Rien n’est acquis. Choisir où partir en vacances est encore moins difficile, et choisir un hébergement, qu'il s'agisse d'un hôtel, d'un camping ou d'un village touristique, est encore plus difficile. Peut-être que tôt ou tard, vous aurez la chance qu'un endroit vous choisisse. Et ce sera le tournant. Définitive. Cela changera votre vie pour le mieux. Je parle de « vacances » au sens le plus littéral du terme, pas d’un circuit ou d’un voyage pour visiter un pays lointain, pour escalader des montagnes, pour découvrir une autre culture ou un écosystème qui nous fascine. Non, non… Je parle de tongs toute la journée, d’une cuisine excellente et abondante, c’est-à-dire la vraie, celle de grand-mère, mais d’une grand-mère avec un talent hors du commun en cuisine et une belle âme douce, toujours accueillante et extrêmement généreuse avec tous ses petits-enfants, même les plus espiègles et coquins. Et cela vit au bord de la mer, c'est-à-dire sur la mer, à 20 secondes à pied de la plage de sable la plus soignée et de la mer la plus calme que vous puissiez imaginer, avec une température de l'eau vraiment idéale, toujours juste comme il faut, jamais comme une piscine stagnante surchauffée par le soleil, mais même pas comme la côte atlantique de la péninsule ibérique, où il vous faut toujours un quart d'heure pour entrer dans l'eau sans combinaison, à condition de ne pas renoncer à vos intentions de baignade avant que l'océan ne vous lèche le ventre. Je veux une côte embrassée par un soleil fort, puissant et chaud, authentiquement méditerranéen. Et la plage, bon sang, je la veux toujours seulement avec « mon » maître-nageur, Oscar, de nom et de fait, au crédit d'une hospitalité sans pareille. Avec sa femme qui vous sert des Spriz hors du commun, copieux et juste ce qu'il faut d'alcool, avec une tranche d'orange et même, voilà le bijou, avec une belle et grosse olive des Pouilles. Non, je ne parle pas des Pouilles, que j'aime beaucoup. Nous sommes beaucoup plus au nord, toujours sur la côte adriatique. Dans tous les cas, je veux passer mes vacances dans un petit hôtel familial, avec une longue tradition derrière lui, je veux un hôtel où Stefano et Maria, les propriétaires, m'écoutent toujours, patients et courtois lorsque je demande à l'un ou à l'autre des conseils sur une cave ou un moulin à huile de la région où faire des achats. Je veux un délicieux jambon cru de Romagne au petit-déjeuner et une tranche de pecorino sucré à savourer avec le parfum du pain fraîchement cuit et je demande un vrai expresso, fort et crémeux, mais je demande aussi mon foutu thé noir, tous les matins, toujours à la même heure, tôt, avant d'aller à la pêche. Je veux aller à la mer en moto, en partant de mes montagnes et en arrivant à Misano détendu, en quelques heures. Le soir, j'ai envie d'aller boire la bière artisanale de Paolino, pour être encore une fois assourdie par le rugissement de ma chère Honda HRC Gresini de Sic, qui me manque toujours comme ce jour maudit où il nous a quittés. Oui, parce que Paolino, cette boule de feu de poésie rare et de violence libidineuse, l'illumine vraiment. Tous les soirs. À sa place, toujours au même moment, pour deux raisons ; la première est qu'il aimait vraiment Marco, la deuxième est parce que c'est un vrai clochard romagnol, avec une authenticité désarmante, chaviste et excessif comme seule une personne née entre Cesenatico et Cattolica peut l'être. Naturellement. Cela lui vient tout seul, il ne fait pas semblant ou n'agit pas cool. Non, non, Paolino est comme ça. Indiquer. J'ai envie de faire un tour sur le Ducatone et de m'appuyer sur la Curva del Tramonto en pensant aux traversées infinies de la Vale Nazionale parce que quand il courait j'étais jeune, plus jeune que nous aujourd'hui, parce que Vale et moi sommes nés la même année. Je veux aller à la mer à Misano Adriatico, mais toujours et uniquement à l'HÔTEL BIANCHI. Stefano et Maria, on vous serre fort, fort, très fort dans nos bras ! Rendez-vous en juillet ! Marco et Lori de Bolzano

Nous avons passé un magnifique séjour en famille et nous sommes sentis comme à la maison. Un grand merci à Stefano pour son accueil chaleureux ainsi qu'à tout le personnel qui a été adorable avec nous. Nous nous sommes régalés à chaque repas. Merci à toute l'équipe pour ce beau séjour.

