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Lieu rustique typique au pied des collines...il n'y a pas de menu ni de carte des vins, mais familial et convivial...endroit propre avec des plats traditionnels et des matières premières d'excellente qualité C'est un endroit reposant..et bien entretenu..pour les enfants il y a des chèvres, des ânes et d'autres animaux à saluer et de grands espaces ouverts pour s'amuser.
Il reflète la ferme au sens authentique du terme, vous êtes accueilli par un personnel aimable et serviable, les plats que vous pouvez commander sont répertoriés et c'est parti... Je dois dire que tous les plats servis étaient excellents, compliments à la cuisinière, elle nous rappelle vraiment la bonne cuisine maison ! Mention spéciale pour le pain, qui est fait maison... et qui se déguste, et la galette de pommes de terre, qui est également maison et délicieuse ! Les bitters, même ceux faits maison... et excellents ! Rapport qualité/prix...super ! Seul défaut... le chemin de terre qui mène à la ferme est à revoir... vraiment très cahoteux.
Très convivial, cuisine au top, un endroit agréable à visiter
Lieu très accueillant, personnel aussi, familial et cuisine excellente le tout réalisé selon la tradition : à la main ! Tout était vraiment parfait et très propre. Joyeux Noël aux gérants
Une petite ferme dans la vallée du Riglio avec une cuisine piacenza rustique mais authentique. Route d'accès blanche un peu accidentée mais ça vaut le coup.... Excellentes entrées, entrées et desserts. Secondes, je ne sais pas. Tranquillité et jeux pour les enfants.
Nous nous sommes arrêtés pour un déjeuner rapide lors d'une excursion à vélo. Tortelli aux orties, pisarei et fasó (avec couenne de porc), tarte à la confiture de pêches. Tout est fait maison, tout est excellent.
Une véritable ferme entourée de verdure qui propose de délicieuses charcuteries, des entrées maison et des seconds plats vraiment excellents. Presque tout est cultivé sur place, y compris les vins délicieux et naturels. Le prix est vraiment honnête, le propriétaire et la dame qui sert les tables sont des gens vraiment sympathiques, on se sent chez soi et on aimerait ne jamais partir. Vraiment merci !
Nous y sommes allés aujourd'hui avec des amis. Nous avons bien mangé... tarte salée, très bonne charcuterie et cornichons, aussi le pain fait maison (nous avons sauté les premiers plats pour passer aux seconds plats), le chevreuil avec une délicieuse polenta et puis du café sucré et du café tueur... le tout très bon... personnel sympathique et gentil, nous reviendrons certainement...
Je ne connaissais pas "La Canteina" même si j'habite à quelques kilomètres, recommandé par des amis, je suis allé dîner, j'ai trouvé un endroit qui donne l'impression à l'arrivée et la certitude après, où la réalité de l'authenticité de ce que l'on peut manger représente le succès de cet endroit. Les produits sont tous locaux et tous de très haute qualité, les charcuteries, le jardinier est fou, les pâtes faites maison, tout simplement excellentes, légères et avec un bon goût sans assaisonnement trop riche, une bresaola produite sur la maison avec de la viande élevée par eux, un dessert fantastique, les ingrédients des pâtes, du pain fait avec des farines anciennes et particulières, le vin toujours produit par eux, fait avec de vrais raisins, dit par un abstinent, deux verres et je n'ai pas sourcillé, enfin la convivialité, et familiarité du personnel et du propriétaire ainsi qu'un excellent cuisinier. Compte très modeste de ce qui a été consommé, je dirais vraiment un endroit qu'il faut recommander avec la certitude de faire une excellente impression. A répéter dès que possible
Expérience fantastique. Vous remontez le temps, immergé dans la nature avec de nombreux beaux animaux. C’est un lieu simple qui s’intéresse au fond et non à la forme, comme il devrait l’être à mon avis. Nous avons très bien mangé, tous les produits sont faits maison, du pain au vin en passant par les tortelli qui étaient spectaculaires. Absolument recommandé, nous reviendrons!