J'ai séjourné avec ma famille pendant deux semaines dans le charmant B&B IL CEDRO et je peux dire que ce fut une expérience très positive ! L'emplacement est excellent pour voyager vers la mer et d'autres villes voisines. Notre chambre était bien entretenue et agrémentée d'une grande terrasse. Nous nous sommes sentis comme chez nous... accueillis avec gentillesse et professionnalisme par Paolo qui nous a enchanté chaque jour avec ses petits déjeuners et nous a conseillé sur les différentes fêtes et fêtes patronales des communes voisines. Nous étions tous satisfaits et, de retour aujourd'hui, ça nous manque ! Je crois vraiment que la destination de nos prochaines vacances sera toujours le Salento et surtout que nous reviendrons au b&b de Paolo !

J'ai séjourné deux semaines à IL CEDRO - Bonjour... c'était une véritable "symphonie" : emplacement stratégique entre le centre et la mer, hospitalité et convivialité !!! PAOLO EST SUPERBE... il peut vous conseiller sur les excursions et les festivals... il vous chouchoute avec ses petits déjeuners et ses Pasticciotti !! Ce fut une expérience👌 !!!...Je le recommande absolument !!!

Nous avons passé deux semaines dans ce b&b situé à Salve (LE), un village calme et très calme qui est situé dans une position stratégique pour pouvoir se reposer et en même temps visiter les plus belles stations balnéaires du Salento. M. Paolo, propriétaire de la structure, est une personne affable, serviable et bienveillante, en plus d'être un connaisseur expert de la région qui nous a souvent guidé à la découverte de lieux et de paysages merveilleux. Le petit-déjeuner est très copieux et comprend également des spécialités typiques du Salento (sucrées et salées). À cet égard, je voudrais souligner pour tous les clients coeliaques la possibilité de trouver des pasticciotti surgelés, des croissants, des calzones, des Lecce rustici à la pâtisserie "Capricci del Corso" située à quelques pas du b&b.

Paolo è una persona squisita, ospitale e gentile, sempre prodigo di buoni consigli per le escursioni nel territorio circostante, è preparatissimo su tutti e due i litorali sia per lo Ionio che per l'Adriatico profondo conoscitore di meravigliosi posti da visitare. Torneremo per finire di scoprire altre meraviglie. Paolo grazie di tutto.

La struttura del B&B Il Cedro, situato nel centro di Salve, è molto accogliente, curata e pulita, dove ho soggiornato per una settimana con la mia famiglia con tranquillità e totale relax. La camera è accogliente e dotata di tutti i comfort necessari. La disponibilità di Paolo è unica al mondo, perché ci ha coccolato come se fossimo di famiglia, deliziandoci con colazioni top! Ogni mattina,ci ha offerto pasticciotti di gusti diversi, caldi e buonissimi, focacce freschissime, frutta, biscotti e taralli tipici del Salento con angolo tisane, caffè e succhi vari. Tutto delizioso. Paolo, grazie mille per le risate, i discorsi e i consigli proposti. Complimenti per tutto!

Ci sono stato per la prima volta e mi sono trovato davvero bene. Paolo è una persona gentilissima e sempre disponibile. La struttura dista a pochi minuti con l'auto dalle Maldive del Salento e di altri lidi a seguire. Consigliatissimo per chi vuole andare a mare in poco tempo. La colazione è abbondante e anche di qualità. Ogni mattina a colazione Paolo ci ha portato una specialità diversa, prodotti tipici del posto. Per non parlare di quel pasticciotto ricotta e kiwi che è stato davvero buonissimo, dato per sbaglio e che scherzosamente ho detto gli avrebbe fatto rischiare una stella 😂 e invece gliela l'ha fatta guadagnare. Ad ogni modo un b&b che consiglio a chi cerca tranquillità, colazione di qualità e disponibilità di Paolo per qualsiasi cosa.

Siamo stati in vacanza in questa struttura questa estate. Mi sono ripromesso di fare una recensione a distanza di tempo, perché faccio sempre così. I viaggi sono forme di arricchimento e devono essere metabolizzati. E se i ricordi sono belli ancor più bello è stato il viaggio. Proprio così... Mi trovo spesso a pensare al piccolo paese di Salve, di questa estate. Siamo stati benissimo, io la mia compagna Anna. Indimenticabile il mare, le cene, le colazioni presso la struttura. Gestita da un un host genuino, autentico, attento a tutti gli ospiti. Siamo stati come fossimo stati a casa nostra. Grazie per averci fatto vivere una vacanza, con dei ricordi che ogni tanto riaffiorano. La parte più bella del viaggio... Ciao Paolo. Gianni e Annarita

Un B&B au cœur de Salve, un village caractéristique sur le talon de l'Italie. Paolo, le propriétaire, une personne exquise, qui sait comment vous chouchouter et vous faire sentir comme chez vous de la première à la dernière minute de votre séjour, vous demandant la veille ce que vous voulez pour le petit-déjeuner, vous offrant les meilleurs pasticciotti aux différentes saveurs, les meilleurs de la région. Vous indiquant des choses à faire, des festivals auxquels assister et bien plus encore. Bref, un livre ouvert, duquel on peut extraire de nombreuses informations et discuter aux tables installées à l'extérieur. Les chambres sont équipées d'un mini réfrigérateur, de la climatisation et bien évidemment d'une salle de bain privative. Il y a toujours un parking gratuit à l'extérieur de la structure. La région est parfaite pour visiter davantage de lieux, mais aussi pour ceux qui souhaitent profiter de la mer cristalline de Pescoluse, la plus proche du B&B, à seulement 7 minutes en voiture. Merci Paolo, nous espérons revenir! Umberto et Thérèse

Nous étions ici pendant une semaine ! Et j’ai vraiment aimé ça. Paolo le propriétaire était très sympathique et serviable. Chaque matin, il y avait des morceaux frais et sucrés de la boulangerie. Si vous ne voulez rien de sucré, Paolo vous préparera également une focaccia fourrée. Nous pouvons fortement recommander ce joli petit logement.

Le Bed & Breakfast Il Cedro est situé dans une position stratégique à Salve, un beau village qui comprend certaines des plus belles marinas du Salento telles que Pescoluse, Maldive del Salento, Posto Vecchio, Torre Vado, Torre Pali. La courtoisie du propriétaire rend cette structure encore plus confortable, enrichie de petits déjeuners avec des produits typiques locaux tels que les pasticciotti de Lecce. Le Bed est composé de chambres lumineuses, d'un mobilier sobre, d'une salle de bain privée et de grands espaces communs, comme une belle cour avec des tables à l'ombre d'un grand cèdre.