les gnocchis à la ricotta sont excellents, enfin un plat qu'on ne trouve pas ailleurs. cependant, les prix sont refuge et ils auraient pu économiser 1,50 € de frais de couverture.

Belle cabane, les gars qui la dirigent sont très bons et très gentils. Production propre de fromages et de gâteaux. Tout est très bien.

Les fromages en vente sont vraiment bons. Selon le « fromager », le lait vient de la région tandis que le fromage est produit dans la laiterie d'Agordo puis amené ici.

Nous nous sommes arrêtés après une belle randonnée. Nous avons commandé le plat Malga (polenta, saucisses, fromage grillé et délicieux légumes). Le seul inconvénient est que vous ne pouvez pas payer par carte bancaire, alors apportez du liquide.

Que puis-je dire ! Vue enchanteresse, délicieux gnocchis et strudel incomparables. Personnel très sympathique même si l'endroit était plein et donc le rythme était très rapide. La cuisine ferme à 14h30 donc mieux vaut bien planifier sa promenade pour éviter d'avoir le ventre vide. Une halte incontournable pour ceux qui séjournent à Falcade et aux alentours👌🏼

Belle balade pour rejoindre le refuge, retour par un chemin alternatif (accessible également aux enfants sans poussette). Nous avons déjeuné au refuge, des plats typiques très bons et avec des prix honnêtes (par rapport aux autres refuges/refuges). La panna cotta et le yaourt aux fruits rouges sont également recommandés.

Malga est arrivée après une marche de difficulté moyenne par une journée très chaude (et cela a ajouté un peu de difficulté). Accessible également avec des enfants mais pas avec des poussettes (tout affronter avec beaucoup d'efforts, surtout si l'on considère le trajet retour). Mais une fois arrivé au refuge, vous pourrez admirer un paysage splendide. On peut très bien manger à des prix encore plus bas que les autres cabanes que nous avons essayées. Entre autres choses, il y a la possibilité d'acheter les fromages produits par eux, en pouvant les emballer sous vide.

Ils m'ont fait payer plus que le prix indiqué sur le menu et sans reçu. Deux boissons et deux desserts, 20 euros. Le prix du menu de la boisson est de 3 euros, les desserts de 4 à 6. Même en supposant que les deux desserts coûtent 6 (j'en doute, vu la taille et les prix moyens de l'un en particulier), nous avons 3+3+6+6, ce qui équivaut à 18 et non à 20. Ou bien ils nous ont fait payer des frais de couverture pour la consommation à table où 1) nous apportions les trucs du comptoir et 2) nous nettoyions en apportant les vides au comptoir. Mystères des reçus « manquants »… Les desserts sont bons. Dans la région, ils sont presque tous bons.

Magnifique refuge de montagne dans le Val del BIOS. Nous avons laissé la voiture à Sappade et de là avons pris le chemin indiqué pour la cascade Barrezza et le refuge Ai Lach. Le sentier est de difficulté moyenne, à suivre avec des chaussures adaptées car il est très glissant, toujours en montée et à un certain moment il faut également traverser le ruisseau. Il faut faire très attention aux panneaux de signalisation qui sont peu nombreux et pas toujours visibles. Après 2 heures, vous atteignez la belle cabane en bois où vous pourrez déguster de bons yaourts et fromages fabriqués par eux.

Cinq étoiles pour le service : nous y étions en août à une époque de grande affluence, il était 13h, pourtant nous avons été servis très gentiment et rapidement. Même le déjeuner, malgré la foule, était bien préparé. La carte est traditionnelle montagnarde, bonne. Le point fort nous a semblé être la disponibilité et l'amabilité de tout le personnel.