Stefano et sa famille sont toujours gentils et amicaux, toujours disponibles. Depuis des années, c'est l'endroit préféré de Misano au Brésil. Les chambres sont très accueillantes et toujours propres. La nourriture est la meilleure, toute faite maison et le poisson est clairement d'excellente qualité. Ensuite, ils viennent toujours pour un rappel et que puis-je dire, à chaque fois, on ne peut pas dire non. Est-ce que je le recommanderais ? BIEN SUR QUE OUI. De retour en 2024. Tout comme toujours, nous connaissons Stefano depuis des années maintenant et comme toujours toute la nourriture est délicieuse et toujours copieuse, les chambres rénovées et très modernes. Chambres toujours toujours propres. Le meilleur hôtel que j'ai jamais visité. J'ajoute des photos de la nourriture qui est spectaculaire. Toujours disponible pour des rappels ou même des tiers. Tous les ingrédients sont toujours frais et les fruits de saison sont exquis.

hôtel avec une attention aux moindres détails... excellente propreté... personnel aimable, sympathique et agréable... cuisine tout simplement délicieuse... fortement recommandé... à deux pas de la mer... les hôtels blancs sont une certitude... atmosphère familiale... Raffaele

Hôtel 2 étoiles, qui mérite au moins 1 étoile de plus !!!! Commençons par les chambres pratiquement neuves, salle de bain avec grande cabine de douche, très propres. Si nous parlons de cuisine, eh bien... des plats délicieux et toujours variés, il n'y aura pas de buffet, mais le propriétaire Stefano est une personne exquise, il passe entre les tables pour un rappel, aussi bien pour l'entrée que pour le deuxième plat, à la fin du repas des fruits et un dessert pour le déjeuner et le dîner... des fromages mélangés... au petit déjeuner, rien ne manque au dessert et si vous voulez du salé aussi. La dame de salle à manger est très bonne, très gentille et toujours souriante. La dame des chambres est également très gentille. De nombreux hôteliers, même à Misano, devraient apprendre à gérer un hôtel et à chouchouter leurs clients.... Hôtel FORTEMENT RECOMMANDÉ, VOUS NE LE REGRETTEREZ PAS !!!!!

J ai passé 10 jours magnifiques Bien situé,chambresbien equipees,propreté +++et le top la cuisine excellente .j y reviendrai Merci pour tout

Accueil chaleureux de Stefano et son épouse ainsi que le personnel. Nourriture plus que excellente pour un prix très abordable. Des chambres très propres. A recommander

Super hospitalité, on se sent comme chez soi ! Cuisine excellente et variée. Nouvelle structure, belles chambres. Emplacement très pratique à proximité de la mer et non loin du centre et de toutes les commodités nécessaires. Absolument recommandé.

Lorsque l’expérience, l’expertise et l’extrême proximité avec les besoins des clients sont combinées, des résultats exceptionnels sont obtenus. Stefano et le personnel sont merveilleux, ils vous font ressentir la chaleur d'un environnement familial et l'attention portée à chaque petit détail fait la différence. Le petit-déjeuner et les repas sont copieux, de bonne qualité et varient chaque jour. Excellent rapport qualité prix. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent s'offrir quelques jours de sérénité et de légèreté. Un câlin et un salut à Maria, Vittoria et au chien Rudy. P.S. : X Vittoria : Nous sommes allés chercher le chien qui est magnifique (quand nous passerons par Misano nous l'amènerons pour te rencontrer)

Hôtel familial, excellente hospitalité et gentillesse infinie pour résoudre tout de la part du propriétaire Stefano et de tout le personnel, font de ce lieu un espace pour passer d'agréables vacances au nom de la sérénité avec une cuisine délicieuse et légère sans être lourde, des plats abondants et une nourriture d'excellente qualité avec de riches menus de poisson et de viande chaque jour. Un salut spécial et un gros câlin vont aux préposés aux chambres qui sont toujours attentifs aux besoins des clients avec une telle courtoisie, en d'autres termes merci à tous Stefano, Ketta, Alessandro, la femme de ménage toujours prête avec gentillesse à écouter les besoins des clients, merci à vous tous et félicitations pour avoir rendu nos vacances fantastiques. Merci. Luca Vanzini