Le Masserie del Falco

Contrada Reddito degli Angeli 14, 85023 Forenza

LE MASSERIE DEL FALCO, HÔTEL À  FORENZA

Dernière mise à  jour : 13/05/2025 00:56:44


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Dernière mise à  jour : 21/05/2025 05:46:31
  • 3 étoiles simplement données par la moyenne arithmétique attribuée séparément à l'hôtel (5⭐) et au restaurant (1⭐). Les chambres sont belles (grandes, calmes et propres), le restaurant est vraiment hors de propos. Pour l'amour du ciel...excellente cuisine, mais en Basilicate, je préférerais goûter les caractéristiques des plats lucaniens et leurs produits typiques, et non les plats d'autres régions. Mieux vaut revoir davantage la gestion du restaurant.

    Daniele sur Google, le 07/09/2022 à  15:49
  • Emplacement fantastique ! Immergé dans la nature ! Des chambres spacieuses avec une grande attention aux détails! Unfortunately, the service and cuisine disappointed all expectations, starting from the initial greetings (not very welcoming: total coldness) and then moving on to very hot drinks (like white wine) and even sticky and very salty semi-hot first courses. I don't want to dwell on it but there would still be a lot to write but.....

    Raphael Tröde sur Google, le 28/08/2022 à  05:57
  • Nous avons déjeuné à la Masserie del Falco sur la suggestion de Basilicata Experience. Que dire, nous avons fait un voyage à travers les saveurs de notre terroir mais de manière complètement revisitée. Nous étions sept, le menu nous a été parfaitement expliqué et nous avons pu faire apporter de petites modifications en fonction des goûts de certains d'entre nous. Chaque plat était visuellement parfait et la composante esthétique était toujours suivie d'une recherche d'un goût impeccable. L'endroit est vraiment évocateur et l'intérieur regorge de nombreux détails (des peintures à la bibliothèque, en passant par le piano, pour n'en nommer que quelques-uns) qui le rendent unique. Le coût du menu correspond parfaitement à la qualité des matières premières consommées. Bravo à tous, aussi bien à ceux qui travaillent en cuisine qu'aux filles en salle. Une expérience gustative qui mérite vraiment d'être vécue. Nous reviendrons.

    Carmen Genovese sur Google, le 07/08/2022 à  21:51
  • Nous ne sommes pas restés mais avons déjeuné au restaurant. Le très jeune chef a certainement une grande passion et une excellente technique qu'il met dans ses plats. Le tout exécuté et plaqué de manière excellente. Vraiment bon goût. Une agréable surprise dans un endroit charmant. Dommage pour les vins, avec seulement 3 étiquettes. On nous a dit que le menu est en préparation et sera certainement à la hauteur des plats. Nous reviendrons.

    Mac Stipe (Mac65181) sur Google, le 03/05/2022 à  23:44
  • Non è semplice interpretare con le parole le emozioni che questo luogo, ancora una volta, ci ha regalato. Un posto incantevole dove il tempo si ferma e la natura si fonde con la forma più alta dell’accoglienza. Camere ampie e spazi immensi. Servizi e coccole in ogni angolo. Cucina gourmet… sopra ogni aspettativa! Grande attenzione ai più piccoli. Ambiente sereno e familiare. La pace per ogni senso! Grazie a Mariangela, alla sua impareggiabile professionalità! Grazie alla sua meravigliosa famiglia. Aurelio, la mamma e Claudio. Grazie al suo giovane staff: Dino, Annalisa e Domenica. Ragazzi preparati e con tanta voglia di mettersi in gioco. Io, Angelo e Alice torneremo presto a trovarvi! ❤️

    Ketty Mercurio sur Google, le 06/12/2021 à  17:41
  • Posto assolutamente consigliato per una vacanza in totale relax. Personale cortese, comprensivo e gentile. Il tutto valorizzato da Mariangela che riesce a fare sentire speciale e coccolato ogni suo ospite . Dopo un mese dalla prenotazione , si è ricordata che andavamo a festeggiare il compleanno di mio figlio a cui ha riservato un trattamento particolare con dolce e caldeline a cena....Ah .....il cibo spettacolare . Assolutamente consigliato

