairement les normes de service spécifiques du restaurant. Pour eux, servir les entrées une heure après la commande et le plat principal une heure et demie plus tard est considéré comme « à point ». Je m'excuse de ne pas avoir pu manger un morceau de viande crue alors que je l'avais commandé à point. Comme la préparation a pris une heure et demie, j'ai hésité à demander une nouvelle portion, craignant qu'à ce moment-là, les remontées mécaniques soient en panne et qu'il me soit difficile de rentrer à mon hébergement. Il est raisonnable de prendre en compte le fait que les gens skient, et perdre une heure ou plus d'attente pour le déjeuner ne fait pas partie de leurs plans. C'est la haute saison, et tous les restaurants sont surchargés, mais je n'ai jamais connu de tels retards. Le commentaire du gérant sur sa tentative d'éviter de payer est tout simplement scandaleux. Je règle toujours mes additions lorsque le plat est prêt à être dégusté. Dans ce cas précis, je n'ai même pas pu y toucher. Je ne me souviens pas de la dernière fois qu'on m'a adressé la parole sur un ton aussi moralisateur et conflictuel dans un restaurant. Le gérant ne comprend pas ce que sont « la courtoisie élémentaire et le respect mutuel ». Au lieu d'essayer d'apaiser la situation, on m'a sermonné en me disant que tout allait bien et que nous ne comprenions pas les normes locales. La dernière chose que j'ai entendue de la gérante, c'est que nous l'avions distraite sans raison. Veuillez accepter mes plus sincères excuses. J'ai attribué une étoile au restaurant, ce qui est une étoile personnelle pour la gérante. Si je n'avais pas subi sa leçon moralisatrice, je lui aurais attribué trois étoiles. J'adore la région de Sella Ronda et j'y viens depuis une vingtaine d'années. On y trouve l'un des meilleurs domaines skiables du monde, une cuisine excellente et les habitants les plus accueillants du monde. Un gérant incompétent ne changera pas notre attitude envers ce magnifique endroit. Vive l'Italie !
Good apres ski....
Venue un mercredi, j'ai déjeuné avec de la musique, un guitariste était sur place pour assurer l'animation; sympathique ambiance. Bon repas, prix relativement corrects, longue attente au self mais compréhensible aux heures de pointe. Décor idyllique au coeur de la fameuse stellaronda.