Nous avons dîné pour célébrer notre 31e anniversaire de mariage. En arrivant sur les collines de Levizzano accueillis par le coucher du soleil, nous nous trouvons dans un agri resort vraiment unique, un lieu construit dans le plein respect de la nature environnante, les tables donnant sur la piscine nous donnent la sensation d'entrer dans le vignoble de la propriété, les lacs, le château et tout ce qui l'entoure nous entraîne dans un sentiment de paix et de plénitude absolue. A l'intérieur, tout a été conçu pour conserver ce que l'on voit à l'extérieur, des fenêtres, au hall, des couleurs douces, du bois apparent qui rappelle l'espace cave, qui peut être visité, le tout sobre mais élégant, réservé et silencieux. Nous sommes d'abord accueillis par Martina la réceptionniste, aimable, souriante et professionnelle pour nous accueillir à table, puis Giulia chef de rang, tout aussi aimable et à la fois discrète et jamais intrusive, elle se révèle serviable et très professionnelle. Nous avons très bien mangé, menu à la carte avec des plats traditionnels, savamment revisités sans dénaturer les saveurs et en utilisant d'excellentes matières premières. Enfin, nous avons eu le plaisir de rencontrer le Chef Pietro. Une personne exquise qui nous a fait comprendre en quelques mots combien de passion il met dans son travail et combien il tient à transmettre à son personnel, tous composés de très jeunes garçons et filles, sa même passion née alors qu'il n'avait que 16 ans. Félicitations à ceux qui font confiance à ces jeunes en leur offrant non seulement une opportunité d'emploi, mais aussi une confiance en eux-mêmes. Belle expérience, à renouveler !

Le complexe est situé dans les collines suggestives de Modène, entouré de verdure. Les chambres sont grandes et lumineuses, toutes équipées d'une terrasse avec un ensemble de transats et une petite table. Dans notre chambre il y avait un petit grenier aménagé en salon avec canapé, télévision et minibar. La baignoire ouverte dans la chambre est très agréable. En entrant dans le couloir qui mène aux chambres, sur la paroi vitrée de droite, vous pourrez admirer la propre production de vinaigre balsamique, le point fort de la station. En effet, les convives ont la possibilité de découvrir le processus de production de ce condiment prisé, avec des visites guidées et des dégustations. À l'intérieur du complexe, vous trouverez également un restaurant de haute qualité, où les clients pourront déguster des plats typiques de la tradition modénaise ; nous avons dîné sur la terrasse avec vue sur la piscine à débordement et les collines, vraiment romantique. Nous avons également beaucoup apprécié le service de location gratuite de vélos grâce auquel nous avons pu visiter les villages environnants. Si vous recherchez un petit séjour entre détente, nature et tradition gastronomique, cet endroit est fait pour vous.

La madame brune de l’entrée de restaurant mal poli et manque de respect

Location intima, i tavoli sono distanti per cui non si rischia di trovarsi a una cena di gruppo inaspettata, ahahahah. Tutti i piatti sono veramente buonissimi, il personale gentile, ben formato e molto accogliente. Consiglio vivamente a tutti di fermarsi a cenare qui. I prezzi sono nella norma.

Le complexe Opera 02 créé par la famille Montanari est un lieu magique situé dans les collines de Modène. La vue est magnifique et l'endroit est soigné dans les moindres détails, créant une atmosphère vraiment unique. Créer un environnement familier et sophistiqué semble souvent difficile, voire impossible, mais Mattia et tout le personnel ont réussi avec brio ! Je suis allé dîner hier soir avec ma copine et c'était, comme toujours, fantastique ! Des plats soignés dans les moindres détails, équilibrés et surtout liés à notre tradition. Le service était vraiment impeccable, avec un personnel aimable et serviable. Je recommande vraiment ce lieu magique à tous, surtout à ceux qui veulent découvrir les traditions et le bon goût de notre terroir !

La critique concerne le restaurant, je ne suis jamais entré dans les chambres. Endroit magnifique avec de la bonne nourriture. Cuisine traditionnelle revisitée, mais sans exagération, le bon compromis entre nouveauté et tradition. Mattia, le propriétaire, est une valeur ajoutée de haut niveau. Un sommelier expert qui sait conseiller et étonner, un propriétaire actuel qui accepte les critiques constructives de manière sage et intelligente. Si vous y allez, j'espère que vous le rencontrerez. Bon appétit!

Pour un séjour dans la magnifique province de Modène c’est ici qu’il faut être : cadre bucolique et dégustation de vinaigre balsamique et de Lambrusco. Les infrastructures ( chambre, restaurant, spa et piscine ) sont de bonne qualité. Le personnel est très sympathique. Je recommande.

Nous sommes ravis de notre expérience à l’opéra 2 qui nous a été vivement recommandé par des amis. Accueil chaleureux, panorama magnifique et très bonne nourriture. Une adresse incontournable si on est dans le coin

Superbe endroit. Accueil chaleureux. Personnel agréable

Superbe