Un lieu enchanteur sur les collines entourées d'oliviers entre la saveur des anciens trulli et une nouvelle construction en harmonie avec les anciennes maisons typiques des Pouilles. Endroit idéal pour trouver la détente et très pratique avec tous les lieux à visiter aux alentours (maximum 20 minutes). Personnel poli, sympathique et efficace. Département bien-être de haut niveau ; Les plats du restaurant sont excellents et variés.

Avant tout, cet endroit est magnifique ! Absolument magnifique - géré par une famille, l'ambiance, la vue, la sensation, tout. Les chambres sont belles, spacieuses et très confortables. Le personnel est très serviable et accueillant. Nous avons eu quelques problèmes et le personnel nous a beaucoup aidé. Le petit déjeuner était délicieux avec les ingrédients cultivés à la ferme. Vous devez déterminer le type de voyage que vous souhaitez, nous avons roulé 30 minutes la plupart du temps pour nous rendre dans les villes que nous voulions voir, mais c'est quand même un bon trajet en voiture. Très relaxant la nuit.

Week-end de rêve ! Lorsque nous sommes arrivés au coucher du soleil, nous avions l'impression d'entrer dans un livre de conte de fées... Si vous n'êtes pas prêt à vous laisser submerger par tant de gentillesse, de professionnalisme, d'éducation, d'amour et de dévouement envers le client d'Antonella et de tout le personnel... ne venez pas à Ottolire..., mais si vous aimez plutôt la paix, la tranquillité, la propreté, les bonnes manières, le souci du détail et tout le confort qui vous vient à l'esprit dans un resort... vous êtes au bon endroit. TOUT EXCELLENT ! Les chambres sont magnifiques, grandes et spacieuses, propres et équipées de tout le confort. Le spa privé était un véritable bijou La piscine, le jardin, la forêt, le potager… Dans chaque recoin de ce paradis il y a de l'AMOUR. Au petit-déjeuner et au dîner, tout était très frais, les fruits et légumes venaient d'être cueillis dans leur jardin. Je remercie Antonella, sa famille et tout le personnel d'Ottolire d'avoir rendu notre anniversaire encore plus spécial. Nous porterons toujours dans nos cœurs son sourire accueillant, ses conseils désintéressés mais ciblés et ses conversations agréables, ainsi que de nombreux souvenirs de cette merveilleuse Vallée d'Itria !

Magnifique lieu, calme, entretenu et décoré avec soin, la végétation y est splendide, l’espace piscine superbe, nous avons occupé sur une première nuit la suite que nous avons particulièrement appréciée, mais la chambre occupée le deuxième soir était aussi confortable. Bonne literie, propreté irréprochable. Petit déjeuner et dîner à l’image du lieu excellent, service professionnel et très agréable. Nous recommandons cet hôtel. Pour ma part un vrai coup de cœur.

si vous souhaitez passer des moments de pure détente, loin du bruit de la ville et immergé dans la magique vallée d'Itria, vous devez absolument séjourner dans cette ferme. Belle architecture, dans le parfait style des Pouilles, caractérisée par les "cummerse", maisons typiques de la région de Locorotondo. Nous avons séjourné dans un trullo indépendant avec une piscine privée chauffée avec hydromassage et cascade... une expérience fantastique, qui vaut vraiment la peine d'être essayée. Nous avons dîné au restaurant de la ferme en essayant le menu des Pouilles, qui était très bon. Petit déjeuner international bien assorti avec des produits locaux et copieux. Le seul bémol est que la température de la piscine extérieure était trop fraîche pour nous, mais c'est une question de goût. Nous avons également apprécié la qualité du service qui nous a permis de résoudre facilement un problème relatif au jour de la réservation. Expérience à renouveler, que nous recommanderons absolument !

Parfait ! Je recommanderai à quiconque de passage dans les Pouilles de venir séjourner à cet hôtel ! Le personnel est fantastique, ils sont discrets mais disponible si besoin. Ils se souviennent de petits détails comme ce que vous prenez comme boisson au petit déjeuner ou si vous voulez votre boisson avec glaçon ou pas au bar. Ce sont ces petites attentions qui prouvent la qualité de cet hôtel. Nous avions la plus petite chambre mais elle était très bien équipée et confortable. La piscine est super, avec ce qu’il faut de transat et de bed pour se reposer ! Nous avons passé un excellent séjour et on a déjà hâte d’y revenir ! Merci à toute l’équipe de l’Ottolire ☺️

Cet endroit est un rêve absolu. J'en ai parlé à toute ma famille et nous prévoyons d'y retourner avec de nombreux membres ! Le personnel est fier de son excellent service client : toujours souriant, disponible et toujours prêt à rendre service. Les chambres sont impeccablement confortables et disposent d'une excellente climatisation, un atout majeur pour un voyage dans le sud de l'Italie en été, surtout ! Le buffet du petit-déjeuner est incroyable et propose des plats américains et italiens classiques, ainsi que des spécialités régionales maison, comme des fromages, des viennoiseries, des gâteaux, des tartes et, mon préféré, les figues du verger ! La piscine et le salon sont impeccables, et l'établissement est toujours impeccablement entretenu. Je recommande vivement cet hôtel et j'y retournerai sans hésiter l'été prochain !

Un superbe moment. L'hôtel est parfait. Au milieu des oliviers et des vignes. Nous avons dîner tous les soirs au restaurant et à chaque fois c'était parfait. Un grand merci à Flavio pour ses petites attentions et son sumer français, ainsi qu'à son collègue toujours aux petits soins. Nous reviendrons avec plaisir.

Un magnifique hôtel, au calme, extrêmement bien situé au nord de Pouilles.

Hôtel magnifique en pleine campagne. Restaurant excellent