C'est un petit bijou, avec une piscine intérieure chauffée et un sauna ouverts jusqu'à 17 h, ainsi qu'une piscine extérieure très agréable. Cet hôtel est très récent et moderne. Nous avons séjourné dans une suite, parfaite pour rattraper notre retard de travail et nous détendre. La salle de bain est magnifique et le balcon immense. Nous avons rencontré le propriétaire, champion du monde de pizza plusieurs années de suite. Il y a des photos de lui avec Jennifer Lopez et de nombreuses autres célébrités, ainsi que le regretté Pape. Nous avons pu témoigner de son talent en mangeant au restaurant sur place. La pizza était excellente et le steak cuit à la perfection. George nous a accueillis à notre arrivée et parlait parfaitement anglais (un avantage car nous avons parfois eu des difficultés avec Google Traduction). Il a fait tout son possible pour nous aider à organiser un départ tardif, une arrivée anticipée et nous détendre au spa. L'hôtel est idéalement situé pour rejoindre l'Etna et à proximité de la ville, avec ses restaurants, ses boutiques, etc.

Dîner en couple ! Nous avons pris deux délicieuses pizzas, des combinaisons étudiées avec soin et justesse dans la présentation. Emplacement spectaculaire et service impeccable. Les prix sont adaptés au contexte dans lequel vous vous trouvez. Les couverts sont magnifiques.. Nous reviendrons certainement!

Bel hôtel, chambre spacieuse mais manque de rangement. Idem pour la salle de bain qui est très belle mais manque des accroches serviettes et petite étagère. Le petit déjeuner bon mais compliqué car il faut préciser la veille à quelle heure et qu'est ce que vous allez prendre au petit déjeuner. L'organisation du matin est vraiment à revoir, le personnel du matin très gentil mais très mal organisé.

Nous avons passé deux nuits inoubliables ici pour notre lune de miel et tout a dépassé nos attentes. Le service était impeccable, chaleureux et attentionné. Notre chambre était élégamment conçue, offrant le mélange parfait de confort et de sophistication. Nous nous sommes livrés au spa serein et avons dîné au restaurant exquis de la maison, où chaque plat était un délice culinaire. Le point culminant a été sans aucun doute la pizza artisanale préparée par le maître pizzaiolo Carciotto Luciano, une véritable expérience gastronomique. Un séjour impeccable et gourmand du début à la fin. Et la base idéale pour visiter l'Etna.

Nous avons passé une nuit dans la suite. Chambre très spacieuse, propre et accueillante... nous avons profité d'une heure de massage décontractant superlatif et avons dégusté une merveilleuse pizza. Prix ​​au-dessus de la moyenne, mais ça va.

Belle escale avant accès à l'Etna

Une excellente expérience au Mon di Nicolosi : goût et détente au plus haut niveau ! Il Mon di Nicolosi est bien plus qu'une simple pizzeria et restaurant : c'est un lieu où qualité, hospitalité et bien-être se fondent dans une expérience unique. D'un point de vue gastronomique, la pizzeria propose des pâtes légères et bien levées, avec des ingrédients frais et de qualité. Chaque pizza réalisée par le champion du monde Luciano Carciotto est un chef-d'œuvre de goût, avec un équilibre parfait entre croquant et moelleux. Le restaurant, quant à lui, surprend avec des plats soignés dans les moindres détails, qui valorisent l'excellence du territoire avec créativité et sagesse. Le service est attentionné et courtois, capable de faire en sorte que chaque client se sente spécial. Mais ce qui rend Mon vraiment unique, c'est la possibilité de compléter l'expérience par un soin de massage de haut niveau. Un service professionnel et relaxant, capable de dissoudre toutes les tensions et de donner une sensation de bien-être total. Une combinaison parfaite entre plaisir du palais et soin du corps ! Si vous êtes dans le coin et que vous cherchez un endroit pour manger divinement bien et vous offrir un moment de pure détente, Mon est un incontournable. Absolument recommandé

Hôtel effrayant. Sur la route. Avec les prétentions d'un 4 étoiles et le service d'une auberge. Une odeur de chlore qui imprègne tout l'hôtel. Dès l'entrée au rez-de-chaussée, où se trouve également le restaurant, on découvre un spa (qui n'est qu'une piscine avec deux jets d'idéomassage sans sauna ni bain turc ni douches émotionnelles !) qui n'est pas isolé. Qui ferme également à 17h et ne propose pas de service adapté. Le petit déjeuner était inexistant, pas même de jus de fruits fraîchement pressés (et nous sommes en Sicile, la patrie des oranges !!). Ils n'avaient même pas les dosettes de café (plus de vingt minutes pour un café !). La pauvre dame (je me suis sentie tellement désolée pour elle) qui fait le ménage est la même qui vous sert le petit déjeuner, après avoir passé la serpillière devant vous elle vous dit "désolé maintenant je vais me laver les mains". Le réalisateur est insupportable, présomptueux et arrogant ! De ceux qui, dans le Nord, ne pouvaient même pas gérer un hôtel une étoile. Et c'est aussi de la triche. L'hôtel était vide (seulement deux chambres réservées avec mon inclusion) et les tarifs sur booking (dont nous savons tous qu'ils sont gérés par les hôtes et certainement pas par booking de manière indépendante) étaient faux. Et pas seulement ça, malgré tout le mauvais service au spa et au petit-déjeuner... non seulement il ne s'est pas excusé auprès de nous. Il nous a même pris 50 euros pour un surclassement de chambre pour une banale chambre double deluxe à usage individuel qui a été transformée en double. Avec l'hôtel vide, je le répète ! Je pense que c’est lui le gros problème de cette structure. Une honte a été gérée. Là où on paye 200 euros pour du Wagyu comme à Tokyo, avec des tables qui sentent encore le détergent.

Lors d'un déjeuner pour une réunion d'agents de voyages, j'ai d'abord pu visiter les chambres et je les ai trouvées très bien entretenues, élégantes et spacieuses : un haut niveau de boutique-hôtel. Seule la vue, magnifique, est limitée à la montagne (d'où le nom de la structure) ou à l'Etna par des arbres qui la bloquent (et il vaut mieux rester sur place !). La vue sur le golfe de Catane est cependant large et majestueuse. Quant au restaurant, j'ai apprécié la série d'entrées, parmi lesquelles se démarque le colis de pizza, si abondant que je n'avais plus la place pour déguster la pizza qui, j'en suis sûr, sera excellente ! De plus, comment ne pas savoir que Mon appartient à Luciano Carciotto, un pizzaiolo et chef primé ? Service excellent, attentionné, poli et professionnel, tant pour l'hôtellerie que pour le restaurant. Enfin, il ne faut pas négliger la présence d'un SPA interne (que je n'ai pas encore pu visiter ou essayer) et d'une piscine extérieure excellente pour se détendre et bronzer !

Entre la plage et l’Etna , le calme et l’accueil ne vous décevrons pas L’eau du spa est fraîche , la piscine agréable La température extérieure peut être plus fraîche qu’en bord de mer ce qui est plutôt agréable A 25’ en voiture du départ du téléphérique le restaurant est excellent, une pizza a reçu le prix de championne d’Italie et une autre de championne de Las Vegas. Elles sont juste extraordinaires. (20& et 25€) Attention toutefois le prix de départ est de 18€ pour une pizza simple Viande d’exception et restaurant haut de gamme