Très mauvaise expérience. Chambres petite et sale . Personnel arrogant. Petit déjeuner sans intérêt avec un serveur qui découpe une tarte avec sa main, extrêmement désagréable. Rien n’est fait pour vous mettre à l’aise et clairement on vous le fait sentir. Responsable inexistant… bref un mauvais souvenir

Cet hotel n’est pas digne de son classement et notamment pour son service. Il m’a fallu malheureusement être menaçant auprès du personnel de la réception, totalement indifférent à gérer les problèmes et dédaigneux vis à vis de la clientèle, pour qu’enfin nous puissions utiliser le mini spa de notre chambre. Ce n’est pas une piscine mais bien un spa contrairement à leur publicité. L’équipe ferait bien d’apprendre les bases de l’accueil. C’est un établissement à ne pas retenir pour son accueil distant et indifférent à la clientèle !

Insulae est un petit coin de paradis! La piscine est fraîche ce qui fait du bien durant les grandes chaleurs. Le bar en bord de piscine est exquis, les bartenders sont très compétents et les cocktails sont travaillés. Un grand merci à Gianpiero pour son professionnalisme et sa gentillesse, il fait la différence! Quant à la chambre, propreté impeccable (peut-être changer les joints en silicone qui ont déjà un peu noircis). La navette jusqu’à la ville de Cefalù est un vrai +, cependant nous aurions apprécié avoir des navettes plus tard que 19:00 afin de pouvoir rentrer sereinement après une promenade/repas en ville étant donné que Cefalù est un peu loin à pied (surtout quand il fait chaud) mais à seulement 7 minutes en voiture. Une petite crique est juste à 2 minutes à pied du resort pour les amoureux de la mer. Nous avons également profité d’un repas au restaurant Zayt, très agréable et bon avec une sommelière adorable qui parlait français et qui connaît très bien son métier. Cela fait du bien de sentir que le personnel souhaite que les invités passent un excellent séjour. Tout le personnel sans exception était au petit soin et toujours à disposition. Nous recommandons vivement cet hébergement et nous reviendrons.

Insulae Resort est constitué d'un petit ensemble architectural très réussi, au milieu d'un écrin de verdure très accueillant et reposant. La superbe piscine, centrale, et son bar sont particulièrement appréciables et constituent nécessairement le principal spot du lieu. Le bâtiment de verre et de bois dédié à la restauration, qui accueille également la réception de l'hôtel et un petit lounge, est un bonheur de transparences et de simplicité des formes. La vue sur la mer et la (relative) proximité de Cefalù ne gâchent rien... Les services proposés (bar sérieux aux cocktails souvent très réussis, élégant restaurant gastronomique le soir - pas testé -, notamment) et les chambres confortables et reposantes, aménagées dans le style de l'ensemble, complètent le tout. Un mot enfin de l'équipe d'employés, sollicitée en permanence pour assurer un service qualité et pratiquement en non stop. Les demandes des clients sont entendues et satisfaites au mieux, avec bonne volonté et gentillesse, dans une ambiance détendue mais adaptée au standing de l'établissement.

Excellent séjour ! Hôtel magnifique, personnel très gentil. Le barman est super et les personnes de l’accueil formidable. Parfaitement situé, pas très loin du centre de Cefalù.

Super emplacement pour un séjour à Cefalu, nous avons passé 4 nuits parfaites dans cet hôtel. Les prestations sont de super qualité, le petit déjeuner délicieux, et le personnel vraiment adorable.

Belle infrastructure, moderne et propre. En revanche, il est dommage que les horaires du petit déjeuner soient très restrictifs. Ils commencent à débarrasser à 9h30, ce qui est extrêmement tôt, notamment pour des personnes qui sont en vacances et qui ont besoin de repos (donc de faire la grasse matinée); d’autant que l’établissement se trouve au flanc d’une montagne, sans aucun accès direct à pieds à un café ou restaurant, à moins d’avoir une voiture ou prendre un taxi pour se rendre aux alentours ou au centre ville (~15mn). La qualité du petit déjeuner n’était pas au rendez-vous et le type de nourriture servi est très limité; j’ai vu certains gateaux coupés et remis pendant 4/5 jours, inconcevable. L’eau plate était dans des carafes avec un arrière-goût, les jus ne semblaient pas naturels… J’ai eu l’impression que des économies étaient faites sur des choses importantes. Bien dommage. Le prix était élevé mais pas de réelle correspondance par apport à ce qui est offert habituellement pour la même gamme.

Un lieu idyllique magnifique, splendidement arboré, tranquille et reposant, les chambres sont très propres et très design comme tout le reste de ce bel hôtel et à tout cela s ajoute une très bonne cuisine sicilienne. Une dernière chose tres importante Francesco et son équipe sont aux petits soins pour vous , toujours très sympathiques disponibles et à l écoute en fait je vous conseille ce merveilleux endroit

Notre séjour est inoubliable. La nourriture était excellente et l'hôtel très propre. Tout était parfait. Nous le recommandons à 300 %. Le personnel est très à l'écoute, merci beaucoup à toute l'équipe.

Magnifique établissement !!! Tant sur le choix du design que de la propreté… Nous avons passé un séjour incroyable et inoubliable. L’ensemble de l’équipe est au petit soin… Un service de qualité sans faille. Nous recommandons à 200% Un grand merci à l’ensemble de l’équipe !!!