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Félicitations, tout est excellent
Emplacement et lieu charmants. Début très particulier : apéritif dans une cave bien entretenue, à côté d'un ancien pressoir. Des plats cuisinés avec beaucoup de classe. Propriétaires et collaborateurs très accueillants. Nous nous sommes sentis choyés. Il faut revenir !
Découvert grâce aux indications d'une connaissance, nous sommes arrivés à Pradello et avons trouvé une très agréable surprise. La nourriture n'est pas à la carte, principalement du poisson du lac mais tout est cuisiné avec amour et savoir-faire par le chef Carlo. Paola et Antonella servent les tables avec goût et gentillesse. Luciano nous a accompagné à la cave pour l'apéritif et nous a fait déguster d'excellents fromages et des charcuteries d'exception, tous issus de la région. Le vin est soigneusement sélectionné et est également issu de la région. Il y a un maximum de 22 places assises donc il est préférable voire obligatoire de réserver. Je le recommande vivement.