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Excellente qualité de la matière première malgré la restriction bio, le tout cuisiné de manière très équilibrée. Excellent placage. Rapport qualité/prix moyen Carte des vins minimale.
OASIS DE PAIX ET DE BONNE NOURRITURE Le chef Maurizio nous a régalé tout au long des vacances avec des plats de poisson très frais, notamment des penne au sébaste, des spaghettis aux palourdes et poutargue, une incroyable soupe de poisson, des fruits de mer crus, des oursins, des linguine au poulpe et bien plus encore. Desserts tous faits maison. Tiramisu superlatif. Une grande partie de cela est incluse en demi-pension, prix moyens. Réservez à l'avance, les places sont limitées.
CHEF MAURIZIO ET SON "OASIS" 🐙🐟🦐🐠 Situation immergée dans la pinède à 2 pas du centre ville Poisson très frais de la région Spécialités telles que fruits de mer crus, soupe de poisson, homard catalan, vivaneau, rascasse et bien d'autres La qualité des matières premières et le savoir-faire dans la préparation des plats le rendent unique et exclusif. En se basant sur la pêche du jour, il est important de réserver pour vérifier la disponibilité des tables et des poissons pouvant répondre à vos attentes. FORTEMENT RECOMMANDÉ !!!
Endroit petit et accueillant, personnel sympathique et serviable. Cuisine avec du poisson local vraiment frais et cuisiné de manière exemplaire. Vraiment bon avec des prix équitables. Pour moi, le meilleur restaurant de San Domino alle Tremiti.
Un peu cher mais ça vaut le coup. J'ai mangé le meilleur poisson des îles Tremiti et la serveuse était très efficace, sympathique et animée. Recommandé même si cela coûte un peu cher.
Note 10 pour l'emplacement, un peu caché mais très sympa, note 10 pour le personnel en salle, préparé, les filles en plus d'être très gentilles sont professionnelles, rapides et sympathiques, note 10 pour la cuisine, je dirais divine, les plats de poisson servis sont vraiment sublimes, en dessert je recommande leur tiramisu... vraiment spécial, note 10 pour le prix, un peu plus cher que d'autres restaurants, mais c'est définitivement de l'argent bien investi ! Si vous visitez ces îles, je vous recommande vivement de faire une halte ! Juste un conseil au chef, même si vous êtes surchargé de travail, c'est une bonne idée de réserver le même accueil à tous les clients !😉
Nous sommes arrivés à l'Oasi guidés par les avis... Mais le chef n'était quasiment jamais vu, plats répétitifs, peu variés pour les enfants, quantités à peine suffisantes. Nous nous attendions certainement à plus
Que dire, nous sommes restés six jours, et nous avons toujours mangé divinement, le chef Maurizio est un vrai maître en cuisine, le personnel est accueillant et préparé. Je le recommande à tous ceux qui veulent passer de belles vacances en mangeant du poisson frais cuit à la perfection. Nous reviendrons certainement, j'espère bientôt.
NUMÉRO 1 !! Je n'ai jamais mangé d'aussi bonne encre de seiche, tout était parfait et très gentil !!! .. quelle soupe... et ne parlons pas de la viande crue, un vrai plaisir .. tu es magnifique.
Juin 2012 des vacances inoubliables les îles sont magnifiques et Maurizio nous a accueillis à l'Oasis comme si nous étions des princes... sans parler de la qualité de la nourriture, du poisson frais et de toutes les gourmandises qu'il a cuisinées pendant les jours de notre séjour. ENDROIT MAGIQUE !!!!!!!!!!!