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J'ai séjourné dans ce B&B et je dois dire que ce fut une agréable surprise. Certes, la chambre est un peu petite, mais vous êtes entouré de verdure, il y a une tranquillité extrême, et en moins de 10 minutes vous arrivez à Vintimille. Le propriétaire est très gentil et serviable, je lui ai également acheté une huile superlative et un excellent miel, évidemment à 0 centimètre. Certainement adapté à ceux qui veulent rester loin du chaos.
Bon, commençons par dire que nous sommes à Vintimille ce qui est cher, cette ferme avec chambres est idéale pour dépenser un prix juste et se sentir bien. C'est très mignon, ce sont toutes des pièces ressemblant à des maisons de différentes tailles dans un petit village, avec des petits ponts, des hauts et des bas, des petites tables et des petits potagers. Comme j'étais seul, j'avais une petite chambre mais j'étais là pour travailler, ce que je devais faire était de prendre une douche et d'aller me coucher. Donc ça me convenait. Propriétaire aimable et serviable. Le seul défaut est que la route pour y accéder est un peu étroite et pour prendre les virages en journée il est conseillé de klaxonner pour se faire entendre.
L'emplacement est agréable, la structure est moderne, bien entretenue et propre. Le propriétaire est très gentil. C'est là que s'arrêtent les points positifs ! Malgré le nom et l'enseigne, la cuisine n'ouvre qu'occasionnellement et/ou sur demande, vous êtes donc en effet invités à chercher quelque chose dans les environs. Même au petit-déjeuner, il n'y a rien de « fait maison » : pas même une modeste part de gâteau, mais seulement un croissant surgelé et réchauffé et les habituels biscuits sous cellophane. Mais cela ne s'arrête pas là : la taille de la pièce est vraiment gênante ! A côté du lit, il n'y a même pas de place pour une chaise (qui n'existe pas) ni une table de chevet. Pour aller au lit, il faut la fonction « lampe de poche » du téléphone car une table microscopique avec une lampe dessus est coincée entre la porte et le pied du lit. Un seul portemanteau au bout du "couloir" : 30cm de large et 1m de long ! Même la porte d'entrée ne s'ouvre pas complètement car elle heurte la salle de bain !
Un seul mot SUPER
. La cuisine simple mais authentique. Pour une ferme j'ai trouvé le prix payé un peu cher. La route pour y accéder est très étroite. Nous avons dû nous arrêter plusieurs fois et avons été contraints de faire une marche arrière aromatique. Pour atteindre cet endroit, je recommande une petite voiture.
Nous avons eu un dîner fabuleux. La locanda se trouve en face de l'église de Verrandi. Il est situé dans les collines, entouré de leurs propres terrasses d'oliviers Tagia et de vignobles (vin Rosesse) ainsi que d'un jardin où ils cultivent leurs propres légumes. Le propriétaire était très gentil et nous a dit qu'il était fier de sa propriété et de la nourriture. Le dîner a commencé avec des antipasti de courgettes : fleurs farcies, tourte verde et petites crêpes. En guise de primi, nous avions des raviolis (épinards et bietolli) avec du beurre et de la sauge ainsi que des linguines aux cèpes. Suivi du lapin chemin ligure et tagliani. En dessert, un parfait avec des petits morceaux de merenque servi. Le tout réalisé par les parents du propriétaire🙂 La Grappa maison était très douce et de bon goût. Nous avons eu le vin rouge Rosesse (2020), fruité et de très bon goût. Satisfaits, nous sommes retournés à Collabassa avec des bouteilles à dôme de vin rouge et blanc et la grappa Rossese.
J'ai séjourné dans une sorte de petite maison qui ressemblait à un appartement, avec une terrasse et une vue sur l'église de Verrandi, un beau village où se trouve ce logement. Il est dirigé par Federico, qui possède également un restaurant et une cantine où il vend ses propres vins et huiles. J'ai passé une nuit avec mon chien, ce qui a été très bien accueilli.
Je suis resté et j'ai déjeuné avec eux. Federico est un gars intelligent et un hôte formidable. Le Rossese est excellent, le lapin est savoureux. Ma chambre dans la casone est une petite cabane. Je reviendrai.
C'est un endroit magnifique c'est mon village et les gens sont super venez le visiter bisous à vous tous
La cuisine est typique, familiale, toute faite maison et ça se voit ! Plats bons et copieux, je recommande vivement les entrées à ne pas manquer. Endroit cosy, surplombant le village de Verrandi et entouré de verdure. Nous reviendrons bientôt !