Que ce soit l’accueil , l’hôtel ou le restaurant tous était + que parfait ! Nous avons passé un très bon séjours , au calme , avec une magnifique vue sur le volcan , Mention spéciale pour Massimo , qui nous as traité au petit soins

Nous recherchions un refuge paisible et tranquille à la campagne pour nous détendre et déguster de bons plats, et c’est exactement ce que nous avons trouvé. L'emplacement est assez éloigné, le seul moyen de s'y rendre est donc en voiture. Nous vous recommandons fortement de louer une voiture ou d'utiliser la vôtre, car recourir aux taxis peut coûter cher. Il y a un grand parking disponible, avec en prime des panneaux solaires couvrant les voitures garées. Le personnel était incroyablement sympathique, parlait un anglais excellent et nous a très bien accueillis. Nous avons séjourné dans une chambre double avec terrasse. En plus de l'entrée principale, la pièce avait sa propre entrée privée par un portail. Le lit et les oreillers étaient extrêmement confortables et la climatisation fonctionnait réellement, ce qui est rare dans de nombreux hôtels. La chambre était un joli mélange de charme d'antan et d'équipements modernes, le revêtement de sol d'origine du monastère ajoutant une touche spéciale. Le seul inconvénient était la petite salle de bain et la douche avait un écoulement lent, mais cela n'a pas trop gâché l'expérience globale. Le petit déjeuner était simple mais délicieux. Même si la variété n'était pas très variée, tout ce que nous avions était frais et satisfaisant : œufs brouillés, polpette maison, flans, pâtisseries siciliennes et gâteaux. Vous pouvez également commander des œufs à votre goût, ainsi que du jus de pamplemousse et d'orange sanguine fraîchement pressés, ainsi que le café de votre choix. Nous avons dîné à l'hôtel pour le déjeuner et le dîner, et même si le menu était petit avec des portions de taille similaire, la qualité et la saveur étaient exceptionnelles. Cependant, notez qu'il n'y a pas de snacks ou de magasins à proximité, c'est donc une bonne idée d'apporter vos propres collations et de l'eau si vous prévoyez de rester sur la propriété. Même si nous n’avons pas utilisé la piscine car elle était encore un peu trop froide, elle semblait de bonne taille, quoique peu profonde. Les environs étaient incroyablement tranquilles, avec des champs d'oliviers et d'agrumes, des vignes et même des animaux comme des abeilles, des poules, des tortues et des chats. C'était l'environnement idéal pour se détendre et échapper à l'agitation de la vie quotidienne. Même si certains avis mentionnaient le bruit des avions en raison de la trajectoire de vol, nous n’avons pas trouvé cela gênant : il y avait des avions, mais c’était quand même très calme. Nous espérons vraiment revenir et recommandons de tout cœur cet endroit à tous ceux qui recherchent une escapade paisible et relaxante.

Un magnifique endroit, très reposant, au milieu des orangers, des oliviers, avec une très belle vue sur l’Etna. Le personnel est aux petits soins. On s’est régalé au petit déjeuner avec des produits locaux, pleins de saveurs. Et les plats du restaurant sont aussi très savoureux. Un moment de détente au calme. Je vous recommande vivement cet établissement

Nous avons choisi ce merveilleux relais pour notre déjeuner d'entreprise et nous n'aurions pas pu faire un meilleur choix ! Depuis l'organisation de l'événement, nous avons été impressionnés par le professionnalisme et la disponibilité de la direction et de tout le personnel, toujours soucieux de satisfaire nos moindres attentes avec un sourire et une gentillesse vraiment rare. Le service du restaurant était impeccable : précis, attentionné et sympathique. Un applaudissement particulier au chef et à son équipe, qui ont su nous régaler avec un excellent menu, élaboré avec des matières premières de haute qualité et présenté avec soin. Chaque service a été un véritable plaisir pour le palais : des plats savoureux, raffinés et pleins de saveurs qui ont conquis tous les participants. Nous recommandons vivement Il Neroli Bio Relais pour tout type d'occasion : aussi bien pour des événements d'entreprise, comme le nôtre, que pour des soirées privées, des cérémonies ou simplement pour un déjeuner ou un dîner dans un environnement élégant et accueillant. Un grand merci à tout le personnel pour avoir rendu notre événement inoubliable !

Mon mari et moi avons loué toute la structure pour un séjour de trois nuits depuis notre arrivée. Arrivé à proximité. Toute l'expérience à Neroli a été exceptionnelle. Le personnel est incroyablement serviable et accueillant, un merci spécial à Arianna et Isabel qui sont deux anges ! Les chambres sont belles et confortables et nous avons eu un fantastique barbecue au bord de la piscine pour 60 personnes après notre mariage, ce qui était tout simplement génial !

J'aurais aimé pouvoir donner 10 étoiles à cet hôtel, car il a dépassé nos attentes. Chambres d'hôtel : super propres, spacieuses et disposent de toutes les commodités dont vous aurez besoin. Propriété de l'hôtel : bel espace piscine pour se détendre et très calme. L'hôtel est très propre et moderne et les salles à manger sont spacieuses et belles. Personnel : le plus haut niveau de service client, tout le personnel parle anglais et est très gentil et serviable. Isobel et le reste du personnel étaient formidables et très accueillants. Nourriture: des ingrédients tellement bons et frais. En fait, nous sommes revenus le dernier jour de Taormina pour y dîner pour la toute dernière fois, car c'était les meilleures pâtes que nous ayons mangées en Sicile. Merci beaucoup et nous reviendrons à coup sûr.

Un bel endroit à la campagne près de Catane. Personnel très sympa, lieu bien entretenu par des salariés qui s'occupent au quotidien des plantes et des alentours. Beaucoup de potentiel et, à mon avis, inutilisé principalement avec la nourriture. On peut s'attendre à ce que ce soit un point clé du lieu car c'est loin de tout, mais malheureusement ce n'est pas très bon. Petit-déjeuner : les œufs brouillés et autres choses à manger sont froids, c'est-à-dire qu'ils ont été super réfrigérés puis réchauffés - d'ailleurs, je n'ai jamais rien rencontré de tel, décevant. Une fois réchauffé, c'était terriblement salé et impossible à manger. Nous avons commandé des pâtes pour le dîner. Vous pouvez le voir sur la photo. Ce sont deux plats différents, mais ils ont l'air identiques, un minimum de finesse ferait une différence et, en plus, une légère différence de goût. Savoureux, mais quelque chose de noir et de dur rendait la nourriture difficile. Et oui ? Belle piscine et environs, grande sélection de vins, chambres et finitions propres et bien entretenues, service très agréable, parking facile, loin de l'agitation, architecture magnifique et vous pouvez vraiment vous détendre. Si la nourriture pouvait être améliorée, ce serait parfait.

Chambres top. Service top. Petits déj top

Cadre incroyable, service impeccable, je recommande l'expérience du vendredi soir. Merci pour ces bons moments

Ancienne ferme au milieu des champs avec une superbe vue sur l’Etna réhabilitée en hôtel. La jeune fille à l’accueil est un rayon de soleil, le coin piscine très sympa, la demeure a énormément de cachet. Les chambres sont très sympas. Il faudrait mieux isoler les chambres car on entend tout ce qui se dit dans l’entrée, mettre en place une signalétique plus « premium » à l’entrée du domaine et peut-être soigner un coin pour prendre l apéro le soir. Un très bon moment au calme.