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Restaurant immense et donc très commercial. La qualité est passable, mais les plats de pâtes sont noyés dans l'huile. Cela ne surprend certainement pas les palais siciliens, tout au plus ceux des touristes.
Nous y sommes allés plusieurs fois, les chambres sont simples mais propres et avec des espaces extérieurs. Les propriétaires sont toujours disponibles pour les clients et prêts à les accompagner au port en cas de besoin. Front de mer où se trouvent des plages gratuites avec parasols gratuits. Juste à côté se trouvent les deux restaurants les plus populaires Alfredo (très bons granités) et Il Gambero (notre préféré pour les pâtes et les pizzas). Nous aimons les îles Éoliennes, en particulier Salina
Très bons plats , goûteux et frais. La caponata et le reste excellents.
Je rentre rarement à la maison avec l'envie d'écrire une critique, et bien c'est le bon moment. Si vous vous promenez dans la chaleur torride de l'été et que vous vous retrouvez à Lingua, votre refuge est le Delfino. A l’ombre de la « pinnata », rafraîchi par la brise marine, vous serez accueillis par l’élégance de Gisella et le professionnalisme de Giovanni. Les photos sont superflues car les plats ont une présentation unique comme le goût qui les distingue, un goût de famille et d'affection préparé avec des produits locaux et de qualité. Un coin tranquille où vous pourrez déguster l'un des nombreux vins produits sur l'île, une cave complète où vous pourrez choisir entre des vins blancs au goût prononcé ou des vins rouges qui rehaussent les arômes et les parfums du territoire. Pour beaucoup ce sera une simple critique, pour moi c'est un merci, car s'arrêter chez Delfino même pour un apéritif est déjà une belle occasion. Salut les belles personnes et joyeuses fêtes.
Retour après plusieurs années, parcours clair "de la richesse aux haillons", peut-être que le changement de génération n'a pas fait de bien à ce restaurant, prix disproportionnés pour la qualité de la nourriture, utilisation d'aliments surgelés, menu vraiment réduit et "pauvre" par rapport à avant, nette maximisation des profits (dépenses en produits très faibles et revenus très élevés), il est devenu un restaurant piège typique pour les touristes. P. s avant, c'était l'un des meilleurs de Salina.
Le restaurant est très agréable, je recommande les petits poulpes au vin de malvoisie (vin local), la ratatouille comme les légumes grillés sont excellents. Le service est prévenant.
Nourriture de qualité absolument moyenne (surtout par rapport au prix), préparation des plats à revoir (notamment les spaghettis aux palourdes étaient littéralement immergés dans l'huile). Les portions sont toujours généreuses. Bon service (le responsable du service à table était très gentil et discret) et l'emplacement en bord de mer était très suggestif.
Nous y sommes allés pour un déjeuner recommandé par ceux qui nous ont emmenés visiter l'île de Salina et nous avons passé un très bon moment. Un lieu caractéristique qui vaut vraiment la peine d'être réessayé. Les plats sont excellents et la carte variée. La terrasse extérieure couverte est très accueillante. La vue mer imprenable. Félicitations à la direction.
Malgré la période hors saison, le poisson était frais, bien cuisiné et servi par une charmante jeune fille souriante, gentille et sympathique. Le gâteau Setteveli bizarre et étonnant ! J'apprécie quand on voit la cuisine dans un lieu, elle est presque toujours synonyme de propreté et d'ordre tant du lieu que du personnel qui y travaille. Et dans ce cas, c'est comme ça. Prix moyens-élevés. Mais le rapport qualité-service/prix est favorable Informé
Excellents plats de pâtes face à la mer. Un régal !