Mon petit ami et moi avons séjourné au Colonne Resort pour la deuxième fois. Service et personnel vraiment serviable et sympathique. Chambres de montagne caractéristiques, super propres et soignées dans les moindres détails. Le séjour comprend également une expérience dans leur spa qui comprend un sauna, un bain turc, des douches émotionnelles, un solarium et une piscine d'hydromassage intérieure et extérieure (fermée pendant les mois les plus froids). Nous nous sommes fait chouchouter avec de délicieuses tisanes et un délicieux apéritif servi directement au spa. Dîner préparé par le Chef Michele, vraiment une expérience à essayer, des plats super raffinés et des combinaisons spatiales, le tout créé avec des matières premières 0 KM et beaucoup de passion ! Nous recommandons absolument de passer un séjour chez eux !

Nous sommes revenus au bout de 3 ans et l'expérience a été très positive, l'accueil, le spa, le dîner, le petit déjeuner, la chambre, tout a été soigné dans les moindres détails, un vrai régal, bravo les gars, continuez comme ça !!! Je le recommande vivement !!!!!!!!!

Excellents services, environnement et chambres, belles vues appréciées notamment en se relaxant au SPA, menu bon et original. Les gérants sympathiques et serviables ont rendu l'atmosphère plus conviviale et paisible. Le seul petit défaut à mon avis est l'accès, car la SP 335, la seule route pour le moment, est un peu difficile mais heureusement pas très fréquentée, mais au final cela vaut vraiment la peine de profiter de vacances complètement relaxantes...

Abbiamo trascorso due giorni in questo luogo splendido tra i monti della Val Maira. Una casa storica arredata con gusto ed eleganza, la stanza confortevole e pulita, una SPA curata nei minimi dettagli dove è possibile rilassarsi con una splendida vista sui monti. Il ristorante Martagon merita per noi una menzione particolare: una cantina molto ben selezionata, due cene eccellenti preparate valorizzando le materie prime locali con sapori sorprendenti e grande cura. Commovente la selezione di formaggi. Elisa e Michele, con grande entusiasmo e dedizione, stanno costruendo una realtà bellissima. Complimenti e a presto!

Séjour enchanteur dans ce merveilleux Resort qui est un véritable joyau au milieu des montagnes enneigées de la vallée de Maira. Les gérants sont vraiment gentils et accueillants. La chambre est très propre, pleine de détails qui la rendent romantique et équipée de tout le confort, avec des lits confortables et une vue splendide sur les montagnes. Le Spa est complet avec tout, très soigné et élégant. Le dîner nous a également surpris : le chef nous a régalé avec des plats vraiment exquis. Bref, un séjour parfait, nous reviendrons certainement nous faire chouchouter ici.

Une structure qui ne convient certes pas à tous les budgets, mais qui en vaut vraiment la peine. Les lieux - aussi bien les chambres que le spa - sont soignés, sobrement élégants et absolument soignés et propres. La cuisine est raffinée, mais ancrée dans le territoire, tout comme la cave à vins. Compte tenu du nombre limité de chambres, les gérantes Elisa (qui s'occupe gracieusement de pratiquement tout !) et Michele (chef) parviennent à « chouchouter » les invités en les faisant se sentir chez eux dès le premier instant.

Nous avons séjourné dans cet établissement pendant un week-end et ce fut une expérience très agréable que nous recommandons absolument ! Gentillesse et professionnalisme caractérisent tout le personnel. La structure est neuve, très propre et équipée de tout le confort. Il est situé au centre d'Elva, un très joli village, un excellent point de départ pour des promenades ou des excursions en pleine nature. La cuisine est également vraiment excellente ! Nous avons très bien mangé et ils ont été attentifs à chaque demande particulière (intolérances/allergies) Le spa est la cerise sur le gâteau ! Nous espérons revenir le plus tôt possible !

Hôtel récemment (ré)ouvert, géré par Elisa et Michele, des hôtes charmants et attentionnés. Nous y avons passé trois nuits – notre dernière étape sur quatre dans la vallée. Un point fort : le restaurant : même si les autres établissements proposaient une excellente cuisine, celui-ci s'est clairement imposé. Le chef Michele est très talentueux. L'hôtel est un point de départ idéal pour la randonnée. En journée, vous pouvez vous aventurer sur l'un des sommets environnants, revenir quelques heures au spa et savourer un dîner fantastique le soir. Les chambres sont confortables et propres.

Elisa et Michele nous ont accueillis à bras ouverts pour un délit de fuite régénérant. La structure est une petite faveur de mariage au milieu des montagnes qui entourent Elva. Nous avons apprécié (beaucoup !!!!) la piscine extérieure et le spa, très propres et bien organisés avec même un petit point de rafraîchissement à base de fruits et d'eau ou de tisanes. Cela est également dû à la bonne gestion de l'environnement et au nombre limité de personnes pouvant y accéder. Nous avons également dîné dans leur restaurant, les plats présentés par Michele étaient tout simplement délicieux !! Très bon rapport qualité/prix !! Nous avons hâte de revenir vers vous (peut-être avec la neige !!)

Mon partenaire, moi-même et quelques amis avons passé quelques jours au Resort Le Colonne di Elva et je ne peux que partager mon expérience enthousiaste. Le resort est géré par un jeune couple Elisa, qui nous a accueillis avec beaucoup de gentillesse et de chaleur, et Michele, le chef du resort. La structure est magnifique, rénovée avec beaucoup de soin et de belles finitions. Les chambres sont vraiment très belles avec un souci du détail et la propreté est impeccable. Le véritable point fort du complexe est la cuisine du chef Michele. Chaque plat était préparé avec des ingrédients locaux et présenté avec soin et créativité. Le petit déjeuner est également copieux et propose entre autres de délicieuses confitures produites dans la région et de délicieux gâteaux faits maison. Le spa propose deux saunas, un bain turc, des douches émotionnelles, deux baignoires d'hydromassage et un bel espace détente avec de grandes fenêtres donnant sur les montagnes. En résumé, Le Colonne est une belle station où chaque aspect du séjour est pris en charge avec amour et professionnalisme.