Huit personnes ont séjourné au Rifugio Pederü et ont eu un déjeuner divin ! La cuisine est excellente, avec des plats typiques du Tyrol du Sud préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Nous avons goûté les raviolis, la charcuterie et les fromages et tout était délicieux et bien présenté. Le service était rapide et courtois, avec un personnel attentif et serviable. L'atmosphère du refuge est chaleureuse et accueillante, immergée dans des paysages à couper le souffle des Dolomites. Il n'y a pas de WiFi et ils tiennent à souligner "profiter de la nature", d'excellents conseils.

Un endroit très insolite pour passer la nuit dans les Dolomites. L'accès aux deux refuges de la zone de Fanes et de la zone de Senes commence depuis l'hôtel. Les deux refuges sont accessibles en 2-3 heures chacun. Lorsque vous séjournez à l'Hôtel Perderü, vous êtes dans un endroit très insolite, surtout au coucher du soleil. Avec des impressions extraordinaires.

Nous fréquentons Pederu depuis des années. Soit comme point de départ pour Senes ou Fanes, soit comme point d'arrivée au départ de San Vigilio. Un lieu dans un cadre enchanteur. Personnel très bien organisé, serviable et efficace. La nourriture est bonne, les portions sont bonnes, le prix est correct.

Nous avons adoré cet endroit ! La vue est magnifique et le personnel est incroyable. Je le recommande vivement 😊. Ils ont un excellent restaurant où dîner. Le petit-déjeuner n'a rien d'exceptionnel, mais tout le reste compense largement.

Nous avons séjourné dans un dortoir, la chambre était très propre, en revanche pour la douche, il ne faut pas être pudique… Restaurant, petit déjeuner et accueil super

Nous sommes allés dans leur restaurant un jour de fin août. Nous sommes arrivés en bus depuis San Vigilio pour éviter de devoir payer le parking et l'accès. L'hôtel a l'air très joli et les environs sont très bien entretenus : il y a aussi des jeux pour les enfants, une fontaine et le fait qu'elle arrive là dans un ruisseau fait que tout ressemble presque à un conte de fées. Notre intention était cependant de partir de là et d'atteindre un autre refuge, mais à mi-chemin, il a commencé à pleuvoir et nous avons choisi de rebrousser chemin (un bon choix car ensuite un petit orage est tombé). Au retour, nous avons pensé déjeuner là-bas, mais nous avons été déçus : à 14h la cuisine était fermée, les pizzas étaient finies, il n'y avait que quelques parfums de glace, quelques sandwichs et de la charcuterie donc nous avons opté pour la charcuterie. Nous avons été un peu surpris, car cela ressemble à un endroit presque luxueux par rapport aux autres refuges. Peut-être à cause de la pluie, ils ont eu un nombre de clients plus important que prévu. La charcuterie était très bonne, le service pas trop rapide, mais les serveurs étaient très gentils. Je ne peux pas commenter les chambres car nous n'y avons pas séjourné. Les prix sont en général moyens-élevés, ce que je comprends lorsque les approvisionnements sont difficiles, mais dans ce cas, tout peut facilement lui parvenir sur une route goudronnée et de manière inexplicable. Il n'y a pas de couverture cellulaire sur place, mais vous pouvez quand même payer par carte car ils ont une connexion (non destinée aux clients du restaurant).

Nous souhaitions dormir dans ce gite qui se trouvait sur notre étape de randonnée. A notre arrivée il n'y avait pas de disponibilité pour cette nuit, manifestement les randonneurs n'étaient pas les bienvenus. Très mauvais accueil. Nous demandons néanmoins de dîner, ce sera dehors pour ne pas être mélangés avec les résidents ! le serveur était très pressé de prendre notre commande 2 min max pour lire la carte. Après le repas, on nous a signalé que des places s'étaient libérées pour dormir. Concrètement il y avait plein de tables disponibles pour manger à l'intérieur et il restaient des chambres. si les randonneurs pour une nuitée ne sont pas les bienvenus inutile d'indiquer cette adresse dans le guide de randonnée.

Très cher. 11 € pour trois boissons (1 ice tea, 1 limonade et 1 coca) c'est exagéré. Pour la même chose au refuge Biella (à plus de 2300m d'altitude) ça m'a coûté 7.50€

Plus proche d'un hotel que d'un refuge. Très confortable

Accueil souriant. Prendre un café sur la terrasse face aux montagnes est un vrai plaisir.