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Je le recommanderai à tous ceux qui recherchent le calme et la détente totale en bord de mer. Je voudrais souligner le fait qu'il s'agit d'un hôtel tout compris. Vous disposez donc d'un petit-déjeuner buffet, d'un déjeuner de trois corses et d'un dîner. La qualité et le goût de la nourriture sont impeccables, bio originaux des villages autour de la ville. De plus, le chef de cuisine est un bien connu dans la région de Bari qui ajoute de la délicatesse et du talent aux plats !
Je séjourne à l'hôtel Marc à Vieste et les seuls points positifs de cet hôtel sont la plage, la bonne propreté et certaines chambres qui sont grandes et spacieuses mais si on vous donne ensuite celles du sous-sol, là où se trouvaient les garages, elles sont exiguës, petites et peu lumineuses. Points sensibles : le restaurant ne propose qu'une entrée, un plat principal et un dessert. Il n'y a pas de plats d'accompagnement, il n'y a pas de buffet de légumes ou autre, donc si vous voulez un accompagnement de légumes, vous devez le payer. Attention, ne demandez aucune variation car tout est payant. Même faire un rappel d'un plat coûte de l'argent. Menu rédigé par des chefs étoilés mais ensuite des plats misérables et pratiquement vides adaptés aux anorexiques. Ne parlons pas du petit-déjeuner, si l'on ne mange que des aliments salés, il manque toujours du pain, des toasts et de la charcuterie, il faut continuellement le demander encore et encore en espérant être satisfait. En plus de cela, des œufs durs ont terminé le petit-déjeuner savoureux. L'hôtel écrit qu'il dispose d'un parking gratuit mais ensuite ils vous font garer dans un parking public à 100 mètres de l'hôtel où lors de notre séjour le 03/09/2024 une voiture a été volée et certains ont subi du vandalisme avec des vitres brisées en raison d'un probable vol infructueux. L'hôtel est une morgue, il n'y a aucun moyen d'établir une quelconque relation, il n'y a pas de bar qui fonctionne mais uniquement pendant les repas, donc si vous voulez un café ou autre chose, vous devez quitter l'hôtel. Il n'y a pas de musique, ni d'animations, ni de soirées à thème. Désolant. Je suis allé dans de nombreux hôtels mais je n'ai jamais reçu un tel traitement. S'il n'y avait pas quelques miettes de poisson, dans les cantines d'entreprise que j'ai visitées pour le travail, on mange mieux et avec plus de choix et on vous offre même l'accompagnement gratuitement. Prix des boissons non affichés (on ne connaît pas le coût d'une bouteille d'eau). Je joins des photos du menu, hôtel 4 étoiles, avec minestrone et omelette comme l'un des trois choix. J'apporte une autre précision : pendant une semaine j'ai payé 1714 euros en demi-pension (hors boissons). A mon arrivée à l'enregistrement, ils m'ont proposé de payer en espèces en payant "seulement" 1600 euros, ce que j'ai refusé car cela me paraissait étrange. Dernière précision : pour rester à l'hôtel ils m'ont demandé de payer à l'avance, étant donc conditionnel je suis obligé de rester jusqu'à la fin des vacances. Si je n'avais pas payé à l'avance, je me serais enfui après le premier dîner.
