Je connaissais déjà le restaurant mais, après quelques années, j'y suis revenu spécifiquement pour les plats d'artichauts que j'adore. De l'entrée au dessert (en passant par le strudel aux artichauts) nous avons tout aimé ! Un point supplémentaire pour les risottos (tous excellents) et pour le chevreuil. Excellent service : le personnel est rapide, professionnel et toujours attentif. Félicitations !

G.A.D. de grandes attentes déçues : menu printanier à base d'artichauts où règne malheureusement seule l'abondance. Beaucoup de quantité, mais artichaut peu valorisé et plats un peu anonymes. Je pars avec le sentiment d'avoir raté une opportunité. Péché.

Excellent restaurant avec une carte surprenante, surtout en cette période avec des plats préparés avec des artichauts de Montelupone. Fortement recommandé, également pour la gentillesse du service et l'environnement de la demeure historique.

Célèbre pour l'utilisation de truffes et de cèpes, j'ai voulu tester la polenta aux cèpes et sauce aux truffes, malheureusement la polenta à mon goût était trop liquide et non liée ainsi que très fade, la sauce était plutôt bonne mais aussi un peu fade. J'ai goûté le risotto toujours aux cèpes et truffe râpée et c'était bien fait mais il manquait quand même un peu de sel, ça doit être le choix du chef d'ajouter un peu de sel à ses plats. Enfin, un mix de grillades avec côtelettes d'agneau, saucisse et steak de porc. Côtes levées décentes, saucisses très savoureuses et savoureuses tandis que le steak était trop cuit et sec. Personnel sympathique et gentil. Local divisé en plusieurs pièces avec une véranda couverte séparée de l'extérieur par des bâches en plastique. Le restaurant est situé dans le centre historique d'un petit village, Montelupone, très bien entretenu et accueillant qui mérite une visite.

Beaucoup plus fort sur les risottos que sur les autres plats. Le propriétaire est très disposé à fournir des explications sur la méthode utilisée pour le risotto (sa référence est unique et différente des autres, à tel point qu'il a même créé une école et des cours). Ces derniers sont un peu moins intéressants mais restent bons. Le village est très beau mais difficile de trouver un parking.

Restaurant - risotto - pizzeria dans le centre historique de Montelupone ; visité pour le dîner sur réservation. Dès notre arrivée, nous sommes accompagnés à une table située dans un petit jardin extérieur, le restaurant dispose de différentes salles et environnements et ainsi nous évitons d'avoir un seul salon de mille places, même s'il compte en réalité de nombreuses tables. Nous prenons une assiette de charcuterie (ok) et décidons ensuite de nous concentrer sur les risottos, raison précise pour laquelle nous avons été particulièrement intrigués par ce restaurant. Les risottos ont une base commune et utilisent tous du riz nano Vialone, puis en donnant différentes garnitures, de nombreuses spécialités sont créées parmi lesquelles choisir. Ne vous fiez pas au fond commun, dans le sens où nos deux risottos commandés étaient quand même très différents l'un de l'autre et bien caractérisés : l'un avait des notes sucrées, l'autre un ton beaucoup plus terreux. Riz bien cuit et portions satisfaisantes, risottos promus ! Les desserts sont bons aussi, simples dans l'exécution qui respectent les canons du genre mais très savoureux, vous êtes en pleine zone de confort. Service bon et jamais intrusif, un petit plat de bienvenue a également été apporté et à un moment donné le propriétaire s'est même arrêté pour distribuer des salutations, des anecdotes et pour ceux qui voulaient des explications plus détaillées sur les risottos. Expérience positive pour moi, je ne peux évidemment pas me prononcer sur le reste de la proposition (restaurant et pizzeria)

Local au centre du village de Montelupone. Nous avons goûté leurs risottos qui ont été très appréciés. Notamment le risotto des Marches aux truffes. Vraiment excellent. Nous avons conclu avec une pizza qui ne fait jamais de mal. Le personnel était sympathique et serviable.

SUPERCALIFRAGILISTICESPIRAIDOSE !!! 😍👏🏻🤩 Expérience remarquable au centre de Montelupone. Accueil parfait, cadre très agréable, mais pas trop formel. Le service était rapide, précis et ordonné. Parmi les choses qui m'ont étonné : ici, ils n'utilisent PAS de surgelés et donc tout est frais et fraîchement préparé... et on sent la qualité ! Nous avons eu l'apéritif chaud avec des "crèmes" frites... une spécialité des Marches absurdement savoureuse qui nous a émerveillés !!! 🤩😍👏🏻🔝 (je reviendrais même juste pour ça) Les risottos sont quelque chose de fantastique, je ne dis pas seulement cela mais parce qu'en plus d'être passionnés par eux et d'apprécier la cuisine, nous avons passé deux heures après le dîner avec le propriétaire qui nous a raconté des histoires du pays et comment il prépare ses risottos 🤩 ... vraiment beaucoup, beaucoup de qualité !!! (Il a travaillé aux côtés de maître Ferron) Excellente sélection de vins et de qualité. Les prix sont moyens, mais si l'on considère qu'ils n'utilisent que des matières premières fraîches, jamais congelées et souvent sélectionnées parmi les meilleures, comme le riz, le safran, etc... restent absolument compétitifs. SUPER RECOMMANDÉ !!! 👏🏻👍🏻🔝

Quel merveilleux endroit ! Un établissement à l'ancienne, avec toutes les qualités qu'on peut espérer. Une carte autour des risotti qui sont un véritable délice, servis copieusement. Tout est d'une grande fraîcheur et à base de produits locaux. Le vino de la casa est parfait. Le service est discret et courtois. La direction aimable et attentive. Pour les clients du B&B, une remise de 10% est appliquée. Un rapport qualité-prix parfait, un rapport plaisir-prix exceptionnel !

L’institution locale. Fans de risottos, c’est l’adresse ultime ! Le boss final. Pour les autres, il y a tant à découvrir dans la cuisine traditionnelle des Marches ! On retiendra le ragoût d’oie du chef, simplement excellent. En fait, on avait un peu l’impression de manger la cuisine de mamie, quand elle est réussie. Les yeux fermés si vous êtes dans le coin. Et même si vous n’y êtes pas ! NB : les risottos sont « faits minute », donc si vous êtes pressés, passez votre chemin.