Merci Alessandro, très gentil et serviable, cet endroit merveilleux mérite de passer une nuit en pleine nature 💪. Recommandé par tous les cousins ​​​​pour coeliaques, attention maximale

Ferme nichée dans les montagnes de Fluminimaggiore. L'offre culinaire est excellente : entrées variées, raviolis et maloreddus, cochon de lait rôti et compote de chèvre. Des bonbons, du café et du café tueur. Testé le 15 août. Expérience à renouveler. Informé.

Mas au top, accueil super... nourriture exquise... vous sortez de table pleine

Un ami et un groupe d'entre nous y avons mangé pour le dîner. La cuisine sarde qu'Allesandro nous a concoctée était fantastique 🤌🏽. Il y avait une infinité de cours, tous meilleurs les uns que les autres. Le meilleur cochon de lait de ma vie. La nourriture 0 km est tout simplement géniale 👍🏼. Merci pour cette merveilleuse fête. S'il y avait 10 étoiles, il les aurait méritées.

Nous avons été invités à déjeuner par un ami qui vit maintenant ici. Peu de temps avant, il avait annoncé qu'il s'agirait de 9 plats de cuisine sarde. Nous étions 16 au total et c'était tout simplement exceptionnel. La cuisine d'Allessandro est un rêve. Chaque assiette qu'il apportait était servie à table avec amour, incomparable à la cuisine allemande. Essayez-le certainement! Fantastique !

Un endroit magique. Alessandro nous a fait sentir comme chez nous. Nous avons goûté aux vraies saveurs de la cuisine sarde. Alessandro nous a enchanté avec des histoires et des anecdotes. Une soirée vraiment magnifique, tant pour nous que pour nos enfants. Nous espérons revenir bientôt

Après un merveilleux voyage en voiture, parmi les bois de lièges et de chênes verts, nous arrivons aux sources de Pubusinu, qui, grâce aux fortes pluies de l'époque, sont en crue. L'air est très frais, la nature a repris les espaces qu'occupaient autrefois les anciennes mines, pour nous accueillir nous trouvons Alessandro qui tout au long du déjeuner a été hospitalier et gentil avec un grand professionnalisme, il a géré la salle pleine aidé uniquement par une bonne fille, les saveurs sont celles d'une époque lointaine, les entrées nombreuses et les détails très variés, les entrées étaient bonnes, le cochon de lait savoureux et croustillant était excellent, on nous a également servi une bonne compote de cou de porc aux artichauts qui était vraiment bien réalisée. Nous étions maintenant rassasiés de manger trois ou quatre variétés de fruits très frais qui nous étaient servis, mais nous n'avons pas pu résister aux pardulas sucrés avec une forme unique par rapport aux traditionnels (très bons) et bons biscuits amaretti. Le déjeuner s'est terminé avec du café et des bitters abondants pour rappeler la dégustation de pain de blé avec ollu et stincu, très rare à trouver, j'y étais déjà allé et j'y retournerai certainement.

Un endroit pour le moins merveilleux, un mélange entre nature et normalité. Alessandro est une personne unique, comme peu de gens en rencontrent dans la vie, un mélange entre tradition et génie. Nourriture abondante et parfaite typique de la Traduction sarde, facture à la limite d'une taverne (dérisoire). N'hésitez pas à y aller car c'est un endroit UNIQUE !!! Merci Alexandre !!! Merci Sardaigne

Après la visite des grottes, nous nous arrêtons dans ce lieu entouré de verdure où Alessandro, le propriétaire, nous accueille cordialement, nous mettant immédiatement à l'aise. Une cuisine maison avec un menu du terroir, une série infinie d'entrées, deux entrées et un cochon de lait magistralement cuisiné. Le long et interminable chemin de terre pour y arriver est largement récompensé par la qualité, la gentillesse et le prix. Fortement recommandé. Ça vaut vraiment le coup d'être refait, Le plus élevé des 9.