    olimpia mercurio sur Google, le 13/11/2021 à  09:05
  • Un de ces endroits que l’on ne veut plus quitter ! J'ai séjourné dans cette splendide propriété pendant un court week-end et j'ai été extrêmement satisfait. Nous avons été accueillis par la gentillesse et le professionnalisme du personnel qui nous a fait nous sentir vraiment chez nous. La ferme, conçue avec une architecture durable, est littéralement immergée dans la verdure, entourée d'un jardin enchanteur au parfum frais de rose et de lavande, le tout encadré par les belles collines lucaniennes. Les grandes fenêtres transparentes de la réception et de la salle de restaurant éliminent tout type de barrière entre l'intérieur et l'extérieur afin que la nature environnante soit véritablement appréciable à 360 degrés, restituant une agréable sensation de tranquillité. Les intérieurs de la ferme sont finement meublés et tout est soigné avec élégance jusque dans les moindres détails : des chambres aux espaces communs. Les gérants de l'établissement nous ont immédiatement mis à l'aise et ont fait preuve d'un amour sincère pour leur travail et d'une convivialité pas toujours acquise. Dernier point mais non le moindre : la cuisine. Le souci du détail se retrouve également dans les plats raffinés préparés par la main étoilée du Chef qui parvient à mettre divers produits zéro kilomètre de la tradition lucanienne dans des plats revisités dans une saveur moderne, élégante et divine. Que dire, le Borgo delle Emozioni a vraiment su enflammer toutes nos émotions et nos sens : nous avons été captivés par la beauté de la vue sur un lieu enchanteur, enivrés par les parfums frais méditerranéens du jardin, choyés par les goûts exquis des plats, caressés par le bruissement du vent et le chant des oiseaux et enfin littéralement bercés par l'hospitalité des hôtes. Nous avons hâte d'y retourner.

    Roberto Buzzacchino sur Google, le 14/10/2020 à  16:49
  • Après une visite à la splendide Matera, mon mari et moi avons terminé nos petites vacances à Forenza, province de Potenza. Un cadeau de nos enfants nous a conduits à la Masserie del Falco, au milieu d'une campagne suggestive entourée de villages riches en histoire. Il s'agit d'une grande structure d'appartements et de chambres, construite en bio-architecture et entourée d'un magnifique jardin à l'italienne. Bel environnement et meublé avec bon goût éclectique. L'attention, portée également aux détails de l'accueil, (principalement le personnel attentionné, serviable, très gentil, un ensemble de salle de bain très riche et de qualité, le petit déjeuner avec un vaste choix comprenant des produits "faits maison"...) nous a fait nous sentir très choyés. Last but not least : une excellente cuisine de l'apéritif au dessert ! Rapport qualité/prix : excellent. Ça vaut le coup de revenir !

    Maria Rita Venza sur Google, le 07/10/2020 à  07:21
  • Abbiamo ricevuto in regalo uno smartbox e tra i vari luoghi ci siamo decisi x soggiornare qui,in questo bellissimo agriturismo! Immerso nel verde della Basilicata, un profumo intenso di lavanda che inebria i sensi...La gentilissima proprietaria ci ha condotto nella nostra camera,ben pulita e curata in ogni dettaglio (una valigetta con tanti prodotti x l'igiene del corpo)! Dalla stanza si poteva accedere a una bella terrazza con un bel panorama! Essendo arrivati tardi ci hanno comunque fatto cenare senza problemi,disponibilissimi! La mattina una bellissima colazione dolce e salata in giardino con sfondo colline e verde!! Super A pranzo abbiamo mangiato in sala,visto fuori il caldo,e abbiamo mangiato divinamente..piatti rivisitati di qualità alta e gusto sublime! Proprietari gentilissimi, e personale qualificato e gentile! Ciliegina sulla torta? Sono persone di cuore, amano gli animali e ogni giorno alle 18 in punto arriva un ospite..un meraviglioso cagnolone bianco a cui donanano cibo! Pollici in su!!!! Ci torneremo sicuramente e magari quando sarà operativa la SPA! P.S.Visitate prima la Nostra Italia....

    Wolverine sur Google, le 31/08/2020 à  20:30
  • Hier, nous sommes arrivés à midi. Nous pouvions sentir dans l'air les parfums de roses, de romarin, de lavande et d'autres plantes. Après avoir connu la chambre d'hôtel, excellente avec un mobilier essentiel et agréable. Nous avons déjeuné, des plats d'une présentation et d'un goût excellents. Puis le soir, il y avait un dîner pour notre anniversaire, quelque chose de vraiment excitant avec un petit gâteau préparé par le chef. Le personnel de Mariateresa et tous les propriétaires étaient vraiment très gentils et courtois. J'espère revenir avec toute la famille pour passer des moments de bonheur et de sérénité.

    Giuseppe Bellipario sur Google, le 28/06/2020 à  13:47



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