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Visité le 15/02/2025. Nous n’avons pas séjourné à l’hôtel, nous avons juste pris un verre sur la terrasse donnant sur l’eau. Le cadre est magnifique, en revanche le service est à revoir, la serveuse n’était clairement pas accueillante. Peut-être car nous étions des clients extérieurs ?
Concernant le restaurant Nous étions 16 personnes le service était parfait, gentil et chaleureux la nourriture très bonnet variées ! La vue magnifique sur la grande terrasse donnant sur la Lagune de Venise ! Bravo !!
N'avons pas résidé à l'hôtel mais déjeuné 2 midi sur la terrasse avec une splendide vue panoramique, les plats sont excellents les prix au niveau du cadre et de la qualité des plats mais je ne comprends pas pourquoi ils font payer un couvert de 3 euros par personne pour un service très aléatoire.
Ce qui suit est notre avis sur le restaurant : Très joli restaurant qui propose, par une soirée pluvieuse, un intérieur intime et chaleureux. Contrairement à ce que j’ai pu lire, l’accueil n’est absolument pas froid. Il est fort aimable, avec une certaine retenue typiquement vénitienne. On ne vous saute pas au cou ( et pourquoi devrait-on donc le faire ?) mais on vous accueille avec élégance et simplicité. En entrée, nous nous sommes partagé une friture de petits poissons ( calamars, anchois, éperlans et de légumes frits, courgette, poivrons, etc. C’était délicieux et très fondant. Un petit reproche sans gravité : il aurait fallu que ce soit davantage brûlant. Nous avons poursuivi avec un risotto aux fruits de mer, plus décevant : le riz était parfaitement cuit et fondant en bouche, mais les fruits de mer, essentiellement des moules, semblaient décongelés. Par voie de conséquence, le riz manquait de goût. Au total une expérience positive malgré tout et une équipe au service des plus satisfaisants.
Avons passé 4 jours délicieux dans cet hôtel qui est un petit bijou. Le personnel est charmant, le petit- déjeuner copieux, les chambres très confortables. L'hôtel est parfaitement bien situé. Un rêve.
Nous n'avons pas résidé à l'hôtel, mais uniquement dîner au restaurant : La vue est à couper le souffle avec une très belle terrasse sur la mer. La carte est alléchante, et nous nous sommes régalés. Par contre, je ne mettrai que 3 étoiles, à cause du service. Nous avons mis extrêmement longtemps à être servis, le serveur est venu s'excuser au bout d'un moment, donc, on a compris qu'il y avait un problème. Pour finir, il a fallu demander 3 fois pour avoir un café ! Dommage, vu le standing du lieu !
Nous sommes allés précédemment dans d'autres hôtels à Venise dont le grand hôtel Excelsior au Lido ,magnifique mais ambiance des restaurants très froide. La Calcina est celui qui nous a le mieux convenu pour son ambiance chaleureuse . Nous y retournerons certainement ,même si les chambres sont beaucoup plus petites qu'à l'Excelsior car l'accueil et le restaurant sont parfaits, le petit déjeuner excellent et copieux, et le lieu très pratique pour se promener en vaporetto dans Venise.
Emplacement idéal dans le Dorsoduro sur les Zattere, la terrasse agréable donne sur le canal de la Giudecca, en retrait des embarcadères de vaporetti donc au calme. Très bon accueil et service de qualité. La salle est intime et la cuisine est savoureuse. Pour déjeuner au soleil ou dîner je le recommande. Le foie à la vénitienne est très bon. La pizza à la truffe délicieuse.
Tout pour plaire sur le papier : prix corrects, bon emplacement, joli cadre... Malheureusement la qualité n'est pas à la hauteur du prix payé : une salade césar où la salade était bien trop présente par rapport au reste, qui lui-même n'avait pas de saveur. De plus nous avons été déçu par une soupe de légumes moyenne qui n'est pas ce qu'on attend d'un minestrone à ce prix. En revanche le tiramisu aux agrumes était bon et original, cela permet au moins de bien finir le repas.
Une petite carte ce qui révèle généralement une cuisine maison avec des produits frais. Une belle terrasse sur l'eau avec une jolie vue sur le coucher de soleil en début de soirée. Service impeccable et prix très corrects. Comptez 3€ pour le couvert. Pensez quand même à réserver.