Il a fermé définitivement mais n'a pas mis à jour (et n'a pas l'intention de le faire !) les sites sur lesquels il est mentionné.

Excellent chef, avec d'excellents plats et une personne très gentille, ça vaut vraiment le détour

J'ai seulement essayé le restaurant, service bon et rapide. Plats traditionnels des Abruzzes. Les toteri, typiques de Casoli, sont particuliers et délicieux.

c'est un B&B de village calme et classique, dans cette critique, je ne ferai référence qu'à la nuitée car nous n'avons pas mangé au restaurant. chambres propres, bien rangées et chaleureuses, je recommande de passer quelques nuits près de Casoli

Nous n'avons utilisé que le restaurant, ce qui était bien. Bien qu'il y ait une pizzeria au-dessus de la porte, celle-ci n'était pas proposée.

Nous avons dîné à Miramonti le 10 octobre 2020. Tout d'abord, l'attention scrupuleuse portée à l'espacement entre les tables et au positionnement des sièges pour chaque table, en raison du Covid, a été appréciée. Grand professionnalisme, disponibilité et courtoisie du gérant. Nous avons commandé des "boulettes de viande aux œufs et au fromage" en entrée, servies dans une sauce tomate exquise parfumée au basilic frais. Vraiment délicieux. Suivi de gnocchis de pommes de terre à la truffe... les meilleurs que j'ai mangé jusqu'à présent. L'agneau grillé cuit à la perfection était vraiment savoureux, accompagné de pommes de terre locales rôties parfumées au romarin. La cuisson était excellente, avec le bon assaisonnement à l'huile, sans qu'elles soient détrempées. Il convient de noter la salade composée, servie assaisonnée avec le juste équilibre de sel, d'huile et de vinaigre, coupée et mélangée comme elle doit toujours être servie. Généralement, dans les restaurants, la salade est un plat auquel on accorde peu d'importance, mais ici vous mangerez une salade de première classe. Enfin, les desserts maison, parmi lesquels je recommande d'essayer l'exceptionnelle panna cotta et les cannoli fourrés au choix à la crème anglaise au chocolat ou à la vanille. Je recommande vivement ce restaurant.

L'endroit est mignon et intéressant. On peut voir le professionnalisme du serveur dans la gestion de la salle même avec peu de clients. Malgré cela, nous avons dû commander sans voir de menu et donc les prix des plats choisis. La nourriture était très bonne mais ne valait pas le prix qu'on nous a proposé à la fin du repas.

Restaurant un peu caché, mais qui vaut vraiment le détour. Ce soir là le menu était préparé que avec du poisson. Cuisine plutôt familiale avec beaucoup de goût et les produits sont de qualité ! Le patron et la serveuse sont très sympathiques, serviables et accueillants . Un très bon moment !

Le chef Vincenzo est un excellent hôte, sa femme est une très bonne cuisinière. Cuisine excellente, environnement hospitalier et nature verdoyante et bien entretenue.

J'ai déjeuné au restaurant par hasard, j'étais à proximité et j'étais curieux, alors j'ai décidé de m'arrêter pour quelque chose de rapide. J'ai envie de donner 5 étoiles à la structure pour les raisons suivantes : - La cuisine : absolument soignée, les ingrédients de qualité ont été préparés avec une maîtrise absolue et les équilibres ont été plus qu'étudiés. Le temps de préparation était correct, ils ne nous ont pas fait attendre plus longtemps que nécessaire. Très bien. - L'hospitalité : nous avons été « accueillis » et « choyés », ce qui est rare de nos jours. Le maître de salle, dans une tenue blanche impeccable, nous a même versé de l'eau, décrit les plats et a su nous conseiller sur ce que la maison avait de mieux à offrir. Il n'était pas intrusif tout en restant là quand nous avions besoin de lui. - Le soin : le lieu était entretenu à la perfection, propre, à bonne température et un mobilier neuf et propre. J'ai été agréablement surpris par la céramique des plats. Bref, je regrette juste que ce soit assez éloigné de chez moi, sinon j'y retournerais avec plaisir !