Mi è stato regalato il soggiorno in questo paradiso immerso nelle verdi colline del Monferrato,la famiglia che lo gestisce è meravigliosa,un connubio tra ranch per gli amanti dei cavalli e il buon vino da loro prodotto da diverse generazioni, l'accoglienza è stata eccezionale ,la professionalità e la qualità, altrettanto,il vino è davvero eccellente e la cucina, ricercata ed ottima. Lo consiglio vivamente per passare dei giorni in tranquillità, per rigenerarsi e perché no ,per acquistare dell'ottimo vino.

Il ne s'agit pas d'une simple critique mais d'un sincère MERCI pour le merveilleux week-end que les personnes qui vivent et travaillent dans cet endroit merveilleux, parfois enchanteur, nous ont permis de passer !! Après environ 600 km de voyage... nous arrivons de Rome au 23 quarter horse... la journée était pluvieuse et donc un peu "inconfortable" pour mieux apprécier ces lieux... mais la sensation dès la sortie de la voiture fut immédiatement celle d'une grande sérénité ! Nous étions entourés d'un paysage magique... les chevaux dans le grand manège couvert déjà au travail... Alessandro l'entraîneur était immédiatement disponible et gentil pour nous accueillir ! Et un immense merci à lui désormais !..Le court de tennis au fond mouillé mais brillant comme pour nous le dire.. la prochaine fois que vous viendrez apportez votre raquette 😊.. Les écuries, que dire, gérées par de vrais professionnels, les chevaux gardés de manière impeccable puis l'auberge : les chambres minimalistes super accueillantes mais avec beaucoup de charme et le restaurant digne de ce lieu ! Excellente nourriture, service et ambiance. Et enfin, après avoir rencontré des gens merveilleux, Manuel et sa femme Clementina et enfin Mme Maria Emma qui a mis le feu vert à notre séjour ici... une femme d'autrefois - les belles - tout en elle parlait de "bien" du sens de la famille, du respect et du sacrifice bien placé du travail, de l'élégance innée que peu de gens ont... bref, même si avec une larme pleine d'amour et avec un cœur débordant de tant d'émotions nous avons quitté cet endroit.. et en tout cas, la vente du cheval qui nous a amené ici se poursuivra.. Nous reviendrons certainement même juste pour des vacances.. Merci merci et merci mille fois encore pour cette expérience de vie indélébile ❤️ Claudia et Paolo Verzaro

3ème passage au ranch Toujours émerveillé par ce domaine où le temps semble suspendu entouré de chevaux On s'y ressource loin de tout au calme Accueil toujours aussi chaleureux Bienveillance et gentillesse des hôtes Cuisine raffinée Chambre sobre et très propre

Absolument parfait. Le personnel est adorable, le restaurant super et les chambres parfaites. Super dog friendly. La piscine est tres agréable. Un véritable bonheur de séjourner ici.

2eme fois que nous faisons une halte dans ce petit coin de paradis Le temps est comme suspendu On se croirait dans dallas Un domaine magnifique étendu mêlant vignes et chevaux Cuisine raffinée Il ne nous manque plus qu à tester la piscine

Deuxième passage à la Locanda Cossetti, rien à redire tout est PARFAIT ! Du début à la fin, du cadre, au personnel en passant bien sure par le restaurant ( ne manquez pas le tournedos fumé !) ! Francesca est géniale et la ballade à cheval nous a transporté hors du temps ! Nous reviendrons c’est sure une troisième fois et plus encore ! Je recommande ++++

Le hasard d une recherche sur internet... Une pepite un diamant..le paradis... 1 km de l entrée du domaine à l accueil... Chambre propre spacieuse confortable.....des gnocchis aux orties un risotto au citron et crème de poivron après avoir siroté un apéritif installé dehors confortablement.. Le tout à côté des écuries avec 80 chevaux.... Un rêve éveillé merci pour la gentillesse l écoute

Un endroit insoupçonné au milieu de nulle part. Des personnes gentilles à souhait et ayant envie de vous faire partager leurs expériences et leurs vins. Et un sincère remerciement pour votre volonté de nous parler en français. Une cuisine très agréable et quel joli cadre !!! Merci à toute l’équipe !!!

Superbe aménagement du lieu qui ravira tous les passionnés d’équitation. Le ranch se trouve en pleine campagne et pour accéder au site vous longerez une belle allée bordée de peupliers. Sur place, il y a le restaurant dans une salle splendide, une aile avec les chambres très bien aménagées et tout l'ensemble équestre avec des manèges, des boxes et autres... Le tout est très bien entretenu et d'une parfaite propreté, l'ambiance et les chevaux sont paisibles, c'est certainement lié. Ma femme et ma fille qui font de l'équitation ont adoré séjourner ici et les chevaux du coin ont eu des câlins pour un moment ; ) L'équipe est très sympa, petit déjeuner en musique (super playlist) et dégustation des vins du domaine lors du repas de midi. J'ai mangé des champignons (cèpes) cueillis le matin même, certainement les meilleurs que j'ai pu déguster.

Belle découverte dans la campagne piémontaise. Cet endroit vous donnes une sensation de calme et bien être des l'arrivée. C'est peut être l'esprit des plus de 100 chevaux de ce Ranch, ou bien l'effet du vin produit ici ! Ouvert en juin 2022 les chambres étaient propres et confortables. Le restaurant en vaut le détour avec ses produits de qualité. Le personnel a été aux petits soins. Il faudra revenir afin de découvrir tout ce que cette entreprise familiale a à offrir !