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Extraordinaire découverte.
J'ai dormi une nuit et dîné au Podere en août, mais contrairement à l'expérience précédente, tout s'est mal passé. Le choix sur la carte était très « court » car le restaurant était ouvert uniquement aux clients de la ferme : une seule entrée, 3 entrées et un seul plat principal. J'ai pris des tagliolini avec sauce, du filet de viande avec accompagnement et un verre de Lambrusco, j'ai dépensé 45 euros, avec si peu de choix je m'attendais à payer un peu moins. J'ai également été agacé par la réponse négative à ma demande d'allumer la climatisation : j'ai dîné en transpirant. Quant à la nuit, la climatisation ne fonctionnait pas, avec les températures qu'il faisait à cette époque je vous laisse imaginer quelle nuit c'était.
Après un moment de gêne car ils avaient oublié d'enregistrer notre réservation, des serveurs nous ont dressé une table sur un charmant petit balcon (dommage qu'il ne soit pas éclairé et que le soir tombant on ne voyait pas les plats dans l'assiette). Malheureusement leurs plats ne sont pas à la hauteur des prix (un plat avec 6 et je veux dire 6 tortelloni au beurre et à la sauge 14€) Tagliatelles abondantes avec sauce à la viande mais la sauce à la viande n'était pas bonne Dommage, l'emplacement mérite mieux
Bel endroit, belle structure et les chambres sont un véritable joyau. Le personnel et les propriétaires étaient courtois, mais malheureusement, ils n'ont pas amélioré l'endroit. Service avec des manques importants. Quant au restaurant, nous avons assez bien mangé. Petit-déjeuner horrible : pas de croissants, deux gâteaux en croix et un jambon cru épais avec la couenne attachée. Dommage, la structure a un potentiel infini
Nous avons eu la chance de séjourner au Podere Diamante pendant un certain temps. C'était une belle expérience. La structure, riche en verdure et en espaces ouverts, est un véritable paradis pour tous ceux qui recherchent un peu de tranquillité. La structure donne sur une magnifique étendue verte, la vue est splendide et l'air frais et propre. Les chambres sont très grandes, propres et toujours bien chauffées. La propriétaire, Mme Agnese, nous a immédiatement fait sentir comme chez nous en se rendant disponible pour tout. Nous avons également eu l'occasion d'y déjeuner à plusieurs reprises au restaurant. La carte est riche en plats artisanaux et la qualité des produits est vraiment élevée. Je recommande absolument de goûter les "Tortelloni di Agnese", une véritable spécialité maison. Dans tous les cas, tous les plats, des entrées jusqu'aux desserts, valent vraiment la peine, les combinaisons sont soigneusement pensées et les plats sont présentés comme il se doit. Il en va de même pour le petit-déjeuner, qui est très copieux et propose des gâteaux et des tartes faits maison. Le séjour a été tout simplement parfait pendant toute sa durée et le mérite en revient certainement à Mme Agnese et à tout son personnel, qui ont mis dévouement et passion dans leur travail. Nous reviendrons certainement dès que nous en aurons à nouveau l'occasion.
EXELLENT! BRAVO, et MERCI au gentil patron et tout son personnel.
Avevo prenotato per me e la mia ragazza, ci presentiamo all'orario stabilito, appena entrati vista anche la sala del ristorante molto piccola ci fermiamo sull'uscio aspettando che qualcuno ci accompagni al tavolo, il propietario era a due metri da noi a parlare con una coppia che non aveva prenotato, restiamo 6/7 minuti buoni in piedi davanti a tutti e di fianco al proprietario, che come le cameriere non ci considera minimamente. Dopo questa attesa il propietario si gira, ci squadra dalla testa ai piedi e con un faccia che vuol dire esattamente quello che ci dirà qualche secondo dopo : "e voi due chi siete?". Così, come se fossimo capitati li per sbaglio e davanti alla coppia con cui stava parlando mettendoci in palese imbarazzo. In condizioni normali non avrei aggiunto altro e avrei preso e cambiato ristorante. Ma dato che avevo guidato 40 minuti per arrivarci ed era il nostro anniversario stringo i denti, fingo un sorriso calmo e rispondo che avevo prenotato per due. Il proprietario quasi scocciato ci indica un tavolo con un dito, ancora sporco dal cliente precedente e ci dice che adesso lo pulirà. Passano altri 5 minuti e finalmente ci sediamo, ancora abbastanza nervoso per il trattamento che ci hanno riservato. Comunque ceniamo tranquilli, locale carino e pulito, primi piatti buoni , di secondo ho preso del maiale in umido ma purtroppo era completamente fradicio di aceto che lo ha reso immangiabile e infatti l ho lasciato intoccato. Zuppa inglese assolutamente evitabile. Vino della casa davvero di bassa qualità. Ci ha rallegrato la serata la cameriera, una signora davvero squisita e gentilissima. Credo che in zona comunque ci siano posti migliori dove andare, prezzo alto rispetto a ciò che ho mangiato.
Je suis allé à cet endroit avec 5 amis une semaine avant d'appeler pour demander des informations sur le menu proposé : une fille est coeliaque et végétarienne et je voulais m'assurer qu'ils pourraient également couvrir ses besoins d'une manière ou d'une autre. Un monsieur (propriétaire ?) m'a répondu sur un ton un peu grossier concernant le régime alimentaire ajouté à l'allergie, puis a tenté d'alléger le tout avec "nous accueillons depuis des années des coeliaques du monde entier". Malgré la réponse (qui m'a fait hésiter), j'ai rappelé le lendemain, après avoir consulté mes amis, pour réserver : j'ai été accueilli par une fille très serviable et gentille, qui entre autres, lorsque j'ai posé des questions sur la possibilité "d'accueillir" des animaux à 4 pattes dans le restaurant, a immédiatement confirmé cette possibilité. Des menus à la carte et deux menus fixes sont proposés, qui doivent toutefois couvrir l'intégralité de la table... plus des menus enfants. Les plats sont globalement bons et bien présentés (les pâtes maison étaient excellentes - essayé la sauce crémeuse à la truffe et au parmesan -, le tartare avec le choix de sauces, le calzagatto et la joue de cochon)... cependant la proposition d'entrées végétariennes pourrait être améliorée, un peu fades et peu raffinées (panier de parmesan avec tomates cerises et fromage, tranches de cèpes... pratiquement crues). Pour les coeliaques il est possible de choisir le format de pâtes sans gluten (non faites à la main par le chef)... les sauces sont généralement sans gluten. Les prix sont moyens pour le premier et le deuxième plats, mais un peu trop élevés pour les entrées. Le service est rapide et la fille dans la chambre très gentille.
Au calme, vu magnifique
Super accueil, tout de suite à l'aise, personnel simple et très agréable, chambre propre, quelques petits accessoires pas très bien vissés, superbe vue, situation géographique, super bien mangé, merci beaucoup à toute l'équipe !