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J'ai vécu une expérience incroyable! La dégustation de vin et la visite de Roberto étaient extrêmement intéressantes avec des détails sur l'histoire du lieu et la vinification. Suivi d'une visite et d'une dégustation. J'ai enfin pu ressentir certains arômes ! Les vins étaient également très bons ainsi que l'accord parfait entre les fromages et la confiture de raisin maison ! La propriété est située au cœur de leur vallée viticole et la vue alentour est imprenable. La vallée des Abruzzes avec ses villes médiévales et ses châteaux est un incontournable. Merci Paula et Roberto pour cette merveilleuse expérience et cette chaleur. Chiara, nous venons d'entendre votre histoire et nous vous souhaitons tout le meilleur pour faire passer cet endroit au niveau supérieur.
Questa è senz'altro un' eccellenza della splendida regione Abruzzo. Immersa nel verde delle colline, tra filari di vite e ulivi secolari, la masseria Chiavolich è il posto ideale per chi vuol fuggire dalla sua quotidiana realtà e trovare silenzio e pace, sorseggiando un vino sublime e ammirando il suggestivo panorama delle meravigliose montagne abruzzesi. Vi accoglierà la signora Paola che immediatamente vi farà sentire come a casa…Una casa pulita, bellissima e dotata di ogni comfort! Dopo avervi mostrato i luoghi comuni, parco e giardino segreto dove troneggiano due sontuose vasche Jacuzzi a completa disposizione degli ospiti, la signora vi lascerà liberi di rilassarvi in attesa della visita agli uliveti e alle stanze del vino. Durante tale visita non vi annoierà con ridondanti tecnicismi, al contrario vi parlerà in modo semplice ed amichevole di come la proprietaria Chiara stia riuscendo a perpetrare una tradizione antichissima, onorando il proprio nome e le sue origini. Il momento della degustazione è unico: la signora Paola apre le porte di un’elegante sala da pranzo in cui la mise EN Place non ha nulla da invidiare a ristoranti stellati; dopo alcuni istanti vengono serviti quattro calici accompagnati da diversi assaggi di pietanze tipiche della tradizione culinaria abruzzese. Descrivere con poche righe questa esperienza sarebbe riduttivo, sappiate che essa supera largamente ogni aspettativa. Ogni sapore si accompagna perfettamente ai vini scelti ed ogni prodotto è una chicca della nostra regione, dall' olio che accompagna il delizioso pane di Niko Romito al piatto di ceramica di Castelli su cui vengono servite le delizie cucinate al momento con maestria dalla signora Paola. Un vero viaggio alla scoperta dell' Abruzzo, fortemente voluto dalla proprietaria Chiara, che vuole promuovere questa nostra ricca e meravigliosa tradizione. Un' altra esperienza indimenticabile è la colazione, varia ed abbondante, servita in terrazza panoramica; tutto delizioso e genuino ma la menzione speciale va alla marmellata d’uva Montepulciano, senza alcun addensante, dolcificante o conservante, fatta in casa ovviamente dalla signora Paola. Null’altro da aggiungere se non che andando via si ha l’impressione di lasciare casa di amici. Complimenti.
Bel endroit au milieu des oliviers et des vignes. Parfait pour les personnes qui aiment la tranquillité de la campagne. Mme Paola qui nous a accueilli et préparé le délicieux petit déjeuner buffet chaque matin est une personne merveilleuse et ensoleillée qui transmet sa passion pour l'hospitalité. Il nous a toujours fait sentir comme chez nous et était toujours disponible.
Lieu enchanteur, immergé dans le silence et la tranquillité où vous pourrez vous ressourcer de la vie frénétique de tous les jours. Nous avons séjourné un week-end avec visite de la cave et dégustation de leurs vins. Que puis-je dire ? Si vous souhaitez vous faire plaisir, n'hésitez pas, essayez et croyez-le. PS : Mme Paola est la valeur ajoutée pour une expérience inoubliable
Bel endroit, très calme. Il offre la possibilité de s'initier à la production viticole et de visiter le vignoble et les caves. Excellente dégustation accompagnée de plats typiques et traditionnels, chambre très confortable, petit déjeuner sublime. Personnel serviable et très gentil (Paola).
Accueil très chaleureux dans cet endroit au milieu des vignes . Une quiétude absolue . Petit déjeuner très soigné avec des gâteaux maison, de la ricotta locale etc… Ma fille de 12 ans a particulièrement apprécié le petit comité d’accueil animalier avec chats et chiens adorables . Nous étions dans l’appartement pour 5 personnes . Chambres propres, bien décorées ( manque juste du rangement pour les vêtements dans la chambre triple) et une petite cuisine où nous pouvions prendre l’apéritif . Séjour superbe . Nous y reviendrons avec plaisir !
Lieu enchanteur, Paola et Carla, deux hôtes splendides et impeccables, accueillants et bienveillants. Ils m'ont gâté avec des produits sans gluten fabriqués par eux. Petit déjeuner digne d'un 5 étoiles. Chambres spacieuses, bien meublées et très propres. Je ne peux pas donner plus de 5 étoiles mais si c'était possible, je donnerais 10 étoiles au séjour dans cet établissement !!! La cave ne fait absolument pas exception. Les deux splendides filles nous ont guidés pour découvrir l'histoire de la cave et des vins qu'elles produisent, nous offrant une expérience de dégustation de ces produits et de la cuisine typique locale qui a laissé une marque indélébile dans mon cœur. FORTEMENT RECOMMANDÉ !!!! Merci de tout mon coeur !!!
De style très propre et traditionnel. Chambres extrêmement grandes et salles de bains presque aussi grandes. Accès à une cuisine complète. Extrêmement sympathique et serviable - Carla parle couramment l'anglais et rien n'est de trop. Les viennoiseries du petit déjeuner sont excellentes. N'oubliez pas que vous séjournerez dans une cave en activité, alors assurez-vous de goûter une partie du produit. Il y a des chiens et des chats très sympathiques et bien élevés dans le domaine qui vous accueilleront à votre retour, ajoutant ainsi au facteur de bienvenue.
Un cocon Idéal
Etablissement prévu pour les amoureux de la nature mais aussi epicuriens... la.région s'y prête. Le confort est suffisant pour des séjours allant jusqu'à une semaine et pour 2 personnes sinon opter pour une petite residence.