Nous avons goûté les fameuses fettuccines « La Torretta » et elles étaient tout simplement spectaculaires, préparées avec soin et avec une saveur unique. Accueil chaleureux, conseils parfaits et ambiance dans laquelle on se sent immédiatement à l'aise. Une halte qui vaut vraiment le coup !

Tout va bien, je recommande vivement cet endroit si vous êtes dans la région. J'ai pris un ragoût de sanglier et de l'agneau, tous deux fortement recommandés 😍 le tiramisu était également très bon. Personnel sympathique, service rapide.

Nous avons visité La Toretta à Blera avec des amis et avons pris un repas vraiment agréable. À l'arrière, il y a une charmante cour, parfaite pour les chaudes soirées d'été, avec des ventilateurs gardant l'air frais et ajoutant à l'atmosphère détendue. La nourriture était excellente, avec des saveurs copieuses et rustiques qui faisaient vraiment mouche. Nous avons particulièrement apprécié la bruschetta aux haricots, simple mais pleine de saveurs, et le lapin, magnifiquement cuit et plein de goût riche et traditionnel. Tout était bien préparé et délicieux, ce qui en fait un endroit où nous reviendrons certainement. Si vous êtes dans la région et recherchez une cuisine italienne authentique dans un cadre charmant, La Toretta vaut bien une visite !

Belle expérience. Je recommande vivement les fettuccine maison au ragù blanc de la Torretta. Et aussi le délicieux tiramisu.

J'ai découvert ce restaurant par hasard et ce fut un jour de chance. C'est un lieu essentiellement familial et tous ceux qui y travaillent, absolument tout le monde, ont une telle gentillesse et une telle convivialité qu'on se sent chez soi. La cuisine est excellente et je dirais abondante. Les pâtes sont faites maison et chaque plat est préparé avec soin. Ici, préparer à manger pour les autres n'est pas vu comme une simple routine mais aussi comme une sorte de passion, certes fatigante, mais pleine de satisfaction pour ceux qui viennent manger et pour ceux qui cuisinent, voyant la satisfaction de leurs clients. Les plats variaient et j'expérimentais ici des recettes que je n'avais jamais goûtées auparavant, comme la tarte aux pommes de terre et au fenouil, un vrai délice. Je recommande les premiers plats et, parmi les seconds plats, tous excellents, ma préférence allait au sanglier. Certaines recettes sont vraiment originales, comme la polenta alla gricia, fruit de la créativité et de l'inventivité de Rosella (avec un s), l'une des femmes-magiciennes de ce restaurant. J'y suis retourné plusieurs fois et je n'ai jamais, je dis bien, jamais été déçu. Vous ne le serez pas non plus.

Lieu caractéristique, personnel sympathique qui vous conseille sur les plats typiques à essayer. Fabuleux premier et deuxième plats. Je reviendrai certainement pour essayer d'autres plats.

Que puis-je dire, elfes et elfes, si vous passez par Viterbe, vous devez passer par Blera et la tourelle. Nous avons séjourné ici pendant deux jours pour le travail et nous aimons déjà les gens. Des plats d'exception, faits maison mais pas prévisibles. La tradition culinaire locale étant liée à la vie paysanne, il s'agit principalement de plats de légumes et de gibier. Le ragoût de sanglier fond dans la bouche et vole très haut ! Nous reviendrons ! M. Lillo, le gérant historique, est dans nos coeurs

A l'entrée cela ressemble à un bar de village, mais si vous êtes un observateur vous verrez de nombreux certificats de mérite sur les murs. La pièce est derrière. Service sympathique bien qu'un peu lent. Nous vous recommandons l'apéritif maison (je ne me souviens plus du nom exact) avec d'excellents plats non conventionnels (par exemple polenta alla gricia grillée). Les entrées et l'agneau sont excellents. Des prix honnêtes.

Mise à jour : je suis revenu et je ne peux que confirmer ce qui a été dit dans l'avis précédent. De plus, ils nous ont accueillis même si nous sommes arrivés très tard (15h30) et nous ont quand même assuré un service complet 🙂 --- Endroit très accueillant, il y règne une ambiance familiale. Nous étions 3 et, malgré l'heure tardive, ils nous ont permis de choisir où nous préférions nous asseoir. Venons-en au fait. Tout est très bon et savoureux. Excellents premiers plats avec des pâtes faites maison et des seconds plats très savoureux. Des plats « simples » mais qui ne doivent pas pour autant être sous-estimés, bien au contraire. Ici, ils étaient très bien valorisés. Et le traitement était excellent. La seule remarque que je n'ai pas particulièrement appréciée, mais qui arrive souvent dans ce type de restaurants, c'est que le menu nous a été communiqué oralement. Cela indique sûrement que cela change souvent car ils auront des choses plus fraîches que d'autres, mais je préférerais quand même avoir, à table, la possibilité de me faire une idée sur le prix de chaque plat. En conclusion, un restaurant à recommander et à revoir ! 😉

Merveilleux restaurant familial 💪🏾👏🏾. Nous étions 5 et 3 enfants, nous avions deux tables séparées pour le décret. Du début à la fin le propriétaire nous a conseillé de manger de l'entrée au dessert, le tout vraiment excellent et fait maison 👏🏾👏🏾👏🏾. Tout, mais je dis bien tout, la nourriture est délicieuse et délicieuse, le sanglier a une saveur unique, super doux et savoureux juste comme il faut👏🏾👏🏾👏🏾 bravo. Accueil formidable et tout le monde très gentil. Absolument à revenir. Félicitations, continuez comme ça. ❤️❤️❤️. Bons prix.