Belle structure à Caltanissetta, l'hôtel est entièrement rénové dans un style rustique chic, bénéficie d'un bel emplacement et d'une vue sur le paysage environnant. Mon mari et moi avons passé une nuit et avons trouvé la chambre un peu bruyante pour un hôtel 4 étoiles et les rideaux des fenêtres ne s'assombrissaient pas bien (à 5 heures nous avions la chambre éclairée), une petite note négative mais qui pourrait facilement être corrigée. Le petit déjeuner était vraiment excellent et la terrasse où il est servi était magnifique. Personnel très sympathique et serviable.

Endroit soigné, cuisine excellente et service digne des 5 étoiles attribuées.

En Sicile, en vacances entre amis, nous étions invités à dîner au Relais Villa Flora. Endroit élégant qui dispose également de quelques chambres pour passer la nuit. La structure est une élégante maison rustique et dispose de deux pièces dans l'une desquelles se trouve une belle cheminée qui réchauffe agréablement la pièce en hiver. Le menu propose des plats de terre et de mer qui rappellent également la tradition sicilienne, parmi lesquels je souligne les Bucatini aux sardines au fenouil, crème au safran, chapelure "atturrata" et poulpe éolien, avec crème de pomme de terre, poudre d'olives noires, tomates cerises confites et crème de basilic. Les desserts sont excellents et la carte des vins est très variée et de grande qualité. Le Relais Villa Flora répond certainement à toutes les attentes.

DES PLATS EXQUIS, préparés avec attention aux moindres détails. Je recommande seulement d'être un peu plus présent dans la pièce, sinon tout était parfait 😍

Très bel endroit, avec des pièces spacieuses et accueillantes, de beaux espaces communs, avec structure en pierre, cheminée, belle piscine. Personnel à la hauteur. Très bon petit déjeuner

Bel endroit, j'ai eu l'occasion d'y apporter des fleurs à certaines mariées qui sont restées le jour du mariage et qui y ont été choyées avec des massages et des masques de beauté et tout ce qui est beau et relaxant... vraiment un bel endroit.p.s. l'escalier est magnifique....

Une vraie agréable surprise ! Chambre joliment finie, produits de qualité, ameublement raffiné, espace extérieur soigné avec un petit coin piscine et une belle pelouse bien entretenue. Bon petit déjeuner et service présent et discret, pas du tout intrusif.

Excellent hôtel de charme, dans un endroit calme entre Caltanissetta et S. Cataldo. Belle vue, notamment depuis la grande véranda avec baies vitrées ouvertes dans la zone restaurant/salle de petit-déjeuner, les terrasses et le jardin sont également magnifiques. Je n'ai pas eu l'occasion d'essayer leur piscine étant donné la période moins propice à la baignade en plein air mais tout semble très bien entretenu et propre. Étant un hôtel de seulement 8 chambres, il est très calme et bien entretenu. Chambres spacieuses, impeccablement propres, bien finies et relaxantes. Le personnel est extrêmement serviable et très attentif aux besoins des clients. J'ai également eu le plaisir de tester leur cuisine, le restaurant Zàghara Gourmet Lounge (également répertorié au guide Michelin). Des plats originaux avec une attention à la tradition et une réinterprétation dans une touche moderne et une prédilection pour les plats à base de poisson cru. Il y a aussi d'excellents plats de viande mais pour ceux qui préfèrent le poisson et qui n'aiment pas le poisson cru, le carpaccio et le tartare, il serait bien aussi de proposer davantage d'alternatives non crues, mais ce n'est qu'un détail.

Très bel hôtel, notre chambre était grande et très agréable, le personnel est très gentil et à l'écoute.

Agréable place. Service très professionnel et équipe chaleureuse. From Tunisia 🇹🇳