Nous venons de quitter cet hôtel. Excellent emplacement pour se promener au centre de Vieste (accessible en quelques minutes) et pour la plage. Cuisine bonne et de qualité. L'expérience a été rendue encore meilleure et plus familière grâce aux personnes qui travaillent au restaurant, qui ont toujours eu soin et attention envers nous et notre petite fille, qui est littéralement tombée amoureuse d'eux ! Salutations à Katia, Valeria, Antonio et Francesco de Ginny, qui continueront sûrement à me poser des questions sur vous jour après jour ! Merci
Nous sommes restés du 13/07 au 16/07/24. A notre arrivée nous étions inquiets, après 700 km en moto et un certain âge nous avions besoin de réconfort. Chambres parfaites, personnel professionnel et gentil, excellent petit déjeuner. Félicitations pour l'organisation, la disponibilité et la courtoisie de tout le personnel y compris le personnel de nettoyage. Je suis désolé de ne pas être resté quelques jours de plus. J'espère revenir bientôt. Mariella Bellemo
L'hôtel est dans une excellente position, proche du lido (il suffit de traverser la route) proche du centre (il suffit de longer le front de mer et vous y êtes !) proche du port pour les promenades en bateau très recommandées, de location de canots pneumatiques, proche des commerces (Eurospin à deux pas) et des clubs pour ceux qui ne veulent pas aller jusqu'au centre. Le personnel est très attentif aux besoins des clients et en particulier le personnel du restaurant qui mérite certainement un commentaire à part. Les plats du chef sont servis aussi bien au déjeuner qu'au dîner, vraiment excellents tant les matières premières sont excellentes. Nous choisissons généralement le menu de poisson transformé avec des recettes vraiment fantastiques et savoureuses ! Le maître d'hôtel, les garçons et les filles sont fantastiques, gentils et professionnels. Les petits déjeuners sont également très copieux, avec de très bonnes pâtisseries sucrées, des fruits frais etc etc. Nous étions 2 couples et nous avons passé un très bon moment ! Fortement recommandé
Après plusieurs années de fréquentation du front de mer de Mattei et des structures d'hébergement associées, cette année, nous avons enfin eu l'occasion de découvrir la côte de la plage de San Lorenzo et de séjourner à l'Hôtel Marc, sélectionné sur la base des critiques et de la perception "de première main" du site Internet et des photos publiées. Les impressions ont toutes été largement confirmées ! L'établissement est bien entretenu et le niveau de propreté est excellent. Ce qui nous a frappé, c'est que tout le monde, et je souligne tout le monde, a été extrêmement professionnel et courtois, ce qui malheureusement devient de plus en plus rare. Le personnel est toujours souriant et souriant. La seule critique constructive que j'ai envie de faire concerne le menu : le niveau de la cuisine est très élevé, l'un des meilleurs trouvés jusqu'à présent dans toutes les installations maritimes italiennes visitées, et la présentation des plats indique déjà qu'il y a une grande envie de bien faire les choses ; dans certains cas, les plats manquent un peu de punch, peut-être un choix pour plaire à tous les palais, mais j'oserais un peu plus pour augmenter le caractère du plat proposé. Le vrai reproche est l'absence d'un "vrai" accompagnement : je peux être d'accord avec le choix de ne pas avoir le buffet classique pour éviter toute confusion et tout gaspillage, mais je crois qu'il est tout à fait approprié de toujours inclure dans le menu la possibilité, sur demande, d'une salade verte/mixte ou d'autres légumes. Dépense minimum, rendement maximum ! Pour le reste, je ne peux que recommander cette structure, compte tenu également de l'excellente plage et du lido associé. Félicitations à tout le personnel, avec les meilleurs vœux de bon travail et la recommandation de ne jamais perdre le sourire.
Nous avons passé un très bon moment. La structure est neuve, la chambre et la salle de bain sont également bien entretenues, très propres et sentent le propre. Le personnel de la réception est sympathique et serviable, très gentil. La cuisine est excellente, compliments au chef et à tout le personnel. L'emplacement est également bon. La plage est à proximité et en marchant, vous pourrez rejoindre la très jolie ville. Nous y retournerons avec plaisir, je le recommande vivement.
Séjourner à l'Hôtel Marc a été une expérience merveilleuse ❤️ choyé du début à la fin, de la nourriture avec les plats incroyables du chef Tonino et la présence infatigable du maître Antonio, toujours prêt à répondre aux demandes et toujours attentif. Propreté impeccable des chambres, toujours parfumées et bien rangées. A l'entrée de la réception : Cinzia et Daniele, deux personnes vraiment spéciales, toujours présentes, professionnelles, ponctuelles qui vous accueillent immédiatement avec un grand sourire et beaucoup de convivialité. Les points forts de cet hôtel sont vraiment nombreux : excellente cuisine, excellente propreté, position stratégique pour tout type d'excursion et le joyau de la couronne est tout le personnel de cette structure qui rend les vacances inoubliables. Notre groupe était incroyable, merci Marc Hotel ❤️
Hôtel bien placé, près de la mer,et en 10mn à pieds du centre. Personnels très sympas, nourriture très variées et succulentes, les vins sont très bons aussi. A recommandé 👍
Super hôtel ! Personnel très accueillant ! Haute cuisine ! Près de la plage en demi pension ou pension complète, deux transats avec parasol vous attendent au lido , du centre ville, la dolce vita...